ベルセーブ
6,050円
シリーズ純銅製おろし金サイズ約100×H190mm材 質銅製(板厚2mm)、錫めっきセット内容おろし金 × 1原産国日本製(Made in Japan)製造元新光金属株式会社商品説明熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。幅が広く刃並びが不規則なのが特長です。食材の繊維と水分が分離せず栄養を損なわぬ美味なおろしができるのは昔作りの純銅製おろし金だけです。[おろし器 TOP]
ArCraft 丁寧に作られた日用品
6,270円
おもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(6番/Sサイズ)です。おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。陶器やプラスチックのおろし金だと、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、大矢製作所のおろし金は、大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ19.0、幅11.0。重さ:244g。素材:純銅、スズメッキ。※家庭用Sサイズ関連商品 >> 片面(大根おろし)の商品一覧 ショップメニュー >> FAQ(ギフト包装、領収書など)やお問い合わせはこちら >> 全商品から検索する >> ブランド別のカテゴリ一覧から選ぶ >> ArCraft(アークラフト)のトップページおもて面のみを目立てし、裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金(6番/Sサイズ)です。 おもて面が大根用、うら面が未加工になっています。大根を小さく切り取るようにしておろすので、野菜の繊維と水分が分離せず、ふんわり美味しい大根おろしになりますよ。■料理人が選ぶおろし金銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず...
業務用調理道具専門店 エモーノ
4,434円
商品のご紹介レバー操作で着脱自在の大型吸盤(φ100mm)がおろし板をガッチリ固定し、安定した作業を助けます。おろし面が大きいので手加減が自由自在、なんでもおろせる万能タイプのおろし器です。サイズ:160×380×H95mmサイズ(おろし面):160×230mm材 質:ポリカーボネート備 考:ご購入前にご確認ください
SCキッチンTOWN
6,270円
Webby
4,468円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■ 両面目立■ 外寸 : 110×225■ 製品重量(g) : 320■ 材質 : 銅 【#113】
ふじたクッキング
4,298円
商品の詳細 サイズ サイズ:外径間口100×奥行95×全長190mm(刃の立っている部分 約70×80mm) ●重量:240g ※おろし器のご使用後は、水でさっと洗い流し、水分をふき取ってください。大根、薬味をおろすのに便利です。 ※おろし金の目立ては、職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打ちました。切れ味抜群の目立ては全てにおいて理想的な方向に設定。力がいらないので量をこなすプロには嬉しい限り。 おろしの素材は「銅」。病原性大腸菌O-157をも除菌するほどの抗菌力を持ちますので、衛生的にお使い頂けます。 ●プロ用薬味おろし 薬味おろしに便利です。 ●切れ味の良さ ●繊維を壊さず、素材のうまさを保つ ●水っぽくならない ●口当たりの良さ ●素材の旨さを保ち素材の栄養を損なわない ●職人の彫金技術を用いた手打ち、金槌とタガネで一目ずつ手で牛ました。 ●銅の金属イオン効果は、あの病原性大腸菌O-157をも除菌させるほどの抗菌力を持ちますので安心です。 ●ご家庭用で少しちいさめのサイズです。 ●表面は、大根おろしにご利用いただけます。(粗目) ●裏面は、生姜や、ニンニクなどをおろせます。(細目) ●●画像は、銅卸金の1号です。
ものうりばPlantz
5,780円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シルバー天板と黄金天板の全てが単品フラット仕上げです。● 天板に凹凸がありません。フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 弊社独自の工法で歪みをなくして平面を出しています● 精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃になります。【商品仕様】●外寸サイズ:220x300mm●1個あたりサイズ:155x25xH18mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 シルバー ホタテ天板 6P M シリコン付 MS19日本製...松永製作所 シルバー ミニフィナンシェ天板 8P S シリコン付 MS...松永製作所 シルバー フィナンシェ天板 8P M シリコン付 MS23...5,790円5,900円6,120円松永製作所...
ものうりばPlantz
6,660円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シルバー天板と黄金天板の全てが単品フラット仕上げです。● 天板に凹凸がありません。フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 弊社独自の工法で歪みをなくして平面を出しています● 精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃になります。【商品仕様】●外寸サイズ:218x238mm●1個あたりサイズ:55x80xH30mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 シルバー ミニマドレーヌ天板15P 15P M シリコン付...松永製作所 シルバー マドレーヌ天板8P M シリコン付 MS15日本...松永製作所 シルバー ダブルハート天板 12P M シリコン付 MS2...6,650円6,690円6,800円松永製作所...
堺の刃物屋さん こかじ
5,790円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シルバー天板と黄金天板の全てが単品フラット仕上げです。● 天板に凹凸がありません。フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 弊社独自の工法で歪みをなくして平面を出しています● 精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃になります。【商品仕様】●外寸サイズ:220x300mm●1個あたりサイズ:70x70xH18mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 シルバー ラフト天板 6P M シリコン付 MS25日本製...松永製作所 シルバー ミニフィナンシェ天板 8P S シリコン付 MS...松永製作所 シルバー オーバル天板 8P M シリコン付 MS147日...5,780円5,900円5,510円松永製作所...
ものうりばPlantz
5,790円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シルバー天板と黄金天板の全てが単品フラット仕上げです。● 天板に凹凸がありません。フラット仕上げにするメリットは高級感があり天板が丈夫になります。●製作工程に及んでは、歪みが発生して製作は非常に大変ですが、 弊社独自の工法で歪みをなくして平面を出しています● 精密加工の技術をふんだんに活かして菓子型業界には、いままでにはない作りを実現しました。●シルバー天板はベーシックな商品となり値段もお手頃になります。【商品仕様】●外寸サイズ:220x300mm●1個あたりサイズ:70x70xH18mm容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 シルバー ラフト天板 6P M シリコン付 MS25日本製...松永製作所 シルバー ミニフィナンシェ天板 8P S シリコン付 MS...松永製作所 シルバー オーバル天板 8P M シリコン付 MS147日...5,780円5,900円5,510円松永製作所...
キッチンガーデン
5,734円
【外寸】29mm×260mm材質:ステンレス刃渡り:150メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
雑貨屋 ココウキ
5,177円
◆料亭の大根おろしがご家庭でも手軽に! ◆18-0ステンレス製の三段刃おろし金です。 ◆荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」 「抵抗が少ない」! ◆「シャッ」「シャッ」と刃切れよく、三倍の早さで切り下ろします。 ◆鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、食材の独自の 風味を生かせます。 ◆ショウガや大根おろし等をおろす時に最適です。 ◆ご家庭でもプロの技をどうぞ! 【18-0ステンレス 三段卸金シリーズ】 18-0ステンレス 三段卸金 大 18-0ステンレス 三段卸金 中 18-0ステンレス 三段卸金 小 【商品仕様】 ●サイズ/約外寸幅145×全長275×刃部140mm ●材質/18-0ステンレス製 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
業務用プロ道具 厨房の匠
4,373円
【業務用プロ道具 厨房の匠】18-0 オロシ金 2号規格 : [2号]外寸幅 全長 : 165×280mm材質 : 18-0ステンレス※1号〜4号は両面目立、5号は片面目立です。[ASC:R=v/R=040/P=0004000]
包丁のトギノン
5,335円
■おろし金(当り金)の大きさ 全長:270mm 幅:140mm 重さ:288g ■仕様 本体:ステンレス鋼/ SUS430 ∨型 本目立て 三段刃 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。味の真髄は「薬味」にあり! 本職の料理人が使用する「忠實印」のおろし金(当り金)。 ステンレス(SUS430)を使用し、従来の製品より耐久性と衛生面に優れています。 V型 本目立ての三段刃。プロも納得の作りです。 しかも、オモテ面・ウラ面と使えそれぞれ中目・細目に下ろすことが出来る優れもの。まるで淡雪(みぞれ)のようなしっとりとした具合におろせます。 実はステンレスの材質に「目」を立てたのはこの「忠實印」が初めて! 今まで技術的に難しかったこの加工を可能としたのは、日本のおろし金職人の巧みな技があったからこそ実現しました。純国産ならではの安心・安全の造りです。ザイズは三種類。お好みでお選びください。 ●東京・かっぱ橋、大阪・道具屋筋で職人に人気のおろし金・当り金。一味違う"おろし"をご堪能ください。 ・ご使用方法のヒント ローストビーフにおろしたワサビを添えて、だし醤油でお召し上がり。 トマトをおろしてイタリアンの定番、フレッシュトマトジュースに。 皮ごとリンゴをおろしてジュースにすれば栄養価が高く健康にもよい。 目詰まりしやすい、ワサビや生姜は刃の上に「アルミホイル」を敷いてからおろしてください。ご使用後、アルミホイルを取り除けば、お掃除簡単ですよ。 オモテ面の中目。 大根、人参、果物に最適。 大根は葉のほうから根のほうに向かって繊維があるので、おろし金と繊維が直角になるようにおろすと、繊維も潰さず栄養価の高いまま下ろせますよ。 ウラ面の細目。 ワサビ、生姜、ニンニク、いも類に最適。...
くるちかも culticamo
6,028円
【本焼ステンレス 朴柄 盛箸 24cm】 ●サイズ:240mm/全長380mm ●材質:ステンレス、朴材 ●重量:83g※1〜2g誤差があります ※画像はイメージになります。 ■日本料理を完成させる上で最後に使う道具が盛箸。 ■焼入れ、焼戻しを行っているので曲がりにくく、強度に優れます。 ■細い先端は細かな盛り付けに対応します。 ■絵画を描くようにプロによって盛り付けられた料理はまさに芸術品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
くるちかも culticamo
6,336円
【本焼ステンレス 六角柄 盛箸 18cm】 ●サイズ:180mm/全長312mm ●材質:ステンレス ※画像はイメージになります。 ■日本料理を完成させる上で最後に使う道具が盛箸。 ■焼入れ、焼戻しを行っているので曲がりにくく、強度に優れます。 ■細かい作業がしやすい六角柄。 ■オールステンレス製で衛生的です。 ■細い先端は細かな盛り付けに対応します。 ■絵画を描くようにプロによって盛り付けられた料理はまさに芸術品。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
I’sキッチン
7,000円
サイズ:10(9)cm×19(18)cm×高さ10.5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 型容積:1700cc ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
キッチンガーデン
4,725円
品 名アルミ プレス天板6枚取 極浅仕様 548mm×398mm高さ:15mm底内寸法:495mm×345mm板厚:1.0mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
馬嶋屋菓子道具店
4,543円
主な仕様 サイズ:490×340mm 素材:シリコン、グラスファイバー 製造国:フランス ■網目状の加工により、クッキーやタルトの油分やフランスパンなどハード系のパンの水分が抜けサクサク、パリッとした歯ざわりの良い仕上がりになります(通常、タルトを焼成するときに必要なピケ作業を省くことが可能です!)。 ■2000回以上の耐久性、-40℃〜250度までの耐温性半永久的にお使いいただけますので大変経済的です。 ★スタッフ使用コメント★ この一枚でいつものクッキーがプロのようにサクッと仕上がります!手放せません!! ※ 注 意 ※ こちらの商品は一部網目がふさがっている商品が届く場合がございます。元々の仕様となりますのでこちらを理由とした交換・返品は承れません。あらかじめご了承の上ご購入下さいますようお願い申し上げます。(2015/10/14追記)輸入品のため予告なく仕様が変わることがありますが、こちらを理由とした交換・返品は承れません。 (2020/6/25追記) ベーキングシート お菓子 パン お菓子作り パン作り クッキー作り クッキー 手作りお菓子 手作りパン お菓子道具 パン道具 製菓道具
ビックカメラ楽天市場店
4,235円
●ものづくりの街「燕三条」の製菓器具。
あきばお〜楽天市場支店
4,876円
アルミニウム合金(#5052)使用Al(アルミニウム)-Mg(マグネシウム)系耐食性に優れています。規格6枚取型外寸 縦×横×高さ t=板厚530×380×H25 t=1.2
自由が丘グランシェフ 楽天市場店
4,800円
8個以上お買い上げでグランシェフオリジナルレシピプレゼント!サイズ:直径=6cm/外径6.5cm 高さ=内寸5.5cm/外寸6cm 材質:本体/スチール(鉄):表面/テフロン加工 霜鳥製作所(日本製) ↑ | 60(内寸55)mm | ↓ ←65(内径60)mm→ ボルドー地方の修道院で作られたお菓子で、当時バターは高価で手に入りにくかったため、バターの代用でろうそくに使っていた蜜蝋を使って焼いたとせれています。canneleとは ギザギザのお菓子と言う意味です。 グランシェフオリジナルレシピプレゼント! 蜜蝋が手に入りにくい時はバター生地をながして下さい。
I’sキッチン
5,000円
サイズ:16(15)cm×6.5(5.5)cm×高さ6cm 容量:570cc 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
I’sキッチン
5,000円
サイズ:8cm×8cm×高さ8cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
I’sキッチン
5,600円
サイズ:12cm×12cm×高さ6cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
I’sキッチン
4,600円
サイズ:10cm×10cm×高さ5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
おすすめショップ
4,200円
おすすめ・人気の商品■サイズ・色違い・関連商品■単品■3セット[当ページ]■40セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容【ご注意事項】この商品は下記内容×3セットでお届けします。【商品説明】すりおろした後そのまま汁気を絞れるおろし器。すりおろした後、おろしがねをスライドさせると汁気とおろしに分けることが出来ます。大根おろし、もみじおろし、離乳食作りも出来ます。ステンレス製なので丈夫です。■商品スペック【商品サイズ(約)】幅5.5×奥行3×高さ1cm【材質】本体:AS樹脂本体脚滑り止め:エストラマおろし枠部:ABS樹脂おろし金部:ステンレス【耐熱温度】本体:70度本体脚滑り止め、おろし枠部:80度【耐冷温度】-20度■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
Webby
4,361円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 内径(cm):36 外径×深さ(mm):385×135 家庭用 業務用 キッチン用品 キッチンツール 18-0ステンレス 【#101】
e-物ストア
6,859円
◆商品名:飯田屋 エバーおろしPro 日本製 おろし金 おろし器 チーズ しょうが レモン にんにく ゼスターグレーター ステンレス JK06 【プロが唸った殿堂入り100名品に選出されました!】飯田屋が世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた「究極のふわふわおろし金」 生姜、にんにく、チーズなど今まで味わったことがない程細かくにおろすことができます。 おろし金も受皿も、金型に至るまで全てが純日本製。とことん日本製を貫きました。 少ない力で食材がおろせます!チーズやにんにく等は「撫でるだけ」で食材がおろせます。 長すぎず、細すぎない今までになかったサイズで、日本のキッチンにもピッタリの絶妙なサイズ感です!
ふじたクッキング
6,518円
サイズ 270×115×H160mm 重量 800g 取付可能最大径 130mm 取付可能最大長さ 120mm 自動送り装置 1mmピッチ 付属品 1.0mmクシ刃/2.5mmクシ刃/4.0mmクシ刃 商品説明 手切りのようにみずみずしいつま切りができます。(手動式) コンパクトでつま切り、リボン切りができます。 ご注意 消耗部品(刃物等)の初期不良以外は保証対象外となります。使用後は説明書に従って、お手入れをして下さい。 また商品の改造等は危険ですのでしないで下さい。【つまきり かつらむき器】手動式 回転つまきり君 CTM-20 千葉工業所製手軽にすばやくツマ切りができます。コンパクトな手動式ツマ切り器 手切りのようにみずみずしいつま切りができます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 独自開発の送り装置の採用で、簡単にツマ切りができます。クシ刃を外せばリボン切り(らせん状のかつらむき)もできるので、盛り付けをさらに美しく仕上げることができます。
Webby
5,280円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 内径(cm):40 外径×深さ(mm):426×135 家庭用 業務用 キッチン用品 キッチンツール 18-0ステンレス 【#101】
e-物ストア
5,821円
◆商品名:飯田屋 エバーおろし 日本製 おろし金 おろし器 受皿付 チーズグレーター すりおろし しょうが ニンニク パルメザンチーズ レモン ゆず ステンレス ゼスターグレーター JK04 【プロが唸った殿堂入り100名品に選出されました!】飯田屋が世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた「究極のふわふわおろし金」 生姜、にんにく、チーズなど今まで味わったことがない程細かくにおろすことができます。 おろし金も受皿も、金型に至るまで全てが純日本製。とことん日本製を貫きました。 少ない力で食材がおろせます!チーズやにんにく等は「撫でるだけ」で食材がおろせます。 大きすぎず、小さすぎない今までになかったサイズ。手に馴染みやすい携帯電話のサイズを参考にしました。
ふじたクッキング
4,576円
商品の詳細 サイズ 寸法 :360×360mm 網目:6,5メッシュ 材質 日本製 18-8ステンレス 平渕 商品説明 日本製ステンレス材で製作の角せいろ用セイロアミです。 ●ステンレス製で衛生的です。蒸し上がりも早くて美味しく仕上がります。 じゃがバターやお餅つき お赤飯 お饅頭 等の蒸しセイロ網です。※蓋、セイロ 竹スダレ、蒸し布は別売りです。18-8 ステンレス 平渕セイロ網 36cm用 角型セイロ網 シューマイや肉まん、茶碗蒸しなど様々な蒸し料理に大活躍。
自由が丘グランシェフ 楽天市場店
4,480円
8個以上お買い上げでグランシェフオリジナルレシピプレゼント!サイズ:内径=4.6cm 高さ=内寸4.6cm 材質:本体/スチール(鉄):表面/テフロン加工 霜鳥製作所(日本製) ↑ | (内寸46)mm | ↓ ←(内径46)mm→ ボルドー地方の修道院で作られたお菓子で、当時バターは高価で手に入りにくかったため、バターの代用でろうそくに使っていた蜜蝋を使って焼いたとせれています。canneleとは ギザギザのお菓子と言う意味です。 グランシェフオリジナルレシピプレゼント! 蜜蝋が手に入りにくい時はバター生地をながして下さい。
H*M.store
5,656円
コード:4570057070975特殊:B0875485QGブランド:松永製作所(Matsunaga)商品カラー: フィナンシェサイズ情報:6Pこの商品についてシリコン加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板を使用。発送サイズ: 高さ2.8、幅24.5、奥行き24.8発送重量:460定番のフィナンシェ型は初心者から上級者まで使える一枚です。6個付けのため、小さいオーブンにも対応可能です。熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。また、空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。すべて日本製の材料を使用し、丁寧な商品の作り上げは自社ならではの逸品です。使用上の取り扱いについて 空焼き、水への浸け置きおよび自動洗浄機でのご使用はシリコンがはがれる可能性があります。 シリコンの塗膜は非常に薄いため、強くこすらないで下さい(金タワシや研磨用のスポンジは使用しないで下さい)。 200 以上のご使用はシリコンの劣化が早くなることがあります。 使用時は離型油などを使用して下さい。 生地の配合、材料、型の形状によって離型しずらい場合がありますので多量に使用される場合は事前にテストをお願いします。 オーブン以外のご使用、直火は避けて下さい。石釜などザラついた天板の上でのご使用も避けて下さい。 洗浄する際は中性洗剤と柔らかいスポンジをご使用してよく水気をよく切り乾いた布で拭いて乾燥して下さい。 長期間ご使用されない場合は上記の方法で洗後、乾燥後湿度の低い場所で保管して下さい。