鍋屋
3,713円
■『ポーチカ』はロシア語で「つぼみ」という意味。そこにあるだけで温かい気持ちにさせてくれる、ぽってりとした愛らしい形が魅力の、小さめで使い勝手の良い実力派なべシリーズです。 ■ホーローケトルは、ほうろう用鋼板の表面にガラス質を800℃近い窯の中で焼き付けてできているので、臭いが付きにくく、水に金気が移らないのが特長です。 ■サイズ表記は1.5Lですが、実際に沸かせる水量は約1Lですので、少量用のケトルになります。 ≪仕様≫ ●サイズ:直径155(フタを外した部分の直径80)×全高205×全幅200mm ●満水容量:1.5L(実用容量約1.0L) ●重量:700g ●表面加工:ほうろう ●材質:ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・電気プレート・ハロゲンヒーター・シーズヒーター
鍋屋
4,125円
■お湯を細く注ぐことができるドリップタイプのホーロー製ケトルです(注ぎ口の直径約8mm) ■細口なので、お湯を細くゆっくりを入れるコーヒードリップに最適!また、間口が小さい急須やコップに直接お湯を注ぐ時にも便利です。 (ただし、魔法瓶ポットなどにドドッと一気にお湯を注ぎたい時は遅いので不便です) ■ホーローはガラス質なので水に金気を移すことなく、水本来の味が楽しめます ■取っ手は片側に90度倒れます ■フタには脱落しにくいストッパー(突起)付き ≪仕様≫ ●サイズ:直径180(フタを外した部分の径95)×最大幅220×全高215mm ●重量:約850g ●満水容量:2.0L(実用容量約1.4L) ●表面加工:ほうろう ●材料の種類:ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm) ●取っ手・ツマミ:フェノール樹脂 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・各種電気系ヒーター
鍋屋
5,198円
■安定感があるフォルム、使う人にやさしい樹脂製ハンドルとツマミ。懐かしくもどこか新しい、機能美あふれるケトルです。工業デザイナー・柴田文江氏のデザインです。 ■ホーローはガラス質なので水に金気を移すことなく、水本来の味が楽しめます ■取っ手は片側に90度倒れます ■フタには外れにくいストッパー(突起)付き ≪仕様≫ ●サイズ:直径182(フタを外した部分の径110)×最大幅230×全高195mm ●重量:約1kg ●満水容量:2.0L(実用容量約1.4L) ●表面加工:ほうろう ●材料の種類:ほうろう用鋼板(底の厚さ1.0mm) ●取っ手・ツマミ:フェノール樹脂 ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・各種電気系ヒーター
鍋屋
1,023円
こだわりのメーカー、工房アイザワの天ぷら用揚げ箸です。箸の先1cmの部分から4cmに渡ってギザギザの加工がしてありますので、揚げ物を挟む時に滑りにくくなっています。竹製の菜箸ですと高温の油で焼けてしまったりしますが、こちらはステンレス製ですので燃えてしまったりすることがないので大変丈夫です。≪製品仕様≫●サイズ:木柄部分/115mm 全長/317mm●材質:ステンレス丸棒にケヤキ材の木柄
鍋屋
1,320円
*画像(左)スプーンL、(右)スキーマ— *画像は2本ですが、1本売りになります ■琺瑯(ホーロー)は、鋼板(鉄)を成型したものにガラス質の釉薬を施し850度の高温で焼成したものですので、酸や塩分に強く、ニオイが付きにくく、食品の質や風味を変化させにくいという特徴があります。 ■大振りの「スプーンL」と「スキーマ—」は食卓でサラダサーバーなど、取り分けて食べる大皿料理に向いています。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅67×長さ290mm ●重量:約100g ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●表面加工:ほうろう ●原産国:日本 ★電子レンジでは使用できません。 ★食器洗浄機・乾燥機は使えますが、サビる恐れや、ほうろうのツヤが損なわれることがあります。
鍋屋
1,733円
■琺瑯(ホーロー)は、鋼板(鉄)を成型したものにガラス質の釉薬を施し850度の高温で焼成したものですので、丈夫で美しく、汚れも取れやすくて洗いやすく、オーブン皿としても使えます。 ■3仕切りになっていますので、ワンプレートディッシュでいつもと違う楽しい食事を演出できます。洗い物が少なく済むのもうれしい♪ ≪詳細≫ ●サイズ:外径280×高さ15mm (リムの内径:240mm) ●重量:約440g ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●表面加工:ほうろう ●原産国:日本 ★電子レンジでは使用できません。 ★食器洗浄機・乾燥機は使えますが、サビる恐れや、ほうろうのツヤが損なわれることがあります。
鍋屋
5,621円
■日本製で頑丈な作りの18−8ステンレス製ハンドジューサーです。 ■ハンドジューサーはかなりの力をかけて使用するものなので、貧弱な作りのジューサーを使うと取っ手が曲がったりしてしまう時があります。 日本製の18−8ステンレス製と表示している他社製品でも、実際の現物は板厚が薄かったり、海外製のハンドジューサーは取っ手部分の溶接が雑なものが多かったり、中のアミと中カゴの入れ方の順序が違うものがあったりと、商品によってかなり優劣があった為、当店としては頑丈な作りでちゃんと考えてある、このジューサーを選びました。 ■本体にアミをセットする時は、まず茶こしアミのようなアミを入れて、その次にパンチングの穴の開いた中カゴをセットします。 ■滑り止めのゴムベースも付属していますのでさらに便利です! ≪詳細≫ ●サイズ:外径103(内径90)×深さ82×全長310mm ●付属品:本体、アミ、中カゴ、ゴムベース ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・ベース/ゴム ●生産国:日本(販売元/(有)アイデア セキカワ)
鍋屋
4,356円
■工房アイザワの日本製のステンレス製三角コーナーです。 ■底が斜めになっているので抜群の水切性を発揮します。 ■「スパーク」はアミの接点が溶接してあるので、アミ目が広がったり、歪んだりといった、アミ製品の欠点を克服しています。叩いても壊れない、錆びにくいからいつまでも清潔です。 ■アミ目が約6mmと粗いので、水切れが良い反面、細かい野菜クズは落ちてしまう場合があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅252×奥行182×高さ130mm ●重量:194g ●材質:18−8ステンレススチール ●生産国:日本
鍋屋
2,178円
■工房アイザワの日本製のステンレス製三角コーナーです。 【ミニ】はかなり小さいので少量用です。 ■底が斜めになっているので抜群の水切性を発揮します。 ■「織網」はワイヤーを交互に交差させて編んだアミで出来ています。一般的なザルと同じアミです。 ■アミ目が約2mmと細かいので、細かい野菜クズでも落ちにくいです。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅180×奥行128×高さ93mm ●重量:94g ●材質:18−8ステンレススチール ●生産国:日本
鍋屋
2,888円
【ご購入前に】 ◎内側のメモリはひとつひとつ手押しハンコで付けたメモリのため、判を押す位置が個体によって違ったり、少し斜めに押されていたり、印字がかすれていたり、と飾り程度のメモリですので、正確に計量できるものではないと思っていただいた方がいいです。 ■レトロな雰囲気満載のホーロー製ビーカー。注ぎ口がついて、目安メモリもついているので、計量カップとしてはもちろんのこと、調理道具入れなどお好みに合わせてご使用下さい。 ■1.0Lには100ccごとのメモリ入り。縁どりと取っ手には紺色で色付けされています。 ■ホーロー製品は、ほうろう用鋼板の表面にガラス質を800℃近い窯の中で焼き付けてできているので、臭いが付きにくく、水に金気が移らないのが特長です。 ≪仕様≫ ●サイズ:直径123×全高140×全幅190mm ●容量:1.0L ●重量:402g ●表面加工:ほうろう ●材質:ほうろう用鋼板 ●原産国:日本 ★ビーカーは箱なし商品になりますので、プチプチなどで包んで出荷します。
鍋屋
1,238円
■少量でも手軽に使えるコンパクトマッシャー。これ一つでつぶして、混ぜて、盛り付けできます。 ■使いやすく、洗いやすいフォーク形状。目詰まりしないので作業が楽々。 ■まずフォークでざっくり砕いて、押しつぶす要領でなめらかに仕上げます。 ■手軽なコンパクトサイズですので、少量のソース作りの時や離乳食作りの時でも後片付けの面倒を気にすることなく手軽にご使用いただけます。 ≪仕様≫ ●サイズ:全長180×幅55mm ●重量:72g ●材質:18−0ステンレス鋼 ●原産国:日本
鍋屋
2,618円
■中尾アルミ社のアルミ料理鍋用のアルミ製フタです。 ■このフタは料理鍋上部ではなく、下の段の部分に合わせて使用します。 ■ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●材料の種類:アルミニウム(アルマイト仕上げ) ●原産国:日本 ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
5,940円
■野田琺瑯の歴史とともに作り続けてきたタンクは、ご家庭ではもちろん、飲食店や工場など、プロの現場でも長年愛用されてきました。豊富なサイズが用意されていますので、用途に応じてお選びいただけます。 ■ホーローの表面はガラス質のため、食品が金属イオンの影響を受けません。また酸や塩分に強く、ニオイ移りもないので保存に最適です。ぬか漬け、梅漬け、らっきょう漬け、味噌や漬物などの保存食作り、お米の保存などに重宝します。 ■「タンク」は保存容器として漬物並びに食品の保存に使用する物です。その他ガス火にもかけられる素材ですが、その場合は次の点にご注意下さい。 (IHは非対応です) ◎ホーロー本体、ホーロー製の取っ手・ツマミは加熱中、加熱後に高温になり、ヤケドの危険がありますので、キッチングローブやフキンなどをお使い下さい。 ◎鉄板の厚みが鍋より薄いため、長時間の煮炊きにはご使用にならないで下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅347×外径320(本体内径290)×全高358(本体の深さ290)mm ●容量:18.5L ●重量:約2.63kg ●表面加工:ほうろう ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●原産国:日本
鍋屋
4,125円
■バウルーで作ったホットサンドはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ダブル」は型の真ん中に仕切りがあるので、焼きあがると食パン同士の真ん中がペタンコになってひっつきます。そこを包丁でサクッと切れば、半分サイズになって、より食べやすくなります。 ≪使い方≫ 1:基本的に食パンは8枚切りを使用します。 2:パンの間に好みの具(ハム・チーズなど)をはさみ、セットしておきます。 3:バウルーの両面を中火以下にかけて温めます。 4:「2」のパンをバウルーに入れ、ストッパーをセットして、片面約1〜2分くらいずつ焼きます。 (焦げないように時々フタを開けて焼け具合を見て下さい) 5:食パンの両面がこんがりキツネ色に焼けたら出来上がりです! ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●焼面サイズ(内寸):135×113mm ●片面の深さ(内寸):約16mm(8枚切が◎) ●全体サイズ:145×350mm ●重量478g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
鍋屋
4,538円
■「日本製」のステンレス製しゃぶしゃぶ鍋です。 ■25cmは4人分くらいまでがちょうど良い感じの大きさです。 ■0.7mm厚の薄いステンレス単層構造なので軽くて扱いやすいです。 ■本体はしっかり握れる幅広の固定式取っ手、フタの金具は好きなところで止まってくれるので持ち運び時に便利です。 ■「たまに使うぐらいだからそんなに立派なのじゃなくてもOK」という方に最適です。 ■底面はドーナツ状になっていますのでIH調理器では使用できません。 ■本品には煙突裏側の「火止め加工」はありません。 ≪詳細≫ 【サイズ】:外径260(内径250)×底径160×全高115(深さ74)×全幅340mm 【重量】:本体510・蓋205g 【容量】:満水2.3L 【材料の種類】: ●本体・蓋/ステンレス鋼(クロム18%) ●ハンドル/鉄・金メッキ ●リング/真鍮・真鍮メッキ 【底の厚さ】:0.7mm 【生産国】:日本 【販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/× ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
3,630円
■リバーライト社製・鉄フライパン「極JAPAN」シリーズ専用のステンレスカバーです。 ■リバーライト社の鉄フライパンは側面のRの形状およびアップハンドルが邪魔して、普通によくあるガラス蓋やフライパンカバーではうまく合わないケースが多いので、ステンレス製で中は見えませんが専用のフタをオススメいたします。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径260×全高80(フタの深さ52)mm ●重量:362g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・ツマミ/木製 ●生産国:日本 ★電子レンジ・オーブンでは使用しないで下さい。
鍋屋
1,430円
■「パセリ シリーズ」は柄が細めで、やや小ぶりなデザインとなっているため、一般的なキッチンツールよりも少し変わったサイズ展開となっていますので、ご購入前によくサイズを確認してからお買い求め下さい。 ■一般的なサービングスプーンですと、全長22cm・幅5.5cmぐらいで深みのあるスプーン型ですが、「パセリ サービングスプーン」は全長25cm・幅5.3cmとやや長めで、ヘッド部分が浅いホームベース型をしているので量はたくさんすくえません。 長さがあるので卓上での取り分け用というよりも、フライパンなどからお皿へ取り分ける用として考えていただいた方がしっくりきそうな感じです。 ■全面サテン仕上げ・つなぎ目のない一体構造の18−8ステンレス製で、お尻側には合皮製の赤い帯が通してあります。 ≪仕様≫ ●サイズ:全長253×幅53mm ●重量:68g ●材質:18−8ステンレス ●原産国:日本
鍋屋
787円
■ナイロン製だからコーティングしたフライパン・鍋に最適 ■程よい角度で“すくう&かえす"がスムーズ ■すくいやすい大きさ ■握りやすい樹脂製グリップ ■食器洗い乾燥機でご使用いただけます。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅85×全長305mm ●重量:56g ●材質: ・本体/グラスファイバー強化ナイロン (グラスファイバー30%含む。耐熱温度250℃) ・柄部/エストラマー樹脂(耐熱温度120℃)、ポリプロピレン(耐熱温度90℃) ●生産国:日本
鍋屋
1,320円
18−8ステンレス製のまな板立てです。 太めのワイヤーが使ってありますので丈夫で、安定感もバッチリ! まな板は合計2枚立てられます。 仕切りの幅は25mmまでと、35mmまでのまな板がそれぞれ一枚ずつ立てられます。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:幅120×奥行135×高さ115mm ●重量:292g ●材質:18−8ステンレス製 ●メーカー名:佐藤金属興業(SALUS) ●生産国:日本
鍋屋
1,485円
■包丁の刃の左右を別々に砥ぎ分けられるように砥ぎ溝が2つある簡易包丁砥ぎ器です。 ■研ぎ溝が2つあることで、三徳や牛刀などの両刃包丁はもちろんのこと、これまで簡易砥ぎ器では砥げなかった片刃包丁(刺身包丁や出刃包丁)も砥げます。 ■また、研ぎ加減にこだわりたい方なら、右を強く、左は弱くといった研ぎ分けをすることも可能です。 ■使用方法は、1つの砥ぎ溝に刃を差し込んで約10回手前に引きます。 三徳や牛刀などの両刃包丁の場合はもう片方の砥ぎ溝で同じことを繰り返します。 ≪ご使用方法≫ 1:包丁または研ぎ器に水を掛け濡らしてください。 2:包丁の刃を研ぎ溝の1つに垂直に挿し込み、包丁を手前に引いてください。約10回、ある程度力を入れて、手前に引いてください。 3:もう1つの研ぎ溝でも2と同じことを繰り返してください。 4:研ぎが終了したら、包丁をお湯で洗ってください。 5:乾いた布で包丁を丁寧に(ケガをしないように気をつけて)ふき取ってください。 ≪仕様≫ ●サイズ:全長180×奥行50×高さ40mm ●重量:122g ●材質: ・砥石/アランダム#400 ・本体/ABS樹脂(耐熱温度80℃) ・ボルト/ステンレス ・支持具/ジュラコンⓇ(耐熱温度110℃) *「ジュラコンⓇは、ポリプラスチックス株式会社が日本その他の国で保有する登録商標です」 ●生産国:日本 ★ご注意:パン切り包丁や冷凍包丁などの波刃包丁や、セラミック製ナイフは砥げません。
鍋屋
2,145円
【本品が適合しない可能性が高いフライパンの例】 ★ティファール社製を含む、内径が奇数サイズの海外製フライパン(内径が25cm、27cmなどの奇数サイズのもの) ★「アップハンドルのフライパン」=フライパンの取っ手の付け根がフライパンすぐ近くで上に上がっているもの(フタのフチが取っ手の付け根に当たってしまう) ■内径24cmのフライパンやなべに合います (他メーカー品の場合、フライパン・なべの形状などにより合わない場合もあります) ■割れたり欠けたりしない丈夫なステンレス製 ■ツマミは熱くならない木製 ■穴は開いていないので蒸気が逃げません ■豊富な7サイズ ≪詳細≫ ●サイズ:Ⓐφ254(Ⓑφ239)×Ⓒ58mm ●重量:330g ●本体:ステンレス鋼 ●つまみ:木材 ●生産国:日本 ★電子レンジやオーブンでは使用しないで下さい。 ★食器洗い乾燥機で洗わないで下さい。
鍋屋
385円
■トキワのステーキ皿用のハンドル【712】です。 ■鉄皿を持ち上げる、移動させる際にひっかけるようにして使用します。 ■鋳鉄製の本体に銀色の塗装が施してあります。 ■脱落する危険がありますので適合するステーキ皿以外には使用しないで下さい。 【ハンドル712で使用可能なトキワ ステーキ皿】 ●トキワ 312 アニマル(30cm)
鍋屋
3,300円
■藤田金属の「ハンドル一体型 鉄フライパン」 シリーズ専用のコルクカバーです。 ■フライパン20cmと26cmのハンドル部分は同じ長さ・幅なので、このコルクカバーでどちらのサイズにも対応します。 ■加熱中、後はフライパンのハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方はこの「コルクカバー」をご使用下さい。ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。 ■フライパンの形状が似ていたとしても他社製品には適合しませんのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【サイズ】:全長175mm 【材料の種類】:コルク 【生産国】:日本 【製造元】:藤田金属(大阪府) 【化粧箱】:なし 【機器別使用可否】 ●オーブン/×(外して下さい) ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
1,238円
■置いた際にはヘッド部が浮く設計なので、ヘッド部が下に付かず、調理スペースも汚しません。 ■ヘッド部分は薄くてしなりますので、焼けた食材の下へスッと入り込み、返しやすくなっています。 ■取っ手側へ近くなるにつれて膨らみをもたせてあるので、炒めた食材をそのまますくって盛り付けることもできます。 ■ナイロン樹脂製のヘッドですので、フライパンの表面にキズつけません。ふっ素樹脂(テフロン)系のフライパンには最適です。 ■金属部分はツヤ消し仕上げです。 ≪製品詳細≫ ●サイズ/全長310×幅80×高さ45mm ●重量/64g ●材料の種類/ ・金属部:ステンレス鋼(クロム18%) ・先端(ヘッド)部:66ナイロン+ガラス繊維 ●耐熱温度/250℃ ●原産国/日本 ●食器洗い乾燥機OK
鍋屋
1,320円
■軽くスライドさせるだけでロック&解除できますので、調理中でも片手でサッとロックを解除して使え、置く時も片手で簡単にロックできるので、菜箸が広がりっぱなしにならず邪魔になりません。 ■置いた際にはヘッド部が浮く設計なので、ヘッド部が下に付かず、調理スペースも汚しません。 ■先端がギザギザになっているので、繊細にしっかりつかめ、炒め物からお弁当の飾りつけまで幅広く使えます。 ■ナイロン樹脂製のヘッドですので、フライパンの表面にキズつけません。ふっ素樹脂(テフロン)系のフライパンには最適です。 ■金属部分はツヤ消し仕上げです。 ≪製品詳細≫ ●サイズ(収納時)/全長280×幅19×高さ23.5mm ●重量/60g ●材料の種類/ ・金属部:ステンレス鋼(クロム18%) ・先端(ヘッド)部:66ナイロン+ガラス繊維 ●耐熱温度/250℃ ●原産国/日本 ●食器洗い乾燥機OK
鍋屋
1,403円
【取手付密封びんのご説明】 ■星硝(セラーメイト)の商品は、ガラスびん、フタ、パッキン、金具等全て「日本製」にこだわっています。 ■密封びんは食料を長期間保存するのに適した容器ですから安心安全な素材でできている方が安心です。 ■金具は全て18-8ステンレスを使用。強くてサビにくいので長く使えます。 ■全サイズ共通で口内径が86mmあります。手が中までスッポリ入るので隅々まで洗えます。また、お玉で中身を入れやすく出しやすいです。 ■パッキンに使用されているシリコンゴムは食品衛生法の基準に適合しています。熱や耐薬品性に強く、安全性に優れています。また、長期間圧縮されても変形しにくく、気密性を保つことができます。 ■フタ、パッキン、金具をすべて分解でき、洗っていつも清潔に保てます。 ■密封びんは脱気できるので、中身の長期保存が可能です。 ≪詳細≫ 【使用区分】:脱気機能付保存容器 【適正】:お酒やシロップ作りに。 【サイズ】:胴径130×高さ235×口径86mm 【容量】:2,000ml 【重量】:約1,120g 【材料の種類】 ●本体・フタ/ソーダライムガラス (耐熱温度差42℃ *未使用時) ●パッキン/シリコンゴム抗菌剤入(耐熱温度-40℃~200℃) ●金具/18-8ステンレス 【生産国】:日本 【製造元】:星硝(株) 【化粧箱】:あり 【付属品】:シロップ、お酒のレシピが掲載(2~3種類程度)された取扱説明書付き ★密封びんの脱気とは、保存食品を作るために湯煎を行ったり、高温の内容物を充填した場合、容器内の高くなった圧力(空気)が外へ逃げた後、容器内の圧力(内圧)が下がることを言います。内圧が下がることにより、中が“真空状態"となり、充填物の長期保存ができます。さらに当社密封びんは、常温時において金具を締めフタをした状態で...
鍋屋
1,485円
■工房アイザワの「トマト」クッキングツールシリーズは、柄の部分がフェノール樹脂なので熱くなりにくく、重さも程々でとても使いやすいシリーズです。 ■黒いハンドル部分はしっとりとした感触のマット仕上げで、ステンレスの部分は高級感のある落ち着いたサテン仕上げ(ツヤ消し)になっています。 ■「マッシャー」はじゃがいもを潰してポテトサラダを作る時など、食材をつぶす時に適したアイテムです。 ≪仕様≫ ●サイズ:ヘッド部分(幅80×奥行65)×全長255mm ●重量:138g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・柄/フェノール樹脂(耐熱温度120℃) ●生産国:日本
鍋屋
3,630円
■工房アイザワの日本製のステンレス製三角コーナーです。 ■底が斜めになっているので抜群の水切性を発揮します。 ■「織網」はワイヤーを交互に交差させて編んだアミで出来ています。一般的なザルと同じアミです。 ■アミ目が約2mmと細かいので、細かい野菜クズでも落ちにくいです。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅252×奥行182×高さ130mm ●重量:192g ●材質:18−8ステンレススチール ●生産国:日本
鍋屋
4,785円
■「日本製」のステンレス製ドリップポットです。 ■スッキリとしたシンプルなデザインが魅力的。 ■底の厚さが0.5mmなので軽くて扱いやすいです。 ■注ぎ口の直径が約10mmの細口タイプなのでコーヒードリップする時に最適です。 ■フタを外した部分の内径は約70mm。内側を洗う時は手は入りませんのでブラシなどで洗って下さい。 ■ガス火はもちろん、IH調理器でも使用できます。 ≪詳細≫ 【サイズ】:底径140×全高160×全幅290mm 【重量】:395g 【容量】:満水1.0L(湯沸かし目安約0.6L) 【材料の種類】: ●本体/ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) ●底面/ステンレス鋼(クロム18%) ●ハンドル/ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) 【底の厚さ】:0.5mm 【生産国】:日本 【販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:あり 【SGマーク】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
7,304円
【岩鋳 すき焼き鍋 石庭 シリーズのご説明】 ■南部鉄器で有名な岩手県盛岡市の鉄器メーカー「岩鋳」の鉄鋳物製すき焼き鍋です。 ■南部鉄器はその地域で取れる良質な砂を使った砂型で成型するので、鍋の表面の凸凹が細かく、他産地の商品と比べてとても上質です。 ■すき焼き鍋はほとんどが丸型ですが、この石庭シリーズは四角い形が特長。側面に石庭をイメージした趣きのある模様が入っています。 ■別格の存在感で見た目でも楽しめます! ≪詳細≫ 【タイプ】:鉄鋳物製すき焼き鍋 【目安】:角(大)は4~5人分位 【サイズ】:外寸285×285(内寸240×240)×(底寸220×220)×全高60(内の深さ53)mm 【重量】:約4200g 【材料の種類】 ●本体/鋳鉄(シリコン焼付塗装) ●取っ手/鋳造鉄(塗装あり) 【生産国】:日本(岩手県) 【製造元】:岩鋳 【化粧箱】:あり 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
1,540円
【日本の木材を使用した昔ながらの木製調理器】 【1:独特の切り口】 ■丸みのある独特の切り口は、野菜の断面をギザギザに下ろします。独特の歯ごたえを残す刃物です。 【2:特殊な刃だから、美味しくできる】 ■専用に開発された6mm穴の特製刃を使用しており、プロの料理人のような下ごしらえが簡単にできます。 丸みのある独特の切り口はお野菜の表面を粗く凹凸に下ろすので、ドレッシングや調味料が染み込みやすく美味しい料理が作れます。 お味噌汁やお鍋の具材や、サラダ、野菜炒めなど幅広く使えるツールです。 さまざまな野菜をおろして、お料理の幅を広めていくお手伝いをしてくれます。 【3:使い方のポイント】 ■ささがきよりも短く太い、約5.5mmの太い千切りです。 本体を軽く斜めに持ち上げて、野菜を上から突くようにすると簡単に下ろせます。 ≪詳細≫ 【サイズ】:全長272×幅85×厚み16mm 【重量】:約106g 【材料の種類】: ・本体/天然木 ・切部・刃部/18-0ステンレス 【生産国】:日本 【販売元】:オクムラ(株) ※食器洗い乾燥機に使用できません
鍋屋
3,135円
【18cm(満水4.5L)の容量目安】 ・お米:3.5kg ・梅漬け:1〜2kg ・らっきょう:2kg ・ぬか漬け(乾燥ぬか1kgから作るぬか床) ■野田琺瑯の歴史とともに作り続けてきたタンクは、ご家庭ではもちろん、飲食店や工場など、プロの現場でも長年愛用されてきました。豊富なサイズが用意されていますので、用途に応じてお選びいただけます。 ■ホーローの表面はガラス質のため、食品が金属イオンの影響を受けません。また酸や塩分に強く、ニオイ移りもないので保存に最適です。ぬか漬け、梅漬け、らっきょう漬け、味噌や漬物などの保存食作り、お米の保存などに重宝します。 ■「タンク」は保存容器として漬物並びに食品の保存に使用する物です。その他ガス火にもかけられる素材ですが、その場合は次の点にご注意下さい。 (IHは非対応です) ◎ホーロー本体、ホーロー製の取っ手・ツマミは加熱中、加熱後に高温になり、ヤケドの危険がありますので、キッチングローブやフキンなどをお使い下さい。 ◎鉄板の厚みが鍋より薄いため、長時間の煮炊きにはご使用にならないで下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅220×外径208(本体内径180)×全高220(本体の深さ180)mm ●容量:4.5L ●重量:約1.11kg ●表面加工:ほうろう ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●原産国:日本
鍋屋
2,420円
【アイカタ キッチンツール】 ■その道具が持つ基本的な機能をしっかりとおさえながら、使いやすさを追求した定番の道具。オールステンレス製なのでいつまでも清潔にお使いいただけ、お手入れも簡単です。 【ターナー】 ■頭部分は四角っぽい台形で、フチが少し立ち上がっているので、ソースや煮汁も一緒にすくえます。 ■先細の形状なので小振りなフライパンでも使いやすい。 ■手になじんで使いやすいハンドルカーブ。 ■つぎ目がなく汚れがたまりにくい形状です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:オールステンレス製ターナー 【表面加工】:つや消し仕上げ 【材料の種類】:18-8ステンレス鋼 【サイズ】:頭部分(最大幅85×奥行105)×全長300mm 【重量】:約120g 【生産国】:日本 【製造販売元】:(株)ヨシカワ 【化粧箱】:なし 【機器別使用可否】 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/○
鍋屋
8,250円
【IH グリルロースターの説明】 ■IH電磁調理器200Vを含む、オール熱源対応の丸型グリルパン。楕円の底面には半円型の凸が並んでいます。 ■グリルパンというと四角い形の物が多い印象がありますが、ガス火やIHの熱だと四隅に熱が伝わりにくく、焼きムラが起こりやすいのが欠点で、かたや丸型だと熱効率が良くなる反面、底面積が狭くなるため、長いものを焼くのが苦手でした。 その短所を少しでも解消するため、この商品の本体の外形は正円なのですが、底面は楕円になっています。 底面(焼き面)を楕円にすることで、アジくらいまでの大きさの魚であればまるごと焼ける大きさがあります。 ■本体は熱伝導性に優れたアルミニウムを丈夫で保温性に優れたステンレスでサンドイッチした全面3層構造。熱効率に優れるので熱を素早く全体に広げ、ムラなく美味しく焼けます。また外面のステンレスは丈夫で衛生的です。 ■本体内面には信頼性の高いケマーズ社の国内最高級グレードのふっ素樹脂加工「テフロンプラチナプラス(ステンレス仕様)」 耐久性が高く、食材がこびりつきにくく、お手入れが簡単になります。 ■ガラス蓋付きです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:IH対応のテフロン加工丸型グリルパン 【適正】:220×80mm位までの魚なら並べて2匹焼けます 【表面加工】: 【内面】:ふっ素樹脂塗膜加工 【外面】:ミラー研磨仕上げ 【本体の材質】: ・本体/3層クラッド材 (内側/ステンレス鋼・中心/アルミニウム合金・外側/ステンレス鋼) ・取っ手/フェノール樹脂 【ガラス蓋の材質】 ・品名/強化ガラス製器具 ・強化の種類/全面物理強化 ・リング/ステンレス鋼 ・ツマミ/フェノール樹脂 【サイズ】:外径276(内径260)×全高118(深さ58)×全幅405mm 【底面サイズ】:楕円形(225×170mm) ...
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2,783円
■工房アイザワの日本製のステンレス製三角コーナーです。 【ミニ】はかなり小さいので少量用です。 ■底が斜めになっているので抜群の水切性を発揮します。 ■「スパーク」はアミの接点が溶接してあるので、アミ目が広がったり、歪んだりといった、アミ製品の欠点を克服しています。叩いても壊れない、錆びにくいからいつまでも清潔です。 ■アミ目が約6mmと粗いので、水切れが良い反面、細かい野菜クズは落ちてしまう場合があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅180×奥行128×高さ93mm ●重量:104g ●材質:18−8ステンレススチール ●生産国:日本
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12,375円
【サンク・クーシュ シリーズの説明】 【国産全面5層構造】 ■熱伝導性に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込んでいます。国内の自社工場で造られた5層材を全面に使用しているので、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。高い保温力は、無水調理や、余熱を利用した保温調理に力を発揮します。 【省エネ保温調理】 ■サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意とします。余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。加熱時間も少なくて済む為、光熱費の節約になります。 【スチームシール効果で健康無水調理】 ■加熱により食物から出た水分が、本体とフタの密着部分に入り、水の膜を作ります。少ない水分で茹でることができ、野菜等のビタミン・栄養・旨味を逃さずに調理できます。 【15年長期保証】 ■サンク・クーシュはお客様に安心してお使い頂くため、メーカー15年保証を設けています。(取っ手・ツマミは保証対象外です) 【安心のSG製品】 ■このマークは全てのクッキングヒーターに対応する調理器具の認定基準に合格したものに表示されます。 SGマークはSafety Goods(安全な製品)の略号で、「製品安全協会」が定めたものです。調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。 【オール熱源対応】 ■強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。200V/100V電磁調理器はもちろん、ガスや各種ヒーターでご使用できます。 【別売りのスチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます】 ■サンク・クーシュは、18cm・20cm・22cm・24cmのスチーマー(別売り...
鍋屋
2,376円
【柳宗理 キッチンツールの説明】 ■バタービーターはビーター部分と柄を重ねて溶接した部分があり段になっています。つなぎ目がないタイプではありませんが、サビにくい18−8ステンレス製です。 ■少し光沢感を感じるキメの細かいツヤ消し仕上げ。シンプルで美しいデザイン、高級感のあるキッチンツールです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:オールステンレス製のバタービーター 【適正】:炒めたり、ひっくり返したりする時に 【表面仕上】:つや消し仕上げ 【材質】:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) 【サイズ】:ビーター部分(幅80×奥行135)×全長308mm 【重量】:96g 【生産国】:日本 【製造元】:日本洋食器(株) 【販売元】:佐藤商事(株) 【化粧箱】:なし
鍋屋
2,486円
■エラストマーまな板はプロが薦める本格派まな板です。 ■プラスチック抗菌まな板と木製まな板の良さを生かし、抗菌効果とソフトな刃当たりが特徴です。 ■無機系抗菌剤を使用していますので雑菌の増殖を抑制します。 ■食品衛生法適合しています。 ■刃あたりが良く、包丁を傷めません。 ■両面使用が可能です。 ■消毒には漂白剤の使用をおすすめします。 ■湯をかける場合は70℃以下にして下さい。 ■食器洗浄乾燥機などのご使用はおやめ下さい。変形・変色の原因となります。 ≪仕様≫ ●サイズ:390×230×厚さ13mm ●重量:1150g ●原料樹脂:ポリエチレン ●耐熱温度:70℃ ●耐冷温度:-30℃ ●生産国:日本
鍋屋
462円
【たかがスポンジ。そこにこだわるのが日本製の良さ】 ■京都活具のスポンジは、表面に金属粒子を特殊付着させたフィルムをループ状に編み、「破れにくく、強靭な汚れ掻き落とし力」を実現しながら、コーティングフライパンの表面をも傷つけない優しいスポンジです。 ■裏でも表でも汚れを落としやすい同一素材で薄いので、折り曲げたり自分の洗いやすい形で使うことができます。 ■アルミを球体の分子状にしてフィルムの表面に特殊付着させていますので、摩擦によりそのアルミ微粒子が徐々に剥がれて研磨材の役目をします。このアルミ微粒子は球体でかなり細かな粒子の為、傷をつけずに汚れを素早く落とします。また、この微粒子は細かく軽い為、水洗いの水に浮きますので、すすぎの後に粒子が残る事がありません。 ■「金」と「銀」のフィルムに特殊付着させている金属粒子はアルミ微粒子となります。光と遠赤外線の乱反射でゴキブリが寄りつきにくくなります。 ■表面が透明状のフィルムになりましたら、金属粒子が無くなり、洗浄効果が落ちますので、新しいものとお取替え下さい。 ■漂白剤・クレンザーなどの併用はしないで下さい。 ≪詳細≫ 【サイズ】:約88×140×厚さ18mm 【材料の種類】:ポリエステル、ナイロンヤーン、ウレタンフォーム、アルミ 【耐熱温度】:約90℃ 【生産国】:日本 【販売元】:オクムラ(株)
鍋屋
770円
■サテン仕上げのステンレス製計量スプーンです。 【仕様】 ●サイズ:直径38×全長182mm ●重量:40g ●材質:18−8ステンレススチール ●生産国:日本製
鍋屋
3,878円
■「キリン コーヒーポット」は昔から変わらないコーヒーポットの定番です。 ■鶴の首のような形をした注ぎ口は根本が太く、先が細くなっており、この形状が傾け方次第で点滴投下も大量のお湯を注ぐことを可能にします。ただし、コントロールが難しいので中・上級者の方向きです。 ■構造上持ち手部分が熱くなりますので、沸かした後はミトン等が必要になります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:最大幅245×奥行135×全高220mm ●満水容量:1.6L(実用容量約1.1L) ●重量:約800g ●表面加工:ほうろう加工 ●材料の種類: ・本体・フタ/ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター ★IH電磁調理器では使用できません
鍋屋
3,080円
【京都活具シリーズの説明】 ■今から約300年前の享保2年に京都にて創業した家庭用品問屋「オクムラ株式会社」が提案する「京都活具」シリーズ。 奇をてらうことをせず、道具としての機能や使い心地に重点を置き、多くの人に使っていただけるスタンダードな仕様で作られています。 ■アルミは鉄やステンレスよりもはるかに軽く、そして他の金属に比べて熱の伝わりも非常に早いので、とても優秀な素材です! ■アルミニウムの表面には「アルマイト加工」という電化処理を施してあり、目には見えない酸化被膜が精製されています。この酸化被膜はアルミニウムの耐久性・耐蝕性を高めますが、自然に無くなっていくものなので、色付きなどが気になってきたら米のとぎ汁や野菜クズを入れて煮込むとまた酸化被膜を精製することができます。 ■「板厚2.2mm」あります。安価なゆきひら鍋よりも厚みがありますので、食材に熱が柔らかく入り、食材の内部までしっかり熱が入ります。また、蓄熱性・保温性に優れ、冷めにくいといった利点もあります。 ■取っ手にもこだわりがあります。高級家具にも使われる「オークの無垢材」を使用し、表面にはピカピカ光るウレタン塗装ではなく、「蝋引き」(ろうびき)という仕上げを行い、木の風合いはそのままに、耐久性・耐水性を高めています。 ■注ぎ口にもまたひと工夫!左右同じ注ぎ口が付いているのが一般的ですが、京都活具のゆきひら鍋は、左側はある程度一気に注げるように広めの注ぎ口に。右側は細かく注げる「からす口」。最後の調整に便利です。 ■18cmには「約1000ml」と「約500ml(ラーメン1杯)」の目盛り入りです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:ガス火用のアルミ製ゆきひら鍋 【表面加工】:アルマイト加工 【材質】: ・本体/アルミニウム製 ・取っ手/木製(天然木) 【サイズ】:外径207...
鍋屋
990円
■食材を保存するなら、匂い移りの少ないガラス製で、しかも安心感のある「日本製」がいいのではないでしょうか。老舗ガラスメーカー星硝の製品はびん、フタ、パッキン、金具等、全て日本製です。 ■びんは透明なソーダライムガラス製、注ぎ口は液だれしにくい形状のシリコンゴム製で、ロック式のフタでしっかり密閉してニオイ漏れの心配がありません。 ■シリコンゴム製の注ぎ口だから簡単に取り外せ、昆布やかつお節などの固形の材料の出し入れに便利です。 ■パーツは全て分解して洗えるので衛生的です。 ■耐熱ガラスではありませんので、急激な温度変化で割れます。 電子レンジ、オーブン、冷凍庫、食器洗い機、食器乾燥機には使用できません。 ≪詳細≫ ●サイズ:胴径78(注ぎ口の内径16)×高さ186mm ●容量:500ml ●重量:344g ●材料の種類 ・びん本体/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) ・フタ/ポリプロピレン樹脂(耐熱温度120℃) ・フタ止め、フック/ポリカーボネイト樹脂(耐熱温度120℃) ・パッキン・注ぎ口/シリコンゴム(耐熱温度200℃) ・金具/18−8ステンレス ●原産国:日本 ★耐熱ガラスではありませんが、今の温度から急激に42℃の差が起きなければ割れませんので以下の方法で煮沸消毒ができます(ガラスびんのみ) ≪煮沸方法≫ 水を張った鍋の底とびんの間に布巾を敷き、ガラスびんを入れ、お水から徐々に沸かして下さい。5分ほど煮沸したのち、清潔な布巾の上に逆さまにして置き、自然放冷して下さい。熱くなったびんを冷たいステンレスの台や、お水の中に入れると急冷され割れることがありますので注意して下さい。
鍋屋
578円
■食材を保存するなら、匂い移りの少ないガラス製で、しかも安心感のある「日本製」がいいのではないでしょうか。老舗ガラスメーカー星硝の「チャーミークリア」は何十年も続いているロングセラー商品です。 ■びんは透明なソーダライムガラス製、フタは透明なメタクリル樹脂製なので、上から見ても、横から見ても、中身が判別できるから収納場所を選びません。 ■フタの開け閉めは少しひねるだけの簡単構造。 ■フタのフチが上に5mm程立ちあがっており、同径サイズ(L1とS1)であれば横スベリせずにスタッキングできます。 ■びんはくびれのない広口タイプなので中身を出し入れしやすく、洗いやすい。フタの裏側に付いている樹脂製のパッキンも取り外して洗えます。 ■耐熱ガラスではありませんので、急激な温度変化で割れます。 電子レンジ、オーブン、冷凍庫、食器洗い機、食器乾燥機には使用できません。 ≪詳細≫ ●サイズ:胴径115(口径98)×高さ89mm ●容量:600ml ●重量:314g ●材料の種類 ・びん本体/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) ・フタ/メタクリル樹脂(耐熱温度70℃) ・パッキン/ポリエチレン樹脂(耐熱温度40℃) ●原産国:日本 ★耐熱ガラスではありませんが、今の温度から急激に42℃の差が起きなければ割れませんので以下の方法で煮沸消毒ができます(ガラスびんのみ) ≪煮沸方法≫ 水を張った鍋の底とびんの間に布巾を敷き、ガラスびんを入れ、お水から徐々に沸かして下さい。5分ほど煮沸したのち、清潔な布巾の上に逆さまにして置き、自然放冷して下さい。熱くなったびんを冷たいステンレスの台や、お水の中に入れると急冷され割れることがありますので注意して下さい。
鍋屋
4,400円
【ハンドル一体型 鉄フライパン シリーズ】 ■家庭用から業務用やアウトドアまで、あらゆるシーンに使えるハンドル一体型の鉄フライパンです。 【IH対応、オーブン調理もOK!】 ■ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できるように厚手の仕様(板厚1.6mm)です。本体からハンドルまで鉄で出来ているので庫内に入ればオーブン調理ができますし、タフな作りですのでアウトドアで使うこともできます。 【ハンドル一体型構造】 ■本体とハンドルは溶接で接合しているのでつなぎ目部分にビスがありません。ビス止めだと長年使うとゆるんできたり、汚れが溜まったりしてくるのですが、一体型だとその心配がなく、洗いやすいのも良いところです。 【専用のコルクカバー(別売り)あります!】 ■加熱中、後はハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方は別売りの「コルクカバー」をご使用下さい。ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。 【焦げ付きにくい!サビにくい!】 ■サビる鉄フライパンには流通時にサビないようにサビ防止の加工が施されている場合があります。その場合は購入したお客様が使い始めのシーズニング(焼き入れ、油慣らし)を行う必要があるのですが、本品はシーズニングの作業を製造工程に組み込み、職人の手でひとつひとつ手作業で行っています。そのためお客様は買ったその日からすぐに鉄フライパンを使うことができます。 【藤田金属のオリジナル技術:ハードテンパー加工】 ■ハードテンパー加工とは鉄本来の難点(焦げる・錆びる)を改善した加工方法で、フライパンを約700℃の高温で焼き入れた後に油に浸し、フライパンに油を馴染ませる加工のことです。そのため、フライパンの内面には焼けたような跡が残り、全体的に油でねっとりとした感じになっていますが...
鍋屋
3,383円
■「キリン コーヒーポット」のホワイトは真っ白ではなく、アイボリーに似たホワイトです。 業務用でも使われる昔から変わらないコーヒーポットの定番です。 ■鶴の首のような形をした注ぎ口は根本が太く、先が細くなっており、この形状が傾け方次第で点滴投下も大量のお湯を注ぐことを可能にします。ただし、コントロールが難しいので中・上級者の方向きです。 ■構造上持ち手部分が熱くなりますので、沸かした後はミトン等が必要になります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:最大幅207×奥行112×全高187mm ●満水容量:1.0L(実用容量約0.7L) ●重量:約500g ●表面加工:ほうろう加工 ●材料の種類: ・本体・フタ/ほうろう用鋼板(底の厚さ0.8mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・ラジエントヒーター ★IH電磁調理器では使用できません
鍋屋
4,774円
【ミニ料理鍋(アルマイト加工)シリーズの説明】 ■なべ本体に段が付いているため、中華セイロを乗せて蒸すことができます。 ■本品には中華セイロ21cmが乗せられます。 ■アルミ製なのでIH電磁調理器では使用できません。 ■本品は業務用ルートの商品のため、なべがビニール袋に入っているだけの仕様です。取扱説明書なども一切ありませんので予めご了承下さい。 ≪詳細≫ 【タイプ】:アルミ製の段付き鍋 【適正】:21cmの中華セイロを乗せられます 【表面加工】:アルマイト加工 【材質】: ・本体/アルミニウム ・取っ手/アルミニウム 【サイズ】:外径228(内径216)×底径155×全高125(鍋の深さ98)×全幅270mm 【重量】:422g 【生産国】:日本 【化粧箱】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可
鍋屋
5,280円
■バウルーで作ったワッフルはガス火であぶるので、電気式よりもカリカリで香ばしく、美味しく焼けます。 ■バウルー「ワッフル」は内面に凸凹がありますのでワッフル専用です。 (自家製ワッフル生地の作り方は付属のレシピに記載されております) 簡単に市販のホットケーキミックスでも作れます。 ■2回目以降はかなり焼き上がりが早いので焦げつかさないように注意して下さい。 ≪製品仕様≫ ●サイズ:焼面(137×126)×全長360mm ●重量:618g ●材質: ・本体/アルミダイキャスト ・取っ手/ステンレス、フェノール樹脂 ●表面加工:ふっ素樹脂加工 ●生産国:日本 ●販売元:イタリア商事(製造元:田巻金属) ●使用可能熱源:ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート (IH電磁調理器では使用できません)
鍋屋
1,073円
■食材を保存するなら、匂い移りの少ないガラス製で、しかも安心感のある「日本製」がいいのではないでしょうか。老舗ガラスメーカー星硝の製品はびん、フタ、パッキン、金具等、全て日本製です。 ■びんは透明なソーダライムガラス製、注ぎ口は液だれしにくい形状のシリコンゴム製。フタはワンプッシュで簡単に開きますので料理中でも片手で簡単に開けられます。フタをロックしている時はしっかり密閉してニオイ漏れの心配がありません。 ■シリコンゴム製の注ぎ口だから簡単に取り外せ、昆布やかつお節などの固形の材料の出し入れに便利です。 ■パーツは全て分解して洗えるので衛生的です。 ■耐熱ガラスではありませんので、急激な温度変化で割れます。 電子レンジ、オーブン、冷凍庫、食器洗い機、食器乾燥機には使用できません。 ≪詳細≫ ●サイズ:胴径78(注ぎ口の内径16)×高さ186mm ●容量:500ml ●重量:342g ●材料の種類 ・びん本体/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) ・フタ/ポリプロピレン樹脂(耐熱温度120℃) ・フタ止め、フック/ポリカーボネイト樹脂(耐熱温度120℃) ・パッキン・注ぎ口/シリコンゴム(耐熱温度200℃) ・金具/18−8ステンレス ●原産国:日本 ★耐熱ガラスではありませんが、今の温度から急激に42℃の差が起きなければ割れませんので以下の方法で煮沸消毒ができます(ガラスびんのみ) ≪煮沸方法≫ 水を張った鍋の底とびんの間に布巾を敷き、ガラスびんを入れ、お水から徐々に沸かして下さい。5分ほど煮沸したのち、清潔な布巾の上に逆さまにして置き、自然放冷して下さい。熱くなったびんを冷たいステンレスの台や、お水の中に入れると急冷され割れることがありますので注意して下さい。
鍋屋
413円
■食材を保存するなら、匂い移りの少ないガラス製で、しかも安心感のある「日本製」がいいのではないでしょうか。老舗ガラスメーカー星硝の「チャーミークリア」は何十年も続いているロングセラー商品です。 ■びんは透明なソーダライムガラス製、フタは透明なメタクリル樹脂製なので、上から見ても、横から見ても、中身が判別できるから収納場所を選びません。 ■フタの開け閉めは少しひねるだけの簡単構造。 ■フタのフチが上に5mm程立ちあがっており、同径サイズ(L3とS3)であれば横スベリせずにスタッキングできます。 ■びんはくびれのない広口タイプなので中身を出し入れしやすく、洗いやすい。フタの裏側に付いている樹脂製のパッキンも取り外して洗えます。 ■耐熱ガラスではありませんので、急激な温度変化で割れます。 電子レンジ、オーブン、冷凍庫、食器洗い機、食器乾燥機には使用できません。 ≪詳細≫ ●サイズ:胴径84(口径67)×高さ61mm ●容量:170ml ●重量:160g ●材料の種類 ・びん本体/ソーダライムガラス(耐熱温度差42℃) ・フタ/メタクリル樹脂(耐熱温度70℃) ・パッキン/ポリエチレン樹脂(耐熱温度40℃) ●原産国:日本 ★耐熱ガラスではありませんが、今の温度から急激に42℃の差が起きなければ割れませんので以下の方法で煮沸消毒ができます(ガラスびんのみ) ≪煮沸方法≫ 水を張った鍋の底とびんの間に布巾を敷き、ガラスびんを入れ、お水から徐々に沸かして下さい。5分ほど煮沸したのち、清潔な布巾の上に逆さまにして置き、自然放冷して下さい。熱くなったびんを冷たいステンレスの台や、お水の中に入れると急冷され割れることがありますので注意して下さい。
鍋屋
5,621円
■純度の高いAL1100−Pアルミ材を使用。特殊ドローイングプレス加工により従来の製品に比べ強靭で耐久性が増し頑丈な製品になっています。 ■主に和食系のプロが使用するアルミ製の料理鍋です。煮る・煮込む/タレ・ダシを作る/茹でるなど多用途に使えるおなべです。 ■全面に施してある打出加工により粒子が密着し、熱伝導が向上して強度も増します。 ■内面に目安目盛り付き ■取っ手はアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ:最大径283(内径270)×鍋の深さ120mm ●満水容量:5.6L ●重量:約800g ●材料の種類:アルミニウム(底の厚さ2.0mm) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。