ビックカメラ楽天市場店
18,599円
超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石です。■幅広い砥石の研磨加工に最適です。■水につける必要が無くすぐに使用出来ます。
ビックカメラ楽天市場店
18,830円
超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石です。■幅広い砥石の研磨加工に最適です。■水につける必要が無くすぐに使用出来ます。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
18,200円
ギフト対応についての詳細 ■全長約305mm 刃渡り約165mm 重さ約123g ■刃:粉末ステンレス+極軟質ステンレスの三層材/両刃 鍛造 ■柄:水牛八角柄 お奨め砥石 研ぎは通常の砥石で可能ですが、研磨力のある粉末ハイス専用砥石やセラミック系の砥石がお奨めです。 ▼ほんまもんお奨め砥石はこちら 京東山粉末ハイス包丁用砥石 【中砥石 ハイス1000】 【中仕上砥 ハイス3000】粉末ハイス鋼 粉末ハイスは高硬度、高靭性、高い耐磨耗性を併せ持ち 鋭く驚異的な「永切れ」を実現します。 更に、錆びに強く日々のメンテナンスも容易になります。 また、粉末製鋼法で作られている為 非常に高硬度でありながらも研ぎ直しも 従来の合成砥石で可能です。 包丁材に必要とされる要素を全て兼ね備えた 理想的な鋼材です。 粉末ハイスを芯材に両脇から極軟質ステンレスで挟み込んだ三層構造になっています。 極軟質ステンレスで挟み込むことで 刃全体が錆びに強く、再刃付け時も切れ味良く、薄く砥ぎ上げる事ができます。 水牛八角柄 柄には高級な水牛八角柄を使用しております。 ・八角の形状が手に馴染みやすい。 ・水牛柄(角巻)は使うほどに収縮し 刀身が抜け難くなる。 ということから プロの方にも大変人気の柄になっています。 細部へのこだわり 刀身には細部までこだわってマチにはアゴ取り、背丸加工が施されています。 砥石で砥ぎ上げることができないマチの部分を特別加工作業にて、磨き上げます。 見た目の美しさと指の感触が、良くなります。 レーザー名入れご希望の場合は、下記をご参照ください。 ・フォントの指定をお願いします。ご指定が無い場合はこちらで設定を致します。 ・10文字程度(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ※商品によってはご希望に添えない場合があります...
premoa
17,110円
商品説明★ 一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。スペック* 全長:407mm* 刃渡り:270mm* 刃厚:2.3mm* 重量:200g* 材質…・刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用・ハンドル:天然木
Joshin web 家電とPCの大型専門店
17,200円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆割込み包丁MV黒合板牛刀シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。◆安心のマサヒロ品質一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長435×幅58mm刃渡り:300mm母材厚:2.5mm重量:280g刃身素材:マサヒロオリジナルのステンレス鋼【MBS-26】硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状:本通し(ハンドル部全体) サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[14014]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
16,850円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※鋼包丁の為、サビにご注意下さい。◆日本鋼使用日本鋼口金牛刀シリーズは、切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。◆安心のマサヒロ品質一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長408×幅55mm刃渡り:270mm母材厚:2.3mm重量:260g刃身素材:マサヒロオリジナルのハガネ【ZCD-U】硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型) 中子形状:本通し(ハンドル部全体) サブゼロ処理:無(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドルの材質:天然木(特殊樹脂加工品)[13013]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
楽天24
17,353円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000 (1コ入)【SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000の商品詳細】セラミック製刃物超硬金属など硬い刃物も研げる砥石です。一般砥石より磨耗に強く、砥石面の修正が不要です。【注意事項】・水をかけながら研いでください。・研ぎ方は一般の砥石と同じように研いでください。【ブランド】SK11【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:SK11/]
ムラウチ
18,440円
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドルは、耐腐触性に優れた黒積層強化木。 商品情報 刀身モリブデン・バナジウム鋼ハンドル抗菌剤入り黒積層強化木 M910
Joshin web 家電とPCの大型専門店
18,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□料理時間をシェアしよう。"テーマは「二人で料理を」。いっしょに、または交代でキッチンに立つシーンを想定し、夫婦で使いたくなるような包丁をつくりました。一般的な黒で鋲付きのハンドルは、ぽってりと丸みを帯びたナチュラルなテイストに。ブライダルのほか、結婚記念日や還暦などのお祝いにもおすすめな、新しい包丁の選択肢です。◆暮らしになじむアイテムを。肩の力をほどよく抜いて、自然と日常になじむものを。長く使えて、扱いやすい。そんな素材感を大切にしています。◆シンプルでやさしいデザインを。性別も年代も問わない、ユニバーサルなデザインを。ありそうでなかった、お気に入り。そんな使い心地をめざします。◆愉しみを共有するきっかけをパートナーと愉しみを共有するシーン。いつもの二人に、新しい風が吹く。そんな暮らし方を提案します。◆三徳包丁防水力のある天然木を、ハンドルに使った万能包丁。するりとした木肌と丸いフォルムが、手にしっくりとなじみます。ブレード(刃)からハンドルへと曲線を描く継ぎ目は、汚れを防ぐため隙間をなくしてピタリとフィット。ブレード一体型のボルトを貫通させて、鋲のないハンドルを実現しました。■ 仕 様 ■【三徳包丁】サイズ(約):全長295mm刃渡り:165mm重量:165gブレード:三層鋼ハイカーボン、モリブデンバナジウムハンドル:積層強化木[MH002フクイ]プラスワイズ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
ビックカメラ楽天市場店
16,300円
■ヴォストフ スペシャルグレードシリーズ■超本刃付の為、最高級の切れ味です。■軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。
土佐打和式刃物 豊国鍛工場
16,500円
■詳細・サイズ ■本体サイズ:205×75×25 ■重さ:1070g ■粒度/色:#2000/ピンク ■納期について ご注文より40〜60日前後 ■商品説明文 セラミック技術により人工的に製造された抜群の研磨力と耐久性を持った本職用砥石です。良質な木台が付いており、砥石が薄くなっても最適な状態でご使用いただけます。 ※お子様の手の届かないところに保管して下さい。 ※本来の使用目的、調理以外にはお使いにならないでください。 ※画像の色合い・サイズ・材質などは、都合により実際の商品と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※製品やパッケージの仕様は予告無く変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
スタイルキッチン
18,572円
ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ【優れたグリップ感の革新的なデザイン】材質:クローム・モリブデン・バナジウム *庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。・ドイツ製※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4506-0/16_16_285_120_1.8
ビックカメラ楽天市場店
16,371円
グレステンのKタイプ「カービングフォーク」■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現
ダイニングマート
18,057円
ヴォストフ クラッシックアイコン ホワイトハンドルシリーズ【優れたグリップ感の革新的なデザイン】材質:クローム・モリブデン・バナジウム *庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。・ドイツ製メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4616-0_14_270_140_2.0
Joshin web 家電とPCの大型専門店
17,050円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。◆霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。◆その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。◆切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。◆頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。◆野菜、果物等の飾り切りや皮むき又は、小型の万能包丁としても使用できます。■ 仕 様 ■全長:240mm刃渡り:120mm重量:95g刃芯:V金10号32層:ステンレス柄:黒積層強化木柄[82012スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
ビックカメラ楽天市場店
17,676円
両手を使ってしっかり力を加えることができる冷凍切■包丁の仕様・形状:冷凍ナイフ型・刃渡りサイズ:30cm■2つのハンドル 両サイドに付いたハンドルにより、両手を使って切ることができます。硬めの食材でも切ることができます。■3サイズを用意 刃渡りサイズ24cm、30cm、36cmがあります。用途や好みなどにあわせてお選びいただけます。
Joshin web 家電とPCの大型専門店
17,600円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□料理時間をシェアしよう。"テーマは「二人で料理を」。いっしょに、または交代でキッチンに立つシーンを想定し、夫婦で使いたくなるような包丁をつくりました。一般的な黒で鋲付きのハンドルは、ぽってりと丸みを帯びたナチュラルなテイストに。ブライダルのほか、結婚記念日や還暦などのお祝いにもおすすめな、新しい包丁の選択肢です。◆暮らしになじむアイテムを。肩の力をほどよく抜いて、自然と日常になじむものを。長く使えて、扱いやすい。そんな素材感を大切にしています。◆シンプルでやさしいデザインを。性別も年代も問わない、ユニバーサルなデザインを。ありそうでなかった、お気に入り。そんな使い心地をめざします。◆愉しみを共有するきっかけをパートナーと愉しみを共有するシーン。いつもの二人に、新しい風が吹く。そんな暮らし方を提案します。◆ペティナイフ防水性の高い、天然木ハンドルのペティナイフ。手触りのいい木肌と手に添うフォルムは、小回りが利く設計。汚れを防ぐためピタリとフィットさせたブレード(刃)とハンドルの継ぎ目のほか、ブレード一体型のボルトを貫通させた鋲なしハンドルなど、細部まで工夫を施しました。■ 仕 様 ■【ペティナイフ】サイズ(約):全長240mm刃渡り:130mm重量:85gブレード:三層鋼ハイカーボン、モリブデンバナジウムハンドル:積層強化木[MH003フクイ]めおと調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
Joshin web 家電とPCの大型専門店
16,500円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁◆芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。◆ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。◆主に肉を切るのに使用しますが、野菜等にも使用できます。■ 仕 様 ■全長:386mm刃渡り:240mm重量:185g刃部:高炭素モリブデンバナジウム鋼ハンドル部:黒積層強化木[37024スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
premoa
17,810円
商品説明★ ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。★ プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。★ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。スペック* 重量:210g* 材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
株式会社 千田
16,401円
サイズ(刃渡り):320 mm 材質:刀身=モリブデン・バナジウム鋼/ハンドル=18-8ステンレス鋼 生産国:日本 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●ハンドル 衛生的な18-8ステンレス製モナカ仕上げ。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ●一体構造 刀身とハンドルの隙間の無い一体構造で非常に衛生的です。 ●サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
ムラウチ
16,390円
24cm 全長380mm 415g 背厚5.0mm材質…刀身:モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り・ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)◆本研刃造り:プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。◆本刃付け:砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。◆サブゼロ処理:1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。◆抗菌効果:プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。AMSM102
パークアップバイク2号店
18,474円
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 和風出刃●メーカー品番:MCWK240●JANコード:4906496811020●仕様■全長:380mm■重量:415g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。
パークアップバイク2号店
16,536円
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:マスターコック 和風出刃●メーカー品番:MCWK210●JANコード:4906496811013●仕様■全長:345mm■重量:355g■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。■ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●写真注意※画像はイメージです。
あきばお〜楽天市場支店
18,254円
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼
ここや
16,700円
ドレッシング砥石付(サイズ:75×15×15) ●超硬度のダイヤモンドが砥材の砥石ですからどのような刃物、難削材でも研磨加工できます。従来の一般砥石に比べて、はるかに早い仕上りが可能です。 ●超硬度のダイヤモンドを原料にしている砥石ですから長時間の使用にも均一な切れ味を持続させ、型くずれが少ないので精密研磨仕上げや刃物の水平、角度出し、裏押し作業に最適です。 ●焼結式製法によりダイヤ層の剥離の心配がなく、安定したなめらかなタッチで研ぐことができます。一般の砥石のように前もって水に浸ける必要がなく、研ぎたい時にすぐ使えます。 【粒度】 #6000番 【砥石サイズ】 長さ210mm×巾75mm×厚み16mm(ダイヤ層:厚さ1mm) 【用途】 セラミックス・超硬・ステンレス・ハガネ・打刃物・陶磁器・ガラス・石材・硬質難削材など
パークアップバイク2号店
16,996円
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M 11PRO 洋出刃(両刃)●メーカー品番:M1111W●JANコード:4906496705121●仕様■重量:330g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
パークアップバイク2号店
17,655円
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M11 PRO カステラナイフ●メーカー品番:M1141●JANコード:4906496807412●仕様■重量:255g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
あきばお〜楽天市場支店
18,942円
本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。刀身/モリブデン・バナジウム鋼ハンドル/18-8ステンレス鋼
Joshin web 家電とPCの大型専門店
16,540円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長303×幅44mm刃渡り:180mm母材厚:2.5mm重量:155g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13810]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
18,700円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆類を見ない切れ味と持続性と大変優れた衛生的且つ耐久性◆霞KASUMI VG-10 PRO包丁は他の霞KASUMIシリーズの開発・製造を経て蓄積した技術を結集し企画された最高峰なるプロ仕様包丁シリーズです。◆包丁用に特別に開発された武生鋼材 超硬質合金鋼V金10号の100%無垢材使用による強靭なブレードに卓越した技術を持つ職人による「本刃付け」が施されており、他の包丁に類を見ない切れ味と持続性を持ち、末永くお使い頂けます。◆柄部には人工大理石が使用され衛生面且つ耐久性に大変優れています。◆野菜や果物を切るのに向いています。◆特徴として、細かく切りたい時に大変便利なナイフです。■ 仕 様 ■全長:185mm刃渡り:80mm重量:55g刃部:V金10号柄:人工大理石[52008スミカマ]スミカマ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
17,600円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆大きめのペティーナイフとして幅広く活躍します。果物や野菜の皮むき、スライスなど簡単な調理作業に使えます。■ 仕 様 ■商品サイズ(約):23×17×275mm刃渡り:150mm重量:108g材質:ステンレススチール・POM(ポリアセタール)[7720315G]ビクトリノックス調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ ペティナイフ
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
16,860円
刀身に日本鋼を使用した洋包丁、堺實光 日本鋼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:30cm■日本鋼を使用 日本鋼はモリブデン鋼に比べてサビやすいですが、優れた刃持ちと鋭い切れ味を持続します。■和包丁のような片刃仕上げ 洋包丁は基本的に両刃です。和包丁に強い實光刃物は洋包丁にも片刃を採用しています。 ※片刃のため、右利き仕様となっております。■日本鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(21、24、27cm)・三徳(18cm)・骨スキ(丸型15cm、角型15cm)※数字は刃渡りサイズです。(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ビックカメラ楽天市場店
17,372円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:30cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■左右非対称ハンドル ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
18,916円
メンテナンス性抜群で衛生的、エコクリーン TKG-PROシリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■エコクリーン製品 刀身はゼロクリア加工が施されています。 ・油汚れなども水だけで簡単に落ちます。 ・耐食性、耐酸性に優れています。 ・抗菌、抗カビ効果があります。 ※金属たわしの使用はしないでください。 ※アルカリ性洗剤をご使用時は濃度にご注意ください。■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■エコクリーン TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
16,120円
スタンダードタイプの和包丁、堺實光 特製霞シリーズ「蛸引包丁」■包丁の仕様・形状:蛸引型・刃型:片刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■初めての方におすすめ 昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁です。■特製霞シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(18、21、24、27、30、33、36cm)・蛸引包丁(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(9、10.5、12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・身卸包丁(18、21、24、27、30cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・むき物包丁(18、21cm)・江戸裂(18、21cm)・寿司切包丁(24cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
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16,680円
職人の手研ぎ仕上げの正広作 MV鋼本焼シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:24cm■三段階に渡る本焼き入れ 高い焼き入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。■抗菌剤入りハンドル仕様■MV鋼本焼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・ディンプル(21、24cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ(角)(15cm)・三徳型(17.5cm)※数字は刃渡りサイズです。 ※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。
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17,980円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※鋼包丁の為、サビにご注意下さい。◆割込み包丁日本鋼ローズ牛刀シリーズは、確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。◆安心のマサヒロ品質研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長370×幅67mm刃渡り:240mm母材厚:2.8mm重量:295g刃身素材:日本鋼硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状:本通し(ハンドル部全体) サブゼロ処理:無(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドルの材質:天然木(ローズ)[13426]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
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17,540円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンの和包丁で手入れが楽ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。◆安心のマサヒロ品質シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長340×幅64mm刃渡り:210mm母材厚:5.0mm重量:410g刃身素材:ステンレス鋼 マサヒロ オリジナル材硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[10609]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
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16,850円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※本商品は刃に付いた脂などをとる為の物で、包丁は研げません。◆刃に付いた脂を取る器具◆ヤスリ棒不慣れな方が使用すると、刃先の線を部分的に凹ましてしまいます。凹んだ部分はまな板に当たらない為、たくあんなどを切ると、つながって切れるといった結果になりますので注意して下さい。特に、ハガネ製の包丁へのスチール棒の使用はお薦め出来ません。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長377×幅55mmやすり部分長さ:255mm[40566]マサヒロ調理家電 キッチン用品 キッチン掃除・お手入れ用品
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18,140円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※本商品は刃に付いた脂などをとる為の物で、包丁は研げません。◆刃に付いた脂を取る器具◆ヤスリ棒不慣れな方が使用すると、刃先の線を部分的に凹ましてしまいます。凹んだ部分はまな板に当たらない為、たくあんなどを切ると、つながって切れるといった結果になりますので注意して下さい。特に、ハガネ製の包丁へのスチール棒の使用はお薦め出来ません。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長452×幅55mmやすり部分長さ:300mm[40564]マサヒロ調理家電 キッチン用品 キッチン掃除・お手入れ用品
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18,916円
メンテナンス性抜群で衛生的、エコクリーン TKG-PROシリーズ「筋引」■包丁の仕様・形状:筋引(スライサー)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■エコクリーン製品 刀身はゼロクリア加工が施されています。 ・油汚れなども水だけで簡単に落ちます。 ・耐食性、耐酸性に優れています。 ・抗菌、抗カビ効果があります。 ※金属たわしの使用はしないでください。 ※アルカリ性洗剤をご使用時は濃度にご注意ください。■モリブデンバナジウム鋼 耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追求して、高度な機能を実現しました。■使いやすさを考えた形状のハンドル 握りやすく手にフィットし、使いやすさを取り入れた包丁です。■フロスティー仕上げ 光沢のある、独特なサテン仕上げのハンドルになっています。指紋が目立ちにくく、品のある落ち着いた感じです。■エコクリーン TKG-PROシリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(17.5cm)・筋引(24、27、30cm)・骨スキ(15cm)※数字は刃渡りサイズです。
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16,154円
《品名》 TKG-PRO(プロ) 業務用 抗菌カラー庖丁牛刀(両刃)ピンク30cm 《仕様》 全長:433mm 240g 背厚:2.5mm 《材質》 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス抗菌焼付塗装 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜