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砥石天然の商品検索結果全7件中1～7件目

■対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 本職用 刃物 包丁 大工道具用 刃研ぎ

ハーティ・エクスプレス

16,500円

■対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 本職用 刃物 包丁 大工道具用 刃研ぎ

対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 長崎県対馬で産出された天然砥石です。 仕上げに適したきめ細やかな粒子で形成され、 現在でも幅広い刃物の研ぎに使われています。 仕様 品名 対馬砥石 中仕上げ用 天然砥石 本体サイズ(概略寸法) 幅210mm 奥行80mm 高さ50mm 用途 刃物の中仕上げ用
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ナニワ スーパー砥石 超仕上げ用 #10000【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 包丁研ぎ通販 包丁研ぎ石 おすすめ砥石購入 砥石研ぎ 磨き砥石店 】

厨房卸問屋 名調

16,036円

ナニワ スーパー砥石 超仕上げ用 #10000【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 包丁研ぎ通販 包丁研ぎ石 おすすめ砥石購入 砥石研ぎ 磨き砥石店 】

商品の仕様●荒、中、仕上げと段階を踏んで天然砥石の研ぎ味を体感できます。●サイズ:210×70×20mm※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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【ふるさと納税】 H18-24 濃州正宗作 鋼和包丁 刺身包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き)【飛騨美濃すぐれもの認定】 ~20.5cm 包丁 魚 刺身 天然木ハンドル 佐竹産業 おしゃれ...

岐阜県関市

18,000円

【ふるさと納税】 H18-24 濃州正宗作 鋼和包丁 刺身包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き)【飛騨美濃すぐれもの認定】 ~20.5cm 包丁 魚 刺身 天然木ハンドル 佐竹産業 おしゃれ...

謝礼品説明 品名 H18-24 濃州正宗作 鋼和包丁 刺身包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き)【飛騨美濃すぐれもの認定】 説明 百貨店、専門店のバイヤーやメディア関係者による審査を経て選ばれる「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された、岐阜県を代表する県産品を代表する和包丁。 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造っております。 刃には高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。 毎月19日に佐竹産業が行っている包丁砥ぎ方教室で使用している「包丁の砥ぎ方DVD」と「専用砥石」をおつけしております。 注意事項 ハガネ製の包丁です。 ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。 長期間使用されない場合は油などを塗って保管してください。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 刺身包丁×1 サイズ ・全長:約32cm ・刃渡り:約20.5cm 重さ 約85g 素材 ・刃:高炭素刃物鋼(はがね) ・柄:天然木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H20-23 濃州正宗作 鋼和包丁 出刃包丁20,000円H30-49 濃州正宗作 鋼和包丁2点セット 30,000円 H25-27 濃州正宗作...
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【ふるさと納税】 H15-20 濃州正宗作 鋼和包丁 三徳包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き) ~17cm 包丁 天然木ハンドル 佐竹産業 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

岐阜県関市

15,000円

【ふるさと納税】 H15-20 濃州正宗作 鋼和包丁 三徳包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き) ~17cm 包丁 天然木ハンドル 佐竹産業 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し...

謝礼品説明 品名 H15-20 濃州正宗作 鋼和包丁 三徳包丁(専用砥石+研ぎ方DVD付き) 説明 百貨店、専門店のバイヤーやメディア関係者による審査を経て選ばれる「飛騨・美濃すぐれもの」に認定された、岐阜県を代表する県産品を代表する和包丁。 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造っております。 刃には高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。 伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。 研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。 ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい天然木を用いています。 毎月19日に佐竹産業が行っている包丁砥ぎ方教室で使用している「包丁の砥ぎ方DVD」と「専用砥石」をつけております。 注意事項 ハガネ製の包丁です。 ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。 長期間使用されない場合は油などを塗って保管してください。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 三徳包丁×1 サイズ ・全長:約29cm ・刃渡り:約17cm 重さ 約125g 素材 ・刃:高炭素刃物鋼(はがね) ・柄:天然木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
*【送料無料】博之作 ねぎ切り包丁 350mm 白二鋼 hana211981 202111

日用品卸問屋　火の鳥

16,800円

*【送料無料】博之作 ねぎ切り包丁 350mm 白二鋼 hana211981 202111

ネギの先端や茎の不要部分のカットに最適! 長刃で農家の方向けのプロ用包丁です。 博之作 ねぎ切り庖丁 白二鋼 刃 350mm 【商品説明】 ● ねぎを出荷する際、先端や根の不要な部分をカットする為の専用庖丁です。 ● 通常の庖丁や鋏などを使用していては効率が悪く怪我をする恐れもある為、このような長刃の庖丁が便利です。 ● 白紙二号鋼を使用し、切れ味と永切れにこだわった手造り庖丁です。 ● 砥石のノリが良く研ぎ易いので、野菜を出荷されている本格的な農家の方に最適です。 【規格】 ■刃渡り : 約 350mm ■全長 : 約 540mm ■刃幅 : 約 55mm ■重量 : 約 350g ■刃身 : 白紙二号鋼 ■柄 : 天然木 ■日本製 ※改良により仕様変更となる場合がございます。
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包丁 薄刃 5.5寸 165mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁

一心刃物

16,170円

包丁 薄刃 5.5寸 165mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 水牛柄 日本製 和包丁

霞研水牛柄(白三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高級感溢れる天然の水牛角付朴柄を取り付け、高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 薄刃包丁 ■刃渡り:165mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来白三鋼 ■柄:水牛柄 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
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包丁 出刃 5寸 150mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

一心刃物

15,510円

包丁 出刃 5寸 150mm 安来白三鋼 堺孝行 霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

霞研(白三鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 高品質の白三鋼を使用し、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。白二鋼より少し柔らかく、砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です。 安来白三鋼にこだわりつつ、家庭用から本職用までお求めやすい価格にて幅広い用途にご使用いただけます。 出刃包丁 ■刃渡り:150mm ■銘:堺孝行 ■刃:安来白三鋼 ■柄:口輪プラスチック 同素材で天然水牛角付朴柄のシリーズもございます。 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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【まとめ買い10個セット品】修正用パウダー シ0502(荒目)【 砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 包丁用砥石 ナイフシャープナー 刃物を研ぐ 包丁メンテナンス】

厨房卸問屋 名調

17,050円

【まとめ買い10個セット品】修正用パウダー シ0502(荒目)【 砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 包丁用砥石 ナイフシャープナー 刃物を研ぐ 包丁メンテナンス】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【簡易 研磨 砥石 購入 包丁切れ味復活】●サイズ:直径×高さ(mm)53×145●容量(g):230●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。●砥石修正器「なおる」(ATI55)と併せてご使用下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●関連キーワード「包丁砥石おすすめ 包丁の砥石販売 磨き砥石通販 」【end-9-0352】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品修正用パウダー シ0502〔荒目〕修正用パウダー シ0503〔中目〕→単品での販売はこちら
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超セラミックス砥石 台付 #3000 仕上(ピンク) (修正用砥石付) SS-3000【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 】

厨房卸問屋 名調

15,616円

超セラミックス砥石 台付 #3000 仕上(ピンク) (修正用砥石付) SS-3000【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 】

商品の仕様●関連ワード【 シャプトン(砥石) 砥石】●サイズ:210×70×H25(砥石のみ)●硬度の高い鋼の刃物でも、抜群の研ぎ味、切れ味の最高級砥石です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0137】修正用砥石砥石の選び方荒砥石中砥石# 120 〜# 400 # 600 〜# 1500包丁が大きな刃こぼれしてしまっている時の研ぎ(修正)に適しています。包丁の切れ味が悪くなってきた時にお使い頂くのに適しています。また、刃の小さな欠けや錆び取りなど様々な用途にお使い頂けます。仕上砥石セラミック砥石# 2000 〜# 12000 ー刃先の耐久性を高め、より切れ味を追求したい場合に適しています。中研ぎ後の仕上げとしてお使い頂けます。通常の砥石よりも研磨力が高いため、すばやく研ぐことができます。ステンレス包丁など硬度が高くて研ぎにくい包丁に適しています。4 超セラミックス砥石 台付(修正用砥石付) [ CTOI-20 ]3 剛研 輝(かがやき) ツイン [ CTOI-42 ]#120 強力な研削力が、欠け刃や角度の急ぎの修正に適しています。#220 くいつきが抜群のため、ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに適しています。#320 研削力があり、研ぎ感抜群のため、小さな欠け刃の修正に適しています。#1000...
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グレステン砥石 台付 No.600 【業務用砥石】【包丁研ぎ】【業務用包丁】【シャープナー】【包丁研ぎ】【業務用】

OPEN キッチン

16,340円

グレステン砥石 台付 No.600 【業務用砥石】【包丁研ぎ】【業務用包丁】【シャープナー】【包丁研ぎ】【業務用】

※商品は画像の31番1点になります。 【寸法】210mm×70mm×高さ24mm(砥石のみ) 店舗用識別コード:TKG-77-0332-0101 TKG-78-0338-0101
新潟ナニワ|NIGATANANIWA 超セラミックス砥石 台付(修正用砥石付) #5000超仕上SS-5000 ATI42050 [ATI42050]

ビックカメラ楽天市場店

17,993円

新潟ナニワ|NIGATANANIWA 超セラミックス砥石 台付(修正用砥石付) #5000超仕上SS-5000 ATI42050 [ATI42050]

#5000の超仕上砥石■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■砥石台付き・修正用砥石付き
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エビ印 セラミック砥石 台付(修正用砥石付)#3000 仕上【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

厨房用品専門店！安吉

16,210円

エビ印 セラミック砥石 台付(修正用砥石付)#3000 仕上【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の26番、1点のみです。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H25mm 【付属品外寸】65mm×47mm×H25mm 店舗用識別コード:5777900 #recommend#
新潟ナニワ|NIGATANANIWA 本職長刃庖丁用丸砥石 QA-0060 #320 荒砥 ATI88 [ATI88]

ビックカメラ楽天市場店

15,388円

新潟ナニワ|NIGATANANIWA 本職長刃庖丁用丸砥石 QA-0060 #320 荒砥 ATI88 [ATI88]

長刃包丁砥ぎにおすすめの丸型砥石#320荒砥■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■長刃包丁砥ぎにおすすめ 柳刃包丁・蛸引き包丁・パン切りナイフ・カステラ包丁・羊カン包丁などに便利です。
新潟ナニワ|NIGATANANIWA 本職長刃庖丁用丸砥石 QA-0061 #1000 中砥 ATI89 [ATI89]

ビックカメラ楽天市場店

17,993円

新潟ナニワ|NIGATANANIWA 本職長刃庖丁用丸砥石 QA-0061 #1000 中砥 ATI89 [ATI89]

長刃包丁砥ぎにおすすめの丸型砥石#1000中砥■対応包丁(刃の材質)・金属メインの素材(鋼、ステンレスなど):対応・セラミック:不可■長刃包丁砥ぎにおすすめ 柳刃包丁・蛸引き包丁・パン切りナイフ・カステラ包丁・羊カン包丁などに便利です。
三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067(代引き不可)(ラッピング不可)(デジタルライフ)

快適家電 デジタルライフ

15,180円

三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067(代引き不可)(ラッピング不可)(デジタルライフ)

海外で一般的な肉切り用の包丁です。シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二です。●刃長:180mm●両刃●刃部:V金10号(刃芯)●刃部:軟硬ステンレス(側面)●柄部:口金付半中黒合板※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067(代引き不可)(ラッピング不可)

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15,180円

三木刃物製作所 本鍛造白雲 積層 牛刀 180mm UF067(代引き不可)(ラッピング不可)

海外で一般的な肉切り用の包丁です。シェフナイフとも言われ、両刃で肉以外でも様々な調理に使用できます。刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号)にステンレス積層鋼(片面17層)をクラッドし冷間鍛造。本職のプロも納得の切れ味の包丁です。刃は錆びに強く粘り強度があり、刃に出る美しい積層模様は唯一無二です。●刃長:180mm●両刃●刃部:V金10号(刃芯)●刃部:軟硬ステンレス(側面)●柄部:口金付半中黒合板※使用用途以外では使用しないでください。※刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。※叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。※包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。※使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
ナニワ エビ印 丸砥石#1000 中砥石 本職長刃包丁用 (柳刃 蛸引き パン切り 料理人 刺身)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

16,320円

ナニワ エビ印 丸砥石#1000 中砥石 本職長刃包丁用 (柳刃 蛸引き パン切り 料理人 刺身)

製品仕様 ■サイズ:径220mm×27mm ■粒度:中砥石、WA#1000 ■用途: 麺切り包丁、中華包丁、柳刃包丁、蛸引き包丁、パン切り包丁、カステラ包丁などに ※麺切り包丁は別売りです本職長刃包丁用砥石 【中砥】 #1000 丸型 超巾広サイズのワイド仕様! 麺切り包丁(蕎麦切り・そば切り)、中華包丁、羊羹包丁、 柳刃包丁、蛸引き包丁、パン切りナイフ、カステラ包丁などに 【サイズ】 径220mm×27mm 【粒度】WA#1000麺切り包丁は別売りです。
あす楽
三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 柳刃 210mm UF039

御用待本舗　楽天市場店

17,600円

三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用 柳刃 210mm UF039

【用途】 魚介類や刺身などを薄く切るときに使用します。 【特徴】 魚介類や刺身を切るための包丁で、薄く切っていく作業に適しています。 刺身を切る際に刃を往復すると素材の切断面が傷み、光沢がなくなることから、一方向にのみ引き切ることができるように刃渡りが長くなっています。 【仕様】 ●刃長:210mm。 ●片刃。 【材質】 ●刃部:安来鋼白紙。 ●柄部:PC輪付朴材。 【ブランド】 三木刃物製作所 【メーカー名】 玉鳥産業株式会社 商品情報 メーカー名 玉鳥産業株式会社 名称 小鍛冶誠光作 本職用 柳刃 サイズ 幅30×高さ340×奥行き5mm・重量132g 原産国 日本国 セット内容付属品 使用上のご注意 使用用途以外では使用しないでください。刃先は非常に鋭利に仕上げております。取り扱いには十分に注意し、振り回したりしないでください。叩くような使い方や、冷凍食品には使用できません。包丁が破損する可能性があり、非常に危険です。包丁は刃物ですので、定期的なお手入れが必要になります。切れ味が落ちたときには、砥石などで刃研ぎを行い、メンテナンスをしてください。使用後は、しっかりと汚れを落とした後、乾いた布巾で水気を完全に切ってから保管してください。水気が切れていないと、刃部のサビにつながりますので、ご注意下さい。
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グレスデン 砥石 台付 No.600【包丁砥ぎ】【シャープナー】【業務用砥石】

厨房用品専門店！安吉

16,340円

グレスデン 砥石 台付 No.600【包丁砥ぎ】【シャープナー】【業務用砥石】

商品は写真の1番、1点のみです。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm 店舗用識別コード:8768200 #recommend#
モリブデン両手冷凍包丁240 本職用

e刃物.com楽天店

15,840円

モリブデン両手冷凍包丁240 本職用

冷凍食材を大量に取り扱う食品加工場や、市場などで愛用されているプロ用の両手冷凍包丁です。 刃材には、サビに強く、切れ味の良いモリブデンバナジウム特殊鋼を使用しています。 両方に柄が付いており、独特の形状で、左右の手を交互に押し下げることにより、硬い冷凍食材や、餅、かぼちゃなど、一般的な包丁では切りにくい食品を切るのに大変便利な包丁です。 ※丈夫な包丁ですが、必ず刃がマナ板に直角におりるようにご使用下さい。 途中で、刃をひねったり、こじったりすると刃かけや折れの原因になることがございます。 全長:445mm 刃長:240mm、刃渡り:230mm、刃幅:49mm、刃厚:2.2mm、重量:345g
【送料込・まとめ買い×10点セット】金龍馬 金剛砥石 荒研ぎ用 GCコンビ 粒度 120/150 (1コ入)

姫路流通センター

17,326円

【送料込・まとめ買い×10点セット】金龍馬 金剛砥石 荒研ぎ用 GCコンビ 粒度 120/150 (1コ入)

商品名:金龍馬 金剛砥石 荒研ぎ用 GCコンビ 粒度 120/150(1コ入)JANコード:4977292184724発売元、製造元、輸入元又は販売元:藤原産業商品番号:101-4977292184724商品説明:厚刃物の荒研ぎ用、薄刃物の荒研ぎ用の両面使える砥石です。厚刃物用は出刃包丁、かんな、のみ、ナタ等に、薄刃物用は菜切包丁、一般料理包丁、草刈鎌等におすすめです。粒度120/150。【注意事項】:・作業の前に、砥石を水に充分浸してください(約5分程)。広告文責:アットライフ株式会社TEL 050-3196-1510 ※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。
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ナイフ 包丁 キッチン キッチンナイフ 刃 刃物 キッチン道具 道具 ダマスカス 牛刀 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 牛刀包丁 万能包丁 家庭用包丁 洋包丁 西洋包丁 三徳 文化包丁...

ワールドインテリア

16,580円

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。牛刀包丁は主に家庭用の肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く用いられる包丁。三徳包丁よりも細身で切っ先(きっさき)がとがっています。使い勝手が良く万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●牛刀包丁160mm[全長]約280mm [刃渡り]約160mm/約160g箱サイズ約62×330×27mm/約245g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本運賃区分■運賃区分:送料込※送料についてはこちら大型商品について■配送日時指定不可■沖縄・離島への配送不可同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[牛刀包丁160mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★★ポイント還元BIGセール★
砥石 荒砥 (#320) 丸型 本職長刃庖丁用

スタイルキッチン

15,400円

砥石 荒砥 (#320) 丸型 本職長刃庖丁用

砥石 荒砥(#320)丸型 本職長刃庖丁用●外径:220×H27※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
GLOBAL グローバル包丁 『 お祝い3点セット 』( 三徳 GS-109 / ペティーナイフ GS-108 / スピードシャープナー ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

ファンベリー／キッチン雑貨・家電

17,600円

GLOBAL グローバル包丁 『 お祝い3点セット 』( 三徳 GS-109 / ペティーナイフ GS-108 / スピードシャープナー ) 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

【製品仕様】 ■セット内容: 三徳(GS-109)、ペティナイフ(GS-108)、スピードシャープナー 【GLOBAL GS-109:三徳】 ■全長:24cm ■刃渡り:12cm ■刃幅:3.5cm ■重量:95g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:肉、野菜、魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 【GLOBAL GS-108:ペティーナイフ】 ■全長:23cm ■刃渡り:11.5cm ■刃幅:2.5cm ■重量:80g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:野菜切り、果物切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス 【スピードシャープナー】 ■サイズ:縦1.5×横10.5×高2.5 (cm) ■重量:65g ■用途:ステンレス包丁用簡易シャープナー ■材質:本体 / ステンレス 研ぎ部 / セラミック ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは一人暮らしや転勤などの新生活や、結婚、出産、また還暦など、ライフステージや家族の人数が変わる方へのギフトとしておすすめしたい包丁セット。コンパクトなGS-109三徳とGS-108ぺティーナイフは手の小さなお子様から軽い包丁を好まれるご年配の方まで、様々な方の調理シーンに馴染みやすいサイズ感です。 また、GS-108ぺティーナイフはこちらのセットでしか手に入らない一本となっていて、GLOBAL をすでにお持ちの方にも使い分けができ喜ばれます。...
SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000(1コ入)【SK11】

ケンコーコム

17,353円

SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000(1コ入)【SK11】

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000 (1コ入)【SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000の商品詳細】セラミック製刃物超硬金属など硬い刃物も研げる砥石です。一般砥石より磨耗に強く、砥石面の修正が不要です。【注意事項】・水をかけながら研いでください。・研ぎ方は一般の砥石と同じように研いでください。【ブランド】SK11【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[キッチン用品/ブランド:SK11/]
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お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 砥石 SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000 (1コ入)【SK11 ダイヤモンド砥石 レジン 粒度 6000の商品詳細】セラミック製刃物超硬金属など硬い刃物も研げる砥石です。一般砥石より磨耗に強く、砥石面の修正が不要です。【注意事項】・水をかけながら研いでください。・研ぎ方は一般の砥石と同じように研いでください。【ブランド】SK11【発売元、製造元、輸入元又は販売元】藤原産業リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。藤原産業0794-86-8200広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:SK11/]
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出刃包丁 210mm 日本製 業務用 ステンレス製神田作 黒合板シリーズ 出刃 210mmモリブデン鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 手研本刃付 キッチン用品 魚 三枚おろし...

雑貨屋　ココウキ

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・【日本製】 神田作・黒合板シリーズの出刃です。 ・ステンレス鋼を使用した、モリブデン鋼手研本刃付の包丁です。 ・鋼の切れ味とステンレスの錆びにくさをミックスしたステンレス製モリブデン鋼。 ・柄は黒合板(強化積層木材)を使用。固くて丈夫な木製柄。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田作・黒合板シリーズ】 神田作・黒合板・ペティー 神田作・黒合板・牛刀 神田作・黒合板・筋引 神田作・黒合板・柳刃 神田作・黒合板・出刃 神田作・黒合板・三徳 神田作・黒合板・骨スキ角 神田作黒合板シリーズはこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約210mm ●材質/刃部:ステンレス製モリブデン鋼、柄部:黒合板(強化積層木) ●手研本刃付・黒合板ツバ付 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
あす楽
スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 シャープナー 2点セット 三徳18cm 砥石 青い包丁 関の刃物 職人仕上げ チタンコーティング 刃物のまち 岐阜県関市...

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16,500円

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スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+シャープナー 2点セット■商品説明モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。カラフルなラインナップからお好みの色をお選び頂ける、優雅で画期的な包丁になりました。シャープナーは、セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。■寸法三徳:全長32cm 刃渡り18cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量三徳:117gシャープナー:87g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石■用途三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー
#60303 シャプトン 砥石 Rock Star 収納ケース付 仕上 #16000 [60303シヤプトン]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

15,600円

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【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□アーティフィシャル砥石の最高峰シャプトンの魅力が凝縮された刃付けのロックスター◆硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。◆事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。◆ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。◆RockStarシリーズは、厚み10mmの無垢の砥石でスタンダードモデル(ケース無し)とステンレス製収納ケース付きモデルがございます。■ 仕 様 ■本体寸法:縦210×横70×高さ10mm粗度:#16000[60303シヤプトン]シャプトン調理家電 キッチン用品 キッチン掃除・お手入れ用品
ナニワ エビ印 本職超セラミックス砥石(台付) 超仕上用 #5000(グレー)(送料無料 代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

15,960円

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区分サイズ210×70×25mm粒度#5000●高硬度の刃やステンレス系の刃を研ぐための研磨力のある砥石で、人造砥よりも高い研磨力と使いやすさを実現しました。●ドレッシングストーン(修正用砥石)付です。●砥石が片べりしたり凹みができたら、修正用砥石で平らに修正して使用してください。●本職用【クッククック 厨房用品 調理器具 砥石 セラミック砥石 ナニワ研磨工業 22512 4955571255150 6-0322-2207 5-0290-2107 ATI-42 ATI42050 5778000 SS-5000 トイシ】▼こちらもどうぞ▼ナニワ エビ印 本職超セラミックス砥石(台付) 仕上用 #2000(ゴールド)ナニワ エビ印 本職超セラミックス砥石(台付) 仕上用 #3000(ピンク)キング 砥石 仕上砥 G-1 ゴールド(台付) No.8000キング 砥石 仕上砥 S-1(台なし) No.6000ナニワ 青エビ印 金剛砥石 荒砥 GC角1丁掛 #220
青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料 代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

17,950円

青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法:22.5cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手右利き用●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘:堺孝行●関西型の野菜切です。●かつらむきをしたり、野菜を切るために使います。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06056 4582226391989 野菜切 庖丁 6056 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行 takayuki】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 22.5cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 21cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 19.5cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 鎌形薄刃 24cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 薄刃 22.5cm 本刃付け(名入れ無料)
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【 業務用 】[和包丁]堺孝行 柳刃本霞研21cm【 刺し身包丁 柳包丁 包丁職人 包丁 sakai hocho 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人プロ寿司包丁 一生もの包丁...

厨房卸問屋 名調

17,259円

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商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 正夫包丁 21cm●刃渡:210mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「...
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【 業務用 】堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 】

厨房卸問屋 名調

16,830円

【 業務用 】堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 】

商品概要●商品名:堺孝行 本霞研 鎌形薄刃包丁 16.5cm●刃渡:165mm●銘:堺孝行上作●柄:水牛安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した、本職用の和包丁です。本霞研包丁シリーズ本霞研安来の白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた本職用の和包丁です。本霞研 正夫包丁元々は関西型の刺身包丁だが現在は全国的、関西では正夫(しょうぶ)関東では柳刃ともいう。 本霞研 ふぐ引包丁ふぐ等の薄造り用で柳刃より幅も厚みも薄い。別名テッサ包丁ともいう。 本霞研 蛸引包丁元々関東型の刺身包丁だが最近は柳刃に押されて使う人が減ってきている。 本霞研 相出刃包丁魚や鳥を卸す物だが厚みや長さによってかなりの種類に分かれ用途は広い。 本霞研 むき物包丁 本霞研 鎌形薄刃包丁関西型の野菜切で小さい物は面取りなどの細工包丁として使う。 本霞研 薄刃包丁関東型の野菜切で一般的には片刃だが地方によって両刃の物もある。 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「...
砥石・仕上砥石 超セラミックス砥石 台付 (修正用砥石付) ♯3000 仕上(ピンク) (9-0349-1506)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

16,016円

砥石・仕上砥石 超セラミックス砥石 台付 (修正用砥石付) ♯3000 仕上(ピンク) (9-0349-1506)

■サイズ:210×70×H25mm(砥石のみ) 仕上■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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筋引き スライサー 筋引き包丁 堺包丁 包丁 日本製 堺刃物 筋引包丁 日本鋼 270mm 庖丁 堺孝行 調理器具 青木刃物製作所 堺 切れる 国産 高級 27センチ

SHIGEMASA

15,950円

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商品情報メーカー名青木刃物製作所サイズ刃渡270mm筋引き スライサー【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 日本鋼 270mm庖丁 堺孝行 青木刃物製作所 堺 日本製 国産 27センチ 堺孝行 プロ愛用包丁国内シェア98%の堺打ち刃物 堺の打刃物は、600年の歴史を持っておりその中でも堺孝行は堺を代表する包丁メーカーです。細部に渡る仕上げのクオリティーは受け継がれてきた伝承の技であり、上質な職人技により生み出されています。そして今や海を渡り世界100カ国以上の国に輸出されるようになりました。妥協なく鍛え上げ磨き上げられた包丁は国境を超えて多くの人々を魅了しています。600年の堺打刃物の伝統を受け継いだ堺孝行刃物をぜひ一度お手に取って下さい。堺孝行 日本鋼仕様銘:登録 堺孝行 刃:SK鋼(日本鋼) 柄:POM樹脂特徴:低価格ながらも切れ味の鋭いSK鋼材を使用した鋼製のスタンダードモデルで鋼本来の持つ食い込みの良さは家庭用から業務用まで幅広くご使用可能です食器洗洗浄機や乾燥機に耐える事のできるようにハンドルにはPOM樹脂を採用しています。用途:家庭用〜本職用(鋼系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1
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【ふるさと納税】濃州正宗作 和包丁セット(包丁5本セット) 【三徳包丁、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、ペティナイフ】和包丁 ステンレス素材なので錆びづらい 関の職人 白木ハンドル

岐阜県関市

15,000円

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謝礼品説明 品名 濃州正宗作 和包丁セット(包丁5本セット) 【三徳包丁、菜切包丁、出刃包丁、刺身包丁、ペティナイフ】 説明 "・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 ・ 三徳包丁、菜切包丁、ペティナイフは両刃仕様ですので、右利きの方も、左利きの方も問題なく使用できます。 注意事項:出刃包丁・刺身包丁は片刃(右利き用)です。 内容 "三徳包丁1本 【サイズ】全長約290mm 刃渡り約170mm 【重さ】約105g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木 菜切包丁1本 【サイズ】全長約280mm 刃渡り約160mm 【重さ】約125g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木 出刃包丁1本 【サイズ】全長約280mm 刃渡り約150mm 【重さ】約135g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木 刺身包丁1本 【サイズ】全長約320mm 刃渡り約205mm 【重さ】約75g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木 ペティナイフ1本 【サイズ】全長約225mm 刃渡り約120mm 【重さ】約60g 【原材料】刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼 柄:天然木" 検索ワード 検索タグ:関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、野菜、野菜包丁、 ナイフ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、 本物、本格、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、男の包丁、シック、 スマート...
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ブライト M11プロ 柳刃 片刃 270mm M1121 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

キッチンラボ　楽天市場店

17,710円

ブライト M11プロ 柳刃 片刃 270mm M1121 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

商品仕様 ●材質:ハンドル:18-8ステンレス / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ:全長 400m/刃渡 270mm ●重量:200g ●原産国:日本製(燕三条) 新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●プロ仕様の柳刃包丁(270mm)です。 ●魚の切り身などを薄く切るときなどに使う刺身包丁です。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【メール便】で出荷します。 代金引換、配達日・配達時間の指定はできません。 関連商品 ブライトシリーズへのリンク刺身の断面を美しく、新鮮さを保って切るための柳刃包丁。
#60913 シャプトン 砥石 Rock Star 仕上砥 #10000 [60913シヤプトン]

Joshin web 家電とPCの大型専門店

15,160円

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【 シャープナー使用OK 】 柳刃 包丁 刺身 GLOBAL グローバル 刺身包丁 G-47 25cm ( 魚切り 両刃 ) Sashimi Yanagiba 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

ファンベリー／キッチン雑貨・家電

15,950円

【 シャープナー使用OK 】 柳刃 包丁 刺身 GLOBAL グローバル 刺身包丁 G-47 25cm ( 魚切り 両刃 ) Sashimi Yanagiba 【 正規販売店 】【 メール便不可 】

【製品仕様】 ■全長:37.5cm ■刃渡り:25cm ■刃幅:3.5cm ■重量:190g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃の刺身包丁。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り 皮引きを自在にコントロールできます。 両刃のため、メンテナンスにはGLOBALシャープナー「GSS-01」「GSS-02」「GSS-04」をお使い頂けます。刺身包丁は欲しいけれど、「砥石でのメンテナンスは難しい」「簡単に手入れをしたい」という方には特におすすめです。 【ご注意】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲本格派料理を楽しみたい方へおすすめの「グローバルイスト」 ▲シャープナーやナイフスタンド等、専用アクセサリーはこちら ▲グローバル包丁を全て見る●グローバル イスト 柳刃包丁はこちら ▲利き手で選べる 柳刃包丁24cmはこちら ▲GSS-01スピードシャープナーはこちら ▲GSS...
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☆ 調理小物 ☆超セラミック砥石台付(修正用砥石付) 1000 中仕上 ライトグリーン [ 210 x 70 x H25mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】

せともの

17,303円

☆ 調理小物 ☆超セラミック砥石台付(修正用砥石付) 1000 中仕上 ライトグリーン [ 210 x 70 x H25mm ] 【 飲食店 厨房 キッチン 業務用 】

[商品名] 超セラミック砥石台付(修正用砥石付) 1000 中仕上 ライトグリーン[素材] [寸法] [ 210 x 70 x H25mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 210 x 70 x H25mm ] 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
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【商品説明】背の部分を丸く加工、指にやさしい仕上げ。刃先のみ鏡面になっており最高級の仕上げ。超本刃付。砥石にのせた時にピッタリと刃全体があたり研ぎやすい。両刃【仕様】●外寸:200mm●重量:55g●厚み:背1.5mm●刃渡り:10cm【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】江部松商事株式会社 江部松商事 ヴォストフ スペシャルグレード ペティーナイフ 4066−10SG 10cm ペティーナイフ 10cm 5427900 4066−10SG 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ R9741Nバランス良く長時間の作業でも疲れない
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】DZ サファイヤシャープナー 23cm 細 4480規格 : [23cm 細 4480]刃渡 : 230mm材質 : 柄:硬質プラスチック 刃:ステンレスダイヤモンド粒子使用[ASC:R=C/R=055/P=0010900]DZ サファイヤシャープナー 23cm 細 4480□ 砥石 といし シャープナー 包丁 庖丁 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【料理道具】【シャープナー・包丁差し】
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プレシャスシーズ／インテリア雑貨

15,950円

【 簡単 研ぎ直し 】グローバル 包丁 両刃 柳刃包丁 刺身 包丁 柳刃 包丁G-47 25cm ( 両刃 / 魚切り ) Sashimi Yanagiba 刺身包丁 GLOBAL 包丁 【...

【製品仕様】 ■全長:37.5cm ■刃渡り:25cm ■刃幅:3.5cm ■重量:190g ■刃付け:両刃(右利き・左利き兼用) ■用途:魚切り ■材質: 刀身 / 刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 柄 / 18-8ステンレス ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい!特設サイトはこちら! ■コメント: 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。 こちらは両刃の刺身包丁。スリムで伸びやかな刀身は、引き切り・そぎ切り 皮引きを自在にコントロールできます。 両刃のため、メンテナンスにはGLOBALシャープナー「GSS-01」「GSS-02」「GSS-04」をお使い頂けます。刺身包丁は欲しいけれど、「砥石でのメンテナンスは難しい」「簡単に手入れをしたい」という方には特におすすめです。 【注意事項】 ※こちらの商品は海外販売製品のためパッケージ表記は英語となっております。予めご了承下さいませ。 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。 ※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。 ※ハンドメイド製品の為、【寸法(全長、刃渡り等)約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。ご了承下さい。 ※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。 ■関連商品: ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲専用砥石や包丁スタンンド等も充実!●グローバル イスト 柳刃包丁はこちら ...
一角作 赤龍 黒合板貫通 中厚用 中華包丁 2002GC 8寸 240mm 包丁【中華包丁】中華 ステンレス 関 刃物 日本製トギノン販売 清水刃物

包丁のトギノン

15,620円

一角作 赤龍 黒合板貫通 中厚用 中華包丁 2002GC 8寸 240mm 包丁【中華包丁】中華 ステンレス 関 刃物 日本製トギノン販売 清水刃物

注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:375mm 刃渡り:240mm 重さ:500g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:黒合板/強化積層木 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】一角作 赤龍 黒合板貫通 中厚用 中華包丁 2002GC 8寸 240mm 一角作の赤龍 黒合板貫通薄切用中華包丁。 中華包丁は一般的にはあまり知られていないのですが、大型の刃物故に薄切用、中厚用など切り方によって刃厚を替えるものなのです。 錆びにくく切れ味を確保したステンレス刃部。薄切りしやすいよう特化したリブ付きで刃に食材が張り付きにくい構造です。 刀身は刃先だけでなく、こだわりの全面研削・研磨の削りだしで、しのぎの急激な段付きもなくスムーズな切れ味。 柄は一般的な中華包丁の形状と異なり、牛刀タイプとなっています。他の包丁から持ち替えても違和感がないのが特徴です。 プロの料理人も使用しているこの包丁で、あなたもプロ級の腕前に! 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】
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料理包丁5点セット(プロフェッショナル) K21104028

ナイススタイル

17,570円

料理包丁5点セット(プロフェッショナル) K21104028

料理包丁5点セット(プロフェッショナル)本物志向を求めたプロフェッショナル仕様の包丁です。●材質:包丁:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木、砥石:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS樹脂 ●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・砥石(22×7.5×2.5cm)×各1 ●本体重量:約1.22kg ●生産国:CHN・JPN■送料 送料無料。但し、沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
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送料無料 料理包丁5点セット(プロフェッショナル) K21104028 父の日 母の日

家具のショウエイ

17,570円

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料理包丁5点セット(プロフェッショナル)本物志向を求めたプロフェッショナル仕様の包丁です。●材質:包丁:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木、砥石:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS樹脂 ●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・砥石(22×7.5×2.5cm)×各1 ●本体重量:約1.22kg ●生産国:CHN・JPN■送料 送料無料。但し、沖縄・離島を含む(一部配送不可地域)のご注文は配達不可のためキャンセルさせて頂きます。
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堺菊守 モリブデン 出刃 180mm【ECJ】

EC・ジャングル

16,688円

堺菊守 モリブデン 出刃 180mm【ECJ】

●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁 】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただく為、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと共に、常に技術と心を磨き、藤寅作製品をつくり続けます。? ●? ? ?600年の伝統を誇る本職用包丁モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスティック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄)堺孝行 和包丁 モリブデン(PC柄)耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和庖丁です。サビに強く、お手入れが簡単です。もちろん納得の切れ味も健在です。藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼鍛造両刃仕上(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼2層複合エラストマーハンドルHACCP 等の衛生管理サポート徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。● エラストマー樹脂製一体成型ハンドル● 雑菌の繁殖を低減●a 正夫...
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堺孝行 PC柄和包丁 正夫(柳刃) 270mm 04604 (モリブデン鋼)【ECJ】

EC・ジャングル

16,588円

堺孝行 PC柄和包丁 正夫(柳刃) 270mm 04604 (モリブデン鋼)【ECJ】

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堺菊守 モリブデン 出刃 165mm

厨房卸問屋 名調

15,062円

堺菊守 モリブデン 出刃 165mm

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青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 30cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料 代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

17,510円

青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 30cm 本刃付け(名入れ無料)(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡寸法:30cm背厚:3mmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手右利き用備考全長:450mm●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●銘:堺孝行●ふぐ等の薄造り用で、正夫(柳刃)よりも幅も厚みも薄く出来ています。●関西では「てっさ包丁」とも呼ばれています。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06015 4582226391682 6-0277-0803 5-0247-0803 ATK27030 ATK-27 てっさ包丁 庖丁 6015 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish AOKI 移動 携帯 堺 孝行】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 30cm 本刃付け(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 27cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 ふぐ引 24cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 正夫 27cm 本刃付け(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 蛸引 27cm 本刃付け(名入れ無料)
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【ふるさと納税】【小回り重視ならこれ!】手打ち 和包丁 小出刃包丁 (野菜・果物用)/ 包丁 キッチン 調理器具 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ006]

長崎県南島原市

15,000円

【ふるさと納税】【小回り重視ならこれ!】手打ち 和包丁 小出刃包丁 (野菜・果物用)/ 包丁 キッチン 調理器具 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ006]

〜ちょこっと使いに、小回りが効く包丁〜 主に野菜や果物等を切る用の包丁。 小さくて軽いため、小回りが効いてちょっと使いに便利です。※この包丁は両刃設計であるため、どちらの利き手の方でもご利用いただけます。 ■重光刃物鍛造工場とは? 昔ながらの製造方法を守り続け、一本一本を手打ちで製造。 代々受け継がれた技術で造られた包丁は、ステンレスの包丁では出せない鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えています。 一本一本を手打ちで作っているため、全く同じものは存在しない、世界に一つだけの包丁です。 定期的(半年〜1年に1回)に研ぐことにより10年以上使うことができます。 料理が楽になる、楽しくなる、そんな切れ味をぜひお試しください。 ※ご注意事項 ・使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後、お湯をかけて乾拭きしてください。 ・食洗機、乾燥機の利用はお控えください。サビや柄木の劣化の原因となります。 ・冷凍した物は必ず解凍してから調理してください。刃が欠ける恐れがあります。 ・刃が薄いので硬いものを切ると刃が欠ける恐れがあります。 その他の返礼品はこちら! 【魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁 / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ002] 【これ一本でお任せ!】手打ち 和包丁 薄出刃包丁 / 包丁 / 肉・魚・野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ001] 【小魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁(小) / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ003] 【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁 / 包丁 / 野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ004] 【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁(中) / 包丁 / 野菜用 / 南島原市 ...
Wusthof ヴュストホフ 2ステージ・ナイフシャープナー ステンレス・スチール庖丁研ぎ器

輸入セレクトショップハートランド

17,980円

Wusthof ヴュストホフ 2ステージ・ナイフシャープナー ステンレス・スチール庖丁研ぎ器

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 包丁研ぎ■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック ■商品名: 2 Stage Stainless Steel Hand-Held Knife Sharpener ■メーカー型番: 3060388001 ■サイズ: 約21×4×6.5(高さ)cm ■生産国: Made in China ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザックの包丁研ぎで、角度が14度、ダイヤモンドCOARSE(粗め)とセラミックFINE(仕上げ用)2溝タイプのシャープナーです。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです ハートランドでは日本では珍しいものを中心にセレクトしてご紹介いたします
堺菊守 特製 蛸引 300mm

だいた商会

17,875円

堺菊守 特製 蛸引 300mm

堺菊守 600年の伝統を誇る本職用包丁 霞研。研ぎやすく使いやすい。プロ・一般用。 サイズ 300mm 全長450mm 柄 水牛 材料 白鋼
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菜切り包丁 モリブデン鋼 菜切 ステンレス ステンレス包丁 高級包丁 切れる 包丁 菜切包丁 165mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 野菜 野菜用 和包丁 【堺包丁】【堺刃物】

SHIGEMASA

15,400円

菜切り包丁 モリブデン鋼 菜切 ステンレス ステンレス包丁 高級包丁 切れる 包丁 菜切包丁 165mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 野菜 野菜用 和包丁 【堺包丁】【堺刃物】

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡165mm菜切 モリブデン鋼 ステンレス 【堺包丁】【堺刃物】菜切包丁 165mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 野菜用 和包丁 包丁 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90%の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90%が利用していると言われています。堺菊守 モリブデン仕様銘:堺菊守刃:モリブデン鋼柄:プラスチック特徴:サビに強い和庖丁の普及版。切れ味△ 硬さ△ 研ぎ易さ〇 防錆性〇用途:家庭用〜本職用(ステンレス系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1
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筋引き 洋包丁 日本鋼【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 300mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産

SHIGEMASA

15,620円

筋引き 洋包丁 日本鋼【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 300mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産

商品情報メーカー名河村刃物株式会社サイズ刃渡240mm筋引き 洋包丁 日本鋼【堺包丁】【堺刃物】筋引包丁 300mm 庖丁 堺菊守 河村刃物株式会社 堺 日本製 国産 堺菊守 プロ愛用包丁国内シェア90%の堺打ち刃物 日本刀と同じ鍛冶の技術を活かした堺打刃物は、鮮やかな切れ味が評価され、料理人や職人をはじめとしたプロの実に90%が利用していると言われています。堺菊守 日本鋼仕様銘:堺菊守刃:日本鋼柄:黒合板特徴:普及版の全鋼牛刀。研ぎやすく使いやすい。堺菊守のロングセラー。切れ味〇 硬さ〇 研ぎ易さ〇 用途:家庭用〜本職用(鋼系) こんにちは!店長のタキです!当店では日用品雑貨や調理器具をはじめとする様々な商品を取り揃えています。創業70年以上の弊社の強みを生かし、皆様に喜んでいただけるような便利な品を提供致します!ぜひごゆっくりご覧くださいませ! 1
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関の刃物 出刃包丁 15cm (150mm) 富士觀 炭素鋼 複合材 (白紙3号・軟鉄) 朴の木ハンドル 本水牛角口金 魚や鳥 スッポン等を解体 使用中に力を入れても刃先がしなったり曲がらずに使える刃...

SKKカトラリー

17,400円

関の刃物 出刃包丁 15cm (150mm) 富士觀 炭素鋼 複合材 (白紙3号・軟鉄) 朴の木ハンドル 本水牛角口金 魚や鳥 スッポン等を解体 使用中に力を入れても刃先がしなったり曲がらずに使える刃...

商品詳細 メーカー:SKKカトラリー ブランド:富士觀 アイテム名:出刃包丁(片刃)右利き用 数量:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約290mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約47mm 刃厚(峰刃元部):約6.5mm 重量:約225g 材質 刃部:複合材(白紙3号・軟鉄) 硬度:約63-64 柄部:朴の木 / 本水牛角口金
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藤寅作 柳刃 27cm FU-623 SDモリブデンバナジウム鋼【ctaa】包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 ステンレス 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

16,555円

藤寅作 柳刃 27cm FU-623 SDモリブデンバナジウム鋼【ctaa】包丁 和包丁 柳刃包丁 業務用柳刃包丁 刺身包丁 業務用刺身包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 柳刃27cm FU-623 SDモリブデンバナジウム鋼規格 : [FU-623 27cm]刃渡 全長 重量 : 260×410mm 210g材質 : SDモリブデンバナジウム鋼[tag1]【送料無料】藤寅作 柳刃 SDモリブデンバナジウム鋼 FU-623 27cm 包丁 柳刃包丁業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【送料無料】【共柄包丁】【柳刃包丁】【業務用柳刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0019500]
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【 業務用 】家庭用包丁 イモキリ包丁 21cm【 庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人...

厨房卸問屋 名調

15,101円

【 業務用 】家庭用包丁 イモキリ包丁 21cm【 庖丁 包丁 sakai houcho 和庖丁 和包丁業務用 店舗用 店用 プロ用 キッチン用品 厨房 レストラン 包丁 庖丁 切れ味抜群 職人...

商品概要●商品名:家庭用包丁 イモキリ包丁 21cm●刃渡:210mm家庭用包丁シリーズ1■家庭用包丁シリーズ1の特徴ご家庭でも本格的な切れ味をお楽しみ頂く様に多種の家庭用包丁を取り揃えています。三徳文化包丁(錦庖丁)打刃 錆びます 黒打菜切包丁(錆びます) モリブデン鋼柳刃包丁(正夫)(錆びにくい) モリブデン鋼出刃包丁 錆びにくい ステンレス柳刃包丁(諸刃)錆びにくい ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp
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【ふるさと納税】左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-37

岐阜県関市

15,000円

【ふるさと納税】左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-37

謝礼品説明 品名 左利き用 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-37 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。左利き専用。 ・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 出刃包丁は180mm、刺身包丁は270mmの長めの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 ・返礼金額に応じて、異なるサイズ、右利き用も別ページにございます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、 出刃、刺身、柳刃、伝統、濃州、孫六、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、 関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、 日本刀、大型、特大、大きい、長い、左用、左手、業務用、調理学校、刀剣、県産品) 画像用商品番号 15-WADS-LSIZEL 内容 【容量】:出刃包丁、刺身包丁×各1 【サイズ】:(出刃包丁)全長約32cm・刃渡り18cm、(刺身包丁)全長約40cm・刃渡り約25.5cm 【重さ】:(出刃包丁)約235g、(刺身包丁)約145g 【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木 注意事項 年末年始のご発注はお届けまでに若干の納期を要する場合がございます。 提供事業者 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません...
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【ふるさと納税】【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁(中)(野菜用)/ 包丁 キッチン 調理器具 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ005]

長崎県南島原市

17,000円

【ふるさと納税】【野菜を切るならこれ!】手打ち 和包丁 菜切包丁(中)(野菜用)/ 包丁 キッチン 調理器具 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ005]

〜薄くて軽い!野菜を切るならこれ!〜 野菜用の包丁。 刃が薄いため、スッとした切れ味が特徴です。 キャベツの千切り等でたくさん切っていても、軽いため疲れにくいです。 刃渡りも長いため、葉物野菜を切ることにも向いています。 ※この包丁は両刃設計であるため、どちらの利き手の方でもご利用いただけます。 ■重光刃物鍛造工場とは? 昔ながらの製造方法を守り続け、一本一本を手打ちで製造。 代々受け継がれた技術で造られた包丁は、ステンレスの包丁では出せない鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えています。 一本一本を手打ちで作っているため、全く同じものは存在しない、世界に一つだけの包丁です。 定期的(半年〜1年に1回)に研ぐことにより10年以上使うことができます。 料理が楽になる、楽しくなる、そんな切れ味をぜひお試しください。 ※ご注意事項 ・使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後、お湯をかけて乾拭きしてください。 ・食洗機、乾燥機の利用はお控えください。サビや柄木の劣化の原因となります。 ・冷凍した物は必ず解凍してから調理してください。刃が欠ける恐れがあります。 ・刃が薄いので硬いものを切ると刃が欠ける恐れがあります。 その他の返礼品はこちら! 【これ一本でお任せ!】手打ち 和包丁 薄出刃包丁 / 包丁 / 肉・魚・野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ001] 【魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁 / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ002] 【小魚を捌くならこれ!】手打ち 和包丁 出刃包丁(小) / 包丁 / 魚用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 [SEJ003] 【小回り重視ならこれ!】手打ち 和包丁 小出刃包丁 / 包丁 / 果物・野菜用 / 南島原市 / 重光刃物鍛造工場 ...
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リコメン堂キッチン館

16,500円

【レビュー&報告で燕三条製トングプレゼント!】 スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 包丁セット 三徳包丁 シャープナー 2点セット 三徳18cm 砥石 青い包丁 関の刃物【ポイント10倍...

スミカマ 日本製 霞 KASUMI チタニウム 三徳+シャープナー 2点セット■商品説明モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。カラフルなラインナップからお好みの色をお選び頂ける、優雅で画期的な包丁になりました。シャープナーは、セラミック砥石部で荒研ぎ、ダイヤモンド砥石部で仕上研ぎをする事ができます。各部に包丁を差し込み、前後に10回程動かす事によって、切れ味が蘇ります。■寸法三徳:全長32cm 刃渡り18cmシャープナー:3,3×18,5×3,9cm■重量三徳:117gシャープナー:87g■材質ブレード:モリブデンバナジウム鋼(チタンコーティング)持ち手:ポリプロピレン樹脂シャープナー:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、セラミック砥石■用途三徳:肉、魚、野菜等に使用できる万能型です。シャープナー:包丁をセットし10回程手前に引くだけで簡単に刃付けができます。※両刃包丁専用【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。霞 KASUMIシリーズ 単品ペティナイフ 12cm三徳包丁 18cm剣型包丁 20cmダイヤモンドシャープナー霞 KASUMIシリーズ セット2本セット 三徳+ペティ2本セット 三徳+剣型3本セット 三徳+ペティ+剣型2点セット 三徳+シャープナー3点セット 三徳+ペティ+シャープナー4点セット 三徳+ペティ+剣型+シャープナー
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【ふるさと納税】【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-36

岐阜県関市

15,000円

【ふるさと納税】【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-36

謝礼品説明 品名 【濃州正宗作 ステンレス和包丁 出刃180mm&刺身270mm】 70年以上の歴史ある工場がつくる伝統の和包丁H15-36 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。右利き専用。 ・ 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた和包丁です。 ・ 出刃包丁は180mm、刺身包丁は270mmの長めの刀身で中型魚から大きな魚の調理に便利なサイズの包丁。 ・ 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 ・ 白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。 ・返礼金額に応じて、異なるサイズ、左利き用も別ページにございます。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、魚、魚包丁、釣り、ナイフ、 出刃、刺身、柳刃、伝統、濃州、孫六、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、 関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、 日本刀、大型、特大、大きい、長い、業務用、調理学校、刀剣、県産品) 画像用商品番号 15-WADS-LSIZER 内容 【容量】:出刃包丁、刺身包丁×各1 【サイズ】:(出刃包丁)全長約32cm・刃渡り18cm、(刺身包丁)全長約40cm・刃渡り約25.5cm 【重さ】:(出刃包丁)約235g、(刺身包丁)約145g 【原材料】:刃:ステンレス刃物鋼、柄:白木 注意事項 年末年始のご発注はお届けまでに若干の納期を要する場合がございます。 提供事業者 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと...
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【楽天1位】包丁 菜切 165mm 菜切り包丁 34層ダマスカス V金10号 ステンレス 一心刃物 口金付 関市 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 薄刃 調理器具 プロ 本職用 業務用...

一心刃物

17,600円

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【楽天ランキング 3冠達成!】 【「薄刃包丁」】 ■リアルタイム1位!:2023/12/15 15:51更新、11/7 15:04 ■デイリー1位!:2023/12/7(12/6) ■週間1位!:2023/11/15(11/6-11) 今世界中でも人気の関市の包丁です。切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスも出来る程の切れ味です。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ頻度が少なくなりますので、メンテナンスが容易です。 安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。それは、刀身が断面から見ると真っすぐだったり、厚みがあるとそうなります。この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれるハマグリのカーブに似ている断面形状で、食材との接触面積が少なくなり、より軽い力で食材に食い込み易くなり切り開きながら進んでいきます。また刀身の強度も強める理想的な構造で、切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。安価な包丁との差は手間のかかるこの工程の有無が一つにあ...
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【ふるさと納税】H15-03 濃州正宗作 本割込 三徳包丁(包丁の研ぎ方DVD付) ~包丁 万能 積層強化木 木製ハンドル クラッド クラド 本割込刃物鋼 佐竹産業 おしゃれ キッチン用品 調理器具...

岐阜県関市

15,000円

【ふるさと納税】H15-03 濃州正宗作 本割込 三徳包丁(包丁の研ぎ方DVD付) ~包丁 万能 積層強化木 木製ハンドル クラッド クラド 本割込刃物鋼 佐竹産業 おしゃれ キッチン用品 調理器具...

謝礼品説明 品名 H15-03 濃州正宗作 本割込 三徳包丁(包丁の研ぎ方DVD付) 説明 日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で作られた包丁です。 刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。 研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。 「19日は包丁を研ぐ日」包丁研ぎ方DVDを購入特典として差し上げます。 注意事項 芯材に高炭素鋼材を使用しておりますので、切れ味が良い反面、刃先がさびやすいです。 ご使用後はしっかりと洗浄し乾いた布を用いて水気をしっかりと拭き取り保管してください。 さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。 内容 三徳包丁×1 サイズ ・全長:約29cm ・刃渡り:約17cm 重さ 約155g 素材 ・刃:本割込刃物鋼 ・柄:マホガニー調積層強化木 提供元 株式会社佐竹産業 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
元兼 筋引き包丁 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ ケヤキ八角柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 黒打ち包丁 鍛造 割込み 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製)

刃物・道具の専門店　ほんまもん

15,000円

元兼 筋引き包丁 210mm 両刃 青紙1号 割込み 黒打ち仕上げ ケヤキ八角柄 土佐打ち刃物 極上品(和包丁 黒打ち包丁 鍛造 割込み 誕生日 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約365mm 刃部 刃渡り約210mm 刃幅約37mm 刃厚約2.7mm 柄部 全長約140mm 幅約25mm 厚み約20mm ■重量:125g ■材質: 刃部 切刃 青紙1号、地金 軟鉄 柄部 ケヤキ 口輪 赤合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:黒打ち ■柄の形状:八角 ■製造:日本製 ■用途:主に肉のカット ■特徴: 土佐屈指の包丁鍛冶が火造り鍛造した牛刀です。 切刃に日立安来の最高級鋼である青紙1号を使用。 分厚い鋼を叩いて伸ばす火造り鍛造により緻密な組織となっています。 更に細心の注意を払って熱処理を行うことで、青紙1号の特性を最大限に引き出しています。 刃が長く幅が狭いので、肉のカットや筋切り以外にも刺身包丁代わりにも使えます。 柄は握りやすく見た目も美しいケヤキ八角柄を採用し、和の雰囲気にもマッチします。 道具に拘る方にお勧めの包丁です。 ■切れ味について: 当包丁は鋼製の包丁のため、錆防止として刃物用ニスを塗布しております。 その為箱出しでご使用いただくと本来の切れ味より落ちます。 お使い頂くうちにニスは取れますが、研ぐことで本来の切れ味を体感できます。 ■注意: 鍛造から研ぎまでを手造りで行っております。 製造工程上、刃身に傷や酸化被膜の剥がれなどが生じる場合がございます。 そのため、当社では細かい傷や酸化被膜の剥がれなどは、検品の対象外としております。 自由鍛造品ですので商品毎にサイズに差があり、また刃にわずかな歪みや曲りがある場合があります。 食洗機や乾燥機はご使用できません。 鋼の包丁ですので錆びます。 黒打ち仕上げですので錆びは目立ちにくいですが、こまめに水分を拭き取ってご使用ください。高知土佐で屈指の腕を持つ包丁鍛冶が叩き上げた 「ほんまもん」の筋引き包丁...
送料無料
正広 MV黒合板シリーズ 筋引 14018_刃渡27cm 筋引包丁 ステンレス モリブデン 本職用 職人向け 業務用 包丁 _AB5798

業務用調理道具専門店 エモーノ

17,380円

正広 MV黒合板シリーズ 筋引 14018_刃渡27cm 筋引包丁 ステンレス モリブデン 本職用 職人向け 業務用 包丁 _AB5798

商品のご紹介錆に強く、切味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む本格仕上げ。タイプ:筋引包丁サイズ:【刃渡り】270mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】ステンレス備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
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正広 本職用日本鋼 筋引 13018 27cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

15,786円

正広 本職用日本鋼 筋引 13018 27cm【洋包丁 洋庖丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):407●質量(g):222●背厚(mm):2.3●メーカー品番:13018●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-7-0300】【end-9-0318】関連商品正広 本職用日本鋼 筋引 1301724cm正広 本職用日本鋼 筋引 1301827cm正広 本職用日本鋼 筋引 1301930cm

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