高知農協直販店
7,810円
商品説明サイズw19cm×h11cm 17φ 分量の目安お米360ccに対し水400cc(炊き時間:約13〜14分)材質耐熱容器:耐火性のある土を原料とし、陶器の中でも直火にかけられたり、 オーブンで使用できるものをいいます。商品説明直火:○ IH:× 電子レンジ:○ オーブン:〇 食器洗浄機:〇【ご注意】・底がぬれたまま火にかけると故障の 原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。・熱い状態で本品を急激に冷やしたり、 タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。加熱中および加熱後は高温のため危険です。 ・必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。・空焚きはおさけ下さい。 ・調理中に出る蒸気や水は非常に熱いので触れないで下さい。 ・陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意下さい。 ・揚げ物料理には使用しないでください。 ・加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、・鍋敷きを必ずご使用下さい。 ・金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。 ・原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 ・臭いの強い料理は、陶器に臭いが残る場合があります。お手入れ方法お手入れは食器専用洗剤を使用し、十分に水洗いしてください。洗う際は柔らかいスポンジを使用して洗ってください。 使用後はしっかりと洗浄し、乾燥させてから収納してください。かもしか道具店 ごはんの鍋 2号炊き蓋に穴がないから蒸気が漏れずに循環。ふっくらもっちりの美味しいごはんを炊くことができます。土鍋の多くには蓋に吹きこぼれを防ぐために、蒸気を逃す穴がありますが...
16,500円
サイズ・内容/3、鍋本体(直径23×高さ18cm)、外蓋、内蓋、 竹しゃもじ、ご使用方法・レシピ付、高知産お米2kg(精米)のオマケつき! ※ご注意※玄米を炊く場合、3合炊きですと2合しか炊けません。 ※玄米3合を炊かれるかたは五合炊き用をオススメいたします。 産地:三重県伊賀焼、長谷製陶(株) ※手造りの陶器ですので大きさが多少違っていることがあります。 ※画像は実物と多少色合いや質感が違って見える場合があります。 ご飯釜、ごはん釜、長谷園の陶器のお釜、御飯釜 かまどさんTV放映記念サービス実施中! 高知の美味しいお米2kgがもれなくついてくる! ※おまけのお米は香り米のブレンド米をお付けする場合もございます。 ●高知産お米はこちらをクリック!●●フジテレビで特集放送!出演者をうならせたあの美味しさ!● 伊賀の窯元、長谷製陶の炊飯専用鍋。日経新聞、フジテレビをはじめ、サ●イ、レ●●クラブ、L●E、ベルメ●ンなど多くにメディアに掲載され、細かいテクニックいらずでふっくらおいしいご飯が 炊けると大ブーム!ご注文はお早めに! スタッフ浜田の私物(3合炊)で初めて炊いた↑↑ゴハン。 ツヤツヤふっくらにか〜んげき!お米は 「仁井田米」で〜す(^^)/ かまどさんTV放映記念サービス実施中! 高知の美味しいお米2kgがもれなくついてくる! ※おまけのお米は香り米のブレンド米をお付けする場合もございます。 ●高知産お米はこちらをクリック!● ● 「かまどさん」の火加減は簡単(説明書付き) かまどで炊いたようなご飯が炊き上がります● ・遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り ふっくらとしたご飯が炊き上がります。 ・直火部分は肉厚成形の仕上げにより、熱を蓄えてから 穏やかに伝えます。また、保温性に優れています。 ...
11,000円
サイズ28.5cm 2.2リットル備考 伊賀の耐火素地からは、遠赤外線がでているので、煮る・蒸す・焼く・焙る・・・等の本物の調理具として料理人に好まれる由縁であるのです。矢印が対象商品です。 伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁 伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から取れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の行平、土瓶、土鍋、焙烙等が伊賀で作り続けられてきた。伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化した植物を多く含んでいる為、焼成するとPorous(多孔性)な素地となる。したがって熱源から食材に直に熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えられてからじっくりと芯まで伝えるので、料理が美味しく仕上がるわけです。 【キッチンウェア/鍋・土鍋】【注意】● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに1〜2週間ほどかかります。● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。● 食品と一緒に購入された場合は、雑貨の入荷をお待ち頂くことになります。
14,300円
【注意】 ● 本商品(雑貨全て)はお届けまでに1〜2週間ほどかかります。 ● メーカー在庫の為、商品が欠品・廃盤の場合があります。 ● 食品と一緒に購入された場合は、雑貨の入荷をお待ち頂くことになります。 サイズ:23.5cm×17cm 卓上で蒸しながら、出来たてのヘルシーな蒸し料理が楽しめます。「煮るよりも蒸したほうが旨みや栄養素が食材に残る」と「いうのは料理界の常識!陶製すのこをはずせば普通の土鍋として使用できます。 肉類や魚介類を蒸すと余分な脂肪分が落ち、温野菜として美味しく沢山たべられるのでヘルシー。遠赤外線効果により、短時間で歯ざわりのよいおいしい蒸し料理が食卓で手軽に調理できます。 ※ 手作りですので、多少サイズに誤差はあります。 ※ IH対応ではありません。→→IH対応品はこちらをクリック←← ●伊賀の土鍋が料理人に好まれる由縁● 伊賀は昔、琵琶湖の湖底だった。その古琵琶湖層から 採れる陶土は非常に耐火度が高く、江戸時代より直火用の 行平、土鍋、土瓶、焙烙等が伊賀で作り続けられてきた。 伊賀の天然素材であるその粘土(木節粘土)は、中に炭化 した植物を多く含んでいるため、焼成するとポーラス(多孔性)な 素地となる。従って熱源から食材に直に熱を伝えることなく、 鍋本体で熱を蓄えてのち、じっくりと食材の芯まで伝えるので 料理が美味しく仕上がるわけです。また、伊賀の耐火素地からは 遠赤外線が出ているので、前述のような効果をより助け、 煮る・蒸す・焼く・焙じる・・等の本物の調理器具として 料理人に好まれております。
652円
「窯」で焼いてありますので、ご使用途中で 石焼き芋器内ではじけにくいです。 (まったくはじけないとは限りません。 自然石ですのであしからずご了承ください。) ※石の色が画像と違っている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 内容:石(1袋が約300g×2袋。大きさや色はマチマチです)。 ●同梱候補はこちらをクリック!四国のサツマ芋です● 画像をクリックすると、 四国の金時おためしセット送料無料・2kg1980円! をのぞけますヨ!●余熱でしっかり省エネしましょう!● ★ コツはあまりひんぱんにフタを開けないことですね。ある程度焼いてお芋に半分ぐらいまで箸がとおるようになったらそのままフタをして放置。焼芋器が人肌ぐらいにさめたらお芋をそ〜っと取り出してください。 シンまでしっかり柔らか、ホッコリおいしい焼芋の出来上がり! ★ 上記のスタッフ体験記は初めて焼いたときのものですがだんだん慣れてくるといろんなテクが解ってきました。 ぜひオタメシください!
10,800円
サイズφ29cm 3.3L プレートφ18cm備考陶器IH(電磁調理器)用土鍋。土鍋の内底に、銀の薄い皮膜を発熱体として焼き付け加工した電磁調理用土鍋です。IH対応。直火OK。オーブンOK。【キッチンウェア/鍋・土鍋】
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