あなたの食器とキッチン・グッズ

109,230円

東形薄刃包丁 庖丁 本焼 玉白鋼誂 21cm 薄刃 江戸型 包丁 野菜 千切り みじん切り 正本 合羽橋 かっぱ橋

*水牛柄部分は天然素材の為、写真と色が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 本焼きならではの、確かな切れ味が長持ちします。 キャベツなど大きな野菜の千切り、大根のかつらむきなど野菜の調理には必要不可欠な包丁です。 東形薄刃包丁 正本 東形薄刃包丁 薄刃 本焼 玉白鋼誂 包丁 東形薄刃 正本包丁 正本薄刃 送料無料 サイズ刃渡 210mm メーカー切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐え られる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けています。鋼の無垢を材料とした本焼きの利点は、切れ味が長持ちし、刃研ぎによる形くずれがしにくいところです。一方欠点として、硬い為小刀欠け(刃先が小さく欠けること)したり、研ぐのに時間がかかることがあげられます。 このような理由から、本焼き包丁は、かなり刃研ぎの経験を積んだ人にこそ、本来の利点を生かして使っていただける包丁といえます! ご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!

あなたの食器とキッチン・グッズ

94,215円

出刃包丁 本焼 玉白鋼誂 15cm 出刃 和包丁 庖丁 肉 魚 正本 合羽橋 かっぱ橋

*水牛柄部分は天然素材の為、写真と色が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 本焼ならではの確かな切れ味が長持ちします。 小回りの効く小出刃。魚に限らず、簡単な野菜の調理にも使える使い勝手のいい一本。 出刃包丁 正本 出刃包丁 出刃 本焼 玉白鋼誂 包丁 出刃 正本包丁 正本出刃 送料無料 サイズ刃渡 150mm メーカー切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐え られる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けています。鋼の無垢を材料とした本焼きの利点は、切れ味が長持ちし、刃研ぎによる形くずれがしにくいところです。一方欠点として、硬い為小刀欠け(刃先が小さく欠けること)したり、研ぐのに時間がかかることがあげられます。 このような理由から、本焼き包丁は、かなり刃研ぎの経験を積んだ人にこそ、本来の利点を生かして使っていただける包丁といえます! ご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!

リコメン堂

123,420円

遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm ASB52033【送料無料】

遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ 33cm ASB52033 JANコード 4905001016899●サイズ(cm):33●全長(mm):489●重量(g):225●背厚(mm):4.3●材質:白金鋼■SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。■鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。■柄は手になじむ八角仕上げになっています。■※鏡面は油拭きをしないでください。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。

キッチンガーデン

122,265円

SA 佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ 30cm[ 刺身包丁 和包丁 フグ引き 包丁 ふぐ刺身 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 本焼 鏡面仕上 ふぐ引(木製サヤ付)(片刃)30cm仕様全長:450mm130g背厚2.7:mm備考 【 佐文 本焼 鏡面仕上 白鋼 】全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。 鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。 柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ※鏡面は油拭きをしないでください。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

キッチンガーデン

106,535円

SA 佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm[ 和包丁 柳刃包丁 刺身包丁 柳刃 刺身 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 佐文 】

品 名佐文 本焼 鏡面仕上柳刃(木製サヤ付)(片刃)30cm仕様全長:453mm210g背厚:4.0mm備考 【 佐文 本焼 鏡面仕上 白鋼 】全鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。 鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。 柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ※鏡面は油拭きをしないでください。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

リコメン堂キッチン館

93,043円

遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm ASB51030【送料無料】

遠藤商事 SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm ASB51030 JANコード 4905001016868●サイズ(cm):30●全長(mm):453●重量(g):210●背厚(mm):4.0●材質:白金鋼■SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。■鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。■柄は手になじむ八角仕上げになっています。■※鏡面は油拭きをしないでください。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。

長崎県佐世保市

103,000円

【ふるさと納税】三川内焼〈玉峰窯〉桜柄飯碗ペア みかわち焼

手作り手書きにこだわり、轆轤成型で作り、絵柄は日本を代表する桜をテーマに、内側を呉須で外側を赤絵で仕上げました。手作り手書きの為、若干のサイズ絵柄の差異がございます。電子レンジ使用可。オーブンは不可。返礼品名〈玉峰窯〉桜柄飯碗ペア商品内容飯碗(大)(碗口径約120mm、高さ約66mm)、飯碗(小)(碗口径約112mm、高さ約59mm)出荷温度常温品質保持期限--出荷可能時期通期アレルギー包装対応簡易包装可のし対応簡易のし可事業者名玉峰窯連絡先0956-30-7716関連キーワード長崎 佐世保市 ふるさと納税G187-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島(くじゅうくしま)」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。

メゾン　アクミィ

118,249円

ジャパンソルトトリュフソルト 白 50G

内容量:50G 原材料:食塩、白トリュフ、香料 商品サイズ(高さX奥行X幅):35.0MM×80.0MM×80.0MM

あなたの食器とキッチン・グッズ

127,897円

ふぐ引(刺身包丁) 36cm 本焼(水焼) 水牛柄 日本製 堺孝行 合羽橋 かっぱ橋

*量産できない為、商品によっては1〜2ヶ月かかるものもございます。あらかじめご承知おきください。 ふぐ等の薄作り用で柳刃より幅も厚みも薄い。てっさ包丁とも言う。 刺身の繊維を傷つけることなく、きれいな切れ目ができます。 サイズ刃渡 360mm全長 525mm 重量約220g *一本ずつ手作りの為、多少の 誤差はご了承ください。 材質刃:安来白ニ鋼柄:水牛 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!

WADA TOKI

94,688円

堺菊守 本焼 蛸引 330mm CHAR0205

WADA TOKI

94,688円

堺菊守 本焼 鎌型薄刃(関西型) 225mm CHAR0606

WADA TOKI

112,288円

堺菊守 本焼 蛸引 360mm CHAR0206

京焼清水焼の和食器専門店　青花堂

110,000円

京焼・清水焼 山本壹楽(壹楽窯) 朱濃鴛鴦蓋付組湯呑

作品説明 京焼・清水焼の窯元、壹楽窯の蓋付組湯呑(夫婦湯呑)です。 咲き誇る桜の下、おしどりが対でゆったりと水面に浮かんでいる絵柄と、華麗に羽ばたいている絵柄の二種類が楽しめる作品です。地の朱色は濃淡が力強く、これは職人の手描きでしか出せない塗です。一方で金彩で表現された水の表現が慎ましく上品でもあります。 京焼らしい金彩と色絵をまじえた豪華な湯呑ですが、桜に加えておしどりをモチーフにしているため、ご夫婦への贈り物としても最適な、おめでたい逸品です。 今では珍しい蓋付の湯呑ですが、温かさを保持し、蓋を開けたときに出る湯気は場をリラックスさせてくれる効果があります。何が入っているのかという期待感も代えがたいものです。もちろん蓋にも裏側にまで職人が手描きしています。 京都の伝統を表す素晴らしいうつわで、休息の時間を華麗に彩ってみませんか。 作家:山本壹楽(壹楽窯) 初代壹楽は、清川一陶のもとに25年間修行後、五条坂に築窯以来彫をほどこした上に、祥瑞、花鳥等を染付し力強い作風を追求してる。また、赤絵、五彩色絵等も手がけ、作風の広さを示している。二代目壹楽は、先代のもとで約十年間修行を重ね、平成二年壹楽窯を継承する。磁器を主とし、湯呑や酒器を中心に、 京焼の伝統と機能性の一体化をめざしつづけている。先代の作風を踏襲する、彫の上に重厚な染付をほどこした力強い作風を追求してる。1958年 京都に生まれる1977年 京都市工業試験場陶磁器科修了1980年 京都府立陶工訓練校成形科修了1980年 初代壹楽のもとに修行1990年 初代没後二代目襲名現在に到る 作品詳細 寸法 大直径8.5×高さ11.5cm小直径8×高さ11cm 電子レンジ 不可 食洗機 不可