URUZA(ウルザ)
11,000円
おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の解説 プロも愛用する新光金属の銅のおろし金 ●職人が一目ずつ打っているので、切れ味抜群で力いらず。 ●大根などの繊維を壊さず、素材の旨さを保ちます。 ●ふわっと出来上がる、口当たりの良さ。 ●作業性の向上を考えたデザイン。2003年10月にはグッドデザイン賞も受賞しています。 ●受け皿はボウルや器としても使えて◎。 ●銅素材なので衛生的。 ●自分用にはもちろん、結婚祝いなどのギフトにも喜ばれます。 おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の詳細 商品名: おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器 説明: 大根おろし器 手動 大根おろしき手動式 高級 日本製 職人 プロ仕様 ふわふわ 美味しい 簡単 大根 おろし 器具 皿 ボウル 付き 大根おろし機 新光金属 新光堂 用途・場所: キッチン 台所 自宅 家 厨房 店 お店 店舗 飲食店 割烹 寿司 和食 寿司屋 鮨屋 蕎麦屋 レストラン 大根おろし 大根 山芋 とろろ りんご 生姜 にんにく わさび ゆず 山葵 柚子 林檎 ニンニク ショウガ にんじん 人参 すりおろしパン粉 離乳食 離乳食作り 朝食 昼食 夕食 夜ごはん 朝ごはん 旅館 ホテル 日本料理 料亭 下ごしらえ 和食 カテゴリー: 調理器具 おろし金 卸がね 卸し金 卸金 おろしがね キッチン用品 形状: おしゃれ オシャレ お洒落 シンプル デザイン 一生もの 一生モノ 銅 手動 ふわふわ フワフワ おいしい 美味しい 簡単 便利 ボウル付き ボール付き 日本製 国産 おろしやすい 種類: 本格派 銅製 高級 おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ 金属製 対象: 女性 男性 料理人 プロ プロ料理人 料理好き ママ パパ お母さん お父さん 祖母 祖父 ギフト用途:...
URUZA(ウルザ)
9,350円
新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号の解説 プロ仕様の手造り純銅製のおろし金。 ●新潟県燕三条で作られた日本製のおろしがね。(燕市)ずっしりとした重みがあります。 ●伝統技術で作られており、熟練した職人が一目ずつ手で目切りして作っています。 ●陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味。 ●繊維と水分が分離せず、栄養を損なわぬ美味しいおろしができる。 ●力を入れなくても簡単におろせる。 ●ご家庭での使用はもちろん、プロの料理人にも。 ●銅の除菌、抗菌でいつでも清潔さを保ちます。 ●大根、山芋などをそのままおろせるサイズ感です。 【使用方法】 バット等の上に置いておろすのがおすすめです。 力を入れず、くるくると回しながらおろしてください。 使用後はぬるま湯か水で洗い、よく水切りをして下さい。 新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号の詳細 商品名: 新光堂 おろし金 純銅おろし金 3号 説明: 燕三条 おろしがね おろし器 日本製 純銅製 銅製品 プレゼント 銅 燕 新光金属 銅製 大根おろし器 手動 すりおろし器 生姜 すり おろし 器 本目立て にんにく 山芋 薬味 わさび 大根おろし 玉ねぎ りんご 用途・場所: キッチン 台所 家 自宅 家庭 店 店舗 料理人 料理家 プロ コック 調理師 板前 いたまえ シェフ 料亭 調理 料理 大根おろし 大根 山芋 長いも 大和芋 りんご 玉ねぎ にんにく ニンニク わさび ワサビ 山葵 しょうが 生姜 ショウガ 薬味 人参 ニンジン にんじん とろろ 日本料理 和食 カテゴリー: おろしがね おろし金 卸金 卸し金 おろし器 すりおろし器 キッチン用品 キッチン道具 調理用品 調理道具 料理道具 調理器具 寿司屋 寿司 割烹 料理屋 プロ プロ仕様 形状: 銅 銅製 純銅製 燕市 燕三条...
新潟県燕市
8,000円
《 商品の説明 》 創業明治40年。ツボエの作る手のひらサイズのおろし金。チーズや薬味おろしに。全10色 1枚の紙をめくったようなこのおろし金は、角のめくれた部分が手のふちに丁度よくフィットします。まるで自分の手のひらで直接食べ物をすりおろしているような新しい感覚で食材をおろす事ができます。生姜やチーズ、シナモンなどを料理の上からすりおろして振りかけたり、様々なシーンで手軽に使って楽しめます。 名称 irogami ひとひらのおろし金【アイスグリーン】 内容・サイズ ◆材質:アルミニウム合金・カラーアルマイト ◆仕上げ:つや消し ◆寸法:10.5×9.2×2.3cm ◆重量:15g ※食器洗浄機:非対応 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社 ツボエ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 類似商品はこちらirogami ひとひらのおろし金 8...
新潟県燕市
8,000円
《 商品の説明 》 創業明治40年。ツボエの作る手のひらサイズのおろし金。チーズや薬味おろしに。全10色 1枚の紙をめくったようなこのおろし金は、角のめくれた部分が手のふちに丁度よくフィットします。まるで自分の手のひらで直接食べ物をすりおろしているような新しい感覚で食材をおろす事ができます。生姜やチーズ、シナモンなどを料理の上からすりおろして振りかけたり、様々なシーンで手軽に使って楽しめます。 名称 irogami ひとひらのおろし金【イエローゴールド】 内容・サイズ ◆材質:アルミニウム合金・カラーアルマイト ◆仕上げ:つや消し ◆寸法:10.5×9.2×2.3cm ◆重量:15g ※食器洗浄機:非対応 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社 ツボエ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 類似商品はこちらirogami ひとひらのおろし金 8...
高岡銅器・漆器の雅覧堂
10,450円
◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長22.5×幅13.0(cm) 重量 約 320g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 漬けおき洗いはおやめください。 他の洗い物の汚れが付着しないように、別にしてお洗い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機のご使用はおやめください。 塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどのご使用はおやめください。 使用されているうちに光沢は失われます。 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ◆商品説明-Description of item- 柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。 繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。 大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。 職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。 耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。 和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみ...
伊賀焼窯元 長谷園
8,800円
おろし金は埼玉県・新考社の熟練の職人によるもの。歯の高さや間隔、穴の大きさや角度にこだわった自慢の逸品です。おろし金をはずせば、すり鉢としても使えます。使い勝手にもこだわり、おろした大根の汁をきりやすいつくりで、底には滑り止めを施しました。 サイズ:w21×d14.5×h6cm/250ml/0.5kg すりこぎ付
堺の刃物屋さん こかじ
10,450円
【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:4番両面 全長22.5×幅13.0cm/320g/家庭用(標準)【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...9,350円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...19,140円2,530円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...7,290円5,990円6,680円
堺の刃物屋さん こかじ
9,350円
【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:5番両面 全長21.0×幅11.0cm/258g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...10,450円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...2,530円19,140円21,230円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...5,990円7,290円6,680円
ココショク 日本の手仕事雑貨
11,570円
純銅製 手づくりおろし器 12cm ■寸法:直径13cm × 高さ6cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 純錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...
ナイフ&ジッポー しんかい
8,800円
日本製。全長190ミリ。東京の伝統工芸、銅製おろし金です。銅の板に手彫りで小刃が目立てしてあり、錆止めに錫でメッキしてあります。表面は大根おろし用で、裏面はワサビ用に細かい刃が立ててあります。使用を重ねるうちに摩耗して切れ味が悪くなりましたら、目立て直しもできます(別料金)。
SCキッチンTOWN
8,976円
APERIO
8,020円
◆商品名:【閉店SALE中】大矢製作所製 純銅製 おろし金 片面 4番 大根用のみパッケージ重量: 0.42 kg*商品説明文に付随する保証は、交換等を保証するものであり送料を負担するものではありません。
APERIO
9,128円
◆商品名:【閉店SALE中】大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用パッケージ重量: 0.32 kg*商品説明文に付随する保証は、交換等を保証するものであり送料を負担するものではありません。
ミヤケマーケット
9,825円
大矢製作所 純銅製おろし金・片面・5番サイズ:全長21.0cm × 幅11.0cmおもて面が大根用、うら面が未加工になっています。材質:純銅・スズメッキ
ミヤケマーケット
10,873円
大矢製作所 純銅製おろし金・片面・4番サイズ:全長22.5cm × 幅13.0cmおもて面が大根用、うら面が未加工になっています。材質:純銅・スズメッキ
natureandtree楽天市場店
10,060円
ビックカメラ楽天市場店
9,350円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
ビックカメラ楽天市場店
10,450円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
リコメン堂キッチン館
8,290円
カンダ YO 本目立銅おろし金 4番 062084JANコード:4949362870264規格:規格4番サイズ:外寸幅×全長130×225mmサイズ容量1:130×225mm材質:銅板スズメッキ生産地:日本職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。