雑貨屋 ココウキ
29,370円
・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・果物や小物の切り分けに便利なペティナイフと魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁のセット。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/ペティナイフ:全長約270mm・刃渡り約150mm、三徳包丁:全長約314mm・刃渡り約180mm ●重量/ペティナイフ:約95g、三徳包丁::約150g ●商品総重量/約245g ●箱サイズ/約127×360×30mm ●箱入重量/約530g ●材質/刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼...
新潟県燕市
28,000円
《 商品の説明 》 「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。 13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。 従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。 劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。 名称 ものやさし 小刃子 ペティナイフ 90mm 内容・サイズ サイズ:全長21cm、刃渡り9cm 材質:刃/DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工) 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社O・S ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ...
新潟県燕市
30,000円
よく一緒に購入されている商品柳宗理デザイン ブレッドナイフ13,000円柳宗理デザイン ティースプーン & ヒメフォー10,000円サタデープラスで紹介されました!ツインバード 94,000円 《 商品の説明 》 日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理がデザインした包丁を金属加工で有名な燕市で生産しています。 長時間の使用でも疲れが少なくてすむよう、形状とともに重量バランスまで考慮して設計されています。 刀身は芯材にモリブデンバナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用し、粘り強い13クロームステンレスで挟み込んだ3層鋼です。 切れ味・折れにくさ・さびにくさを併せ持ちます。 名称 柳宗理デザイン キッチンナイフ 10cm & 18cm 2本セット 内容・サイズ ◆キッチンナイフ10cm 【全長】約21.5cm 【刃渡り】10cm 【重さ】約75g ◆キッチンナイフ18cm 【全長】約30.5cm 【刃渡り】18cm 【重さ】約165g ※数値には誤差が生じることがあります。 産地・原材料名 産地:新潟県燕市 材質: 【ハンドル】ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) 【刀身】刃物用ステンレス三層鋼 提供元 日本洋食器株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があ...
ダイニングマート
29,876円
プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造り。デポット加工(M12)デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。●サイズ 刃渡:270mm●材質:モリブデン・バナジウム鋼割込●生産地:燕三条
新潟県燕市
35,000円
《 商品の説明 》 思わずハナウタが出るような使い心地のキッチンアイテム。 横置きタイプの包丁スタンド。包丁の柄が重みで下がる際のテコの原理を利用し、包丁の刃がステンレスにあたらない仕様。金属加工技術を誇る新潟県燕三条製でステンレス加工なので丈夫で長持ち。コンパクトなので場所を取らず、ハナウタシリーズの水切りラックにも設置可能です。 グッドデザイン賞にも選ばれたツールがあなたのキッチンをおしゃれに演出します。 【取扱事業者:株式会社ビーワーススタイル】 名称 [ハナウタ] おしゃれなステンレス製キッチン用品 包丁スタンド ローズゴールド 燕三条製 内容・サイズ ●商品:約21.9×5×高さ8.5cm ●材質:18-8ステンレス(ローズゴールドメッキ)・シリコンゴム ●内容:刃渡り約12~20cm・刃の高さ約5cmまでの包丁に対応・包丁3本(柄の幅合計約3.5cmまで)までセット可・フック付 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 株式会社ビーワーススタイル ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により...
Saks WebShop
30,250円
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 握り心地の良い左右非対称ハンドルを採用 刀身はサビに強く、切れ味に優れたモリブデンバナジウム鋼。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 ■材 質: 刀身=モリブデンバナジウム鋼 ハンドル・口金=18-8ステンレス鋼(口金一体形状) ■仕 様:片刃仕上げ(左利き) ■全 長:約380mm ■刃渡り:約235mm ※ ■重 量:約175g ■梱 包:化粧箱入 ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市) ※柳刃はマチから切先までの長さを刃渡りとするため、 実際の刃の長さは刃渡りよりも短くなります。
ムラウチ
32,495円
220×110mm 全長:330mm 質量:520g 背厚:3.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼AMSA3
ムラウチ
34,974円
# 2 刃渡22cm 幅95mm 全長325mm 480g 背厚4.0mm 柄長110mm材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)中厚刃 #2(肉・野菜・鳥・魚など其他万能用)0603500
ムラウチ
30,184円
220×95mm 全長:320mm 質量:370g 背厚:2.9mm材質: 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)ASG11
キッチンガーデン
33,843円
品 名 杉本 中華庖丁 1号 4001 仕様(mm) 220×95 全長:320 質量:370g 背厚:2.9 材 質 白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品) 関連商品 杉本 中華庖丁「1号」、「2号」、「3号」、「6号」、「7号」、「11号」、「22号」 【商品番号:5-0286-1301 [6-0317-1101]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ムラウチ
32,686円
220×110mm 全長:330mm 質量:640g 背厚:4.0mm 材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼AMS94
セミプロDIY店 ファースト
34,899円
商品の特徴 ミソノ 440 モリブデン鋼 中華庖丁 No.886 幅広薄口 ●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える ●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。 ●両刃 ●幅広薄口 製品仕様 ●型番:No.886 ●英語商品名:Misono 440 Molybdenum Steel Chinese Knife (Thin Blade) No.886 ●商品ブランドシリーズ:ミソノ 440 ●品名情報分解1 物:中華庖丁 ●外寸:330/220×110 ●重量:530g ●板厚み:背:3.0 ●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼/ JANコード:4960316886018
厨房・Byonho
32,175円
杉本刃物では、すべての製品を一丁ずつ入念に手砥ぎし、最適なものに仕上げております。 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、硬度の高い鋼を粘りのある鉄が保護いているため、砥ぎ易く、耐久性にも優れています。 ※この商品は、白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)の製品ですので、錆び易くなっております。 前菜、肉、魚、その他 万能用 サイズ:220×95mm ●全長:320mm ●質量:460g ●背厚:4.0mm ●材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
よこさんのお店
31,044円
Misono(ミソノ) 中華庖丁 No.882 AMS93幅:220 ・奥行:(mm):95 ・全長(mm):330本体重量:0.48kg背厚(mm):3
ムラウチ
33,704円
244×130mm 全長:360mm 質量:943g 背厚:5.5mmATY66
ヒットライン
34,705円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】ミソノ 中華庖丁シリーズ材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼【中華庖丁の用途】薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。table border=2 tr bgcolor=#FFDD75 td メーカー品番td td 幅×奥行(mm)td td 全長(mm)td td 質量(g)td td 背厚(mm)td tr tr td No.886td td 220×110td td 330td td 520td td 3.0td tr table ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し...
ビックカメラ楽天市場店
33,770円
刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「中華包丁」■包丁の仕様・形状:中華型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:22.5cm■刀身とハンドルの一体化 ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。■ステンレス製のモナカハンドル ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。■TKG-NEOシリーズ(刀身・ハンドル一体化タイプ)2021年4月時点取り扱い・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・洋出刃(17、21、24cm)・三徳(17cm)・菜切(16.5cm)・柳刃(21、24、27、30cm)・蛸引(24、27、30cm)・小出刃(10.5、12cm)・出刃(15、16.5、18、21cm)・骨スキ(15cm)・パンスライサー(21.5cm)・中華包丁(22、22.5 cm)※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。・柳刃(左利き用) (24、27cm)・出刃(左利き用) (15、16.5cm)※数字は刃渡りサイズです。
リコメン堂キッチン館
31,801円
TKG キッチンスライサー(片手2号) 陳枝記 中華包丁 ASL12 JANコード 4905001110856●幅×奥行(mm):236×119●全長(mm):340●重量(g):435●背厚(mm):2.5■陳枝記(チャンチキ)中華庖丁■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
A-PRICE楽天市場店
31,180円
商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:270mm* 材質:白二鋼・本露研・水牛桂柄* 生産地:日本
A-PRICE楽天市場店
32,530円
商品説明★ 業務用厨房機器メーカー「カンダ」がおススメする、プロ仕様の商品です。スペック* 規格:240mm* 材質:安来鋼 水牛桂柄* 生産地:日本
ビックカメラ楽天市場店
31,829円
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応えるミソノ440シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ミソノ440シリーズ(2021年4月時点)・三徳庖丁(18cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・洋出刃(21cm)・筋引(24、27cm)・スライサー(18、21cm)・骨すき 角型(14.5cm)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・中華庖丁(22×9.5、22×11cm)※22×11cmは背厚が異なる2タイプがあります※中華庖丁以外の数字は刃渡りサイズです。(ミソノ440)従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させています。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上しました。※プラスチックハンドル仕様のミソノ440PHシリーズも一部サイズあります。
ダイニングマート
34,003円
出刃庖丁 16.5cm 鏡面仕上 兼松作●刃渡寸法:16.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作鏡面仕上●(青二鋼)本霞研鏡面仕上●庖丁の表(平の部分)を鏡のように磨いて、サビや汚れが付きにくくした加工です。
リコメン堂キッチン館
28,699円
Misono(ミソノ) 中華包丁 No.882 AMS93 JANコード 4960316882010●メーカー品番:No.882●幅×奥行(mm):220×95●全長(mm):330●重量(g):480●背厚(mm):3.0■ミソノ 中華庖丁シリーズ■材質:16クロムハイステンレスモリブデン鋼 中華庖丁の用途 薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・No.887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
29,700円
《外寸》 幅:110mm 柄長:115mm 《重量》 495g 《板厚》 背:3.5 《材質》 刀身:モリブデンバナジウム鋼、《ハンドル》 18-菌性ステンレス鋼 《抗菌仕様》 抗菌対応 《刃渡り》 220 ●厚口 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
33,000円
《外寸》 幅:110mm 柄長:115mm 《重量》 570g 《板厚》 背:3.45 《材質》 刀身:モリブデンバナジウム鋼、《ハンドル》 18-菌性ステンレス鋼 《抗菌仕様》 抗菌対応 《刃渡り》 220 ●中厚 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
スタイルキッチン
29,845円
290 140g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。●片刃
ダイニングマート
32,648円
薄刃庖丁 19.5cm 銀三鋼 兼松作●刃渡寸法:19.5cm●庖丁は片刃、右仕様となります。●兼松作銀三鋼●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた新しい感覚の和庖丁です。
セミプロDIY店 ファースト
28,700円
商品の特徴 ヴォストフ コルドン・ブルー コックナイフ 4581 23cm 1030130123 ●アゴ部分をカットした軽量タイプです。 ●両刃 製品仕様 ●型番:4581 1030130123 ●英語商品名:Wusthof Le Cordon Bleu Chef's Knife 4581 23cm ●商品ブランドシリーズ:コルドン・ブルー ●品名情報分解1 物:ナイフ ●品名情報分解3サイズ:23cm ●外寸:358/ ●重量:205g ●板厚み:背:2.6 ●刃渡り:23cm JANコード:4002293458151