メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「燕包丁」検索結果。
  1. すべての商品から
  2. キッチン雑貨
  3. 燕包丁

燕包丁の商品検索結果全196件中1～60件目

送料無料
カンダ 神田作 DPコバルト合金鋼割込 木柄 中華庖丁 K-6 480g 438006

キッチンブランチ

19,289円

カンダ 神田作 DPコバルト合金鋼割込 木柄 中華庖丁 K-6 480g 438006

・サイズ:刃渡り230x幅110x全長330mm・素材・材質:DPコバルト合金鋼割込材/木・生産国:日本/燕市自重を利用して切る、業務用中華庖丁「ステンレスキッチン用品といえば、新潟・燕市」 そんな製造の産地にある、業務用中華厨房用品メーカー「カンダ」 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
送料無料
燕人の匠 三徳包丁 165mm ETW-2000 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 三徳包丁

JOYアイランド

15,900円

燕人の匠 三徳包丁 165mm ETW-2000 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 三徳包丁

商品詳細 サイズ 重量 全長:(約)305mm 刃渡り:(約)165mm 重量:(約)125g 材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) 桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 原産国 日本(燕三条) 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。 抜群の使いやすさと、切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
送料無料
燕人の匠 菜切包丁 165mm ETW-2001 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 菜切包丁

JOYアイランド

15,900円

燕人の匠 菜切包丁 165mm ETW-2001 RCP 送料無料 日本産 燕三条産 ダマスカス 包丁 ナイフ 日本刃物 切れる 菜切包丁

商品詳細 サイズ 重量 全長:(約)305mm 刃渡り:(約)165mm 重量:(約)145g 材質 刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼) 桂:ポリプロピレン ハンドル:朴木 原産国 日本(燕三条) 特徴 匠の技が冴え渡る、優雅な波紋、鋭い切れ味のダマスカス包丁シリーズ。 抜群の使いやすさと、切れ味を高次元で両立させた日本刃物です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。
送料無料
燕熟の技 オールステンレス槌目三徳包丁 180mm EJRK-3000 RCP 日本製 燕三条産 ステンレス製 キッチン用品 包丁 ナイフ 三徳包丁 槌目

JOYアイランド

15,900円

燕熟の技 オールステンレス槌目三徳包丁 180mm EJRK-3000 RCP 日本製 燕三条産 ステンレス製 キッチン用品 包丁 ナイフ 三徳包丁 槌目

商品詳細 サイズ 全長:(約)314mm 刃渡り:(約)180mm 重量:(約)170g 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 食材を美味しく、そして美しく調理するために。 至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味。 ハンドルは気品ある槌目模様、深みのある銀の色調。 魅力的なデザインと機能性をもった槌目タイプは、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 贈り物にもオススメです。
送料無料
燕熟の技 クローバー 三徳包丁・牛刀包丁 2本セット EJH-3000 RCP 日本製 燕三条産 ステンレス製 キッチン用品 包丁 ナイフ 牛刀包丁 三徳包丁 セット

JOYアイランド

19,490円

燕熟の技 クローバー 三徳包丁・牛刀包丁 2本セット EJH-3000 RCP 日本製 燕三条産 ステンレス製 キッチン用品 包丁 ナイフ 牛刀包丁 三徳包丁 セット

商品詳細 サイズ ●三徳包丁 全長:(約)285mm 刃渡り:(約)170mm 重量:(約)135g ●牛刀包丁 全長:(約)295mm 刃渡り:(約)180mm 重量:(約)135g 材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:18-8ステンレス鋼 原産国 日本(燕三条) 特徴 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市で作られたオールステンレス製包丁。 刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐牲に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。 ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁と魚や肉など大きい食材にオールマイティに使える牛刀包丁のセットです。
送料無料
燕人の匠 桜吟 三徳包丁165mm&牛刀包丁180mm&ペティナイフ130mm ETO-2002 RCP 送料無料 日本製 燕三条産 ステンレス キッチン用品 調理用品 キッチン 包丁 三徳包丁...

JOYアイランド

17,900円

燕人の匠 桜吟 三徳包丁165mm&牛刀包丁180mm&ペティナイフ130mm ETO-2002 RCP 送料無料 日本製 燕三条産 ステンレス キッチン用品 調理用品 キッチン 包丁 三徳包丁...

商品詳細 サイズ 三徳包丁165mm:全長(約)290mm、刃渡り(約)165mm 牛刀包丁180mm:全長(約)305mm、刃渡り(約)180mm ペティナイフ130mm:全長(約)235mm、刃渡り(約)130mm 重量 三徳包丁165mm:(約)175g 牛刀包丁180mm:(約)170g ペティナイフ130mm:(約)75g 材質 刀身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼) ハンドル:POM樹脂(金属部:18-8ステンレス鋼) 原産国 日本(燕三条) 特徴 プロも納得のデザインと機能性。 切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁。 桜柄のロゴ印刷入り! 桜吟シリーズの三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフのセットです。
送料無料
燕シリーズ 出刃 17cm W-1131

厨房卸問屋 名調

14,920円

燕シリーズ 出刃 17cm W-1131

商品の仕様●外寸(mm):刃渡:170 全長:310 ●重量:220g●材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂 ●製造国:日本■●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。●刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 牛刀 270mm 藤次郎 V金10号 9寸 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる ぎゅうとう ほうちょう 肉切り包丁 万能包丁 調理器具...

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 牛刀 270mm 藤次郎 V金10号 9寸 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる ぎゅうとう ほうちょう 肉切り包丁 万能包丁 調理器具...

TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 肉切り包丁 ほうちょう 調理器具 プロ 本職用...

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 肉切り包丁 ほうちょう 調理器具 プロ 本職用...

TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込み...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 8寸 オールステンレス ステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる ぎゅうとう ほうちょう 万能包丁 プロ...

一心刃物

15,400円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 8寸 オールステンレス ステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる ぎゅうとう ほうちょう 万能包丁 プロ...

TOJIRO PROシリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込み...
あす楽
送料無料
【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 150mm 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 5寸 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

一心刃物

18,700円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 150mm 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 5寸 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 F-635 刃渡り:約150mm 全長:約280mm 製品重量:約225g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 240mm 8寸 筋引き 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 肉引き包丁 ほうちょう プロ 本職用 業務用...

一心刃物

15,400円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 240mm 8寸 筋引き 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 肉引き包丁 ほうちょう プロ 本職用 業務用...

TOJIRO PRO シリーズ 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライス出来る程です。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません。一般的に特殊刃物鋼、特殊ステンレス、ステンレス刃物鋼、モリブデンバナジウム、モリブデン鋼、硬質ステンレスと記載されているものよりもランクが上の高級刃物で、切れ味の持続性が違います! 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 ハマグリ刃という緩やかなカーブを描いた刀身が食材に食い込...
あす楽
送料無料
【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 165mm V金10号 藤次郎 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

一心刃物

19,800円

【燕三条製】【楽天1位】包丁 出刃 165mm V金10号 藤次郎 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう ギフト ラッピング 本職用 プロ用...

仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 出刃包丁 刃渡り:約165mm 全長:約295mm 最大峰厚:約3.5mm 刃幅:約51mm 製品重量:約250g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 240mm 8寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 万能包丁...

一心刃物

15,400円

【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 240mm 8寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 万能包丁...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...
あす楽
送料無料
【日本製業務用こそご家庭でも】【楽天1位 燕三条製】包丁 柳刃包丁 正夫 刺身包丁 藤次郎 SDモリブデンバナジウム鋼 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 本職用 プロ すごく...

一心刃物

18,150円

【日本製業務用こそご家庭でも】【楽天1位 燕三条製】包丁 柳刃包丁 正夫 刺身包丁 藤次郎 SDモリブデンバナジウム鋼 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 本職用 プロ すごく...

仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 刃渡り:約210mm 全長:約340 重量:約140 刃厚:約2.2mm 刃幅:約30mm 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材にはモリブデンバナジウム鋼を使用しています。ステンレスにモリブデン、バナジウムを加えたもので、医療用メスに添加されている素材です。そのため、耐摩耗性に優れており、錆びにくいので、お手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考えサイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能です。また丸洗いも可能です。 プロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ※刃こぼれや、折れ...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 270mm 9寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング無料 プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 肉切り包丁...

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 270mm 9寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング無料 プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 肉切り包丁...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 240mm 8寸 筋引き 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 8寸 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる...

一心刃物

15,400円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 240mm 8寸 筋引き 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 8寸 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...
あす楽
送料無料
【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる...

一心刃物

19,250円

【楽天1位】【燕三条製】包丁 筋引 270mm 9寸 筋引き 藤次郎 V金10号 口金付 ステンレス 日本製 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...
あす楽
送料無料
【マラソン限定クーポン&ポイント】【プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位 燕三条製】TOJIRO PRO 包丁 セット 三徳 ペティ 日本製 オールステンレス 藤次郎 プロ V金10号 すごく よく...

一心刃物

18,480円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位 燕三条製】TOJIRO PRO 包丁 セット 三徳 ペティ 日本製 オールステンレス 藤次郎 プロ V金10号 すごく よく...

仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PROシリーズ。 世界に誇る日本の刃物の5大産地 新潟県燕市の包丁です。藤次郎の包丁はミシュランの星を取ったシェフも使用し、日本のみならず世界中のプロの料理人が愛用し評価されています。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 【三徳包丁 仕様】 刃渡り:約170mm 全長:約295mm 刃幅:約44mm 刃厚:最大約2mm 製品重量:約150g 【ペティナイフ 仕様】 刃渡り:約120mm 全長:約225mm 刃幅:約26mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約75g 【仕様 三徳・ペティナイフ共通】 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PROシリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質で...
送料無料
包丁 ダマスカス 菜切り包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 菜切包丁 家庭用包丁 薄刃 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ キッチン 食材 野菜 一人暮らし 新生活...

クツログ

14,760円

包丁 ダマスカス 菜切り包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 菜切包丁 家庭用包丁 薄刃 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ キッチン 食材 野菜 一人暮らし 新生活...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。商品情報セット内容●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g箱サイズ約70×330×29mm/約240g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[菜切包丁165mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★
カンダ 神田作 中華包丁 K-3 580g

A-PRICE楽天市場店

16,550円

カンダ 神田作 中華包丁 K-3 580g

商品説明★ 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。[中華包丁の用途薄]・刃:やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)・中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)・厚刃:骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)スペック* サイズ:刃渡り220x幅95x全長330mm* 素材・ 材質:DPコバルト合金鋼割込材/木* 生産国:日本/燕市
送料無料
【送料無料】神田作 中華包丁 480g K-6

Webby

18,789円

【送料無料】神田作 中華包丁 480g K-6

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●中華包丁の用途薄刃 :やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚刃 :骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)全長:330幅:110刃渡:230重量:480g材質:DPコバルト合金鋼割込生産地:燕三条 【#206】
送料無料
包丁 ダマスカス 牛刀 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 牛刀包丁 万能包丁 家庭用包丁 洋包丁 西洋包丁 三徳 文化包丁 160mm 両刃 家庭用 フレンチナイフ シェフナイフ...

クツログ

16,170円

包丁 ダマスカス 牛刀 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 牛刀包丁 万能包丁 家庭用包丁 洋包丁 西洋包丁 三徳 文化包丁 160mm 両刃 家庭用 フレンチナイフ シェフナイフ...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。牛刀包丁は主に家庭用の肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く用いられる包丁。三徳包丁よりも細身で切っ先(きっさき)がとがっています。使い勝手が良く万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●牛刀包丁160mm[全長]約280mm [刃渡り]約160mm/約160g箱サイズ約62×330×27mm/約245g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[牛刀包丁160mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★
送料無料
三徳包丁 刃渡り 17cm 包丁 ダマスカス/加茂産 桐まな板 セット 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 170mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ...

クツログ

14,760円

三徳包丁 刃渡り 17cm 包丁 ダマスカス/加茂産 桐まな板 セット 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 170mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材!使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ:桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い:黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい:包丁の寿命も長くなります。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●桐まな板約250×180×15mm/約200g箱サイズ約188×335×46mm/約470g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材[まな板]桐生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 三徳包丁170mm&桐まな板● 三徳包丁170mm&桐まな板&ボウル18セット● 包丁3本セット&桐まな板※このページは[三徳包丁170mm&桐まな板]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★
送料無料
包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン...

クツログ

14,760円

包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g箱サイズ約70×330×29mm/約220g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[三徳包丁165mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★
送料無料
包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 18cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 180mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン...

クツログ

19,180円

包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 18cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 180mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン...

商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●三徳包丁180mm[全長]約315mm [刃渡り]約180mm/約245g箱サイズ約62×330×27mm/約330g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[三徳包丁180mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★
あす楽
送料無料
包丁 柳刃 刺身 正夫 300mm 藤次郎 モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 朴木柄 10寸 業務用 本職用 プロ 和包丁 日本製 F-1059 すごく よく 切れる 柳刃包丁 刺身包丁 調理器具...

一心刃物

14,300円

包丁 柳刃 刺身 正夫 300mm 藤次郎 モリブデンバナジウム鋼 ステンレス 朴木柄 10寸 業務用 本職用 プロ 和包丁 日本製 F-1059 すごく よく 切れる 柳刃包丁 刺身包丁 調理器具...

仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 柳刃包丁 F-1059 刃渡り:約290mm* 全長:約440mm 刃厚:最大約3mm 刃幅:約37mm 製品重量:約185g 刀身材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:朴木+樹脂桂 刃付:片刃(右利き用) *マチから切っ先までの長さを刃渡りとしているため、実際の刃長は刃渡りより短くなります。 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼シリーズ 刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。 刀身には耐摩耗性に優れサビに強い、医療用メスにも添加されている素材モリブデンバナジウム鋼を採用。そのためお手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。 この包丁はプロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ...
送料無料
包丁 蛸引 300mm 藤次郎 藤次郎作 モリブデンバナジウム鋼 朴木柄 10寸 和包丁 日本製 F-1062 すごく よく 切れる 柳刃包丁 刺身包丁 調理器具 プロ用 本職用 業務用 送料無料...

一心刃物

14,300円

包丁 蛸引 300mm 藤次郎 藤次郎作 モリブデンバナジウム鋼 朴木柄 10寸 和包丁 日本製 F-1062 すごく よく 切れる 柳刃包丁 刺身包丁 調理器具 プロ用 本職用 業務用 送料無料...

仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 柳刃包丁 F-1062 刃渡り:約290mm* 全長:約435mm 製品重量:約150g 刀身材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:朴木+樹脂桂 刃付:片刃(右利き用) *マチから切っ先までの長さを刃渡りとしているため、実際の刃長は刃渡りより短くなります。 ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼シリーズ 刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。 刀身には耐摩耗性に優れサビに強い、医療用メスにも添加されている素材モリブデンバナジウム鋼を採用。そのためお手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。 この包丁はプロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など...
あす楽
送料無料
【マラソン限定クーポン&ポイント】【日本製 プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位】藤次郎 プロ TOJIRO PRO 包丁 セット 牛刀 ペティナイフ 日本製 ステンレス V金10号 プロ用 本職用...

一心刃物

18,480円

【マラソン限定クーポン&ポイント】【日本製 プロの切れ味をご家庭でも 楽天1位】藤次郎 プロ TOJIRO PRO 包丁 セット 牛刀 ペティナイフ 日本製 ステンレス V金10号 プロ用 本職用...

仕 様 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。 刃のV金10号は鋼に匹敵する切れ味と持続性が日本だけでなくグローバルに評価され、プロが愛用しています。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 【牛刀 F-888】 刃渡り:約180mm 全長:約305mm 刃幅:約44mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約150g 【ペティナイフ F-883】 刃渡り:約120mm 全長:約225mm 刃幅:約26mm 刃厚:最大約1.8mm 製品重量:約75g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル構造: モナカ構造 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:両刃 (右利き・左利き兼用) 日本製 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-32ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW...
送料無料
和平フレイズ 燕三 IH対応 キッチンセットA EM-024

セレクトショップ　リブレ

17,325円

和平フレイズ 燕三 IH対応 キッチンセットA EM-024

和平フレイズ燕三 IH対応 キッチンセットA EM-024 料理を楽しむための本格派 室町時代から始まった鍛冶の伝統。日本一のハウスウェア生産地、新潟・燕三条地域。地域の誇りで生み出された燕三シリーズ。 【燕三(えんぞう)とは?】 金物の街として歴史のある新潟県燕市と三条市。 金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズです。 セット内容 片手鍋18cm、両手鍋20cm、二段蒸し器24cm、三徳包丁、お玉 サイズ 片手鍋18cm:約355mm×200mm×150mm両手鍋20cm:約330mm×220mm×160mm二段蒸し器24cm:約370mm×260mm×215mm三徳包丁:約290mm×45mm×16mm(刃渡り165mm) 重量 片手鍋18cm:約680g両手鍋20cm:約840g二段蒸し器24cm:約1,400g三徳包丁:約130g 容量 片手鍋18cm:約2.4l両手鍋20cm:約3.1l二段蒸し器24cm:約4.0l 材質 [鍋]本体:ステンレス鋼(0.7mm)、蓋:ステンレス鋼[三徳包丁]刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:ポリアセタール樹脂 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【ブランド:燕三】
日本製 燕三条製 ENJUKU NO WAZA ステンレス製 三徳包丁 ペティ セット モリブデンバナジウム鋼 業務用 家庭用 燕市 万能包丁 ペティナイフ ペティー フルーツナイフ 果物ナイフ...

雑貨屋　ココウキ

19,360円

日本製 燕三条製 ENJUKU NO WAZA ステンレス製 三徳包丁 ペティ セット モリブデンバナジウム鋼 業務用 家庭用 燕市 万能包丁 ペティナイフ ペティー フルーツナイフ 果物ナイフ...

・【日本製・燕三条製】金属加工のまち、燕で作られた三徳包丁 ペティ セット。 ・刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く抜群の切れ味を誇ります。 ・ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。 ・【燕熟の技】 熟練の技巧 信頼の日本製。古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛 な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 ・プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 燕熟の技シリーズはこちら 【商品仕様】 ●材質/刃部:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデンバナジウム鋼)、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●商品サイズ/ペティナイフ:全長約245mm、刃渡り約135mm、三徳包丁:全長約285mm、刃渡り約170mm ●商品重量/ペティナイフ:約84g、三徳包丁:約135g ●商品総重量/約219g ●箱サイズ/約150×375×35mm ●箱入重量/約480g ●化粧箱入 ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
三徳 包丁 ステンレス 日本製 燕三条製燕熟の技 オールステンレス 三徳包丁 180mm新潟県 燕市 業務用 家庭用 洋食器 刃物 長切れ 切れ味 槌目模様 モナカ柄 野菜 魚 肉 オールマイティ...

雑貨屋　ココウキ

16,830円

三徳 包丁 ステンレス 日本製 燕三条製燕熟の技 オールステンレス 三徳包丁 180mm新潟県 燕市 業務用 家庭用 洋食器 刃物 長切れ 切れ味 槌目模様 モナカ柄 野菜 魚 肉 オールマイティ...

・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:全長約314mm、刃渡り約180mm ●重量/約150g ●商品総重量/約150g ●箱サイズ/約348×64×23mm ●箱入重量/約240g ●材質/刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが...
三徳 包丁 ステンレス 日本製 燕三条製燕熟の技 オールステンレス 槌目 三徳包丁 180mm新潟県 燕市 業務用 家庭用 洋食器 刃物 長切れ 切れ味 槌目模様 モナカ柄 野菜 魚 肉...

雑貨屋　ココウキ

19,910円

三徳 包丁 ステンレス 日本製 燕三条製燕熟の技 オールステンレス 槌目 三徳包丁 180mm新潟県 燕市 業務用 家庭用 洋食器 刃物 長切れ 切れ味 槌目模様 モナカ柄 野菜 魚 肉...

・匠の凄技-食材を美味しく、そして美しく調理するために ・至高の切れ味、究極の長切れを追求した高級ステンレス包丁。 ・熟練の技巧。信頼の日本製。燕熟の技シリーズ。 ・金属加工の町、新潟県燕市で作られたハウスウエアです。 ・古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウエアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え燕ブランドを 世界に発信し続けています。 ・家庭用はもちろん、業務用としてもお使いいただけます。 ・細かく綺麗に打ち込まれた槌目模様の三徳包丁。魚や肉・野菜等に。 【ナイフ】 食材の繊維を壊さず、うま味を逃さない極上の切れ味 刃物の命ともいえる刃研ぎは、サムライの時代から脈々と受け継がれてきた伝統技法による手仕事。 職人が長年の経験をもとに時間をかけてじっくり研ぎ上げ、鮮烈な切れ味を生み出しています。 【ハンドル】 気品ある槌目模様、深みある銀の色調変則的な打痕が美しい陰影を生み出す印象的なデザインです。 槌目の上に滑りにくい加工を施し、手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現。 さらに中を空洞にしたモナカ柄にすることで軽さも両立しました。長時間使っても疲れにくい構造です。 【槌目】 魅力的なデザインと機能性 細かく綺麗に打ち込まれた槌目は、ひとつとして同じ模様が存在しません。 食材の身離れをよくする切れ味との相乗効果もあります。 (ELJK-2001・3000・5000のみ) 他の燕熟の技シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:全長約314mm、刃渡り約180mm ●重量/約170g ●商品総重量/約170g ●箱サイズ/約348×64×23mm ●箱入重量...
送料無料
包丁 セット 日本製 燕三条製 送料無料桜吟 包丁 2点セット シャープナー付三徳包丁/ペティナイフ/ロールシャープナー/新潟県/燕市/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/フルーツナイフ/果物ナイフ...

雑貨屋　ココウキ

14,960円

包丁 セット 日本製 燕三条製 送料無料桜吟 包丁 2点セット シャープナー付三徳包丁/ペティナイフ/ロールシャープナー/新潟県/燕市/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/フルーツナイフ/果物ナイフ...

◆【新潟県・燕製】 「燕人の匠」 桜吟 本割込包丁シリーズです。 ◆日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザイン「桜吟」。 ◆機能本位のシンプルなデザインで、真の定番を追求しました。 ◆高級刃物材であるモリブデンバナジウム鋼を、さらにサビに強い ステンレス鋼で挟み込みました。プロも納得のデザインと機能性。 ◆包丁2本(三徳包丁・ペティナイフ)とロールシャープナーのセットです。 ◆包丁には桜柄のおしゃれなロゴ印刷入り 。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 ◆プレゼントやギフトでも喜ばれる、【日本製】新潟県燕市製造の逸品! 他の「燕人の匠」 桜吟シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/三徳包丁:約全長290mm、刃渡り約165mm、ペティナイフ: 約全長235mm、刃渡り約130m、ロールシャープナー:約110×35×25mm ●商品重量/三徳包丁:約175g、ペティナイフ:約75g、 ロールシャープナー:約25g ●箱サイズ/約375×165×30mm ●箱入重量/約620g ●材質/(三徳包丁・ペティナイフ)刃身:ステンレス刃物鋼(心材:モリブデン バナジウム鋼)、ハンドル:POM樹脂(金属部:18-8ステンレス鋼)、 (ロールシャープナー)本体:ポリプロピレン、砥石:セラミック ●化粧箱入り ●日本製(新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。 店舗内ワード 包丁 庖丁 洋包丁 国産 日本製 新潟県 燕市 ダマスカス...
送料無料
ダマスカス包丁 牛刀 ダマスカス 牛刀包丁 高級包丁 燕人の匠 霞流し

PocketCompany　楽天市場店

15,490円

ダマスカス包丁 牛刀 ダマスカス 牛刀包丁 高級包丁 燕人の匠 霞流し

※サプライヤー直送品 積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。サイズ全長約30.3cm・刃渡り約18cm個装サイズ:6×33×3cm重量約160g個装重量:240g素材・材質刀身:DPダマスカス複合材(心材:コバルト合金鋼)ハンドル:積層強化材仕様食器洗浄機:使用不可製造国日本「霞流し」と呼ばれる優美な波紋が特徴♪積層強化材を採用した実用性に主眼を置いたハンドルで、経年変化に強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇る洋包丁です。fk094igrjs
送料無料
【包丁 三徳 桐 まな板 セット 日本製 新潟県】霞流し 三徳包丁 170mm & 桐まな板 セット燕市製/燕三条/加茂産/加茂市/業務用/家庭用/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/万能包丁/料理...

雑貨屋　ココウキ

17,710円

【包丁 三徳 桐 まな板 セット 日本製 新潟県】霞流し 三徳包丁 170mm & 桐まな板 セット燕市製/燕三条/加茂産/加茂市/業務用/家庭用/包丁/庖丁/洋包丁/ステンレス/万能包丁/料理...

◆【日本製】新潟県燕市製造の「燕人の匠」霞流しシリーズの庖丁と、 新潟県加茂産の桐のまな板とのセットです。◆包丁は、日本の刃物文化が生んだ宝のひとつ、「霞流し」と呼ばれる 優美な波紋の包丁です。 熟練の職人による丹念な手作業で仕上げたられた刀身は、1本たりとも 同じ波紋が存在しません。神聖な表情が印象的な洋包丁です。 実用性に主眼を置いたハンドルは、積層強化材を採用。経年変化に 強く、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。 ◆-燕人の匠(えんじんのたくみ)とは- 新潟県燕市は古くから金属加工が盛んで産地を形成してきました。 江戸時代の和釘製造に始まり、その技術は様々なカタチに進化し、 現代の匠たちへ受け継がれています。 多層鍛造のダマスカス包丁 は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた 逸品です。 燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味を お確かめください。 ◆まな板は、木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス 職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。 ◆新潟県加茂市は桐タンスの全国生産7割を占める一大産地です。 伝承された技術に現代美を加えた加茂の桐タンスは、熟練した 職人による手作り品としての価値が認められ、1976年に伝統 工芸品の指定を受けました。近年では桐材のもつ優れた特性を 生かし、現代のライフスタイルに合った製品の開発・製造に取り 組み成果を上げています。 ◆果物やスイーツをカットする時などにちょうどいい、テーブルサイズ のまな板です。 ◆桐はまな板に最適な素材です。 【使って分かる3つの特長】 1.圧倒的な軽さ!桐の最も優れた特性はその軽さです。 2.水切れが良く、乾きが早い!黒ずみが起こりにくく衛生的です。...
送料無料
よこやま EJH-2500 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 三徳包丁・ペティセット 2本セット EJH2500

測定器・工具のイーデンキ

16,558円

よこやま EJH-2500 燕熟の技 クローバー 3LAYERS 三徳包丁・ペティセット 2本セット EJH2500

【商品説明】●刀身にはモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐性に優れた3LAYERS(本割込み材)を使用し、サビに強く、抜群の切れ味を誇ります。●ハンドルは握りやすく耐久性に優れるオールステンレス製で、中空仕様(モナカ構造)で軽くて扱いやすく、隙間が無く熱湯消毒ができ衛生的です。●果物や、小物の切り分けに便利なペティナイフ、魚や肉・野菜などオールマイティに使える三徳包丁の2点セットです。【商品サイズ】●ペティナイフ/全長245mm 刃渡り135mm●三徳包丁/全長285mm 刃渡り170mm【材質】●刀身/ステンレス刃物鋼(心材/モリブデンバナジウム鋼)●ハンドル/18-8ステンレス類似商品はこちらよこやま EJH-3000 燕熟の技 クローバ19,752円よこやま EJH-5000 燕熟の技 クローバ32,530円よこやま EJH-1500 燕熟の技 クローバ10,169円よこやま EJH-1501 燕熟の技 クローバ10,169円よこやま EJH-1000 燕熟の技 クローバ6,975円よこやま EJH-1001 燕熟の技 クローバ6,975円よこやま EJH-501 燕熟の技 龍神 中華3,458円よこやま EJRS-2500 燕熟の技 ステー17,223円よこやま EJSA-1200 燕熟の技 クロー8,572円よこやま EJSA-1000 燕熟の技 クロー7,241円よこやま EJSA-800 燕熟の技 クローバ5,910円よこやま EJSA-1201 燕熟の技 クロー8,572円
送料無料
村斗 Classic 牛刀 240mm日本製 包丁 職人 ナイフ 匠砥石 握りやすい ステンレス 耐久性 水砥ぎ 切れる 下村工業技 極 究極 清潔 永切れ

エルル

14,300円

村斗 Classic 牛刀 240mm日本製 包丁 職人 ナイフ 匠砥石 握りやすい ステンレス 耐久性 水砥ぎ 切れる 下村工業技 極 究極 清潔 永切れ

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長37.5cm 刃渡り24cm 重量(約)/240g 材質 刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス 柄:積層強化木 色 刃身:シルバー 柄:ブラック 商品説明 鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。 生産国 日本村斗 Classic 牛刀240mm 鋭い切れ味 気持ち良い切り離れ 研ぎやすく永く続く切れ味 本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。 燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。 重さと重心バランスも追求 最高の使い心地 肉から野菜まで何にでも使える牛刀包丁。 重さと重心のバランスが良いので、筋のある肉から、大きな野菜固い食材も、包丁の重さを利用して切り込むことができます。切り作業が続いても疲れにくい絶妙なバランス。 刃渡り18・21・24・27cmの4種類あります。 固い食材も大きな食材も 切りやすい 手になじむ曲線形状ハンドル 握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...
竜神 高級料理用包丁 筋引 150mm 取寄品 大真産業 RM-SJ240 (燕三条 匠の技 鍛造 モリブデンバナジウム鋼 国産 日本製 強い 軽い 鎌倉彫柄)

大工道具・金物の専門通販アルデ

15,950円

竜神 高級料理用包丁 筋引 150mm 取寄品 大真産業 RM-SJ240 (燕三条 匠の技 鍛造 モリブデンバナジウム鋼 国産 日本製 強い 軽い 鎌倉彫柄)

【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え、お手入れしていただければ切れ味は長持ちします。薄い刃のため研ぎやすく簡単に刃がつきます。柄(ハンドル)は強度があり錆びにくい18-8ステンレスを採用。柄の中を空洞にすることで、軽く、ストレスフリーで使える包丁になっています。筋引包丁は肉のブロック(筋)を切るのに適した包丁です。細長く小回りのきく作りになっています。【仕様】筋引 150mm刃部:国産モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス(SUS304) 鎌倉彫柄硬さ:HRC=超硬度58(+-1)形状:両利き用※使用上の注意●食器洗い乾燥機は、使用しないで下さい。 ●使用後は中性洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取って下さい。 ●塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物等)を切った際は早めに洗浄して下さい。●冷凍食品を切るときは必ず完全に解凍してからご使用ください。メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
竜神 高級料理用包丁 牛刀 270mm 取寄品 大真産業 RM-GT270 (燕三条 匠の技 鍛造 モリブデンバナジウム鋼 国産 日本製 強い 軽い 鎌倉彫柄)

大工道具・金物の専門通販アルデ

18,700円

竜神 高級料理用包丁 牛刀 270mm 取寄品 大真産業 RM-GT270 (燕三条 匠の技 鍛造 モリブデンバナジウム鋼 国産 日本製 強い 軽い 鎌倉彫柄)

【特徴】竜神は金属加工で有名な新潟県・燕三条で生まれた高級包丁です。国産のモリブデンバナジウム鋼を使用し、匠が丁寧に鍛造し薄い刃に仕上げているため、シャープな鋭い切れ味と身離れが特徴。刃は粘り強さと強度を兼ね備え、お手入れしていただければ切れ味は長持ちします。薄い刃のため研ぎやすく簡単に刃がつきます。柄(ハンドル)は強度があり錆びにくい18-8ステンレスを採用。柄の中を空洞にすることで、軽く、ストレスフリーで使える包丁になっています。【仕様】牛刀 270mm刃部:国産モリブデン・バナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス(SUS304) 鎌倉彫柄硬さ:HRC=超硬度58(+-1)形状:両利き用※使用上の注意●食器洗い乾燥機は、使用しないで下さい。 ●使用後は中性洗剤で洗浄し、水気をよく拭き取って下さい。 ●塩分、酸性の強い食品(柑橘類・漬物等)を切った際は早めに洗浄して下さい。●冷凍食品を切るときは必ず完全に解凍してからご使用ください。メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。
送料無料
燕熟の技 オールステンレス 三徳包丁 180mm

キッチンラボ　楽天市場店

17,600円

燕熟の技 オールステンレス 三徳包丁 180mm

商品仕様 ●材質: 刃身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス鋼 ●サイズ:全長約314mm (刃渡り約180mm) ●重量:約150g ●原産国:日本製(燕三条) 商品の特徴 ●オールステンレスの三徳包丁(180mm)です。 ●食材の繊維を壊さず、うま味を逃がさない極上の切れ味。 ●職人が長年の経験をもとに時間をかけて研ぎ上げています。 ●印象的な美しい槌目模様のハンドル。 ●手に吸い付くような感覚と握りやすさを実現しています。 ●軽く、長時間使っても疲れにくい中空構造です。 関連商品 オールステンレス ペティナイフ オールステンレス 槌目ペティナイフ オールステンレス 槌目三徳包丁気品ある槌目模様と深みある銀の色調の美しい包丁。
送料無料
堺菊守 モリブデン 出刃 180mm

厨房卸問屋 名調

16,688円

堺菊守 モリブデン 出刃 180mm

●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただく為、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと共に、常に技術と心を磨き、藤寅作製品をつくり続けます。? ●? ? ?600年の伝統を誇る本職用包丁モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスティック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄)堺孝行 和包丁 モリブデン(PC柄)耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和庖丁です。サビに強く、お手入れが簡単です。もちろん納得の切れ味も健在です。藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼鍛造両刃仕上(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼2層複合エラストマーハンドルHACCP 等の衛生管理サポート徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。● エラストマー樹脂製一体成型ハンドル● 雑菌の繁殖を低減●a 正夫...
送料無料
堺孝行 PC柄和包丁 相出刃 180mm 04637 (モリブデン鋼)

厨房卸問屋 名調

18,630円

堺孝行 PC柄和包丁 相出刃 180mm 04637 (モリブデン鋼)

●関連ワード【 出刃包丁 柳刃包丁 身卸し包丁 包丁 菜切包丁 和包丁 正夫(柳刃) 三徳包丁 刺身包丁 薄刃包丁(和包丁) 文化包丁】【kisi-13-0112】●? ●?●? ●? ●?切れ味のもう一歩先へ日本を代表する刃物産地・燕三条で、伝統と革新を融合させた刃物を製造しています。全ての工程を一貫して行う事で、品質の高い製品をお客様にお届けしています。創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」のもう一歩先にある「最高の道具を手にした満足感」を実感していただく為、誠意・真心・感謝・創造の4つの想いと共に、常に技術と心を磨き、藤寅作製品をつくり続けます。? ●? ? ?600年の伝統を誇る本職用包丁モリブデンを含有した特殊鋼を使用。サビにくく良く切れる包丁です。今までの木柄の和包丁によくあった柄のぐらつきや、水の侵入による腐敗の一切ないプラスティック特殊樹脂を使用している為、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。堺菊守 和包丁 モリブデン(PC柄)堺孝行 和包丁 モリブデン(PC柄)耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用した新世代のステンレス系和庖丁です。サビに強く、お手入れが簡単です。もちろん納得の切れ味も健在です。藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼鍛造両刃仕上(樹脂桂柄)藤寅作 MVモリブデンバナジウム鋼2層複合エラストマーハンドルHACCP 等の衛生管理サポート徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。● エラストマー樹脂製一体成型ハンドル● 雑菌の繁殖を低減●a 正夫...
神田作 共柄中華包丁 KT-3 厚刃 438023(送料無料 代引不可)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

15,500円

神田作 共柄中華包丁 KT-3 厚刃 438023(送料無料 代引不可)

区分サイズ約 刃渡220×幅95×全長330mm重量:約 580g備考刃の種類:両刃●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●DPコバルト合金鋼割込【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地:日本(燕三条) 438023 4949362438235 05-0219-0103 438023 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 特殊包丁 中華】▼こちらもどうぞ▼神田作 共柄中華包丁 KT-2 中厚刃 438022神田作 共柄ペティナイフ 150mm 131146神田作 共柄ペティナイフ 120mm 131145神田作 黒合板骨スキ角 135mm 129092神田作 黒合板三徳包丁 180mm 129091
神田作 共柄中華包丁 KT-7 中厚刃 438025(送料無料 代引不可)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

19,150円

神田作 共柄中華包丁 KT-7 中厚刃 438025(送料無料 代引不可)

区分サイズ約 刃渡225×幅105×全長340mm重量:約 600g備考刃の種類:両刃●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●DPコバルト合金鋼割込【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地:日本(燕三条) 438025 4949362438259 05-0219-0105 438025 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 特殊包丁 中華】▼こちらもどうぞ▼神田作 共柄中華包丁 KT-6 薄刃 438024神田作 共柄中華包丁 KT-3 厚刃 438023神田作 共柄中華包丁 KT-2 中厚刃 438022神田作 共柄ペティナイフ 150mm 131146神田作 共柄ペティナイフ 120mm 131145
神田作 中華包丁 K-6 薄刃 438006(送料無料 代引不可)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

15,280円

神田作 中華包丁 K-6 薄刃 438006(送料無料 代引不可)

区分サイズ約 刃渡230×幅110×全長330mm重量:約 480g備考刃の種類:両刃●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●DPコバルト合金鋼割込【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地:日本(燕三条) 438006 4949362438068 05-0219-0204 438006 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 特殊包丁 中華】▼こちらもどうぞ▼神田作 中華包丁 K-3 厚刃 438047神田作 中華包丁 K-2 中厚刃 438005神田作 中華包丁 K-1 薄刃 438046神田作 共柄中華包丁 KT-7 中厚刃 438025神田作 共柄中華包丁 KT-6 薄刃 438024
神田作 中華包丁 K-7 中厚刃 438007(送料無料 代引不可)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

18,060円

神田作 中華包丁 K-7 中厚刃 438007(送料無料 代引不可)

区分サイズ約 刃渡230×幅110×全長330mm重量:約 625g備考刃の種類:両刃●切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。●DPコバルト合金鋼割込【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地:日本(燕三条) 438007 4949362438075 05-0219-0205 438007 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 特殊包丁 中華】▼こちらもどうぞ▼神田作 中華包丁 K-6 薄刃 438006神田作 中華包丁 K-3 厚刃 438047神田作 中華包丁 K-2 中厚刃 438005神田作 中華包丁 K-1 薄刃 438046神田作 共柄中華包丁 KT-7 中厚刃 438025
送料無料
ステンレス水切りかご 22cm シルバー 日本製 水切りラック シンクに渡せる 水切り ラック シンク上 ステンレス 国産 燕三条 頑丈 シンプル シルバー

イー・ユニット インテリアROOM

19,800円

ステンレス水切りかご 22cm シルバー 日本製 水切りラック シンクに渡せる 水切り ラック シンク上 ステンレス 国産 燕三条 頑丈 シンプル シルバー

■商品説明シンクの奥行きをフルに活用する大容量の水切りかご(22cmタイプ)です。ワイヤーの先端は手作業で一本一本滑らかに仕上げたこだわりのつくり。また、ワイヤーの交差部分を少なくすることで、汚れ溜まりによるヌメリの発生を抑えています。細部にまでこだわった日本の技術が光る水切りラックです。・水垢が付きにくい水が流れる撥水トレー・お椀などを立てて水切り・倒れやすいものはU字ワイヤー部分で水切り・好きな位置に設置できるカトラリースタンド・好きな位置に設置できる包丁スタンド・切断面は全て燕三条職人の手作業で丁寧に滑らかに仕上げられています■サイズ約 幅21.5×奥行56×高さ18.4cm(カトラリースタンド、包丁スタンド含まず)■素材本体、カトラリースタンド、包丁スタンド :ステンレス鋼 (クロム18%、ニッケル8%)(電解研磨仕上げ)トレー:ステンレス鋼 (クロム18%、ニッケル8%) (上面:シリコーン樹脂焼付塗装)脚キャップ:シリコーンゴム■重量:約 2.3kg■原産国:日本■商品状態:完成品■最大積載重量:6kg■ご注意※沖縄・離島への発送は追加送料がかかります。該当の地域が配送先のお客様には、折り返し料金をメールにてお知らせいたします。※掲載の写真はお使いのモニターやPCの環境によって違って見える場合がございます。※商品のイメージ違いによる、ご返品・交換は原則としてお断りしておりますので、予めご了承下さい。※現在ご覧のこちらのページからは、 幅22cmタイプ がご購入いただけます。
送料無料
ステンレス水切りかご 22cm シルバー 日本製 水切りラック シンクに渡せる 水切り ラック シンク上 ステンレス 国産 燕三条 頑丈 シンプル シルバー 楽天 インテリア

収納家具のイー・ユニット

19,800円

ステンレス水切りかご 22cm シルバー 日本製 水切りラック シンクに渡せる 水切り ラック シンク上 ステンレス 国産 燕三条 頑丈 シンプル シルバー 楽天 インテリア

■商品説明シンクの奥行きをフルに活用する大容量の水切りかご(22cmタイプ)です。ワイヤーの先端は手作業で一本一本滑らかに仕上げたこだわりのつくり。また、ワイヤーの交差部分を少なくすることで、汚れ溜まりによるヌメリの発生を抑えています。細部にまでこだわった日本の技術が光る水切りラックです。・水垢が付きにくい水が流れる撥水トレー・お椀などを立てて水切り・倒れやすいものはU字ワイヤー部分で水切り・好きな位置に設置できるカトラリースタンド・好きな位置に設置できる包丁スタンド・切断面は全て燕三条職人の手作業で丁寧に滑らかに仕上げられています■サイズ約 幅21.5×奥行56×高さ18.4cm(カトラリースタンド、包丁スタンド含まず)■素材本体、カトラリースタンド、包丁スタンド :ステンレス鋼 (クロム18%、ニッケル8%)(電解研磨仕上げ)トレー:ステンレス鋼 (クロム18%、ニッケル8%) (上面:シリコーン樹脂焼付塗装)脚キャップ:シリコーンゴム■重量:約 2.3kg■原産国:日本■商品状態:完成品■最大積載重量:6kg■ご注意※沖縄・離島への発送は追加送料がかかります。該当の地域が配送先のお客様には、折り返し料金をメールにてお知らせいたします。※掲載の写真はお使いのモニターやPCの環境によって違って見える場合がございます。※商品のイメージ違いによる、ご返品・交換は原則としてお断りしておりますので、予めご了承下さい。※現在ご覧のこちらのページからは、 幅22cmタイプ がご購入いただけます。
送料無料
【送料無料】『ダマスカス ステーキナイフ KS-001』【最高級 ステーキ ステーキ用 ナイフ カトラリー テーブル 雑貨】

美・健・屋

19,800円

【送料無料】『ダマスカス ステーキナイフ KS-001』【最高級 ステーキ ステーキ用 ナイフ カトラリー テーブル 雑貨】

商品名ダマスカス ステーキナイフ KS-001 商品説明ダマスカス鋼を使ったステーキナイフです。 包丁の最高級材料を使い職人が1本づつ作り上げた逸品です。 衛生的なステンレスハンドル。 本格的な刃付けにより、包丁のような切れ味。 メインディッシュが楽しくなるステーキ用カトラリーです。 ※切れが悪くなった場合は、 専用のシャープナー『ダマスカスステーキナイフ専用 ウォーターシャープナー』 で研ぐことができます。 サイズ全長226mm 材質刃身/ダマスカス ハンドル/ステンレス 原産国日本製(燕三条)
包丁 下村企販 UN-RYU 雲竜 オールステンレス 小三徳 UNR-302 4962336122671 ナイフ 三徳包丁 ステンレス 霞模様 燕三条 木刃付け シンプル 日本製

良品百科　楽天市場店

19,800円

包丁 下村企販 UN-RYU 雲竜 オールステンレス 小三徳 UNR-302 4962336122671 ナイフ 三徳包丁 ステンレス 霞模様 燕三条 木刃付け シンプル 日本製

商品の詳細について 優美な霞模様から繰り出される技の数々 〇日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで優美な霞模様を作り出している。〇刀身の芯材には、コバルトを配合したVG10材を使用、高度が高く永切れする。さらに燕三条の職人による伝統的な「木刃付け」を施している。 商品サイズやスペックについて ■質量:120g ■材質:刀身/VG10ダマスカス33層鋼(芯材/VG10、側材/ダマスカス33層鋼)、柄/18-8ステンレス ■その他:食器洗い乾燥機OK ■原産国:日本 ご購入前にご確認下さい エビデンスについては下記をクリックして下さい メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 関連キーワード ギフト プレゼント おすすめ インスタ 売れ筋 おしゃれ ランキング 下村企販 UN-RYU 雲竜 オール ステンレス 小三徳 UNR-302 4962336122671 包丁 ナイフ 三徳包丁 ステンレス 霞模様 燕三条 木刃付け シンプル 日本製 ■さまざまなギフトにも最適です敬老の日 クリスマス ごあいさつ ご挨拶 内祝い 結婚祝い 出産祝い 出産内祝い 新築内祝い 誕生日 周年記念 挨拶回り 贈答品 粗品 記念品 景品 母の日 父の日 こどもの日 バレンタインデー ホワイトデー ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し おしゃれ 可愛い かわいい 人気 おすすめ インスタ インスタ映え 遅れてごめんね 内祝 結婚 新生活 ゴルフコンペ コンペ 賞品 ハロウィン プチギフト ラッピング 新生活応援 敬老 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん おばあちゃん 妻 奥さん 嫁 夫 旦那さん 母親 父親 子ども こども 男の子 女の子 家族 両親 親 子供 彼女 彼氏 還暦...
燕シリーズ蛸引30cmW-1136

ダイニングマート

15,477円

燕シリーズ蛸引30cmW-1136

サイズ:刃渡:300 全長:455 重量(g):155 材質:刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。 刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。
送料無料
＼レビューで1000円クーポン!/ 【送料無料】【●日本製】新潟県 燕三条 燕三 ENZO IHにも対応 ステンレス製 鍋 5点セット キッチンセットA 片手鍋18cm+二段蒸し器24cm+お玉...

グットライフショップ

18,832円

＼レビューで1000円クーポン!/ 【送料無料】【●日本製】新潟県 燕三条 燕三 ENZO IHにも対応 ステンレス製 鍋 5点セット キッチンセットA 片手鍋18cm+二段蒸し器24cm+お玉...

商品情報 技術と歴史のある新潟県本場の職人による日本製 早くから鍛冶が行われ、日本一のハウスウェア生産地へと成長した新潟県燕市。ここには先人から受け継いだ技を黙々と磨き続ける職人たちがいます。「匠」としてわざと魂が集い、伝承されることこそ「燕三(えんぞう)」の真髄です。 あたたかな表面加工に加え安定感のあるデザインで、見ていて安心できる佇まい。人数やメニューに合わせてセレクトできる雪平・片手・両手鍋は、少し厚めに作り ました。丈夫だから、出番が多いほど良さを実感できます。 ●鍋とお玉と包丁がセットになった便利なキッチンセット ●高級感溢れるシンプルで使いやすいデザイン ●お鍋は丈夫なステンレス製 ●お鍋は少し厚めの作り。丈夫なので、出番が多いほど良さを実感して頂けます ●包丁は錆びにくく丈夫なモリブデンバナジウム鋼 ●優れた品質と安全をお届けする日本製 サイズ(約) 片手鍋18cm サイズ/355×200×150mm 鍋の高さ/9.5cm 満水容量/2.4L 両手鍋20cm サイズ/330×220×160mm 鍋の高さ/10cm 満水容量/3.1L 二段蒸し器24cm サイズ/370×260×215mm 鍋の高さ/8.5cm 満水容量/4L 三徳包丁 サイズ/290×45×16mm 刃渡り/160mm 材質 本体・蓋/ステンレス鋼 刀身/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル/ポリアセタール樹脂 配送区分 【同梱OK】 備考 日本製 こんな方におすすめ 三層鋼 三層 鋼 深型 両手 鍋 お鍋 熱伝導率 保温性 鉄 包丁 三徳包丁 ステンレス 茹でもの 煮物 煮もの パスタ 新潟県 燕市 燕三 室町時代 歴史 古来 ハウスウェア 日用品 台所 キッチン 料理 調理 鍛冶 金属工業 職人 日本製 Made In JAPAN メイドインジャパン...
送料無料
ブライト M11プロ カステラナイフ 330mm 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

キッチンラボ　楽天市場店

18,150円

ブライト M11プロ カステラナイフ 330mm 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

商品仕様 ●材質:ハンドル:18-8ステンレス鋼 / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ:刃渡り 330mm ●原産国:日本製(燕三条) ●製造元:新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●プロ仕様のカステラナイフ(330mm)です。 ●カステラやスポンジケーキなどを切るお菓子用の包丁です。 ●衛生的な一体型ステンレスハンドル。 ●家庭でも使えるサイズ。 ●記念日などのケーキ作りに。 関連商品 ブライトシリーズへのリンクお菓子作りに欠かせないプロ仕様のカステラナイフ。
送料無料
ブライト M11プロ 切片刀(本焼)210mm 中華包丁 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

キッチンラボ　楽天市場店

19,800円

ブライト M11プロ 切片刀(本焼)210mm 中華包丁 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

商品仕様 ●材質:ハンドル:18-8ステンレス / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ:約210×50mm ●重量:約230g ●原産国:日本製(燕三条) ●製造元:新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●スライス用の中華包丁(21cm)です。 ●衛生的な一体型ステンレスハンドル。 ●握りやすい丸みのあるハンドル。 ●本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味。 ●野菜や果物にも便利な中華包丁です。 関連商品 ブライトシリーズへのリンク肉や野菜に便利な中華包丁。
【ふるさと納税】EM-072 燕三 ステンレス包丁 & キッチンハサミ4点セット【 包丁 ステンレス 家庭用 キッチンバサミ キッチンはさみ 料理はさみ 料理ばさみ 新潟県 燕市 燕三条 】

新潟県燕市

17,000円

【ふるさと納税】EM-072 燕三 ステンレス包丁 & キッチンハサミ4点セット【 包丁 ステンレス 家庭用 キッチンバサミ キッチンはさみ 料理はさみ 料理ばさみ 新潟県 燕市 燕三条 】

《 商品の説明 》 ・燕三条の職人による手仕事で仕上がりました。 ・サビに強く、切れ味が持続する、お手入れがしやすいステンレス刃物鋼を使用しています。 ・衛生的な樹脂製ハンドルを使用。 ・三徳包丁は野菜、肉、魚と多用途に使える万能包丁です。 ・牛刀包丁は大きめの肉や魚を切るのに扱いやすい包丁です。 ・ペティナイフは野菜や果物の皮を剥く、野菜の面取り、肉や魚を捌くなど扱いやすく使い道が多い包丁です。 ・キッチンハサミはギザ刃付で、包丁では切りにくい食材をカットしたり、くるみ割りやネジ蓋の開閉もできます。 ・食器洗い乾燥機対応です。 名称 EM-072 燕三 ステンレス包丁 & キッチンハサミ4点セット 内容・サイズ 材質: 【三徳包丁・牛刀包丁・ペティナイフ】刃部:ステンレス刃物鋼、ハンドル:ポリプロピレン・ナイロン 【キッチンハサミ】刃部:ステンレス刃物鋼、樹脂部:ABS樹脂 サイズ: 【三徳包丁】約285×46×18mm 刃渡り:約165mm 重量:約110g 【牛刀包丁】サイズ:約300×47×18mm 刃渡り:約180mm 重量:約110g 【ペティナイフ】約240×31×15mm 刃渡り:約130mm 重量:約56g 【キッチンハサミ】約79×190×10mm 重量:約70g 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 和平フレイズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル...
【ふるさと納税】ブライトM11プロ DPS万能包丁【 包丁 キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】

新潟県燕市

20,000円

【ふるさと納税】ブライトM11プロ DPS万能包丁【 包丁 キッチン用品 燕三条 新潟県 燕市 】

【商品情報】刃渡り:16cm 刀身:モリブデンバナジウム鋼割込 柄:18-8ステンレス鋼 全長:約29cm 重量:約135g 刀身とステンレス製の柄が一体構造で衛生的にお使いいただけます。ホテル、レストラン、給食、食品加工等の業務用業界で使用されている包丁です。 ・事業者名 :株式会社片岡製作所 (新潟県燕市松橋198−1) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 類似商品はこちら智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁 175m25,000円ものやさし 万能刀子 三徳包丁 165mm38,000円ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm38,000円 アウトドア包丁 ユーティリティ37,000円EM-046 燕三 モリブデンバナジウム鋼 三10,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 240mm50,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 210mm45,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 180mm38,000円ETO-300 燕人の匠三徳包丁170mm10,000円新着商品はこちら2024/4/8食洗機で洗えてきれいに注げるミルクパン12cm12,000円2024/4/8あったか鍋 24cm 蒸し皿付き16,000円2024/4/8スタッキングザルセット バット3個付き16,000円再販商品はこちら2024/4/11ツボエの極上おろし金 箱-hako- 40,000円2024/4/10UNIFLAME ユニフレーム ユニセラ TG57,000円2024/4/9Snow Peak スノーピーク オールステン5,000円2024/04/16 更新 【商品情報】刃渡り:16cm 刀身:モリブデンバナジウム鋼割込 柄:18-8ステンレス鋼 全長:約29cm 重量:約135g 刀身とステンレス製の柄が一体構造で衛生的に...
【ふるさと納税】DA-42 ダンチュウ ステンレス牛刀包丁【 包丁 ステンレス 牛刀 家庭用 オールステンレス 新潟県 燕市 燕三条 】

新潟県燕市

14,000円

【ふるさと納税】DA-42 ダンチュウ ステンレス牛刀包丁【 包丁 ステンレス 牛刀 家庭用 オールステンレス 新潟県 燕市 燕三条 】

《 商品の説明 》 『道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。』 本物を知れば、語りたくなる。語れば、もっと極めたくなる。美味の世界を知り、料理を愛する者の為に厳選した道具です。素材や拵えにこだわった粋に、ここで出会ってください。 【切る。刻む。削ぐ。剥ぐ。】 代表的な洋包丁である牛刀は、片刃の和包丁とは違って、扱いやすい両刃。勇ましい名前通り、肉用として日本に入ってきたが、実に用途が広く、特に家庭の厨房には欠かせない存在だ。とはいえ、同じ包丁でも、切れないものほど使えないモノはない。そこで、しっかりと見極めたいのが切れ味、つまり刃の材質だ。 この牛刀は刃物のために製錬されたモリブデンバナジウム鋼により造られた刀身を、一本一本職人が手作業で刃付けしている。堅牢に造られた根本は、力をかけて押切りする時にも安定感があり、使い方次第ではあらゆる食材に対応する逸品。鋭利に仕上げた刃先と長さは、切れ味がシャープで、カットする際に食材に負担をかけにくい。研ぎ直しも比較的容易で切れ味を維持しやすく、永く使える点も嬉しいところ。 名称 DA-42 ダンチュウ ステンレス 牛刀包丁 内容・サイズ 材質:刃部/モリブデンバナジウム鋼 ハンドル部/ステンレス鋼 刃渡り:185mm サイズ:31.5×4.5×2cm 重量140g 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 和平フレイズ株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合...
ステンレス 水切りかご 22cm カトラリースタンド 包丁スタンド シリコン樹脂コーティングトレー付き UFS7 日本製 ウチフィット UCHIFIT オークス AUX

ハートマークショップ

19,800円

ステンレス 水切りかご 22cm カトラリースタンド 包丁スタンド シリコン樹脂コーティングトレー付き UFS7 日本製 ウチフィット UCHIFIT オークス AUX

● ここがポイント ● ○かごの底面が段差形状になっていたり、前部のワイヤー部分がU字状になっていたりと今までの水切りにない特殊な形状です。 ○さびにくい18-8ステンレスを使用。ワイヤーの交差や切断面を極力少なくしたデザインで、ステンレス加工の街、燕三条市の職人の元で切断面を手作業で一つ一つ丁寧になめらかにした、上質な仕上げの水切りかごです。 ○場所を取らずに設置できる幅22cmのスリムサイズ。また、シンク脇に十分な設置スペースがなくてもシンクに渡すことで設置できます。脚にはシリコンゴムの脚キャップが付いていますので、滑り落ちにくくなっています。 ○かごの一部の底面が段差形状になっており、飯椀や汁椀などのお椀を立てて置けるので、お椀の底部分(高台)に水を残さず水切りできます。 ○トレーにはシリコン樹脂コーティングがされており、水切りが良く、水垢などがつきにくくなっています。 ○シンクの奥行スペースをフル活用できて、大容量に収納できるので広い作業スペースを確保できます。 ○包丁スタンドもガタつきなく固定できるので、安心してお使い頂けます。 ○付属するカトラリースタンドは、仕切りが付いているので、お玉やターナー、菜箸などの長物も倒れることなく立てたまま水切りできます。底プレートも付いているので、スプーンやフォークなど短めのカトラリーがワイヤーの隙間から落ちる心配なく、底プレートも簡単に取り外しできるので、お手入れも簡単です。 型番 UFS7 カラー シルバー サイズ (約)幅215×奥行き560×高さ184mm※カトラリースタンド、包丁スタンド含まず 重量 約2.3kg 材質 本体、カトラリースタンド、包丁スタンド:18-8ステンレス(電解研磨仕上げ)トレー:18-8ステンレス(上面:シリコン樹脂焼付塗装)脚キャップ:シリコンゴム...
送料無料
響十 ぺティ 120mm 木製ハンドル

キッチンラボ　楽天市場店

15,246円

響十 ぺティ 120mm 木製ハンドル

商品仕様 ●材質:刀身 63層ダマスカス鋼 / ハンドル 積層強化木 ●サイズ:刃渡り 120mm ●原産国:日本製(燕三条) ●製造元:新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●響十(Kyoto)のペティナイフ(120mm)です。 ●見た目も美しい刃紋の浮き出た63層ダマスカス鋼の刀身。 ●職人による本格的な刃付けで、鋭い切れ味を長く持続させます。 ●刀身とハンドルを完全密封している口金。 ●手になじむ木製ハンドル。 ※海外への輸出はできません。 関連商品 響十 ぺティナイフ 150mm 木製ハンドル 響十 ペアリングナイフ 90mm 木製ハンドル木製ハンドルで、刃紋の綺麗なダマスカス鋼のペティナイフ。
1 2 3 4

キッチン雑貨のランキング

1

表千家茶道具

表千家茶道具
もっと見る
スポンサーリンク
スポンサーリンク

| 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング

よくある質問・FAQ | サイトマップ

© flavour, Inc. 2024