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宮崎製作所 十得鍋 16cm用蓋 JN-16C

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1,173

宮崎製作所 十得鍋 16cm用蓋 JN-16C

Miyaco 宮崎製作所 じゅっとくなべ 十得鍋16cm用蓋 JN-16C 使って納得・便利で気の利く十の得 ●着脱ハンドルと入れ子式本体で収納性抜群。 ハンドルは取り外し可能で、本体は重ねて収納できます。 食器棚やシンク下のわずかなスペースでもスッキリ収納できます。 兼用蓋は16cm・18cm・20cmに使えます。 ●安全性・耐久性に優れています。 ハンドルはロック式取り付の安全設計。 ワンタッチで本体とハンドルの脱着できます。 ●お手入れ簡単で衛生的。汚れが付きにくい一体成形。 本体は取り付け金具や凹凸のない、シンプルなデザインなので 洗いやすく、お手入れが簡単です。 鍋を重ねた時に、内鍋の底が外側にくっつかないのでキズが付きにくく衛生的です。 (重ねられる鍋サイズ:14〜22cm) ●フランジが両手ハンドルに早変わり。 普段はハンドルを付けずに両手鍋として使えます。ミトンを使えばフランジを手で持てます。 ●熱伝導に優れるアルミ芯3層構造。 熱伝導の良いアルミを保温性の良いステンレスで挟んだ3層構造。 ■熱を素早くムラなく伝えます。 ■効率的な熱伝導でお料理上手に。 熱伝導に優れているので弱火調理が可能です。 煮汁の中で料理がおどらないので煮くずれしません。 ●熱効率の良さがもたらす省エネ効果。 【弱火調理】 沸騰するまでは中火、あとは弱火で調理できます。 【時間短縮】 時間のかかる煮込み料理も短時間で出来上がります。 【余熱調理】 沸騰したら火を止めて、あとは余熱で調理できます。麺ゆで、煮込み料理に便利。 ●オール熱源(ガス、ハロゲン、シーズーヒーター、電磁調理器、オーブン)に対応。 ガスはもちろん200Vの電磁調理器、ハロゲンヒーターにも対応します。 また、オーブン調理も可能です。 鍋ごとオーブンに入れ...

アイメディア 取手脱着式ダイヤコートフライパン 3点セット IH対応 焦げ付きにくい 調理

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5,280

アイメディア 取手脱着式ダイヤコートフライパン 3点セット IH対応 焦げ付きにくい 調理

アイメディア 取手脱着式ダイヤコートフライパン 3点セット 焦げ付きにくいのでお手入れも楽々! ◆取り外し可能な脱着式ハンドルと、24cm・20cm深型フライパンの便利な3点セット。 ◆微細粒子の人工ダイヤモンドをふっ素樹脂に配合した磨耗に強いコーティング。 ◆内面3層・外面2層の多層コートで耐磨耗性が高く、焦げ付きにくいのでお手入れも 楽々です。 ◆深型パンを使えば、揚げ物や煮込み料理も簡単。 ◆ハンドルを取り外せば、そのまま食卓にも出せるので、ビビンバやパエリアにも。 商品名 アイメディア取手脱着式ダイヤコートフライパン 3点セット サイズ 20cm深型パン/最大内径20cm、深さ7cm、底の厚さ3.5mm(はり底含む) 24cmフライパン/最大内径24cm、深さ4.7cm、底の厚さ3.5mm(はり底含む) 重量 20cm深型パン:約480g 24cmフライパン:約650g 材質 本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂 表面加工:内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/セラミック塗膜加工 仕様 使用可能熱源:家庭用ガスコンロ・ラジエントヒーター・ハロゲンヒーター・エンクロヒーター・シーズヒーター・電磁調理器IHクッキングヒーター(100・200V対応) セット内容:20cm深型パン・24cmフライパン・脱着式ハンドル 生産国 中国 販売元 アイメディア株式会社 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031

CBジャパン copan コパン 二層銅ミニ すき焼き鍋 18cm

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CBジャパン copan コパン 二層銅ミニ すき焼き鍋 18cm

CBジャパン copan コパン二層銅ミニ すき焼き鍋 18cm おひとり用 夜食用などに活躍 小ぶり鍋 コンパクトサイズで少人数でも楽しめる便利な小ぶり鍋。あともう一品作りたいという時にも活躍します。 IH対応。 保温効果もあるので、出来立てのすき焼き、焼うどん、もつ鍋、キムチ鍋などを長く楽しむことが出来ます。 [焼きムラが少なく保温効果がある] アルミニウムは熱伝導性が高く、ステンレス層の熱を均一に鍋全体へ伝え、食材を包み込むように加熱します。 また「フッ素コーティング」は撥水、撥油性、防汚性に優れているので、調理後のお手入れがラクに出来ます。 [取っ手が畳めて収納しやすい] 取っ手がコンパクトに折り畳めるので、収納時もかさ張りにくく、スッキリ収納することが出来ます。 [中身が見やすいガラス蓋付き] ガラス蓋は中身が見えるので、蓋を開けずに調理具合を確認しながら、調理をすることが出来ます。 サイズ (約)W218×D210×H87mm 満水容量 (約)1.2L 重量 (約)868g 主材質 [本体]アルミニウム合金、ステンレス鋼 [ハンドル]ステンレス鋼 [蓋]ステンレス、ガラス [つまみ]フェノール樹脂 [内面]ふっ素樹脂塗装加工 [外面]サテン仕上げ 原産国 中国 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:CBジャパン】

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RIVER LIGHT リバーライト 極JAPAN 厚板フライパン蓋付きセット 24cm

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11,000

RIVER LIGHT リバーライト 極JAPAN 厚板フライパン蓋付きセット 24cm

RIVER LIGHT リバーライト極JAPAN 厚板フライパン蓋付きセット 24cm 鉄製フライパンの長所を結集「極JAPAN」 錆びにくく、丈夫なフライパン 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。でも、鉄製のフライパンはサビやすく、面倒なお手入れが必要と手が伸ばせなかった方も多いはず。極JAPANは、鉄のフライパンの良いとこ取りをした、お手入れが簡単で扱いやすく、長く愛用いただけるフライパンです。 ・特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単 ・油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい ・熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる ・使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴 ・プロも愛用する本格的な3.2mm厚で美味しく調理 サイズ 24x43.5x10cm 深さ/3.8cm 底面直径/19cm 本体重量 1.75kg 素材・材質 鍋本体/鉄(特殊熱処理済み)ハンドル/木製 蓋本体/ステンレス 蓋つまみ/木製 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:リバーライト】

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ヨシカワ 菰田欣也 3層片手圧力鍋 3.2L KO0008

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16,500

ヨシカワ 菰田欣也 3層片手圧力鍋 3.2L KO0008

ヨシカワ菰田欣也 3層片手圧力鍋 3.2L KO0008 料理に応じて低圧・高圧の2段圧力調理ができる♪ 料理に応じて低圧・高圧の2段圧力調整ができます。 本体はむらなく熱を伝える全面3層構造。 ステンレスに挟まれたアルミが、素早く効率よく熱を全体に伝えます。 スチームプレート付きで蒸し料理も。 付属のガラス蓋を使えば普通の深型鍋として使えるのでこれ1セットで料理の幅が広がります! IH200V熱源にも効率良く、安心して使うことができます。 もちろんガス火もOK! 菰田欣也監修のレシピブック付き。 【菰田欣也 プロフィール】 1968年東京都品川に生まれる。大阪あべの辻調理師専門学校へ入学し料理人の道を目指す。 中国料理店の料理長を16年間勤めるなど四川料理を約30年間極める傍ら料理番組の出演、専門学校の講師、料理教室などさまざまな分野で人気を得る。 冷凍食品の開発にも携わり工場では難しいとされている直火での調理工程など品質にこだわり料理メニューの開発に取り組む。2017年9月ファイヤーホール4000のオーナーを務める。 サイズ 全幅200mm×全長390mm×高さ190mm 重量 本体製品のみ/1965g ガラス蓋・スチームプレート/2395g 満水容量 3200ml 材質 本体/3層アルミクラッド(板厚2.55mm) 取っ手/フェノール樹脂 目皿/ステンレス鋼 ガラス蓋/全面物理強化ガラス その他 IH : ◯ 直火 : ◯ 食洗機 : × 原産国 中国 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:ヨシカワ】【シリーズ:菰田欣也】

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Fissler フィスラー コペンハーゲンセット 040-114-05-000

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55,000

Fissler フィスラー コペンハーゲンセット 040-114-05-000

Fissler フィスラー コペンハーゲンセット 040-114-05-000 人気の形とサイズがセットになった、定番で持っておきたいシリーズ 人気の形とサイズがセットになった、定番で持っておきたいシリーズです。ガラスフタのつまみがアクセント。(シチューポット16cm/20cm/24cm、キャセロール20cm、ソースパン16cm) セット内容 シチューポット16cm、シチューポット20cm、シチューポット24cm、キャセロール20cm、ソースパン16cm(フタなし) 素材 本体:ステンレス鋼 底:ステンレス鋼/アルミニウム フタ:ガラス(全面物理強化)・ステンレス鋼 サイズ [シチューポット 16cm] 内径(cm)16.0 鍋底径(cm)14 取っ手間距離(cm)26.5 本体高さ(cm)15 深さ(cm)10.5 容量(L)2.0 質量(kg)0.98 [シチューポット 20cm] 内径(cm)20.0 鍋底径(cm)17.5 取っ手間距離 (cm)31 本体高さ(cm)17 深さ(cm)12.5 容量(L)3.7 質量(kg)1.5 [シチューポット 24cm] 内径(cm)24.0 鍋底径(cm)21.5 取っ手間距離 (cm)35.5 本体高さ(cm)19.5 深さ(cm)14.5 容量(L)6.3 質量(kg)2.1 [キャセロール 20cm] 内径(cm)20.0 鍋底径(cm)17.5 取っ手間距離 (cm)31 本体高さ(cm)15.5 深さ(cm)10 容量(L)3.1 質量(kg)1.45 [ソースパン 16cm] 内径(cm)16.0 鍋底径(cm)14 取っ手間距離 (cm)33.5 本体高さ(cm)10.5 深さ(cm)8 容量(L)1.6 質量(kg)0.61 生産国 中国 広告文責 株式会社ルーマニア...

ウルシヤマ金属 IH-ヴェスタ フライパン 20cm VST-F20

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3,480

ウルシヤマ金属 IH-ヴェスタ フライパン 20cm VST-F20

ウルシヤマ金属 IH-ヴェスタ フライパン 20cm VST-F20 2層構造で、この軽さ。スピニング加工で軽量化。 【オール熱源対応】 ●200V/100V電磁調理器はもちろん、ガス・各種ヒーターなど電子レンジ・オーブンを除くあらゆる熱源に対応しています。 【製品安全協会認定合格品 (玉子焼は除く)】 ●SGマークはSafety Goods(安全な製品)の略号で、「製品安全協会」が定めたものです。調理器具の欠陥により発生した人身事故に対する補償制度です。製品や物的損害についての賠償を行うものではありません。 【優れた耐久性のパフォーマンス テフロン™プラチナ】 ●内面はテフロン™プラチナ加工が施されているので、お料理がこびりつきにくくお手入れが簡単です。 ●少ない油でヘルシークッキング ●金属ヘラOK 「テフロン」および「Teflon」は、ふっ素樹脂についてのケマーズ社の商標です。 ウルシヤマ金属工業株式会社がライセンスを受けて使用しています。 【こだわりの一貫生産と高い品質。】 ●ウルシヤマ金属工業株式会社の製品は、本体の成形から塗装、研磨、組み立て・梱包に至るまで全て自社内で一貫生産してお届けしています。 サイズ 製品サイズ:387×214×91mm 本体深さ:48mm 本体高さ:50mm 重量 580g ?水容量 1.3L 製品仕様 [表面加工] 内面:ふっ素樹脂塗膜加工 外面:サテン仕上げ [材料の種類] 本体:2層クラッド材(底厚2.2mm) 内側:アルミニウム合金・外側:ステンレス鋼(クロム18%) 取っ手:フェノール樹脂 フック部分:アルミニウム合金 生産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:ウルシヤマ金属】

野田琺瑯 NOMAKU ノマク キャセロール 20cm ブラック NOM-20T BK

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6,980

野田琺瑯 NOMAKU ノマク キャセロール 20cm ブラック NOM-20T BK

野田琺瑯 NOMAKU ノマクキャセロール 20cm ブラックNOM-20T BK ホウロウ鍋ならではの、ジャム作りにも最適な大きさ。 煮物や煮魚など、メイン料理に毎日フル活用できます。 【野田琺瑯】の製品について・・・ 野田琺瑯の製品は、熟練の 板金工がひとつひとつ溶接し、手作りで仕上げています。 釉薬をかけるのももちろん手仕事です。職人が桶のフチをやっとこで挟み、数々の作業を行うため下薬の黒いスジや点と釉薬ムラが若干見られます。外側のカール部分は手でたたき、折り曲げ加工しているため、黒いスジが見られることもございます。 このように地金が見えているのは決して剥げているわけではなく、また多少の凸凹、ムラがあるのは、手作りである野田琺瑯の製品の特徴であり、手作りならではの質感や雰囲気を楽しむことのできるものとしてご理解頂ければと思います。 以上の事を予めご了承頂きました上でお買い求め頂けます様お願い致します。 【お取り扱い上のご注意】 ・琺瑯はガラス質です。衝撃や落とすなどのショックを与えないでください。 ・ストーブの上などにのせ、長時間煮沸することはさけてください。 ・空焚きは絶対にしないでください。空焚きをしてしまった時は、水などをかけずに自然に冷めるのを待ちます。 ・使用後は、よく洗ってから乾燥させてください。 ・金属タワシ、磨き粉などのご使用は、表面を傷つけますのでご使用にならないでください。 ・表示容量は経済産業省の表示法により満水容量です。煮こぼれしないように、表示容量の7割以下でご使用ください。 ※パッケージ、デザイン等が変わることがございますので、予めご了承くださいませ ※PC状況によって実際のお色と見え方が異なる場合ががございますので、予めご了承くださいませ。 サイズ W.268×D.207×H.145 mm 容量...

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Fissler フィスラー オリジナル プロフィ コレクション シチューポット 20cm 084-128-20-000 両手鍋

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29,700

Fissler フィスラー オリジナル プロフィ コレクション シチューポット 20cm 084-128-20-000 両手鍋

Fissler フィスラー オリジナル プロフィ コレクションシチューポット 20cm 084-128-20-000 両手鍋 料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます フィスラー最高峰のステンレスシリーズ。 象徴的なデザインと継続的な品質改善によって40年以上にわたり高級調理器具のアイコン的存在であり続けたフィスラーのプロコレクションが進化しました。 熟練したプロのシェフとの共同開発によって生み出された優れた品質と機能はそのままに、オープンキッチンなど『見せる』ライフスタイルが浸透した現代の、審美眼に優れた顧客層を満足させる新しいデザインに生まれ変わりました。 世界中で愛され、憧れられるステンレス鍋。フィスラーこそがその『オリジナル』であるという誇りとともに、『オリジナル プロフィ コレクション』が誕生しました。 【特徴】 「プロフィ」はドイツ語の「プロフェッショナル」の略語。料理のプロフェッショナルも満足する優れた品質と機能が、ご家庭での料理をさらに美味しく仕上げます。 ・無水調理を可能にする重厚感のあるフタ:特殊なカーブを描いた形状のフタは、鍋内の蒸気の対流をよくすると同時に、蒸気を中央に集め水滴として落とします。重みのあるフタにより、食材の水分を逃さず調理するので、少量の水分でもしっとりと風味の良い仕上がりになります。 ・熱くなりにくいハンドル:調理中でも熱が伝わりにくいコールドメタルハンドルを採用。ミトンも必要ありません。 ・底厚三層カプセル構造とcookstar®(クックスター)サーミックベース:熱伝導の高いアルミ素材を保温性の高いステンレスで包み込んだフィスラー独自の構造。金属の膨張率を計算し、IHなどで加熱したときに底面が平らになるよう設計されており、熱ムラを作らず...

宮崎製作所 オブジェ ソースパン20cm OJ-6N

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3,980

宮崎製作所 オブジェ ソースパン20cm OJ-6N

宮崎製作所 オブジェ ソースパン20cm OJ-6N 何かと重宝な片手鍋♪ みそ汁、スープ、ゆで物、お弁当のおかず、夜食作りなど、少量のお惣菜や1人分の夜食作りにお手頃サイズ。家族構成に合わせて1つ2つ揃えると重宝するお鍋です。4〜5人用。 オブジェは、料理する人のことをなによりも考えた「家庭料理のための道具」です。和食・洋食、どんな料理でもおいしくつくれる道具を提供することが私達の使命であり、喜びです。毎日使うものだから、丈夫で、手軽に使えて、飽きのこないものを。永くつきあえる、本当に価値のあるモノをお届けします。 【素材】 熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用しています。 ●全面鉄芯三層鋼 ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに、保温性の高いステンレスのおかげで料理が冷めにくいのもうれしいことです。 【デザイン】 シンプルでムダな凸凹がなく、すっきりしたデザインは、使う人の身になって考えぬいた鍋のかたちです。料理のしやすさはもちろん、洗いやすいのでお手入れも簡単。取っ手は手にしっくりなじみ持ちやすく、毎日使う道具ならではの、うれしい心くばりが活きています。 サイズ 長さ37.0×径20.6×高さ17.0cm(取っ手・蓋含む) 容量 3.0L 重量 1090g 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:宮崎製作所】【シリーズ:オブジェ】

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和平フレイズ 千歳 片手鍋18cm&ガラス蓋付フライパン24cm(ツール付) CS-043

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11,000

和平フレイズ 千歳 片手鍋18cm&ガラス蓋付フライパン24cm(ツール付) CS-043

和平フレイズ 千歳 片手鍋18cm&ガラス蓋付フライパン24cm(ツール付) CS-043 美味しい思い出を紡ぐ調理道具シリーズ。 母から子へ、代々受け継ぎたくなるような使う人、受け継ぐ家庭ごとに色や質感の変化も楽しめます。 「鉄」は使い込むほどに油なじみが良くなり、焦げつきにくい道具へと成長します。お手入れをしっかりすれば末永く何年にも渡り使え、手放せない一本になっていきます。油なじみが良く、はじかないから、炒めものや焼きものに適しています。 また、フライパン本体は食材がこぼれにくいよう少し深めに設計しています。片手鍋はつや消しだから、キズが目立ちにくいのが特徴です。 ■ガス火・IH対応 サイズ フライパン:W414×D248×H110mm片手鍋:W345×D190×H137mmトング:265mmターナー:300mm 容量 片手鍋:2.2L 重量 フライパン:1470g片手鍋:740gトング:110gターナー:50g 素材・材質 フライパン/本体:鉄(シリコン樹脂塗装) 蓋:強化ガラス 片手鍋/本体:ステンレス鋼 トング:ナイロン、ステンレス鋼 ターナー:竹 原産国 日本(ガラス蓋・トング・ターナー:中国) 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【ブランド:千歳】

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Vita Craft ビタクラフト アップル キャセロール 24cm 2756

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15,991

Vita Craft ビタクラフト アップル キャセロール 24cm 2756

Vita Craft ビタクラフト アップル キャセロール 24cm 2756 丸いキュートなリンゴの形のお鍋シリーズ、全面5層構造です♪ 全面5層構造の優れた特長はそのままに、少し浅めの両手鍋キャセロールは、すき焼き、おでん、水炊きなど定番の鍋料理はもちろん、卓上料理に最適です。 全面5層構造の優れた特長はそのままに、スタイリッシュなフォルムのビタクラフトができました。 本体からフタや取っ手まですべて一体感のある丸いキュートなリンゴの形。 できたてアツアツのお料理をそのまま食卓へどうぞ。 【かわいいくせに、しっかりもの】 2層のステンレスと3層のアルミからなる全面5層構造は、多層構造のパイオニア、ビタクラフトの伝統の技。 ステンレスは保温力に優れているため、加熱が短時間ですみ、余熱調理にも最適です。 またアルミは熱伝導率が高いため、底面にあたった小さな熱を素早く均等に全体に伝え、弱火での調理が可能。 さらに焦げ付きの原因となる温度のばらつきもありません。 これひとつであらゆる調理を可能にしたビタクラフト アップルは、まさに欲張りさんの夢をかなえるクッキングツールなのです。 【カラッときれいな揚げ物】 丸くてやや深めの形状は油が外に飛びにくく、コンロまわりを汚しません。オイルフォンデュなど、卓上での揚げ物にもピッタリ。 また保温性が良いため食材を入れても油の温度が下がりにくく、少量の油でカラッとおいしく揚がります。 【素材の栄養を壊さないヘルシー調理】 素材そのものの水分や少量の水だけで調理でき、本来の味が活かせます。調味料も控えめでOK。 加熱時間も短いためビタミン・ミネラルなどの栄養素が壊れにくく、とってもヘルシー。煮くずれのないきれいな仕上りも自慢です。 【カンタン手軽に蒸し料理】 鍋に食材と少量の水を入れてフタをし...

ウルシヤマ金属 サンク・クーシュ ソースパン 18cm CQC-18S

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6,980

ウルシヤマ金属 サンク・クーシュ ソースパン 18cm CQC-18S

ウルシヤマ金属 サンク・クーシュ ソースパン 18cm CQC-18S 食材のうま味を逃がさないスチームシール効果。 本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜(スチームシール)が形成され、内部を高温で定圧な状態に保ちます。野菜などは少ない水分を加えるだけで、素材のうま味や風味を逃がさずに調理することができます。 【スチーマーを使って本格的な蒸し調理がカンタンにできます。】 ●蒸し調理は形くずれしやすい食材でも調理することができます。 素材の旨みや栄養分が水分に溶け出ることがないので、蒸すだけで素材本来の、旨みや甘味を引き出します。 約100℃の水蒸気が料理や食材をつつみながら加熱するので、しっとり、ふっくら、やわらかに仕上げます。 【国産全面5層構造】 熱伝導に優れ、強度を高めたアルミニウム3層を保温性に優れたステンレスで挟み込みました。 ●国内の自社工場で造られた5層構造材を全面に使用したサンク・クーシュは、熱伝導性と保温性に優れています。熱を均一に伝えるので加熱ムラがなく、お料理が美味しく仕上がります。 高い保温力は、無水調理や余熱を利用した保温調理に力を発揮します。 強度に優れ、IH・ガスなどあらゆる熱源との相性も抜群です。 【省エネ保温調理】 ●サンク・クーシュは5層構造の特性を活かした省エネ保温調理を得意としています。 余熱を使って調理するので、味のしみ込みが良く、煮くずれしません。 加熱時間も少なくてすむ為、光熱費の節約になります。 【スチームシール効果で健康無水調理】 ●加熱により食物から出た水分が、本体と蓋の密着部分に入り膜を作ります。 少ない水分で茹でることができるので、野菜等のビタミン・栄養・旨みを逃さずに調理出来ます。 ※卵や青野菜を茹でる際、大量のお湯を沸かす必要がないので、とても経済的です。 【オール熱源対応】 ...

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Vita Craft ビタクラフト pro プロ 半寸胴鍋 36.0cm 容量23.0L 0227

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45,900

Vita Craft ビタクラフト pro プロ 半寸胴鍋 36.0cm 容量23.0L 0227

Vita Craft ビタクラフト pro プロ 半寸胴鍋 36.0cm容量23.0L 0227 厨房での調理に耐えうるビタクラフト やや小振りで深さが浅めの寸胴鍋。 コンロの上での作業が多く、比較的煮込み時間の短い料理用に。 さらなる省エネや食に対する安全性など、プロの現場での様々なニーズにお応えするべく開発された業務用シリーズ。 全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 プロ仕様の耐久性 ハンドルは握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製。取り付けは安心感のあるリベット接合で、過酷な状況に耐え抜きます。 ステンレス全面5層構造のビタクラフトは底面だけではなく側面まで均一の厚みを持っていますので、ヒートショックや外部からの衝撃に対しても大変強く頑丈です。 熱効率にすぐれた「全面5層構造」 ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。 とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。 栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。 鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。 少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。 ヘルシーな無油調理 鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます...

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Vita Craft ビタクラフト pro プロ 片手鍋 28.0cm 容量9L 0114

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24,900

Vita Craft ビタクラフト pro プロ 片手鍋 28.0cm 容量9L 0114

Vita Craft ビタクラフト pro プロ 片手鍋 28.0cm容量9L 0114 厨房での調理に耐えうるビタクラフト 野菜を茹でたり、煮たりするのに便利な片手鍋。 下ごしらえから、煮物まで幅広くつかえます。 さらなる省エネや食に対する安全性など、プロの現場での様々なニーズにお応えするべく開発された業務用シリーズ。 全面5層構造の機能はそのままに、ハンドルの耐久性向上などの工夫を重ね、厨房での調理に耐えうるビタクラフトを完成させました。 プロ仕様の耐久性 ハンドルは握りやすさを追求し、頑丈で高級感のあるステンレスキャスト製。取り付けは安心感のあるリベット接合で、過酷な状況に耐え抜きます。 ステンレス全面5層構造のビタクラフトは底面だけではなく側面まで均一の厚みを持っていますので、ヒートショックや外部からの衝撃に対しても大変強く頑丈です。 熱効率にすぐれた「全面5層構造」 ビタクラフトの鍋は、「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ねた、「熱しやすく冷めにくい」全面多層構造。 とても熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。 栄養素の流出を防ぐ無水調理が可能に ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール®(水蒸気の膜)効果を得られます。 鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。 少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。 ヘルシーな無油調理 鍋底にあたった熱が、鍋全体に素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます...

宮崎製作所 オブジェ シチューポット22cm OJ-7

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4,980

宮崎製作所 オブジェ シチューポット22cm OJ-7

宮崎製作所 オブジェ シチューポット22cm OJ-7 手軽に本格的な煮物を♪ 煮物、カレー、ビーフシチューなど、じっくりコトコト煮込む料理に最適。深い鍋で作ると、おいしいだけでなくほんの少しグレードアップした雰囲気も味わえます。手軽に本格的な煮物や煮込み料理をお楽しみください。4〜6人用。 オブジェは、料理する人のことをなによりも考えた「家庭料理のための道具」です。和食・洋食、どんな料理でもおいしくつくれる道具を提供することが私達の使命であり、喜びです。毎日使うものだから、丈夫で、手軽に使えて、飽きのこないものを。永くつきあえる、本当に価値のあるモノをお届けします。 【素材】 熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用しています。 ●全面鉄芯三層鋼 ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに、保温性の高いステンレスのおかげで料理が冷めにくいのもうれしいことです。 【デザイン】 シンプルでムダな凸凹がなく、すっきりしたデザインは、使う人の身になって考えぬいた鍋のかたちです。料理のしやすさはもちろん、洗いやすいのでお手入れも簡単。取っ手は手にしっくりなじみ持ちやすく、毎日使う道具ならではの、うれしい心くばりが活きています。 サイズ 幅32.5×径22.5×高さ22.2cm(取っ手・蓋含む) 容量 5.4L 重量 1440g 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:宮崎製作所】【シリーズ:オブジェ】

宮崎製作所 オブジェ ソースパン14cm OJ-2

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2,920

宮崎製作所 オブジェ ソースパン14cm OJ-2

宮崎製作所 オブジェ ソースパン14cm OJ-2 何かと重宝な片手鍋♪ みそ汁、スープ、ゆで物、お弁当のおかず、夜食作りなど、少量のお惣菜や1人分の夜食作りにお手頃サイズ。家族構成に合わせて1つ2つ揃えると重宝するお鍋です。1〜2人用。 オブジェは、料理する人のことをなによりも考えた「家庭料理のための道具」です。和食・洋食、どんな料理でもおいしくつくれる道具を提供することが私達の使命であり、喜びです。毎日使うものだから、丈夫で、手軽に使えて、飽きのこないものを。永くつきあえる、本当に価値のあるモノをお届けします。 【素材】 熱の伝わりが良く、保温性に優れた全面三層鋼を採用しています。 ●全面鉄芯三層鋼 ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により、熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに、保温性の高いステンレスのおかげで料理が冷めにくいのもうれしいことです。 【デザイン】 シンプルでムダな凸凹がなく、すっきりしたデザインは、使う人の身になって考えぬいた鍋のかたちです。料理のしやすさはもちろん、洗いやすいのでお手入れも簡単。取っ手は手にしっくりなじみ持ちやすく、毎日使う道具ならではの、うれしい心くばりが活きています。 サイズ 長さ31.0×径14.9×高さ13.2cm(取っ手・蓋含む) 容量 1.2L 重量 600g 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031 【メーカー:宮崎製作所】【シリーズ:オブジェ】

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