メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「煮込み鍋」検索結果。

煮込み鍋の商品検索結果全1,769件中1~60件目

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サーモス シャトルシェフ KBG-4500 クリアステンレス(CS)

生活雑貨マーケット マスト

11,929

サーモス シャトルシェフ KBG-4500 クリアステンレス(CS)

【2013秋登場】真空保温調理器でおまかせクッキング!【節電グッズ】【真空調理器具】【日本酸素】真空断熱構造の保温容器で、火からおろして煮込みをする「保温調理」ができるシャトルシェフ。「KBA」シリーズのリニューアル品。 従来品よりさらに使いやすくなって新登場。沸騰させた余熱の力で調理するので、火を使う時間を短くでき、電気代・ガス代がお得です。また、加熱時間が短いので安心・安全。 保温調理中は、買い物や家事など時間を効率的に使えます。調理鍋は、200VのIHヒーターなど、オール熱源に対応。 底面は、焦げつきにくい5mmの厚底設計です。調理鍋のフタは、料理の様子が見える透明な強化ガラスで便利。保温容器のフタはヒンジ(蝶番)式で置き場所に困らず、静かに閉まる構造。 内側には調理鍋ぶたが収納できます。保温調理中の持ち運びがしやすい持ち手付き。料理のレパートリーが広がる、クッキングブック付き。本体サイズ(約):幅31×奥行26.5×高さ24cm調理鍋容量:4.5L本体重量(約):3.1kg品番:KBG4500CSメーカー:サーモス貝印 NewビートターナーDE-5615貝印 Newビートお玉ロングDE-5613■ サーモス THERMOS 一覧はコチラ他にお買い物はございませんか?【THERMOS】サーモス シャトルシェフ 台所につきっきりの調理から、まかせっきりの調理へと、調理に掛かる時間とエネルギーを大幅に 節約し、さらに安全・安心を提供する真空保温調理器「シャトルシェフ」。 熱を閉じ込めて調理する保温調理でエコロジーライフをはじめてみませんか。 ※以下の商品画像をクリックすると商品ページへ移動します。 ※オレンジの線で囲っている商品は現在のページの商品です。 クリアステンレス(CS) クリアブラウン(CBW) クリアステンレス(CS)...

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パスタパン パスタ鍋 22cm だんらん ステンレス製 ガラス蓋付 湯切り付き ( IH対応 両手鍋 調理器具 パスタ茹で ステンレス鍋 なべ ザル付き 湯切りザル付き ) 【3900円以上送料無料】

お弁当グッズのカラフルボックス

4,410

パスタパン パスタ鍋 22cm だんらん ステンレス製 ガラス蓋付 湯切り付き ( IH対応 両手鍋 調理器具 パスタ茹で ステンレス鍋 なべ ザル付き 湯切りザル付き ) 【3900円以上送料無料】

サイズ本体:約 直径24.5×高さ24(cm)取っ手込全長:約 34.5(cm)底の厚さ:約 0.4(mm)内容量1個(容量:7.1L)材質本体・中子:ステンレス鋼取っ手・つまみ:フェノール樹脂(耐熱温度150度)蓋:強化ガラス製器具(全面物理強化)つまみの座板:ナイロン(耐熱温度200度)生産国中国製備考IH(200V)・ガス両対応オール熱源対応商品区分片手鍋カテゴリから探す●茹でる、煮込むをマルチにこなすしっかり者。使い方次第で料理の幅が広がります。●麺類を茹でるのに便利な中子付。●中子を使わずに寸胴鍋として大量の煮込み料理にも便利です。●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応。●料理中に中の様子が見えるガラス蓋付きです。片手天ぷら鍋 20cm IH対応 揚げクック 温度計付きエコラーレ 両手段付天ぷら鍋 IH対応 28cmレシピスタンド マルチスタンド キッチンツールスタンド 小物入れ アピュイブルーダイヤモンドコート ワイドパン ガラス蓋付き IH対応【H-5876】

土鍋 9号(4〜5人用) なごみ花 吹きこぼれにくい土鍋 ( 深型 陶器 どなべ ) 【3900円以上送料無料】

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1,880

土鍋 9号(4〜5人用) なごみ花 吹きこぼれにくい土鍋 ( 深型 陶器 どなべ ) 【3900円以上送料無料】

サイズ内容量9号(4〜5人用)材質陶器カラー生産国中国製備考※業務用では使用しないでください。 ガス火専用電子レンジ不可オーブン不可食洗機不可※割れ物ですのでお取り扱いには十分ご注意下さい。商品区分土鍋カテゴリから探す●ふきこぼれにくい高い縁が特長です。●具がたっぷり入る深型形状です。●寒い季節に恋しくなる鍋料理に、煮物や炊飯に、あつあつのおいしい鍋料理を楽しめます。●一年を通じてお使いいただけます。●4〜5人用のサイズです。(※目安です。)■土鍋を使う前に■土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぎ、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防ぎます。これを「目止め」といいます。目止めには、おかゆを作る、野菜くずを煮る、小麦粉を煮るなどといった方法がありますが、以下を参考にしてください。1.新品の土鍋に7〜8分目の水を張り(鍋裏は絶対に濡らさないで下さい!)、米か小麦粉を一掴みいれて、弱めの中火にかける。2.沸騰したら弱火で10〜30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置する。3.冷めたら中身は捨て、土鍋はきれいに洗って完全に自然乾燥させる。※土鍋の取り扱い注意事項・土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷ましたらすぐに洗ってください。・傷がつきやすいのでクレンザー等は使わずスポンジで優しく洗ってください。・洗ったら水分を拭き取り、鍋底を上にして自然乾燥させてから収納しましょう。・完全に乾くまでは絶対に火にかけないでください。温度変化に対応できず割れてしまうことがあります。ねこのキッチンミトン クロ 鍋つかみ ねこのしっぽお玉スタンド 便利小物 レシェンテ土鍋 蓋スタンド レシピスタンド マルチスタンド キッチンツールスタンド 小物入れ アピュイ

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OXO オクソー ノンスティック キャセロール 20cm IH対応 フタ付き ( 送料無料 フッ素加工 ガス火対応 調理器具 ) 10P23Apr16

リビングート 楽天市場店

10,800

OXO オクソー ノンスティック キャセロール 20cm IH対応 フタ付き ( 送料無料 フッ素加工 ガス火対応 調理器具 ) 10P23Apr16

サイズ約 幅32×奥行21.5×高さ16.5(cm)重量:約1290g内容量3.1L材質本体:アルミニウムハンドル:ステンレス、シリコン生産国中国製備考ガス火・IH両対応オーブン使用OK(200度まで)食洗機対応商品区分両手鍋カテゴリから探す●蒸し物、煮込み料理の他、野菜をゆでるのにも最適なオクソーのキャセロールです。●少しの油でも焦げ付かず、お手入れも簡単でヘルシーに仕上がります。●滑りにくく快適な使い心地のシリコーンカバーハンドルです。●調理中の様子が確認しやすい強化ガラス製のフタ付きです。●マグニートIH対応テクノロジーを採用しているので、軽量かつ優れた熱伝導を実現しています。●IHを含むすべての熱源で使用可能です。●IH以外の熱源でも凹みにくいです。●200度までのオーブンに対応。●食洗機可。焦げ付きにくいドイツのノンスティック・テクノロジーを採用した3層構造のPFOAフリー・コーティングは少しの油でも焦げ付かず、お手入れも簡単でヘルシーに仕上げます。※画像は同じ「ノンスティック」シリーズのフライパンです。耐久性に優れた底面MagnetoTM(マグニート)IH対応テクノロジーを採用した底面は軽量かつ優れた熱伝導を実現し、IH以外の熱源で使っても凹みの心配がありません。熱伝導率が良いので、ムラなく調理できます。握りやすく扱いやすいグリップ滑りにくく快適な使い心地のシリコーンカバーハンドルは、調理時にも鍋を火からおろす時にも、ストレスを感じさせないスマートなフォルムです。ガラス製フタ付き開けなくても調理中の様子が確認できる、強化ガラス製のフタ付きです。使いやすい快適なデザイン研究しつくされたデザイン、プレミアム素材を使用して誕生した高品質のOXO Good Grips ノンスティック クックウェアは毎日の調理をより快適に...

14cmチゲ鍋&14cm用蓋 チゲ鍋サンゲタン鍋参鶏湯鍋 韓国料理 直火対応耐熱食器 おしゃれな業務用食器

Dear Dish BASARA

1,588

14cmチゲ鍋&14cm用蓋 チゲ鍋サンゲタン鍋参鶏湯鍋 韓国料理 直火対応耐熱食器 おしゃれな業務用食器

サイズ  鍋 φ14cm×H7.2cm 770cc 蓋 φ15.5cm×3.5cm  カラー  ブラック※画像と実際ではモニターや光の加減で多少色合いが異なる場合があります。  素材  土物  取り扱い  電子レンジ○、食洗機○、直火○、 オーブン○  用途&特徴  直火・オーブンで使用できる耐熱食器です。大人気の本格韓国食器シリーズ。サムゲタンやチゲはもちろん、雑炊・おかゆ・鍋焼きうどん・煮込みラーメンも楽しめます。また、炊飯釜として土鍋ご飯もいかがでしょうか。  商品別称  サンゲタン鍋・韓国鍋 取扱説明 1.ガスの火力は弱火から徐々に強くするようにしてください。火力が強すぎるとヒビ割れ、 破損の原因となります。 2.調理後は別売りのヤットコ等でしっかりとつかみ、専用の敷台にしっかりとのせてくだ さい。敷台にのせても熱が伝わりテーブルが熱くなることがありますので、熱に弱い ものの上でのご使用は十分にご注意ください。 3.器が熱いうちに水をかけたりしないでください。急激な温度変化はヒビ割れや破損の 原因となります。破損の恐れのある場合には使用を中止し、新しいものをご使用くだ さい。 4.使用後は器を自然に冷ました後、食器用洗剤をつけたスポンジで十分に洗い、水気を 取り乾燥させてから保管してください。

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電気圧力鍋【あす楽 即納】【送料無料】1.2Lタイプ 圧力鍋 コンパクト 電気式圧力鍋 LPC-T12/W ほったらかし リブセトラ ミニ レシピ付き 炊飯器 AL COLLE アルコレ 小型...

シティネットショッピング

10,800

電気圧力鍋【あす楽 即納】【送料無料】1.2Lタイプ 圧力鍋 コンパクト 電気式圧力鍋 LPC-T12/W ほったらかし リブセトラ ミニ レシピ付き 炊飯器 AL COLLE アルコレ 小型...

(※動画は1.9Lタイプのアルコレ電気圧力鍋を使用しています) 材料を入れるだけの簡単操作、コンパクトで使いやすい1.2Lタイプ電気圧力鍋 材料を入れるだけの簡単操作! ガス火力式の圧力鍋と違い難しい火加減や時間を計る手間は不要。 材料を入れてタイマーをセットしたら後は圧力鍋におまかせ! すぐに作れる30種類のレシピ集付き! 管理栄養士野川 彩先生監修の30種類のレシピ集付きです。 本格的な煮込み料理、ご飯ものからデザートまで豊富なレシピが掲載されているので、どなたでも簡単で美味しい料理が楽しめます。 安心のSGマーク&S-JET認定 コードが引っ掛かっても安全なマグネットプラグや7つの安全機能を搭載。 7つの安全機能 【1】スライド式開閉ふた:きっちりとふたを閉めないと安全ピンが開かない機能。 【2】残留圧力調整:一定の圧力を超えると天面から圧力が逃げる構造。 【3】異常圧力防止:調理中に異常な圧力がかかっても内釜のリングから圧を逃がす構造。 【4】加圧調整:内釜に必要以上の圧力がかかると底面でセンサーが感知し停止する。 【5】異常加熱防止センサー:一定の温度を超えるとサーモが感知し、電源OFFになります。 【6】過熱防止機能:温度ヒューズ搭載。 【7】アンチマッド:食材の詰まりを防止する機能。 ■幅×奥行き×高さ:268mm×260mm×255mm ■重さ:約2.7kg ■コード長:約1.5m ■電源:AC100V ■材質:PP+ステンレス ■消費電力:600W ■付属品:計量カップ・ しゃもじ・ 蒸気水受け・ レシピブック ■原産国:中国 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

テレビショッピングで話題のマイコン電気圧力鍋 2.5L!予約タイマー&保温機能付き!ほったらかしで一品完成♪絶賛TV放映中

JCCショップ楽天市場店

13,824

テレビショッピングで話題のマイコン電気圧力鍋 2.5L!予約タイマー&保温機能付き!ほったらかしで一品完成♪絶賛TV放映中

とにかく簡単!『家庭用マイコン電気圧力鍋』が、コンパクトサイズで新登場!! 「今までの圧力鍋は便利でしたが、目が離せないし…コンロもふさがるし…」 「もっと手間いらずの圧力鍋があればいいのに…」 そんな声にお応えするために開発しました! 今までの圧力鍋で料理をする時は 【1】コンロの中火で加熱 【2】シューシューと音がしたら弱火に 【3】タイマーで加圧時間をはかる 【4】タイマーが鳴ったら火を消す など、手間がかかりましたが、『家庭用マイコン電気圧力鍋』はとにかく簡単! 今までの【1】〜【4】までの手間は全てマイコンが「自動制御」するので、他のお料理や家事の間に、いろんなお料理ができあがります! しかもこちらの2.5Lサイズはコンパクトなのにお米は4合も炊けるしっかり者! 置き場所に困らないスッキリとしたデザインです。 お客様の声から生まれた自信作!電気圧力鍋をおすすめする理由 【理由1】圧力鍋が初めての方も安心! ・大きなタッチパネルで簡単に使えます。 ・煮込み料理はもちろん、炊飯もボタン1つで簡単! ・タイマーボタンで煮込み時間もお好みの長さに調整OK! ・楽にカチッとフタがしまります 【理由2】火を使わない&安全設計だから、お子さまやお年寄りにも安心!! ・コンセントに差して電源ボタンを押せば準備OK ・圧力がかかるとピンが上がります。ピンが下がるまでフタは開きません ・蒸気音がとても静か。赤ちゃんが寝ていても大丈夫です 【理由3】タイマー調理でこんなことも 朝に食材をセットしてスイッチオン。帰る頃にはおいしい料理ができあがり! 【理由4】お台所を広〜く使えます 持ち運びもラクラク、コンセントがあるところならどこでもOK! コンパクトなサイズとシンプルでスタイリッシュなデザインで置き場所を選びません。 また...

〜万古焼 おしゃれなあめ釉 土鍋 6号土鍋・(一人用)ばんこ焼〜 耐熱食器/業務用/鍋焼きうどん/1人用/ih対応不可ガス対応/日本製/ばんこ焼

ヴァン コムサ VAN comme ca

2,095

〜万古焼 おしゃれなあめ釉 土鍋 6号土鍋・(一人用)ばんこ焼〜 耐熱食器/業務用/鍋焼きうどん/1人用/ih対応不可ガス対応/日本製/ばんこ焼

こちらの6号サイズは・・・ 鍋焼きうどん・煮込みラーメン・湯豆腐・雑炊鍋にぴったりの一人用土鍋ですよ。お夜食などに是非どうぞ。 サイズ 直径19.5cm(持ち手含むと22cm)高さ11.5cm(蓋を含む) 容量 0.7L 材質 耐熱陶器 生産地 日本/四日市・萬古焼 電子レンジ 使用OK オーブン 使用OK 直火 使用OK IH 使用不可 食洗器 使用不可 品質 アウトレット品ではありません。 焼き上がりによって、色が違って参ります。 ♪あめ色がおしゃれな土鍋です♪ あめ色が何とも趣があっておしゃれな土鍋です!!耐熱には自信がある萬古焼きの土鍋だから安心です。この土鍋は遠赤外線の効果により食材の風味などが保たれおいしく調理できます。深さがあるから具材もたっぷり入りますよ。 こちらの土鍋は6号(一人用)・7号(1〜2人用)・8号(2〜3人用)・9号(4〜5人用)・10号(5〜6人用)がございます。同じあめ釉のとんすいもご用意しておりますので、お揃いでご使用下さい。 一年を通して人気の鍋料理。お気に入りの土鍋でご家族やお友達との楽しい時間を過ごしてみませんか!? これからの時期には必需品です。この機会に是非どうぞ!

【ベルメゾン】アルミフッ素樹脂加工鍋3点セット”フレンチクックウェア” マイヤー

ベルメゾンネット

10,800

【ベルメゾン】アルミフッ素樹脂加工鍋3点セット”フレンチクックウェア” マイヤー

1951年に創業の人気高級キッチンウェアブランド「マイヤー」。アメリカ・カリフォルニア州に拠点を置き、ステンレス製品、硬質アルマイト、フッ素樹脂加工製品など100種類以上の製品を30ヶ国以上で販売、世界中で愛され続けています。その「マイヤー」から、円形の16センチ、24センチ、楕円形の28センチと3タイプのお鍋のセットがスペシャル特価で登場!新生活をはじめる方や、買い替えを検討している方にぴったりのアイテムです。16センチの円形鍋は白米が1合炊け、チーズフォンデュ、グラタンなどちょっとした料理に。24センチの円形鍋はスープやシチュー、カレーなど、たっぷり煮込み料理を作りたい時に。そして28センチの楕円形鍋は、アスパラやお魚、パスタなど、長いものをそのままお料理したい時に最適です。外面はほうろう加工が施されているので見た目も美しく、汚れも落ちやすい仕様に。本体はアルミ製なので、軽量で持ち運びもラクラク。そのままテーブルに運んでもおしゃれです。一方内側はふっ素樹脂加工が施されていて、こびりつきにくく、こちらも汚れが落ちやすい仕様。また、フタの特徴ある凹凸デザインは、調理中に素材から上がって来る蒸気が液化して、フタ裏側の凹凸部に溜まり、その水滴が鍋の中の食材全体に降り注ぐようになっています。この機能によりお肉などの表面が乾きにくくなり、また水分の揮発も少ないので、お料理をジューシーに仕上げてくれるのがうれしいところ。そのほか、匂いに強いところもポイントです。ガス火専用。

鉄鋳物 木柄ステーキパン 池永南部鉄

そらとぶフライパン

7,776

鉄鋳物 木柄ステーキパン 池永南部鉄

ステーキ焼くなら絶対ステーキパンです♪ ■材質:鉄鋳物 ■サイズ:直径(内径)260×深さ15mm ■仕様:電磁調理器(100V対応) ※サイズは、焼き面の内径です。取っ手部分は含んでおりません ※電磁調理器(IH200V)ではお使いいただけませんのでご注意下さいませ。 ※2009/8/10メーカー価格変更となりました。ステーキパンは、グリルパンとも言います。どちらも同じものです。 鋳物の保温性と熱まわりで全体にじっくり熱が通ります。 フライパンとの違いは、焼面が波型になっていることです。余分な油が流れ落ち、肉本来の旨みが 引き出せます。平面だと肉と鉄の間に油がありますので、油で揚げている状態になります。 その点、波型なら油が挟まらず、"焼く"ことが出来ます。ステーキを焼くコツは、返しは1度だけに することです。7割焼いた状態でひっくり返し、残りの3割を焼いて完成です。 鉄鋳物の良いところは・・・。 【冷めにくい】 鉄という金属は、いったんため込んだ熱を簡単には逃がさない性質をもっています。アルミなどに比べてずっと 保温性がよいのです。すき焼き鍋や煮込み鍋などの熱をいかすものには最適です。 【温度ムラがでにくい】 保温性のよさは揚げ物などのとき、油に温度差ができにくいということでもあります。温度にムラがあっては おいしく揚がりません。鉄鋳物の鍋は熱が均一に伝わるので、全体にからっとおいしく仕上がります。 【焦げつきにくい】 鉄器表面は細かい凹凸でおおわれています。これは鋳型の砂目が写しとられたもので、調理のときここに 油がしみこみ、さらに加熱された空気が入り込むことで焦げつきを防ぐはたらきをします。 つまり鉄器は使い込むほどに、油のなじみがよくなっていくのです。そのためには洗剤はなるべく使わず、 温水とささらで汚れを落とすのが...

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鍋 日本製 ハイパー タジン鍋(花ちらし)【タジンなべ 】有田焼有田焼 波佐見焼 生活便利食器

元祖タジン屋さん

5,400

鍋 日本製 ハイパー タジン鍋(花ちらし)【タジンなべ 】有田焼有田焼 波佐見焼 生活便利食器

■商品内容説明 今までの磁器すのこは、空だきしたら割れてしまいます。 この「ハイパータジン鍋」はそんな不安を解消しました! ●つまみがシリコン 蓋のつまみがシリコンなので、気になる調理中も素手でラクラク持て便利です。 ●オシャレで使い勝手も充実 お鍋が深型で蓋もドーム型なので、たっぷり食材が入り煮込み料理も充実しました。 また幅広い取っ手が付いていてお鍋が持ちやすくなりました。 商品詳細 サイズ 21cmX24cmX高さ16cm 重さ 1300g 素材 ○蓋:磁器 日本製(有田焼)○鍋・すのこ:耐熱セラミック 日本製(有田焼) 直火 ○使用できます 電子レンジ ○使用できます IH X使用できません野菜が健康にいいっていうのは百も承知!それなのに、野菜不足になりがちな日々・・・。 でも、手軽に美味しく野菜が食べられれば、こんなにイイコトないですよね。 そんな皆さんをキッチンから応援しているのが、この「ハイパータジン鍋」! とにかく使い方が簡単! 「ハイパータジン鍋」に冷蔵庫の残り野菜を盛って、後は直火かレンジで加熱! 野菜だけだと苦手って方は、野菜の上にお肉や魚介、ウインナーなどのせると 野菜全体に旨みがしみて、これまたグッド! あとは、そのまま食卓へ。 お好みでポン酢やしゃぶしゃぶダレ、ソースやドレッシングなどをかけてお召し上がりください。 タジン鍋いっぱいの野菜も、なぜかぺろりと食べられます。 これなら野菜不足の方だけでなく、ダイエット中の方や糖尿病などでカロリー制限をなさっている方にも 満腹感いっぱいで低カロリー、ヘルシーな食事を楽しんでいただけます。 とにかく使い方が簡単! また、野菜料理だけでなく煮物、焼き物、炒め物からデザートまで いろいろな調理にお使いいただけて、 一台何役もこなす超便利グッズです。...

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ルクルーゼ コンパクト・フォンデュ・セット ブルー

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14,477

ルクルーゼ コンパクト・フォンデュ・セット ブルー

●フランスで生まれ、世界中のキッチンで愛用されている鋳物ホーローウェアのLe Creuset。厚みがあり平均に熱が伝わる仕組みだから、煮込み料理を始めどんな料理もおいしく仕上がる。愛らしい色合い、シンプルなのに温かみのあるデザイン、ほとんどの熱源に対応するその機能性など、一度Le Creusetの魅力に取りつかれたらとりこになってしまうだろう。 ●フォンデュ料理に欠かせないのが、鍋の保温性とムラのない均一な熱まわり。この『コンパクト・フォンデュ・セット』なら、ルクルーゼならではの優れた熱伝導と保温性で、誰でも失敗なくチーズフォンデュ、オイルフォンデュ、そしてチョコフォンデュもおいしく手軽に、そして何よりおしゃれに楽しめる。 ●チーズフォンデュとは、数種類のチーズを白ワインや水で加熱しながら溶かし、小さく切ったフランスパンや野菜スティックに溶けたチーズをからめながら食べる料理。チョコフォンデュはそのチョコ版。いちごやマシュマロなどを溶けたチョコにからめて食べるデザート料理だ。オイルフォンデュはてんぷら粉やパン粉をつけずに、材料をそのまま揚げる料理のこと。どれもちょっとおしゃれで、見た目の楽しさも加わりパーティーメニューとしても人気が高い。 ●ちょっと目先を変えて、湯豆腐やねぎま鍋などの和風鍋料理を楽しむのもいいだろう。容量700ml。フォンデュ鍋(2ー4人用)、専用スタンド、フォーク6本、アルコール燃料バーナー付き。色はほかにチェリーレッドもある。(中村真紀子)

土鍋 NEW小花深型土鍋 8号 (3〜4人用) ( どなべ )

リビングート 楽天市場店

1,220

土鍋 NEW小花深型土鍋 8号 (3〜4人用) ( どなべ )

サイズ約 直径25.0×高さ14.5(cm)重量:約2.3kg内容量8号(3〜4人用)材質耐熱陶器カラー備考※業務用では使用しないでください。 中国製ガス専用商品区分土鍋カテゴリから探す●寒い季節に恋しくなる鍋料理に、煮物や炊飯に・・・。●一年を通じてお使いいただけます。●3〜4人用のサイズです。(※目安です。)■土鍋を使う前に■土鍋にはもともと細かい穴が開いているので、米や小麦のでんぷん質(糊)で穴をふさぎ、土鍋の土を引き締め、においや汚れがつくのを防ぎます。これを「目止め」といいます。目止めには、おかゆを作る、野菜くずを煮る、小麦粉を煮るなどといった方法がありますが、以下を参考にしてください。1.新品の土鍋に7〜8分目の水を張り(鍋裏は絶対に濡らさないで下さい!)、米か小麦粉を一掴みいれて、弱めの中火にかける。2.沸騰したら弱火で10〜30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置する。3.冷めたら中身は捨て、土鍋はきれいに洗って完全に自然乾燥させる。※土鍋の取り扱い注意事項・土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷ましたらすぐに洗ってください。・傷がつきやすいのでクレンザー等は使わずスポンジで優しく洗ってください。・洗ったら水分を拭き取り、鍋底を上にして自然乾燥させてから収納しましょう。・完全に乾くまでは絶対に火にかけないでください。温度変化に対応できず割れてしまうことがあります。

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