パンとお菓子材料のマルコ
1,560円
【特徴】 アルタイトの合せとよ型です。「アルタイト」とは鉄板にアルミコーティングをしている物です。 鉄の熱伝導率のよさと、アルミのサビにくさをもっています。 スリムでかわいい食パンが焼けます。 【お手入れ方法】 ※はじめて使うとき(空焼きをします) 1. 150℃のオーブンに型を入れ20分焼きます。 2. 型が出来るだけ熱いうちに付着している鉱油やゴミを乾いたタオルで取り除きます。 3. 型が熱いうちにショートニングまたは油を薄く型の内側に塗りこみ、240℃のオーブンで15分以上焼けば空焼きの完了です。 ※型の使い始めは生地がくっつきやすいですが、繰り返し使うことにより型離れがよくなります。 ※使った後 型が熱いうちに乾いたタオルなどで拭き取るだけでOKです。 ただし長期間使用しない場合は、洗剤を付けて洗い、よく水気を拭き取って乾燥させた状態で保管して下さい。 【サイズ】 内寸)250×約60×高さ約40mm 【材質】 アルミメッキ鋼板
パンとお菓子材料のマルコ
190円
【特徴】 ブリキのマドレーヌ型です。 熱伝導がよく、きれいな焼き色の入りやすいブリキ製です。 繰り返し使用するうちに型に油がなじみ、さびにくさ、型離れの良さにもつながります。 はじめてご使用の際は180℃のオーブンで10分程度空焼きをしてください。 型が熱いうちによく乾拭きした後、油(ショートニング、サラダ油)を薄く塗りこんでおいてください。 使用後は型が熱いうちに焼きあがったお菓子を型からはずし、よく乾拭きしたあと油を薄く塗りこんでおいてください。 汚れがひどい場合は水洗いし、オーブンの余熱などを利用しよく乾かしてから油を塗ってください。 洗剤を使用しないでください(なじんだ油が流れてしまいます。) オーブン用の焼型です。他の熱源では使用しないで下さい。 【サイズ】 直径96(底78)mm×高さ19mm 【材質】 ブリキ
パンとお菓子材料のマルコ
737円
【特徴】 フランス・ボルドー地方のお菓子カヌレが作れる、ステンレス製のカヌレ型です。 【サイズ】 内径47×高さ39mm 1ヶ分:55×55×高さ50mm 【容量】 45ml
パンとお菓子材料のマルコ
1,700円
【特徴】 底取れタイプで型抜けも簡単な定番のタルト型。 ギルアは熱伝導率が良く、メッキされた型の中でも特に錆びにくいのが特徴。油なじみが良く、使い込むほどに型離れが良くなります。 タルトは、油分が馴染めば油脂を塗らずに生地を敷き込んでも焼いたそばから離れるようになります。 使い始めは油を塗ってから焼きをします。目安【150℃で10分】 使用後は洗剤を使わずに、湯でさっと洗うようにし、水気をふき取ります。 冷やし型としては使用しないでください。 【サイズ】 直径240×高さ23mm 【底寸法】 直径230mm 【材質】 スチールにクロームメッキ
パンとお菓子材料のマルコ
1,540円
【特徴】 底取れタイプで型抜けも簡単な定番のタルト型。 ギルアは熱伝導率が良く、メッキされた型の中でも特に錆びにくいのが特徴。油なじみが良く、使い込むほどに型離れが良くなります。 タルトは、油分が馴染めば油脂を塗らずに生地を敷き込んでも焼いたそばから離れるようになります。 使い始めは油を塗ってから焼きをします。目安【150℃で10分】 使用後は洗剤を使わずに、湯でさっと洗うようにし、水気をふき取ります。 冷やし型としては使用しないでください。 【サイズ】 直径218×高さ23mm 【底寸法】 直径210mm 【材質】 スチールにクロームメッキ
パンとお菓子材料のマルコ
4,800円
【特徴】 取り外しがしやすい、底取れタイプの型です。 型から取り外すシフォンナイフはコチラ。 【サイズ】 200×高さ95mm 【底寸法】 185mm 【材質】 アルミ
パンとお菓子材料のマルコ
1,480円
【材質】 パウンドケーキ型。 表面をフッ素加工しているため焼き上がった生地がはがれやすいです。 ムラのない熱回りやこげ付きにくく丈夫・汚れ落としが簡単です。 ガス・調理器等の直火での使用、電子レンジでのご使用はお控えください(オーブンでご使用のこと)。フッ素樹脂加工の型は、鉄にフッ素樹脂加工を施している為、水分が残るとサビの原因となります。湯煎・蒸し焼きもお使いいただけません。 【材質】 スチールにフッ素樹脂加工 【サイズ】 212×112×高さ61mm (底寸法190×90mm) 【容量】 約1.2L
パンとお菓子材料のマルコ
847円
【材質】 パウンドケーキ型。 直火では使用しないでください。 保存用として使用しないでください。 固いたわしや荒いクレンザーなどで洗うと、表面を傷つけ、サビの原因にまりますので使用しないでください。 【材質】 ステンレススチール 【サイズ】 115×80×高さ60mm 【底寸法】 103×70mm 【生産国】 日本
パンとお菓子材料のマルコ
1,800円
【特徴】 タルト類に生地を敷き空焼きする場合、生地が浮かないように生地の上にのせて使用します。 ばらばらにならずに機能的なボールチェーンタイプ。焼き上がりにもサッととり出せて便利です。タルト型12〜18cmに適しています。 【材質】 ステンレススチール
パンとお菓子材料のマルコ
1,100円
【材質】 パウンドケーキ型。 直火では使用しないでください。 保存用として使用しないでください。 固いたわしや荒いクレンザーなどで洗うと、表面を傷つけ、サビの原因にまりますので使用しないでください。 生地が型にくっつかないように、オススメのぴったりサイズの敷紙はコチラ→パウンドケーキ敷紙 大 30枚入 【材質】 ステンレススチール 【サイズ】 245×80×高さ60mm 【底寸法】 235×70mm 【生産国】 日本
パンとお菓子材料のマルコ
1,400円
【特徴】 ※【ゆうパケット3cm(送料400円)対応商品】 ↓ご確認下さい↓ ※商品4ヶまで(他の商品の注文がない場合) ※指定日はご選択出来ません。 ※支払方法「代金引換」不可 ※明細書・領収書希望の際は同封ではなく、ご登録のメールアドレスへ添付しお送りさせていただきます。 ※ご注文時は通常便送料が反映されますが、ゆうパケットの発送が可能かどうかご注文内容を確認後こちらで送料を訂正し、メールにてご連絡させていただきます。 シフォンケーキ型から取り外すときに使用するパレットナイフです。 適度な弾力性を持っているので、さまざまな型に対応できます。 【サイズ】 柄幅22mm×全長250mm(金属部幅11mm×140mm) 【材質】 柄:天然木 金属部:ステンレス