VANCL楽天市場店
49,039円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm グランブルー RSTD211 JANコード 3272341030917●サイズ表示(cm):30●色:グランブルー●内径×深さ(mm):300×125●容量(cc):7600●重量(kg):8.0●底径(mm):252●底板厚(mm):10■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・鉄鋳物エマイユ(ホーロー)加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
buranko
46,800円
特徴 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 素材 鋳鉄 耐熱性 260.00 ºc 耐冷性 - 20.00 ºc IHコンロ 可 オーブン 可 食洗機使用 可 ご注意◆ご注文前に必ずご確認下さい◆※ご覧頂くモニター環境により、色合いに若干の誤差が出ます。※配送中の振動や衝撃において、外箱に破損もしくは損傷が生じる場合がございます。外箱の破損や損傷(箱潰れや汚れも含む)に関しましては、不良品にはあたりません為、返品・交換のご対応が出来兼ねますので、予めご了承下さいませ。※エナメル風素材の商品は、商品の特性上お届け時に多少のシワ・傷・へこみがある場合がございますが不良ではありません。※表記サイズはスタッフによる実寸となりますので、測り方により誤差が出る場合がございます。タグ(商品)に表記されているサイズとは異なる場合がございますので、予めご了承下さいませ。※弊社は並行して卸売りも行っている為、ご注文のタイミングによっては売り違いにより品切れになる場合がございます。品切れの場合ご注文はキャンセルさせていただきますことをご了承くださいませ。STAUB豊かな食の伝統が残る職人の街、フランス・アルザス地方。この地で、フランシス・ストウブの手により1974年、初めての鋳物ホーロー鍋(ココット)が誕生。これがストウブの始まりです。 『SPU(スーパーポイントアッププログラム)各種サービスご利用でポイントアップ』 ...
buranko
46,800円
特徴 通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 素材 鋳鉄 耐熱性 260.00 ºc 耐冷性 - 20.00 ºc IHコンロ 可 オーブン 可 食洗機使用 可 ご注意◆ご注文前に必ずご確認下さい◆※ご覧頂くモニター環境により、色合いに若干の誤差が出ます。※配送中の振動や衝撃において、外箱に破損もしくは損傷が生じる場合がございます。外箱の破損や損傷(箱潰れや汚れも含む)に関しましては、不良品にはあたりません為、返品・交換のご対応が出来兼ねますので、予めご了承下さいませ。※エナメル風素材の商品は、商品の特性上お届け時に多少のシワ・傷・へこみがある場合がございますが不良ではありません。※表記サイズはスタッフによる実寸となりますので、測り方により誤差が出る場合がございます。タグ(商品)に表記されているサイズとは異なる場合がございますので、予めご了承下さいませ。※弊社は並行して卸売りも行っている為、ご注文のタイミングによっては売り違いにより品切れになる場合がございます。品切れの場合ご注文はキャンセルさせていただきますことをご了承くださいませ。STAUB豊かな食の伝統が残る職人の街、フランス・アルザス地方。この地で、フランシス・ストウブの手により1974年、初めての鋳物ホーロー鍋(ココット)が誕生。これがストウブの始まりです。 『SPU(スーパーポイントアッププログラム)各種サービスご利用でポイントアップ』 ...
COCOHOUSE
49,415円
未使用、未開封品ですが 弊社で一般の方から買取しました中古品です。 一点物で売り切れ終了です。初期不良の場合は7日以内にご連絡いただいた場合のみ対応いたします。【中古】(未使用・未開封品)バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm 無水 ホーロー鍋 専用レシピブック付 パールピンク PK【メーカー名】バーミキュラ(Vermicular)【メーカー型番】PNK22R【ブランド名】バーミキュラ(Vermicular)【商品説明】バーミキュラ オーブンポットラウンド 22cm 無水 ホーロー鍋 専用レシピブック付 パールピンク PKイメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。他モール併売のため、万が一お品切れの場合はご連絡致します。当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。ご注文からお届けまで1.ご注文 ご注文は24時間受け付けております2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します3.在庫確認 多モールでも併売の為、在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。 ※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで4〜10営業日程度とお考え下さい。4.入金確認 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後に商品確保・配送手配を致します。5.出荷 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。6.到着 出荷後、1〜3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
Shop de clinic楽天市場店
45,684円
●鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。●シーズニング(慣らし)不要です。●《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起)から、均一に滴となって戻ってきます。●そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。●サイズ(cm):28●カラー:ブラック●直径(内径)×深さ(mm):280×77●容量(cc):3700●質量(kg):5.1●底径(mm):220●※IH対応●※フランス製●商品番号:RSTD604●カタログコード:8-0076-0407
ダイニングマート
50,688円
全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応 アメリカ製内サイズ(cm)_メーカー品番_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_底径(mm):36_No.0227_382×230_23.0_6.3_305
ダイニングマート
45,423円
フィスラー NEWプロコレクション シリーズ(三層構造)[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※(AST98)(AKY19)は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クロームサイズ表示(cm)_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg):32_320×150_12.0_5.4
ダイニングマート
48,450円
staubストウブ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。 ※シーズニング(慣らし)不要です。 ※IH対応★三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。 また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。(セルフ・ベイスティング・システム) 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。 そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。・内側、外側共に黒マットエマイユ加工ダイニングマート取り扱いのストウブダイニングマート取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい...
スタイルキッチン
48,810円
全面5層構造「鍋」をプロの方々に●全面5層構造ステンレスとアルミニウムの異なる金属板を幾重にも重ね全面多層構造にすることで、極めて高い熱吸収性、拡散性、保温性が生まれ、鍋の中に自然な対流がおこります。高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばず200Vのハイパワー電気熱源にも対応します。高熱圧着工法による全面多層構造は繰り返しの加熱にも、変形したり剥がれたりしてその高い機能性を失う事はありません。●無水調理ビタクラフトの鍋は本体と蓋が密着するように設計されています。そのため、熱や水分が逃げにくいベイパーシール効果が得られます。ベイパーシールは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作りだします。これこそが野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にしています。板厚:2.5※IH対応※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)内サイズ(cm)_メーカー品番_外径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_底径(mm):40_No.0238_422×130_16.0_5.9_330
厨房卸問屋 名調
48,073円
商品の仕様●外寸(mm):底径:275×208 ●内寸(mm):315×255×H125 ●重量:6.4kg●容量:6.5L●板厚/厚み:底板:10.0●材質:鋳鉄 ●電磁調理器:200V●オーブン:○■● 鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。● 独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。● 鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。● 底厚:10mm● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
あきばお〜楽天市場支店
51,480円
フィスラー NEWプロコレクション シリーズ(三層構造)[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※ ast98 aky19 は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クロームサイズ表示(cm)32外径×深さ(mm)320×150容量(L)12質量(kg)5.4
リコメン堂
47,271円
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 30cm 黒 40509-863 RST3412 JANコード 3272341030252●サイズ表示(cm):30●内径×深さ(mm):300×125●容量(cc):7600●重量(kg):8.0●底径(mm):252●底板厚(mm):10●材質:鋳鉄■staub~ストウブ~ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。■※シーズニング(慣らし)不要です。■※IH対応三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。■従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。■油が馴染みやすく 焦げ付きません。■しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単 で、食物の酸にも負けません。■また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。■熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。■《セルフ・ベイスティング・システム》 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。■そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。■・内側、外側共に黒マットエマイユ加工【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
セミプロDIY店 ファースト
46,899円
商品の特徴 VitaCraft(ビタクラフト) プロ 外輪鍋 40cm No.0238 ●栄養素の流出を防ぐ、無水調理ができます。 ●他を圧倒する保温力 ●全面5層構造ならではの頑丈さ ●あらゆる熱源にマルチ対応(ガスコンロ・電磁調理器200V・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター) ●鍋本体の板厚は2.5mm(全面5層構造)。 ●容量は満水表記になります。(調理容量は7〜8分目以下にしてください。) ●全面多層構造のビタクラフト。側面にも効率よく熱が伝導。 製品仕様 ●型番:No.0238 ●英語商品名:Vita Craft Pro Sauce Pot 40cm No.0238 ●商品ブランドシリーズ:ビタクラフトプロ ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:40cm ●外寸:φ422/底径:330 ●内寸:φ400/深さ:130 ●重量:5.9kg ●容量:16L ●板厚み:2.5 ●材質:ステンレススチール/1145アルミニウム/3004アルミニウム合金 ●電磁調理器:200V JANコード:4973673300752
silent -サイレント-
53,900円
【ストウブ STAUB】ピコ・ココット オーバル 31cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 サイズ:31cm ■重さ: 5.98 kg ■容量: 5.50 l ■長さ: 37.50 cm ■幅: 31.00 cm ■高さ: 16.70 cm ■高さ(フタ除外時): 11.80 cm ■直径: 31.00 cm ■直径2: 25.00 cm ■底の直径: 25.00 cm ■ハンドル長さ: 3.00 cm ■耐熱性: 240.00 ...
silent -サイレント-
47,300円
【ストウブ STAUB】ピコ・ココット オーバル 29cm お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。 ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。 テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。 エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。 鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可) 黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。 サイズ:29cm ■重さ: 5.54 kg ■容量: 4.20 l ■長さ: 35.30 cm ■幅: 29.00 cm ■高さ: 15.50 cm ■高さ(フタ除外時): 10.70 cm ■直径: 29.00 cm ■直径2: 22.50 cm ■底の直径: 24.40 cm ■ハンドル長さ: 3.00 cm ■耐熱性: 240.00 ...
キッチンガーデン
45,045円
間口(内):290mm 奥行(内):230mm 深さ:110mm 容量:5.5リットル 質量:6.1kg 底面サイズ:260×202mm 底板厚:10mm ●内側、外側共に黒マットエマイユ加工 ●IH調理器対応 【ピコ・ココット・オーバル】 直火から蓋をしてオーブンへ、IHにも対応。 ゆっくり火入れでじっくり仕上げはストウブならでは。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
46,046円
商品説明 内径:φ260×H120mm容量:5.9リットル底径:225mm質量:6.7kg備考底板厚:10mmメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
スタイルキッチン
53,748円
メーカー品番104125サイズ表示(cm)41間口×奥行×深さ(内寸mm)390×315×140容量(L)11.80質量(kg)12.6底面サイズ(mm)350×262底板厚(mm)10外寸(取手含むmm)全高(mm)200※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)スタイルキッチン取り扱いのストウブスタイルキッチン取り扱いのストウブ(staub)は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース(業務用)として販売されている国内正規ルートの商品です。(業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。)パッケージに業務用シールが貼られている場合がございます。ご自宅・業務用でのご使用をおすすめしております。プロのために作られたプロの鍋プロのために作られたプロの鍋『ストウブ ココット ラウンド』。フランス製の鋳物ホーロー鍋です。1974年、ストウブ社創業者フランシス・ストウブとフランスの有名シェフ達により最初のココット・ストウブが考案されました。それからおよそ半世紀、プロの求める機能を追求し続けることで数多くの有名レストランで使用され、一流シェフご愛用のプロの鍋となっています。おいしさの秘密は『ピコ』おいしさの秘密は『ピコ』ピコとは、鍋蓋の裏に敷き詰められた小さな突起です。食材から出た旨味を含んだ水分は、蒸気に代わります。この蒸気は、鍋蓋のピコをつたい、うまみを含んだ水滴となり食材にまんべんなく降り注ぎます。従来の蓋に比べ9倍以上効率的に食材の水分の旨みを逃しません。
キッチンガーデン
48,048円
色:ブラック 外径:270mm 深さ:115mm 底径:260mm ●ステンレス製のスチーマーがセットになったココットのセットです。 点心や蒸し野菜などに。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
リコメン堂キッチン館
49,846円
■商品説明■直径・サイズφ190×H125■深さ■重さ■容量1.5L【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
45,871円
IKD エレテック 外輪鍋 36cm AST11036 JANコード 4538085080281●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):368×120●容量(L):12.0●重量(kg):4.00●底径(mm):320●材質:アルミ・ステンレス■アルミ電磁調理器用鍋 エレテックシリーズ[IH]・板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、 熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■・底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用 電磁調理器に使用できます。■・鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、 ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の 必要はありません。■底面厚アルミ:4mm厚 JIS AL 1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS430 0.6mm【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
お掃除のプロ ユアマイスター
52,738円
遠藤商事 SA銅 揚鍋 48cm AAG08048 JANコード 4571151421960●サイズ(cm):48●深さ(mm):120●容量(L):19.0●重量(kg): 8.1●板厚(mm):3.0●材質:銅【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
45,777円
●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):461×140●容量(L):約20.0●重量(kg):4.7●底板厚(mm):4.0●底径(mm):420●材質:アルミニウム合金■使いやすさと確かな品質で味の業に応える■業務用アルミマイスターIHシリーズ[IH]・本体は熱伝導性に優れたアルミニウム製、お料理づくりに最も大切な熱の働きで味の業に応えます。■・内面にアルマイト加工、外面に硬度と耐熱性が高いセラミック塗装で、耐食性、耐久性に優れています。■・表面4層特殊溶射加工により電磁調理器(IH)からガスコンロまでオール熱源に対応します。■《オール熱源クッキング》底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応。■表面にアルマイト加工を施すことによって、アルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。■さらに、外表面にはセラミック塗装(焼付け塗装)が施されています。■鋳造製フライパンは、鋳造された状態から自然硬化する過程で独特な結晶組織を形成。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
48,290円
遠藤商事 エコクリーン アルミ マイスター 寸胴鍋 45cm AEK0610 JANコード 4905001539053●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):491×450●容量(L):約70.0●重量(kg):8.0●板厚(mm):5.0●材質:アルミニウム合金■エコクリーンマイスターシリーズ(本体内面ゼロクリア 2コート加工)極厚アルミの良さをそのままに、ゼロクリア加工の 耐食性、耐酸性をプラス。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
52,283円
IKD エレテック 半寸胴鍋 36cm AHV04036 JANコード 4538085080144●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):368×230●容量(L):23.0●重量(kg):5.25●底径(mm):320●材質:アルミ・ステンレス■アルミ電磁調理器用鍋 エレテックシリーズ[IH]・板厚4mm・底板厚6mmの優れた耐久性を持ち、 熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。■・底には特殊アルミ鋼+ステンレスで、業務用 電磁調理器に使用できます。■・鍋、蓋ともにアルマイト加工を施しているため、 ご使用前の米のトギ汁、野菜等による煮沸の 必要はありません。■底面厚アルミ:4mm厚 JIS AL 1100アルミ層:5.4mmステンレスSUS430 0.6mm【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
47,000円
ヒキモト 鉄 パエリア鍋 パート2 70cm PPE1320 JANコード 4905001222689●サイズ(cm):70●外径×深さ(mm):700×45●底径(mm):640●重量(kg):6.1●材質:鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
48,653円
IKD エレテック アルミ料理鍋 42cm ALY08042 JANコード 4538085080359●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):425×185●容量(L):20●重量(kg): 3.1●底板厚(mm):1.2●底径(mm):305●材質:アルミ・ステンレス■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
53,949円
こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
53,766円
こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
リコメン堂キッチン館
45,322円
遠藤商事 SAスーパーデンジ 寸胴鍋(蓋無) 39cm AZV21039 JANコード 4954057000079●サイズ表示(内径cm):39●外径×深さ(mm):405×380●容量(L):43.0●重量(kg): 7.7●底板厚(mm):3.0●底径(mm):355●材質:SUS444■プロユースのために生まれてきた。■電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。■[IH対応][Q&A]■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
52,166円
遠藤商事 SAパワー・デンジ アルファ 円付鍋 42cm AEV1506 JANコード 4905001012167●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):435×185●容量(L):22.0●重量(kg):4.05●底径(mm):320●板底厚(mm):2.0●材質:ステンレス■パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。■こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。■あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。■ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■洗いが簡単。■・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。■※蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。■※IH対応 注意 ■※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に 調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
51,758円
ホクア アルミ プロセレクト 半寸胴鍋(目盛付) 51cm AHV6151 JANコード 4977449620259●サイズ表示(内径cm):51●外径×深さ(mm):520×345●容量(L): 69.0●重量(kg):6.8●板厚(mm) :5.0●材質:アルミニウム合金■SS21シリーズ 全アイテム、アルマイト仕上げにより優れた耐蝕性を発揮します。■懐かしいストレートタイプのデザインに、蓋は鍋つかみやヒシャク・そば揚げ等の柄を入れて取りやすい様に大きめに作ってあります。■鍋の内側に目盛が付いています。■大量の材料を扱う時には特に便利です。■表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し、鍋の内側が黒くなることを防ぎます。■食材によって侵食されにくいアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
52,837円
遠藤商事 SAスーパーデンジ 寸胴鍋(蓋無) 45cm AZV21045 JANコード 4954057000093●サイズ表示(内径cm):45●外径×深さ(mm):468×440●容量(L):67.0●重量(kg):11.4●底板厚(mm):3.0●底径(mm):405●材質:SUS444■プロユースのために生まれてきた。■電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。■[IH対応][Q&A]■耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
52,157円
【外寸】φ580 【内寸】55cm 深さ:550 【本体重量】13.5kg【容量】130L【材質】18-8ステンレス【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
50,807円
遠藤商事 SAパワー・デンジ アルファ 寸胴鍋 36cm(蓋無)目盛付 AZV7306 JANコード 4905001020575●サイズ表示(内径cm):36●外径×深さ(mm):376×360●容量(L):36.0●重量(kg):5.83●底板厚(mm):3.0●底径(mm):340●材質:ステンレス■パワー・デンジ α(アルファ)(モリブデン鋼)Point 業務用電磁調理器に最適な極厚底単層構造に内面ストロングコート加工でお手入れが簡単。■こびり付き易い食材もラクラク洗浄できます。■あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。■ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。■洗いが簡単。■・内面/ストロングコート加工(純フッ素樹脂2コート加工) こびり付き易い食材も簡単に洗浄でき、お手入れが簡単です。■※蓋は ANB30 「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。■※IH対応 注意 ■※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に 調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。■加工にキズを付け剥れの原因になります。■又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
48,114円
モービル カパーイノックス片手深型鍋 (蓋無)6520.18 18cm AKT774 JANコード 3574906520186●メーカー品番:6520.18●内径×深さ(mm):180×100●容量(L):2.5●重量(kg):1.24●材質:銅+ステンレス■《フランス製》 モービル カパーイノックス(卓上用)■熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。■上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。■本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。■また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂キッチン館
49,648円
遠藤商事 エコクリーン スーパーデンジ 半寸胴鍋 (蓋無) 42cm AEK0208 JANコード 4954057005425●サイズ表示(内径cm):42●外径×深さ(mm):438×280●容量(L):38.0●重量(kg): 8.3●底板厚(mm):3.0●底径(mm):380●材質:SUS444■【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄。■エコクリーンスーパーデンジシリーズ 本体内面ゼロクリア2コート加工 クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。■業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。■※蓋は、 ANB16 のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。■耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。■ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、 握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。■業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。■※IH対応【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。