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10,450円
特長 古くから信楽焼の窯元として土鍋などの耐熱製品を製造しているカネフサ製陶のごはん鍋です。高級感のある佇まいです。 短時間で「お米が立っている」状態で炊き上がり、ふっくらおいしいごはんが食べられます。 炊き込みごはんや、おこわ(赤飯)も炊けます。玄米の炊飯にも威力を発揮します。 土鍋のもつ保温性などの優れた機能はもちろん、テーブルやキッチンに置いている姿も素敵です。 キャンプなどのアウトドアでも、飯盒の代わりに活躍します。 「小」サイズは1合から3合まで炊飯することができます。 縁が高く、吹きこぼれにくくなっています。 本体の内側にはすべて釉薬がかかっており、こびりつきにくく、すっきり洗えます。 厳選された原料で、熟練の職人さんたちがひとつひとつ丁寧に手作りしています。 仕様 サイズ:約W27×H14.5、約直径21cm 容量:約1800cc 炊飯容量:1合~3合 重量:約3kg(蓋含む) 素材:陶器 生産国:日本 直火、オーブン、電子レンジ対応(IH使用不可) attention IH機器ではご使用いただけません。 ご使用される時は、できるだけ土鍋のおしりの部分を濡らさないようにしてください。 使用後、本体内側に水を張っておく時間は短めにし、本体を水桶などにドボンと浸けておかないでください。 焦げついた場合、金属たわしを使っていただいても構いません。 天ぷら・フライなどの揚げ物料理に使用しないでください。火災の原因となる場合があります。また、カレーやシチューなど、においの強い料理には向いていません。 熱い状態の本体を素手で触れたり、直接テーブルなどに置かないでください。 ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に個体差がございます。カネフサ製陶 ごはん鍋 土鍋 小 1〜3合用 "お米が立っている"を実感。...
1,320円
特長 家事問屋の『てつまろ』は鋳鉄製で、お湯を沸かすときなどに入れるだけで手軽に鉄分を取ることができます。 鉄分は体の中では作れない成分で、食べ物からしか摂取できません。体に吸収されやすい「二価鉄」という形で溶出するため、微量でも吸収率がよく、鉄分補給に効果的です。 料理に使用しても味や見た目の変化はないため、お味噌汁やお鍋、炊飯にもお使いいただけます。 ぬか床に入れれば茄子の色が抜けにくく鮮やかに仕上がったり、黒豆煮の鍋に入れればツヤのある仕上がりになったりと、お料理にも活躍します。 ドーナツ型なので、使用後に箸などで取り出しやすく、フックなどに掛けておくこともできます。 仕様 サイズ:約W4.5×H1.7cm 素材:鋳鉄 生産国:日本 attention 使用後、ぬれたまま放置するとサビが発生しますので、乾いた布やティッシュなどで完全に水気を取り除き、しっかり乾燥させてください。 こんな味噌こし器をお探しの方におススメ! カテゴリ キッチンアイテム 料理アイテム 便利アイテム おすすめアイテム キッチングッズ 便利グッズ 料理グッズ キッチン道具 料理道具 調理道具 器具 道具 キッチンツール アイデアグッズ アイデア商品 鉄玉子 鉄玉 鉄分補給グッズ 鉄分補給アイテム ブランド・メーカー 家事問屋 カジドンヤ かじどんや KAJIDONYA 下村企販 下村企販株式会社 用途 鉄分補給 鉄分摂取 色付け 色つけ 艶出し ツヤ出し 艶だし ツヤだし 砂出し 砂抜き 黒豆の色付け 黒豆の色出し 茄子の色付け 茄子の色出し 貝の砂出し 貝の砂抜き 素材 鋳鉄 サイズ W4.5cm H1.7cm 小さい 小さめ 産地 日本 日本製 国産 made in Japan 新潟県 燕市 燕三条 燕 特徴 リング 輪っか ドーナツ型 穴あき...
35,200円
特長 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ピコ・ココット ラウンドはストウブの定番商品です。美しいラウンドのデザインは、飽きがなく、長くお使いいただけます。 毎日の炊飯はもちろん、煮物、パスタ、揚げ物、炒め物から蒸し料理まで、どんな料理にもお使いいただけます。 テーブルにそのままサーブできるおしゃれなデザイン。料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 蓋の裏に付いているピコ(突起)が、素材から出る蒸気を再び水滴化し、ふっくらしっとり仕上げます。このセルフ・ベイスティング・システム(蒸気の自動循環)により、食材の旨みをしっかりと引き出します。 結婚祝いや新築祝いなど、ギフトにもピッタリなアイテムです。 仕様 サイズ:[外寸]約W28.5×D22×H15cm(底の直径約17.1cm)、[内寸]約直径21.5×H9.5cm 容量:約2.6L 重量:約3.98kg 素材:鋳物ホーロー 生産国:フランス attention ひとつひとつ手作りのため、色ムラや色とび、小さな気泡などが含まれる場合がございます。また、サイズ、重さ、表情や色の濃淡にも若干の差がございます。 直火、IH(100V、200V)、オーブン対応。※電子レンジには対応しておりません。 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)STAUB / ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm ロイヤルブルー お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 世界中のプロに愛される『STAUB』。 ストウブの定番商品、 ピコ・ココット ラウンド。 美しいラウンドのデザインは、 飽きがなく、長くお使いいただけます。 毎日の炊飯はもちろん、煮物、パスタ、 揚げ物、炒め物から蒸し料理まで、 日常使いに幅広く活躍してくれます。 熱伝導がよく、耐久性、保温性に優れているので、...
9,680円
特長 毎日食べるご飯だからこそ美味しい物を食べたい。 少しの手間と気をかけながら直火で炊いたご飯は炊飯器では味わえない美味しさ。 見た目も懐かしい、かもしか道具店のごはんの鍋は愛しくて幸せな味を食卓に運ぶ道具です。 蓋に穴がないから蒸気が漏れずに、循環。 ふっくらもっちりの美味しいごはんを炊くことができます。 鍋のサイズは2合用、3合用の2サイズ。 食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。 余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。 ごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。 ごはんを炊くのはもちろん、雑炊やうどん、煮物を作るのにもお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W22.5×H13cm(蓋をした状態)、直径19cm 材質:耐熱陶器 原産国:日本 分量の目安:お米360ccに対し水400cc(炊き時間:約13〜14分) attention 窯の場所によって温度差があるため、焼きムラができる場合があります。 また、土には鉱物などの色々な成分が混じっているので、それが反応して色やムラができる場合があります。 いずれも製造上発生するものであり良品となりますので、予めご了承ください。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 電子レンジ・オーブン直火でご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 IH機器ではご使用いただけません。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。 空焚きはお避け下さい。 底が濡れたままひにかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中及び加熱後の鍋...
6,820円
特長 毎日食べるご飯だからこそ美味しい物を食べたい。 少しの手間と気をかけながら直火で炊いたご飯は炊飯器では味わえない美味しさ。 見た目も懐かしい、かもしか道具店のごはんの鍋は愛しくて幸せな味を食卓に運ぶ道具です。 蓋に穴がないから蒸気が漏れずに、循環。 ふっくらもっちりの美味しいごはんを炊くことができます。 鍋のサイズは2合用、3合用の2サイズ。 食卓に鍋ごと置いておひつ代わりに。 余ったごはんは鍋ごと電子レンジでチンで炊きたての味。 ごはんが炊き上がったら、そのまま食卓へ。 ごはんを炊くのはもちろん、雑炊やうどん、煮物を作るのにもお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W19×H11cm(蓋をした状態)、直径17cm 材質:耐熱陶器 原産国:日本 分量の目安:お米360ccに対し水400cc(炊き時間:約13〜14分) attention 窯の場所によって温度差があるため、焼きムラができる場合があります。 また、土には鉱物などの色々な成分が混じっているので、それが反応して色やムラができる場合があります。 いずれも製造上発生するものであり良品となりますので、予めご了承ください。 原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、重量に若干の違いが生じます。 電子レンジ・オーブン直火でご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 IH機器ではご使用いただけません。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。 空焚きはお避け下さい。 底が濡れたままひにかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中及び加熱後の鍋...
8,580円
特長 ころんと丸い形が食卓にほっこりとした あたたかさを演出してくれる土鍋です。「ふつう」は2〜3人用です。 遠赤外線効果で具材に芯からしっかりと火が通り、蓋はお玉などが置きやすい形状に設計されています。 オーブン、直火で使えるので、お料理の幅が広がります。お鍋に煮込みうどんはもちろん、煮物やスープ、オーブン料理もおすすめです。 人気のごはん鍋に合わせた白・黒の2色をご用意しました。 シンプルで洗練されたパッケージに入っているので、結婚祝いなど贈答用としてもオススメの商品です。 仕様 サイズ:約W26.5×H15cm、約直径22cm 素材:耐熱陶器 原産国:日本 attention 直火、オーブン、電子レンジでご使用いただけます。 食洗機での洗浄が可能です。 IH機器ではご使用いただけません。 初めてのご使用前に、「目止め」処理を行ってください。 底がぬれたまま火にかけると故障の原因になりますので、水気をよく拭き取ってから火にかけてください。 熱い状態で本品を急激に冷やしたり、タイルやステンレス台などの冷たい場所に直接置かないでください。 加熱中および加熱後は高温のため危険です。ご注意ください。必ずふきんや鍋つかみなどを使用してください。 空焚きはおさけ下さい。 調理中に出る蒸気や水は非常に熱いので触れないでください。 陶器製ですので、落としたり衝撃を与えたりしますと破損する恐れがありますのでご注意ください。 揚げ物料理には使用しないでください。 加熱した本品をテーブルなどに直接置きますと傷ついたり、変形する恐れがありますので、鍋敷きを必ずご使用下さい。 金属たわしや研磨入りの洗剤をお使いになると表面に傷を付ける恐れがありますのでご注意下さい。 原材料の土や釉薬の特性により製品のひとつひとつの大きさ、形状、色、質感...
12,100円
特長 南部鉄器のブランド「岩鋳」の「やきいも鍋」です。お家で手軽に石焼きいものような美味しい焼き芋が焼けます。 真ん中の穴がおいしさの秘訣。ほどよい熱が穴から入り込み、内部に熱をまわします。 鍋の底のいくつもの突起が、石焼きいものように焼き上げます。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 そのまま食卓に出しても絵になるシンプルなデザインと、蓄熱性に優れ食材の美味しさを逃がさず料理を仕上げる機能性を合わせもった岩鋳のキッチンウェアは、長くご愛用いただけます。 仕様 サイズ:約31×25.5×H20.5cm(取っ手含む) 重量:約5.1kg 素材:鋳鉄(シリコン焼付塗装) 生産国:日本 attention 直火・ガス対応。 IHには対応しておりません。 電子レンジ・食洗機には対応しておりません。 ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。岩鋳 南部鉄器 やきいも鍋 お家で手軽に本格焼き芋を! 南部鉄器のやきいも鍋。 南部鉄器のブランド「岩鋳」の「やきいも鍋」です。 鋳鉄製のお鍋は、蓄熱性に優れ 食材に均一に火を通すことができるため、 お家で手軽に石焼きいものような 美味しい焼き芋が楽しめます。 使い方はとっても簡単♪ さつまいもを洗って、軽く水分を残したままお鍋に入れます。 蓋をして火にかけたら、あとは待つだけ。 お芋の種類や大きさによって時間は異なりますが、 さつまいも200g(Sサイズ2本ぐらい)の場合、 中火で約40分ほど加熱します。 水を入れたり、アルミホイルに包む必要がないのもポイントですよ。 美味しく焼けるヒミツ。 真ん中にある穴からほどよい熱が入り込み、...
11,000円
特長 南部鉄器のブランド「岩鋳」の木製(焼杉)の蓋付き「すき焼兼用餃子鍋」です。ジューシーで美味しい餃子が焼けます。 鍋の内側は、餃子を綺麗に隙間なく並べやすいように、そして焼き上がったあとターナーで取り出しやすいように、角の取れた四角形になっています。 使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 直火ガスだけでなく、IHにも対応しています。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 そのまま食卓に出しても絵になるシンプルなデザインと、蓄熱性に優れ食材の美味しさを逃がさず料理を仕上げる機能性を合わせもった岩鋳のキッチンウェアは、長くご愛用いただけます。 仕様 サイズ:[外寸]約35×31×H8cm(本体のみ:約H6cm)、[内寸]約24×24×H5cm 重量:約3.6kg 素材:[本体]鋳鉄(シリコン焼付塗装)、[蓋]木製 生産国:日本 attention 直火・ガス・IH対応。 電子レンジ・食洗機には対応しておりません。 ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。岩鋳 南部鉄器 すき焼兼用餃子鍋 美味しいすき焼きや餃子を食べたい方に。 IH対応!南部鉄器のすき焼兼用餃子鍋。 南部鉄器のブランド「岩鋳」の 木製(焼杉)の蓋付き「すき焼兼用餃子鍋」です。 鋳鉄製のお鍋は、蓄熱性に優れ 食材に均一に火を通すことができるため、 ジューシーで美味しい餃子が焼けますよ。 鋳鉄器の表面には細かな凹凸があり、 そこに油がしみ込んで、 使えば使うほど焦げ付きにくくなるそう。 上手に焼けるとうれしくなりますね。 直火・ガスだけでなく、 IHにも対応しているのもうれしいポイントです。...
6,600円
特長 日々の暮らしをより豊かなものにするための台所道具「aikata / アイカタ」シリーズ。ものづくりのまち新潟県燕三条の地場の技術を駆使した商品です。 特長的な注ぎ口を両側に付けたステンレス製の雪平鍋18cmです。移し替えでこぼれたり、垂れたりといったストレスを解消し、快適に使えます。 丈夫なステンレス製でお手入れも簡単です。 煮汁がまんべんなく対流し美味しさが引き出せるよう、鍋のボディはほどよい丸みを持たせています。 大き目の両側の口形状は、注ぐときに横からこぼれたり垂れたりしないので、綺麗に注ぐことができます。 握りやすいカーブに設計された木製の取っ手は、手になじみやすく優しい温もりが感じられます。 仕様 サイズ:約全幅22.0×全長34.8×高さ9.0cm 重量:約477g 容量:約1.7L 素材:[本体]ステンレス、[取っ手]天然木 生産国:日本(ハンドル中国製) attention ガス火・IH・シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジェントに対応しています。 食洗機はご使用いただけません。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。ヨシカワ aikata アイカタ 両口ステンレス雪平鍋 18cm お料理がラクになる・楽しくなる。 頼りになるキッチン用品。 ものづくりのまち新潟県燕三条の キッチン用品の老舗ヨシカワ。 日々の暮らしをより豊かなものにするための台所道具 「aikata/アイカタ」シリーズです。 シリーズ名「アイカタ」には、 「合形:おいしいに合う形」 「相方:おいしいの相棒」 「愛形:おいしいって愛の形」の 3つの意味が込められています。 お料理がラクになる・楽しくなる道具たちです。 大きな注ぎ口がポイント。 軽くて扱いやすい雪平鍋。 大きな注ぎ口が両側についた...
8,030円
特長 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。 たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W45.4×D26×H12.3cm(取っ手を含む) 重量:約990g 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木 原産国:日本 IH・ガス火両対応 attention 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の"から焼き"は不要です。RIVER LIGHT / リバーライト 極 JAPAN 鉄 炒め鍋 26cm 極めてサビにくくお手入れ簡単♪ 初心者にも安心の鉄フライパン。 熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで 料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。 フッ素加工のフライパンは寿命が2〜3年ほどですが、 鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、...
特長 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。 たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W47.3×D28×H13.5cm(取っ手を含む) 重量:約1130g 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木 原産国:日本 IH・ガス火両対応 attention 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の"から焼き"は不要です。RIVER LIGHT / リバーライト 極 JAPAN 鉄 炒め鍋 28cm 極めてサビにくくお手入れ簡単♪ 初心者にも安心の鉄フライパン。 熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで 料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。 フッ素加工のフライパンは寿命が2〜3年ほどですが、 鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、...
15,400円
特長 南部鉄器のブランド「岩鋳」の「ファミリーシチューパン 21」です。シチューやカレー、煮物、ごはん炊きなど、マルチに活躍するお鍋です。 火の回りが良いので弱火でも上手に調理が出来ます。 使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 直火・ガスだけでなく、IHにも対応しています。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 そのまま食卓に出しても絵になるシンプルなデザインと、蓄熱性に優れ食材の美味しさを逃がさず料理を仕上げる機能性を合わせもった岩鋳のキッチンウェアは、長くご愛用いただけます。 仕様 サイズ:[外寸]約28.5×21.5×H13.5cm、[内寸]約直径20.5×H8cm 重量:約3.5kg 素材:鋳鉄(シリコン焼付塗装) 生産国:日本 attention 直火・ガス・IH対応。 電子レンジ・食洗機には対応しておりません。 ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。岩鋳 南部鉄器 ファミリーシチューパン 21 使い勝手のいい万能お鍋。 IH対応!南部鉄器の両手鍋。 南部鉄器のブランド「岩鋳」の 「ファミリーシチューパン21」です。 シチューやカレー、煮物、ごはん炊きなど、 マルチに活躍するお鍋です。 鋳鉄製のお鍋は、蓄熱性に優れ 食材に均一に火を通すことができるため、 どんなお料理も美味しく仕上げてくれます。 火の回りが良いので弱火でも上手に調理が出来ますよ。 直火・ガスだけでなく、 IHにも対応しているのもうれしいポイントです。 3~4人用におすすめ、21cm。 ファミリーシチューパン21は、 3~4人用におすすめのサイズです。 オーブン調理もOKなので、...
特長 外はカリッと、中はふんわり。 本格的なホットサンドがおうちで簡単につくれます。 一般的なホットサンドメーカーに比べて深さがあり、具材をモリモリと挟むことができます。 またフチにある溝の部分で食パンの耳が浮いたまま焼くことができるので、焦げることなく、カリカリに仕上がります。 上下のプレートは取り外し可能なので、ホットサンドだけではなく、野菜やお肉を焼くためのフライパン代わりにもなります。 お弁当用のウインナーを焼いたりちょっとした時にも重宝しますよ。 ボックス入りでプレゼントにも喜ばれますよ。 お手入れが簡単なフッ素樹脂加工。 使い終わった後もさっと洗い流せ、後片付けも簡単です。 仕様 サイズ:約W16×D4.5×H35cm 重量:約1.13kg 生産国:日本 素材:[本体]アルミダイキャスト(内側フッ素樹脂加工) [ハンドル]18-8ステンレス attention 最初にお使いになるときは、中性洗剤で製品についている油分やゴミをよく洗い流し、乾かしてください。 はじめてお使いになる時は、うすく油をひいて、一度加熱してなじませてからご使用ください。 ハンドルは熱くなることがあります。素手でつかみますと火傷をすることがありますので、必ずミトンなどでつかんでください。 使用後は水かお湯で、中性洗剤をつけたやわらかいスポンジを使って洗い、水気を拭き取ってください。 粒子の粗いクレンザーやスチールウール、ナイロンたわしなどはフッ素樹脂加工を損なったり、表面に細かいキズが付き汚れの原因になったりしますのでご注意ください。 調理後の汚れは、なるべく早めに洗い落としてください。 特に塩分や酸などを含んだ汚れは付着したまま放置せず、速やかに洗い落してください。 水分と汚れ(残りカス)はそのままにしておきますと雑菌繁殖の原因になります。...
17,600円
特長 好きな食材を挟んで、カリカリあつあつのホットサンドが作れます。フラットで広い焼き面だから、パンの種類を問わずにお使いいただけます。 底面が波型なので、肉や魚に火が通りやすいです。 チキングリルや焼き茄子・魚焼きなども美味しく仕上がります。 直火・IH対応です。アウトドアにもおすすめです。 蝶番の角度に合わせるだけで簡単に分解でき、丸洗いできるのでお手入れも簡単です。 蓄熱性が高い極厚のアルミダイキャスト製。ムラなく均等に中まで火が通ります。パンや具材がこびりつきにくいよう、皿の内部はフッ素樹脂加工が施されています。 上皿と下皿を分解すれば、それぞれで調理が可能です。パニーニの具材を焼くときはもちろん、2人分の食事づくりにもちょうどいいサイズ。 仕様 サイズ:約W34.3×D21.8×H4.2cm 重量:約1.3kg 素材:[皿部]アルミダイキャスト(内側フッ素樹脂加工)、[ハンドル・ストッパー金具]18-8ステンレス 生産国:日本 attention 調理中、調理後は皿部・ハンドルが熱くなっており、やけどの危険があります。ミトンなどを使用して十分にご注意ください。 パニーニパンは密閉ではありません。本体を返す際に、調理物の油や水分が漏れ出ることがありますのでご注意ください。 強火でのご使用や長時間の空焚きは絶対にしないでください。フッ素樹脂加工の劣化や製品の変形・破損の原因となります。 【お手入れについて】 ご使用後は自然に冷めるのを待つか、お湯を使用し、家庭用洗剤をつけた柔らかいスポンジなどでやさしく洗い、よく乾かしてください。 構造上、隙間に食材くずなどの汚れが溜まることがあります。汚れを放置するとカビの原因となりますので、家庭用洗剤をつけたブラシなどでよく洗い落としてください。 洗浄後は水気を十分に拭き取ってよく乾燥させた...
特長 南部鉄器のブランド「岩鋳」の「たこ焼き 23穴」です。丸くふっくらとしたたこ焼きが出来上がります。 使うだけで鉄分を効率よく補うことができます。 直火・ガスだけでなく、IHにも対応しています。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 そのまま食卓に出しても絵になるシンプルなデザインと、蓄熱性に優れ食材の美味しさを逃がさず料理を仕上げる機能性を合わせもった岩鋳のキッチンウェアは、長くご愛用いただけます。 仕様 サイズ:約28.5×22.5×H3cm 重量:約2.8kg 素材:鋳鉄(シリコン焼付塗装) 生産国:日本 attention 直火・ガス・IH対応。 電子レンジ・食洗機には対応しておりません。 ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。岩鋳 南部鉄器 たこ焼き 23穴 自宅で美味しいたこ焼きが作れる。 IH対応!南部鉄器のたこ焼きプレート。 南部鉄器のブランド「岩鋳」の「たこ焼き 23穴」です。 鋳鉄製のプレートなので、蓄熱性に優れ 食材に均一に火を通すことができるため、 丸くふっくらとしたたこ焼きが出来上がります。 鋳鉄器の表面には細かな凹凸があり、 そこに油がしみ込んで、 使えば使うほど焦げ付きにくくなるそう。 きれいにクルリと返せると楽しくなりますね。 直火・ガスだけでなく、 IHにも対応しているのもうれしいポイントです。 3~4人分が焼ける、23穴。 穴の直径は40mmと一般的なたこ焼きのサイズです。 一度に23個焼けるので、 友人や家族でワイワイしながらみんなで楽しめますよ。 裏面には、本物の証である岩鋳の刻印が入っています。...
6,050円
特長 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。 たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W36.5×D20×H9.1cm(取っ手を含む) 重量:約560g 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木 原産国:日本 IH・ガス火両対応 attention 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の"から焼き"は不要です。RIVER LIGHT / リバーライト 極 JAPAN 鉄フライパン 20cm 極めてサビにくくお手入れ簡単♪ 初心者にも安心の鉄フライパン。 熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで 料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。 フッ素加工のフライパンは寿命が2〜3年ほどですが、 鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、...
7,700円
特長 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。 たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W45.8×D26×H10.7cm(取っ手を含む) 重量:約950g 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木 原産国:日本 IH・ガス火両対応 attention 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の"から焼き"は不要です。RIVER LIGHT / リバーライト 極 JAPAN 鉄フライパン 26cm 極めてサビにくくお手入れ簡単♪ 初心者にも安心の鉄フライパン。 熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで 料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。 フッ素加工のフライパンは寿命が2〜3年ほどですが、 鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、...
8,250円
特長 料理が美味しく仕上がり、使うほどに油が馴染んでいく鉄のフライパン。リバーライトの極JAPANは、鉄フライパンの良い特性はそのままに、極めてサビにくく、面倒なお手入れのいらない夢のフライパンです。 たっぷりの熱を蓄え、高温・短時間で調理ができるので旨みを閉じ込めます。野菜はシャキッと、お肉はジューシーに仕上がります。 強度を増した鉄なので、金属性のお玉やヘラも、金属タワシでのお手入れも耐える素材です。 万が一焦がしてしまっても、簡単なお手入れで最初の状態に何度でも戻せます。 使えば使うほどに油が馴染み、使いやすくなるので、愛用しながら育っていく道具。長く愛用できます。 調理に使うたびに、自然に鉄分を摂取できます。 200v IH(電磁調理器)を含む全ての調理用熱源でお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W46.8×D28×H13cm(取っ手を含む) 重量:約1300g 素材:[本体]鉄(窒化加工)、[ハンドル]木 原産国:日本 IH・ガス火両対応 attention 使用後はフライパンが熱いうちにタワシや竹のササラなどを使って、お湯で洗ってください(食洗機はご使用いただけません)。その後、水気を切り水滴を拭き取ってからしまってください。 最初に使う前の「油ならし」や、毎回使う前の「油返し」、焦げ付きのお手入れ方法などは取扱説明書に掲載されています。なお、「油ならし」の前の"から焼き"は不要です。RIVER LIGHT / リバーライト 極 JAPAN 鉄フライパン 28cm 極めてサビにくくお手入れ簡単♪ 初心者にも安心の鉄フライパン。 熱をしっかり蓄え、食材にたっぷり熱を伝えることで 料理が美味しく仕上がる鉄フライパン。 フッ素加工のフライパンは寿命が2〜3年ほどですが、 鉄のフライパンは使うほどに油が馴染んで育ち、...
4,950円
特長 直火で焼き上げるホットサンドイッチメーカー、バウルー。 ブラジル生まれのバウルーは、約40年前に日本に上陸。 日本のスタンダードな食パンに合わせてリデザインされ、進化を重ねながら日本の台所で使われてきました。 使い方はとても簡単。 バターを塗った食パンに好きな具をはさみ、バウルーの中に入れて焼くだけで、熱々のホットサンドができあがります。 表面はカリッとこんがり、具はパンの中でふっくら。 直火焼きの「香ばしさ」と、蒸し焼きの「ジューシーな熱さ」を両立できる、バウルーならではの味わいをお楽しみください。 毎日の朝食やおやつ、休日のブランチ、ピクニックや山登り、パーティーなど、あらゆるシーンで楽しむことができます。 ダブルで焼くと、食パンが半分にカットされた状態で焼きあがります。 改めてナイフ等でカットする手間がなく、お子様にも食べやすい大きさに仕上がります。 フラットな構造なので、小さなフライパンとしてお使いいただく事もできます。 お手入れが簡単なフッ素樹脂加工。 使い終わった後もさっと洗い流せ、後片付けも簡単です。 仕様 サイズ:約14.5×35×3.7cm 重量:約420g 材質:[本体]アルミキャスト(内側フッ素樹脂加工) [柄]ステンレス、フェノール樹脂 生産国:日本 直火専用(IH使用不可) attention IH調理器を初めとした電磁調理器では使えません。 最初にお使いになるときは、中性洗剤で製品についている油分やゴミをよく洗い流し、乾かしてください。 はじめてお使いになる時は、うすく油をひいて、一度加熱してなじませてからご使用ください。 続けて2回以上焼く場合、2回目からは、かなり早く焼き上がりますので、焦げないように時々蓋をあけて焼け具合を見てください。 取っ手は熱くなることがあります...
5,922円
特長 使いやすく飽きのこないシンプルなデザイン。柳宗理デザインのステンレス片手鍋。 両側に大きな注ぎ口があり、左右どちらからでも注ぎやすく、こぼれにくいデザイン。 ふたを回転させ隙間を加減することが可能。隙間を大きくすれば吹きこぼれ防止に。ザルを使わずそのまま湯切りをすることもできます。 底が深めで2.0Lとたっぷり入る18cmタイプは、お味噌汁やスープをたくさん作りたいときや、ラーメンなどの麺類を作るときにおすすめです。 汚れにくく、キズが目立たないためお手入れしやすいつや消し加工。プロっぽく見え、高級感があるのも人気のヒミツです。 持ちやすさを追求したハンドルは手にしっくりと馴染みます。耐熱性のある素材を使用し、安全性にも配慮されています。 仕様 サイズ:約W351×D218×H117mm、内径180mm 重量:[本体]約580g、[蓋]約195g 素材:[本体]18-8ステンレス鋼(底厚1.0mm)、[蓋]18-8ステンレス鋼、[ハンドル・つまみ]フェノール樹脂(耐熱温度150℃) 満水容量:2.0L デザイン:柳宗理 原産国:日本製 IH非対応 attention 取扱説明書をご一読の上ご使用ください。 調理中は絶対に側を離れないでください。また絶対に空焚きはしないでください。火災の原因となります。 サビの原因となりますので、長時間、料理を保存しないでください。調理後はすみやかに他の容器へ移してください。 【お手入れについて】 ●使用後は食器用洗剤をつけて、スポンジ等で洗い水気を拭き取ってください。 ●サビが発生した時はスポンジにクレンザー等を付けてこすり落とし、すすいでください。 ●こげつきなどを落とす場合は熱湯に浸してこげつきを柔らかくしてから取り除いてください。使うたびに感じる、納得の使いやすさ。...
3,410円
特長 日々道具は『日々を丁寧に暮らす』をテーマに作られ、昔ながらのシンプルな形に今の暮らしに合うようにこだわりをプラスした使い勝手の良いシリーズです。 琺瑯製品の老舗メーカー、野田琺瑯が作っています。 真っ白でシンプルな形のかわいいホーロー鍋です。 左右に注ぎ口がついているので、利き手を問わずお使いいただけます。 引っ掛けて収納できるよう、取っ手には穴があいています。 ホーロー鍋は、酸やアルカリに強いので食材の味や色に影響を与えず、食材本来の味を楽しめます。 汚れ・ニオイがつきにくいので、お手入れが簡単です。 10cmのミルクパンは、ミルクを温めたり、ソースやジャムなどを少量作るのにぴったりのサイズです。離乳食作りにも重宝する大きさです。 仕様 サイズ:約W22.5×D11.7×H9.7cm 重量:約240g 容量:0.43L 素材:ホーロー用鋼板(底の厚さ0.6mm) 表面加工:ホーロー 生産国:日本 IH使用不可 attention ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 初めてご使用になるときは、食器用洗剤を付けてスポンジ等で洗ってください。 ホーローはガラス質です。 ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。 お手入れについて ■金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。 ■食器洗浄機のご使用はおやめください。ガラス質のツヤがなくなり、サビやすくなります。 ■本体は形状上、焼成時にフチ部を下に伏せて置きながら炉に入れる『伏せ焼き』という工法により、数カ所置き跡が残り、釉薬がかかりきらない箇所があります。その為、サビが発生しやすくなりますので、ご使用後は早めに水分を拭き取ってください。さらに食用油を塗るとサビの防止につながりま...
5,280円
特長 日々道具は『日々を丁寧に暮らす』をテーマに作られ、昔ながらのシンプルな形に今の暮らしに合うようにこだわりをプラスした使い勝手の良いシリーズです。 琺瑯製品の老舗メーカー、野田琺瑯が作っています。 真っ白でシンプルな形のかわいいホーロー鍋です。 ホーロー鍋は、酸やアルカリに強いので食材の味や色に影響を与えず、食材本来の味を楽しめます。 汚れ・ニオイがつきにくいので、お手入れが簡単です。 14cmのキャセロールは味噌汁やスープなどの汁物、野菜や食材の下茹でや簡単な揚げ物など、使い勝手の良いサイズです。蓋付なので早くお湯を沸かすことができます。 仕様 サイズ:約W21×D16×H13.3cm 重量:約750g 容量:1.5L 素材:ホーロー用鋼板(底の厚さ1.0mm) 表面加工:ホーロー 生産国:日本 IH使用可 attention ご使用になる前に製品に添付されている取扱説明書をよくお読みのうえ、正しくお使いください。 初めてご使用になるときは、食器用洗剤を付けてスポンジ等で洗ってください。 ホーローはガラス質です。 ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。 お手入れについて ■金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。 ■食器洗浄機のご使用はおやめください。ガラス質のツヤがなくなり、サビやすくなります。 ■本体は形状上、焼成時にフチ部を下に伏せて置きながら炉に入れる『伏せ焼き』という工法により、数カ所置き跡が残り、釉薬がかかりきらない箇所があります。その為、サビが発生しやすくなりますので、ご使用後は早めに水分を拭き取ってください。さらに食用油を塗るとサビの防止につながります。日々道具 キャセロール 蓋付き 14cm 日々道具×野田琺瑯。 昔ながらのシンプルな形。...
特長 ambaiの雪平鍋は煮物、茹で物、出汁取りにも使える万能鍋です。新潟県燕三条の職人の手によって丁寧に作られています。 熱伝導性のよいアルミニウムの芯材をステンレスで挟んだ三層構造です。芯材は高熱伝導のアルミ、外側はIH加熱に適したステンレスで、耐食性が高く、熱がムラなく早く食材に伝わります。 注ぎ口の位置は真ん中より少しハンドル寄りにあり、お好きな分量をきれいに注げます。また、目盛りがついているので、大まかな量なら計量カップいらずです。 ハンドル部分にチーク材を使用することで調理中も熱くならず、素手で持つことができます。また、アクセントとなり、インテリアに溶け込むデザインにしてくれます。 仕様 サイズ:約W35.5×D19.5×H11cm 満水容量:1.6L 素材:ステンレス・アルミ三層鋼1.3mm、[柄]ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ) デザイン:小泉誠 生産国:日本 attention 直火、200Vと100VのIHクッキングヒーターに対応しています。 食洗機はご使用いただけません。ambai 雪平 20cm IH対応 お味噌汁や煮物、茹で物など、 和食作りと相性の良い雪平鍋。 日本国内でのものづくりにこだわり、 使い手にとっていい塩梅(ambai)となる 道具を作り出しているambaiの 直火・IH対応の雪平鍋です。 新潟県燕三条の職人さんにより 手作業で丁寧に作られています。 熱伝導が良く、手軽に煮炊きできる雪平鍋は お味噌汁などの汁物や出汁取り、 煮物や茹で物など和食作りと相性がよく、 毎日のように活躍してくれそうなお鍋です。 アルミとステンレスの三層鋼材で それぞれの弱点を克服。 熱伝導の良いアルミ製のものが多い雪平鍋ですが、 焦げ付きやすく、IHで使えないという弱点が。 一方...
3,762円
特長 使い勝手の良い大きさのミルクパンサイズの片手鍋です。 鍋使用だけでなく、琺瑯は酸や塩分に強いので食材保存が可能です。 付属のポリエチレンの中蓋をすれば、そのまま容器としてお使いいただけます。 蓋も付いているので、普通の鍋としても使えます。 カラーはクリームとペールグレーの2色からお選びいただけます。 IH200V(揚げ物はIH100Vのみ)電磁調理器に対応。 琺瑯鍋は不要な金属イオンが発生せず、清潔さを維持しやすいので、長くお使いいただけます。 仕様 サイズ:約W28×D15.5×H13cm 内寸:約W13.5×D13.5cm 素材:[本体]ほうろう用鋼板、[ツマミ]磁器、[ハンドル]天然木、[蓋]ポリプロピレン 容量:1.1L 原産国:タイ 直火、IH200V対応(揚げ物は100Vのみ対応)、電子レンジ・オーブン・食洗器使用不可 attention 揚げ物をするときは蓋をしないようにし、鍋のそばから離れないでください。 高温の炒めものは空焚きと同じ状態になるので、炒めものには使用しないでください。 ホーローはガラス質です。ぶつけたり落としたりショックを与えないようご注意ください。 ストーブの上ではご使用にならないでください。 中蓋を付けた状態での加熱はしないでください。 【IH調理器でのご使用につきまして】 IH調理器でご使用の際は、レベル「中」以下からはじめて、徐々に温度を上げてご使用ください。 揚げ物調理の際は、100VのIH調理器をご使用ください。200VのIH調理器では、温度調節が正常に作動しない場合があり危険です。天ぷら・揚げ物キーは使用せず、温度を調節しながら調理してください。また、500ml未満の油では調理しないでください。 【琺瑯(ホーロー)につきまして】 ホーローは鋼板(鉄...
1,540円
特長 水に強い「木曽さわら」(無塗装)を使用した昔ながらの落し蓋です。 落し蓋は、煮くずれを防ぎ、灰汁を取り、均等に煮上げてくれ、料理の腕をアップさせてくれます。 使いやすい大きな取手は蓋の反り止めにもなり、エッジの斜めカットも鍋へ出し入れしやすい形です。 落し蓋にあいている1cm程の丸穴は、菜箸を使って鍋から取り出すのに便利です。また、フックに引っ掛けて収納することもできます。 仕様 サイズ:約直径15×H3cm※ambai雪平鍋18cmに対応 素材:木曽さわら(無塗装) デザイン:小泉誠 生産国:日本 attention 電子レンジ、食洗機使用はご使用いただけません。ambai 落し蓋 15cm ※ambai雪平鍋18cmに対応 料理上手のお助け役。 昔ながらの木の落し蓋。 日本国内でのものづくりにこだわり、 使い手にとっていい塩梅(ambai)となる 道具を作り出しているambaiの 木製落し蓋です。 落し蓋は直接お料理に蓋をするため、 素材に均等に熱が通りやすくなり、 味がよく染みわたったり、煮くずれを防いだり、 灰汁を取りったりと、 お料理の仕上がりを良くしてくれる優れモノ。 水に強い「木曽さわら」(無塗装)を使用した 木製の落し蓋は、程よい重さがあり、 使い込んでいくうちに出てくる風合いも楽しめます。 使い勝手にこだわったカタチ。 デザインは家具デザイナーの小泉誠さんが手がけました。 建築から箸置きまで幅広いアイテムで 多くの人の心をとらえてきた小泉誠さんならではの、 こだわりの詰まったひと品です。 大きめの取っ手は、つかみやすく、 蓋の反り止めにもなってくれます。 エッジには斜めにカットが施され、 鍋への出し入れがスムーズに。 また、1cmほどの穴が開いており、 菜箸を使って鍋から取り出ことができます。...
特長 北欧フィンランドの家庭で愛され続けているOPAのMariシリーズのスチーマー付きキャセロール。 18-10ステンレスを使用し、錆びにくく耐久性、耐食性に優れています。 熱伝導の良い三層の厚底でありながら非常に軽くできているので、女性にも扱いやすく便利です。 シンプルなデザインながら、ステンレスの冷たさを感じさせず、和洋にも合い、キッチンを北欧風に演出してくれます。 油を使わないからヘルシーで、食材の持ち味を引き出してくれる蒸し料理を気軽にお楽しみいただけます。 スチーマーを外せば、普通の両手鍋として使うことができます。 3Lサイズは、2〜3人分のお料理に使いやすい大きさです。 【OPA(オパ)】1926年創業。OPAは、100年近い歴史を誇るフィンランドのステンレスプロダクトメーカー。機能性に優れ、かつ洗練されたデザインのキッチン用品を数多く作り出しているほか、アウトドア用品・サウナ用品など、フィンランドの人々の暮らしを豊かにするアイテムを作り続けています。そのデザインは北欧らしく、シンプルでありながらどこか温かみを感じさせるものが多く、フィンランドの家庭で長く愛されています。 仕様 サイズ:約直径19.5(内寸約18.5)×W25×H21cm(つまみ・持ち手含む) 重量:約1180g 容量:3L 満水容量:3.1L 素材:18-10ステンレス 生産国:フィンランド IH対応、食洗機対応 attention パッケージに擦れや破れがある場合がございますが、こちらの理由での交換・返品につきましてはお受けできかねますので、予めご了承ください。 製造工程上、本体表面に傷がある場合がございます。 溶接部分に凹凸が見られる場合がございます。 持ち手部分が熱くなりますので、ミトンなどをお使いください。OPA Mari / オパ マリ...
20,790円
特長 ドイツのキッチン用品ブランドWMF(ヴェーエムエフ)のマルチポットです。天然鉱石から生まれた独自ミネラル素材「フュージョンテック」を使用して作られたお鍋です。 フュージョンテックミネラルは遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。 熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わり、食材のうまみを逃しません。 無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。 これ1つで、炊く、煮る、茹でる、沸かす、揚げる、焼く、炒める、保存するの8役をこなします。 内側は、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。 直火だけでなくIHにも対応しています。 強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。 冷蔵庫での保存も可能です。 プラチナム、ローズクォーツ、ダークブラスの3色からお選びいただけます。 仕様 サイズ:約22.5×15.7×17cm(取っ手、ガラス蓋含む) 重量:約1.3kg 満水容量:約1.7L 材質:[本体]ホーロー用鋼板、[取っ手・つまみ]フェノール樹脂、[蓋]強化ガラス 表面加工:[内面・外面]焼付け塗装(ガラス、セラミック融合被覆)、[フチ]クロムめっき・ニッケルめっき 原産国:ドイツ レシピブック、メーカー10年保証(鍋本体)付き attention ガス、IHクッキングヒーター、電気コンロ、セラミッククッキングヒーター、100V-200V対応。※オーブン対応不可。 食器洗浄機対応(耐熱温度80℃)。 取扱説明書をよくお読みになりご使用ください。WMF / ヴェーエムエフ フュージョンテックミネラル マルチポット ひとつで毎日役立つ。 丈夫で扱いやすいマルチポット。...
特長 毎日手軽に鉄分を補える、鉄製の16cmの片手鍋です。いつもの調理で日常的に鉄分を補給できます。 2~3人分のお味噌汁を作るのにちょうどいい大きさです。 持ちやすい六角形のハンドルは、ブナとウォルナットの2種類から選べます。無垢素材を使用しているので、使い込むほどに手に馴染み、味わいを増していきます。 焦げつきにくく、錆びにくいハードテンパー加工を行っているので、届いてすぐにお使いいただけます。 シンプルでおしゃれなデザインは、見せる収納にも◎。毎日使いたくなる味噌汁パンです。 仕様 サイズ:W35.5×D16×H8cm(取っ手を含む) 重量:約700g 容量:約1.4L 素材:[本体]鉄(ハードテンパー加工)、[ハンドル]木(ブナ/ウォルナット) 生産国:日本 IH・ガス火両対応 attention ハンドル部分は天然木を使用しているため、色合いや木目に個体差があります。 ご覧いただく環境によって色の見え方などが実物と異なる場合がございます。藤田金属 5/31 今日を元気にするお味噌汁パン 16cm お味噌汁で手軽に鉄分補給! お味噌汁専用の鉄製の片手鍋。 毎日手軽に鉄分を補える、 鉄製の16cmの片手鍋です。 ライフスタイルや食生活の変化により 現代人は鉄分不足が深刻です。 鉄分が不足してしまうと 「体がだるい」とか「疲れがとれない」など 体調不良を引き起こしやすくなります。 このお鍋で作ったお味噌汁を飲むだけで 鉄分を補う手助けをしてくれる、 今までありそうでなかった 「お味噌汁」に特化したお鍋です。 おしゃれなデザインでお手入れも簡単。 鉄分不足でお悩みの方へのプレゼントにもおすすめです。 お味噌汁1杯で 1日の推奨量の9割を摂取可能。 一般的なガラスの鍋に比べ、 味噌汁パンだとお味噌汁1杯分にすると 約9...
22,000円
特長 日本の生活に馴染むよう、日本の職人の手によって造られた「kaico」シリーズのパスタパンです。 シルクのように白い「蚕」・どこか懐かしさが漂う「懐古」をイメージして名付けられた良質なホーロー道具です。 パスタパンはシルクのように白い琺瑯に、蓋に天然木(楓)のつまみを組み合わせた美しいデザインです。 開口部が大きいので内側が洗いやすく、熱を受けやすくするために底広の形状になっています。 中網は18-8ステンレス製で洗い易く長持ちします。中網の穴は大小様々な大きさで、最適な湯切れを実現しています。持ち手は立てた状態でストップするので調理が楽にできます。 大容量なので、中網を外せばスープや煮込み料理にもお使いいただけます。 見た目・機能ともに優れているので、プレゼントにもおすすめです。 仕様 サイズ:約W29×D23.5×H17.5cm 本体厚さ:0.8mm 満水容量:5.7L 素材:琺瑯用鋼板、琺瑯、楓、18-8ステンレス デザイン:小泉誠 生産国:日本 attention 直火、200Vと100VのIHクッキングヒーターに対応しています。 【お手入れについて】 金属製のたわしや、研磨剤の入った洗剤のご使用は表面を傷つけますのでおやめ下さい。 食器洗浄機のご使用はおやめください。ガラス質のツヤがなくなり、サビやすくなります。kaico 琺瑯 パスタパン 24cm 5.7L IH対応 シルクのように白く、どこか懐かしい。 美しさと機能性を兼ね備えた「kaico」。 日本の生活に馴染むよう、 日本の職人の手によって造られた、 「kaico」シリーズ。 シルクのように白い「蚕」、 どこか懐かしさが漂う「懐古」をイメージして 名付けられた良質なホーロー道具です。 琺瑯は、鉄を加工した形に ガラス質の釉薬を焼き付けたもの。...
4,400円
特長 使いやすく飽きのこないシンプルなデザイン。柳宗理デザインのステンレスミルクパン。 両側に大きな注ぎ口があり、左右どちらからでも注ぎやすく、こぼれにくいデザイン。 片手鍋に比べると小さなサイズなので、ちょっとお湯を沸かしたり、離乳食を作ったり、2人分のお味噌汁やスープにちょうどいい大きさです。 汚れにくく、キズが目立たないためお手入れしやすいつや消し加工。プロっぽく見え、高級感があるのも人気のヒミツです。 持ちやすさを追求したハンドルは手にしっくりと馴染みます。耐熱性のある素材を使用し、安全性にも配慮されています。 仕様 サイズ:約W29×D18×H10.7cm、内径14cm 重量:約420g 素材:[本体]18-8ステンレス鋼(底厚1.0mm)、[ハンドル・つまみ]フェノール樹脂(耐熱温度150℃) 満水容量:1.2L デザイン:柳宗理 原産国:日本製 使用可能な調理器具:シーズーヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター、ガス※IH使用不可 attention サビの原因となりますので、長時間、料理を保存しないでください。調理後はすみやかに他の容器へ移してください。 【お手入れについて】 使用後は食器用洗剤をつけて、スポンジ等で洗い水気を拭き取ってください。 サビが発生した時はスポンジにクレンザー等を付けてこすり落とし、すすいでください。 こげつきなどを落とす場合は熱湯に浸してこげつきを柔らかくしてから取り除いてください。柳宗理 Sori Yanagi ステンレス ミルクパン 14cm ガス対応 IH非対応 計算された使いやすさ。 柳宗理のキッチンアイテム。 日常の質を高めてくれる、 柳宗理デザインの片手鍋。 シンプルで飽きのこないデザインには、 計算された使いやすさが込められています。...
13,200円
特長 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ピコ・ココット ラウンドはストウブの定番商品です。美しいラウンドのデザインは、飽きがなく、長くお使いいただけます。 小さな10cmサイズは、副菜を入れたり、スープを入れたり、器として使うのにもおすすめです。オーブン調理ができるので、グラタンやココットにも。 テーブルにそのままサーブできるおしゃれなデザイン。料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。 蓋の裏に付いているピコ(突起)が、素材から出る蒸気を再び水滴化し、ふっくらしっとり仕上げます。このセルフ・ベイスティング・システム(蒸気の自動循環)により、食材の旨みをしっかりと引き出します。 結婚祝いや新築祝いなど、ギフトにもピッタリなアイテムです。 仕様 サイズ:[外寸]約W13×D10.5×H7.5cm(底の直径約7.5cm)、[内寸]約直径9.3×H4.5cm 容量:約0.2L 重量:約750g 素材:鋳物ホーロー 生産国:フランス attention ひとつひとつ手作りのため、色ムラや色とび、小さな気泡などが含まれる場合がございます。また、サイズ、重さ、表情や色の濃淡にも若干の差がございます。 直火、IH(100V、200V)、オーブン対応。底面の直径が12cm未満または26cm以上のものは、IHが検知できず、使用できないことがあります。※電子レンジには対応しておりません。 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)STAUB / ストウブ ピコ・ココット ラウンド 10cm ボルドー お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 世界中のプロに愛される『STAUB』。 ストウブの定番商品、 ピコ・ココット ラウンド。 美しいラウンドのデザインは、 飽きがなく、長くお使いいただけます。 小さな10cmサイズは、...
特長 家具デザイナーの小泉誠さんがデザインを手がけた、南部池永のtetu デザイナーズコレクション。鋳物発祥の地とされる大阪鉄器の鉄鍋です。 職人さんが一つ一つ砂型を作る「手込め」で鋳込んだ、砂型の表情を生かした仕上がりです。 軽さよりも鉄の厚みにこだわって作られています。厚い鉄は蓄熱効果をより発揮し、食材をのせた時の表面温度が下がりにくく、食材の旨味を逃すことなく瞬時に調理できます。 ガスだけでなくIHにも対応しています。 調理するときに鉄分が出て材料に程よく溶け込み、体内に吸収されます。これによって鉄分補給できるだけでなく、料理の味をおいしくするとも言われています。 取っ手は重さを軽減するバランスと、持ちやすさが考慮されています。 14cmサイズはトースターやグリルに入る大きさです。グラタン、アヒージョなどにおすすめ。1人用の鍋としてちょうど良く、器として使えば熱々の料理が食べられます。 仕様 サイズ:約W24.3×D15.3×H4.7cm(深さ約3cm) 容量:約0.5L 重量:約1.1kg 素材:鋳鉄 デザイン:小泉誠 生産国:日本 直火、IH対応 attention 電子レンジ、食洗機はご使用いただけません。 落としたり、急に冷やしたり、強い衝撃を与えると割れることがありますのでご注意ください。 調理中は熱くなります。取っ手をつかむ際は必ずミトン等をご使用ください。 鍋のサイズに合った火加減で調理してください。 サビ発生を防止するため塗装を行っています。塗装は永久的なものではなく、剥離してもご使用には問題ございません。塗装が剥離した部分はサビが発生しやすくなりますのでご注意ください。剥離した塗装を誤食されても、人体には害はございません。 空焚きにご注意ください。長時間空焚きすると、塗装が焼付く場合がございます。 ...
特長 北欧フィンランドの家庭で愛され続けているOPAのMariシリーズのスチーマー付きキャセロール。 18-10ステンレスを使用し、錆びにくく耐久性、耐食性に優れています。 熱伝導の良い三層の厚底でありながら非常に軽くできているので、女性にも扱いやすく便利です。 シンプルなデザインながら、ステンレスの冷たさを感じさせず、和洋にも合い、キッチンを北欧風に演出してくれます。 油を使わないからヘルシーで、食材の持ち味を引き出してくれる蒸し料理を気軽にお楽しみいただけます。 スチーマーを外せば、普通の両手鍋として使うことができます。 コンパクトな1.5Lサイズは、収納に困りがちな一人暮らしの方にもおすすめです。 【OPA(オパ)】1926年創業。OPAは、100年近い歴史を誇るフィンランドのステンレスプロダクトメーカー。機能性に優れ、かつ洗練されたデザインのキッチン用品を数多く作り出しているほか、アウトドア用品・サウナ用品など、フィンランドの人々の暮らしを豊かにするアイテムを作り続けています。そのデザインは北欧らしく、シンプルでありながらどこか温かみを感じさせるものが多く、フィンランドの家庭で長く愛されています。 仕様 サイズ:約直径17.5(内寸約16)×W22×H18cm(つまみ・持ち手含む) 重量:約860g 容量:1.5L 満水容量:1.7L 素材:18-10ステンレス 生産国:フィンランド IH対応、食洗機対応 attention パッケージに擦れや破れがある場合がございますが、こちらの理由での交換・返品につきましてはお受けできかねますので、予めご了承ください。 製造工程上、本体表面に傷がある場合がございます。 溶接部分に凹凸が見られる場合がございます。 持ち手部分が熱くなりますので、ミトンなどをお使いください。OPA Mari ...
34,100円
特長 フランスのブランド「Baumalu(ボウマル)」の直径38cmの銅のジャム鍋です。ジャムを短時間で煮詰め、フルーツの新鮮な香りや風味を閉じ込め、色鮮やかなジャムに仕上げてくれるジャム専用鍋です。 間口が広く底面が平らな形は、水分を飛ばしやすく、作業中にアク取りやかき混ぜがしやすい程よい深さが特徴です。 38cmは、容量があるので、たっぷりジャムを作ることができる大容量サイズです。 鉄の5倍、ステンレスの24倍ともいわれる優れた熱伝導を持つ銅鍋では、熱ムラなく食材全体に一気に火を通すことができ、素材の風味を最大限に引き出せます。 殺菌効果のある銅イオンが出るため、高い抗菌性も銅製品の特徴です。 材料が焦げ付きにくく、銅イオンの働きにより、色鮮やかな仕上がりになります。 プロのパティシエからご家庭で本格的なお菓子作りを楽しまれる方にご満足いただける一品です。 錫(スズ)メッキ加工を施していないタイプです。砂糖を使用した調理にお使いください。 仕様 サイズ:約直径38.3×H12.8cm(取っ手含む:49.8cm) 容量:約12L(満水) 重量:約1.8kg 素材:[本体]銅、[持ち手]鉄 原産国:フランス 熱源:IHを除く全ての熱源に使用可能 attention 製造工程上、手作業でひとつひとつ丁寧に作られていますので、個体差があります。予めご了承ください。 IHを除く全ての熱源に使用可能。 電子レンジ、食洗機、オーブンには対応しておりません。 空焚きをしないでください。 鍋の中に料理を保存しないでください。 酸性のものの使用は避けてください。 熱伝導に優れているため、火加減に注意してください。 取っ手は熱くなります。鍋つかみ等をご使用ください。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわし...
8,800円
特長 伝統が息づく味わいある質感が特徴の岩鋳キッチンウェアシリーズより、ふわとろなオムレツ作りに特化したスキレット(鉄鋳製のフライパン)、「オムレット」のご紹介です。 南部鉄器の本場盛岡の伝統の製作技術と現代にマッチする意匠の追及によって生まれた商品です。 蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さず料理を仕上げます。 いつまでも変わることのない鋳肌の美しさと丈夫さ、使いやすさにこだわったフォーム、使い込むほどに愛着のわく本物の確かな良さを実感してください。 【南部鉄器】 一品一品が日本代表。ふっくらと優しく繊細な鋳肌。使うほどに愛着のわく重厚な味わい。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。「国の伝統的工芸品」第1号の指定を受けている南部鐵器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜を作らせたのがはじまりです。以来、盛岡は良質な原材料に恵まれていたことや、藩が保護育成に努め全国各地から鋳物師・釜師を召し抱えたことで発展を遂げてきました。岩鋳は、1960(昭和35)の創業以来50年余にわたり、本場盛岡の南部鐵器トップメーカーとして、茶釜から日用品にいたるまで幅広く、国内はもとよりヨーロッパ・アメリカ・アジアをはじめとした世界へ、南部鐵器の魅力をお届けし続けています。みちのく小京都・盛岡の歴史と風土が作り上げた、400年余の伝統を誇る南部鐵器。伝統に磨かれながらも、常に生活の中に溶け込み、生活の中に生きてきた、南部鐵器の本物だけが持つ味わいとぬくもりを、ぜひお手元へ。 【岩鋳 IWACHU】 南部鉄器のトップメーカー。1902(明治35)年の創業以来、110余年にわたり、伝統の技を守り、そして新しい伝統を創造する本場...
特長 20・22・24・26cmのフライパンに対応。ガラス窓付きなので、フライパンカバーをしながら中の食材の状態を確認できます。 自立するので調理中の置き場所に困りません。 仕様 サイズ:約W27.8×D27.8×H7.5cm 素材:18-8ステンレス、全面物理強化ガラス 生産国:日本家事問屋 フライパンカバー 4サイズのフライパンに対応。 20・22・24・26cmのフライパンに対応した フライパンカバー(フタ)。 これ一つで4サイズの フライパンの蓋として使えます。 各サイズの線には段差が付けられているので、 フライパンのフチにぴったりと 合わせることができますよ。 フライパンから外した時は立てておけばOK 持ち手が脚としての役目も果たします。 自立するので 調理中の置き場所にも困りません。 脚として活用するために 持ち手とカバー表面に隙間があるおかげで 加熱中でも持ち手が熱くなりにくいのも 嬉しいですね。 調理に便利なガラス窓付き。 ガラス窓付きなので、 フライパンカバーをしながら 中の食材の状態を確認できます。 家事問屋の道具たちと、心地よい暮らしを。 機能・素材・サイズを整えた 良質な家事問屋の道具たちには、 たくさんのこだわりが詰まっています。 その一つ一つの工夫が、 使っていて納得のいくことばかり。 毎日のように使うこだわりの家事道具は、 より心地よく暮らすための 手助けとなってくれますよ。 家事問屋のお話 金物加工の産地である新潟県燕市で 「ずっと使いたい」家事の道具を 「ずっと」作り続けている「家事問屋」。 「ありきたり、なのに使いやすい」をコンセプトに シンプルだけど、しっかりとした作りで ずっと使える商品を数多く作っています。 ↓ 家事問屋 商品ラインナップはこちら ↓
27,500円
特長 フランスのブランド「Baumalu(ボウマル)」の直径24cmの銅のフライパンです。錫(スズ)メッキ加工が施された扱いやすいフライパンです。錫メッキが施されていると油馴染みが良くなります。 熱を素早く均一に伝えるため、ステーキ肉や魚のソテー、オムレツやホットケーキなど、表面はカリっと中はふんわりと仕上げます。 鉄の5倍、ステンレスの24倍ともいわれる優れた熱伝導を持つ銅鍋では、熱ムラなく食材全体に一気に火を通すことができ、素材の風味を最大限に引き出せます。蓄熱性もあるので、煮込み料理にも最適です。 殺菌効果のある銅イオンが出るため、高い抗菌性も銅製品の特徴です。 材料が焦げ付きにくく、銅イオンの働きにより、色鮮やかな仕上がりになります。 プロの料理人からご家庭で本格的なお料理を楽しまれる方にご満足いただける一品です。 錫メッキ加工を施しているタイプです。 仕様 サイズ:約直径24×H6cm 容量:約1.8L(満水) 重量:約1.4kg 素材:[本体]銅(底の厚さ:1.7mm はり底含む)、[持ち手]鉄 表面加工:錫メッキ(内側) 原産国:フランス 熱源:IHを除く全ての熱源に使用可能 attention 製造工程上、手作業でひとつひとつ丁寧に作られていますので、個体差があります。予めご了承ください。 IHを除く全ての熱源に使用可能。 電子レンジ、食洗機、オーブンには対応しておりません。 空焚きをしないでください。 鍋の中に料理を保存しないでください。 酸性のものの使用は避けてください。 表面加工が傷つくことがあるため、金属製のへら等は使用しないでください。 熱伝導に優れているため、火加減に注意してください。 取っ手は熱くなります。鍋つかみ等をご使用ください。 使用後はよく洗いしっかり乾燥させてください。 スチールたわし...
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