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ホクア 業務用アルミ圧力鍋 21L【代引き不可】【アルミ圧力鍋】【業務用鍋】【ホクア】【業務用】

厨房総本家

132,000

ホクア 業務用アルミ圧力鍋 21L【代引き不可】【アルミ圧力鍋】【業務用鍋】【ホクア】【業務用】

【白米炊飯量】約2升7合 【寸法】内径360mm×高さ228mm 【重量】9.7kg ★仕様 【内口径】360mm 【外径】413mm 【本体深さ】228mm 【総高さ】35.2cm 【底の径】25.7cm 【質量】9.7kg 【満水容量】21.0L 【2/3ライン】13.0L 【1/3ライン】7.0L 【最大炊量 米】2升7合 【最大炊量 大豆】1升5合(2.03kg) ★業務用圧力鍋 プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 ■圧力鍋の使用注意点 1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3. 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 ●安全フィルターを装着しています。 店舗用識別コード:TKG-77-0049-0303 TKG-78-0049-0303

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マイスターIH料理鍋 39cm

厨房総本家

24,240

マイスターIH料理鍋 39cm

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH料理鍋 39cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径390mm×高さ160mm 底寸法:約395mm 板厚: 4.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約16.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0004-0604使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。

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アカオDON寸胴鍋 36cm

厨房総本家

26,340

アカオDON寸胴鍋 36cm

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON寸胴鍋 36cm 業務用鍋 サイズ: 内径360mm×高さ360mm 板厚: 3.4mm 容量: 約36.0L 材質: AS3905硬質アルミ ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0006-0107プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。 関連商品

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アカオDON半寸胴鍋 33cm

厨房総本家

19,240

アカオDON半寸胴鍋 33cm

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON半寸胴鍋 33cm 業務用鍋 サイズ: 内径330mm×高さ210mm 板厚: 3.2mm 容量: 約17.0L 材質: AS3905硬質アルミ ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0006-0206プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。 関連商品

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マイスターIH外輪鍋 39cm

厨房総本家

35,090

マイスターIH外輪鍋 39cm

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH外輪鍋 39cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径390mm×高さ130mm 板厚: 4.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約15.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0004-0507使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。

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アルミマイスター外輪鍋 33cm

厨房総本家

14,960

アルミマイスター外輪鍋 33cm

マイスターシリーズの外輪鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ鍋です。商品名 アルミマイスター外輪鍋 33cm サイズ:内径φ330×深さ110mm 容量:約9.5L 板厚:約4.0mm アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0005-0705マイスターシリーズの外輪鍋が低価格を実現!お買い得の業務用アルミ鍋です。

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アカオDON寸胴鍋 33cm

厨房総本家

23,700

アカオDON寸胴鍋 33cm

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON寸胴鍋 33cm 業務用鍋 サイズ: 内径330mm×高さ330mm 板厚: 3.2mm 容量: 約28.0L 材質: AS3905硬質アルミ ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0006-0106プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。 関連商品

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マイスターIH寸胴鍋 21cm

厨房総本家

20,100

マイスターIH寸胴鍋 21cm

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH寸胴鍋 21cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径210mm×高さ210mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約7.3L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0004-0102使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。

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マイスターIH半寸胴鍋 45cm

厨房総本家

61,700

マイスターIH半寸胴鍋 45cm

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH半寸胴鍋 45cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径450mm×高さ290mm 板厚: 4.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約46.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0004-0210使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。

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アルミマイスター半寸胴鍋 42cm

厨房総本家

26,800

アルミマイスター半寸胴鍋 42cm

マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。商品名 アルミマイスター半寸胴鍋 42cm サイズ:内径φ420×深さ270mm 容量:約38.0L 板厚:約4.0mm 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0005-0609マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。 関連商品

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クラッド目盛付寸胴鍋 36cm

厨房総本家

26,800

クラッド目盛付寸胴鍋 36cm

業務用IH対応電磁調理器鍋「寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、大きく見やすい目盛りで 蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋!取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器寸胴鍋です。商品名 クラッド目盛付寸胴鍋 36cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 外径360×深さ360mm 板厚: 0.8mm 材質: 本体:18-8ステンレス 容量: 約36L ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※電磁調理器(IH)にも対応の寸胴鍋です。 ※200Vオール熱源対応(電子レンジには使用できません) ■大きく見やすい目盛り。 ■筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 ■取手部は金メッキを施し、高級感ある作り。 ■蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋です。 AGクラッドIH寸胴鍋は 3層構造で熱ムラがなく短時間で調理ができます。 表面のステンレスはサビを防ぐので お手入れも簡単です。 電磁調理器からガスコンロまで すべての熱源に対応しています。 取っ手部分には金メッキが施されています。 ※電子レンジにはご使用できません。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0002-0104業務用IH対応電磁調理器鍋「寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、大きく見やすい目盛りで...

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プロデンジ半寸胴鍋 18cm

厨房総本家

13,810

プロデンジ半寸胴鍋 18cm

SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ半寸胴鍋 18cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ130mm 板厚: 2.5mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約3.1L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:26クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0002-0502SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。

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アカオDON外輪鍋 27cm

厨房総本家

12,760

アカオDON外輪鍋 27cm

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON外輪鍋 27cm 業務用鍋 サイズ: 内径270mm×高さ90mm 板厚: 3.0mm 容量: 約4.9L 材質: AS3905硬質アルミ AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0006-0304プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。

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クラッド目盛付寸胴鍋 39cm

厨房総本家

36,370

クラッド目盛付寸胴鍋 39cm

業務用IH対応電磁調理器鍋「寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、大きく見やすい目盛りで 蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋!取手は、筒状なので握りやすくソフトタッチなAGクラッドIH対応電磁調理器寸胴鍋です。商品名 クラッド目盛付寸胴鍋 39cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 外径390×深さ390mm 板厚: 1.0mm 材質: 本体:18-8ステンレス 容量: 約46L ※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 ※電磁調理器(IH)にも対応の寸胴鍋です。 ※199Vオール熱源対応(電子レンジには使用できません) ■大きく見やすい目盛り。 ■筒状の取手なので握りやすくソフトタッチです。 ■取手部は金メッキを施し、高級感ある作り。 AGクラッドIH寸胴鍋は 3層構造で熱ムラがなく短時間で調理ができます。 表面のステンレスはサビを防ぐので お手入れも簡単です。 電磁調理器からガスコンロまで すべての熱源に対応しています。 取っ手部分には金メッキが施されています。 ※電子レンジにはご使用できません。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0002-0105業務用IH対応電磁調理器鍋「寸胴鍋」は18-8ステンレス-鉄-18-8ステンレス三層構造、大きく見やすい目盛りで 蓋の置場にこまらない引掛金具付の蓋!取手は...

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アカオDON寸胴鍋 24cm

厨房総本家

14,010

アカオDON寸胴鍋 24cm

プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。商品名 アカオDON寸胴鍋 24cm 業務用鍋 サイズ: 内径240mm×高さ240mm 板厚: 3.0mm 容量: 約10.7L 材質: AS3905硬質アルミ ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 AS3905硬質アルミの鍋は普通アルミより耐蝕性が2倍にアップ! 耐摩耗性が2倍にアップ! 耐久性に優れ、プロの酷使にも充分性能を発揮します。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0006-0103プロ用の定番 アカオDON 硬質アルミ鍋、鉄やステンレスのほぼ三分の一の比重で 熱伝導がよくエネルギーの節約になり、煮る、蒸す、わかす、焼く道具として アカオDON 硬質アルミ鍋は最適です。 関連商品

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マイスターIH外輪鍋 21cm

厨房総本家

15,710

マイスターIH外輪鍋 21cm

使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH外輪鍋 21cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径210mm×高さ70mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約2.5L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0004-0501使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。

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半 寸胴鍋 業務用 アルミ 両手鍋 27cm KIPROSTAR プレミアシリーズ

厨房総本家

5,680

半 寸胴鍋 業務用 アルミ 両手鍋 27cm KIPROSTAR プレミアシリーズ

【商品名】業務用アルミ半 寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф270×高さ180(mm) 【厚み】3.0mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約10L(満水時) 【重さ】約2.2kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 アルミ寸胴鍋・半 寸胴鍋は、主にスープやカレーの煮込み料理に大変便利な寸胴鍋・半 寸胴鍋です。 寸胴鍋は21cm~36cm、半寸胴鍋は24cm~45cmまで取り揃えておりますので、コンロのサイズにあったお好みの寸胴鍋・半 寸胴鍋をお選び頂けます。 アルミは熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※IHでは使用できません。 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がござい...

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