A-PRICE楽天市場店
10,510円
商品説明★ 濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。スペック* サイズ:刃渡17cm* 本体重量:約115g* 材質:本割込刃物鋼、柄:白木* 原産国:日本
A-PRICE楽天市場店
10,510円
商品説明★ チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、汚れにくく衛生的です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約385g* 材質:モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄:ポリプロピレン* セット内容:三徳包丁・牛刀包丁(各刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡12cm)・小三徳包丁(刃渡15cm)×各1* 原産国:日本
A-PRICE楽天市場店
13,780円
商品説明★ 本物志向を求めたプロ仕様の包丁です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約970g* 材質:モリブデンステンレス刃物鋼、黒色積層強化木、ステンレススチール、ABS樹脂* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・キッチン鋏(全長19.5cm)×各1* 原産国:日本
A-PRICE楽天市場店
10,420円
商品説明★ 柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある包丁です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約450g* 材質:モリブデンステンレス鋼、柄:ポリアセタール、工業用ダイヤモンド、スチール、ABS樹脂* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・シャープナー(全長20.5cm)×各1* 原産国:中国・日本
A-PRICE楽天市場店
10,510円
商品説明★ 本物志向を求めた重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む溶接口金構造。スペック* サイズ:-* 本体重量:約575g* 材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:マホガニー調積層強化木* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・小三徳包丁(刃渡15cm)・牛刀包丁(刃渡18cm)×各1* 原産国:日本
VANCL楽天市場店
11,250円
商品詳細チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。材質モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄:ポリプロピレン重量約280g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
12,950円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(牛刀包丁)全長約30cm・刃渡り約18cm、(小三徳包丁)全長約26cm・刃渡り約15cm、(ペティナイフ)全長約24cm・刃渡り約13.5cm商品材料:刀身/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/マホガニー調積層強化木商品詳細:本物志向を求めた、重量感溢れ、衛生的なプロフェッショナル仕様の包丁です。プロが好む重量感溢れる衛生的な溶接口金構造。柄には手に馴染みやすく、温かみのあるマホガニー調積層強化木を使用しました。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
11,250円
商品詳細プロが好む溶接口金構造。本物志向を求めた重量感溢れるプロフェッショナル仕様の包丁です。材質モリブデンステンレス刃物鋼、柄:マホガニー調積層強化木重量約395g国産国JPN※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
13,380円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(小三徳包丁)全長約26cm・刃渡り約15cm、(ペティナイフ)全長約23.5cm・刃渡り約12cm、(キッチンバサミ)全長約21cm・刃渡り約6cm商品材料:刀身/モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄部/ポリプロピレン、キッチンバサミ/ステンレス(チタンコーティング)・ABS樹脂商品詳細:チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。刃部にAOD(エアーオフディンプル)を施しており、切った食材が刃に付きにくく、調理に便利な包丁です。宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
13,380円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(出刃包丁)全長約28cm・刃渡り約15.5cm、(出刃包丁)全長約28cm・刃渡り約15.5cm、(刺身包丁)全長約32cm・刃渡り約20.5cm商品材料:刀身/ステンレス刃物鋼、柄部/黒色積層強化木商品詳細:日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁●鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。時代を越えたその伝統技法と名工の技を継承する「濃州孫六作」の包丁。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。刀身に適度な重さの特殊鋼、白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
12,300円
【商品特徴】商品サイズ:現品(三徳包丁)全長約29cm・刃渡り約17cm、(菜切包丁)全長約29cm・刃渡り約16cm商品材料:刀身/モリブデンステンレス刃物鋼、柄部/ABS樹脂原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
premoa
13,780円
商品説明★ 濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた包丁です。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約535g* 材質:ステンレス刃物鋼、柄:黒色積層強化木* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・出刃包丁(刃渡15.5cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)×各1* 原産国:日本
premoa
13,780円
商品説明★ 柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある包丁です。スペック* サイズ:-* 本体重量:約470g* 材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリアセタール、工業用ダイヤモンド、スチール、ABS樹脂* セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・牛刀包丁(刃渡21cm)・ペティナイフ(刃渡13.5cm)・シャープナー(全長20.5cm)×各1* 原産国:中国・日本
VANCL楽天市場店
13,380円
【商品特徴】商品サイズ:現品全長約29cm・刃渡り約17cm商品材料:刀身/ステンレス本割込刃物鋼、柄部/木製その他説明:(5/19渡辺様)材質変更しました。(訂正前)柄部/天然木→(訂正後)●柄部/木製商品詳細:日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市で製造された包丁■鎌倉時代後期に刀匠「元重」が関を訪れ、刀鍛冶を始業したのを発祥とし、室町期には多くの匠が集い、名刀の町として繁栄しました。日本でも有数の刃物の町として有名な岐阜県関市。時代を越えたその伝統技法と名工の技を継承する「濃州孫六作」の包丁。伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。刀身に適度な重さの特殊鋼、白木の柄は持った感触が柔らかく、手に馴染みやすいです。原産国:JPN:日本宅配冷蔵区分:常温組立区分:完成品※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード(JANコード)で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
送・食・系 楽天市場店
11,000円
握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。樹脂ハンドルのため、水に強く、汚れにくく、衛生的です。チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。【商品番号】f3214-sr03【パッケージサイズ】220×40×400mm【内容】三徳包丁:刃渡り170mm・ペティナイフ:刃渡り120mm・牛刀包丁:刃渡り170mm×各1【材質】モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、ポリプロピレン【生産国】日本【パッケージ形態】化粧箱入濃州孫六作 チタンコーティング包丁3点セット HG2803
送・食・系 楽天市場店
11,000円
チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。【パッケージサイズ】220×40×400mm【内容】三徳包丁:刃渡り170mm、ペティナイフ:刃渡り120mm、牛刀包丁:刃渡り170mm【材質】モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、ポリプロピレン【生産国】日本【パッケージ形態】化粧箱入濃州孫六作 チタンコーティング包丁3点セット HG2803
Rikuyuco 楽天市場店
12,860円
本体サイズ(CM):本体サイズ:三徳包丁/刃渡17CM)出刃包丁/刃渡15.5CM)刺身包丁/刃渡20.5CM 材質:ステンレス刃物鋼柄:黒色積層強化木 個装形態:化粧箱入
Outlet Plaza
13,801円
配送区分:Sサイズ※ 商品リニューアル等により、JANコード・パッケージ・仕様・セット内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。※ご注文手続き後、当店より発送予定日または取寄商品の在庫有無・納期を記載したご注文確認メールをお送りいたしますので必ずご確認をお願い致します。 こちらの商品はお取り寄せの商品となり、通常、土日祝を除く7営業日前後での発送予定となります。(詳細納期はご注文後にメールにてご案内致します。) ※発注手配の可否をメールにてご確認させて頂く場合がございます。必ず当店からご案内するメールをご確認ください。 ※商品の手配ができない場合や、発注手配可否の確認が取れない場合には誠に申し訳ございませんがキャンセルとさせていただきます。サイズ:材質:包丁:モリブデンステンレス刃物鋼・(柄)ABS、シャープナー:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS本体重量:約445g×1原産国:中国・日本キャッチコピー柄金と尻金を併せ持ち、重量感ある包丁です。
インテリアの壱番館
10,000円
■商品内容従来の伝統的な和包丁の形の柄を汚れにくく、水に強い衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。■商品スペックメーカー品番:80S材質:三徳包丁・刺身包丁・ペティナイフ・出刃包丁:モリブデンステンレス刃物鋼・(柄)ポリプロピレン、キッチン鋏:ステンレススチール・ABSセット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・刺身包丁(刃渡20.5cm)・ペティナイフ(刃渡12cm)・出刃包丁(刃渡16cm)・キッチン鋏(全長19.5cm)×各1本体重量:約485g生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ K20754514 ]
リビングート 楽天市場店
11,800円
サイズ約 26.5(cm)刃渡り:15cm重量約 100g内容量1本材質モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼(AUSー10)、ABS樹脂生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●錆びに強く、耐久性が高い刃渡り15cmのペティナイフです。●愛知製のAUSー10(モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)を使用しています。●サイズ、種類が豊富なプロフェッショナル10Aシリーズはプロの方や業務用におすすめです。●研ぎ直して長年お使い頂けます。おすすめポイント鋭い切れ味を長く保つペティナイフ 刃渡り15cm耐久性の高いペティナイフです。錆びに強く、研ぎやすいので長くお使いいただけます。刀身には愛知製鋼社製のAUSー10を採用しており、硬度、研ぎやすさのバランスを兼ね備えています。プロフェッショナル10Aシリーズ日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた本職向け包丁シリーズです。三徳包丁、牛刀包丁、骨透包丁、筋引包丁と種類も豊富なので、用途によって使い分けができます。商品詳細熟練の職人による国産包丁職人により1本、1本、丁寧に作られています。濃州正宗作のロゴ入りです。人の手による検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介刃渡り12cm刃渡り15cm関連キーワード:キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き 両刃包丁 国産包丁 モリブデン ナイフ ほうちょう 洋庖丁 果物 フルーツ ケーキナイフ 錆びにくい さびにくい プロ プロ仕様 業務用 家庭用...
刃物・道具の専門店 ほんまもん
12,200円
製品仕様 ■サイズ:全長約295mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約31mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約150g ■材質 : 刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:梨地槌目仕上げ ■中子:背通し ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。切れ味に拘る方にオススメしたい"シャープ"な切れ味。 鍛造 青紙鋼 槌目 三徳包丁 【青紙鋼】シャープな切れ味 切り刃に使用している青紙鋼はハガネですので錆びます。しかし、そのシャープな切れ味はステンレスでは味わえない特別な感覚です。 切れ味に拘る方にオススメします。 ◎切れ味に拘る刀身の構造 切り刃には硬度が高く耐摩耗性に優れた、青紙鋼を使用し、軟ステンレスで挟み込んだ三層構造となっています。 この構造により、芯材は硬く、鋭い切れ味が長続きし、両側のステンレス部分はサビに強く、柔らかい為に研ぎやすくなっております。 ◎確かな製造方法 日本の刃物産地の信頼できるメーカーにより鍛造処理、各種熱処理、仕上げを行っています。科学的に検証された製法と長年の経験により蓄積された知識によって、高水準の商品が生み出されます。 見た目にも...
堺の刃物屋さん こかじ
11,100円
最高峰鋼V金10号を、波紋模様の積層ステンレスで挟み込んだ、切れ味良く、錆びにくく、永切れする最高級包丁です。(V金10号は、厳選された純度の高い原材料に、クロム、コバルト、モリブデンなどの希少金属を添加した最高級鋼)■関連商品光山作万能包丁 HT-6621光山作万能包丁 HT-6623スミカマ kasane 文化包丁 三徳包丁 刃渡り165mm SCS1...5,400円4,500円13,200円人気商品の為、納期未定 貝印 関孫六 000AE5300 三徳包丁 1...曜 包丁 いろは 3層鋼 三徳包丁 刃渡り165mm ヤクセル 312...貝印 関孫六 15000ST000AE5301 小三徳包丁 145mm...11,180円11,000円11,680円正広作MV-本焼 三徳 175mm 140g 14823万能 三徳 文...ツヴィリングヘンケルス TWIN Pollux 三徳包丁 30748-...曜 たくみ 包丁 ダマスカス 69層鋼 VG10 三徳包丁 刃渡り17...10,320円6,700円13,200円さびにくく、切れ味を追及したV金特殊鋼を使用した包丁です。
キッチンガーデン
11,711円
品 名正広作 MV鋼本焼三徳型(両刃)14823仕様17.5cm全長:300mm140g背厚:2.0mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
日用品卸問屋 火の鳥
13,640円
信頼の地域ブランド越前刃物 日本製 青二鋼を使用した、黒打ち包丁です。 越前数馬作 三徳包丁 村雨165mm 紫檀柄付 【特長】 派手さはありませんが、青二鋼を使用し、切れ味鋭く耐久性が高い美肌の黒打三徳包丁です。 丈夫で耐久性の高い高級木材の紫檀材の柄です。 【仕様】 ■全長 : 約 309mm ■刃渡 : 約 168mm ■刃幅 : 約 42mm ■重量 : 約 119g ■日本製 【越前数馬作 村雨 商品一覧(それぞれ別売)】 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 黒合板桂付木柄 越前数馬 村雨 白二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 菜切包丁165mm 紫檀柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 胡桃柄 越前数馬 村雨 青二鋼 黒打 三徳包丁165mm 紫檀柄
堺の刃物屋さん こかじ
10,320円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。【商品説明】鋼材・・・職人用包丁に開発し実績のあるオリジナルの特殊ステンレス鋼。焼入・・・三段階にわたる焼入れにより、高い焼入れ硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と砥ぎ易さを一段と向上させています。刃付・・・30年以上の経験を持つ熟練刃付け職人により、1丁1丁丁寧に手砥ぎで仕上ているため驚くほどの切れ味です。バランス・・・和洋の料理に対応できるよう刀身と柄が均衡の取れるよう設計しています。口元・・・刀身と柄の取付けは、一体成型でしかも精密溶接の口金で密封しているので、水や雑菌の浸入を完全にシャットアウトします。柄・・・耐久性に優れたアセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)を使用しています。危険なO-157等の雑菌がつきにくく、衛生的で食洗機の使用も可能。【商品詳細】■メーカー/ブランド:正広(マサヒロ)■材質: 刀身/正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)、ハンドル/アセタール・コポリマー樹脂(抗菌剤入)■サイズ:刃渡り175mm■口金:あり■中子形状:本通し■本社所在地:岐阜県関市 関連商品正広MSC MS-3000 三徳型 #11001 JAN:497885...正広MSC MS-400 三徳型 #11041 JAN:4978857...左利き用 家庭用 包丁 三徳包丁 正広MSC MS-400 #1104...8,630円5,590円5,590円正広MSC MS-2000 三徳型 165mm #11011 JAN:...正広MSC MS-3000 LS ギフトセット 三徳 ペティ #115...家庭用 包丁 浜内千波プロデュース 美味しい包丁 三徳包丁 刃渡り20...7,950円16...
Joshin web 家電とPCの大型専門店
12,730円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆プラスチック柄使用で衛生的MV本焼シリーズは、錆に強く、切れ味の持続性に優れたマサヒロオリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しています。◆万能包丁菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つ包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長300×幅46mm刃渡り:175mm[14823]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 三徳包丁
Saks WebShop
11,550円
刃部に最高級のモリブデン・バナジウム鋼を使用。 切れ味は勿論、刃持ちが良くサビに強い材質です。 ■材 質:刃部=モリブデン・バナジウム鋼 柄部=18-8ステンレス鋼(中空構造) ■全 長:約180mm ■個 装:紙ケース ■製造元:有限会社 大真産業(新潟県燕市) ■生産地:日本・燕三条 Made in Tsubame-Sanjo, Japan
刃物・道具の専門店 ほんまもん
13,000円
製品仕様 ■サイズ:全長約305mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約46mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約120mm 幅約30mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約160g ■材質 : 刃部 切刃 青紙鋼、地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:梨地槌目仕上げ ■口金:斜め口金 ■中子:背通し ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。◆切れ味に拘る方へおすすめ◆ 鍛造割込み青紙鋼 梨地槌目 斜め口金 三徳包丁 180mm 切り刃に使用している青紙鋼はハガネですので錆びます。しかし、そのシャープな切れ味はステンレスでは味わえない特別な感覚です。 切れ味に拘る方にオススメします。 ◎切れ味に拘る刀身の構造 切り刃には硬度が高く耐摩耗性に優れた、青紙鋼を使用し、軟ステンレスで挟み込んだ三層構造となっています。 この構造により、芯材は硬く、鋭い切れ味が長続きし、両側のステンレス部分はサビに強く、柔らかい為に研ぎやすくなっております。 ◎確かな製造方法 日本の刃物産地の信頼できるメーカーにより鍛造処理、各種熱処理、仕上げを行っています。科学的に検証された製法と長年の経験により蓄積された知識によって、高水準の商品が生み出されます。 見た目にも...
e刃物.com楽天店
10,450円
刃長160mm、人気のボーニング、お得な2本セットです。 骨透(さばき)丸型より、先端にかけて尖っており、またハンドルも手になじみやすい形になっていて、骨抜き作業などで使いやすいととても人気のある包丁です。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱(錆びるがはね)製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長160mm、全長290mm、重さ115g肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)、右利き用片刃 お得な2本セット
Saks WebShop
11,000円
業務用として品質を高めてきた洋庖丁シリーズ。 刀身にDPコバルト合金鋼、ハンドルには積層強化材を採用し、実用性と耐久性を両立させました。 鋭利性・耐久性・耐錆性に優れたDPコバルト合金鋼(VG10) 衛生的に使用できる口金付き。 ■材 質:心材=コバルト合金鋼 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル=積層強化材(3本鋲本通し) 口金=18-8ステンレス鋼 ■仕 様:両刃仕上げ ■全 長:約295mm ■刃渡り:約170mm ■重 量:約180g ■梱 包:化粧箱入 ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市) ■備 考:サイズ・重量は多少の個体差が生じます。
高岡銅器・漆器の雅覧堂
12,100円
◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り170mm(全長300mm) 重量 約 120g 材質 ブレード:完全3層(鋼:SLD鋼/地金:ステンレス)ハンドル:抗菌炭化木(栗材) 製造 株式会社タダフサ(新潟県三条市) デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい包丁。 そんなお悩みを解決してくれるのが庖丁工房タダフサの「基本の3本」です。 そのうちの1本である「万能170mm三徳」は、肉・魚・野菜を切る際に重宝する家庭で一番使用する機会の多い万能包丁です。 もちろん包丁としての切れ味は申し分ありません。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。 「日立SLD鋼」というよく切れ錆びにくい特殊合金鋼をステンレスで挟んだ三層構造になっており、ステンレスの扱いやすさと鋼の本格的な切れ味をもつ包丁に仕上がっています。 また「日立SLD鋼」は研ぎやすく、切れ味が落ちてきたときも簡単に元の切れ味に戻すことができます。 ハンドルには、栗の木を炭になる一歩手前の燻製状態にした「抗菌炭化木」を使用しており、菌の繁殖を防ぎ衛生的にお使いいただけます。...
ムラウチ
10,243円
ナチュラル&シンプル。毎日の料理が楽しくなる温かみのある白木ハンドルが目を引く「3層鋼」。切れ味はトップクラスながら、機能とデザインをシンプルに仕上げました。肉・魚・野菜など幅広く使えます。 商品情報 原産国日本製素材・材質3層鋼・VG-10・ステンレス・積層強化木サイズ・内容本体(刃渡約176mm)×1
ワールドデポ
11,058円
■商品内容多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。■商品スペックメーカー品番:30697サイズ(約):29.5cm(刃渡り16.5cm)箱サイズ(約):9×38.7×2.2cm材質:刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本パッケージ重量(約):400g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C4140549 ]
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11,550円
握りやすいトルネード模様のハンドルが特徴のシリーズ。 業務用包丁として確かな品質を誇ります。 刀身は耐久性と耐蝕性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさを両立。 隙間の無いオールステンレス一体型で雑菌の侵入を防止。 熱湯消毒ができるので衛生的です。 ■材 質: 心材=DPコバルト合金鋼2層複合材 側材=13クロームステンレス鋼 ハンドル・口金=18-8ステンレス鋼(口金一体形状) ■仕 様:片刃仕上げ ■全 長:約275mm ■刃 長:約150mm ■重 量:約145g ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市)
業務用プロ道具 厨房の匠
13,090円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】藤寅作 出刃 150mm FU-635 DPコバルト合金鋼割込 共柄規格 : [150mm FU-635]刃渡 全長 重量 : 150×280mm 225g材質 : コバルト合金鋼割込[tag1]藤寅作 出刃 DPコバルト合金鋼割込 共柄 150mm FU-635□ 包丁 出刃包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【共柄包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0015000]
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12,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁&純正シャープナー 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
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11,800円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
快適家電 デジタルライフ
11,800円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 5点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 小型で軽量のため...
快適家電 デジタルライフ
13,000円
貝印 関孫六 しろねず 包丁& あると便利なキッチン用品 6点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 しろねず 菜切 150mm AB5474 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 (2)菜切 15cm AB-5474 昔から使われている四角い形と刃線がまっすぐな形状が特徴の包丁です 野菜用の包丁として、ブツ切りや千切りなど野菜を切るのに特化してます。 キャベツや白菜などの大きめの食材も、まっすぐに綺麗に切ることができます。 (3)ペティ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく...
セキカワカナモノ 楽天市場店
11,000円
商品詳細 ブランド 藤寅作 オールステンレス 三徳 刃長 約170mm 全長 約295mm 重量 約150g 刀身材 コバルト合金鋼+13クロームステンレス鋼 ハンドル材 18-8ステンレス鋼 刃付 両刃(右利き・左利き兼用) 生産国 日本 ステンレス刃物鋼 焼入れ工程により元素量を調整して、刃物に用いるために強度を上げたステンレスです。他の刃物鋼には劣りますが、一般のご家庭での使用には十分な切れ味を有します。 コバルト合金鋼 ステンレスに不純物がきわめて少ないコバルトが含まれていることにより素地が非常に硬く、切れ味・耐摩耗性に優れます。また、モリブデンが含まれているので弾力性に優れ、折れにくいという特性を持っています。 お手入れ・保管について ご使用後は柔らかいスポンジに台所用中性洗剤をつけて洗い、よく水洗いした後、水分を拭き取り乾燥させてから収納してください。 塩分や酸などを含んだ汚れが付いたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はサビが発生する場合があります。漬け物やレモン等を切ったあとは、早めに汚れを洗い落としてください。サビ・変色の原因になります。 月1〜2回を目安に研ぐと、よい切れ味が持続します。ただし、スライサーなどの波派形状の包丁は構造上、研ぎ直しができません。 サビが発生した場合はスポンジにクレンザーをつけて洗うか、砥石で研ぎ直してください。 電子レンジ・オーブンなどの中に入れて、乾燥させないでください。 金属たわしなど硬いもので洗うと傷が入る場合があります。 洗い桶などの水及び・お湯の中に放置しないでください。サビの発生原因や柄の腐食の原因になります。 食器乾燥機・洗浄機のご使用はお避けください。専用洗剤や温度の作用によりサビが発生する場合があります。 ご使用上の注意 刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用くだ...
キッチンガーデン
12,518円
【外寸】264mm重量:165g板厚:背:2.0材質:モリブデン鋼刃渡り:15cm●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
10,096円
正広 本職用日本鋼 三徳型 13023 17.5cm 全長:296mm 質量:161g 背厚:2.0mm 材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。 職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。 切れ味の持続性に優れた、使うほどにてに馴染む、本格仕上げの庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
12,335円
《品名》 エコクリーンTKG-PRO(プロ)業務用 抗菌カラー庖丁三徳庖丁(両刃)17.5cmイエロー 《仕様》 全長:315mm 170g 背厚:2.0mm 《材質》 刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工) ハンドル:18-8ステンレス抗菌焼付塗装 《備考》 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺の刃物屋さん こかじ
12,100円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。菜切り包丁と牛刀の長所を併せ持つ三徳包丁の形は、日本の台所から生まれたグッドデザインのひとつ。 最近は海外でも注目されて、ジワジワと人気も上昇中のようです。『丸』の三徳は十分なサイズ感があり、ベテラン主婦の料理手腕を支えてくれる頼もしい一本となることでしょう。【材質】●刀身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度56-58)●ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌【全長(cm)】31.5【刃渡り(cm)】18【生産国】日本製【備考】■無料研ぎ直し券(1回分)付き※研ぎ直しをご依頼の場合、三星刃物株式会社に直接お送りください。【丸MARUシリーズについて】「丸 MARU」シリーズは、ご家庭のどんなキッチンにおいても素敵に見えるよう“和モダン"をテーマにデザインされています。もちろんプロの方にもお使いいただけるようなスペックにもなっています。手に馴染みやすく、グリップ感に優れた段差のまったくないスムーズな握り手は、多くの工程を経て一つ一つが職人たちの手作業に委ねられています。また、「和 NAGOMI」というブランド名には、この包丁をお使いいただくことで出来上がる料理を囲むご家族がいつも心優しく健康で、笑顔に溢れるライフスタイルを送れるような願いも込められているのです。また、デザイン性に優れた包丁はギフトとしても喜ばれる商品です。是非ご利用ください。【三星刃物について】三星(みつぼし)刃物は、世界三大刃物の産地として有名な関市で明治6年に創業しました。この関には良質の焼刃土、松炭、そして長良川と津保川の清廉な水があり、鎌倉時代より優秀な刀鍛冶が集まってきました。 こうして名刀の産地となった関の卓越した伝統技術は...
e刃物.com楽天店
10,450円
関西型の骨透き(サバキ包丁)お得な2本セットです。 骨透丸は、全国の食肉関係のお店や工場で牛や豚をさばくのによく使われています。 また、ハンターがイノシシや鹿などの獲物をさばくのにもとても使いやすく、多くの方に愛用されています。 正広独自の特殊炭素綱(錆びるがはね)製ですが、常に脂が付く事もあり通常のご使用では、わりと錆びにくいです。 ★肉職人御用達!【正広別作】シリーズ。 高品質でお手頃価格の包丁は、全国のお肉屋さん、焼肉店からハンターまで、お肉に携わる全ての食肉・食鳥関係の方に絶大な支持を受ています。 『正広別作』の銘は、伊達ではありません! 一般的な『正広作』シリーズより高品質で切れ味抜群の鋼(正広特製肉専特殊鋼)を使用、販売ルートも専門業者に限られた特別製の包丁です。 飾り気のない非常にシンプルな造りの包丁ですが、切れ味がすごく良く、軽くて取り回しが楽と、朝から晩まで肉をさばいている職人さんが愛用する、実用性抜群の包丁です。 刃長145mm、全長255mm、刃幅29mm、刃厚約2.5mm、重さ135g 肉専特殊鋼(炭素綱さびる鋼です)、右利き用片刃
MALTTO
11,000円
■商品内容多層鋼のブレードは芯材にコバルト合金鋼を使用。美しい紋様とともに鋭い切れ味が長く続きます。ハンドル材には耐水性に優れたカンバスマイカルタを使用。使うほどに手になじみます。ブレードとハンドルは一体溶接仕様で繋ぎ目が無く汚れが溜らず衛生的です。日本有数の刃物の産地、岐阜県関市の鍛え抜かれた包丁職人の技が光ります。■商品スペックメーカー品番:30697サイズ(約):29.5cm(刃渡り16.5cm)箱サイズ(約):9×38.7×2.2cm材質:刃部:ダマスカス鋼(芯材:コバルト合金鋼)、口金・リベット:ステンレス、柄部:カンバスマイカルタ原産国:日本パッケージ重量(約):400g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ C5137108 ]