お菓子道具の浅井商店楽天市場店
6,930円
よく一緒に購入されている商品シフォンケーキ型 20cmしっかり厚口つなぎ目4,554円 【業務用品の注意】 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう、お取扱いには十分ご注意ください。 業務用品には、専用パッケージはないため、おもにビニール包装等でお届けしております。 品名 浅井商店オリジナル!ふっ素樹脂加工合わせトヨ型ラウンド 材質 アルタイトにふっ素樹脂加工 サイズ 約φ108X長さ200mm 生産国 日本 粉量目安 約250g前後 使用方法 空焼きは必要ありません。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。...
お菓子道具の浅井商店楽天市場店
5,775円
よく一緒に購入されている商品ガス抜きめん棒 大 パン作り道具694円ガス抜きめん棒 小 パン作り道具540円アルタイト ホットドッグ型5個組 パン作り道具2,613円 材質 アルタイトにふっ素樹脂加工 サイズ 内寸約188(179)×99(93)×h105mm 生産国 日本 生地量目安 約470g前後 粉量目安 約252g前後 容量 約1834ml 使用方法 空焼きは必要ありません。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。 業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し、パンやお菓子の仕上がりを追及する性能面、コスト面重視のため、ご家庭向けのメーカー品とは異なり、製造時のプレス傷・職人からの出荷時にできる擦り傷等がある場合もございますが、ご使用に影響のない範囲のものは、良品として出荷させていただいております。 型のフチの部分のバリ処理をていねいに行っていない商品もございます。洗浄時に手を切る等ケガをされませんよう...
お菓子道具の浅井商店楽天市場店
5,720円
よく一緒に購入されている商品新IFトレー 丸100 パン作り道具117円新IFトレー 小判170X65 オーブン用トレ156円スローバック ケーキ デコレーション お菓子作386円 従来の食パン型では得られなかった「市販の食パン1斤のサイズ感」を追求した浅井商店試作チームオリジナル開発の食パン型です。焼成して自然に収縮する分も見越して各辺の長さを設定し、高さとのバランス、スライスした1斤としての形などあらゆる想定をしました。※高さが13cmでやや高めです。ご使用のオーブン庫内の高さ、フタをはずしての焼成では粉の性質や分量、レシピを必ずご確認お願いいたします。 材質 アルタイトにふっ素樹脂加工 サイズ 内寸約135(130)×120(115)×h130mm 生産国 日本 粉量目安 約280g前後 容量 約2070ml 使用方法 空焼きは必要ありません。 お手入れ方法 ご使用後は、汚れをよく拭き取って乾燥させて保管してください。 汚れがひどければ中性洗剤で 洗ってすぐに水気を拭き、オーブンの余熱等で完全に乾燥させて保管してください。 注意事項 スチール(メッキや表面加工の下がスチールのもの含む)が使われている製品は、型のフチなど加工ののっていない部分や表面の傷などから錆びる可能性があります。水洗いをしたあとすぐに拭き取らず時間を置いたり、水分の多いものや液体を入れて使用すると 錆が発生しやすくなります。ご注意ください。 ブリキ・アルタイト・アルスター・ギルアは、付着している油がなじんで型離れがよくなるため、 通常は洗剤で洗わず、軽く汚れを拭き取ります。長期使用しないときには洗剤で良く洗い、 オーブンで十分乾燥させて保管する事をお勧めします。 業務用品の注意 業務用品とは、おもにパン・菓子製造メーカーや業務店向けに作られた商品を指し...
ミヤケマーケット
5,229円
浅井商店 アルタイトスーパーシリコン食パン型 勾配のない1.5斤 フタ付 シルバー空焼き不要型抜け抜群 アルタイトスーパーシリコン加工型材質:アルタイトにスーパーシリコン加工 生産国:日本サイズ:内寸約120X180XH120mm 外寸約133X198XH132mm業務用品のため、ビニール包装となります。製造時・出荷梱包時のすり傷や重ね傷などがございますが、使用には差し支えありません。その点ご理解・ご納得のうえ、お買い上げいただきますようお願い申し上げます。
お菓子道具の浅井商店楽天市場店
4,510円
よく一緒に購入されている商品タルトリング ブリキ φ70×H16mm 丸 457円2斤食パン袋 IPP規格袋 KO-06 10844円マフィン型 6個 オリジナル厚口BKシリコン加1,155円■スーパーシリコン加工■ 熱が均一に伝わりやすく業務用パン型などに使われるアルタイトに色付きの特殊シリコンとクリアシリコンを二重に塗装したスーパーシリコン加工は従来のシリコン加工に比べ、シリコンの密着度が抜群に高く、加工が長持ち、 つるつるの型離れの良さを永く維持できるようになりました ■業務用商品の傷につきまして■ 業務用品として制作している商品は、価格と性能重視のため、製作工程での擦り傷、出荷時の重ね傷などは、使用上差し支えのない程度であれば良品とし、スーパーシリコン加工を行っております。傷に見えてもスーパーシリコン加工は施されておりますのでご安心ください。 スーパーシリコン加工は、下地の金属の上に特殊シリコン塗装し、さらにクリアシリコンをトップコートとして塗装しておりますが、まれに特殊シリコン加工が剥がれ、その上からトップコートが乗っている場合がございますが、性能上問題なく安心してご使用いただけます。 材質本体…アルタイトワイヤー部…亜鉛メッキ鉄芯加工表面…スーパーシリコン加工裏面…耐熱塗装サイズ全体…約300×212mm単体…約80(70)X52(42)XH20mm板厚天板…0.7mm単品…0.5mmワイヤー部…4mm重量約508g容量約53ml(単品)生産国日本耐熱温度230℃使い方初めて使う時は洗剤で洗い、水けを拭いてから使用してください。空焼きは不要です。使用後は、洗剤でよく洗い、完全に乾燥させてから保管してください。水けが残っているとシリコン加工の乗っていないフチの部分などの下地のスチールが錆びる場合があります。注意事項...
お菓子道具の浅井商店楽天市場店
6,050円
専用品となりますので他の機種へのご使用はできません。画像は参考品です。 材質 : アルミ鋳物、ホワイトコート塗装 適合機種 : KSM90WW/90G・KSM150 こちらもどうぞ キッチンエイド Kitchen Aid KS8,228円 キッチンエイド Kitchen Aid KS6,050円 キッチンエイド Kitchen Aid KS5,566円 キッチンエイド Kitchen Aid KS25,289円 キッチンエイド Kitchen Aid KS16,093円 キッチンエイド Kitchen Aid KS27,709円 キッチンエイド Kitchen Aid KS6,050円プリンス用ボンベ550円パワートーチ用ボンベ418円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室 ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム ハンドミキサー THM273 /電3,448円2023/12/01 更新
お菓子道具の浅井商店楽天市場店
4,730円
よく一緒に購入されている商品こしき ダブルストレーナー6吋二重網プラスチッ1,947円 パエリア鍋30cm用の木製台です。 パエリア鍋 30cmはこちら→ サイズ 約310×410×h19mm 適合鍋底サイズ 約φ255mm 材質 南陽楼(アガチス材) 重量 約790g 関連 ■他のサイズはこちら→ 関連 ■鍋・フライパン一覧→ こちらもどうぞパエリア鍋用木台 28cm用4,342円パエリア鍋用木台 24cm用3,334円パエリア鍋用木台 26cm用3,644円パエリア鍋用木台 18cm用2,171円パエリア鍋用木台 20cm用2,636円パエリア鍋用木台 22cm用2,868円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 28cm3,247円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 18cm2,059円鉄ブルーテンパー パエリア鍋 24cm2,534円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室 ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム ハンドミキサー THM273 /電3,448円2023/12/01 更新
馬嶋屋菓子道具店
5,038円
主な仕様※2018年2月より価格改定サイズ(約):直径74×265mm(外寸)素材:スチールにシリコン加工製造国:日本※手作りの商品ですので、留め金が多少曲がっていたり、噛み合わせが固い場合がありますが、商品の特性としてご理解ください。
リーベンマルクト楽天市場店
5,445円
アルタイト製丸メッシュパン型 パンの耳がメッシュ状にサクサクに焼けたメッシュパンを焼くための、アルタイト製型です。 生地量や発酵の調整が難しいですが、成功した時のうれしさは感動的です。 耳はカリカリ、中はふんわり焼けるので渦巻きパンや、サンドイッチ等色々なアレンジが楽しめます。 サイズ 内寸φ11.0×W20.0cm 外寸φ11.3×W24.0cm 適正生地量 約600〜650g 材質 アルタイト(アルミメッキ鋼板) ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,730円
■サイズ 240mm×φ113mm ■メーカー 遠藤孝商店 ■販売元 株式会社マツバラ ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■材質 本体:溶融アルミニウムメッキ鋼板、鋼線 止め金:鉄、ニッケルメッキ ■コメント 【ふっくら、おいしく】 丈夫で、均一にきれいな焼き色がつきます。 熱伝導に優れているので、生地全体に熱が伝わりやすく、一般的な型を使用した場合より短い時間で焼き上がります。 【焼き時間短縮のメリット】 生地内部の水分がとんでしまう率を少なく抑えることができ、しっとりとした仕上がりに。 外側の皮(耳の部分)が厚くならず、中は柔らかく仕上がります。 【取り出しやすい】 あらかじめ型に油を塗る必要がありません。 焦げ付きも少なく、すっきり取り出せます。 止め金を外すとタテ半分から全体が大きく開く形状。 焼き上がりをらくに取り出すことができます。 美味しいレシピ付です♪ ※はじめてご使用になる際は空焼きしてください。型類には生産中等に発生する傷が多少ついている場合がございます。ご了承ください。丈夫で、均一にきれいな焼き色がつきます。
堺の刃物屋さん こかじ
6,160円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:100x100xH100mm●1個あたりサイズ:--容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 MBテフロン加工ハーフ120角食パン型 MS125日本製 ...松永製作所 MBテフロン加工 キューブ80角食パン型 MS139日本製...松永製作所 MBテフロン加工 キャラメル箱食パン型 MS145日本製 ...5,890円5,760円5,760円松永製作所 シルバー ワンローフ 1斤 食パン型 シリコン付 MS16...松永製作所 MBテフロン加工 キューブ 60mm...
ものうりばPlantz
5,890円
【松永製作所とは】●美しい焼き上がりをかなえる、松永製作所の製菓型。●国産の材料で、東京の下町で職人の手によって作られています。●1953年に亀戸で創業。●製菓型は国内外問わず高い評価を受けています。●丈夫で型離れが良い日本製のこだわり型です。【商品情報】●シリコン加工と比べるとテフロン加工は耐久に優れ、型離れもよく、水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。●黒色のため、熱伝導も良く、焼き色を付けやすい商品となっております。●シリコン加工よりも高価ではありますが、長期的・日に複数回使いたい場合はシリコン加工よりテフロン加工品がおすすめです。【商品仕様】●外寸サイズ:120x120xH60mm●1個あたりサイズ:--容量-●製造地日本【注意事項】●商品は材料がブリキ鋼板などプラスチックではないため、加工の際にどうしても自然にできてしまうキズが生まれます。●金属型は型の成型の際に強い力で押し付けたり、曲げたりすることによる機械キズやすり傷が必ずございます。●シリコン加工は高熱によって樹脂加工するため、それらの機械キズや擦りキズまで浸透します。●型に見える線や模様はこの過程で生じる加工による結果です。●表面のざらつきについても同様に金型の製造工程上のすり傷によるものでシリコン加工の離型効果には影響ございませんのでご安心下さい。関連商品松永製作所 MBテフロン加工 キューブ80角食パン型 MS139日本製...松永製作所 MBテフロン加工 キャラメル箱食パン型 MS145日本製 ...松永製作所 MBテフロン加工 キューブ100角食パン型 MS140日本...5,760円5,760円6,160円松永製作所 MBテフロン加工 キューブ 60cm 角 食パン型 MS1...松永製作所 MBテフロン加工 ハーフ 100 角...
堺の刃物屋さん こかじ
4,870円
【商品説明】●長さ10センチの小さいサイズのパウンドケーキ型です。一つの生地を分け、中身をドライフルーツやナッツ、チョコチップに替えたりと工夫次第でたくさんのパウンドが楽しめます。熱伝導も良く、焼き色も均一に仕上がります。自社のパウンド型はケーキだけでなくパンも焼き上げ可能です。また、空焼き不用のため軽く水洗いをするだけですぐにお使い頂けます。すべて日本製の材料を使用し、丁寧な商品の作り上げは自社ならではの逸品です。【MBテフロン加工商品の使用上取り扱いについて】●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きですので、糖度は控えめにお願い致します。●テフロン耐熱温度は最高で230℃のため、それ以下の温度でご使用下さい。●ご使用後は軽く中性洗剤で洗い、水気を良く拭き取りオーブンの予熱等で乾燥させてから湿気の少ない場所に保管をお願い致します。●こちらの商品は業務用天板となりますので、製造時のプレス工程によって避けられない傷、擦り傷等が商品にある場合がございますが、このような理由の返品は不可となります。●出荷時、梱包等による細かな傷等は返品の対象外となります。●テフロンはシリコンに比べ、数倍の耐久性がありますが、ご使用の際は丁寧に取り扱いお願い致します。●テフロンの再加工は受け付けておりません。●フッ素加工が施されているため型離れが非常に良く、丈夫で滑らかな手触り。材料は0.6mmのブリキ鋼板と銅線を使用。参考サイズ[mm]55(45)x100(90)xH50単品参考サイズ[mm]-関連商品松永製作所 MS228 MBテフロン加工 ミニ食パウンド 8センチ 日...松永製作所 MBテフロン加工 ハーフ 100 角 食パン型 MS124...松永製作所 アルミ クグロフ 14cm シリコン付 MS68日本製 製...4,870円5,120円4...
キッチンガーデン
5,625円
内寸:φ110mm×H200mm材質:アルタイト●メッシュ加工できれいに、ふっくら丸型パンが出来ます。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
馬嶋屋菓子道具店
4,620円
主な仕様内寸 約167×高128mm素材 アルミダイキャストにシリコン加工製造国 中国
SCキッチンTOWN
6,820円
食パン焼型 3斤用/フタありサイズ 外寸:385x135x125mm内寸:360x110x125mm材質 アルタイト・スチールにアルミメッキを施したもの・熱の伝わりやすさ、サビへの耐性にも優れている コーティング内面:フッ素樹脂2コート加工商品説明食パンケース:3斤フタあり●均一な蓄熱効果により、ムラなくふっくら ●蓋をすれば角食パン/ふた無しですると山型食パンになります●少々ラフな取扱いでも対応可能な、プロ仕様の焼型 ●側面はスポット溶接で加工してあり、オーブンでの加熱時に生地から出る余分な水分を外に逃がしてくれるので、ふっくらと焼き上がります ●型を洗浄される場合は、手指を切らないようお気を付けくださいその他 製パン道具・パン作り・角食パン・山型パン・家庭用・業務用・プロ愛用・定番・使いやすい・食パンケース・プロベーカー・丈夫・長持ち・定番
ココテラス
6,121円
EBMの一覧はこちらJANCD:4901691100221【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
JET PRICE
4,924円
【商品説明】メッシュ加工できれいに、ふっくら丸型パンが出来ます。【仕様】●内寸:直径110×H200mm●材質:アルタイト【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】株式会社新考社 新考社 アルタイト メッシュ 丸型 食パン焼型 直径110×H200 パン型 アルタイト 8335300 製菓 ベーカリー用品 厨房用品 製菓用品 XZ3111
I’sキッチン
6,150円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸25×11.3×H12cm 底寸底寸23.8×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,544円
こちらの商品は1セット単位での販売となります。[規格]252(内238)×120(内110)×H125mm ショトーニングや油などを内側に塗って使用するのがお勧め
リーベンマルクト楽天市場店
5,445円
【プロアスター】食パン型(フタ付) 1.5斤 フッ素樹脂加工してあるので型離れがよく、外はパリッと、中はしっとりした本格的な焼きあがりです。 食パン1斤の一般的な適正生地 約625g (パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。) サイズ W22.0×D11.3×H12.0cm 底W20.8×D10.5cm 板厚0.5mm 材質 アルミメッキ鋼板にフッ素樹脂加工 日本製 ご使用後は液体洗剤とスポンジで洗浄後、よく乾燥させてから保管してください。
馬嶋屋菓子道具店
5,346円
主な仕様 ※製造工程上、留め具の固さに個体差がございます。発酵したパンの力にも耐えられるよう固めのものがございますが不良品ではございません。これを理由とするご返品交換はお受け致し兼ねます。 ※2015年7月入荷分より随時仕様変更がございます。止め金部に仕様変更がございます。【変更前】鉄素材に黒染処理【変更後】鉄素材にニッケルメッキ処理※この仕様変更による焼き上がり・耐久性には問題はございません。画像をご確認下さい。焼きをよくするためにパンチング加工となっておりますが、出来上がったパンには模様はつきません。生地が膨らんで型が開かないようにストッパーがついております。 ■内寸:200×110×高110mm ■素材:アルタイト 丸パン パン型 食パン 食パン型 ラウンド パン作り パン道具 道具
I’sキッチン
7,000円
サイズ:10(9)cm×19(18)cm×高さ10.5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 型容積:1700cc ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
スタイルキッチン
5,014円
●サイズ:内寸(mm) φ110×200●材質:本体:アルミメッキ鋼板、銅線 美錠:鉄黒塗●サイズ:内寸(mm) φ110×200●材質:本体:アルミメッキ鋼板、銅線 美錠:鉄黒塗
Webby
4,739円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- (内寸)幅×奥行×高さ(mm):205×110×55 (できあがり寸法)直径×長さ(mm):φ110×205 質量(kg):0.94 ※横の留め具部分はシルバーに変更になりました 【メーカー・ブランド】 新考社 / シンコウシャ / しんこうしゃ / 【#101】
リコメン堂
6,006円
■商品説明●メッシュ加工できれいに、ふっくら丸型パンが出来ます。■直径・サイズ■深さ■重さ■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
田町商店街
6,490円
※画像、左から1番目が商品画像になります。 プロフェッショナルなお菓子作りに。 アルスター(アルミメッキ鋼板)に 内面フッソ加工を施し、離型性に特化した プロ仕様です。 ホテル・レストランや大手パン工場・ 菓子工房など幅広い分野で ご利用いただいております。 表面処理製品(シリコン・セラミック・ フッソ加工等)は空焼きの必要はありません。 直火・電子レンジ共に使用不可。 離型油を十分に塗りなじませてください。 糖分や卵黄の含有率が多い生地は 離型性が落ちます。 塗膜が傷つくと性能が著しく低下しますので 金属ヘラや金たわしの使用は厳禁です。 積み重ねにもご注意ください。 サイズ 内寸(mm): 360×122×120 底寸(mm):345×113 板厚(mm):0.5 素材 アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工 生産地 日本製 燕三条
田町商店街
5,500円
※画像、左から2番目が商品画像になります。 プロフェッショナルなお菓子作りに。 アルスター(アルミメッキ鋼板)に 内面フッソ加工を施し、離型性に特化した プロ仕様です。 ホテル・レストランや大手パン工場・ 菓子工房など幅広い分野で ご利用いただいております。 表面処理製品(シリコン・セラミック・ フッソ加工等)は空焼きの必要はありません。 直火・電子レンジ共に使用不可。 離型油を十分に塗りなじませてください。 糖分や卵黄の含有率が多い生地は 離型性が落ちます。 塗膜が傷つくと性能が著しく低下しますので 金属ヘラや金たわしの使用は厳禁です。 積み重ねにもご注意ください。 サイズ 内寸(mm): 250×113×120 底寸(mm):238×105 板厚(mm):0.5 素材 アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工 生産地 日本製 燕三条
1956レストラン・サプライ
5,156円
●サイズ●内寸φ110×H200(mm)●材質アルタイト●メッシュ加工できれいに、ふっくら丸型パンが出来ます。※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
I’sキッチン
5,790円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸22×11.3×12cm 底寸20.8cm×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
キッチンガーデン
5,625円
品 名アルタイト メッシュ パン型仕様 内寸:205mm×110mm高さ:55mmできあがり寸法:φ110mm×205mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
I’sキッチン
5,000円
サイズ:16(15)cm×6.5(5.5)cm×高さ6cm 容量:570cc 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
くるちかも culticamo
5,940円
【アルタイト メッシュパン型】 ●サイズ(内寸):205mmx110mmx高さH55mm ●出来上がり寸法:φ110mmx205mm ●材質:アルタイト ■円柱でメッシュ模様のできるパン型。 ■火通りがよく、外はパリッとしたパンが焼けます。 。 ※パンを焼くときは、ショートニングや、スプレーオイルをまんべんなく塗ってご使用ください。 ※フタは二次発酵が終了してから閉じて下さい。 【アルタイト パン型】 ■アルタイトは鉄にアルミコーティングをしたものです。 ■鉄の熱伝導率の良さと、アルミの錆びにくさをもっています。 《ご購入後》 ■初めてご使用の際は洗って水分を拭き取ってから空焼きしてください。 ■最初に空焼きをすることによって型離れや火通りが良くなり、耐久性がアップします。 《ご使用後》 ■型が熱いうちに、乾いたタオルなどで乾拭きするだけOKです。 ※但し、長期間使用しないときは洗剤をつけて洗い、よく水気を拭き取って、乾燥させた状態で保管して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
キッチンガーデン
6,608円
内寸:190mm×110mm×H125mm底径:180mm×105mm材質:アルスター(アルミメッキ鋼板)メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
6,608円
品 名セラミック加工シュトーレン型KG-234仕様 内寸:178mm×117mm高さ:70mm内面:セラミックコーティング加工外面:ブラックコーティング加工備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
I’sキッチン
5,000円
サイズ:8cm×8cm×高さ8cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
施設用品・業務用品専門店KYOEI
5,287円
値下げしました!製菓用品SALE中★■内径:205×110×H55mm■出来上がり寸法:Ф110×205mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
富澤商店 楽天市場店
6,807円
パンの耳がメッシュ状にサクサク焼けたメッシュパンを焼くためのメッシュパン型。スライスしてトーストしても、サンドウィッチにしてもおいしいパンです。しかも生地量や発酵の調整が難しいので、成功したときのうれしさはひとしおです。 ■サイズ(内寸):縦200×直径110(mm) ■サイズ(外寸):縦240×直径113(mm) ■適正生地量:約600g〜650g管理番号:240211-1■詳細:◆材質 鉄(アルミメッキ)◆原産国 日本■ご利用方法:※焼き時間は生地の種類によりますが30〜40分です。※スプレーオイルを軽くふった型に、筒状に成形した生地を入れて焼いてください。また、小さく丸めた生地をたくさん入れてもきれいな筒状にできあがります。※ご使用前は、200度前後のオーブンで20分以上空焼きしてからお使いください。なお、空焼きの際に油脂は使用しないでください。(フタを閉じた状態で空焼きしていただけます。)※一次発酵→分割まではごく普通のパンと同じように扱い筒状に成形して、メッシュパン型の中で二次発酵を行います。ただし、ふたを閉めずに開けた状態で2次発酵させます。型全体の8分目くらいまで膨らんだら、フタをしめて余熱したオーブンで焼いてください。※使用後の保管方法は、商品に付属している説明書をご覧ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
施設用品・業務用品専門店KYOEI
4,648円
値下げしました!製菓用品SALE中★■A:180(170)×85(80)×H80mm ■B:190(180)×95(90)×H70mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
4,648円
値下げしました!製菓用品SALE中★■A:180(170)×85(80)×H80mm ■B:190(180)×95(90)×H70mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
I’sキッチン
4,600円
サイズ:10cm×10cm×高さ5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
I’sキッチン
5,600円
サイズ:12cm×12cm×高さ6cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
リコメン堂
6,677円
スルトン 食パン型(フタ付) 1斤 WST03001 JANコード 4905001706561●サイズ:1斤●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):190×90×90●(底内寸)幅×奥行(mm):180×80●材質:同上【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
5,261円
※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
あきばお〜楽天市場支店
5,693円
※こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合もございますので、あらかじめご了承願います。
Webby
4,937円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ:1斤 (内寸)幅×奥行×高さ(mm):190×90×90 (底内寸)幅×奥行(mm):180×80製造工程上の都合により、 型底の角部分に0.5mm程度のすき間があるものがございますが、 使用上問題なくお使いいただけます。 【#101】