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9,295円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃36cm、全長495mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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8,509円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃31cm、全長440mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,651円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃26cm、全長395mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,794円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃31cm、全長440mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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21,245円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃42cm、全長565mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,007円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★※スパテルとしてもご使用出来ます。■サイズ:刃31cm、全長400mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,722円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃31cm、全長440mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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5,005円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 特徴ブレード 高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性と併せ持つ仕上がりです。ハンドル 特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫な上、作業性に優れた表面仕上です。『サーモハウザー』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃渡り21cm、全長340mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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13,296円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ヴォストフ』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃30cm、全長430mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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61,457円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃36cm、全長525mm■質量:220g■背厚:3.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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10,672円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ビクトリノックス』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃36cm、全長485mm■質量:135g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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21,899円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ヴォストフ』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃32cm、全長440mm■質量:123g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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50,142円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃22.5cm、全長375mm■質量:300g■背厚:4.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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20,757円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃30cm、全長450mm■質量:140g■背厚:3.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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40,619円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃21cm、全長355mm■質量:260g■背厚:4.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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10,989円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 安来の鋼を使用し、廉価でお届けする普及品の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃24cm、全長380mm■質量:140g■背厚:3.5mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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34,269円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃16.5cm、全長315mm■質量:280g■背厚:7.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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28,897円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃24cm、全長380mm■質量:110g■背厚:3.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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38,610円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃36cm、全長500mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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14,300円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! POWDER PRO 100最新技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長持ちします。『パウダープロ100』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃15cm、全長260mm■質量:95g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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6,952円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろん、アメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。『ヴォストフ』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃20cm、全長323mm■質量:103g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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19,305円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! POWDER PRO 100最新技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長持ちします。『パウダープロ100』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃18cm、全長300mm■質量:180g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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19,536円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『Briet-M11PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■サイズ:刃36cm、全長500mm■材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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16,803円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『雪藤』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃21cm、全長345mm■質量:125g■背厚:3.9mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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8,789円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ニューエーデルワイス』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:全長345mm、刃渡り225mm■柄:デュラコン(ポリアセタール樹脂)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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27,595円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 堺孝行作 グランシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃30cm、全長415mm■質量:200g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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27,513円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。『堺 菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来白鋼 本霞研 ■サイズ:刃27cm、全長415mm■質量:190g■背厚:4.2mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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22,711円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。『堺 菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来白鋼 本霞研 ■サイズ:刃21cm、全長345mm■質量:120g■背厚:3.8mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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37,180円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼金鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆びにくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃33cm、全長490mm■質量:270g■背厚:5.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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55,770円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃33cm、全長488mm■質量:140g■背厚:4.1mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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44,330円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃36cm、全長503mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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41,303円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃45cm、全長636mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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45,646円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃48cm、全長665mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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47,708円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 龍は古くから縁起のいい想像上の動物として親しまれ、日本でも勇ましさやたくましさの象徴として日本画の題材や文様などに登場。そこにはお守りとしての意味も含まれています。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★龍の彫刻は品質と切れ味の証し!■サイズ:全長500mm、刃36cm■重量:410g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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17,257円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・イノックス19.5cm中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・イノックス21cm厚刃:骨付の肉、魚などを切る。・・・イノックス22.5cm『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃225×110mm、全長320mm■質量:460g■背厚:2.0mm■材質:ステンレス鋼■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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16,445円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■サイズ:刃27cm、全長417mm■質量:190g■背厚:5.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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10,338円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃30cm、全長435mm■質量:140g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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56,826円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃33cm、全長473mm■質量:355g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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10,175円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『Briet-M11PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■サイズ:刃26cm、全長380mm■材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/18-8抗菌ステンレス鋼■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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18,480円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃18cm、全長290mm■質量:100g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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29,678円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ■サイズ:全長595mm、刃渡り360mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,587円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●小さい手でもしっかりと握れるように少し小さめに作成したハンドルです。●抗菌加工された商品です。 ■サイズ:刃渡り140mm、全長255mm■質量:65g■材質:刃身/モリブデンバナジュウム、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤配合)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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5,649円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ■材質:安来鋼白紙 ■サイズ:刃15cm、全長285mm■質量:90g■背厚:2.8mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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1,587円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●小さい手でもしっかりと握れるように少し小さめに作成したハンドルです。●抗菌加工された商品です。 ■サイズ:刃渡り140mm、全長255mm■質量:65g■材質:刃身/モリブデンバナジュウム、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤配合)■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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9,994円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味!■サイズ:全長220mm、刃12cm■重量:65g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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35,750円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃33cm、全長470mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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8,059円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた庖丁です。『堺 菊守』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃18cm、全長295mm■質量:90g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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10,515円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ミソノ・スウェーデン鋼包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★伝統と近代技術が生んだ最高の切れ味!■サイズ:全長230mm、刃13cm■重量:70g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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15,120円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃12cm、全長230mm■質量:70g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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15,121円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ミソノ440シリーズの大きな特徴は、従来の13クロムからよりさびにくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品のくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上!『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★鋭い切れ味!さびにくい!研ぎやすい!■サイズ:全長30cm、刃18cm■重量:140g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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7,326円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『正広』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃12cm、全長237mm■質量:70g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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15,015円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■サイズ:刃15cm、全長295mm■質量:250g■背厚:8.0mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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11,396円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・イノックス19.5cm中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・イノックス21cm厚刃:骨付の肉、魚などを切る。・・・イノックス22.5cm『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃195×85mm、全長300mm■質量:280g■背厚:2.0mm■材質:ステンレス鋼■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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12,340円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生みました。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★刃とツバが一体で衛生的!切れ味の冴えと耐久性を両立させた秀作です!■サイズ:全長27cm、刃14.5cm■重量:180g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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20,735円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 歌舞伎調和庖丁「忠舟作」シリーズ伝統の和の心…それは職人のこだわり日本伝統の塗師の巧みな技と美濃独自の美濃鞘塗り仕上げで職人の心意気が伝わります。焼付塗装を施された柄は見た目も美しく、水の浸食を防ぎますので耐久性も向上します。※水に浸したまま長時間置きますと塗装が痛む場合がございます。※長くご使用いただけるように、お手入れは柔らかいスポンジ等で水洗いしてください。『忠舟作』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質:刃物/白鋼、柄部/水牛桂柄付天然木(表面焼付ウレタン塗装仕上)■サイズ:刃21cm、全長360mm■質量:280g■背厚:5.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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11,732円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生みました。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★刃とツバが一体で衛生的!切れ味の冴えと耐久性を両立させた秀作です!■サイズ:全長30cm、刃18cm■重量:155g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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34,320円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃24cm、全長380mm■質量:150g■背厚:4.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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11,550円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃10cm、全長230mm■質量:65g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますグレステンMタイプの特徴●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。
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52,391円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・622-20W中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・622-25W厚刃:骨付の肉、魚などを切る。・・・622-30W『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃220×114mm、全長330mm■質量:580mm■背厚:2.5mm■材質:グレステン鋼●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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63,756円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・OMS6号中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・OMS7号『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃195×100mm、全長305mm■質量:770g■背厚:6.7mm■材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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15,464円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 正本 本霞・玉白鋼山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。『正本』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃15cm、全長265mm■質量:90g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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6,221円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特徴です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★●全鋼 ■サイズ:刃13.7cm、全長260mm■質量:155g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
98,670円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼金鋼で低温鍛造(650〜800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆びにくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。『佐文(SABUN)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃27cm、全長415mm■重量:175g■背厚:4.0mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
施設用品・業務用品専門店KYOEI
12,012円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃12cm、全長248mm■質量:66g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますグレステンMタイプの特徴●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。