アキバ流通プラス楽天市場店
49,950円
■商品名 正本総本店 蛸引包丁 尺二 本焼 純日本鋼 朴柄 ■状態 美品 ■詳細 刃渡り:約 367 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 27 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側) 重量:約 168 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・切先に僅かな欠けがございます。 ・刃先に細かな刃こぼれが多数見て取れます。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡などの傷みがございます。 ・角巻に僅かな擦れ傷・欠けなどが見受けられます。 ・柄に大きく目立った傷みは見られず、概ね綺麗な状態です。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
キッチンガーデン
52,899円
《外寸》 335mm 《重量》 312g 《板厚》 背:7.3 《材質》 玉白鋼 《刃渡り》 18cm ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 ●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
41,580円
刃渡:15cm 全長:295mm 重量:232g 背厚:6.4mm 【正本 本霞(玉白鋼)】 ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
アキバ流通プラス楽天市場店
36,630円
■商品名 妙観 先丸蛸引包丁 尺一 青鋼 霞 朴柄 白鞘・箱付 ■状態 未使用品 ■詳細 刃渡り:約 335 mm (切先からマチまで) 刃の幅:約 29 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3 mm (刃元部峰側) 重量:約 196 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・未使用品の為、切先・刃先は非常に綺麗な状態です。 ・刀身には、保管時についた僅かなよごれ・擦れ傷などの傷みが見られます。 ・角巻・柄には、僅かなよごれ・擦れ傷・小傷などがございます。 ・鞘に僅かな打痕などが見受けられます。 ・外箱に若干の表面剥がれなどがございます。 ・未使用品ではございますが、保管時・運送時に傷みがつく可能性はございます。
リコメン堂キッチン館
46,299円
正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身包丁 24cm AMS39024 JANコード 4562208172058●サイズ(cm):24●全長(mm):385●重量(g):100●背厚(mm):3.1●材質:刀身:玉白鋼、柄:水牛角朴柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。■山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
アキバ流通プラス楽天市場店
41,070円
■商品名 杉本 中華包丁 7号 ■状態 極美品 ■詳細 刃渡り:約 223.5 mm (切先からアゴまで) 刃の幅:約 108 mm (刃元周辺) 刃の厚さ:約 3.5 mm (刃元部峰側) 重量:約 625 g ・当店の主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。 ■付属品 ・画像にあるものが全てです。 ■外観 ・刃に僅かな減り・刃線の歪みが見られます。 ・切先・刃先は概ね綺麗な状態です。 ・刀身に若干の錆・よごれ・擦れ傷・研ぎ跡や、僅かな小傷などの傷みがございます。 ・ハンドルに若干の擦れ跡・傷などが見られます。 ・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。
ムラウチ
36,228円
安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。 商品情報 サイズ刃渡:360mm材質白鋼・霞研・水牛柄生産地日本 601899
リコメン堂キッチン館
42,295円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 蛸引 33cm ASE03026 JANコード 4582226371455●サイズ(cm):33●全長(mm):490●重量(g):190●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
57,516円
堺孝行 シェフ和包丁 銀三鋼 蛸引 36cm ASE03027 JANコード 4582226371462●サイズ(cm):36●全長(mm):525●重量(g):220●背厚(mm):3.0■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺 孝行 シェフ和包丁 銀三鋼従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆びに強い特殊鋼に替えた、全く新しい感覚の和庖丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ナイフ&ジッポー しんかい
49,500円
日本製、中古品でしたが専門の刃物工場で研磨と砥ぎ直しをしました。全長:415mm、ブレード:260mm、材質:鍛造鋼、ウッドハンドル。木箱が付属しますが、かなり汚れています。
リコメン堂キッチン館
46,299円
正本 本霞・玉白鋼 柳刃刺身包丁 24cm AMS38024 JANコード 4562208172133●サイズ(cm):24●全長(mm):385●重量(g):130●背厚(mm):3.9●材質:刀身:玉白鋼、柄:水牛角朴柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。■山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。