厨房用品専門店！安吉
8,910円
【サイズ】33cm 【深さ】95mm 【板厚】1.2mm 【重さ】1060g 軽くて焼入れ不要! 手作りを感じさせる Made in Japan. 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材! ブルーテンパー材は、黒皮材の凸凹と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凸凹があるので油のないみが良く錆びにくく丈夫です。 ブルーテンパー材とは? 通常の黒皮鋼板を酸化洗浄処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凸凹が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。 丹念な槌目加工 ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。 強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。 シリコンクリア塗装 表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためすぐ使うことができます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0101 TKG-78-0405-0101
8,250円
【サイズ】27cm 【内径】270mm×深さ55mm 【底経】166mm 【板厚】1.2mm 【重さ】0.95kg 軽くて焼入れ不要!IHでも即使用可能!! 手作りを感じさせる Made in Japan. 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材! ブルーテンパー材は、黒皮材の凸凹と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凸凹があるので油のないみが良く錆びにくく丈夫です。 ブルーテンパー材とは? 通常の黒皮鋼板を酸化洗浄処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凸凹が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。 丹念な槌目加工 ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。 強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。 シリコンクリア塗装 表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためIHでもすぐ使うことができます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0095-0105 TKG-78-0093-0105
17,200円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH寸胴鍋 18cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径180mm×高さ180mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約4.6L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
250,500円
【寸法】内径φ460mm×H270mm 満水容量:40L 最大炊量:2/3ライン 25L 最大炊量:1/3ライン 13L 圧力調整装置:1.0kg/cm2G 安全装置:1.7kg/cm2G 質量:19.6kg ★業務用圧力鍋 プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 ■圧力鍋の使用注意点 1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3. 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 ●50L・40L共に安全フィルターを装着しています。 店舗用識別コード:TKG-77-0049-0102 TKG-78-0049-0102 #recommend#
9,210円
【サイズ】30cm 【深さ】95mm 【板厚】1.2mm 【重さ】1050g 軽くて焼入れ不要! 手作りを感じさせる Made in Japan. 油なじみがよく丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材! ブルーテンパー材は、黒皮材の凸凹と表面の皮膜を落とし焼き付けて酸化皮膜を作り、表面に細かな凸凹があるので油のないみが良く錆びにくく丈夫です。 ブルーテンパー材とは? 通常の黒皮鋼板を酸化洗浄処理した後、2回も焼入れ工程を行っている高級な素材で錆びにくく、熱効率に優れています。これらの工程による表面の細かい凸凹が油なじみを良くするため、調理にとても適しています。 丹念な槌目加工 ハイパワー鍛造プレスによる槌目加工は母材を2割以上引き締め、硬さだけでなく粘りも加わります。 強度と熱効率、油なじみに優れ、作業性を考慮して板厚を1.2mmに設定しました。 シリコンクリア塗装 表面には高機能で耐久性のあるシリコンクリア塗装を施しました。ラッカー塗装と異なり、使用時にも焼き切る必要がないためIHでもすぐ使うことができます。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0400-0102 TKG-78-0406-0102
132,000円
【白米炊飯量】約2升7合 【寸法】内径360mm×高さ228mm 【重量】9.7kg ★仕様 【内口径】360mm 【外径】413mm 【本体深さ】228mm 【総高さ】35.2cm 【底の径】25.7cm 【質量】9.7kg 【満水容量】21.0L 【2/3ライン】13.0L 【1/3ライン】7.0L 【最大炊量 米】2升7合 【最大炊量 大豆】1升5合(2.03kg) ★業務用圧力鍋 プロが愛用する高品位で本格派の圧力鍋です。 伝統の信頼性と豊富なサイズ展開でお応えします。 素早く、やわらかく、おいしく120℃の高温で調理する“大容量"の圧力鍋です。 ■圧力鍋の使用注意点 1.機能弁と安全弁の点検 機能弁のノズルに物がつまっていないか、又穴が目づまりしていないか、安全弁は動くかどうかの確認をしてください。 2.調理の量を守る 材料や煮汁は、鍋の深さの2/3以上入れないでください。 豆類・穀類のように量のふえるものは鍋の深さの1/3を越えないようにしてください。 3. 急激に発泡するもの、又多量の油は使用しないでください。 また、粘性が強くのり状になるもの(カレーやシチューのルー)を調理する場合は、圧力を加えて使用しないでください。 4.蓋は蒸気を抜いてからあけてください。 5.から炊きは厳禁 鍋のみならずパッキン等も痛めます。 ●安全フィルターを装着しています。 店舗用識別コード:TKG-77-0049-0303 TKG-78-0049-0303 #recommend#
22,870円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH半寸胴鍋 27cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径270mm×高さ180mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約10.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
12,010円
細長い食材に適した、楕円形の両手鍋。 蓋の裏には、食材の旨味を逃さない「ピコ」付き。 Ihやハロゲンなどの熱源にも対応しています。 細長い野菜や魚などを丸ごと調理するときに最適な楕円形の鍋です。 ・ストウブココットは、3層エマイユ(ホーロー)加工。耐久性に優れています。 ・ストウブココットは熱伝導・保温性が高く、長時間温かいまま料理を楽しめます。 ・内部のざらざら加工で、油なじみの良さと焦げ付きにくさを発揮します。 ・本場シェフも納得のセルフベイスティングシステムで、食材の旨みを逃しません。 ・直火だけでなくオーブン、IH調理器にも対応。オーブン調理も簡単です。 食材の旨味を逃がさずふっくら仕上げ。料理の味にこだわりたい人のためのストウブ独自の機構、それが「セルフ・ベイスティングシステム」。ココット(鍋)の中で旨味が循環します。 常に上質の味にこだわる本職シェフたちの要望が凝縮したストウブならではの機能です。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
21,480円
使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。商品名 マイスターIH浅型片手鍋 27cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 内径270mm×高さ90mm 板厚: 3.0mm 材質: 芯材:アルミ一部特殊磁性体溶射 内面:アルマイト皮膜/外面:セラミック塗装 容量: 約5.0L 底面(裏面)に特殊磁性体を溶射、電磁調理器から ガスコンロまで、すべての熱源に対応しています。 両手の持ち手は大きく握りやすいサイズを採用。 確実な握りと持ち運びやすさの機能性を考慮されております。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)使いやすさと優れた耐久性、先進の技を生かしたマイスターIHシリーズ。
3,630円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く・きめ細かく・油なじみも良いブルーテンバー 【内径】33cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.2kg 【材質】鉄・ブルーテンパー材 【表面加工】クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキっとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます ●取手リベット止め ブルーテンバー材・・・ブルーテンバー材はフライパンなどを作るために開発された材料で 他の鉄板製品比べ錆びにくく、加工性に優れています。 店舗用識別コード:2724400 #recommend#
3,310円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 錆に強く・きめ細かく・油なじみも良いブルーテンバー 【内径】30cm 【深さ】75mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.0kg 【材質】鉄・ブルーテンパー材 【表面加工】クリヤラッカー塗装 ●耐久性に優れ、強火調理に最適です。 ●炒め物がシャキっとジューシーに仕上がります。 ●熱回りが非常に良く、素早く調理が出来ます ●取手リベット止め ブルーテンバー材・・・ブルーテンバー材はフライパンなどを作るために開発された材料で 他の鉄板製品比べ錆びにくく、加工性に優れています。 店舗用識別コード:2724300 #recommend#
7,560円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【深さ】85mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.1kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0196600 #recommend#
19,240円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【深さ】110mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.8kg 店舗用識別コード:0198100 #recommend#
9,570円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】86mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.9kg 店舗用識別コード:0197600 #recommend#
14,100円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】39cm 【深さ】110mm 【板厚】3.0mm 【重量】1.7kg 店舗用識別コード:0198000 #recommend#
23,870円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 とにかく軽~い!これで手首の疲労や腰痛とおさらば 【内径】39cm 【深さ】110mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.9kg ●ハンドル18-8酸洗仕上 ●取手リベット止め ●超軽量と評される圧倒的な軽さ、抜群の耐蝕性、しかも衛生的。 ●優れた昇温速度を誇り、「素材のうま味を外に逃さず手早く調理」中華料理の基本を実現します。 ●表面に施したショット加工が鍋表面に凹凸を形成し油なじみを良くします。 (熱しなくても油のなじみは抜群です。) ※金属の特性上、空焚きは変形の原因となります。 店舗用識別コード:7280200 #recommend#
9,060円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【深さ】110mm 【板厚】1.4mm 【重量】2.2kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:5745200 #recommend#
2,990円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】21cm 【深さ】35mm 【板厚】0.7mm 【重量】0.3kg 【穴径】5mm 店舗用識別コード:0198600 #recommend#
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】80mm 【板厚】1.4mm 【重量】1.2kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:5744800 #recommend#
3,800円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】85mm 【板厚】1.4mm 【重量】1.2kg 店舗用識別コード:5743300 #recommend#
8,420円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.9kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0197000 #recommend#
9,280円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【深さ】90mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.0kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0197100 #recommend#
17,160円
【板厚】1.2mm 【重量】660g 【深さ】97mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0202 TKG-78-0405-0202 #recommend#
4,810円
【板厚】1.2mm 【重量】1150g 【深さ】86mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0302 TKG-78-0405-0302 #recommend#
2,770円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外径】18cm 【深さ】25mm 【板厚】1.2mm 【底径】120mm 【重量】0.4kg 店舗用識別コード:8894800 #recommend#
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外径】20cm 【深さ】25mm 【板厚】1.2mm 【底径】140mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:8894900 #recommend#
4,430円
【板厚】1.4mm 【重量】1520g 【深さ】90mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0802 TKG-78-0405-0802 #recommend#
16,240円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】26cm 【深さ】75mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.6kg 店舗用識別コード:8069600 #recommend#
14,860円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】48cm 【深さ】140mm 【板厚】1.6mm 【重量】2.8kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0201900 #recommend#
23,320円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】60cm 【深さ】180mm 【板厚】1.5mm 【重量】4.5kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:0203900 #recommend#
22,000円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】57cm 【深さ】170mm 【板厚】1.5mm 【重量】4.3kg ●取手リベット止め 店舗用識別コード:0203800 #recommend#
5,980円
【板厚】1.4mm 【重量】1280g 【深さ】85mm 店舗用識別コード:TKG-77-0400-1002 TKG-78-0406-1002 #recommend#
6,300円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】80mm 【板厚】1.2mm 【重量】0.8kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0193600 #recommend#
6,220円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【深さ】80mm 【板厚】1.6mm 【重量】1.1kg 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0194400 #recommend#
23,760円
【板厚】1.5mm 【重量】990g 【深さ】103mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0204 TKG-78-0405-0204 #recommend#
25,900円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】57cm 【深さ】170mm 【板厚】1.6mm 【重量】4.2kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0202200 #recommend#
15,400円
【板厚】1.2mm 【重量】560g 【深さ】80mm 【メーカー】長谷元製作所 超軽量・耐蝕性抜群! 鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。 ●空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0201 TKG-78-0405-0201 #recommend#
6,370円
【板厚】1.2mm 【重量】1240g 【深さ】92mm ●金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。 ●素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0403 TKG-78-0405-0403 #recommend#
5,640円
【板厚】1.2mm 【重量】870g 店舗用識別コード:TKG-77-0401-1703 TKG-78-0407-1703 #recommend#
6,860円
【板厚】1.4mm 【重量】2220g 【深さ】110mm 店舗用識別コード:TKG-77-0399-0805 TKG-78-0405-0805 #recommend#
12,320円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】45cm 【深さ】140mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.9kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0103300 #recommend#
11,900円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】42cm 【深さ】130mm 【板厚】1.2mm 【重量】1.7kg ●取手リベット止め 《山田打出中華鍋の特長》 数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、性質が変化するので、熱の伝わり良く 表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。 店舗用識別コード:0103200 #recommend#
10,500円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【外径】395mm 【深さ】40mm 【板厚】5.0mm 【重量】6.4kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204600 #recommend#
11,940円
本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート 【内径】305mm 【外径】330mm 【深さ】54mm 【重量】1.4kg ※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、 鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 店舗用識別コード:3666800 #recommend#
4,910円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 店舗用識別コード:0205300 #recommend#
10,080円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 熱ムラが少なく歪みや変形の少ない極厚アルミ鍋。 【内径】33cm 【容量】11.0L 【外径】347mm 【深さ】150mm 【板厚】3.2mm 【重量】1.6kg 店舗用識別コード:3017500 #recommend#
7,150円
【サイズ】28cm 【外経】290mm×深さ77mm 【底厚】3.0mm 【重さ】0.69kg 【材質】本体/アルミ・マグネシウム合金 内面:Teflon Profile加工 外面:ミラー仕上げ 底面:サテン仕上げ ハンドル:天然木 耐久性に優れたダイヤモンドとほぼ同じ硬度! キャスト(鋳造)なのに軽い ・強度に優れたアルミ・マグネシウム合金の使用により、フチと底は厚いまま側面は極限まで薄く加工。 ・傾斜15°のフランジは調理したものを移しやすいこだわりの形状で変形にも強い。 新しい内面コーティング ・内面は信頼のテフロンブランドの最高級グレード「Teflon Profile」を採用。見た目が美しく上品な凸凹により、非常にこびりつきにくい性能があります。 ・ダイヤモンドとほぼ同等の硬度を持つシリコンカーバイトと特殊な表面形状が、フライパンをキズから守ります。 #recommend# 店舗用識別コード:TKG-77-0103-0201 TKG-78-0101-0201
11,880円
【商品名】IH対応業務用アルミ寸胴鍋(蓋付) 【寸法】内寸Ф330×高さ330(mm) 【設置面直径】270mm 【厚み】3.2mm 【材質】アルミニウム合金 【容量】約27L(満水時) 【重さ】約4.1kg 【メーカー】KIPROSTAR(キプロスター) 【説明】 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ寸胴鍋です。 アルミ寸胴鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。 こちらのアルミ寸胴鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。 アルミ寸胴鍋は、酢などの酸性の食材、コンニャクなどアルカリ性の強い食材、パスタ等の塩分の多い料理には不向きです。 そのような食材を調理される際は、腐食に強いステンレス製寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 アルミ寸胴鍋のお手入れの仕方は、使い初めに米のとぎ汁を入れて10分位煮ると、アルミ寸胴鍋の表面に被膜ができて、黒く変色しにくくなります。 黒変色はアルミ寸胴鍋の自然皮膜による侵食防止の性質によっておこるものですが、黒ずんでしまった場合は、アルミ寸胴鍋にレモンやりんごの皮・芯を入れ、ひたひたくらいの水を加えて15分くらい沸騰させ、それらを捨てたあと、スポンジでこすって落とします。 【備考】 ※アルミ製の鍋ですのでパスタ等の塩分の強い料理にはご使用いただけません。 ※アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、製造工程で付いた細かな擦り傷などが御座います。品質上は全く問題ありませんので、予めご了承下さい。 ※テープの上からテープが貼られている場合がございますが、工場出荷時と出荷前の検品を実施した為です。予めご了承ください。 【アルミ寸胴鍋のお手入れについて】 ・使用後は中性洗剤で十分に洗い...
11,860円
【サイズ】27cm 【容量】4.0L 【内径】270mm 【深さ】92mm 【重量】1.5kg ※工業JIS規格アルミ合金材料(国内)使用 店舗用識別コード:6063700 #recommend#
3,660円
【寸法】深さ25mm 【重量】325g 【板厚】2.6mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0701 TKG-78-0046-0701 #recommend#
3,870円
【寸法】深さ30mm 【重量】355g 【板厚】2.6mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) こびりつきにくい、テフロン加工 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0702 TKG-78-0046-0702 #recommend#
【寸法】深さ30mm 【重量】355g 【板厚】2.6mm ハンドルは熱くなりにくいシリコンコーティング加工。 材質:本体/アルミ 取手/ステンレス(シリコンコーティング加工) ミラー仕上げ 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0042-0602 TKG-78-0046-0602 #recommend#
56,100円
※商品名の商品1点の価格になりますので、ご注意ください。 【外形寸法】内径330mm×深さ110mm 【容量】9.2L 【重量】7.4kg 【底厚】3.0mm 料理のポイントは、鍋。使われる鍋の良し悪しで決まります。 銅鍋は熱の伝導性にたいへん優れているため、熱まわりにムラがありません。 厚さ3mm 華麗なる猛者、銅鍋の最高峰。 エトールシリーズは強度・耐久性能が高いのはもちろんのこと、ぶ厚い銅のおかげで味に差が出る高級品です。 店舗用識別コード:TKG-77-0035-0304 TKG-78-0035-0304 #recommend#
16,630円
マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。商品名 アルミマイスター半寸胴鍋 33cm サイズ:内径φ330×深さ210mm 容量:約18.0L 板厚:約4.0mm 業務用「アルミ」寸胴鍋は、主にスープや、カレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。アルミ製は熱伝導率が良いので効率がよく時間やエネルギーの節約になります。アルミ鍋は、酢などの酸性の物を使用した料理や、コンニャクなどアルカリ性の強い食材を使用した料理は不向きです。その際ステンレスの方が腐食に強いため、ステンレス製の寸胴鍋やモリブデン製寸胴鍋が向いています。 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすい アルミ生地を保護し鍋の内側が黒くなることを防ぎます。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)マイスターシリーズのアルミ寸胴鍋が低価格を実現!お買い得の業務用寸胴鍋です。 関連商品
16,640円
SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。商品名 プロデンジ段付鍋 33cm 業務用電磁調理器対応鍋 サイズ: 高さ150mm 底寸法:約245mm 板厚: 2.0mm 材質: 本体:SUS444 容量: 約10.0L ●IH電磁調理器・ガス火はもちろんのことあらゆる熱源に対応しすばらしい保温・保湿・熱源率を誇ります。 ●オーブンにもそのまま入れることができます。 ●SUS444:47クロームモリブデン鋼単層構造だから空炊きに強く、電磁調理器には最適です。 ●業務用200Vハイパワー電磁調理器対応構造 最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5kw以上のハイパワーの電磁調理器にも対応し、業務用のハードで長時間の酷使にも耐えられる構造。 さらに保温・保湿性にも優れ、焦げ付きにくくなっています。 底の中心を約1mm程度上部に押し上げた構造。超厚底構造に加え電磁調理器の長時間加熱で起こりやすい底中心部の膨らみを防ぐ構造となっております。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)SUS444(18クローム モリブデン鍋)単層構造だから丈夫で、プロのために生まれた極厚底の電磁調理器用鍋です。
9,900円
enzo(エンゾウ)デザインシリーズ 『enzo』は、燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせ"もっと料理の楽しさを感じて欲しい"という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトです。 ●IHにも対応。女性も" 振れる"中華鍋 軽さを追求した薄い鉄素材は変形に弱くなりがちです。しかし、表面に燕三条を物語る槌目 ( つちめ ) 模様を入れる事で加工硬化が生まれ強度を上げているため変形にも強くした仕様となっています。 軽さと強さを両立させるのにもスピン加工が活躍、中華鍋の形状を出すと同時に槌目模様を入れる特殊加工を施しています。 【深さ(mm)】119 【底面厚(mm)】1.2 【重量(kg)】0.7 内外面シリコン樹脂塗装 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)
3,090円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【サイズ】33cm 【厚さ】15mm 店舗用識別コード:0145400 #recommend#
22,180円
【外形寸法】285mm×深さ132mm 【容量】7.4L 【質量】2.39kg 【底径】240mm 【板厚】2.3mm ●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。 モリブデン含有ステンレス鋼 ●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた 「ステンレス+アルミ+ステンレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-0040-0202 TKG-78-0040-0202 #recommend#
17,690円
食物の持つ深い味わいを引き出す。 【内径】33cm 【外径】340mm 【深さ】60mm(75mm) 【板厚】2.5mm 【底径】250mm 【重量】2.1kg(2.3kg) ※()内は深型の数値です。 店舗用識別コード:4826110 #recommend#
7,660円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】33cm 【容量】5.0L 【深さ】80mm 【板厚】1.6mm 【底径】170mm 【重量】1.7kg ※容量は満水の容量です。 店舗用識別コード:0229400 #recommend#
2,720円
【内径】195mm×深さ25mm 【底径】132mm 【材質】本体/アルミニウム合金 底面/18-0ステンレス 取っ手/18-8ステンレス 【表面加工】内面/フッ素樹脂加工 外面/焼付塗装 ●板厚:2.6mm ●IH対応 店舗用識別コード:TKG-77-1743-0401 TKG-78-1809-0401 #recommend#
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】30cm 【外径】370mm 【深さ】40mm 【板厚】4.5mm 【重量】5.0kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204500 #recommend#
12,960円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】36cm 【外径】420mm 【深さ】40mm 【板厚】6.0mm 【重量】8.0kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204700 #recommend#
19,600円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】45cm 【外径】540mm 【深さ】45mm 【板厚】6.5mm 【重量】12.8kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0205000 #recommend#
14,180円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】39cm 【外径】470mm 【深さ】40mm 【板厚】6.5mm 【重量】9.4kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204800 #recommend#
8,230円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】27cm 【外径】340mm 【深さ】40mm 【板厚】4.5mm 【重量】4.6kg ※餃子鍋の板厚が厚いのは、熱を均一に広がり熱効率にすぐれ、 ムラなく焼きあげるためです。 店舗用識別コード:0204400 #recommend#
7,110円
【外形寸法】外径190mm×深さ130mm 【容量】3.2L 【重量】0.7kg 【底板厚】3.0mm ●表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 ●従来のプレス製法と違い、底面だけでなく、コーナー部分にも厚みをもたせてあります。 関連商品 店舗用識別コード:TKG-77-0031-0201 TKG-78-0031-0201 #recommend#関連商品
7,460円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【内径】18cm 【深さ】32mm 【板厚】3.0mm 【重量】0.5kg 店舗用識別コード:1725400 #recommend#
4,050円
写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外径】24cm 【深さ】30mm 【板厚】1.2mm 【底厚】180mm 【重量】0.7kg ●表面錆止加工 店舗用識別コード:1726100 #recommend#
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