キッチンガーデン
8,884円
刃渡:15cm 全長:260mm 重量:141g 背厚:1.9mm 刃:両刃 【本匠兼正作 洋庖丁(日本鋼・ツバ付)】 素材は一般的な日本鋼で、刃立て等の取り扱いが簡単なプロ用洋庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
8,855円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】木製庖丁掛 五段規格 : [五段]幅 奥行 高さ : 300×210×H380mm[ASC:R=v/R=040/P=0010400]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
8,162円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】木製庖丁掛 六段規格 : [六段]幅 奥行 高さ : 250×210×H480mm[ASC:R=v/R=040/P=0009800]木製包丁掛け 六段□ 包丁差し 包丁立て 業務用包丁差し 包丁スタンド 収納 ナイフラック 包丁収納 業務用 【kms】【業務用】【包丁差し】【業務用包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,260円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】DZ マッジックナイフホルダー 7225-30 30cm規格 : [7225-30]刃渡 : 300mm強力マグネットが包丁の刃をしっかりくっつけるので安心[ASC:R=F/R=060/P=0006600]DZ マッジックナイフホルダー 7225-30 30cm□ 包丁差し 包丁立て 業務用包丁差し 包丁スタンド 収納 ナイフラック 包丁収納 業務用 【kms】【業務用】【包丁差し】【業務用包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,379円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マグネットナイフラック MG002規格 : [MG002]長さ : 510mm●強力なフェライト磁石の結合で包丁をピタっと取り付けます。[ASC:R=U/R=047/P=0008600]マグネットナイフラック MG002□ 包丁差し 包丁立て 業務用包丁差し 包丁スタンド 収納 ナイフラック 包丁収納 業務用 【kms】【業務用】【包丁差し】【業務用包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 グリーン規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段グリーン[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0107][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 ホワイト規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ホワイト[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0108][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 レッド規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段レッド[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0106][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 ブルー規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ブルー[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0105][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 レッド規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段レッド[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0116][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 ホワイト規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ホワイト[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0118][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
8,855円
【業務用プロ道具 厨房の匠】木製庖丁掛 五段規格 : [五段]幅 奥行 高さ : 300×210×H380mm[ASC:R=v/R=040/P=0010400]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,379円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マグネットナイフラック MG002規格 : [MG002]長さ : 510mm●強力なフェライト磁石の結合で包丁をピタっと取り付けます。[ASC:R=U/R=047/P=0008600]マグネットナイフラック MG002□ 包丁差し 包丁立て 業務用包丁差し 包丁スタンド 収納 ナイフラック 包丁収納 業務用 【kms】【業務用】【包丁差し】【業務用包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】
業務用プロ道具 厨房の匠
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 グリーン規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段グリーン[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0107][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 レッド規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段レッド[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0116][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 ホワイト規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ホワイト[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0118][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 グリーン規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段グリーン[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0117][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房用品専門店キッチン燕
4,928円
【特徴】 ●30mm厚のまな板を4枚まで収納できます。 ●縦・横兼用でお使いいただけます。 ※まな板を縦で収納する場合は、高さ720mm以下でご使用ください。 【商品詳細】 外寸:約220×203×H135mm ■江部松商事(EBM)の商品一覧 包丁・砥石・まな板 一覧 包丁 砥石・シャープナー 包丁収納・ケース まな板 まな板スタンドEBM 18-8 ミニ まな板立 2枚立 EBM 18-8 ミニ まな板立 3枚立 EBM 18-8 ミニ まな板立 4枚立
厨房道具・卓上用品shop cookcook
6,900円
区分サイズW220×D50×H370mm材質本体:18-8ステンレスゴム:シリコーンゴム(耐熱温度200℃)仕切板:ポリプロピレン付属仕切板1枚カラーブルー備考大きさの目安:1段に牛刀なら2〜3本●簡単な手順でだれにでも分解・組立が出来ます。●プラスドライバー1本でネジをはずし、バラバラにして食洗機にかけることが出来るので内部がすみずみまで洗えて衛生的です。(※ネジなどは紛失の恐れがあるので食洗機には入れないでください。)●カラーゴムが傷んだ際は取り替えが可能なので、長い間ご使用いただけます。●仕切板は刃物同士がぶつかるのを防ぎます。【クッククック 厨房用品 衛生用品 殺菌 包丁差し カンダ 原産地:日本 134163 4949362717644 神田 かんだ KANDA Kanda kanda KANKUMA 便利 使いやすい おススメ おすすめ お勧め 人気 包丁 庖丁 包丁差し 庖丁差し 庖丁立て 包丁立て 食器洗浄機 洗える 長持ち 業務用 厨房 整理 ハサップ HACCP haccp ステンレス 燕 新潟 収納 調理 キッチン】▼こちらもどうぞ▼カンダ 分解・清潔包丁差 仕切板付 釘打式 小2段カンダ 分解・清潔包丁差 仕切板付 釘打式 大1段カンダ 分解・清潔包丁差 仕切板付 釘打式 大2段カンダ 分解・清潔包丁差 仕切り板 黒 5枚
キッチンガーデン
8,480円
品 名堺孝行作 日本鋼(ツバ付)サバキ東型(片刃)15cm仕様全長:270mm160g背厚:2.2mm備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,049円
《外寸》 280mm 《重量》 135g 《板厚》 背:2.1 《材質》 ブレード:モリブデンバナジューム鋼、《ハンドル》 18-テンレススチール 《食器洗浄機》 食器洗浄機(食洗機)対応 消毒保管庫:○ 《検定証印・基準適合証印》 HACCP 《刃渡り》 15cm ●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付 ●ハンドル部:18-テンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状 ●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
4,170円
刃渡り:15cm 全長:295mm 質量:125g 背厚:2.5mm 材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃ ※セット販売商品ではございません。シリーズ各商品のカラーバリエーションを掲載しています。 ●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 ●ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。 ●熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 ●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
4,170円
刃渡り:15cm 全長:295mm 質量:125g 背厚:2.5mm 材質:刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃ ※セット販売商品ではございません。シリーズ各商品のカラーバリエーションを掲載しています。 ●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 ●現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。 ●ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。 ●熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 ●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,026円
品 名正広作 プラ柄 MV鋼骨スキ(丸)(片刃)13908仕様15cm全長:260mm113g背厚:2.5mm柄部:耐熱100℃備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
7,026円
品 名正広作 プラ柄 MV鋼骨スキ(角)(片刃)13906仕様15cm全長:270mm130g背厚:2.5mm柄部:耐熱100℃備考 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
3,658円
【外寸】285mm重量:125g板厚:背:2.5材質:モリブデンバナジウム鋼、エラストマー樹脂、ノバロン銀系無機抗菌剤抗菌仕様:抗菌対応耐熱・耐冷温度:ハンドル:115℃刃渡り:15cm●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃・ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
4,609円
サイズ:15cm カラー:ブラック 全長:285mm 質量:115g 背厚:2.5mm 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装 龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 特長 ●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
キッチンガーデン
8,076円
【外寸】270mm重量:130g板厚:背:2.2材質:モリブデンバナジウム特殊鋼、18-8ステンレススチール抗菌仕様:抗菌対応食器洗浄機:食器洗浄機(食洗機)対応刃渡り:15cm●刃部:モリブデンバナジウム特殊鋼を用い、切れ味、長切れを重視。●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカハンドル。ガラスビーズショット仕上げによる、手触りのソフト化、滑り防止。刃部とハンドル部の(溶接による)一体化で、雑菌等の付着防止など、従来の木ハンドルの衛生面での問題を克服しました。(手研本刃付)●片刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
イチネンネット プラス
7,634円
北正の一覧はこちら●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。■サイズ(mm) : 全長:260、265×40×H18■板厚(mm) : 背:1.9■重量 : 141g■材質 : SK-95(全鋼)、柄:黒合板、口金:ステンレス■生産国 : 日本JANCD:4956856727508【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
キッチンガーデン
8,076円
刃渡り:150mm 全長:265mm 背厚:2.5mm 材質:刀身/全鋼、柄/ローズウッド 兼常作 解体包丁シリーズ ●用途に応じた形状で肉捌き、肉処理業者などの専門的分野で活躍する庖丁です。 ●イノシシ、シカ、トリなどジビエ料理に! メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ヒットライン
7,930円
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
施設用品・業務用品専門店KYOEI
7,082円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『正広』シリーズの包丁一覧はこちらから★●食器洗浄機使用可■サイズ:刃15cm、全長260mm■質量:113g■耐熱温度:柄部/100℃■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
セミプロDIY店 ファースト
5,619円
商品の特徴 兼松作 洋庖丁(日本鋼・ツバ付) 骨スキ 丸型 15cm 骨スキ No.0584700 包丁 ●最高の素材を吟味した日本鋼で柄は黒合板口金付で衛生的。重量感があり、使いやすい業務用洋庖丁です。 ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:Kanematsu Japan Steel Boning Knife(kansai) with Bolster 15cm ●商品ブランドシリーズ:兼松作 ●品名情報分解1 物:骨スキ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:270/ ●重量:156g ●板厚み:背:2.0 ●材質:日本鋼/黒合板 ●刃渡り:15cm JANコード:4548170010628
リコメン堂キッチン館
8,800円
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI KURO についてダマスカス模様と鎚目模様が融合した包丁。芯材に高炭素モリブデンバナジウム鋼を使用し、その両側には32枚のステンレス層を重ね合わせ本鍛造することによって、流麗な「霞模様」が浮かび上がって、更に「鎚目仕上げ」を施すことで、日本古来の包丁イメージを醸し出しております。ハンドルは頑丈な黒積層強化木を八角形状にし、耐久性と高級感を両立した仕上がりになっております。全長25.7cm刃渡り14cm重量86g用途鶏肉をさばいたり、小型の万能包丁としても使用できます。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI KURO骨スキ包丁 角型 14cmペティナイフ 15cm三徳包丁 17cm菜切包丁 17cm剣型包丁 牛刀 21cm剣型包丁 牛刀 24cm
JET PRICE
7,878円
【商品説明】ツバ付骨スキ【仕様】●サイズ:刃渡135mm●材質:刀身/日本鋼【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 日本鋼 鉄 スチール ハガネ 135mm 135ミリメートル 東京刀物 源助久 源助久 ミナモトスケヒサ XK4200東京刃物『源 助久』
業務用プロ道具 厨房の匠
8,494円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ東型15cm N-300規格:[15cm N-300] 材質:日本鋼日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。[ASC:R=A/R=050/P=0008600][04-0403-1601]
業務用プロ道具 厨房の匠
8,494円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺菊守 日本鋼 口金付 骨スキ西型15cm N-400規格:[15cm N-400] 材質:日本鋼日本鋼(ハガネ)を使用し、研ぎやすく扱いやすい。堺菊守のロングセラー商品。[ASC:R=A/R=050/P=0008600][04-0403-1701]
Saks WebShop
6,600円
丈夫で衛生的な口金付き洋庖丁シリーズです。 刀身には切れ味と実用性を両立したモリブデン特殊鋼を使用し、様々な形状・サイズを取り揃えています。 耐蝕性に優れ、業務用としての切れ味と実用性を両立。 衛生的で耐久性にも優れた口金付。 ■材 質:刀身=モリブデン特殊鋼 ハンドル=POM樹脂 口金=18-8ステンレス鋼 ■仕 様:片刃仕上げ ■全 長:約275mm ■刃渡り:約150mm ■重 量:約170g ■販売元:富士カトラリー株式会社(新潟県燕市) ■備 考:サイズ・重量は多少の個体差が生じます。
アドキッチン
3,960円
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。・特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装・■サイズ(cm):15■カラー:ピンク■全長(mm):285■質量(g):115■背厚(mm):2.5
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブラック 規格 : [15cmブラック]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブラック□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm イエロー 規格 : [15cmイエロー]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm イエロー□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
業務用プロ道具 厨房の匠
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブルー 規格 : [15cmブルー]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブルー□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブルー 規格 : [15cmブルー]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm ブルー□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
業務用プロ道具 厨房の匠
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド 規格 : [15cmレッド]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm レッド□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
4,125円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 骨スキ 15cm グリーン 規格 : [15cmグリーン]刃渡 : 150mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 骨スキ 15cm グリーン□ 包丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用骨スキ包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0005000]
イチネンネット プラス
8,250円
北正の一覧はこちら●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。■サイズ(mm) : 全長:260、255×29×H13■板厚(mm) : 背:1.6■重量 : 64g■材質 : SK-95(全鋼)、柄:黒合板、口金:ステンレス■生産国 : 日本JANCD:4956856727492【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
ココテラス
8,250円
北正の一覧はこちら●研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。●「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け●ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。■サイズ(mm) : 全長:260、255×29×H13■板厚(mm) : 背:1.6■重量 : 64g■材質 : SK-95(全鋼)、柄:黒合板、口金:ステンレス■生産国 : 日本JANCD:4956856727492【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
ビックカメラ楽天市場店
6,153円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:18cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ビックカメラ楽天市場店
4,278円
日本鋼を使用し職人が丹精込めて作り上げた、堺 菊守 日本鋼シリーズ「ペティナイフ」■包丁の仕様・形状:ペティナイフ型・刃型:両刃・表示サイズ:12cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■日本鋼シリーズ(2021年4月現在取り扱い)・ペティナイフ(12、15、18cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・巾広厚口牛刀(27、30、33cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(18、21、24、27、30cm)・ガラスキ(18cm)・骨スキ 丸型(13.5cm)・骨スキ 角型(15cm)
ミフネ 楽天市場店
6,900円
■全長 約255mm ■刃 約145mm ■鋼材 日本鋼 ■刃厚 約2.4mm〜 ■解体作業(骨すき・肉きり)に好評です ■この包丁は片刃のように見えますが実際は8:2程度で偏芯の両刃になっております ■ひとつひとつ手造りですので、多少の誤差はございます ■こちらの商品は本体のみです箱、ケース等はございません
白衣&エプロン
7,810円
種類 骨スキ(角)包丁 刃渡り 150mm 銘 TOSHIYUKI 備考 ステンレス、ツバ無包丁の送料は、独自の料金形体となります。その他商品とは料金が変わります。 詳細はこのページの下をご覧下さい。
業務用プロ道具 厨房の匠
7,700円
【業務用プロ道具 厨房の匠】神田作 黒合板 骨スキ角 135mm 規格 : [135mm]材質 : ステンレス製 モリブデン鋼 手研本刃付 黒合板ツバ付[tag1]神田作 黒合板 骨スキ角 135mm□ 包丁 洋包丁 骨スキ角包丁 ステンレス 業務用 [/tag1][tag2]【業務用】【洋包丁】【骨スキ】【業務用骨スキ】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0009000]
せともの
6,050円
[商品名] TOカラー包丁 骨スキ 15cm イエロー[素材] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)[寸法] [ 刃渡150mm ]実際に使う立場の方々からの声を多く取り入れた製品です。[ 刃渡150mm ] 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工) 一部の商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。あらかじめご了承ください。商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
8,580円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 骨スキ西型150mm M182規格:[150mm M182] 刃渡:150mm 材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。[ASC:R=U/R=047/P=0009200][04-0407-0801]
ビックカメラ楽天市場店
8,500円
手研本刃付のプロのための本職用包丁、Ω佐文の全鋼シリーズ「ガラスキ」■包丁の仕様・形状:ガラスキ・骨スキ型・刃型:片刃・刃渡りサイズ:18cm■丹念な鋭い刃先 伝統の技を今に伝える切れ味は、時代を超越したプロのための本職用包丁です。■全鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30、33、36cm)・小間切(24、27cm)・筋引(24、27、30cm)・洋出刃(21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)・骨すき 丸型(13.1cm)・骨すき 角型(13.7cm)・カステラ庖丁(30、33、36、39、42、45、48cm)※数字は刃渡りサイズです。
セミプロDIY店 ファースト
5,324円
商品の特徴 EBM(江部松) E-PRO モリブデン 骨スキ 角型 15cm ●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼 ●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定) ●片刃 製品仕様 ●英語商品名:EBM E-Pro Molybdenum Steel Boning Knife 15cm ●商品ブランドシリーズ:E-pro ●品名情報分解1 物:骨スキ ●品名情報分解3サイズ:15cm ●外寸:275/ ●重量:161g ●板厚み:背:2.1 ●材質:モリブデン鋼/特殊樹脂 ●洗浄機:○ ●刃渡り:15cm JANコード:4548170067820