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業務用パンこね機の商品検索結果全2件中1~2件目

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日本ニーダー パンニーダー PK2025 ステンレスポットタイプ JAN: 4571311821265

良品百科 楽天市場店

119,800

日本ニーダー パンニーダー PK2025 ステンレスポットタイプ JAN: 4571311821265

メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 プロの手ごねを再現!パン・うどん・パスタなどの「生地作り」に特化した、本格的なニーダー(こね機)です。大容量・粉量最大2.5kgまで対応しており、小規模店舗様やパン教室などにもおススメのサイズです。 ■【「こね」に特化した専用マシン】 手ごねのように包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもバッチリ。 ■【粉量600g~2.5kgまで対応】 小規模店舗様やパン教室などにおススメの大容量タイプ。業務用に比べ安価でコンパクト。さらに家庭用電源で使えるので、置き場所にも困りません。 ■【デジタルタイマーで時間設定可能】 「こね」「発酵」「ガス抜き」の全ての時間設定が可能。お気に入り時間設定も登録できます。また、工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。 ■【「良い生地」のための多彩な機能】 羽根のスピード切替は5段階で調節でき、外釜方式なので連続使用も可能です。ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ■【ステンレスポットを採用】 ポット部分は鏡面仕上げで、表面に凸凹ありません。高級感があり、お手入れも簡単。また、フタをしていないと動かない安全設計です。 ■【スッキリ収納】 ポットと本体はセパレート式。本体は縦でも横でも置ける、収納しやすい設計です。 ■【フットクランプ搭載】 ニーディング中に本体が動かないよう、テーブルにしっかり固定できるフットクランプがついています。 ■【安心の日本製】パンニーダーPK2025は安心の日本製。万が一の修理等も全て国内で対応いたします。 製品名/品番パンニーダー PK2025...

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マルゼン 電気式 電気蒸し器 MUCE-066【代引き不可】【業務用】【電気蒸し機】【キャビネットタイプ】【棚段(10段)】【自動給水システム】【スチーマー】

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※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。 クリーンな電気式、高性能と省エネを追求。 ・温度調節サーモスタット搭載で、アイドルタイム時には保温状態にワンタッチで切り換えられ、省エネ性に優れています。 ・さまざまな蒸し料理のほか、解凍など用途に合わせて、ドロワー・セイロ・キャビネットの3タイプよりお選びいただけます。 ※軟水器(別売)を必ず取り付けて設置して下さい。 キャビネットタイプ(電気式) 【外形寸法】間口600×奥行600×高さ1730mm 【庫内有効寸法】間口500×奥行500×高さ810mm 【電源】3相200V 50/60Hz 【消費電力】10.8kW 【必要手元開閉器容量】40A 【給水口】15A 【槽排水口】25A 【庫内排水口】25A ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。 支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。関連商品

SW銅プチ フライパン 8cm【銅製】【銅製】【プチパンシリーズ】【銅パン】【業務用】

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プチパン商品名 SW銅プチ フライパン 8cm サイズ(内径×高さ): φ 80×H21mm容量:約80cc 使用上の注意 ●ご使用後は食器用洗剤とスポンジで汚れを落とし、お湯で仕上げ洗いして水気をよくふき取り、よく乾かしてください。 ●金属タワシや粒子の荒いクレンザーは、キズを付け緑青の原因になるのでさけてください。 ●水、湯の中に放置しないでください。水、湯の中にも不純物(酸性物)があり、本体の変色の原因になります。 ●料理などを入れたまま保存したり、湿気の多い場所での保管は、しないでください。 ●塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置しますと、緑青発生の原因となります。 ●オーブンレンジ・電子レンジでは使用しないで下さい。 ●「空炊きをしないでください。」空炊きをすると内側に手ひきしてある錫が溶けます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0584-0601詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※

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■お得な10個セット■SW銅プチパン 12cm【代引き不可】【銅鍋】【銅製】【プチパンシリーズ】【片手鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】■お得な10個セット■

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単品販売ページはこちらから。 プチパン商品名 SW銅プチパン 12cm サイズ(内径×高さ): φ120×H52mm容量:約500cc 使用上の注意 ●ご使用後は食器用洗剤とスポンジで汚れを落とし、お湯で仕上げ洗いして水気をよくふき取り、よく乾かしてください。 ●金属タワシや粒子の荒いクレンザーは、キズを付け緑青の原因になるのでさけてください。 ●水、湯の中に放置しないでください。水、湯の中にも不純物(酸性物)があり、本体の変色の原因になります。 ●料理などを入れたまま保存したり、湿気の多い場所での保管は、しないでください。 ●塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置しますと、緑青発生の原因となります。 ●オーブンレンジ・電子レンジでは使用しないで下さい。 ●「空炊きをしないでください。」空炊きをすると内側に手ひきしてある錫が溶けます。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する詳細写真 - クリックで拡大 ※掲載している写真がサイズ、カラー違いの商品の場合もございます※

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マルゼン 電気式 電気蒸し器 MUDE-J14【代引き不可】【業務用】【電気蒸し機】【ドロワータイプ】【引出し(1槽式4個)】【樹脂レール】【スチーマー】

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※メーカー直送商品の為、代金引換には対応しておりません。 ※画像は同シリーズ商品です。 型番、サイズ、仕様をご確認の上ご注文下さい。 クリーンな電気式、高性能と省エネを追求。 ・温度調節サーモスタット搭載で、アイドルタイム時には保温状態にワンタッチで切り換えられ、省エネ性に優れています。 ・さまざまな蒸し料理のほか、解凍など用途に合わせて、ドロワー・セイロ・キャビネットの3タイプよりお選びいただけます。 ※軟水器(別売)を必ず取り付けて設置して下さい。 ドロワータイプ(電気式) ※樹脂レール仕様 【外形寸法】間口750×奥行710×高さ1095mm 【引出し有効寸法】間口470×奥行560×高さ115mm 【電源】3相200V 50/60Hz 【消費電力】6.0kW 【必要手元開閉器容量】20A 【給水口】15A 【槽排水口】25A 【備考】一槽式引出 4個 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります。 支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行って頂く形になります。関連商品

18-8 コーヒーパン(1L)□ミルクパン 片手鍋 ステンレス 業務用 【ctss】

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ソースパン フィスラー 18-10浅型ソースパン 84-153[蓋付] 16cm IH対応【 ih用ソースパン IH対応人気ソースパン 業務用ソースパン ソース鍋プロ愛用 】

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商品の仕様サイズ:内径160mm × 深さ73mm容量:1.4L質量:1.25kg●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。●秘密はパーフェクトリッド(フタ)中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。●カタログコード: 2-0014-1001、3-0016-0901、4-0016-0801メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用...

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