I’sキッチン
2,420円
8cm×長さ30cm 使いやすいシンプルなデザイン。 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・浅型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・深型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・深型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・グリルパン(蓋なし) 22cm ・グリルパン(ステンレス蓋付) 22cm その他 ・ステンレスキッチンツール(レードル・ターナーなど) ・ステンレスプレート ・ステンレスボール ・パンチングストレーナー ・泡立て ・トング ・キッチンナイフ ・ブレッドナイフ ・カトラリー#2250シリーズ ・カトラリー#1250シリーズ
14,200円
店内カテゴリ / 調理鍋(両手) 材質 ステンレス サイズ 23.7cm 高さ 24.7cm 容量 6.0L つや消しタイプ。IH使用不可 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・浅型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・深型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付) 22cm ・深型鉄鍋(ステンレス蓋付) 22cm ・グリルパン(蓋なし) 22cm ・グリルパン(ステンレス蓋付) 22cm その他 ・ステンレスキッチンツール(レードル・ターナーなど) ・ステンレスプレート ・ステンレスボール ・パンチングストレーナー ・泡立て ・トング ・キッチンナイフ ・ブレッドナイフ ・カトラリー#2250シリーズ ・カトラリー#1250シリーズ パスタソース用のチーズをおろすのに便利なグレーター(卸し)はいかがですか?余分なチカラが要らず、収納場所も取りません。
1,650円
吉原 悦子先生おすすめ!フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市)おすすめ商品柳宗理のステンレスボール パンチングボールお菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか?このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます 店内カテゴリ / 調理補助用具 材質 18-8ステンレス サイズ 13cm 高さ 5.0cm 容量 0.4L 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付)...
4,950円
吉原 悦子先生おすすめ!フレッシュグリーン 吉原パン・ケーキ教室主宰(茨城県水戸市)おすすめ商品柳宗理のステンレスボール パンチングボールお菓子を作る時 攪拌時に腕が疲れてしまったことはありませんか?このSoriYanagiのステンレスボールなら、使い手の腕の動きまで計算されたデザインで 使い勝手のよさを実感できるはずです。深さのある形がこぼれを防ぎ 直径23cmのボールは、卵や生クリームの攪拌に、27cmの大きさはメレンゲの攪拌にぴったりです。マットな仕上がりのボールなので、使い込んでも新品と変わらない表情のままです。パンチングストレーナーは各ボールのサイズに合わせて作られているので、安定感がありボールとセットで使用するとそのまま手を使うことなく水気きりに使用できます。パンチされた穴の触感の良さで品質の良さを実感できます 店内カテゴリ / 調理補助用具 材質 18-8ステンレス サイズ 27cm 高さ 11.7cm 容量 4.2L 柳宗理 商品ラインナップ ステンレス(つや消し)シリーズ ・ミルクパン(蓋なし) ・ミルクパン(蓋付) ・ミルクパン用蓋(ふた) ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・パスタパン ・コランダー ステンレス+アルミ三層鋼(つや消し) シリーズ IH対応 ・片手鍋 18cm ・片手鍋 22cm ・浅型両手鍋 22cm ・深型両手鍋 22cm ・ステンレスケトル 2.5L 鉄フライパンシリーズ ・鉄フライパン(蓋なし) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 18cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 22cm ・鉄フライパン(ステンレス蓋付) 25cm 南部鉄器シリーズ IH対応 ・浅型鉄鍋(鉄蓋・ハンドル付)...
W7.2cm×L22.5cm 18-8ステンレス 日本製 共柄のタイプが使いやすく、清潔です。yanagi sori やなぎそうり 柳宗理
6,757円
604×404×H20mm 底内寸580×380mm 重量1100g 板厚1.5mm
1,460円
商品詳細 長さ27cm×径8cm 46g ステンレス 日本製 ぎりぎりまで開けた細長い穴形状で、油や水が良く切れるカス揚げです。 ・油の表面張力をこわし、細長い穴の形状なので油や水が「スー」っときれます。 ・継ぎ目のないオールステンレス製で、洗いやすく衛生的です。 ・揚げ物以外にも鍋もののあく取りにも使えます。
1,320円
全長205mm 材質ステンレス刃物鋼 ハンドルポロプロピレン カラーは5色展開でアレルゲン対策にも対応できます
3,530円
内寸:約35cm×12cm×H6.5cm 材質:籐(とう) ベトナム製 カンパーニュを作ったり、パンを発酵させるための道具です。 天然の素材で作られておりますので、個体差がございます。 返品、交換はご遠慮ください。
3,520円
Φ24cm×H2.4cm ステンレス 日本製
12,210円
A:(上径)約19cm〜20cm B:(底径)約11cm C:H8cm 18-10ステンレス 企画:フランス 製造:中国 Φ1.5mm・2mm・7×3mmの替刃つき ハンドルを回すと少ない力でうらごしをすることができます。
5,350円
W14.5×D2.8×H10.3cm(ケース収納時:H10.7cm) 約155g 本体:ABS樹脂 刃:ステンレススチール 耐熱温度:80℃ デザイン:アメリカ 製造:中国肉の上から垂直に押すだけで16本の特製ステンレス刃が肉を硬くしている結合組織を小さく切り離します。
3,980円
Φ27cm×H2.4cm ステンレス 日本製
999円
高さ約5.2cm 材質:18-8ステンレス ※日本製 横幅 約3.1cm 縦幅 約3cm 和菓子や懐石料理、和食等の業務用にも、ご家庭でのお弁当、お鍋やお吸い物、お菓子作りにもお使い頂けます。 業務用のため箱には入っておりません。 ※メール便配送をご選択の場合、発送までに少々お時間を頂くことがございます。 ・手作業のため、生産時に多少の汚れが付く場合が御座います。ご使用前に、洗浄してからご使用ください。 ・メーカーからの直送となる場合がございます。 ・ご注文商品が完売の場合にはご連絡いたします。 ・商品出荷後のキャンセル、お届け後の商品の返品、交換は原則受け付けておりませんのでご了承ください。 ・その他商品と同梱できない場合がございます。 和菓子 和食 業務用 プロ用 飾り 子供 親子 安全 運動会 遠足 行楽 クッキー 花見 おもてなし 懐石料理 和菓子 ケーキ 型抜き 金型 かながた 正月 ぬきがた 土産 ちらし寿司 動物 虎年 とら年 とらどし tiger mold 年末年始 新年 年賀状 歳男 タイガース ホワイトタイガー タイガー&バニー和食、懐石料理や和菓子など、業務用として飲食店様はもちろん、小さ目のサイズですのでご家庭でもお祝い事やお弁当にぴったりです。 スライスした野菜や生地に押し当て抜きます。
3,960円
中華鍋用 ささらブラシ サイズ:Φ43mm 全長250mm 樹脂製 耐熱温度:120℃(お鍋に水を入れながら洗浄してください) 食品衛生適合品のブラシ毛材を使用しており、各部材調達と製作を日本で行った純国産のササラです。 ・従来の竹ササラに比べ、接着固定・結束によりブラシ脱毛の可能性が低減され異物混入リスクを大幅回避。 カラー毛材を使用することでさらに異物混入リスクを軽減。 ・竹ササラの代替品として、グリップや毛腰を忠実に再現。違和感なくご使用頂けます。 ・ハンドル部に引掛け用の穴があり、水残りが軽減できます。 ※メーカーからの直送となる場合がございます。 ※お客様都合でのキャンセルにつきましてはご注文確定から60分以内にご連絡ください。 ※商品出荷後のお客様都合でのキャンセル、返品、交換は承ることができませんのでご了承ください。 ※その他商品との同梱はできない場合がございます。 ※ギフト包装はできません。 筅 ササラ sasara 北京鍋 四川鍋 ささら 飲食店 業務用 チャーハン
1,430円
先端W3.6cm×L10.8cm×全長24.5cm 18-8ステンレス・ナイロン66(耐熱温度270度) 日本製
2,660円
外寸:W27cm×D10cm×H5cm 内寸:W24cm×D7cm×H4cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →5切 →7切
5,027円
直径85mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
Φ20.1×底18×深4.7cm 390g 約1210cc 材質:18-8ステンレススチール 板厚0.8mm 日本製 一般的なタルト型より高さがあり勾配も控えめでキッシュを作るのにオススメ。
6,680円
外寸縦35cm×14.5cm×H2.8cm 最大12cm幅まで切れるワイド設計 厚み調節:3mmまで 本体:ABS樹脂 刃:ステンレス 日本製 付属品:クシ刃 1.0mm、2.5mm、8mmの3種類 キャベツの千切りや果物・野菜のスライスなどに加え、千切りが出来ます。 つまみを回すだけの簡単厚み調節。 ★商品出荷後のキャンセル、お届け後の商品の返品、交換は当店では原則お受けしておりませんのでご了承 ください。 ★商品に不具合がございましたらまずは直接弊社までご一報ください。 ★ご注文商品が長期の欠品の場合にはご連絡いたします。 ★ご注文のキャンセル、ご変更につきましてはご注文 確定からなるべく60分以内にご連絡ください。 ★商品につきましてご不明なことがございましたら、 ご注文前に何なりとお問い合わせください。 ★輸送中の破損がございましたら商品受領後7日以内にお届けの運送会社へご連絡ください。
サイズ:23.5×7cm 材質:ポリプロピレン・シリコン・ステンレス 耐熱温度:200℃ 対象年齢:3歳以上 生産国:香港 羽根飾りの付いたオカメインコをモチーフにしたデザイン。 卵やクリームの泡立て、ドレッシングつくりに便利です。心地良い香りとに…料理をする、ということを通して、子供は自分も家族の一員であるという安心館、誇りを感じます。 クーン リコンのキンダーキッチンラインは、子供の手になじむように設計され、実際に何度も試しながら作られました。 小さなシェフに料理の楽しさを!!クーン リコンがお届けします。 クーン リコンのキンダーキッチンは、80年の歴史を持つスイスのキッチンメーカー「KUHN RIKON」の高い技術とデザイン性をもつ、小さなお子様向けのキッチンツールコレクションです。こどもの小さな手に合わせたサイズと品質の高さに加えて、安全性、使いやすさ、楽しさも追求しました。
2,860円
内径(上)6.5cm (底)5.5cm 深さ1.7cm 容量 55ml 重量 14g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
2,980円
【サイズ】 天板:W26.6cm×D18cm×H5cm 単品:Φ5.5cm 材質:スチール+シリコン樹脂コーティング オーブン調理対応 中国製
1,540円
18-8ステンレス 最大約8.5cm×8.4×H5.0cm 日本製
1,290円
全長21cm 先端:ステンレス 柄:天然木 日本製
直径40mm×高さ3.5cm フランス製 エグゾグラス樹脂(耐熱温度:160度) 製品は業務用です。 プリント部分のカスレやインク汚れはご使用上問題が無い製品仕様となります。 ご使用上問題のあるキズや破損に関しましては返品交換の対象とさせていただいます。 なお、プリントされているロゴやステッカーのデザイン等は変更される場合がございますのでご了承ください。先端が鋭利で抜きやすいプロ愛用の抜き型です。 エグゾグラスは、マトファーが開発した複合プラスチック材質です。 変形や破損が少なく熱に強いことを特徴としています。 継ぎ目のない一体式構造により、洗浄殺菌もより簡単に行えます。
6,980円
※必ずお読みください※ ・旧モデル(上部のデザインが変わる前の製品です) ・新品未使用ですが長期在庫品です。 ・箱に劣化が見られる場合、また箱なしの場合がございます。 ・お客様都合での返品交換不可となります。 フランス製 高さ:22cm 底径:6cm 世界中のシェフが愛用している理由は、プジョーが誇る切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造に有ります。 強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイス(胡椒・塩)が引き立つような徳熱な刃の形に仕上げられています。 ペッパーミルのグラインダーは鉄製 ソルトミルのグラインダーはステンレス製 【プジョー ソルトミルでご使用いただける塩】 粒の大きさが2mm~4mmの塩専用 ○ 岩塩、クリスタルソルト(岩塩由来のもの) △ ピンク岩塩 ( ピンク岩塩は粒の大きさが大きいものが多いため、推奨しておりません。) × 海塩、湿り気のある塩、その他のスパイスは使用できません。 プジョーミルは下記ご使用上の注意をお読みの上、正しくご使用下さい。 ・水洗い厳禁。使用後は乾いた布で湿気や汚れを拭き取って下さい。 ・湿り気の多い場所での使用や保管は避けてください。 ・熱源のそばに置かないで下さい。
3,000円
W7×D1.5×L26cm 約114g 本体:ABS樹脂 刃:ステンレススチール ハンドル・刃部すべり止め:エラストマー ブレードカバー:PIMM樹脂 アメリカ製(組立:メキシコ) 当商品は日本正規輸入品ですので、日本国内にて製品サポートを受けることができます。(並行輸入品は日本でのサポート受けることができませんのでご注意ください。) 〇並行輸入品について: 株式会社池商が輸入するマイクロプレイン正規輸入品は、アメリカマイクロプレインとマイクロプレインジャパン(株式会社池商)と協議・相談・実験と数々の工程を経た上で、日本独自基準を設けアメリカマイクロプレインに許可を受けた上で日本の食材に合う刃の高さに調整されています。 並行輸入品は日本基準より刃が立っている、または基準より刃が寝ている場合がありますのでご注意ください。 〇模造品・類似品について: マイクロプレインのロゴが付いていない模造品はマイクロプレインとは製造工程が異なります。 マイクロプレイン製品は独自の製法で無数の刃1つ1つに刃付けがしてありますが、模造品・類似品はステンレスの板を曲げ ているだけですのでとても危険です。 池商が輸入するマイクロプレイン正規日本発売品以外の品物につきましてのお問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。
3,300円
持ちやすいエラストマー製グリップに、クラシックシリーズのブレードを装着した人気シリーズ。 刃はアメリカで特許取得の独自加工で、類似品には無い切れ味を実現しています。 パルメザンチーズ、チョコレートをシュレッド状に、にんにく・しょうがをおろしたりアーモンドをパウダー状にするのに最適です。 適した食材・・・ 柑橘類の皮・ハードチーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・ナッツ類・岩塩、チョコレート・トリュフ・玉ねぎ・根菜等野菜など size:W3.5×D3.5×L31.8cm 約92g 材質(卸刃):ステンレススチール 材質(柄)・刃部滑り止め:エラストマー樹脂 材質(カバー):ポリ塩化ビニール 製造国:アメリカ(組立:メキシコ) 食洗機使用可 特典:オリジナルレシピブック(有名料理研究家によるレシピ集です) プラスチックハードカバー付 当商品は日本正規輸入品ですので、日本国内にて製品サポートを受けることができます。(並行輸入品は日本でのサポート受けることができませんのでご注意ください。) 〇並行輸入品について: 株式会社池商が輸入するマイクロプレイン正規輸入品は、アメリカマイクロプレインとマイクロプレインジャパン(株式会社池商)と協議・相談・実験と数々の工程を経た上で、日本独自基準を設けアメリカマイクロプレインに許可を受けた上で日本の食材に合う刃の高さに調整されています。 並行輸入品は日本基準より刃が立っている、または基準より刃が寝ている場合がありますのでご注意ください。 〇模造品・類似品について: マイクロプレインのロゴが付いていない模造品はマイクロプレインとは製造工程が異なります。 マイクロプレイン製品は独自の製法で無数の刃1つ1つに刃付けがしてありますが、模造品・類似品はステンレスの板を曲げ ているだけですのでとても危険です。...
3,200円
サイズ:W32×D10×H2.4cm まな板幅:6.4cm 材質:本体/ABS樹脂・AS樹脂 刃類/スチール 小・中・荒3種類のくし歯付 スライスの厚さ:最大約0.5cm 日本製 野菜の下ごしらえはベンリナーがあればすべてOK! 3種類のくし歯付き、厚みも最大5mmまで調整可能。あらゆる野菜で使えます バツグンの切れ味の刃で、固いにんじんやごぼうも楽々スライス。 本体背部の中心にある白く丸いダイヤルを回せば、最大5mmまで野菜や料理に合わせた厚みでカットすることが可能です。 大根の桂むきや厚めにスライスしたいレモンや蓮根など、簡単にスライスできます。 また、本体に付いている平刃のほかにも3種類のくし歯“小歯・中歯・荒歯"が付いており、さらに料理の幅が広がります。 厚みの調整とくし歯をいろいろと組み合わせることで、キャベツの千切り・刺身のツマ・ポテトスライスやごぼうのささがきなど、 さまざまな太さや厚さの野菜をスライスできます。 小歯…厚み1mm程度、サラダに使える細い千切りや刺し身用のつまに。 中歯…厚み1〜2mm程度、ごぼうやきゅうりなどをお好みの厚さで。 荒歯…1〜5mmの千切りが可能、ポテトフライや大根サラダ向けの太めの千切りに。 使った後は、まな板や刃など部品を取り外せるので、丸ごときれいに水洗いができます。 まな板の裏側には、ボウルに安定させるためのひっかけ足と滑り止めのゴムも付いているので、安定感があります。
7,000円
サイズ:10(9)cm×19(18)cm×高さ10.5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 型容積:1700cc ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子・パンが焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子・パンにキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
17,460円
約8合×2 径(直径):24cm 中子深さ:10cm 水槽深さ:7.5cm 18-0ステンレス 日本製 水槽の底の厚さ0.7mm ※IH電磁調理器でご使用の際は「強」以上で使用しないでください。底面が変形する場合がございます。
1,030円
サイズ:L12.7×H3.5×W1.5cm(折りたたみ時) 約85g 材質:ステンレス ABS樹脂 キャップシールナイフ付き ●2ステップでコルクを引き上げて行くので、初心者でも失敗無く使いこなせるスマートなソムリエナイフです。 プレゼントにもおすすめです。 ★メール便のご利用可能です。 必ずお読み下さい
1,240円
こちらの商品はメール便発送となります。 刃渡18cm 全長30.5cm 材質:ステンレス、天然木 【発送について】 こちらの商品はメール便(ネコポス・ゆうパケット等)での発送となります。ポスト投函でのお届けとなります。
3,080円
内径(上)7.0cm (底)6.0cm 幅(上)4.5cm (底)3.5cm 深さ1.7cm 容量 48ml重量 12g LCP樹脂製(耐熱温度-30℃〜250℃ ) 食洗機可 日本製 LCP樹脂とは、LCP:Liquid Crystal Polymer(液晶ポリマー) 高耐熱性・低温特性に優れ、高強度・高剛性を兼ね備えた樹脂素材。 加熱・冷却スピードが速い、サビない、汚れが落ちやすい、匂いがつかない等の 特徴がある、まさに製菓・製パン用型にうってつけの新素材です。 「LCP」型の安全性について:原材料となるCelanese社のLCP樹脂は「米国食品医薬品局(FDA)」の食品接触に関するプラスチックの規制に適合。 またフッ素・塩素等のハロゲン系元素を含まないLCP樹脂は環境にもやさしい素材です。 素材自体が難燃性であり、冷凍庫等の低温環境下でも耐衝撃性を維持します。 そして金属型のように端面が鋭端にならないことなどにより、作業時や器具の扱い中の怪我や火傷などの負傷リスク低減も期待できます。 エグゾグラス whitethumb ホワイトサム 遠藤孝商店 飲食店 日本製 madeinjapan プラスチック 軽い 軽量 焼き型 錆びない 金属 高温
2,220円
店内カテゴリ / 製菓用具材質ステンレス 外寸30cm
1,700円
使用時:W22×D16.9×H20.9cm 収納時:W5.7×D16.9cm×H20.9cm 対応食パンサイズ:幅約14×高さ約20cmまで 5枚切(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)のガイド付き 本体・プレート材質:ABS樹脂(耐冷熱温度:-20〜80度) 包丁ガード材質:ポリエチレン(耐冷熱温度:-20〜60度) 日本製 市販食パン用はこちら
使用時:W19×D14.5×H17.7cm 収納時:W5.7×D14.5cm×H17.7cm 対応食パンサイズ:幅約12×高さ約15cmまで 5枚切(25mm)・6枚切り(20mm)・8枚切(15mm)・12枚切(10mm)のガイド付き 本体・プレート材質:ABS樹脂(耐冷熱温度:-20〜80度) 包丁ガード材質:ポリエチレン(耐冷熱温度:-20〜60度)日本製 ホームベーカリー用はこちら
2,140円
外寸:W23cm×D10cm×H5cm 内寸:W20.5cm×D6.8cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →押し寿司型 小 →押し寿司型 中
2,090円
外寸:W21.2cm×D7cm×H5cm 内寸:W15cm×D4cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。) →5切 →7切 →8切
15,860円
60cm×40cm×H1.0cm (フルサイズ) 板厚:1.5mm 重量:975g 製造国:フランス 業務向け 軽くて熱伝導の良いアルミに、テフロン加工より強いアノダイズ(アルマイト)加工仕上げ。 だから、ベーカリーなどで剥がしやすい仕様です。
外径31×H13cm 日本製 →7号(外径22cm)→8号(外径25cm)→9号(外径28cm)→10号(外径31cm)
6,150円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸25×11.3×H12cm 底寸底寸23.8×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
1,600円
径10.5cm 取手を握って振るだけの簡単な作りです。
Φ12×H3cm 18-0ステンレス 日本製> アルタイト(鉄にアルミメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 アルミよりも丈夫で、耐久性にも優れているのが特徴です。 手入れが悪いと錆びます・・・。細かなお手入れを。。。 アルタイト+フッ素樹脂加工 アルタイトに型離れの良いフッ素樹脂加工をコーティング。 商品名は「プロアスター」 ブリキ(鉄にスズメッキ) 熱伝導率が高く、焼きムラがなくきれいに仕上げられます。 油なじみが良いのと安価なのが特徴。他の素材に比べると錆びやすいのでご注意! ステンレス(スチールとクローム、ニッケルの合金) 耐久性に優れ、錆にも強い素材です。お手入れが楽なのが嬉しい特徴♪ スチール+クロームメッキ 熱伝導率が比較的良く、焼きムラが少ない。錆にも強いのが特徴ですが、使い込むうちに黒ずんでくるのが難点・・・。 商品名「ギルア」 スチール+フッ素加工 熱伝導率の高いスチールに型離れの良いフッ素樹脂をコーティングしています。かなり使い勝手の良い素材。 商品名「ブラック」「ベイクウェア」 鉄鋳物 砂型に溶かした鉄を流しこんで成型したもの。 肉厚があるので熱が均等に伝わるのが特徴。 アルミ 熱伝導率が高く錆にも強く、軽いので作業効率も高くなります。 アルミ+フッ素加工 熱伝導率が良いアルミ板やアルミ鋳物にフッ素樹脂をコーティングしたもの。 商品名「ノルディックウェア」 耐熱ガラス 耐熱温度差(急激な温度変化)120℃まで。冷蔵庫からそのままオーブン・電子レンジの使用がOK。 シリコン 耐冷熱温度範囲:-50℃〜220℃まで。 オーブン・電子レンジ・冷蔵冷凍庫使用可能。型離れが良いのが特徴。 ファイバー入りシリコン 耐冷耐熱温度範囲:‐40℃〜250℃まで。 シリコンにグラスファイバーを加え...
6,400円
サイズ:Φ14cm×8.5cm 材質:アルミ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
1,820円
Φ5.1cm×H13.7cm 容量:90ML 重量:190g 材質 蓋・バスケット:ポリプロピレン樹脂 本体:ABS樹脂、ガラス 臼:セラミック磁器 粗さ調節ツマミ:ポリアセタール 中国製 挽きたての新鮮な風味を保つクリーンなファインセラミック刃。 水洗いしてもサビないファインセラミック刃は、いつでも清潔にお使いいただくことができます。 分解洗浄がOK! ごまの粗さが調節できます!
セット内容:金魚#1(小) 金魚#2(中) 金魚#3(大) 各1づつ、計3点入り サイズ サイズ:高さ全て43mm、画像2枚目参照 材質:18-8ステンレス 日本製 ・業務用のため箱には入っておりません。 ・手作業のため、生産時に多少の汚れが付く場合が御座います。ご使用前に、洗浄してからご使用ください。 ・メーカーからの直送となる場合がございます。11:00までのご注文確定で当日出荷致します。(土・日・祝日除く メーカー欠品時を除く) ・ご注文商品が完売の場合にはご連絡いたします。 ・商品出荷後のキャンセル、お届け後の商品の返品、交換は原則受け付けておりませんのでご了承ください。 ・その他商品と同梱できない場合がございます。 練切 水菓子 羊羹 お祝い お鍋 お祝い料理 正月 おせち料理 ぬきがた 抜き型 抜型 型抜き かたぬき やさい抜き 野菜抜き型 和菓子 練切 KANDA KANKUMA カンクマ かんくま 神田 クッキー型 寿司 お弁当 野菜型抜 野菜抜 野菜抜き インテリア 夏 夏の抜型 金魚抜型 金魚モチーフ 手芸 工作 魚 金魚すくい 錦玉型 錦玉羹 ゼリー 和食、懐石料理や和菓子など、業務用として飲食店様はもちろん、ご家庭でもお菓子作りやお祝い事、お弁当にぴったりです。
3,290円
サイズ 内寸 200mm×200mm 高さ 10mm 板厚 5mm 材質 18-8ステンレス 遠藤孝商店オリジナル品 お取り寄せ商品のため発送までに少々お時間がかかる場合がございます。
4,100円
サイズ 外寸300mm×300mm 高さ30mm 材質 アルミメッキ鋼板に内面フッ素樹脂加工 外面シリコン加工 遠藤孝商店オリジナル品 999000950 日本製
1,400円
厚皮のみかんの皮やふさが簡単にむけます。牛乳パックのカットにも便利です。 【サイズ】全長98mm×奥行25mm×高さH22mm 【材質】本体:AS樹脂 刃:ステンレス・ハイカーボン 日本製・新潟燕三条産 必ずお読み下さい
5,790円
茨木くみ子先生著書「ふとらないパン」掲載のブラックシリコン加工食パン型はこちらのプロアスター食パン型です。 ※「ブラックシリコン」は通称です。実際はフッ素樹脂加工となります。 ★茨木 くみ子 先生おすすめ! 「茨木クッキングスタジオ」主宰(東京都・港区) ○おすすめ商品:プロアスター食パン型 ノンオイル・ノンバターのパン生地が油を塗らなくてもきれいに型から取り出せます。 低カロリーでヘルシーなパン作りを目指していらっしゃる方にお勧めです。 米粉やグラハム・ライ麦でも大丈夫です。 値段は少し高めですが、毎日の手間を考えるととても便利です。 サイズ:内寸22×11.3×12cm 底寸20.8cm×10.5cm 0.5mm厚 材質:アルタイトフッ素加工 食パン型の標準的な生地量 半 斤:約0.8L 約200g 1 斤:約1.7L 約420g 1.5斤:約2.5L 約625g 2 斤:約3.0L 約750g ※パン生地量は、対容積比を1:4とした場合です。
360°くるくる回るミニターンテーブル。 小さなケーキのデコレーションやアイシングクッキー作りにぴったりなサイズです。 食洗機不可 サイズ:約φ10.8×H1.4cm 材質:本体/スチロール樹脂 ベアリング/スチール 耐熱温度:80度 耐冷温度:-30度 日本製
9,404円
60cm×40cm×H1cm (フルサイズ) 板厚:2.0mm 重量:1,300g 製造国:アメリカ 業務向け
4,600円
サイズ:10cm×10cm×高さ5cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
5,600円
サイズ:12cm×12cm×高さ6cm 材質:ブリキ メタリックブラックテフロンフッ素樹脂加工 耐熱温度:230度 ★本商品は業務用製品となりますので、製造時に多少の傷・擦り傷がある場合がございます。使用上は問題ございませんので予めご了承ください。こちらを理由とした返品は致しかねます。 ――――――――――――――――――――――――――― 日本製の精巧なつくりの焼き型。角や模様がきれいに出るため、形の美しいお菓子が焼き上がります。 テフロン加工は、シリコン加工よりも数倍の耐久性があり、型離れが良いのが特徴。 また水密性にも優れているため、緩い生地や湯銭などにも対応できます。 黒色で熱が伝わりやすく、お菓子にキレイな焼き色を付けます。 ――――――――――――――――――――――――――― 【松永製作所とは】 松永製作所は、1953年に江東区亀戸で創業し、餅網や親子鍋などを製造。 1981年から、精密部品の製造のかたわらでその技術を活かして菓子型も製造、2008年より本格的にお菓子の型やパンの型の製造を開始しました。 以来、多くのパティシエやプロのお菓子研究家にも絶大な支持を受け、国内でも海外でも愛され続けています。 【テフロン加工の取り扱いについて】 ●テフロンは糖度の多い焼き菓子には不向きな為、糖度は控えめにお願い致します ●使用後は軽く中性洗剤で洗って水気をよく拭き取り、オーブンの予熱等で乾燥させてから、湿気の少ない場所で保管してください ●テフロンの再加工は致しかねます
2,100円
外寸:W10cm×D10cm×H4.3cm 内寸:W7cm×D7cm 木曽ひのき材 日本製 サイズは目安としてください。手作りの製品のためサイズに誤差がある場合がございます。(返品・交換の対象にはなりません。) 表面に茶色のシミがあることがございますが、天然のひのきがもつ樹脂(ヤニ)ですので害ではありません。樹脂が含まれているほど丈夫だと言われている木の特性です。(返品・交換の対象にはなりません。)
幅32cm×奥行23cm×高4.1cm 材質 網:鉄(クロームメッキ) 本体:アルミ(アルマイト加工) 日本製 天ぷらを立てることで効率よく油をカット!時短&カラッとヘルシーに仕上がります。 用途に合わせて位置や枚数を調整可能な着脱式アミ付きです。 コンパクトに収納、取り外し簡単で丸洗いもOK! アミを外して冷凍保存用のアルミバットとしても使用可能!熱伝導が良く美味しさを保ったまま冷凍。深型で使いやすい!
アルミ製 プラスチックケース入 330g 日本製
880円
Φ10×H2cm 重量:150g 陶器 日本製 セラミックの鋭い刃が一つ一つ、しっかりと食材を捉えるので、驚くほど軽い力でおろすことができる 陶器製のおろしなので、食べ物の匂いや色移りの心配がほとんどない 石見焼本来の耐久性がある為長く使える 裏面についたシリコンゴムにより、手を添えなくてもグラグラしない安定感に加え、テーブルを傷つけない配慮 さらに食べ物の繊維がセラミックに絡みつきにくいため、驚くほど洗い流ししやすい 箱入りなので贈り物としてもおすすめです 電子レンジの使用が可能
6,200円
コーヒードリップサーバー ・細口で注ぎやすいコーヒー屋さんのドリップポット ・ステンレス製で熱伝導・保温性が高い 【材質】 本体/18-8ステンレス鋼 ハンドル・ツマミ/フェノール樹脂 【商品サイズ】 約27cm×9cm H12.5cm 【重量】 約275g 【満水容量】 約0.6L 電子レンジ不可・オーブン不可 【対応熱源】 IH電磁調理器可・ガスコンロ可・ エンクロヒーター可・ラジェントヒーター可・ ハロゲンヒーター可・シーズヒーター可 ※お取り寄せ商品のため、納期にお時間がかかる場合がございます。
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