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200円
庖丁用の朴鞘用のピンです サイズ L=18mm 材質 木製 原産国 日本 特注について 御指定の包丁に合わせた特注品の制作を御希望される御客様は御注文前に一度、当商品ページ内の「商品についての問い合わせボタン」を御利用の上、御連絡下さいませ。特注可能であれば御見積り致します。特注品製作及び通常品への装着可否検証に際して弊社に取扱のない包丁への使用を御希望の場合は包丁の現物を御借り致します。尚、特注については御持ちの包丁に通常品の装着が出来ない場合のみ承ります。
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10,000円
外観寸法 W480mmxD90mmxH150mm 内部寸法(底) W445x48mmx132mm 素材 外部 MDF下地アルミフレーム組エンボスシート貼り(黒) 内部 MDF下地ビニールシート貼り 重さ 2075g 備考 鍵 2ケ入り 中仕切り t2.8mm5枚入り 柳刃300mm,330mm,尺,尺寸,尺1寸は入りません(特大LLサイズには入ります。) メーカー製や手作りの包丁の場合、サイズによっては収まらない場合があります。店舗に展示品が御座いますので御確認お願いいたします。TDI アルミナイフケース L ブラックxシルバーのシンプルな外観。 丈夫なアルミフレーム、コンパクトながら包丁7本は収納可能。 機能性も抜群な包丁ケースです。 収納時には『 鞘(さや) 』があると安心です! 120mmまで 150mmまで 160mmまで ペティナイフ ES-202 ES-203 ES-121 180mmまで 三徳 ES-305 180mmまで 210mmまで 260mmまで 300mmまで 牛刀 ES-305 ES-122 ES-208 ES-114 260mmまで 300mmまで ローストビーフスライサーパン切り ES-208 ES-114 200mmまで 260mmまで 300mmまで 筋引柳刃 ES-206 ES-207 ES-210 他にもあります!鞘のページへ 商品SPEC 外観寸法 W480mmxD90mmxH150mm 内部寸法(底) W445x48mmx132mm 素材 外部 MDF下地アルミフレーム組エンボスシート貼り(黒) 内部 MDF下地ビニールシート貼り 重さ 2075g 備考 鍵 2ケ入り 中仕切り t2.8mm5枚入り 柳刃300mm...
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2,200円
庖丁用の朴鞘です。日本刀の鞘も手がける鞘師が、一本一本手作りする製品です。 ボストンバッグや布巻きなどソフトケースで持ち運ぶ際、庖丁への擦り傷や刃の欠け、包みから飛び出るのを防ぎます。 サイズ 三徳包丁 刃渡り18cm用 ・汎用品ですので、お手持ちの包丁に合わないことがございます。包丁によりあごなど、刃の一部が出る場合がございます。(三昧包丁を基準に作られております。ミソノには一部合わない場合がございます。グレスデンは殆ど合いません。) 材質 ホオノキ 原産国 日本 特注について 御指定の包丁に合わせた特注品の制作を御希望される御客様は御注文前に一度、当商品ページ内の「商品についての問い合わせボタン」を御利用の上、御連絡下さいませ。特注可能であれば御見積り致します。特注品製作及び通常品への装着可否検証に際して弊社に取扱のない包丁への使用を御希望の場合は包丁の現物を御借り致します。尚、特注については御持ちの包丁に通常品の装着が出来ない場合のみ承ります。
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2,610円
庖丁用の朴鞘です。日本刀の鞘も手がける鞘師が、一本一本手作りする製品です。 ボストンバッグや布巻きなどソフトケースで持ち運ぶ際、庖丁への擦り傷や刃の欠け、包みから飛び出るのを防ぎます。 サイズ 鍛造品や幅広型の三徳包丁 刃渡り16.5cm用 ・汎用品ですので、お手持ちの包丁に合わないことがございます。包丁によりあごなど、刃の一部が出る場合がございます。(三昧包丁を基準に作られております。ミソノには一部合わない場合がございます。グレスデンは殆ど合いません。) 材質 ホオノキ 原産国 日本 特注について 御指定の包丁に合わせた特注品の制作を御希望される御客様は御注文前に一度、当商品ページ内の「商品についての問い合わせボタン」を御利用の上、御連絡下さいませ。特注可能であれば御見積り致します。特注品製作及び通常品への装着可否検証に際して弊社に取扱のない包丁への使用を御希望の場合は包丁の現物を御借り致します。尚、特注については御持ちの包丁に通常品の装着が出来ない場合のみ承ります。
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1,265円
対応商品 「NO.95スーパーベンリナー」 種類 小刃 注意 本製品は株式会社ベンリナーのNO.95スーパーベンリナーのみに対応しておりますので他製品・他社製品では御使用出来ません。
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11,000円
刃渡り 17cm(両刃) 全長 29.5cm 重量 180g 材質 刃:DPコバルト合金鋼割込 備考 名入れ:可 超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。 レーザーではございません。閃光につきましてはハンドルの ステンレス部分になります。 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。
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17,545円
材質 刃部:VG10積層ステンレス鋼(33層) 柄部:積層強化木(白色)、ファイバーリング(赤色) 梱包仕様 ギフト貼箱 生産国 日本(岐阜県関市)歴史に残る名刀が数多くきたえられてきた地、岐阜県関市から現代の刃物作りの粋を極めた「仙蔵」シリーズ。 繊細なものづくりの技が光るダマスカス文様。 凛々しくも華のある逸品に仕上がりました。 八角形の柄底から、刀身に向かってひねりを加えたデザイン。 握った際に指が引っ掛かり、より握りやすく設計されています。 口金周りは丸くなっており、手の平では八角の角が主張しません。 白合板と赤いファイバーラインが和的な印象を与えます。 VG10を芯材に使用した33層のダマスカス鋼を使用。 刀身全体に複雑な波紋模様が広がります。 1本1本異なる表情を見せる包丁はクラフト感を携えています。
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30,360円
刃渡り 240mm 材質 刃:16クロム・ハイステンレス モリブデン鋼柄:プラスチック 食洗機 可。但し、洗剤の種類や使用量、使用方法によりブレード(刀身)に錆が出たり、ハンドルを傷める場合があります。 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。購入の際、備考欄に名前を書いてください。例:「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 本製品は直送品でございますが名入れを御希望の場合は弊社に一度取り寄せる為、納期が数日多くかかる場合があります。(名入れ注文はオリジナル包丁となりますのでご返品はご遠慮下さいませ。) 注文後に取引先から仕入れますので在庫切れが発生する場合がございます。
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23,980円
刃渡り 145mm片刃 材質 刃:16クロムステンレスモリブデン鋼 柄:黒強化木ハンドル 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。 購入の際、備考欄に名前を書いてください。 例:「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 名入れはサービスで入れてますが、納期が2-3日かかる場合があります。(名入れ注文はオリジナル包丁となりますのでご返品はご遠慮下さいませ。)注文後に取引先から仕入れますので在庫切れが発生する場合がございます。プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼に応えるミソノ440シリーズ。
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5,460円
日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 こちらは錆が気にならないステンレス刃になります。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用に。 サイズ 全体の長さ:約170mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り70mm 材質 刃:ステンレス V10 刃厚 1.9mm 重さ 本体:約45g 化粧箱 なし 備考 ステンレス刃になります。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。
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1,503円
剪定鋏・ピーリングナイフ・フローリストナイフ・接木小刀・木工用小刀・園芸用ナイフなど、曲線刃の研ぎに最適 寸法 W133×D28×H20mm 粒度 #1000砥石に凸型と凹型の曲面を持たせた事で様々な曲線形の刃物を研げる!
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6,050円
日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 こちらは錆が気にならないステンレス刃になります。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用に。 サイズ 全体の長さ:約210mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り88mm 材質 刃:ステンレス V10 刃厚 2.5mm 重さ 本体:約65g 化粧箱 なし 備考 ステンレス刃になります。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。
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18,829円
従来のアゴ付き アゴを完全カット 従来の背 背の部分を丸く加工 ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの 信頼を得ています。 刃渡り 140mm(両刃) 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 原産国 ドイツ (ゾウリンゲン) 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。 購入の際、備考欄に名前を書いてください。 例:「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。(名入れ注文はオリジナル包丁となりますのでご返品はご遠慮下さいませ。)ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、強度さを加えます。鋼材は 鋼の切れ味とステンレスの錆びにくい良さをミックスし 長年の研究の結果による正確な成分配合の モリブデンバナジューム鋼を使用。 スペシャルグレードシリーズ(日本国内限定モデル) スペシャルグレードシリーズは、日本人用に特別に改良された国内限定モデルです。 ヴュストホフナイフの良さはそのままに、日本人が使いやすいように工夫されております。 ヴュストホフ(ドライザック)輸入元:東京直輸入センター株式会社 米国NSF規格採用,英国PETEC( Precision EdgeTechnology)製品
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200円
庖丁用の朴鞘用のピンです サイズ L=21mm 材質 木製 原産国 日本 特注について 御指定の包丁に合わせた特注品の制作を御希望される御客様は御注文前に一度、当商品ページ内の「商品についての問い合わせボタン」を御利用の上、御連絡下さいませ。特注可能であれば御見積り致します。特注品製作及び通常品への装着可否検証に際して弊社に取扱のない包丁への使用を御希望の場合は包丁の現物を御借り致します。尚、特注については御持ちの包丁に通常品の装着が出来ない場合のみ承ります。
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2,600円
サ イズ W52mmxH132mm 材 質 ボディ:ラバーウッドの上ラッカー塗装ツヤ消しブラック, 中棒、留め金:ステンレススチール、刃:カーボンスチール 生 産国 台湾 備 考 ペッパー専用です。塩を間違えて入れると錆びるので入れないでください。胡椒は サラダのドレッシングに少しの刺激を加えたり、バーベキューステーキに刺激を与えたり、スープやソースに少しの 辛みを加えたりするなど、あらゆる用途に使用されている世界中で最も人気のあるスパイスの一つです。胡椒を厳選 し、挽きたての胡椒の魅力を最大限に演出するには挽くためのペパーミルのグラインダーにも左右されます。 HOLARのミルは長年に渡る品種改良を重ねシェフの間では挽きたての胡椒を毎回食べ物に新鮮な風味をもたらし てくれるとアイテムの一つとして愛用されております。
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2,900円
サ イズ W52mmxH163mm 材 質 ボディ:ラバーウッドの上ラッ カー塗装ツヤ消しブラック, 中棒、留め金:ステンレススチール、刃:セラミック 生 産国 台湾 備 考 ピンク岩塩、グリーンソルト使用不可胡 椒は サラダのドレッシングに少しの刺激を加えたり、バーベキューステーキに刺激を与えたり、スープやソースに少しの 辛みを加えたりするなど、あらゆる用途に使用されている世界中で最も人気のあるスパイスの一つです。胡椒を厳選 し、挽きたての胡椒の魅力を最大限に演出するには挽くためのペパーミルのグラインダーにも左右されます。 HOLARのミルは長年に渡る品種改良を重ねシェフの間では挽きたての胡椒を毎回食べ物に新鮮な風味をもたらし てくれるとアイテムの一つとして愛用されております。
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2,600円
サ イズ W53mmxH130mm 材 質 ボディ:ラバーウッドの上ラッ カー塗装ツヤ消しブラック, 中棒、留め金:ステンレススチール、刃:セラミック 生 産国 台湾 備 考 ピンク岩塩、グリーンソルト使用不可胡 椒は サラダのドレッシングに少しの刺激を加えたり、バーベキューステーキに刺激を与えたり、スープやソースに少しの 辛みを加えたりするなど、あらゆる用途に使用されている世界中で最も人気のあるスパイスの一つです。胡椒を厳選 し、挽きたての胡椒の魅力を最大限に演出するには挽くためのペパーミルのグラインダーにも左右されます。 HOLARのミルは長年に渡る品種改良を重ねシェフの間では挽きたての胡椒を毎回食べ物に新鮮な風味をもたらし てくれるとアイテムの一つとして愛用されております。
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3,300円
サ イズ W53mmxH165mm 材 質 ボディ:ラバーウッドの上ラッ カー塗装ツヤ消しブラック, 中棒、留め金:ステンレススチール、刃:セラミック 生 産国 台湾 備 考 ピンク岩塩、グリーンソルト使用不可胡 椒は サラダのドレッシングに少しの刺激を加えたり、バーベキューステーキに刺激を与えたり、スープやソースに少しの 辛みを加えたりするなど、あらゆる用途に使用されている世界中で最も人気のあるスパイスの一つです。胡椒を厳選 し、挽きたての胡椒の魅力を最大限に演出するには挽くためのペパーミルのグラインダーにも左右されます。 HOLARのミルは長年に渡る品種改良を重ねシェフの間では挽きたての胡椒を毎回食べ物に新鮮な風味をもたらし てくれるとアイテムの一つとして愛用されております。
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3,850円
・野菜をくり抜きに サイズ ハンドル 全長100×幅25mm 刃Sアタッチメント径約18mm×長さ125mm 刃Mアタッチメント径約24mm×長さ125mm 刃Lアタッチメント径約30mm×長さ125mm 刃LLアタッチメント径約40mm×長さ125mm 材質 ステンレス鋼 重量 265g(化粧箱含む) 備考 食洗機 不可 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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12,650円
刃 渡り 165mm 材 質 刃:ステンレス鋼(MBS- 26) 母材厚4.0mm 柄:積層強化木(抗菌剤入) 重量:225g 備 考 名入れサービスは行って おりません。 実店舗と在庫共有しているため注文後でも在庫切れが発生する場合がございます。
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3,000円
ハンドルが天然の大理石でできており、とても高級感があります。 刃はステンレスなので長くお使いいただけます。 商品SPEC サイズ 4点とも長さ約130mm 素材 刃:ステンレスハンドル:天然大理石 生産国 花蓮(台湾) 備考 天然石なので模様が1つ1つ若干違いますのでご了承下さい。 ↑化石大理石ハンドルもあります
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5,775円
寸法 W94mm×L215 材質 材質:刃ステンレス製、ボディ:オリーブ材 生産国 イタリア(輸入品) 注意事項 インペリアパスタマシーン・その他商品はこちらをごらんください
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844円
サイズ 全体の長さ117mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃の幅 約60mm 用途 グラナパルミージャなど 材質 ステンレス *柄が入荷時期により材質が異なる場合がございます。ご注意ください。その他チーズナイフはこちらをご覧ください。
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8,800円
ご注文いただいてからメーカーへ在庫確認後発注を致します。そのため、お届けまで 3日から7日間お時間をいただく場合がございます。ご注文後のキャンセル又は商品変更は不可となります。ご了承ください。 刃渡り 180mm 材質 刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:18-8ステンレス鋼 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。 購入の際、備考欄に名前を書いてください。 例:「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 一体構造刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 モナカハンドルハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。
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668円
サイズ 全体の長さ123mm(刃先端から、持ち手後部まで)刃の幅62mm 用途 ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、カマンベールなど 材質 ステンレス、花梨材 *柄が入荷時期により材質が異なる場合がございます。ご注意ください。その他チーズナイフはこちらをご覧ください。
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9,369円
サイズ 210mm 材質 ハンドル:焼付塗装 刃:ステンレスドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うため、技術的にも大変信頼されている商品です。
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668円
サイズ 全体の長さ118mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃の幅47mm 用途 ゴーダ、エメンタール、イタリアン、モンダジオなど 材質 ステンレス、花梨材 *柄が入荷時期により材質が異なる場合がございます。ご注意ください。その他チーズナイフはこちらをご覧ください。
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1,430円
・ステンレス製の四つ刃を装備。90度回転させるだけでキレイにフォイルをカットしてくれます。・フォイルカッターとしてだけでなく、コルクホルダーやオブジェとしてもお使いいただけます。 サイズ W50mm×D46mm×H38mm 材質 【本体】ナイロン【刃部】ステンレス鋼・ニッケル鋼 耐冷/耐熱温度 -30度/80度 原産国 オランダ
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7,500円
刃 渡り 120mm,全長 248mm 材 質 刃: VG10 ダマスカス 33層鋼 ハンドル:紅木 備 考 特製ケース付 き。 材質の性質上、柄(持ち手)の部分が天然木のため乾燥により、割れる場合がございます。 つけおき洗いは避け、洗剤で洗ったあとはすぐに水気を拭き取るようにしてください。刀身の金属は、芯材VG10その外側を囲う様に両側合計32層のダマスカス「積層鋼」で作られています。 VG10は、硬度「HRC61」出ているため切れ味・持続性に優れており ハンドル材(持ち手部分)は、天然木「ローズウッド」を使用。 形状が八角柄になっているため少し大きめで握りやすいのが特徴です。 ※天然木の材料は、使用環境によってヒビや割れが起こる可能性が有ります。 そのため乾燥する時期には、天然オイル「亜麻仁油」などを塗ると良いです。 油膜が出来るためもしヒビや割れが起きてしまった場合は、接着剤で穴を埋めてもらい乾かわいてから磨いて頂ければ修理可能で す。
キッチンワールドTDI
7,300円
刃 渡り 90mm,全長 217mm 材 質 刃: VG10 ダマスカス 33層鋼 ハンドル:紅木 備 考 特製ケース付 き。 材質の性質上、柄(持ち手)の部分が天然木のため乾燥により、割れる場合がございます。 つけおき洗いは避け、洗剤で洗ったあとはすぐに水気を拭き取るようにしてください。刀身の金属は、芯材VG10その外側を囲う様に両側合計32層のダマスカス「積層鋼」で作られています。 VG10は、硬度「HRC61」出ているため切れ味・持続性に優れており ハンドル材(持ち手部分)は、天然木「ローズウッド」を使用。 形状が八角柄になっているため少し大きめで握りやすいのが特徴です。 ※天然木の材料は、使用環境によってヒビや割れが起こる可能性が有ります。 そのため乾燥する時期には、天然オイル「亜麻仁油」などを塗ると良いです。 油膜が出来るためもしヒビや割れが起きてしまった場合は、接着剤で穴を埋めてもらい乾かわいてから磨いて頂ければ修理可能で す。
キッチンワールドTDI
8,800円
寸法 W56mmxH180mm 本体 白木,刃:スチール,中棒:ステンレススチール PEUGEOT(プジョー)ペパーミル・ソルトミルの違い ペパーミル(スチール製) 胡椒用 ソルトミル(ステンレス製) クリスタルソルト用 ペッパー用メカニズム ミルに取り付けられたボタンを回すだけで挽き加減を粗挽きから極細挽きまで自由に変えることができるユニークなシステム。スチールを腐食から保護し、刃の切れ味と耐磨耗性を維持するため特許を得た表面処理が施されています。白胡椒・黒胡椒にご使用できます。 *ピンクペッパーは不可 ソルト用メカニズム プジョーのメカニズムは、乾燥した大粒の海塩を挽けるように設計されています。ステンレス製なので、塩による腐食の心配がありません。 *あら塩や湿り気のある塩は使用できません ボトムを回して合わせるだけで簡単に粗さ調節が可能です。 不滅の頑丈さ・・・ プジョーの技術者により開発されたプジョー粉砕装置は愛用されて既に100年にもなります。 しばしば摸造されてもけっして性能は真似できない、螺旋歯車の二重構造が粒を集め、装置の下部へ導き、粉砕前に固定する仕掛け。 加工スチール製、食器用ニッケルめっきで覆われ当装置は丈夫で擦り減ることがありません。PEUGEOT(プジョー)は自動車・自転車だけでなく、ペパーミル・ソルトミルの代名詞としてフランスを代表する世界の逸品と言われております。 使えば使うほど手に馴染むボディー、10年以上使える実用タイプ。車と同様、実用的にテーブルのアクセサリーとしても人気があり、また、世界中のプロのシェフがプジョーを愛用しています。プジョーが特許を持つ切削加工技術を活かした強靭なメカニズム・耐久性は、2段階に胡椒が挽かれる多角形の刃(グラインダー)によって最高の香りを提供してくれます。
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7,150円
寸法 W53mmxH120mm 本体 白木,刃:スチール,中棒:ステンレススチール PEUGEOT(プジョー)ペパーミル・ソルトミルの違い ペパーミル(スチール製) 胡椒用 ソルトミル(ステンレス製) クリスタルソルト用 ペッパー用メカニズム ミルに取り付けられたボタンを回すだけで挽き加減を粗挽きから極細挽きまで自由に変えることができるユニークなシステム。スチールを腐食から保護し、刃の切れ味と耐磨耗性を維持するため特許を得た表面処理が施されています。白胡椒・黒胡椒にご使用できます。 *ピンクペッパーは不可 ソルト用メカニズム プジョーのメカニズムは、乾燥した大粒の海塩を挽けるように設計されています。ステンレス製なので、塩による腐食の心配がありません。 *あら塩や湿り気のある塩は使用できません ボトムを回して合わせるだけで簡単に粗さ調節が可能です。 不滅の頑丈さ・・・ プジョーの技術者により開発されたプジョー粉砕装置は愛用されて既に100年にもなります。 しばしば摸造されてもけっして性能は真似できない、螺旋歯車の二重構造が粒を集め、装置の下部へ導き、粉砕前に固定する仕掛け。 加工スチール製、食器用ニッケルめっきで覆われ当装置は丈夫で擦り減ることがありません。PEUGEOT(プジョー)は自動車・自転車だけでなく、ペパーミル・ソルトミルの代名詞としてフランスを代表する世界の逸品と言われております。 使えば使うほど手に馴染むボディー、10年以上使える実用タイプ。車と同様、実用的にテーブルのアクセサリーとしても人気があり、また、世界中のプロのシェフがプジョーを愛用しています。プジョーが特許を持つ切削加工技術を活かした強靭なメカニズム・耐久性は、2段階に胡椒が挽かれる多角形の刃(グラインダー)によって最高の香りを提供してくれます。
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10,450円
刃渡り 130mm(両刃) 材質 刃:モリブデン鋼 柄:強化木ハンドル 備考 無料名入れサービス:超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。細く薄く名前が入ります。 レーザーではございません。 購入の際、備考欄に名前を書いてください。 例:「本田」またはローマ字表記「Honda」、「HONDA」 名入れはサービスで入れてますが、納期が2-3日かかる場合があります。注文後に取引先から仕入れますので在庫切れが発生する場合がございます。
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1,400円
ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 長さ 157mm, 材質 刃:ステンレス、ポリアセタール 備考 こちらの商品は9185155901の新型ではなく、 シルバーポイントのロゴがないタイプになります。 こちらの商品に関しましては名入れはできません。ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、強度さを加えます。鋼材は 鋼の切れ味とステンレスの錆びにくい良さをミックスし 長年の研究の結果による正確な成分配合の モリブデンバナジューム鋼を使用。 米国NSF規格採用,英国PETEC( Precision EdgeTechnology)製品
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4,840円
長さ 全長225mm,刃ステンレス部:115mm 材質 モリブデンバナジウム鋼 柄:ポリアセタール 備考 こちらの商品は名入れはできません。ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、強度さを加えます。鋼材は 鋼の切れ味とステンレスの錆びにくい良さをミックスし 長年の研究の結果による正確な成分配合の モリブデンバナジューム鋼を使用。 米国NSF規格採用,英国PETEC( Precision EdgeTechnology)製品
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14,559円
日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 ●最高級刃物鋼の青紙鋼と軟鉄を何層にも重ね合わせて積層鋼に手打鍛造しました。切れ味と耐久性は抜群です。積層の波紋は一丁一丁が異なり、味わいのあるナイフに仕上がっています。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用として、切れ味が抜群の肥後守ナイフです。 ●桐箱入りです。 サイズ 全体の長さ:約170mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り75mm(約80mm) 材質 刃:両刃 青紙多層 手打ち割込 ,鞘の材質:真鍮 刃厚 4.2mm 重さ 本体:約110g 桐化粧箱 W50mmx167mmx25mm 備考 ★基本的には、研ぎ込んでお使い頂く刃物です。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。
キッチンワールドTDI
6,160円
日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 ●最高級刃物鋼の青紙鋼と軟鉄を何層にも重ね合わせて積層鋼に手打鍛造しました。切れ味と耐久性は抜群です。積層の波紋は一丁一丁が異なり、味わいのあるナイフに仕上がっています。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用として、切れ味が抜群の肥後守ナイフです。 ●桐箱入りです。 サイズ 全体の長さ:約175mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り:約80mm(鞘呼び寸100mm) 材質 刃:両刃 黄色紙割込 ,鞘の材質:真鍮 刃厚 3.2mm(刃元部) 重さ 本体:約54g 化粧箱 W35mmx123mmx19mm 備考 ★基本的には、研ぎ込んでお使い頂く刃物です。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。
キッチンワールドTDI
18,537円
日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 ●最高級刃物鋼の青紙鋼と軟鉄を何層にも重ね合わせて積層鋼に手打鍛造しました。切れ味と耐久性は抜群です。積層の波紋は一丁一丁が異なり、味わいのあるナイフに仕上がっています。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用として、切れ味が抜群の肥後守ナイフです。 ●桐箱入りです。 サイズ 全体の長さ:約210mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り92mm(約100mm) 材質 刃:両刃 青紙多層 手打ち割込 ,鞘の材質:真鍮 刃厚 4.2mm 重さ 本体:約115g 桐化粧箱 W55mmx233mmx25mm 備考 ★基本的には、研ぎ込んでお使い頂く刃物です。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。
キッチンワールドTDI
9,680円
ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 刃渡り 120mm(両刃) 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 柄:ホスターフォームCハンドル ツバ付き 重量66g, 備考 名入れ:可 超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。 レーザーではございません。 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、強度さを加えます。鋼材は 鋼の切れ味とステンレスの錆びにくい良さをミックスし 長年の研究の結果による正確な成分配合の モリブデンバナジューム鋼を使用。 米国NSF規格採用,英国PETEC( Precision EdgeTechnology)製品
キッチンワールドTDI
2,800円
お店の飾りにオススメ! 世界中のポピュラーなワインの産地からはたまたマイナーなワインの産地の国旗を集めたワイン生産地セレクション!*当店が持つ国旗の中からセレクトしたものでございますのでフランスやドイツ・アメリカ等多くの著名なワインの産地が含まれておりません。 内容国 チリ、スペイン、ポルトガル、アルゼンチン、メキシコ、イタリア、イスラエル、カナダ、アメリカ、オーストリアサイズ 約10cm×約13cmソムリエナイフ約12cm(刃等を収納した状態の長さ) 材質 本体:ポリエステル、棒状部分:真鍮、ソムリエナイフ:ステンレス 注意 防腐剤のシリカゲルは食品ではございませんので小さなお子様がお口に入れないようご注意下さい。 生産国 中国 用途 吸盤を使用し窓や冷蔵庫などに飾り付け下さい。お店に便利なワインで有名な国の国旗!
キッチンワールドTDI
20,719円
ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 刃渡り 230mm(両刃) 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 柄:ホスターフォームCハンドル ツバ付き 重量300g 備考 名入れ:可 超音波彫刻機で入れる為フリーハンドになります。 レーザーではございません。 名入れはサービスで入れてますが、納期が2?3日かかる場合があります。 名入れ(フリーハンド) 筆記体 漢字 カタカナ *英書体ブロック体の名入れはおこなっておりません。筆記体の小文字の方が比較的きれいにいれることができます。ドイツは鉄の街、ゾウリンゲン地方で作られる老舗刃物のトップメーカー、 ヴュストホフ(ドライザック)社。自社管理で完全鍛造工程で行うナイフは靭性 (じんせい)性を与え、強度さを加えます。鋼材は 鋼の切れ味とステンレスの錆びにくい良さをミックスし 長年の研究の結果による正確な成分配合の モリブデンバナジューム鋼を使用。 米国NSF規格採用,英国PETEC( Precision EdgeTechnology)製品
キッチンワールドTDI
10,450円
寸法 W56mmxH180mm 本体 木製,刃:スチール,中棒:ステンレススチール PEUGEOT(プジョー)ペパーミル・ソルトミルの違い ペパーミル(スチール製) 胡椒用 ソルトミル(ステンレス製) クリスタルソルト用 ペッパー用メカニズム白胡椒・黒胡椒にご使用できます。 *ピンクペッパーは不可 ソルト用メカニズム プジョーのメカニズムは、乾燥した大粒の海塩を挽けるように設計されています。ステンレス製なので、塩による腐食の心配がありません。 *あら塩や湿り気のある塩は使用できません 不滅の頑丈さ・・・ プジョーの技術者により開発されたプジョー粉砕装置は愛用されて既に100年にもなります。 しばしば摸造されてもけっして性能は真似できない、螺旋歯車の二重構造が粒を集め、装置の下部へ導き、粉砕前に固定する仕掛け。 加工スチール製、食器用ニッケルめっきで覆われ当装置は丈夫で擦り減ることがありません。PEUGEOT(プジョー)は自動車・自転車だけでなく、ペパーミル・ソルトミルの代名詞としてフランスを代表する世界の逸品と言われております。 使えば使うほど手に馴染むボディー、10年以上使える実用タイプ。車と同様、実用的にテーブルのアクセサリーとしても人気があり、また、世界中のプロのシェフがプジョーを愛用しています。プジョーが特許を持つ切削加工技術を活かした強靭なメカニズム・耐久性は、2段階に胡椒が挽かれる多角形の刃(グラインダー)によって最高の香りを提供してくれます。