本焼き包丁の商品検索結果全23件中1～23件目

刃物の政豊　楽天市場店

18,700円

MCUSTA(エムカスタ) 三昧ザンマイ フォレスト モリブデナムZANMAI Forest Molybdenum筋引 240mm HBG-6010M

■全長:373mm ■刃渡り:240mm ■重量:148g ■ブレード材:モリブデン・バナジューム8A材 ■ハンドル材:グリーンマイカルタ ■熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 ■ブレードは適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジューム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 ■ブレードが尻金までつながっているので、大変丈夫に設計されています。数多くのエンドユーザー様からのご意見を活かし作られました。バランスの良いハンドル、握りやすいデザイン、そして一本一本きれいに磨き上げられ仕上げられています。 ■きれいに面取りされた尻金は鏡面に磨き上げられています。三昧ロゴ付です。 ■高級感ある専用箱付き。包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。

刃物の政豊　楽天市場店

25,300円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)シュープリーム 槌目牛刀 180mm 赤合板TZ2-4004DH

■全長:324mm ■刃渡り:180mm ■重量:180g ■ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ■ハンドル材:赤合板 ■精密で近代的な波目模様に対し、手造りの趣を感じさせる槌目模様のブレイドです。表面は食材が映り込む程美しい鏡面に仕上げられています。ブレイド材は波目模様ブレイドと同様、高級刃物鋼であるVG-10を使用しています。本焼き、本刃付けにより長切れします。 ■食材に食い込みやすく、かつ強靭なハマグリ刃。熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ■八角ハンドル(モザイクピン付)はレッドパッカー素材。 ■高級感ある専用箱付き。包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。オプション品として、贈り物にも最適な桐箱もございます。※桐箱はオプションとなりますので、別途料金が必要です。

刃物の政豊　楽天市場店

23,100円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)ZANMAI Beyond ザンマイ ビヨンドペティー 110mm ひのきZBX-5001B

■全長:242mm ■刃渡り:110mm ■重量:79g ■ブレード材:青紙スーパー3層 ■ハンドル材:ひのき ●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされた青紙材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 ●ハンドル材は芯金が青紙の3層鋼です。非常に評価が高い材料でとても刃が鋭く長切れします。 また砥石との相性も良いので研ぎやすさもあります。このシリーズのコンセプトは超薄刃仕様になっています。 まさしく日本特有のクオリティに仕上がっています。 ●今までに無い独特のねじれた形状のハンドルです。 ねじれの角度と、8つの角が指の関節に程よくフィットし、造形と機能が両立した形状に仕上がっています。 ●包丁がきちんと納まる高級桐箱付きです。専用カートンケースに入れてお届けします。 ※メーカーに在庫が無い場合は、お届けまでに約2~3ヶ月期間を要する製品もございます。ご了承ください。

刃物の政豊　楽天市場店

30,250円

MCUSTA(エムカスタ)三昧(ザンマイ)ZANMAI Beyond ザンマイ ビヨンド三徳 180mm ひのきZBX-5003B

■全長:333mm ■刃渡り:180mm ■重量:149g ■ブレード材:青紙スーパー3層 ■ハンドル材:ひのき ●熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされた青紙材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 ●ハンドル材は芯金が青紙の3層鋼です。非常に評価が高い材料でとても刃が鋭く長切れします。 また砥石との相性も良いので研ぎやすさもあります。このシリーズのコンセプトは超薄刃仕様になっています。 まさしく日本特有のクオリティに仕上がっています。 ●今までに無い独特のねじれた形状のハンドルです。 ねじれの角度と、8つの角が指の関節に程よくフィットし、造形と機能が両立した形状に仕上がっています。 ●包丁がきちんと納まる高級桐箱付きです。専用カートンケースに入れてお届けします。 ※メーカーに在庫が無い場合は、お届けまでに約2~3ヶ月期間を要する製品もございます。ご了承ください。

ヘルシー救急BOX

22,202円

正広作 MV本焼き 牛刀270mm 14813【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

『正広作 MV本焼き 牛刀270mm 14813』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 サイズ・重量 全長:407mm刃渡り:270mm 商品説明 JANコード 4978857148137原材料:刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム口金: 一体型硬度:HRC 58〜59中子形状: 差し込みサブゼロ処理:ありハンドルの材質:ポリアセタール樹脂製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV本焼き 牛刀270mm 14813』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

ヘルシー救急BOX

13,413円

正広作 MV本焼き 牛刀180mm 14810【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

『正広作 MV本焼き 牛刀180mm 14810』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 サイズ・重量 全長:305mm刃渡り:180mm 商品説明 JANコード 4978857148106原材料:刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム口金: 一体型硬度:HRC 58〜59中子形状: 差し込みサブゼロ処理:ありハンドルの材質:ポリアセタール樹脂製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV本焼き 牛刀180mm 14810』キッチン用品 調理器具 包丁 牛刀包丁

ヘルシー救急BOX

11,840円

正広作 MV本焼きボーニング160mm flex 14782【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

『正広作 MV本焼きボーニング160mm flex 14782』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 サイズ・重量 刃渡り:160mm 商品説明 JANコード 4978857148724原材料:刀身の材質:ステンレス材質詳細: カーボン 0.75%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム口金: 一体型硬度:HRC 58〜59中子形状: 差し込みサブゼロ処理:ありハンドルの材質:ポリアセタール樹脂製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV本焼きボーニング160mm flex 14782』キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

ヘルシー救急BOX

14,338円

正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁

『正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁 商品紹介 刀身と柄のバランスが取れるよう設計した、MVシリーズ。 刃付けは、職人が一丁一丁、手研ぎで仕上げております。 サイズ・重量 刃長: 150mm 商品説明 JANコード 4978857148069原材料:刀身の材質:当社オリジナル ステンレス鋼(MBS-26)材質詳細: カーボン 0.9%、クロム 13%、モリブデン、バナジウム口金: 一体型硬度:HRC 58〜59中子形状: 差し込みサブゼロ処理:ありハンドルの材質:ポリアセタール樹脂製造国:日本 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『正広作 MV本焼き 骨透き 角 14806』キッチン用品 調理器具 包丁 骨透き包丁

OPEN キッチン

12,380円

シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付)エンジ 仕上(#5000)【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の16番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。 店舗用識別コード:4236100

岐阜県関市

34,000円

【ふるさと納税】H34-25 三昧 【ペティナイフ(120mm)】 フォレスト モリブデナム

謝礼品説明 品名 H34-25 三昧 【ペティナイフ(120mm)】 フォレスト モリブデナム 説明 ブレード材はハイカーボンステンレスの8Aを使用しています。 【ブレードの特徴】 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 適切な温度で本焼きされたモリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は鋭い切れ味に仕上がっています。 【ハンドルの特徴】 ブレードは尻金までつながっているので、大変丈夫に設計されています。数多くのエンドユーザー様からのご意見を活かし作られました。バランスの良いハンドル、握りやすいデザイン、そして一本一本きれいに磨き上げられ仕上げられています。 ハンドルは手にフィットするよう立体的に仕上げられています。 内容 ペティナイフ×1 刃渡りが小さいため、手持ちでの作業、細かい切り方や細工に適しています。 日常での料理に応用の効く1本。 品番:HBG-6001M 【サイズ】全長:227mm、刃渡り:120mm、重量:80g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 検索キーワード ペティ、果物ナイフ、果物、小さい、皮むき、皮剥き ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H34-25 三昧 フォレスト モリブデナム ペティナイフ 刃渡 12cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。日本刀の形状であるハマグリ刃が特徴で、モリブデン・バナジウム材に、熟練の職人が一本一本手作業で引いた刃は「折れず・曲がらず・良く切れる...

厨房用品専門店！安吉

6,600円

シャプトン セラミック砥石 M15(台付)ブルー 中砥#1500【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の31番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H15mm 【外装サイズ】275mm×77mm×H41mm 店舗用識別コード:6610600 #recommend#

厨房プロ倉庫

9,110円

シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付)ブルー 中(#1500)【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の18番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。 店舗用識別コード:6668600

厨房プロ倉庫

5,830円

シャプトン セラミック砥石 M15(台付)モス 荒砥#180【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の33番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H15mm 【外装サイズ】275mm×77mm×H41mm 店舗用識別コード:6610800

厨房プロ倉庫

9,500円

シャプトン セラミック砥石 M24(木製台付)グリーン 中仕上(#2000)【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の17番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H24mm ● 刃付作業のウェイトの高いプロの料理人、水産関係、その他 あらゆる分野でご愛用頂けるお徳用サイズとなっています。 店舗用識別コード:3517200

厨房プロ倉庫

9,900円

シャプトン セラミック砥石 M15(台付)クリーム 超仕上#12000【包丁砥ぎ】【砥石】【業務用砥石】

商品は写真の28番、1点のみです。 あらかじめ水に浸けておく必要がなく、研ぐ直前に水をかけるだけで使用出来ます。 また粒子が細かく硬いのに、のりが良く刃付が速い為ステンレス庖丁、本焼き庖丁等の刃付も容易です。 【砥石サイズ】210mm×70mm×H15mm 【外装サイズ】275mm×77mm×H41mm 店舗用識別コード:6610300

キッチンワールドTDI

26,950円

【受注生産品】三昧 ザンマイシュープリーム 槌目菜切165mmTZ2-4008DH鎚目 つちめ

刃渡り 165mm 全長 307mm 材質 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10)ハンドル材質:赤合板 備考 名入れ不可 特徴 ブレードの特徴 ブレード材:ダマスカス33層鋼(芯金:VG-10) ハンドル材:赤合板 ブレードの材質 槌目 VG-10 ダマスカスブレイド 精密で近代的な波目模様に対し、手造りの趣を感じさせる槌目模様のブレイドです。表面は食材が映り込む程美しい鏡面に仕上げられています。ブレイド材は波目も酔うブレイドと同様、高級刃物鋼であるVG-10を使用しています。本焼き、本刃付けにより長切れします。 食材に食い込みやすく、かつ強じんなハマグリ刃 熟練した職人により研削されたハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ強度を持った理想的な構造と言えます。 ハンドルの特徴 八角ハンドル(モザイクピン付)レッドパッカー素材 高級感ある専用箱付き 包丁がきちんと納まる専用箱をご用意しております。

EC・ジャングル

11,652円

正広作 MV鋼本焼 骨スキ(角)(片刃) 14806 15cm【和包丁 和庖丁 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):270●質量(g):130●背厚(mm):2.5●メーカー品番:14806●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0317】

業務用調理道具専門店 エモーノ

14,929円

正広 MV鋼本焼牛刀シリーズ 骨透角 14806_刃渡15cm 骨スキ包丁 業務用 包丁 _AC7210

商品のご紹介タイプ:骨スキ包丁サイズ:【刃渡り】150mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】備 考:ご購入前にご確認ください

厨房卸問屋 名調

10,209円

正広 本職用日本鋼 骨スキ(角) 13006 15cm【洋庖丁 洋包丁 正広職用日本鋼 骨スキ 業務用】

商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):152●背厚(mm):2.6●メーカー品番:13006●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

webby mono

10,141円

【送料無料】正広作 MV鋼本焼 骨スキ 角 片刃 15cm 14806

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- メーカー品番:14806 サイズ(cm):15 全長(mm):270 質量(g):130 背厚(mm):2.5 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【メーカー・ブランド】 正広 / マサヒロ / まさひろ / MASAHIRO / 【包丁特集003】 【#101】

コジマ楽天市場店

17,408円

マサヒロ 正広作 MV鋼本焼 骨スキ(角)(片刃) 14806 15cm AMSI501

【商品解説】●正広作 MV鋼本焼【スペック】●型式:14806 15cm AMSI501(AMSI501(ドッ)●JANコード:4978857148069仕様1:柄色:黒色系この商品は宅配便でお届けする商品です出荷可能日から最短日時でお届けします。※出荷完了次第メールをお送りします。配送サービス提供エリアを調べることができます「エリア検索」をクリックして、表示された画面にお届け先の郵便番号7桁を入力してください。ご購入可能エリア検索お買い上げ合計3,980円以上で送料無料となります。※3,980円未満の場合は、一律550円(税込)となります。●出荷可能日から最短日時でお届けします。(日時指定は出来ません。) ※お届け時に不在だった場合は、「ご不在連絡票」が投函されます。 「ご不在連絡票」に記載された宅配業者の連絡先へ、再配達のご依頼をお願いいたします。●お届けは玄関先までとなります。●宅配便でお届けする商品をご購入の場合、不用品リサイクル回収はお受けしておりません。●全て揃い次第の出荷となりますので、2種類以上、または2個以上でのご注文の場合、出荷が遅れる場合があります。詳細はこちら■商品のお届けについて商品の到着日については、出荷完了メール内のリンク(宅配業者お荷物お問い合わせサービス)にてご確認ください。詳しいお届け目安を確認する1度の注文で複数の配送先にお届けすることは出来ません。※注文時に「複数の送付先に送る」で2箇所以上への配送先を設定した場合、すべてキャンセルとさせていただきます。

JET PRICE

12,223円

【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 丸 150mm 13008 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ XK4240正広日本鋼シリーズ

JET PRICE

12,223円

【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ XK4239正広日本鋼シリーズ

ココデカウ

12,015円

【お取り寄せ】正広 日本鋼口金付 骨透 角 150mm 13006 骨切包丁 専門包丁 ナイフ 厨房 キッチン テーブル

【商品説明】正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級牛刀のシリーズです。材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、正広オリジナルの最高級ハガネを開発しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。【仕様】●サイズ:150mm●材質:刃/1.05%カーボン・バナジウム・タングステン、ハンドル/特殊強化ファイバーボード【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】厨房用品 レストラン用品 飲食店用品 業務用 調理機器 調理道具 骨スキ包丁 骨すき包丁 ほねすき包丁 ホネスキ包丁 ほねすきぼうちょう ホネスキボウチョウ 包丁 ほうちょう ホウチョウ 骨切り包丁 骨切包丁 ほねきり包丁 ホネキリ包丁 カーボン バナジウム タングステン 特殊強化ファイバーボード 150mm 15cm 150ミリメートル 15センチメートル マサヒロ RT8450正広日本鋼シリーズ

厨房卸問屋 名調

6,832円

正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(角) 13906 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):270●質量(g):130●背厚(mm):2.5●メーカー品番:13906●正広作 PC柄MV鋼●柄部:耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0317】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

厨房卸問屋 名調

9,914円

正広 本職用日本鋼 骨スキ(丸) 13008 15cm【洋庖丁 洋包丁 正広職用日本鋼 骨スキ 業務用】

商品の仕様●全長(mm):252●質量(g):183●背厚(mm):2.6●メーカー品番:13008●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

EC・ジャングル

10,209円

正広 本職用日本鋼 骨スキ(角) 13006 15cm【洋庖丁 洋包丁 正広職用日本鋼 骨スキ 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):265●質量(g):152●背厚(mm):2.6●メーカー品番:13006●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

EC・ジャングル

6,832円

正広作 プラ柄MV鋼 骨スキ(丸) 13908 15cm(片刃)【洋庖丁 洋包丁 正広プラスチック柄MV鋼 骨スキ庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):113●背厚(mm):2.5●メーカー品番:13908●正広作 PC柄MV鋼●柄部:耐熱100度●※洗浄機対応●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0317】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

厨房卸問屋 名調

5,171円

SA佐文(全鋼) 骨すき 角 13.7cm【洋庖丁 洋包丁 骨スキ包丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):260●質量(g):155●背厚(mm):2.5●SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

SKKカトラリー

7,000円

関の刃物 骨すき包丁 15cm (150mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 骨から肉を切り剥がす為の日本独特の右利き用片刃角型包丁 国産日本製

商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:骨すき包丁 角型 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約260mm 刃部:約150mm 刃幅(刃元部):約39mm 刃厚(峰刃元部):約2.6mm 重量:約140g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド

レボリュート

10,570円

関兼常 解体狩猟匠 骨スキ CW-35 骨スキ包丁 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう ボーニングナイフ

関兼常 解体狩猟匠兼常の解体狩猟刀シリーズの解体狩猟匠 骨スキ刃物の町として長い歴史を誇る、岐阜県関市にある国産和式ナイフのブランドの関兼常の解体狩猟匠 骨スキ。骨から肉を切り離す際には必須アイテムとして重宝してくれる骨スキ包丁。先端が折れているようにカーブが掛かっているのが特徴です。ブレード材は、SKD-12を使用。クロームを含むダイス工を加工した超特殊合金鋼となっており、錆に強く丈夫で切れ味が良い材質。硬く丈夫なローズウッドを使用したハンドルは、美しい木目が魅力的。リネン布のシースが付属しており、安全に持ち運びが可能。また、裏側のベルトループは約4.5cmまでのベルトに対応しています。※ハンドルは天然素材の為、写真と木目が異なる場合がございます。※製品の仕様、外観はメーカーより予告なく変更されますので、気になる点や、詳細はメールで別途お問合わせください。PC・モニタの環境で色が実物と多少異なる場合があります。布製品などは個体差があり、寸法に誤差が多少ありますので、ご了承くださいませ。骨スキ包丁の詳細全長約25.3cmブレードの長さ約14cm刃厚約2.5mm重量約130gブレード材SKD-12ハンドル材ローズウッド付属品リネン布シース生産国日本関兼常 和式ナイフは、鎌倉時代に大和国から移住してきた鍛冶仲間7派の1派だった兼常。その時代より刃物の町として8世紀に渡る歴史を誇る関市を世界的レベルまでに押し上げ、西洋のゾーリンゲン・東洋の関と言われるまでになりました。[関兼常/カネツネ/Kanetsune]関兼常の商品一覧[737][d01310296132203860737][00SEK] 骨すき包丁 骨すき庖丁 骨すきナイフ キッチンナイフ ほうちょう ボーニングナイフ狩猟・アウトドア ナイフ 日用刃物 調理用刃物 ...

EC・ジャングル

9,914円

正広 本職用日本鋼 骨スキ(丸) 13008 15cm【洋庖丁 洋包丁 正広職用日本鋼 骨スキ 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):252●質量(g):183●背厚(mm):2.6●メーカー品番:13008●正広作本職用日本鋼(口金付)●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0318】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

SKKカトラリー

17,700円

関の刃物 ガラスキ包丁 18cm (180mm) 正広 最高級特殊鋼 日本鋼 0.95% 炭素鋼 ハガネ ローズウッドハンドル 骨スキ 鶏の軟骨や関節を切断 右利き用片刃包丁 国産日本製

商品詳細 メーカー:正広 ブランド:正広作 最高級特殊鋼 アイテム名:ガラスキ包丁 片刃 右利き用 セット内容:1本 製造元:岐阜県関市 サイズ 全長:約305mm 刃部:約180mm 刃幅(刃元部):約46mm 刃厚(峰刃元部):約4.8mm 重量:約285g 材質 刃部:日本鋼 / 0.95% 炭素鋼(ハガネ) 硬度:58〜59 柄部:ローズウッド

neut PLOTS

12,666円

正広作 MV鋼本焼 骨スキ 角 片刃 1480615cm AMSI501