ディノス
12,650円
「このスライサーがないと困ってしまうんです」美しくておしゃれな有元さんの料理に欠かせないのが、長年使い続けているという、このスライサーです。ボウルやバットにしっかりひっかかるので安定感がよく、大量に切りたいときにも作業がスムーズ。0.3mmごとに11段階の厚さ調節ができて、一番薄いダイヤル1は野菜が透けるほど薄く切れます!「これ以上はムリ、というところまで野菜を薄くスライスできるし、切れ味が素晴らしいんです。ふだんからよく使いますが、特にお正月のなます、夏の新生姜の甘酢漬け作りには必須アイテム。ジャガイモをこれで薄く切り、鉄の揚げ鍋でカラリと揚げて、揚げカゴごと引き上げれば自家製ポテトチップスのできあがり。自然な味でとってもおいしく、これだけでも喜ばれる酒の肴です」料理研究家 有元葉子さん3女を育てた専業主婦から、料理研究家に。多くのレシピ本を持ち、3月には『有元葉子の家づくり(仮題)』(平凡社)を上梓。使う側の立場でメーカーと共同開発する台所道具のシ・リーズ「ラバーゼ」も好評。写真にあるスラオサーで作るレシピはこちら!・キャラメルレモンhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai_002/#75 ・生姜の甘酢漬けhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#44・お正月に欠かせないなますhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#45・自家製ポテトチップスhttps://www.dinos.co.jp/arimotoyoko_s/recipe/syousai/#40 ■サイズ:幅12長さ40高さ5cm・刃部幅…7cm■重さ:約380g■素材:本体...
VANCL楽天市場店
19,790円
■材質本体:鉄ブルーテンパー(シリコン塗装)、ハンドル:鉄(焼付塗装)揚げかご・油はね防止ネット:18-8ステンレス鋼■商品サイズ本体:約289mm×225mm×138mm油はね防止ネット:約366mm×230mm×18mm揚げかご:約366mm×231mm×94mm■商品重量本体:約1,007g油はね防止ネット:約175g揚げかご:約203g■セット内容鉄揚げ鍋(約2.5L)・揚げかご・油はね防止ネット 各1■原産国日本■商品説明毎日のお料理のモチベーションを高めるために大切なこと。その一つに、「使いやすく美しい道具を使う」ということがあります。使いやすさ、耐久性、お手入れのしやすさ、そして、美しさ。すべてがそろったラバーゼの水切り。使う人のために考え抜き、必然的に生まれたカタチ。la base(ラバーゼ)とはイタリア語で、基本、という意味。ラバーゼは『メイドインジャパン、上質、基本の料理道具』がコンセプトのキッチンウェアブランドです。著名な料理研究家・有元葉子さんと、世界に誇るステンレス製造技術を持つ『新潟県燕市』の職人たちと歩みを重ね、長い時間をかけて、ひとつひとつ、完成させました。この鍋で揚げ物を作ると初心者でも美味しく上手に仕上がります。楽に美味しく揚げることができて、手入れも簡単、周りが汚れない等、揚げ物にまつわるストレスを解消した揚げ鍋です。三点すべてがスタッキングできるので収納にも便利です。秀逸な揚げ鍋です。ブルーテンパー材を使用本体に使用しているブルーテンパー材はフライパン等の焼物を作るために開発された高級鋼板です。表面を焼き入れしているので、耐久性にすぐれ、一般的な鉄素材よりもお手入れが容易です。揚げかごのこだわり揚げかごは交差部が全て溶接された溶接金網で、汚れがたまりにくく、清潔な状態を保てます...
プロキッチン
16,500円
サイズ(目安) 本体:φ22.3×H13.9cm(取っ手含む最大幅 29.0cm)板厚:1.6mm、油ハネ防止ネット:φ23.0×H1.7cm(取っ手含む最大幅 36.9cm)、揚げ網:φ23.0×H9.1cm(取っ手含む最大幅 36.7cm) 重量(目安) 本体:1390g、油ハネ防止ネット:180g、揚げ網:200g 材質 本体:鉄ブルーテンパー(シリコン塗装)、ハンドル:鉄(焼付塗装)、揚げ網・油ハネ防止メッシュ:18-8ステンレス 使用区分 ガスコンロ、IH200V 原産国 日本 ■この商品について料理研究家の有元葉子さんと日本のメーカーが手掛けるlabase ラ・バーゼは「機能的で美しく、そして長く使える道具」ばかり。ボウルやざる、まな板などの料理の基本となる台所道具の使い勝手にとことんこだわり「こうだったらいいのに・・・」を解消すべく開発した商品は、随所に職人の技や有元さんならではのセンスが光る美しいキッチンツールに仕上がっています。使う立場からの声が反映された道具の使いよさを是非お試しください。 ■ご購入前にご確認ください ●油はね防止ネットは、油はね防止のために使用するものです。 ●本製品本来の使用目的以外には使用しないでください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※製品改良のため、仕様の一部を予告なく変更することがあります。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ラバーゼ 鉄揚げ鍋22cmセット 揚げものが好きになる 料理研究家・有元葉子さんプロデュースのla baseシリーズから、 揚げものが楽しくなる「鉄揚げ鍋3点セット」をご紹介いたします。 この揚げ鍋は鉄鍋(ブルーテンパー材)、 揚げカゴ、油ハネを防止するネットがセットになっています。...
アネット汐留
19,800円
鉄の揚げ鍋に大きいサイズ(28cm)が登場しました。一度にたくさん揚げたい、また大きなものを揚げたい時におすすめです。4人以上のご家族にもおすすめです。 キッチン道具の要。ラバーゼの揚げ物のストレスを解消した揚げ鍋セットです。 初心者でも美味しく上手に仕上がります。 楽に美味しく揚げることができて、周りが汚れない秀逸な揚げ鍋です。 揚げかごは、交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。 一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。 鍋の取っ手に乗せておけば油切りもできます。 そのまま二度揚げも簡単です。 油はね防止ネットの一番の特徴はメッシュ部が黒い事。 かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。 メッシュは酸化発色により黒くなっていますので、色落ちの心配がありません。 鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。 油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。 商品サイズ 本体(外形):36.4×28.3×17cm、油はね防止ネット(外形):46.7×28.8×2cm、揚げかご(外形):46.6×28.8×9.6cm 容量 本体:4.7L 重量 本体:1370g、油はね防止ネット:235g、揚げかご:285g 材質 本体:鉄ブルーテンパー材(シリコン塗装)、取っ手:鉄(焼付塗装)、揚げかご・油はね防止ネット:18-8ステンレス鋼 生産国 日本 対応熱源 ガスコンロ、IH200V ※取っ手が熱くなります。ミトン等を用いてヤケドに注意してください。
アネット汐留
16,500円
キッチン道具の要。有元葉子のラバーゼの揚げ物のストレスを解消した揚げ鍋セットです。 初心者でも美味しく上手に仕上がります。 天ぷらや唐揚げが楽に美味しく揚げることができて、周りが汚れない秀逸な揚げ鍋です。 揚げかごは、交差部が全て溶接されており、汚れがたまりにくく清潔な状態を保てます。 一気に引き上げられるので、時間差での美味しさを逃すこともありません。 鍋の取っ手に乗せておけば油切りもできます。 そのまま二度揚げも簡単です。 油はね防止ネットの一番の特徴はメッシュ部が黒い事。 かざした時に内部がよく見えるので、油ハネを抑えた状態で揚げ物の状態を確認できます。 メッシュは酸化発色により黒くなっていますので、色落ちの心配がありません。 鉄製の本体は蓄熱性が高く、カラッと仕上げるのに最適です。 油はね防止ネットのおかげで外側も汚れにくく、洗うのも簡単です。 商品サイズ 本体(外形):29×22.3×13.9cm、油はね防止ネット(外形):36.9×23×1.7cm、揚げかご(外形):36.7×23.7×14.5cm 重量 本体:980g、油はね防止ネット:180g、揚げかご:200g 材質 本体:鉄ブルーテンパー材(シリコン塗装)、取っ手:鉄(焼付塗装)、揚げかご・油はね防止ネット:18-8ステンレス鋼 生産国 日本 対応熱源 ガスコンロ、IH200V ※取っ手が熱くなります。ミトン等を用いてヤケドに注意してください。
ディノス
6,930円
食材がさらに薄く切れるようにリニューアル!刃の付け替えなしで36種類のカットが可能に。厚さが9段階から選べるようになり、より薄くカットできるようになりました!これ1台であらゆる野菜のカットが出来る、ディノスロングセラーのスライサーが更にカット数を増やしてパワーアップしました!人気の秘密は面倒な刃やアタッチメントの付け替えが一切不要であること。両サイドにあるレバーを回すだけで厚さや幅が調節できちゃいます。太目の千切りから超細切りまで自由自在です。野菜を食べる回数が増えます薄切りは保存食作りにも大活躍!レモンを厚めにスライスして、話題の塩レモンに。季節を問わず常備したいしょうがの蜂蜜つけも、薄くスライスすれば、しょうがごと使えます。また、玉ねぎはスライスする向きを工夫すれば面倒なみじん切りも簡単に。とんかつやさんのようなクオリティのキャベツの千切りも、あっという間に大量に出来上がります。バイヤーおすすめ!もうこれなしではサラダが作れません!(バイヤーY.A)私は人参が大好きなので、本当毎日のように使っています。お勧めレシピはまず☆人参サラダ・・・人参を千切りにしてオリーブオイル・レモン・ハチミツ・塩を入れて混ぜるだけ!ちょっぴり甘くてでもレモンのすがすがしいオシャレな一品です!それとなんちゃって人参シリシリ(沖縄料理?)。千切りした人参を缶詰のツナと炒めるだけ!こんなに簡単なのに一人人参一本は楽勝な美味しさです。もちろんキンピラにも大活躍。人参はクセがあるので、ちょっとでも太く切るとサラダで食べるのは人参好きの私でも厳しいですが、これだと本当に極細に仕上がるので人参嫌いでも食べられるようになるかも!他にもジャガイモを薄く切ってカラリとあげれば自家製ポテトチップも簡単。大根のお味噌汁や大根サラダなど大活躍。サラダが本当に美味しくなるので...
厨房卸問屋 名調
3,804円
商品の仕様●サイズ:全長(mm)310、刃渡り(mm)180●質量(kg):0.136※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0576】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。
EC・ジャングル
3,804円
商品の仕様●サイズ:全長(mm)310、刃渡り(mm)180●質量(kg):0.136※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0576】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。
ヨーロッパ道具金物Shop
17,310円
★この商品は送料無料です。 【代引き】を指定の場合は、代引手数料が別途必要となります。高級スライサー「GUSTAV EMIK ERN」 刃渡り255mm ・刃渡り25.5cm、全長39cm
ミタケ商店
24,030円
Hanchen 電動スライサー ミートスライサー 0-15mm厚み調整可能 φ19cmステンレス製回転鋼刃 押すフタ付き ハム/ベーコン/すき焼/しゃぶしゃぶ/果物/野菜/パン/チーズなどをスライス 家庭用 業務用 (110V)「操作簡単」厚さを調整し、肉押すプレートを押して食べ物を左右に動かすだけで、簡単にスライスできます。半自動スライスより女性でも簡単に使用できます。「均一スライス」フードを均一な厚みで綺麗にカットできます。厚みが用途に合わせ薄切りから厚切りまで調整可能です。(0-15mm調整可能)「高品質ブレード」ブレードは食品級ステンレス鋼で加工されており、有害な物質が摩擦に混入することはありません。家庭用・業務用にお勧めします。「広い切削台」約19cm×15cmまでの食材をスライスでき、包丁では難しい長いスライスが簡単になります。冷凍牛肉、ハム、ソーセージ、パン、チーズ、ポテトチップス、野菜の様々な食材のスライスに適しています。「150Wハイパワー」強力型のモーター搭載で、力強くブロック肉やハムなどの食材をどんどんスライスします。【ご注意:スライサーの使用時間が6分を超えないようにしてください。モーターが過熱すると部品を損傷する場合もあるかもしれません。】
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
990円
両刃なので往復でスライスすることができます。食材を約1.0mm(設計値)の厚さで調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。丸い先端がボウルにフィットするので使いやすい。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×【主な製品仕様】重量:90g
ファイングッズ
5,590円
商品詳細 アムウェイ クィーン スタンダードナイフ スライサーナイフ ドイツ製ステンレスの刃によるスッとした切れ味と、独自のカウンタバランス設計によるコントロールのしやすさで、取り回し抜群。 パンやケーキ、ハム、サーモンなどのデリケートな食品のスライスになくてはならない1本です。優れた耐久・耐食性を発揮。 広告文責 株式会社ファイン・078-958-5221 メーカー名/ 販売業者名 日本アムウェイ 仕様 ステンレスタイプ 内容 スライサーナイフ 原産国 中国 使用上のご注意 製品がお手元に届きましたら記載の表示や注意書きをご確認ください。銃砲刀剣類所持等取締法(通称:銃刀法)により、刃物を業務その他の正当な理由なく所持することは禁止されています。
Hoceanオンラインショップ
2,180円
※ご注意 ※モニター発色の具合により色合いが異なって見える場合がございます。 商品詳細 【特徴】 【パッケージ内容・素材】パン修容刀セット(1つのシャンクと5つの代替ブレード、保護カバー×1)、高品質のステンレス鋼と木製のハンドルでできており、軽く、鋭く、錆びにくく、滑りにくく、耐久性があります。 【使い勝手がよい】人間工学に基づいて設計されたハンドルで安全なグリップ。軽量で快適なハンドルは丸みを帯びるので、扱いやすく、快適な握り心地です。 【替え刃式】刃が鈍くなった場合、簡単に刃を交換できます、これにより、常に最高の切断能力が保証されます。 【応用範囲が広い】このブレードは薄くて速く、ベーキングパン、厚いパン、ビスケットなどのカットに適用できます。多様な種類のパンを簡単にカットできます、パン好きには必需品です。これ一つで、手軽にパン作りを楽しむことができます。 【に注意】刃は非常に鋭利ですので、ご注意ください、子どもの手の届かない所において下さい。 大量の注文が必要なお客様は、カスタマーサービスに連絡してください。
モノワールド 楽天市場店
5,450円
ZWILLING HENCKELSヘンケルスフルメタルナイフセット三徳包丁・ペティナイフ・まな板 大小4点セットドイツ発祥の老舗刃物ブランドオールステンレス製裏面にシリコン製の滑り止め付きのまな板でストレスフリー 即納致します! セット内容ユニティ デイリー★三徳包丁18cm★ペティナイフ13・取っ手も含めてオールステンレス製・刃には高品質なステンレス鋼を採用・手にしっかりフィットするエルゴノミックハンドル・食洗器・乾燥機対応♪カッティングボード まな板★大 Sサイズ:1枚(31×21.5×9mm) ★小 Mサイズ:1枚(38cm×26cm×9mm)・シリコン製の滑り止め・抗菌仕様スペックヘンケルスは、ドイツ発祥の老舗刃物ブランドです。包丁は、オールステンレス製で、隙間がないため汚れがたまりません。1本1本職人が丹念に刃付けを行うことで鋭い切れ味が長持ちしてくれます。手のひらにフィットし、握った際の安定感が疲労を軽減してくれるハンドル部分で、毎日の家事をより快適に♪まな板は、裏面にシリコン製の滑り止めが付いておりますので、お料理の際のストレス軽減となること間違いなし!★注意事項★※商品外箱に直接伝票を貼り付けた上で、お送りさせて頂きます。※商品パッケージに輸送保管中のスレや汚れ,箱潰れなどが多少ある場合がございますがご了承をお願い致します。(中の商品には影響がございません)※ご利用のモニター環境により、色合いが異なって見える場合がございます。 2
あなたの食器とキッチン・グッズ
16,500円
*熱湯消毒可 牛刀・・・肉用の庖丁ですが野菜、魚、パンなどにも使える万能庖丁です。 これからお料理を始めよう!という方も、メインの包丁を買い足したいと考えている方にも、これ一本あれば、様々なシーンで活躍するはずです。 ペティナイフ・・・洋包丁の中でも、サイズの小さいペティナイフ。小振りなため、細かい作業に適しています。 フルーツの皮むきやカットだけでなく、三徳包丁のように市販のお肉の切り分けなどにも対応します。 パン切ナイフ・・・波刃がしっかりと生地に食い込んで、とても切りやすいパン切りナイフ。 龍治オールステンレスシリーズは、長時間作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、ハンドルの角を丸くすることにより握りやすく、手の負担を軽減します。すべりにくいディンプル加工が指にフィット、油が付いた手で握っても効果を発揮します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 職人による水砥本刃付けは、切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。 サイズ牛刀:全長 345mm 刃渡り 210mmペティナイフ:全長 275mm 刃渡り 150mmパンスライサー:全長 365mm 刃渡り 230mm 重量牛刀:約145gペティナイフ:約100gパンスライサー:約78g 材質刀身 モリブデンバナジウム鋼柄 18-8ステンレススチール 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
あなたの食器とキッチン・グッズ
15,400円
*熱湯消毒可 三徳包丁・・・日本の菜切包丁と、西洋の牛刀の両方の特性を持った、多機能包丁。 肉・魚・野菜と幅広い食材に対応します。 これからお料理を始めよう!という方も、メインの包丁を買い足したいと考えている方にも、これ一本あれば、様々なシーンで活躍するはずです。 ペティナイフ・・・洋包丁の中でも、サイズの小さいペティナイフ。小振りなため、細かい作業に適しています。 フルーツの皮むきやカットだけでなく、三徳包丁のように市販のお肉の切り分けなどにも対応します。 パン切ナイフ・・・波刃がしっかりと生地に食い込んで、とても切りやすいパン切りナイフ。 龍治オールステンレスシリーズは、長時間作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、ハンドルの角を丸くすることにより握りやすく、手の負担を軽減します。すべりにくいディンプル加工が指にフィット、油が付いた手で握っても効果を発揮します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 職人による水砥本刃付けは、切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。 サイズ三徳包丁:全長 305mm 刃渡り 170mmペティナイフ:全長 250mm 刃渡り 125mmパンスライサー:全長 365mm 刃渡り 230mm 重量三徳包丁:約135gペティナイフ:約90gパンスライサー:約78g 材質刀身 モリブデンバナジウム鋼柄 18-8ステンレススチール 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!
一心刃物
7,700円
【楽天市場「パン切り包丁」】 ■リアルタイム1位!:2023/7/9 14:35更新、4/24 7:20、3/22 9:20、2022/11/25 19:55、11/23 19:36、9/2 20:19、6/21 12:41、6/1 19:34、4/25 10:37 ■デイリー4位!:2022/9/3(9/2) 国内のみならず海外のプロの料理人の方々が愛用する藤次郎の庖丁。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。 それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には...
raspberry market
5,953円
1✿(切れ味抜群)ドイツ製高炭素鋼を厳選し、硬度と耐腐食性に優れます。普通の研ぎ方と違い、U型刃の方式を採用し、刃面と被切断物の接触面を減少、切断は比較的に省力出来ます。刃こぼれも発生し難く、多少あっても砥げやすくなります。 2✿(骨対応・1本兼用)15度の角度で2回刃付け、切れ味と持続性を向上し、より速く、薄くカット出来ます。ブレードの根元部は肋骨、丸鶏等の骨付きをきれいに切れ、調理をより簡単にします。刃先部は野菜、肉等をサクサクカットします。 3✿(手鍛造加工ブレード)古来の製法で手打鍛造を繰り返し、鍛造鋼の靭性が良く、密度が高くなり、硬度が60度に達し、耐腐食性と耐摩耗性を大幅に向上します。 刃先を薄くすることで、切れ味が良くなるだけでなく、使用による切れ味がすぐに鈍ってしまうことも少なくなります。 4✿(炭化アカシア材)刃体を溶接せずに一体成形し、3本の釘で補強し、柄の脱落を防ぎます。炭化仕上げアカシア木材は高密度、寸法安定性と強い耐食性が特徴です。より高貴な色と質感を呈し、健康的で無毒です。 5✿(錆びにくい)黒処理と防錆加工有り、鍛造加工により酸化し易い短所を改善し、サビに強くなります。
くるちかも culticamo
5,280円
【龍治 オールステンレス 筋引 24cm RYO-112】 ●サイズ:24cm(全長375mm)/背厚2.5mm ●重量:140g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※肉の筋をはがすのに使用します。 ※スモークサーモンなどのサーモンナイフとしてもご利用いただけます。 ■切れ味抜群!サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
Rikuyuco 楽天市場店
6,026円
【8寸シェフナイフ】MOSFIATA8寸シェフナイフはドイツの高品質ステンレスを使用して作られています。錆び、腐食防止可能、変色はしません。日常のキッチン仕事を余裕に対応可能。例えば様々な肉類、野菜、果物とパンを切ること、薄切り、さいの目切りとミンチ切りなど。家庭用やレストランのキッチンに適しています。 【 刃側と14~16°鋭角】鋭利度は大切なことです。包丁の優れた耐久性を確保するため、数十年経験がある職人さんが手工で研磨します。こちらの牛刀の厚さは2.5MMです。手工で研磨されたへりは各へりが14-16度で、頑丈で鋭利です。切る仕事を完璧に完成できます。ロックウェル硬度:56±2HRC。 【頑丈な人体工学デザインとMICARTAハンドル】頑丈なMICARTAハンドルは最大限度に手首の張力を減少できると共に、手のサイズ或いは握るところを問わず、安全、気持ちよく持ち心地を提供します。 長時間に使っても、手のひらと手首は疲れません。良く料理を作る方やクッキングが好きな方は非常に適しています。三重リベット設計は、ナイフの耐久性と安全性を確保でき、ハンドルをしっかり刃に固定させます。
ダイニングマート
3,218円
●サイズ(cm):23●カラー:ステンレス●全長(mm):365●質量(g):125●背厚(mm):2龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス・ウレタン焼付け塗装※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●カタログコード:・8-0323-0708●サイズ(cm):23●カラー:ステンレス●全長(mm):365●質量(g):125●背厚(mm):2龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス・ウレタン焼付け塗装●カタログコード:・8-0323-0708
快適くらし館
7,480円
ニューヨーク発カトラリーブランド。 実用的なデザインであると同時にニューヨークのライフスタイルにマッチしたデザインが評判となり、いまニューヨークで最も注目されているカトラリーブランドのひとつです。 Bonded Teakシリーズ三徳包丁。 スタイリッシュで耐水性・耐久性に優れたアカシア材ハンドルを備えたモデルです。 シュミッドブラザーズのロゴ入り化粧箱に入っていますので、お祝いの品やギフト、プレゼントとしてもお勧めです。 ■サイズ:長さ約31.5cm, 刃渡り約18cm ■材質:刃身/ドイツ製ステンレス刃物鋼、ハンドル/チーク材・ステンレス鋼 型番:SBOMO06 JAN:4589935010026
ディノス
2,200円
秘密は波刃の三枚刃!調理の手間を大幅カットできるスライサー。●家庭用スライサーでは業界で初めての3枚刃を採用!文字どおり3倍の速さで調理できるスピードスライサーです。調理の手間を大幅に短縮することができ、特に手間のかかるキャベツの千切りに威力を発揮する時短調理器具です。● 切れ味 を追求した波形の切れ刃で抵抗が少なくスムーズなスライスを実現!普通、一度に3カットすると食材にかかる抵抗もかなり大きくなりますが、この波刃なら、その抵抗を感じさせず、まるで1カットする時と変わりないような軽い力でスピーディーにスライスすることができます。●手指をガードする安全ホルダー付き。透明で食材が見えやすく、鋭利な△形のリブで、食材をしっかりとグリップします。また、ボディにセットすることができて、刃の安全カバーとしても機能を果たします。 ■サイズ(約):スライサー…幅10×奥行32×高さ3cm、安全ホルダー…幅10.5×奥行15×高さ3cm■重量(約):スライサー本体…140g、安全ホルダー…40g■素材:スライサーボディ…ABS樹脂(耐熱温度80℃)、切れ刃…ステンレス刃物鋼、安全ホルダー…ABS樹脂(80℃)■日本製
ice-cream
3,680円
商品情報仕様■生ハムをはじめとしたベーコン・しゃぶしゃぶ肉・チャーシュー・焼豚・すき焼き肉・ソーセージ・ローストビーフ焼肉・ブロック肉・野菜・パンなどさまざまな食材から冷凍食品までスライスできる器具です。■冷凍肉も切断可能/スライスが苦手という方でもコツいらずでかんたんに食品をスライスできます。■調節可能 0.3〜8mm/刃部分はステンレス鋼を使っているので、肉を切る際の摩擦で有害成分が混ざることがない安心仕様■吸盤付きスタンド/切断時の横転防止の為、強力な吸盤脚となっております。台がしっかり固定できるから作業も安心■丸洗い可能/ステンレス素材の為、錆びにくくシンプルな設計により丸洗い可能■仕様刃の長さ:20cm/厚み調節:0.3-8m/商品サイズ:44.6×15×32.7cm/重量: 1530g注意事項※ 厚さを調整するとき、厚さの均一性を確保するために、二つの「厚さ調節つまみ」の回転数や目盛値を一緻に調節してください。※ 冷凍の肉温度:-2〜15℃にご制御ください。生肉を切る前に、生肉を-10℃までの冷蔵環境で24時間冷凍する必要があります。※ 商品説明には万全を期していますが、万一商品と異なる場合は商品を優先いたします。◎姉妹店舗と在庫を共有しているため、ご注文のタイミング次第で在庫切れの場合がございます。ご了承下さい。◎ご入金確認できたら、1-2営業日以内発送致します。【送料無料・好評販売中〜】 家庭用 手動式 ミートスライサー 生ハム 冷凍肉 野菜 しゃぶしゃぶ肉 0.3〜8mm 調節可能 丸洗い可能 吸盤付きスタンドで作業も安全 ステンレス鋼 高級感 しゃぶしゃぶ肉 肉スライス機 ステンレス鋼 家庭用手動厚さ調節可能 市販の肉と野菜のスライサー 2
ディノス
1,100円
長ねぎのななめ薄切りが簡単に、大量に作れるスライサー長ねぎの薄切りが一度にたくさん作れるスライサーです。長ねぎを刃に当てる角度で、スライスの長さを変えることが出来ます。食材を挟みこんで使う構造の安全ホルダー付きなので、食材が短くなってきても安心してお使い頂けますよ! ■本体サイズ…幅27×奥行3.8×高さ1.4 cm 重量0.04kg/容量■材質…本体;AS樹脂、樹脂バネ;シリコーンゴム、切り刃;ステンレススチール■セット内容・付属品…安全ホルダー付き■日本製
webby mono
800円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■フッ素加工されたものを傷つけないので、安心して鉄板上でピザやお好み焼きなどを切れます。【仕様】全長(mm):265刃渡り(mm):145材質:グラスファイバー強化ポリアミド製(耐熱240℃) 【メーカー・ブランド】 清水産業 / シミズ産業 / しみず / セイエイ / Seiei 【#101】
新潟県燕市
10,000円
よく一緒に購入されている商品柳宗理デザイン ステンレスボウル3点セット15,000円柳宗理デザイン パンチングストレーナー3点セッ20,000円RHF-871 remy キッチンツール6点セ30,000円 《 商品の説明 》 ●価格と品質のバランスを見定め、最初の一丁にふさわしいパンスライサーとなった。 ●刀身には国内製造のモリブデンバナジウム鋼をミラー仕上にしたものを使用し、持ち手は天然木のモラド材を使用しており落ち着いた木目の質感がある。 ●包丁の命ともいえる肝心の刃先は、新潟 燕の包丁職人による波型ギザ刃で最終仕上げがなされている。 ●刃渡りは23.5cm、標準的なパン切りナイフのサイズ。1斤の食パンや幅広のフランスパンもストレスなくらくらく切れる。 ●焼きたての柔らかい食パンや、しっかりとした固さのあるフランスパンまで、あらゆる種類に対応できる。切り口のなめらかな断面は、包丁の作り方をした専門の道具ならではの品質。 ●刃を食材に上から強く押しつけずに、ギザ刃の引っかかりを利用して前後に押し引きをする切り方がなめらかな断面のポイント。 ●重量は97gと同類製品に比べ軽め。長めの刃渡りでありながらも、取り回しの良さを重視している。 ●パンを下まで切りきっても、まな板に指が当たらない刃の設計となっている。 ●刀身のミラー仕上げは外観の美しさだけではなく、食材との摩擦を少なくして切り進みをよくする効果も期待できる。 ●刀身と持ち手は2本のステンレス鋲で固定されており、抜けることはない。 ●持ち手のモラド材にザラザラ感はなく、手にもってスッと馴染むグリップ。本製品の場合、樹脂や強化木を使用するよりも廉価であり、いたずらな価格の高騰を防ぐ役割もはたしている。 ●新潟県燕市のナガオが企画し、同市の包丁メーカー片岡製作所が製造した製品。...
四季物語
2,180円
【パンナイフ】このブレッドカッターは、キッチンでベーキングするのに最適なヘルパーです。生地を好みの形に成形し、美しいラインを彫り込み、焼き上げた後の独特の食感を生み出します。パン屋さんやスイーツ店、ご家庭用にもおすすめです【高品質】ブレッドカッターは木製のハンドルと食品グレードの304ステンレス鋼の刃で作られており、食品と接触しても健康的で、頑丈で耐久性があります。刃は鋭利で、切断や彫刻が容易で、錆びず、耐腐食性があります【安全に保管】当社のブレッドカッターには革製の保護カバーが付属しています。刃をしっかりと固定し安定性が高く、滑ったりぐらつきません。ブレードを清潔に保ち、適切に保管し、安全に使用できるようにします【使いやすい】ブレッドカッターのハンドルは丁寧に磨かれており、滑らかでバリがなく、使用時に手を傷つけません。人間工学に基づいた持ちやすい形状で、長時間でも楽に快適に使用できます。長期使用に適した5枚刃のセットです【幅広い用途】パン切りナイフは、バゲット、ヨーロッパのパン、ケーキ、ピザ、パイなどを切るのに最適です。プロのパン屋、主婦、パン作り愛好家に最適です。自家製パンはプロ仕様で美味しそうに見えます
VANCL楽天市場店
9,290円
【商品説明】自社工場で一本一本丁寧に職人の手で作られる、高品質で使いやすいオールステンレス包丁シリーズ継ぎ目のない一体型ステンレスの包丁なので、お手入れが簡単で清潔に保てます。オールステンレスの包丁は重くなりがちですが、ハンドルを空洞にすることで軽量化しています。グッドデザイン賞受賞、地元岐阜県の看板商品の証である「飛騨・美濃すぐれもの」に連続で選出されています。【サイズ】約314×26×17mm刃渡り:約200mm重さ:約82g【材質】刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼ハンドル:18-8ステンレススチール【生産国】日本【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。サンクラフト 関の刃物 MOKA オールステンレス包丁シリーズペティナイフ 13cm小三徳包丁 15cm三徳包丁 18cmブレッドナイフ 20cm牛刀包丁 20cm
くるちかも culticamo
6,050円
【龍治 ステンカラー 筋引 27cm イエロー】 ●サイズ:27cm(全長405mm)/背厚2.5mm ●重量:150g ●材質(刃):モリブデンバナジウム鋼 ●材質(ハンドル):18-8ステンレス鋼 /ウレタン焼付塗装 ●高圧・高温(180℃)殺菌洗浄対応 ※肉の筋をはがすのに使用します。 ※スモークサーモンなどのサーモンナイフとしてもご利用いただけます。 ■切れ味抜群!サビに強く高硬度なモリブデンバナジウム鋼を使用。 ■肉、魚、野菜、調理済み食材など食品別に色分けできるので衛生管理(HACCP対応)が可能です。 ■モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。 ■角を丸くてディンプル加工を施しているので、指にフィットし滑らずしっかり握れます。 ■ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ギフトショップのパレット
1,584円
・軽くて使いやすい重心バランス。重心バランスが良いため、女性でも扱いやすく手首に負担がかからず疲れにくい重量設計になっています。・握りやすいハンドル。女性や小さな手の方でもしっかり握れる太めな柄は、耐熱性・耐久性にも優れます。食器洗浄機・乾燥機にも対応していますのでお手入れが簡単に行えます。 【商品仕様】 サイズ/全長:約330mm、刃渡り約220mm 重 量/約70g 材 質/刀身:ステンレス刃物鋼 板厚1.5mm 柄:ポリプロピレン、ナイロン 日本製 ※食洗器対応 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓ ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら! 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります! 獲得ページはこちら! ↓ 【作楽結(さくらゆい)】女性が使いやすいバランスを意識したシリーズ。小さい手でもしっかり握れる、指が掛かりすべりにくい形状です。軽量で重心バランスが良いため、初心者でも扱いやすく、手首に負担がかかりにくく疲れにくい重さになっています。 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら! ↓ ↓ ↓