ディノス
12,300円
段付き鍋をご存じですか?とても軽くて、麺をゆでるときも吹きこぼれない、とても優秀な日本のお鍋です。料理研究家の有元葉子さんもご愛用している段付き鍋のご紹介です。「段付き鍋をご存じですか?私が50年以上愛用している軽くて優秀な鍋です」と有元さん。こちらは多くのプロの料理人にも愛用されている中尾アルミ製作所製。40〜50年前販売されている定番商品で和食店では必須、と言われる道具です。「煮物、麺もの、おひたしなど家庭料理の必需品です」有元さんがこう断言する段付き鍋は、口径が広くて深さがあり、段がついている古き良き日本の鍋です。とにかく軽くて扱いやすい大きな鍋は和食作りの必需品です。ステンレスや鋳物だと大きい鍋は重たいですが、アルミ製だとこんなに大きくても軽いので扱いがとってもラク。たっぷりのお湯で茹でると青菜が青々と色鮮やかに、美味しくゆだります。またお蕎麦やうどんや素麺もたっぷりのお湯で茹で麺が泳ぐように茹でることが大切です。お湯が少ないと、茹でている間に麺同士がくっついてしまいますし、掻き回して泳がせると、麺の表面がこすれて本来の味わいを楽しめなくなるからです。段がついているので吹きこぼれにくい。使うと本当に便利なポイントです名前の通り上部に段がついています。この段のお陰で吹きこぼれが本当に激減します!これは使ってみると本当にうれしいポイントです。表面を打ち出しているので強度が高い表面には無数のへこみ(槌目(つちめ))があります。このため表面積が広がって熱伝導が良いのが特徴。また打つことで強度が増します。何十年も愛用できる頑丈さも自慢です。鍋中の液体がうまく対流する丸い底の形状西洋の鍋と違い、こちらの鍋は底が丸みのある形状です。この丸みと上部の段の相乗効果でうまく対流することができるので、味ムラの無いおいしい煮物が作れます...
ディノス
12,100円
1台7役。あの大ヒット商品「ウー・ウェンパン+」がより軽く、丈夫に、使いやすく進化しました!大ヒット商品のウーウェン・パンがより使いやすくなって再登場です!すべての料理をこれ1台で作っています!そんなファンも多いウーウェン・パン。2006年4月の発売以降、7年間で15万個も売れた大ヒット商品です。この度、「より軽く・より長持ち・そして美味しく作れること」をキーワードにリニューアルしました!従来比15%以上の軽量化に成功。職人技術により実現しましたアルミ鋳造業で名高い富山県高岡市の技術により、本体を一つ一つ丁寧に鋳造。従来比15%以上の軽さになっています。高さもあり大きさもあるフライパンなのに、持った時あんまり軽くて驚くはず!たくさん食材を入れても持ち上げやすく、洗うのも本当に楽々。一度使うとこのフライパンばかり使ってしまうのはこの扱いやすさも大きな理由です。フライパンの耐久性が150%アップフライパンの内側はケマーズ社のテフロンTMの最高レベル「プラチナプラス」採用で耐久性が従来比150%までアップ。こびり付きにくさがさらに長持ちするので、気持ち良くお使いいただけます。本当に少量の油で調理できるから、毎日の料理がヘルシーに。また汚れも簡単に落とせます。フタの密閉度があがったから食材の旨みで調理する「無水煮」が可能に。料理の幅がさらに広がりました。「焼く」「炒める」「蒸す」「茹でる」「揚げる」「煮込む」に加えて余分な水分を入れずに調理する「無水煮」が可能に。野菜の味たっぷりのカレーやラタトュイユなどもたっぷり作れます。スチームトレーで億劫だった蒸し物も日常的にヘルシーと分かっていてもセイロや大きな蒸し器をわざわざだすのは面倒なもの。ウーウェン・パンなら大型で軽いアルミ製のスチームトレーが付属しているから本当に手軽に蒸し料理が楽しめます...
ビックカメラ楽天市場店
11,580円
■ビタクラフト ≪IH対応≫ アリゾナ 両手ナベ 24cm です。
ディノス
12,100円
「こびりつきにくさ」と「安心安全」が共存。人にも環境にも優しいフライパン。フッ素樹脂を使わない、こびりつきにくく耐久性の高いセラミック・ノンスティックコーティング加工のフライパン。使う人にも環境にも優しい、欧米でも人気の商品です。素早く均一に火がとおる優れた熱伝導性で料理が美味しく、調理時間の短縮も。IH、オーブン、食洗機可。フッ素加工は一切使用していないのにこんなにツルツル。意識の高い方に愛用されているフライパンブランドですベルギー生まれのグリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わないノンスティックフライパンを開発しました。有害なPFAS を一切含まない、砂由来と同じ原料からなるセラミック・ノンスティックコーティング「Thermolon(サーモロン)」はグリーンパンが特許を取得しているセラミックコーティングです。サーモロンは砂と同じミネラル成分で構成されていて、鉛やカドミウムを含まず、最大450度の高温にも対応。ご家族の健康にも安心安全なフライパンです。日常使いにもタフに活躍するシリーズ。ダイヤモンド配合でさらに高まったノンスティックの耐久性。こびりつきにくく、お手入れも簡単です飽きのこないシンプルで美しいデザインと優れた耐久性をもちあわせたヴェニスプロシリーズ。キッチンを、より洗練された空間に演出します。ダイヤモンド配合で強化されたサーモロン・インフィニティプロコーティングによりさらに高められたノンスティックの耐久性。お料理の際には金属製キッチンツールの使用・お手入れの際には食洗機の使用も可能になり、毎日のお料理でタフさを実感していただけます。スタイリッシュなクォーツグレイカラーのコーティングは、汚れが落ちやすく、お手入れも簡単です。グリーンパンならではの熱効率のよいマグニート加工を施した底面グリーンパンが開発したIH加工技術 ...
ふじたクッキング
11,228円
サイズ 外径直径 約286mm 内径直径240×深さ63mm底径:約140mm 重量 約0,90kg 材質 アルミ製 デンジ打ち出し 商品説明 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプ ※アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい うどんすき 寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。アルミ 電磁用 打ち出し うどんすき鍋 白仕上げ 宴席をより華やかに。 アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプです。 電磁調理器対応です。ガス火にもご利用いただけます。 ※目安 約2人用 ムラなく熱を伝える アルミ製鍋です。IHでは使用できます。 高級感のあるアルミ製 デンジ打ち出しタイプ
ビックカメラ楽天市場店
11,450円
■横浜中華街の料理人の間で広く使われている、山田工業所の打出し鍋。■HANAKOは打出し製法で作られています。鉄の板を数千回たたいて作ることで鉄の分子が表面に凹凸ができます。そのため熱の伝わりがよくなり、油の乗りや馴染みがよくなっています。食材もくっつきにくいです。また薄くても打ち出し加工で丈夫な鉄になっていますので、長く愛着を持ってお使いいただけます。■熱の伝導も早く、炒め物・チャーハン、スクランブルエッグなど作るのに最適。■本体は前面が深めで斜めになっています。炒め物が返しやすく、食材もこぼれにくい構造になっています。■ハンドルはチタン製。チタンは強度・耐食性・軽さ・耐熱性といった特性があります。本体から伝わる熱を最小限に遮断し熱くなりにくいハンドルに仕上がりました。
ふじたクッキング
11,478円
サイズ 外径:365mm 内径 310×92mm 重量 約1,20kg 材質 アルミ製 打ち出し 商品説明 高級感のあるアルミ製打ち出しタイプ ※アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい うどんすき 寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ※目安 約5人用 ムラなく熱を伝える アルミ製鍋です。 IHでは使用できません。 容量4,5リットル 高級感のあるアルミ製 打ち出しタイプ
ダイニングマート
12,526円
サイズ(cm)_幅×奥行×深さ(内寸mm)_質量(kg):18(小)_182×182×75_3.2
ふじたクッキング
12,878円
サイズ 外径×深さ:298×83.5mm 重量 約2,40kg 材質 アルミ製 商品説明 アルミ製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい田舎鍋を作る事が出来ます。 容量 2,50リットルムラなく熱が伝わり、美味しい田舎鍋を作るのに最適! IH不可
ムラウチ
12,100円
HANAKO打出し炒め鍋 チタンハンドル炒める、焼くことはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなどいろいろなお料理に使える万能鍋本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。日本製にこだわり、日本の伝統と職人の技術に培われた 調理道具の逸品山田工業所×アドバンスドアコラボレーション商品HANAKOシリーズ横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。 中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5,000回!“日本では唯一ここだけ“の「打出式」で製造しています。山田工業所の中華鍋は鍋底・側面・縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。 山田工業所製造の証として“打出し"の刻印があります。また山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。 使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。 商品情報 サイズ約240×80×390mm/603g材質本体:鉄 ハンドル:チタニウム生産地日本 H24
ディノス
11,000円
自信があるからこその2年保証!毎日ガンガン使えて、驚くほどツルすべ長持ち!メーカー累計販売枚数500万枚を超える大人気のフライパンevercook(エバークック)から、シリーズ最上位モデル「evercook DECO」が登場!従来のevercookフライパンの特長であるコーティングのツルすべ感はそのままに、最新のキッチンや家電ともマッチする美しいデザイン性を備えたシリーズ最上位モデル。直火はもちろん。IH電磁調理機でもご使用いただけます。サイズは定番のフライパン22・26cmと、深型のマルチパン18・22cmの4種類。さらにガラスふた付きもご用意しました。フッ素の剥がれに対して、2年保証のついたフライパン表面にメーカー独自のアンカー構造を施すことで、フッ素コーティングをしっかりとつかみ、ツルすべの使い心地が続きます。ツルすべだから汚れ落ちもスムーズ。万が一、フッ素コーティングに傷がついてしまっても、塩分に強いアルマイトコーティング(酸化被膜)がアルミニウムの腐食を防ぎます。フッ素コーティングがはがれにくくこびりつきにくい自信があるから、フッ素のはがれには2年保証が付いています。耐食性試験は750 時間クリア。※メーカー保証2年※内面フッ素樹脂のはがれに対する保証となります(強い火力や空焚きによる変形・変色・こげつき、使用により発生した傷は保証対象外)用途やインテリア合わせて選べる2つの型と2カラー!炒め物に便利な定番の「フライパン」と、煮込みや汁物料理もできる深型の「マルチパン」をご用意。さらに、キッチンのテイストに合わせて選べる、モダンでスタイリッシュな「ブラック」と、温もりのある北欧調の「ベージュ」の2カラーをラインアップ。「ブラック」は鋳物調エンボス塗装で質感を加え、人気のブラック家電とも相性がばっちり。「ベージュ...
Shop de clinic楽天市場店
12,758円
●サイズ(cm):39●深さ(mm):101●容量(L):8●質量(kg):4.4●板厚(mm):3.2●カタログコード:8-0411-0405●商品番号:AAG09039
Shop de clinic楽天市場店
12,555円
●直径(cm):18●柄長(cm):50●容量(L):1.2●柄:φ25●カタログコード:8-0193-0603●商品番号:AAL5203
ビックカメラ楽天市場店
12,662円
手軽に使えるビタクラフトで、わたしも一流シェフ気分。ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手ナベ18cm。
ビックカメラ楽天市場店
11,749円
ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、便利で使い勝手の良い片手ナベ18cm。
ディノス
11,000円
自信があるからこその2年保証!毎日ガンガン使えて、驚くほどツルすべ長持ち!メーカー累計販売枚数500万枚を超える大人気のフライパンevercook(エバークック)から、シリーズ最上位モデル「evercook DECO」が登場!従来のevercookフライパンの特長であるコーティングのツルすべ感はそのままに、最新のキッチンや家電ともマッチする美しいデザイン性を備えたシリーズ最上位モデル。直火はもちろん。IH電磁調理機でもご使用いただけます。サイズは定番のフライパン22・26cmと、深型のマルチパン18・22cmの4種類。さらにガラスふた付きもご用意しました。フッ素の剥がれに対して、2年保証のついたフライパン表面にメーカー独自のアンカー構造を施すことで、フッ素コーティングをしっかりとつかみ、ツルすべの使い心地が続きます。ツルすべだから汚れ落ちもスムーズ。万が一、フッ素コーティングに傷がついてしまっても、塩分に強いアルマイトコーティング(酸化被膜)がアルミニウムの腐食を防ぎます。フッ素コーティングがはがれにくくこびりつきにくい自信があるから、フッ素のはがれには2年保証が付いています。耐食性試験は750 時間クリア。※メーカー保証2年※内面フッ素樹脂のはがれに対する保証となります(強い火力や空焚きによる変形・変色・こげつき、使用により発生した傷は保証対象外)用途やインテリア合わせて選べる2つの型と2カラー!炒め物に便利な定番の「フライパン」と、煮込みや汁物料理もできる深型の「マルチパン」をご用意。さらに、キッチンのテイストに合わせて選べる、モダンでスタイリッシュな「ブラック」と、温もりのある北欧調の「ベージュ」の2カラーをラインアップ。「ブラック」は鋳物調エンボス塗装で質感を加え、人気のブラック家電とも相性がばっちり。「ベージュ...
リコメン堂
12,874円
遠藤商事 SA鉄 厚板揚鍋 42cm AAG09042 JANコード 4905001008498●サイズ(cm):42●深さ(mm):104●容量(L):10.0●重量(kg):5.1●板厚(mm):3.2●材質:鉄【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
11,094円
ヒキモト アルミ鍋のなべ 二槽式フッ素加工(蓋付) 15cm QNB3301 JANコード 4905001208508●サイズ表示(cm):15●内径×深さ(mm):150×60●仕切り1個の容量(L)×仕切り数:0.2×2●重量(kg):0.5●材質:アルミ 鋳物【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
キッチンガーデン
11,894円
内径:42cm 外径:440mm 深さ:170mm 板厚:2.5mm 容量:20.0リットル 重量:2.57kg 材質:アルミニウム 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します。 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので、扱いやすくお手入れが簡単になります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ビックカメラ楽天市場店
11,980円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
ムラウチ
12,100円
イタリア製のBarazzoniのキャセロール24cm。スチール・アルミニウム・スチールの3層底部。電磁調理器200V 商品情報 原産国イタリアサイズ24×24×12cm(4.5L)本体重量約1.4kg素材・材質18-10ステンレススチール
1956レストラン・サプライ
11,542円
●サイズH106(mm)●内寸42cm深さ:102(mm)●重量:5.1kg●容量:約8.0L●板厚:3.2(mm)●材質鉄●容量は6分目の容量※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
スタイルキッチン
12,936円
フライパン 24cm モリブデンジII EBM●24cm●内径:240×H50●底厚:2mm●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止,安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●モリブデンジ2●美しいフォルムに優れた耐久性。プロが信頼するその品質。●これからはモリブデンジ2が鍋のスタンダードラインになる●耐腐蝕性,耐久性を極限まで追求したSUS316(18%クローム,14%ニッケル,3%モリブデン)を採用。●ミラー加工により耐腐蝕性をさらにUP。本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱源を選ばないボディー。熱を平均に導える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。もちろん全ての熱源に対応します。●一目でわかる計量メモリ。鍋の内面に計量メモリを採用。スムーズな調理行程をサポートします。●握り易さを追求したパイプハンドル。握る手の形にあわせた凸凹のあるパイプハンドルは握り易く疲れません。また熱くなりにくい形状です。本体にはアルゴン溶接で接合している為、内面はスッキリ、滑らか。作業性は抜群。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●モリブデンジII●美しいフォルムに優れた耐久性。プロが信頼するその品質。●これからはモリブデンジIIが鍋のスタンダードラインになる●耐腐蝕性,耐久性を極限まで追求したSUS316(18%クローム,14%ニッケル,3%モリブデン)を採用。●ミラー加工により耐腐蝕性をさらにUP。本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。●熱源を選ばないボディー...
スタイルキッチン
11,182円
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ表示(内径cm)_内径×深さ(mm)_容量(L)_質量(kg)_板厚(mm):24_240×100_4.5_1.35_1.5
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
12,342円
【★】【業務用プロ道具 厨房の匠】鉄プレス 厚板 揚げ鍋 42cm(14L) 規格 (容量) : [42cm(14.0L)]内径 深さ t=板厚 : φ420×H115mm t=3.2mm材質 : 鉄[tag1]鉄プレス 厚板 揚げ鍋 42cm(14L)□ 天ぷら なべ ナベ 天ぷら鍋 揚鍋 鉄 鍋 業務用 [/tag1][tag2]【業務用厨房機器】【調理用鍋】【天ぷら_天ぷら鍋_揚げ鍋_揚鍋_鉄】[/tag2][ASCR=v/R=040/P=0015000]