メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「最高級包丁」検索結果。
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最高級包丁の商品検索結果全57件中1～57件目

Misono(ミソノ) UX10シリーズ 牛刀No.765 30cm AMSD7765【送料無料】

VANCL楽天市場店

73,742円

Misono(ミソノ) UX10シリーズ 牛刀No.765 30cm AMSD7765【送料無料】

Misono(ミソノ) UX10シリーズ 牛刀No.765 30cm AMSD7765 JANコード 4960316765115●メーカー品番:765●サイズ(cm):30●全長(mm):445●重量(g):345●背厚(mm):2.7■スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。■高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。■研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
堺寛光 紋鍛 鎌薄刃包丁(片刃) 24cm AZT1806【送料無料】

VANCL楽天市場店

75,944円

堺寛光 紋鍛 鎌薄刃包丁(片刃) 24cm AZT1806【送料無料】

堺寛光 紋鍛 鎌薄刃包丁(片刃) 24cm AZT1806 JANコード 4974158093572●サイズ(cm) :24●全長(mm):385●重量(g):325●背厚(mm):4.5●材質:刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。■青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。■2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。■その為、切れ味が長持ちします。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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杉本 本霞製最上級炭素鋼製品 蛸引 30cm 刺身包丁(関西型) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 日本料理 和包丁 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 刺身 魚...

食喜屋

84,000円

杉本 本霞製最上級炭素鋼製品 蛸引 30cm 刺身包丁(関西型) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 日本料理 和包丁 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 刺身 魚...

●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り30cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある 鉄(地金)を合わせた日本の伝統的な構造です。 この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が 保護していると言えます。 また砥ぎ易いことも大きな特徴です。 使い道 蛸引は関東型の刺身包丁です。 生の魚介類を刺身などにブロック状の切り身などを 薄く切るために使われます。 刃元から切っ先の全てを使って、一気に引き切ります。 切っ先が四角になっているのが特徴です。 先端が尖っていないのは喧嘩っ早い江戸っ子が 喧嘩に使いにくいようにしたためだとも言われています。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁...
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杉本 本霞製最上級炭素鋼製品 柳刃 27cm 刺身包丁(関西型) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 日本料理 和包丁 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 刺身 魚...

食喜屋

74,000円

杉本 本霞製最上級炭素鋼製品 柳刃 27cm 刺身包丁(関西型) /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 日本料理 和包丁 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 刺身 魚...

●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り27cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある 鉄(地金)を合わせた日本の伝統的な構造です。 この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が 保護していると言えます。 また砥ぎ易いことも大きな特徴です。 使い道 柳刃包丁は魚を刺身に引き切りする時に使用します。 刺身包丁は最後の口にする前に切る包丁になるので、 ステンレス包丁より鋼の方が角が綺麗に立ったおいしい 刺身が切れます。 刃元から切っ先の全てを使って一気に引き切ります。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁 一覧ページはこちら
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ミソノ UX 10 牛刀サーモン (両刃) No.765 30cm(No.765)【30cm】

キッチンブランチ

71,874円

ミソノ UX 10 牛刀サーモン (両刃) No.765 30cm(No.765)【30cm】

【仕様】サイズ:30cm全長:445mm質量:345g背厚:2.7mmスウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。サイズ違いはこちら18cm21cm24cm27cm
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堺實光 紋鍛(青鋼) 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

キッチンブランチ

74,052円

堺實光 紋鍛(青鋼) 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

【仕様】サイズ:24cm全長:385mm質量:325g背厚:4.5mm※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号 1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。
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堺實光 紋鍛(青鋼) 薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

キッチンブランチ

74,052円

堺實光 紋鍛(青鋼) 薄刃庖丁(片刃) 24cm【24cm】

【仕様】サイズ:24cm全長:390mm質量:295g背厚:4.5mm※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号 1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。関連商品16.5cm18cm19.5cm
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【ふるさと納税】【包丁】粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 180mm「羽々斬」

兵庫県三木市

70,000円

【ふるさと納税】【包丁】粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 180mm「羽々斬」

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 世界最高クラスの粉末ステンレス鋼スーパーゴールドを一丁一丁手打ち鍛造した最高級の一品です。 世界の包丁好きもうなる究極の「切れ味」を味わってみて下さい。 柄は、黒壇を使用し重量、バランス、手ざわりもきっと満足して頂けると思います。 ※注意事項 ・冷凍食品、固い物を無理に切らないでください。 ・他の包丁が使えなくなる程に、とてもよく切れますので、手を切らないように気を付けてください。 協賛:田中一之刃物製作所(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 180mm「羽々斬」 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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【ふるさと納税】【粉末ハイス】三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望する)

兵庫県三木市

70,000円

【ふるさと納税】【粉末ハイス】三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望する)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 本割込みの三徳包丁です。 鋼には、刃物鋼の中でも最高級の粉末ハイスを使用しています。通常の刃物鋼に比べて非常に耐摩耗性に優れていますので、切れ味が良く、その状態が長く続きます。 〇刃部:160mm 〇全長:290mm ☆ご希望の方は、包丁にお名前を入れさせていただきます。ご希望の文字を申込フォーム備考欄に記入してください。 〇漢字バージョン:5文字まで 〇ひらがなバージョン:5文字まで 〇ローマ字バージョン:10文字まで ※注意事項 〇お届け日の指定はできません。 協賛:株式会社 三木章刃物本舗(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望する) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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【ふるさと納税】【包丁】粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 210mm「羽々斬」

兵庫県三木市

80,000円

【ふるさと納税】【包丁】粉末ステンレス鋼 手打ち鍛造牛刀 210mm「羽々斬」

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 世界最高クラスの粉末ステンレス鋼スーパーゴールドを一丁一丁手打ち鍛造した最高級の一品です。 世界の包丁好きもうなる究極の「切れ味」を味わってみて下さい。 柄は、黒壇を使用し重量、バランス、手ざわりもきっと満足して頂けると思います。 ※注意事項 ・冷凍食品、固い物を無理に切らないでください。 ・他の包丁が使えなくなる程に、とてもよく切れますので、手を切らないように気を付けてください。 協賛:田中一之刃物製作所(兵庫県三木市) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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【ふるさと納税】【粉末ハイス】三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望しない)

兵庫県三木市

70,000円

【ふるさと納税】【粉末ハイス】三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望しない)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 本割込みの三徳包丁です。 鋼には、刃物鋼の中でも最高級の粉末ハイスを使用しています。通常の刃物鋼に比べて非常に耐摩耗性に優れていますので、切れ味が良く、その状態が長く続きます。 〇刃部:160mm 〇全長:290mm ※注意事項 〇お届け日の指定はできません。 協賛:株式会社 三木章刃物本舗(兵庫県三木市)ふるさと納税 兵庫県三木市 三木章作 本割込み三徳包丁(口金付き黒合板)(名入れを希望しない) 〇 寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 子育て・教育支援 2 まちづくり・地域活性化支援 3 自然環境・景観保全 4 文化・スポーツ支援 5 健康づくり・福祉の充実 8 特に指定しない 10 全国中高ゴルフ春季大会支援 12 市制施行70周年記念事業「三木の祭り屋台大集合」を実施へ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 〇 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
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【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 150mm (EVK-P150-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技...

岐阜県関市

71,000円

【ふるさと納税】刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 150mm (EVK-P150-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技...

謝礼品説明 品名 刀都関 利隆 EVシリーズ・Kタイプ・ペティ 150mm (EVK-P150-MBh) 楽天限定 - 鋭い切れ味に感動 高硬度で最高級ステンレス刃物鋼 美しいダマスカス模様 熟練の技 関の刃物 高級料理包丁 海外でも大人気 シンプルで粋な包丁 説明 With your smile always! 【鋭い切れ味を末永く】 創業1992年より約30年に渡り「業務・本職用牛刀」また「高級料理包丁」を製造してきた経験や技術を生かし、このハイクラスモデル「EVシリーズ」を製作。 包丁は日々の暮らしの中で使用する大切な道具。切れ味の鋭さもさることながら、持続性(永切れ性)、使いやすさ、そして洗練されたデザインを極限まで追及し、熟練職人の優れた技術によって作り上げたました。 -ブレードには独特な刃紋が浮かび上がる、17層ダマスカス。 芯材にはハイカーボンコバルトステンレス鋼を使用。錆に強くバランスがとれた高級ステンレス刃物鋼です。鋼材の潜在能力を最大限に引き出すための熱処理を追求し、従来のステンレス鋼とは比較できないほどの鋭い切れ味と永切れ性を実現。 硬い芯材を挟み込んだダマスカス鋼はただ刃紋が美しいだけではなく、「折れず、曲がらず、よく切れる」を実現。 -熟練職人により長年培ってきた砥ぎ技術を生かし、切る時はスムーズに刃が入り、刃先の耐久性もある弊社独自のハマグリ刃。 砥ぎ直しもしやすくプロも好む刃厚。スタイリッシュなブレード形状。 -プロ用には必須の洋式ハンドル 実用性を追求したこの包丁の柄には、 天然木より強度が高く、耐久性、耐水性に優れている積層強化木を採用。 刀身と口金を溶接し一体化することにより、食材が柄に詰まることを防ぎ極めて衛生的なプロ仕様。 構造は本通し(柄尻まで刃物鋼材が通っている...
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【送料無料】堺實光 紋鍛 身卸庖丁 片刃 30cm AZT2104

Webby

73,632円

【送料無料】堺實光 紋鍛 身卸庖丁 片刃 30cm AZT2104

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):30 全長(mm):475 質量(g):385 背厚(mm):6 ※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 【#101】
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ASG10 杉本 最高級中華庖丁 OMS7号 4107 4905001235252 最高級中華包丁 TKG 杉本最高級中華庖丁OMS7号 7-0321-0301 Kitchen

測定器・工具のイーデンキ

71,276円

ASG10 杉本 最高級中華庖丁 OMS7号 4107 4905001235252 最高級中華包丁 TKG 杉本最高級中華庖丁OMS7号 7-0321-0301 Kitchen

●仕様:4107●幅×奥行(mm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):220×110 325 580 4.7●杉本 最高級中華庖丁シリーズ※特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。薄 刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に #6・622-20W・OMS6号・1号・6号・ 882・886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に #2・#7・622-25W・OMS7号・2号・ 7号・11号・佐文・887・20041厚 刃:骨付の肉、魚などを切る 622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。4905001235252類似商品はこちらASG09 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 60,223円ASG15 杉本 中華庖丁 7号 4007 444,977円ASG16 杉本 中華庖丁 11号 4011 57,173円ASG14 杉本 中華庖丁 6号 4006 441,927円ASG13 杉本 中華庖丁 3号 4003 437,353円ASG11 杉本 中華庖丁 1号 4001 429,731円ASG17 杉本 中華庖丁 22号 4022 52,600円4583600 直送 代引不可・他メーカー同梱101,822円ATY66 バーベキューチョッパー 焼猪刀2号38,973円ATY67 ボーンチョッパー 骨刀1号 陳枝記36,417円ASL12 キッチンスライサー 片手2号 陳枝31,945円ASL13 スモールスライサー 桑刀2号 陳枝21,723円
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 出刃包丁 22.5cm AZT1707 [AZT1707]

ビックカメラ楽天市場店

71,552円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 出刃包丁 22.5cm AZT1707 [AZT1707]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:22.5cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 薄刃包丁 24cm AZT1906 [AZT1906]

ビックカメラ楽天市場店

75,499円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 薄刃包丁 24cm AZT1906 [AZT1906]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 ふぐ引包丁 33cm AZT1604 [AZT1604]

ビックカメラ楽天市場店

75,499円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 ふぐ引包丁 33cm AZT1604 [AZT1604]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「ふぐ引包丁」■包丁の仕様・形状:ふぐ引型・刃型:片刃・表示サイズ:33cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 刺身包丁 36cm AZT1506 [AZT1506]

ビックカメラ楽天市場店

75,499円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 刺身包丁 36cm AZT1506 [AZT1506]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「刺身包丁」■包丁の仕様・形状:柳刃(正夫)型・刃型:片刃・表示サイズ:36cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 骨切包丁 24cm AZT2001 [AZT2001]

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80,040円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 骨切包丁 24cm AZT2001 [AZT2001]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「骨切包丁」■包丁の仕様・形状:骨切型・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 鎌薄刃包丁 24cm AZT1806 [AZT1806]

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75,499円

實光|JIKKO 堺實光 紋鍛 鎌薄刃包丁 24cm AZT1806 [AZT1806]

最高級の青鋼二号を使用、堺實光 紋鍛シリーズ「鎌薄刃包丁」■包丁の仕様・形状:薄刃(菜切)型(鎌型タイプ)・刃型:片刃・表示サイズ:24cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■安来青鋼二号を使用 鋼の中では最高級と言われる鋼です。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物が含まれております。■切れ味が長持ち 炭素はニューセラミックなみの硬度があるため、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。■八角のハンドル 握りやすく、長時間のご使用にも適しています。 ※一般的な内容です。握りやすさには個人差もありますのでご了承ください。■紋鍛シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・骨切包丁(24、27、30、33cm)・身卸包丁(21、24、27、30cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ UX10 牛刀サーモン 30cm No.765 AMSD7765 [AMSD7765]

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73,279円

ミソノ刃物|MISONO CUTLERY ミソノ UX10 牛刀サーモン 30cm No.765 AMSD7765 [AMSD7765]

高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ミソノUX10シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ 角型(14.5cm)・ボーニング(11cm)・三徳庖丁(18cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)・三徳サーモン(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノUX10)高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師の目指す理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
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包丁 筋引 270mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 ローズウッド柄 紫檀柄 9寸 佐治武士 越前打刃物 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 肉引き包丁...

一心刃物

83,600円

包丁 筋引 270mm 佐治打刃物 ダマスカス 粉末ハイスステンレス スーパーゴールド2 ローズウッド柄 紫檀柄 9寸 佐治武士 越前打刃物 日本製 すごく よく 切れる ほうちょう 肉引き包丁...

(株)佐治打刃物 佐治武士は、福井県越前市の700年の伝統を誇る越前打刃物を製造する伝統工芸士で、日本最年少で越前打刃物の伝統工芸士の認定を受けた鍛冶職人の3代目です。 カスタムナイフや鉈まで作り出す職人で、その名は世界中のコレクターに知れ渡っており、和式ナイフは世界中のフィールドワーカーやアウトドアのプロが愛用しています。斬新で独創的な刃物を作り続け、日本の鍛冶屋の中でも一番多くのデザインを誇るでしょう。 2020年には(株)佐治打刃物の代表 野村和生が伝統工芸士に認定され、佐治武士と共に新たなるデザインの刃物を生み出し続けています。 心材の刃の粉末ステンレスハイスのスーパーゴールド2(SG2)は、高硬度・高靱性・耐摩耗性・耐腐食性の四大条件を網羅した超々高級刃物鋼で、鋭い切れ味がかなりの長期間持続するため、有名なシェフたちも愛用している鋼材です。コバルト合金のV金10号よりも切れ味が長続きします。もともと組織が緻密な鋼材ですが、鍛造により更に組織が均質になり強靭なものへと変化します。状況によって異なりますが、ご家庭で木のまな板を使用して、3〜4か月後でもコピー用紙をスライスできる切れ味が続く驚異の永切れを誇ります。 ある本職のお客様はあるスーパーゴールド2の包丁を使用し、「ある有名なメーカーの鋼の包丁を使用して、鶏肉を一日50キロ以上を捌くと一日で切れなくなります。でもゴム製のまな板を使用して、このスーパーゴールド2であれば1か月1トン以上捌いても刃が持ち、ようやく一度研ぎます。1日20〜30分節約できるので、時間をかなり節約できて助かりました。」と驚きと共に感謝しておられました。 ハマグリ刃(蛤の貝のように緩やかにカーブしている刃)と呼ばれる刀身の形状と、ハンマーで叩かれたダマスカス模様と酸で洗った表面の段差が...
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【ふるさと納税】H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

岐阜県関市

77,000円

【ふるさと納税】H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 丸章工業 高級 関市 日本製 おしゃれ 切れ味 ギフト 贈り物 プレゼント 雑誌 プロ用 人気

謝礼品説明 品名 H77-16 三昧 【パン切り包丁 (230mm)】 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 説明 軽量でどなたにも使いやすい高級パン切り包丁です。 ブレードは33層ダマスカスを使い、人気のある槌目模様を表現しました。芯金はVG-10なので丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。 内容 包丁×1 【サイズ】全長370mm、刃渡り230mm 、重量160g 提供元 丸章工業株式会社:0575-22-0259 キーワード 包丁 パン ブレッド パンナイフ パン切り パン切 パン用 ナイフ キッチン用品 三昧 ダマスカス ステンレス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。丸章工業 H77-16 三昧 クラシック プロ ダマスカス 紅蓮 パン切り包丁 刃渡 23cm 関の刃物技術を活かした職人技と最先端技術を融合し、技術の粋を集めた包丁が生み出されました。33層ダマスカスの美しい波紋模様が特徴で、芯金に鋼硬度のVG-10を採用することにより、丈夫で最高の切れ味に仕上がっています。またハンドルには赤合板を使い握りやすい形状で、3つのリベットで固定された頑丈な仕上がり。平らな柄尻でガーリックを潰せるようになっています。パンを切るために作られたパン切り包丁で、いつもとひと味違ったパンの食感や舌触りの違いをお楽しみいただけます。 商品詳細 三昧をつくる丸章工業は、刃物の町、関市に1955年創業、企画から開発、金型製作、生産の一連の工程を自社で行なっている数少ない会社です。主力製品は鋏・ナイフ・包丁で、道具としての使い勝手を究極に追求し、グッドデザイン賞を受賞するなど、その実力を高く評価されてきました。刀鍛冶時代から伝承されている職人技と最先端技術の融合した...
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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 筋引 240mm ダマスカス 桐箱 肉 野菜 刺身 おしゃれ キッチン用品...

岐阜県関市

70,000円

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 筋引 240mm ダマスカス 桐箱 肉 野菜 刺身 おしゃれ キッチン用品...

謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 筋引 240mm H70-04 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 日本刀をイメージ 切味にこだわった特製切付包丁 「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であること、 日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として 日本の伝統的スタイルであり、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁。 【特製切付包丁】:幅広い用途で利用 特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、 刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。 切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】:最高級刃物鋼SPG2の「ダマスカス鋼」 美しい模様の刃には国内外で人気が高く、入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切れ味】:日本刀の形状であるハマグリ刃 すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。研ぎ直しも容易。 【熱処理】:サブゼロ処理 焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現。 【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザイン 7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求...
堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm[ 刺身包丁 和包丁 刺身 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

78,764円

堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm[ 刺身包丁 和包丁 刺身 包丁 ナイフ 片刃 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)刺身(片刃)36cm仕様全長:515mm285g背厚:4.5mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 27cm[ 和包丁 包丁 身卸 ナイフ 片刃 270mm 和食 : ].【 堺實光 】

キッチンガーデン

70,528円

堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 27cm[ 和包丁 包丁 身卸 ナイフ 片刃 270mm 和食 : ].【 堺實光 】

品 名堺實光 紋鍛(青鋼)身卸(片刃)27cm仕様全長:435mm325g背厚:6.0mm備考 【 堺 實光 刃物 】 堺 600年の歴史昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、「伝統工芸品」に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物つくりにまい進しております。 ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。 ●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。 その為、切れ味が長持ちします。 〜包丁ブランドから選ぶ〜 〜包丁の種類から選ぶ〜 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
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【ふるさと納税】兼常作 一途 Ichizu 切付牛刀 210mm (KC-865) ~驚きの切れ味 VG-10 ステンレス鋼 職人業 職人魂 関の刃物 海外でも人気 カッコイイ包丁

岐阜県関市

83,000円

【ふるさと納税】兼常作 一途 Ichizu 切付牛刀 210mm (KC-865) ~驚きの切れ味 VG-10 ステンレス鋼 職人業 職人魂 関の刃物 海外でも人気 カッコイイ包丁

謝礼品説明 品名 兼常作 一途 Ichizu 切付牛刀 210mm (KC-865) 説明 "●ダマスカス鋼の美しい刃紋とは対極にある無垢材を使用し、質実剛健で簡素なスタイルを好むユーザーにお勧めシリーズ。 ●鋭い切れ味で刃持ちも良い最高級品質を誇るVG-10の単層鋼。硬度はHRC:60±0.5。 ●包丁作りに妥協を許さない気高い精神の関の包丁職人が手掛けた逸品です。 ●艶やかに磨き上げられた高級感漂う八角柄。敢えて控えめな色合いの木目模様が好印象を抱く積層強化木。このシンプルなナチュラルさが、清潔感のあるオシャレなキッチンに良く似合います。 ●見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものです。 ●贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く"として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市) " 内容 "【容量】切付牛刀210mm 1本 【サイズ】全長:約350mm 刃長:約210mm 刃厚:約2.3mm 【重さ】約148g 【原材料】ブレード材:VG-10ステンレス鋼(単層鋼) ハンドル材:積層強化木(こげ茶)" 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】兼常作 一途 Ichizu 和牛刀 210mm (KC-862) ~驚きの切れ味 VG-10 ステンレス鋼 職人業 職人魂 関の刃物 海外でも人気 カッコイイ包丁

岐阜県関市

80,000円

【ふるさと納税】兼常作 一途 Ichizu 和牛刀 210mm (KC-862) ~驚きの切れ味 VG-10 ステンレス鋼 職人業 職人魂 関の刃物 海外でも人気 カッコイイ包丁

謝礼品説明 品名 兼常作 一途 Ichizu 和牛刀 210mm (KC-862) 説明 "●ダマスカス鋼の美しい刃紋とは対極にある無垢材を使用し、質実剛健で簡素なスタイルを好むユーザーにお勧めシリーズ。 ●鋭い切れ味で刃持ちも良い最高級品質を誇るVG-10の単層鋼。硬度はHRC:60±0.5。 ●包丁作りに妥協を許さない気高い精神の関の包丁職人が手掛けた逸品です。 ●艶やかに磨き上げられた高級感漂う八角柄。敢えて控えめな色合いの木目模様が好印象を抱く積層強化木。このシンプルなナチュラルさが、清潔感のあるオシャレなキッチンに良く似合います。 ●見た目も美しく、よく切れるこの包丁はお料理する方の心を豊かにし、末永くご愛用いただけるものです。 ●贈り物としても大変喜ばれるかと存じます。古くは「お守り刀」を贈る風習もありましたが、昨今では包丁は"未来を切り開く"として縁起の良い贈り物としてプレゼントされる方も増えてきています。 ●信頼の兼常作、純日本製(岐阜県関市) " 内容 "【容量】和牛刀210mm 1本 【サイズ】全長:約348mm 刃長:約210mm 刃厚:約2.3mm 【重さ】約135g 【原材料】ブレード材:VG-10ステンレス鋼(単層鋼) ハンドル材:積層強化木(こげ茶) " 提供事業者 株式会社北正 0575?24?1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H72-04 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 牛刀 210mm ダマスカス 木鞘付き 桐箱入 ~万能 肉 野菜...

岐阜県関市

72,000円

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) H72-04 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 牛刀 210mm ダマスカス 木鞘付き 桐箱入 ~万能 肉 野菜...

謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 牛刀 木鞘付き H72-04 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】:特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】:入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切れ味】:すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。そのため抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 【熱処理】:サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインハンドル材には7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し...
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【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 筋引 240mm ダマスカス 木鞘付き 桐箱入 肉 野菜 刺身 おしゃれ...

岐阜県関市

77,000円

【ふるさと納税】TBS「ララLIFE」で紹介されました(R5.5) 関兼次 瑞雲 創業100周年モデル 特製切付包丁 筋引 240mm ダマスカス 木鞘付き 桐箱入 肉 野菜 刺身 おしゃれ...

謝礼品説明 品名 特製切付包丁 瑞雲 筋引 木鞘付き H77-05 説明 刀匠の流れを受け継ぐ刃物メーカーの創業100周年記念モデル 「瑞雲」 100周年記念モデルとなる「瑞雲」は創業者の初代社長河村松次郎が刀匠「兼次」の末裔であり、日頃から、関伝日本刀の特長である「折れず・曲がらず・良く切れる」製品づくりを目指して製品開発をしてきた集大成として、日本刀をイメージできる切味にこだわった切付型の包丁として開発。 【特製切付包丁】:特製切付型包丁「瑞雲」は薄刃包丁と柳刃包丁のハイブリッドの切付包丁を従来からある片刃ではなく両刃に仕上げることで、刃が切るものに対してまっすぐ入り肉、野菜、刺身と食材を選ばず幅広くご使用いただけます。また、切先を剣型にすることで飾り切りなど包丁の先端を使う料理にも適しています。 【ブレード材質】:入手が困難な最高級刃物鋼のSPG2(スーパーゴールド2)を芯材とした63層からなるダマスカス鋼を使用しており、美しい模様の刃は国内外問わず高い人気を誇ります。芯材のSPG2(別名:粉末ステンレス・ハイス)は刃物の4大条件である「高硬度、高靭性、耐摩耗性、耐食性」のすべてにおいて優れています。 【切れ味】:すぐれた刃物鋼を日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。そのため抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。 【熱処理】:サブゼロ処理という、焼き入れ後に−70℃以下に冷却する特殊な処理を施す事で、高い硬度と靭性を与え、「折れず・曲がらず・良く切れる」を実現しました。 【ハンドル材質】:握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインハンドル材には7角の積層強化木を使用し、握りやすさと和の雰囲気を感じるデザインを追求。握ったときにも目に入る位置に装飾を施し...
【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁正夫36cm No.01007 00484989 プロステ

プロステ　楽天市場店

78,485円

【1個】カンダ 調理道具 堺孝行 青二鋼和包丁正夫36cm No.01007 00484989 プロステ

包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。商品コード00484989サイズ刃渡360mm材質青二鋼、水牛柄・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。
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【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M24(台付) #1500 中砥 ブルー【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石...

厨房卸問屋 名調

74,834円

【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M24(台付) #1500 中砥 ブルー【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石...

商品の仕様●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)210×70×24(砥石のみ)●質量(kg):1.1●カラー:ブルー●#1500●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●関連キーワード「職人向け研石 といし シャープナー 包丁 庖丁 販売 楽天 」【end-9-0349】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M15(台付) #5000 仕上 エンジ【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 仕上砥...

厨房卸問屋 名調

70,457円

【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M15(台付) #5000 仕上 エンジ【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 仕上砥...

商品の仕様●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)210×70×15(砥石のみ)●質量(kg):0.75●カラー:エンジ●#5000●従来の仕上げ砥にありがちなツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力の優れた、仕上げ砥石。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0349】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら
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ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン No.765 30cm【洋包丁 洋庖丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

厨房卸問屋 名調

70,308円

ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモン No.765 30cm【洋包丁 洋庖丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

商品の仕様●全長(mm):445●質量(g):345●背厚(mm):2.7●メーカー品番:765●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0311】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモンNo.76118cmミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモンNo.76221cmミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモンNo.76324cmミソノ UX10シリーズ 牛刀サーモンNo.76427cmミソノ...
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堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 30cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

厨房卸問屋 名調

81,625円

堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 30cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):475●質量(g):385●背厚(mm):6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 21cm堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 27cm堺實光 紋鍛...
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堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

厨房卸問屋 名調

72,538円

堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 36cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):515●質量(g):285●背厚(mm):4.5●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 21cm堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 刺身庖丁(片刃) 27cm堺實光...
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堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

厨房卸問屋 名調

72,538円

堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【 和包丁 和庖丁 】 【 庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):385●質量(g):325●背厚(mm):4.5●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 16.5cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃...
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AZT1604 堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃 33cm 4974158094111 ふぐ引包丁 堺寛光 堺實光紋鍛ふぐ引庖丁 JIKKO 7-0281-0204

測定器・工具のイーデンキ

70,868円

AZT1604 堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃 33cm 4974158094111 ふぐ引包丁 堺寛光 堺實光紋鍛ふぐ引庖丁 JIKKO 7-0281-0204

●仕様:33cm●サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm):33 485 160 3.0●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。4974158094111類似商品はこちらAZT1602 堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃43,695円AZT1603 堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃53,962円AZT1601 堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁 片刃38,058円AZT1505 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 53,962円AZT1503 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 38,058円AZT1507 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 100,667円AZT1506 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 70,868円AZT1504 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 43,695円AZT1501 堺實光 紋鍛 刺身庖丁 片刃 30,803円AZT1905 堺實光 紋鍛 薄刃庖丁 片刃 53,962円AZT1903 堺實光 紋鍛 薄刃庖丁 片刃 38,058円AZT1901 堺實光 紋鍛 薄刃庖丁 片刃 30,803円
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601451 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁出刃24cm No.01041

測定器・工具のイーデンキ

74,160円

601451 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和包丁出刃24cm No.01041

【商品説明】●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。類似商品はこちら601447 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和36,025円601445 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和31,553円601443 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和26,414円601453 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和127,915円601452 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和102,520円601449 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和49,715円601448 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和43,146円601444 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和28,004円601446 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和33,458円601450 青木刃物製作所 堺孝行 青二鋼和61,745円601389 青木刃物製作所 堺孝行 シェフ和57,877円601596 青木刃物製作所 堺孝行 霞研和包33,542円
杉本 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 1個

Shop de clinic楽天市場店

77,565円

杉本 杉本 最高級中華庖丁 OMS6号 4106 1個

●杉本最高級中華庖丁シリーズ●特に一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰。●やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。●幅×奥行(mm):220×110●全長(mm):325●質量(g):480●背厚(mm):3.8●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●商品番号:ASG09●カタログコード:8-0327-0101
送料無料 包丁・ナイフ 杉本 最高級中華包丁 OMS6号 4106 220×110mm 薄刃 (9-0339-0101)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

72,996円

送料無料 包丁・ナイフ 杉本 最高級中華包丁 OMS6号 4106 220×110mm 薄刃 (9-0339-0101)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 中華包丁の用途薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に。・・・OMS6号中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他 万能用に。・・・OMS7号『杉本』シリーズの包丁一覧はこちらから★一丁一丁丹念に作り上げた中華庖丁の最高峰!■サイズ:刃220×110mm、全長325mm■質量:480g■背厚:3.8mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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堺孝行 青二鋼和包丁薄刃 24cm No.01067【kmaa】 包丁 和包丁 洋包丁 薄刃包丁 業務用

業務用厨房機器のKITCHEN MARKET

75,909円

堺孝行 青二鋼和包丁薄刃 24cm No.01067【kmaa】 包丁 和包丁 洋包丁 薄刃包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】堺孝行 青二鋼和包丁薄刃24cm No.01067規格:[24cm No.01067] 刃渡:240mm材質:青二鋼・水牛柄包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。[04-0394-0405][ASC:R=A?/R=050/P=0082500]
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堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)36cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房用品専門店！安吉

75,740円

堺實光 紋鍛(青二鋼)刺身(柳刃)36cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の13番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】36cm 【全長】515mm 【g】285g 【背厚】4.5mm 店舗用識別コード:5863600 #recommend#
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堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

厨房用品専門店！安吉

71,780円

堺實光 紋鍛(青二鋼)出刃 22.5cm【代引き不可】【包丁】【キッチンナイフ】【和包丁】

商品は写真の15番、1点のみです。 鋼の中では最高級といわれる安来 青二鋼を使用しております。 出荷時に全て『手研ぎ本刃付』(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用していただけます。 【刃渡】22.5cm 【全長】385mm 【g】510g 【背厚】8.5mm 店舗用識別コード:5864800 #recommend#
JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 骨切庖丁(片刃)/24cm

ムラウチ

71,489円

JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 骨切庖丁(片刃)/24cm

24cm 全長390mm 335g 背厚4.5mm鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靱性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT2001
JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 出刃庖丁(片刃)/24cm

ムラウチ

72,799円

JIKKO 實光 【堺實光】紋鍛 出刃庖丁(片刃)/24cm

24cm 全長405mm 655g 背厚9.0mm鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靱性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。AZT1708
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【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M24(台付) #1500 中砥 ブルー【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石...

EC・ジャングル

74,834円

【まとめ買い10個セット品】シャプトンセラミック砥石 M24(台付) #1500 中砥 ブルー【 業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石...

商品の仕様●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)210×70×24(砥石のみ)●質量(kg):1.1●カラー:ブルー●#1500●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0349】プロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。→単品での販売はこちら
送料無料 包丁・ナイフ 堺實光 紋鍛 (青鋼) 薄刃(片刃)包丁 24cm (9-0299-0506)

施設用品・業務用品専門店KYOEI

79,774円

送料無料 包丁・ナイフ 堺實光 紋鍛 (青鋼) 薄刃(片刃)包丁 24cm (9-0299-0506)

◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。『堺 寛光』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来青鋼二鋼 ■サイズ:刃24cm、全長390mm■質量:295g■背厚:4.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
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堺孝行 青二鋼和包丁薄刃24cm No.01067【ECJ】

EC・ジャングル

81,262円

堺孝行 青二鋼和包丁薄刃24cm No.01067【ECJ】

商品の仕様■規格 24cm No.01067■刃渡240mm■青二鋼・水牛柄■日本包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用した切れ味の鋭い和包丁です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。
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本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 柳刃刺身包丁 30cm/魚 ハガネ包丁 031040003

調理用品のキッチンよろず

70,800円

本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 柳刃刺身包丁 30cm/魚 ハガネ包丁 031040003

サイズ:刃渡り300mm 材質:刃…玉白鋼(白紙1号)生産国:日本●白紙1号について炭素量が極めて多く、リン、イオウ等の不純物が大変少なくなっています。高温度での焼入れがされており、切れ味は大変良く、耐蝕性に優れています。●軟鉄と鋼を貼り合わせた霞物であり、火造りをし、鍛錬されています。●硬く欠けやすい鋼の周りを軟鉄が囲うような形となり、乱暴な使用にも耐えられ扱いやすくなっています。本職用和包丁 正本和庖刀 本霞・玉白鋼 柳刃刺身包丁 30cm創業から100年以上の老舗「正本」の包丁は、最高級の鋼材を厳選したハイクオリティの包丁です。懐石や寿司、蕎麦、著名な料理人に愛用されています。炭素多く含み鋭い切れ味を実現する「白鋼(白紙1号)」を用い、軟鉄と鋼を貼りあわせ、火造り・鍛錬された「霞物」です。
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ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765)【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 Misono】【業務用】

厨房プロ倉庫

71,550円

ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765)【代引き不可】【庖丁 業務用ナイフ 洋包丁 Misono】【業務用】

◆商品は画像の6番になります。商品名 ミソノ UX10(6)牛刀サーモン 300mm(765) ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59から60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。 研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ使用の最高峰のシリーズです。UX10は使いやすさを最優先し、料理される方のニーズを徹 底的に追及しました。刀身のデザイン、ツバの形、ハンドル の形状など、すべて使いやすさから生まれたファインなデザ インが鮮やかです。 ■洋銀を使用した、ツバとリベットが時代を先取り。シャープな高級感を表現。 UX10の新しさの大きなポイントは、ツバの形です。切れ味と使いやすさを追求した斜めの形が新鮮。しかもツバとリベットに洋銀(ニッケルシルバー)を使用し、品質と品格の高さを強く表現したシャープでハイテックなデザインです。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3~4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0141-2405◆商品は画像の6番になります。
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堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃) 33cm【和包丁 刺身包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 刺身包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

72,538円

堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃) 33cm【和包丁 刺身包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 刺身包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):485●質量(g):160●背厚(mm):3●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】関連商品堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 27cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 30cm堺實光 紋鍛 フグ引庖丁(片刃) 33cm
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堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 30cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

81,625円

堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 30cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):475●質量(g):385●背厚(mm):6●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】関連商品堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 21cm堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 27cm堺實光 紋鍛 身卸庖丁(片刃) 30cm
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堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

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堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):385●質量(g):325●背厚(mm):4.5●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】関連商品堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 16.5cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 18cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 19.5cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 21cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 22.5cm堺實光 紋鍛 鎌薄刃庖丁(片刃) 24cm
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堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 24cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

80,836円

堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 24cm【和包丁 和庖丁】 【庖丁 切れ味 関連品 和包丁 和庖丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):390●質量(g):335●背厚(mm):4.5●※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0299】関連商品堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 24cm堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 27cm堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 30cm堺實光 紋鍛 骨切庖丁(片刃) 33cm
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EC・ジャングル

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商品概要●商品名:堺孝行 青二鋼 鎌形薄刃包丁 24cm●刃渡:240mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。【2018PO】【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the...
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和食器・陶器【九谷焼 伝統本舗】

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お買い物カゴ上でご案内の納期は現時点での目安となります。ご注文後、仕入先への在庫確認時の状況により、納期遅れや欠品によるキャンセルが発生する可能性があります。在庫確認後、メールにて正確な納期を回答させていただきます。商品説明ステンレス系でサビに強く、さらに硬さと粘りに磨きをかけたプロ仕様のカスミ和包丁の最高峰。V10特殊鋼。柄は口輪部分が水牛の角、下部の木は朴の木でできており、手になじみやすい八角形は柄の種類の中でも最高級品。プロの料理人の多くに選ばれています。商品情報 ショップ品番:suk0180 材質:刃:V金10号、柄:水牛口輪朴八角柄 寸法:刃渡り:33cm[箱] 高さ:5.5cm × 幅:51cm × 奥行:2.5cm 重量(g):235g 箱:化粧箱 ご購入の前に知っておいていただきたいこと ※名入れについて、手彫りでの見栄えが良く仕上がる「漢字」での名入れをおすすめしております。※名入れについて、特にご指示が無い場合、日本語なら「縦書き」、英語なら「横書き」で彫刻いたします。※名入れについて、6文字以上の名入れご希望の場合、商品によって対応可否が変わりますので一度当店にご相談ください。関連キーワード切れ味 ナイフ 庖丁 人気 おすすめ 堺打刃物 用途: 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 新築祝い 引越し 定年 退職祝い 昇進祝い 快気祝い 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 就職祝い 結婚内祝い 出産内祝い 初任給 誕生日 新築内祝い 還暦祝い 古稀 古希祝い 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 長寿祝い 金婚式 銀婚式 錫婚式 陶器婚式 磁器婚式 結婚記念日 初節句 入学祝い 子供 赤ちゃん の プレゼント 法人ギフト 上場祝い 竣工祝い 周年 会社設立 事務所移転 開業 開店祝い 永年勤続 就任 記念品 法事 志 法要 香典...

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【まとめ買い10個セット品】ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ) No.683 16cm【洋庖丁 洋包丁 三徳包丁 業務用】【ECJ】

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【まとめ買い10個セット品】ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ) No.683 16cm【洋庖丁 洋包丁 三徳包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):275●質量(g):120●背厚(mm):2●メーカー品番:683●ミソノ モリブデン鋼●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】関連商品ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68014cmミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68316cmミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68118cm→単品での販売はこちら
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厨房卸問屋 名調

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【まとめ買い10個セット品】ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ) No.681 18cm【洋庖丁 洋包丁 三徳包丁 業務用】

商品の仕様●全長(mm):300●質量(g):140●背厚(mm):2●メーカー品番:681●ミソノ モリブデン鋼●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68014cmミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68316cmミソノモリブデン鋼 三徳庖丁(ツバナシ)No.68118cm→単品での販売はこちら
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リコメン堂キッチン館

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■商品説明●両刃■直径・サイズ490■深さ■重さ770g■容量【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
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【まとめ買い10個セット品】ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ No.531 12cm【洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

70,856円

【まとめ買い10個セット品】ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ No.531 12cm【洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):220●質量(g):65●背厚(mm):1.7●メーカー品番:531●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※Q&A※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0312】関連商品ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ No.53112cmミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ No.53213cmミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ No.53315cm→単品での販売はこちら
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ミソノ UX10 筋引サーモン 全長270mm

厨房1番

72,490円

ミソノ UX10 筋引サーモン 全長270mm

この商品のバリエーション ミソノ UX10 筋引サーモン 全長240mm ミソノ UX10 筋引サーモン 全長270mmミソノ UX10 筋引サーモン 全長270mm スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼を使用。高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)があり、しかもステンレス鋼の特徴で錆びにくい。研ぎやすく長切れする鋭い切れ味はプロ仕様の最高峰のシリーズです。 商品情報 品名:ミソノ UX10 筋引サーモン 全長270mm サイズ(mm):全長270 厨房商品全て承ります。お気軽にお問い合わせください。 メールはこちら
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【まとめ買い10個セット品】龍治 ステンカラー 牛刀 30cm ピンク【ECJ】

EC・ジャングル

72,523円

【まとめ買い10個セット品】龍治 ステンカラー 牛刀 30cm ピンク【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):445●質量(g):250●カラー:ピンク●背厚(mm):2.5●龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。●特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装●※ご注文の際は、色を御指定下さい。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。【end-6-0270】【end-9-0335】→単品での販売はこちら
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【送料無料】杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133

Webby

76,699円

【送料無料】杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):33 メーカー品番:2133 全長(mm):495 質量(g):420 背厚(mm):2.9 杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。 ※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 【包丁特集001】【包丁特集010】 【#101】
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【まとめ買い10個セット品】SA佐文(全鋼) 牛刀 27cm【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 シェフナイフ おすすめ料理包丁...

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【まとめ買い10個セット品】SA佐文(全鋼) 牛刀 27cm【 西洋包丁 おすすめの包丁 プロ万能包丁 おすすめ牛刀 おすすめ包丁 万能ナイフ 肉屋の包丁 シェフナイフ おすすめ料理包丁...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):400●質量(g):280●背厚(mm):2.5●SA 佐文 業務用牛刀(手研本刃付)●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用牛刀です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品SA佐文(全鋼) 牛刀 18cmSA佐文(全鋼) 牛刀 21cmSA佐文(全鋼) 牛刀 24cmSA佐文(全鋼) 牛刀 27cmSA佐文(全鋼) 牛刀 30cmSA佐文(全鋼) 牛刀 33cmSA佐文(全鋼) 牛刀 36cm→単品での販売はこちら
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Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフナイフ 牛刀 (ブラック) 8inch Performerシリーズ

輸入セレクトショップハートランド

71,980円

Wusthof ヴュストホフ 20cmシェフナイフ 牛刀 (ブラック) 8inch Performerシリーズ

国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 牛刀■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック ■商品名: Performer Chef's Knife ■メーカー型番: 1061200120 ■材質: クロミウム・モリブデン・バナジウム・スチール、DLCコーティング ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■注意事項: 食洗機OKですが手洗いをお勧めします。 お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、そのなかでも全て職人さんによる手作りで作られた最高峰のブラックモデルがこのパフォーマー・シリーズです。こちらの商品は基本のシェフ・ナイフ、牛刀です。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです ハートランドでは日本では珍しいセットものを中心にセレクトしてご紹介いたします
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【まとめ買い10個セット品】 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm レッド

厨房卸問屋 名調

80,105円

【まとめ買い10個セット品】 EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 牛刀 18cm レッド

商品の仕様●外寸(mm):304 ●重量:156g●板厚/厚み:背:2.0●材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ ●抗菌:○●耐熱・耐冷温度:120℃●刃渡り:18cm■● ツバ付プロ仕様● 手研ぎ本刃付すばらしい切れ味● 抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)● モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。● ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。● 7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。● 両刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。'→単品での販売はこちら
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【ふるさと納税】H72-05 Misono 440シリーズ 骨スキ包丁

岐阜県関市

72,000円

【ふるさと納税】H72-05 Misono 440シリーズ 骨スキ包丁

謝礼品説明 品名 H72-05 Misono 440シリーズ 骨スキ包丁 説明 ミソノ刃物は刃物の産地として有名な岐阜県関市にあります。 関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750余年の伝統があります。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 【なぜ切れるのか?の問いに16クロムが応えてくれる】 切り口が冴える。 切れ味が冴える。 従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。 ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。 従来製品と比べると、どこまでも切れる。 いつまでもさびにくい、しかも研ぎやすい。 目には見えない、しかし大きな進化がもたらした高品質、高性能。 プロの要求を満たしたミソノ440シリーズ。 【デザインへのこだわり】 プロの調理師の要求とは、もちろん切れ味ばかりではない。 使い勝手の良さというものがある。 ミソノ440の流れるようなハンドル形状、全体のフォルムは、多数のプロの意見を採り入れ、製品へと反映させたもの。 いわばユーザー自身の手によって作り出されたといってもいい。 だから手になじみやすい。 握りやすい。 柄の素材は木の肌触りを感じさせてくれる強化木。 水に強く変質しにくい特性をもつ。 プロの立場になって考案されたニューデザイン、そして高性能の切れ味。...
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【まとめ買い10個セット品】牛刀 270 ピンク

厨房卸問屋 名調

73,174円

【まとめ買い10個セット品】牛刀 270 ピンク

商品の仕様●材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂(耐熱温度115度)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】牛刀 210 緑

厨房卸問屋 名調

72,363円

【まとめ買い10個セット品】牛刀 210 緑

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cm ブルー【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 おすすめ 牛刃...

EC・ジャングル

79,330円

【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cm ブルー【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀 おすすめ 牛刃...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):315●質量(g):150●カラー:ブルー●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 18cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 牛刀 21cmイエローTKG PRO...
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【まとめ買い10個セット品】TKG-NEO(ネオ)菜切(両刃) 16.5cm

厨房卸問屋 名調

76,450円

【まとめ買い10個セット品】TKG-NEO(ネオ)菜切(両刃) 16.5cm

商品の仕様●全長(mm):295●質量(g):160●背厚(mm):2●(TKG ネオ)刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。●特長と品質●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0329】→単品での販売はこちら
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正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃) 27cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【庖丁 切れ味 関連品 牛刀包丁 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】

厨房卸問屋 名調

73,227円

正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃) 27cm【厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 】 【庖丁 切れ味 関連品 牛刀包丁 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】

商品の仕様●全長(mm):440●質量(g):200●背厚(mm):3●サビにくいステンレス系スウェーデン鋼を使用し、和食の調理師の手になじみ易いよう水牛柄をすげてあります。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0310】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)24cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)27cm正本 スウェーデン鋼 水牛柄牛刀(両刃)30cm
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【まとめ買い10個セット品】堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 18cm 51234【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

厨房卸問屋 名調

70,143円

【まとめ買い10個セット品】堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 18cm 51234【調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 名調】

商品の仕様●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2.3●メーカー品番:51234●堺實光 スタンダード抗菌シリーズ(プラ柄ツバ無)●モリブデン鋼でサビに強く、耐久性に優れています。●樹脂製ハンドルで衛生的にご使用できます。●材質:刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/POM樹脂(耐熱温度150℃)●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0309】関連商品堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 18cm51234堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 21cm51235堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 24cm51236堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 27cm51237堺實光 STD抗菌PCツバ無 牛刀 30cm51238→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-300 ピンク【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

厨房卸問屋 名調

83,460円

【まとめ買い10個セット品】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-300 ピンク【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm):435●質量(g):235●カラー:ピンク●背厚(mm):2.5●メーカー品番:MCGK-300●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質:・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長:・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋...
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【まとめ買い10個セット品】牛刀 210 白【ECJ】

EC・ジャングル

72,363円

【まとめ買い10個セット品】牛刀 210 白【ECJ】

商品の仕様●材質:刀身/ステンレス鋼(MBS-26)、ハンドル/エラストマー樹脂(抗菌剤入)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133 (ASG02033)

ダイニングマート

77,388円

杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133 (ASG02033)

サイズ(cm)33メーカー品番2133全長(mm)495質量(g)420背厚(mm)2.9杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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【まとめ買い10個セット品】孝義 牛刀 27cm 【西洋 包丁 人気 野菜 包丁 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁 切れ味...

EC・ジャングル

74,204円

【まとめ買い10個セット品】孝義 牛刀 27cm 【西洋 包丁 人気 野菜 包丁 万能 包丁 オススメ 牛刀 人気ブランド 万能ナイフ 包丁ブランド プロ 肉切り 包丁メーカー 切れる 包丁 切れ味...

商品の仕様●頁:0570●品番:02※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。関連キーワード「 使いやすい包丁牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁 肉用包丁 肉を切る包丁 人気メーカー 」→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm イエロー【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

厨房卸問屋 名調

79,960円

【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm イエロー【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

商品の仕様●全長(mm):304●質量(g):180●カラー:イエロー●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品TKG PRO 抗菌カラー...
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【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm ホワイト【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

厨房卸問屋 名調

79,960円

【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 18cm ホワイト【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 業務用】

商品の仕様●全長(mm):304●質量(g):180●カラー:ホワイト●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品TKG PRO 抗菌カラー...
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【ふるさと納税】濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込牛刀包丁 24cm 包丁 和包丁 万能包丁 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも...

岐阜県関市

82,000円

【ふるさと納税】濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込牛刀包丁 24cm 包丁 和包丁 万能包丁 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製 引越し 新生活 贈り物・ギフトにも...

謝礼品説明 品名 H82-03 濃州正宗作 粉末ハイス鋼牛刀包丁 説明 金属材料の切削用に開発された超硬質鋼材「粉末ハイス鋼」を採用した包丁。 ・ 超硬ドリルの先端にも用いる、「粉末ハイス鋼」を採用して造られた本職用の包丁です。 ・高硬度であるため、切れ味、そして持続性は申し分ないです。 ・一般の鋼材と異なり、粉末のハイス鋼ですので、鋼材の中の不純物も少なく、研ぎ直しが容易です。そのため、本職の方々が自分の好みにあった再刃付けがしやすいです。 ・ 刃部と柄部の接合の隙間にばい菌が入らないような溶接接合構造。 ・ 柄には握った時に手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、クラッド、クラド、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、白、青、ハガネ、鋼、ハイス、超合金、硬い、至高、最強、工業用、ハイスピード、不二越、HAP30、県産品、肉) 内容 牛刀包丁×1 【サイズ】全長約36cm・刃渡り約24cm 重量約240g 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66115 31cm

厨房卸問屋 名調

77,784円

【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66115 31cm

商品の仕様●サイズ:全長(mm)440●メーカー品番:66115●サーモハウザーベーカーズナイフ●特長:・ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。・ハンドル特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0343】→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(ノコ刃/波刃) 66173 31cm

厨房卸問屋 名調

78,434円

【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(ノコ刃/波刃) 66173 31cm

商品の仕様●サイズ:全長(mm)440●メーカー品番:66173●サーモハウザーベーカーズナイフ●特長:・ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。・ハンドル特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0343】→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66105 26cm

厨房卸問屋 名調

70,506円

【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66105 26cm

商品の仕様●サイズ:全長(mm)400●メーカー品番:66105●サーモハウザーベーカーズナイフ●特長:・ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。・ハンドル特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0343】→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66115 31cm【ECJ】

EC・ジャングル

77,784円

【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/ノコ刃) 66115 31cm【ECJ】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)440●メーカー品番:66115●サーモハウザーベーカーズナイフ●特長:・ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。・ハンドル特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0343】→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/波刃) 66144 31cm【ECJ】

EC・ジャングル

73,825円

【まとめ買い10個セット品】サーモ スライサー 両刃(平刃/波刃) 66144 31cm【ECJ】

商品の仕様●サイズ:全長(mm)440●メーカー品番:66144●サーモハウザーベーカーズナイフ●特長:・ブレード高品質モリブデン合金素材ハイテク技術で鍛えられたブレードは柔軟性と耐久性を併せ持つ仕上がりです。・ハンドル特殊強化樹脂非常に衛生的で丈夫なうえ、作業性に優れた表面仕上です。●※ドイツ※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0343】→単品での販売はこちら
正本 本霞・玉白鋼 東型薄刃包丁 22.5cm AMS43022【送料無料】

リコメン堂

79,588円

正本 本霞・玉白鋼 東型薄刃包丁 22.5cm AMS43022【送料無料】

正本 本霞・玉白鋼 東型薄刃包丁 22.5cm AMS43022 JANコード 4562208172294●サイズ(cm):22.5●全長(mm):385●重量(g):280●背厚(mm):4.4●材質:刀身:玉白鋼、柄:水牛角朴柄■※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。■正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。■山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
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【ふるさと納税】[雲竜] 包丁2本セット(牛刀・三徳包丁)匠が造る包丁 燕三条 庖丁 新生活 一人暮らし 【060P009】

新潟県三条市

70,000円

【ふるさと納税】[雲竜] 包丁2本セット(牛刀・三徳包丁)匠が造る包丁 燕三条 庖丁 新生活 一人暮らし 【060P009】

返礼品内容 商品内容牛刀(刃渡約21cm・全長約35cm)・三徳(刃渡約17cm・全長約30.5cm)各1材質刃部/33層スウェーデン鋼、柄部/強化積層合板 食洗機非対応 発送期日申込完了日から1~2週間程度取扱事業者下村工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち...
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【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16cm ブルー【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 人気 おすすめ 業務用 販売 楽天...

EC・ジャングル

76,470円

【まとめ買い10個セット品】遠藤商事 / TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁 16cm ブルー【洋庖丁 洋包丁 牛刀包丁 シェフナイフ フレンチナイフ 刃物 人気 おすすめ 業務用 販売 楽天...

商品の仕様●全長(mm):297●質量(g):170●カラー:ブルー●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品TKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmピンクTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmブルーTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmグリーンTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁16cmブラックTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁18cmホワイトTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁18cmイエローTKG PRO 抗菌カラー 菜切庖丁18cmピンクTKG PRO...
包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 240mm ( 送料無料 菜切包丁 野菜包丁 料理包丁 24cm 24センチ 薄刃包丁 野菜用包丁 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

お弁当グッズのカラフルボックス

71,500円

包丁 菜切り包丁 岩国作 薄刃 刃渡り 240mm ( 送料無料 菜切包丁 野菜包丁 料理包丁 24cm 24センチ 薄刃包丁 野菜用包丁 和包丁 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 堺刀司 堺包丁...

サイズ刃渡り:約 24(cm)内容量1丁材質刀身:安来鋼口金:水牛柄:朴生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。●口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。鍛造に高い技術と手間をかけたプロ仕様の逸品等級の高い鋼を使用し、鍛造に高い技術と手間をかけ、磨耗しにくく、切れ味が長持ちします。口金に水牛の角を使い、素材色そのままなので色の出方もひとつずつ違うプロ仕様の逸品です。※こちらは刃渡り24cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★★ 研ぎやすさ・・・★★★ サビにくさ・・・★☆☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、菜切包丁はもちろん、専門店やプロの方にオススメの刺身包丁や出刃包丁まで、岩国作シリーズは、幅広い種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。千切り、かつらむき等に適した野菜用の菜切包丁大根や白菜などの大きな野菜も切りやすい、昔ながらの和包丁です。その名の通り、刃が非常に薄いので、せん切り、かつらむき等に適しています(江戸型) 。二百余年の時を超え、継承される技と心。古墳時代の仁徳天皇陵の築造に始まり、室町時代の鉄砲や日本刀の製造...
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【まとめ買い10個セット品】SA佐文(全鋼) 筋引 27cm【洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

71,891円

【まとめ買い10個セット品】SA佐文(全鋼) 筋引 27cm【洋庖丁 洋包丁 筋引包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):390●質量(g):210●背厚(mm):2.5●SA 佐文 業務用包丁(手研本刃付)●佐文は本格派の技法を心にこめた、丹念な鋭い刃先が特長です。伝統の技を今に伝える切味は、時代を超越したプロの為の本職用包丁です。●※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0307】関連商品SA佐文(全鋼) 筋引 24cmSA佐文(全鋼) 筋引 27cmSA佐文(全鋼) 筋引 30cm→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】【カステラ包丁】【モリブデン 黒合板カステラ庖丁 ENDO 30cm ENDO】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【庖丁 切れ味 関連品】【ECJ】

EC・ジャングル

79,812円

【まとめ買い10個セット品】【カステラ包丁】【モリブデン 黒合板カステラ庖丁 ENDO 30cm ENDO】【厨房器具 製菓道具 飲食店】 【庖丁 切れ味 関連品】【ECJ】

商品の仕様●頁:0579●品番:05※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】グレステン733TM 牛刀33cm オールステンレス 包丁

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

70,785円

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】グレステン733TM 牛刀33cm オールステンレス 包丁

当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い...
正本 本霞 (玉白鋼) 本出刃庖丁 21cm KS2021 全長:380 出刃 No.4579500

ファーストFACTORY

76,599円

正本 本霞 (玉白鋼) 本出刃庖丁 21cm KS2021 全長:380 出刃 No.4579500

商品の特徴 正本 本霞 (玉白鋼) 本出刃庖丁 21cm KS2021 ●ここにプロの誇りがある料理道を極めるプロに贈る。 ●ソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。 ●片刃 ●背厚:8.0mm 製品仕様 ●型番:KS2021 ●英語商品名:Masamoto Hongasumi Gyokuhaku Deba Knife 21cm KS2021 ●商品ブランドシリーズ:正本 ●品名情報分解1 物:出刃 ●品名情報分解3サイズ:21cm ●外寸:全長:380/ ●重量:414g ●板厚み:背:8.0 ●材質:玉白鋼/ ●刃渡り:21cm JANコード:4548170204560
遠藤商事 SA雪藤 マグロ切 57cm AYK35057【送料無料】

リコメン堂キッチン館

73,131円

遠藤商事 SA雪藤 マグロ切 57cm AYK35057【送料無料】

遠藤商事 SA雪藤 マグロ切 57cm AYK35057 JANコード 4905001019326●サイズ(cm):57●全長(mm):900●重量(g):760●背厚(mm):5.5●材質:白紙鋼 朴 ステン桂柄■材質:中霞・玉白鋼【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。
【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 テイケイジイ SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm ASB51030

ヒットライン

83,644円

【04/17 09:59まで、お買い物マラソン】 テイケイジイ SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 30cm ASB51030

送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 30 453 210 4.0 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
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【まとめ買い10個セット品】Narihira PROS FC-3006WH 牛刀 270mm ホワイト モリブデン特殊鋼 カラーシリコンリング付

厨房卸問屋 名調

83,329円

【まとめ買い10個セット品】Narihira PROS FC-3006WH 牛刀 270mm ホワイト モリブデン特殊鋼 カラーシリコンリング付

商品の仕様※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
包丁 中華包丁 刃渡り 220mm (口金無) 5mm厚 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 中華包丁 料理包丁 キッチンナイフ 22cm 22センチ 洋包丁 シェフナイフ ほうちょう...

リビングート　楽天市場店

82,500円

包丁 中華包丁 刃渡り 220mm (口金無) 5mm厚 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 中華包丁 料理包丁 キッチンナイフ 22cm 22センチ 洋包丁 シェフナイフ ほうちょう...

サイズ刃渡り:約 22(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁(口金無)5mm厚」刃渡り22cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。サビにも強く、切れ味抜群の刃モリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です...
包丁 中華包丁 刃渡り 210mm (口金無) 5mm厚 業務用 MXMシリーズ 堺刀司 ( 送料無料 中華包丁 料理包丁 キッチンナイフ 21cm 21センチ 洋包丁 シェフナイフ ほうちょう...

リビングート　楽天市場店

71,500円

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サイズ刃渡り:約 21(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズの中華包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しています。●サビに強く、切れ味の持続性の良い中華包丁です。●使いやすいように厚みや重さはさまざまなタイプがあります。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズの中華包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。刀身と一体のツバは衛生的に使え、アイテムも多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「中華包丁(口金無)5mm厚」刃渡り21cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。サビにも強く、切れ味抜群の刃モリデブン鋼は温度上の影響が出にくいため、病院などでも手術用メスなどに使用されている素材です。不純物が少なく、刃付き、刃持ち共に良いのが特徴です。また、お手入れも簡単です...
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【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 そば切り包丁 磨き 330mm 紫檀曲柄 青紙二号鋼 日本製

日用品卸問屋　火の鳥

74,800円

【送料無料】(沖縄県を除く)越前数馬作 そば切り包丁 磨き 330mm 紫檀曲柄 青紙二号鋼 日本製

越前打ち刃物老舗メーカーの蕎麦用品 越前数馬 蕎麦切り包丁330mm 磨き仕上げ 紫檀柄付 青紙2号鋼 【特長】 究極の永切れを実現する日立安来青二鋼を使用。鋭い切れ味が長期間持続します。 柄には高級木材として名高い「紫檀」を使用。自信を持っておすすめするこだわりの逸品です。 【仕様】 ■全長 : 約 330mm ■刃渡 : 約 330mm ■刃幅 : 約 130mm ■重量 : 約 870g ■材質 : 青紙2号鋼
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【ふるさと納税】重桜 V金10号ダマスカス 富士桜柄 三徳包丁165mm 白群色 刃物の伍煌/ 送料 無料 福井 越前 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 伝統 工芸 特産 両刃...

福井県越前市

75,000円

【ふるさと納税】重桜 V金10号ダマスカス 富士桜柄 三徳包丁165mm 白群色 刃物の伍煌/ 送料 無料 福井 越前 武生 刃物 打刃物 打ち刃物 越前打刃物 包丁 ナイフ 伝統 工芸 特産 両刃...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 名称 三徳包丁 素材 ・刃の種類 : V金10号 ・柄の種類 : 白群富士桜柄 ・多層鋼 : 33層 サイズ ・刃渡り : 165mm ・刃厚 : 2mm ・刃幅 : 46mm ・刃付け : 両刃 ・硬度 : 61 ・柄の長さ : 132mm 重量 約 120g 配送について 在庫がある場合、通常1週間ほどでの配送となりますが、在庫がない場合は、最大で約6ヶ月〜8ヶ月後の配送となります。 提供 刃物の伍煌 050-8880-6518 プレゼント・贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 年越し 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ウェディング ウエディング ブライダル 5周年 木婚式 もっこんしき 10周年 錫婚式 すずこんしき...
【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】グレステン622-30WK 中華22cm板厚3.0mm

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

81,510円

【全品ポイント2倍!4/17 9:59迄】グレステン622-30WK 中華22cm板厚3.0mm

当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い...
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【送料無料】SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 27cm ASB51027

Webby

77,054円

【送料無料】SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 27cm ASB51027

-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):27 全長(mm):415 質量(g):175 背厚(mm):4 SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800゜C)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。 鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。 柄は手になじむ八角仕上げになっています。 ※鏡面は油拭きをしないでください。 ※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 【包丁特集014】 【#101】
遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 33cm ASB50033【送料無料】

リコメン堂キッチン館

76,975円

遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 33cm ASB50033【送料無料】

遠藤商事 SA佐文 青鋼 骨切 33cm ASB50033 JANコード 4905001016844●サイズ(cm):33●全長(mm):510●重量(g):660●背厚(mm):7.0●材質:白紙鋼 朴 水牛桂柄■SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。■技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。■※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。【クレジットカードご利用について】※ご注文の際にお客様の本人確認(電話/メール確認等)をお願いする場合がございます。
河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 24cm 水牛八角柄(送料無料 代引OK)

厨房道具・卓上用品shop cookcook

83,600円

河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 24cm 水牛八角柄(送料無料 代引OK)

区分サイズ刃渡り24cm柄水牛八角材質安来 白鋼全長40cm備考硬さ:◎切れ味:◎砥ぎやすさ:〇●一枚の鋼の無垢を鋳造、超一流料理人のための超一級品です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 F-324 4582226892202 13-0105-0505 12-0091-0505 CHAR0507 20200137 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 22.5cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 21cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 19.5cm 水牛八角柄河村刃物 堺菊守 和包丁 本焼 薄刃(関東型) 18cm 水牛八角柄
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【まとめ買い10個セット品】筋引 240mm(13417)【ECJ】

EC・ジャングル

77,185円

【まとめ買い10個セット品】筋引 240mm(13417)【ECJ】

商品の仕様●材質:刀身/ハガネ、ハンドル/天然木(ローズ)※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→単品での販売はこちら
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【ふるさと納税】H77-01 兼常作 33層ダマスカス 牛刀包丁 210mm 木鞘付 VG-10 ステンレス フルタング 持ち運びに便利 関の刃物 海外でも人気 KC-102~

岐阜県関市

72,000円

【ふるさと納税】H77-01 兼常作 33層ダマスカス 牛刀包丁 210mm 木鞘付 VG-10 ステンレス フルタング 持ち運びに便利 関の刃物 海外でも人気 KC-102~

謝礼品説明 品名 H77-01 兼常作 33層ダマスカス 牛刀包丁 210mm 木鞘付 説明 33層ダマスカス鋼が織りなす美しい刃紋。 芯金にはよく切れサビにも強いステンレス特殊鋼V金10号を採用。 美しく、鋭い切れ味で、サビにも強い包丁です。 ハンドルには耐水性と耐久性に優れた黒合板を採用。 溶接されたステンレス口金は柄部への浸水を防ぎ衛生的かつ高い耐久性をもつ構造。 フルタング構造でハードユースに耐えうる業務用対応仕様。 汎用性が高く、高い技術を駆使できる刃渡り210mmの牛刀タイプ 専用木鞘とセットでスマートに収納、携帯可能。 刃物のまち岐阜県関市で製造。 信頼の「関の刃物」登録商品。 牛刀包丁×1 【サイズ】刃渡り210mm 提供元 株式会社北正:0575−24−1211 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
送料無料
杉本中華包丁OMS No.6 220mm【 業務用 】

厨房卸問屋 名調

70,745円

杉本中華包丁OMS No.6 220mm【 業務用 】

商品の仕様●他メーカー品につき取り寄せ送料が必要な場合があります。●サイズ:刃渡:220×巾:110mm×重さ:450g※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。【2018PO】
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1130K 12cm【 料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】【ECJ】

EC・ジャングル

70,261円

【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1130K 12cm【 料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】【ECJ】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):240●質量(g):85●背厚(mm):2●メーカー品番:M1130K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】関連商品ブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1133K7cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1132K9cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1131K10.5cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1130K12cm→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】TKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁 17.5cm ブルー【洋庖丁 洋包丁 三徳包丁 業務用】【ECJ】

EC・ジャングル

76,419円

【まとめ買い10個セット品】TKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁 17.5cm ブルー【洋庖丁 洋包丁 三徳包丁 業務用】【ECJ】

商品の仕様●全長(mm):316●質量(g):170●カラー:ブルー●背厚(mm):2●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※御註文の際は、色を御指定ください。●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼、ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0334】関連商品TKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁ホワイトTKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁イエローTKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁ピンクTKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁ブルーTKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁グリーンTKG PRO 抗菌カラー 三徳庖丁ブラック→単品での販売はこちら
青木刃物製作所|AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 霞研 出刃 30cm ATK29030 [ATK29030]

ビックカメラ楽天市場店

75,405円

青木刃物製作所|AOKI-HAMONO SEISAKUSYO 堺孝行 霞研 出刃 30cm ATK29030 [ATK29030]

普及タイプながら安来白三鋼にこだわった和包丁、堺孝行 霞研シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:30cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■堺孝行 霞研シリーズ(2019年4月現在)・正夫(21、24、27、30、33、36cm)・ふぐ引(24、27、30cm)・蛸引(24、27、30、33、36cm)・出刃(15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌型薄刃(18、19.5、21、24cm)・薄刃(18、19.5、21、22.5、24cm)・むき物(18cm)・骨切(24、27、30、33cm)(堺孝行刃物)600年もの長い歴史培われてきた堺刃物。職人の確かな腕によって作られる堺刃物は最高の切れ味を誇り、手作りのすばらしさ、技術の高さが評価されています。堺打刃物の伝統を受け継ぎながら新しい技術を融合させてもっと人々に喜ばれる包丁を造りつづけています。
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【まとめ買い10個セット品】ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート 4.8mm【メーカー直送/代金引換決済不可 業務用 器具 道具 小物 作業 調理 料理 調理器具 厨 器具 道具 小物...

EC・ジャングル

80,738円

【まとめ買い10個セット品】ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート 4.8mm【メーカー直送/代金引換決済不可 業務用 器具 道具 小物 作業 調理 料理 調理器具 厨 器具 道具 小物...

商品の仕様●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。●プレート径:80●ロート径:140×100●処理能力:1.8kg/分●標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●※No.22用プレートはメーカーより直送になります。●※直送●※運賃別途 全国●※納期1〜2日※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0684】関連商品ボニー ミートチョッパー No.22ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.9mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート2.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート3.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.8mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート6.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート8.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート9.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 ハードナイフ→単品での販売はこちら
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【まとめ買い10個セット品】ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート 4.0mm【メーカー直送/代金引換決済不可 業務用 器具 道具 小物 作業 調理 料理 調理器具 厨 器具 道具 小物...

EC・ジャングル

80,738円

【まとめ買い10個セット品】ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート 4.0mm【メーカー直送/代金引換決済不可 業務用 器具 道具 小物 作業 調理 料理 調理器具 厨 器具 道具 小物...

商品の仕様●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。●プレート径:80●ロート径:140×100●処理能力:1.8kg/分●標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●※No.22用プレートはメーカーより直送になります。●※直送●※運賃別途 全国●※納期1〜2日※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0684】関連商品ボニー ミートチョッパー No.22ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.9mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート2.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート3.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.8mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート6.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート8.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート9.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 ハードナイフ→単品での販売はこちら
實光|JIKKO 堺實光 上作 出刃包丁 27cm AZT2910 [AZT2910]

ビックカメラ楽天市場店

80,352円

實光|JIKKO 堺實光 上作 出刃包丁 27cm AZT2910 [AZT2910]

切れ味を求める方におすすめ、堺實光 上作シリーズ「出刃包丁」■包丁の仕様・形状:出刃型・刃型:片刃・表示サイズ:27cm※表示サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。■白鋼二号を使用 料理人が好む白鋼二号を使用しています。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味が良い包丁です。 ※サビないよう、お手入れに気を付けてください。■上作シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・刺身包丁(21、24、27、30、33、36、39cm)・刺身包丁(先丸)(21、24、27、30、33cm)・刺身包丁(切付)(21、24、27、30、33cm)・蛸引包丁(21、24、27、30、33、36cm)・蛸引包丁(先丸)(21、24、27、30、33cm)・蛸引包丁(切付)(21、24、27、30、33cm)・ふぐ引包丁(24、27、30、33cm)・出刃包丁(12、13.5、15、16.5、18、19.5、21、22.5、24、27、30cm)・鎌薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)・薄刃包丁(16.5、18、19.5、21、22.5、24cm)(實光刃物) 堺600年の歴史 昔から優れた伝統技術を受け継ぐ「堺打刃物」、伝統工芸品に指定され、現在も多くの料理人に愛用されています。 實光は先人の貯えた匠を継承し、時代の先端を行く刃物づくりにまい進しています。
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【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1130K 12cm【 料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】

厨房卸問屋 名調

70,261円

【まとめ買い10個セット品】ブライト M11プロ 小出刃(片刃) M1130K 12cm【 料理人包丁 業務用出刃包丁 魚出刃 魚を捌く 肉を切る包丁 洋庖丁洋包丁小】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【有名な包丁 有名店】●全長(mm):240●質量(g):85●背厚(mm):2●メーカー品番:M1130K●プロのニューステータス Briet-M11PRO●特長と品質●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。●ハンドルは18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺 菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0331】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品ブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1133K7cmブライト M11プロ 小出刃(片刃)M1132K9cmブライト M11プロ 小出刃(片刃...
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【まとめ買い10個セット品】シェフスチョイス マニュアル包丁研ぎ器 463 (ダイヤモンド研磨)

厨房卸問屋 名調

71,417円

【まとめ買い10個セット品】シェフスチョイス マニュアル包丁研ぎ器 463 (ダイヤモンド研磨)

商品の仕様●関連ワード【 シェフスチョイス(包丁研ぎ器) シャープナー(包丁研ぎ) セラミックロールシャープナー ダイヤモンドシャープナー 電動包丁研ぎ機 包丁研ぎ機 ロールシャープナー】●サイズ:215×55×H70●ダイヤモンド研磨剤使用 ●短時間で簡単に、お手持ちの包丁にすばらしい切れ味を提供します。●粗研ぎと仕上げ研きが一台でできます。※両刃専用※セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、工具などには使用できません。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【kisi-13-0140】1 ナイフシャープナー(スチール棒) 細目 [ CSTL-11 ]2 スチール棒 丸 [ CSTL-10 ]3 ヴォストフ スチール棒 丸 4460-23 [ CSTL-03 ]4 ダイヤモンドスチール棒 小判(普通目) 4480 [ CSTL-08 ]5 ダイヤモンドスチール棒 小判(普通目) 4481 [ CSTL-09 ]6 グレステン シャープナー [ CSTL-02 ]7 シェフスチョイス マニュアル 包丁研ぎ器 463 [ CSYN-07 ]● ダイヤモンド研磨剤使用● 短時間で簡単に、お手持ちの包丁にすばらしい切れ味を提供します。● 粗研ぎと仕上げ研きが一台でできます。※ 両刃専用※ セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、 工具などには使用できません...
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【まとめ買い10個セット品】ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート 4.8mm【メーカー直送/代金引換決済不可 業務用 器具 道具 小物 作業 調理 料理 調理器具 厨 器具 道具 小物...

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商品の仕様●鉄鋳物錫メッキ●ハードナイフの採用 ハードナイフはSCM材を使用しておりますので、優れた切れ味を持ち、再研磨の必要がない程の耐久性があり、いつまでも処理能力が落ちません。●プレート径:80●ロート径:140×100●処理能力:1.8kg/分●標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●※No.22用プレートはメーカーより直送になります。●※直送●※運賃別途 全国●※納期1〜2日※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0684】関連商品ボニー ミートチョッパー No.22ボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート1.9mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート2.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート3.2mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート4.8mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート6.4mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート8.0mmボニー ミートチョッパー No.22用 プレート9.6mmボニー ミートチョッパー No.22用 ハードナイフ→単品での販売はこちら

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