メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「最高級包丁」検索結果。

最高級包丁の商品検索結果全56件中1~56件目

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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 ペティーナイフ 11.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA...

食喜屋

6,600

木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 ペティーナイフ 11.5cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA...

●商品仕様● ◆サイズ 全長:21.5cm 刃渡り:11.5cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:58g ◆背厚:1.8cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 ペティナイフはステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取り 野菜の飾り切りなどに最適です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ

あす楽
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正規品 藤寅作 TOJIRO-PRO 手研本刃付 両刃 ペティーナイフ 12cm /日本製 国産品 藤次郎株式会社 オールステンレス包丁 最高級品 庖丁 洋包丁 コバルト合金鋼割込 高品質 職人技...

食喜屋

6,710

正規品 藤寅作 TOJIRO-PRO 手研本刃付 両刃 ペティーナイフ 12cm /日本製 国産品 藤次郎株式会社 オールステンレス包丁 最高級品 庖丁 洋包丁 コバルト合金鋼割込 高品質 職人技...

●商品仕様● ◆材質:18-8ステンレス、コバルト合金鋼割込 ◆サイズ:刃渡り12cm、全長22.5cm ◆重量:約65g ◆生産国:日本 ◆メーカー:藤次郎 ◆保証:1年間のメーカー保証書付き ■特徴 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に 13クロームステンレス鋼を複合することにより、 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 トルネード模様が施されたハンドルは水や 油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理を サポートします。 丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 ペティナイフは牛刀包丁の小型タイプで、 皮むき・飾り切・小細工などに適しています。 刃渡りが大きめの場合、三徳包丁の代わりに 使用する場合も多い小型万能包丁です。 ■関連商品 藤次郎の包丁一覧はコチラ あす楽商品一覧はコチラ ---------------------------------------- ※ラッピングにつきまして ラッピングは有償になります。 ラッピングの指定、またはギフト希望のコメントを 頂いた場合、ご注文確定後、店舗側にて 商品1個当たり200円(税抜)を加算致します。 ラッピングの形状は巾着袋です。 巾着袋以外はご対応できません。 また、熨斗掛けやメッセージカードなどの 対応もできない事、ご了承ください。藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、 伝統と革新を融合させた刃物を製造している企業です。 燕三条の洋食器技術を活かし、デザイン性と機能性を兼ね備えた オールステンレスナイフシリーズは非常に人気が高く、 業務用から家庭用まで、幅広い支持を受けております。 プロが認める最高の切れ味を是非ご家庭で実感してください。

貝印 包丁 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 刃渡り12cm AE5202 | 高級 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ 本格 上質 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃 120mm さびにくい...

オンラインショップ びーんず

5,980

貝印 包丁 関孫六 ダマスカス ペティナイフ 刃渡り12cm AE5202 | 高級 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ 本格 上質 ステンレス 左右兼用 洋包丁 両刃 120mm さびにくい...

関孫六ブランド最高峰!「ダマスカス」シリーズ異なるステンレスが32層に折り重なり生まれる「ダマスカス模様」をまとった、関孫六の最高級ライン包丁。切れ味の良さはもちろん、切れ味の持続性と研ぎやすさ・デザイン性といった機能美を追求。長く愛用いただける一品です。最上の切れ味職人が培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。長く愛用いただける品質品質の良い鋼材を使用しているので、使い続けても鋭い切れ味が持続。研ぎなおした時にも切れ味が戻りやすく、メンテナンス次第で長くお使いいただけます。握り心地の良いハンドルハンドルは天然木に特殊加工を施した積層強化木。木の持つ風合いを生かしながら、水や湿気に強いつくりとなっています。逆三角形のシェイプと鋲を使用しない構造によって、より機能性・デザイン性を追求。握りこんだ時にしっとりとしたフィット感とぬくもりがあり、手に心地よく馴染みます。お手入れラクラク刀身と柄をつなぐ部分は、継ぎ目のないステンレスの一体口金。汚れがたまりにくく、いつも清潔にお使いいただけます。細かい作業に最適コンパクトなので、果物や野菜の皮むきなど手持ちでの作業や細かい細工に便利。左右兼用両刃なので、右利き・左利きを問わずご使用いただけます。ご注意月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。サイズ(約)全長23×刃幅2.8×柄の高さ1.7cm刃渡り12cm(板厚1.8mm)重量(約)69g材質刃体/ステンレス複合材(刃材/特殊ステンレス刃物鋼 合せ材/ステンレススチール)口金、尻金/ステンレススチール 柄/積層強化木刃付形状両刃品番AE5202製造国日本メーカー貝印関孫六他にお買い物はございませんか?あわせて買いたい

越前数馬 餅切包丁2 180mm 当木付 黒打 鍛造 日本製 餅切り包丁

岩内金物店楽天市場店

6,551

越前数馬 餅切包丁2 180mm 当木付 黒打 鍛造 日本製 餅切り包丁

【仕様】 サイズ ・全長:約340mm ・刃渡:約190mm ・刃幅:約55mm ・重量:約170g 【特徴】 ・力を入れてお餅を切っても、付け根から折れたり曲がったりしにくい頑丈な峯厚造りの庖丁です。 ・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズにお餅切が切れます。 ・伝統工芸士の手造り鍛造庖丁です。 ・お餅切だけでなく、キャベツやトマトなど通常の野菜切りに使用しても最高級の切れ味です! ・当て木は脱着可能です。 もち切包丁 もち切庖丁 もち切り包丁 餅切り庖丁 もちきり包丁 もちきり庖丁 もちきり機 もちきり器 餅切り機 餅切り器 餅切機 餅切器 もち切機 もち切器 もち切りカッター 餅切りカッター もち切カッター 餅切カッター もちカッター 餅カッター のしもち切り器 のしもち切り機 のし餅切器 のし餅切器 かき餅切り機 かき餅切り器 かき餅切機 かき餅切器 かきもち切り機 かきもち切り器 かきもち切機 かきもち切器 カキモチ切り ノシモチ切り 餅きり庖丁 餅きり包丁 餅きり機 餅きり器 餅きりカッター のし餅きり器 かき餅きり機[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟伝統工芸士の手造り鍛造庖丁!

真久作三徳包丁 刃渡り170mm SK-65 家庭用包丁 堺 和包丁 超鋼モリブデン鋼 スーペリア シリーズ 包丁 三徳 日本製 国産 使いやすい 大阪 ギフト 名入れ プレゼント 贈り物

堺の刃物屋さん こかじ

5,980

真久作三徳包丁 刃渡り170mm SK-65 家庭用包丁 堺 和包丁 超鋼モリブデン鋼 スーペリア シリーズ 包丁 三徳 日本製 国産 使いやすい 大阪 ギフト 名入れ プレゼント 贈り物

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重厚感がある。最高級家庭用シリーズ。三徳包丁は万能包丁とも呼ばれ、菜切包丁(和包丁)と牛刀(洋包丁)のそれぞれの特長を生かし、両方の利点を持つほうちょうです。刃サイズ:170mm全長:300mm材質:超鋼モリブデン鋼※超硬特殊鋼を使用。刃が厚めで重量感がある、最高級家庭用シリーズ。注意:魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。納期:2?3日関連商品真久作一般料理用 刃渡り185mm SA-70 三徳包丁 家庭用包丁 ...真久作一般料理用 刃渡り205mm SA-80 三徳包丁 家庭用包丁 ...マック・オリジナル AB-60 一般料理用 三徳包丁 刃渡り 170m...6,980円8,320円5,880円マック・オリジナルAB-50 一般料理用三徳包丁 刃渡り140mm M...ダマスカス 三徳包丁 日本製 国産 家庭用 包丁 関孫六 AE5200...ダマスカス 小三徳 145mm 家庭用 日本製 国産 使いやすい 関孫...4,900円8,100円7,980円ヘンケルス 包丁 HIディフィニション 小包丁 19557-141-0...ヘンケルス 包丁 HIディフィニション 三徳包丁 18cm 19557...サンクラフト MOKA モカ MK-03 小三徳包丁 刃渡り150mm...3,000円3,490円7,700円

あす楽
冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切り ( 送料無料 キッチンナイフ 包丁 冷凍 ナイフ おすすめ 料理包丁 万能包丁 庖丁 ほうちょう 23センチ 文化庖丁...

リビングート 楽天市場店

6,270

冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切り ( 送料無料 キッチンナイフ 包丁 冷凍 ナイフ おすすめ 料理包丁 万能包丁 庖丁 ほうちょう 23センチ 文化庖丁...

サイズ約 34.5(cm)刃渡り:約 22(cm)重量約 130g内容量一丁材質鋼材:クローム・モリブデン綱柄:積層合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切りおすすめポイント※商品説明内に同シリーズの牛刀包丁の画像を使用しています。剃刃のような切れ味の高級シェフシリーズ刃のピッチが大きく、特にブロックの塊肉など大きな物も切れる最高級の冷凍切り包丁です。刃より背部の方を薄くして、逆くさび型のマック独自の構造で、お肉のブロックも簡単に切る事ができます。世界のトップシェフも愛用する1本MAC(マック)独自の刃付けと、熟練の職人が1本1本手作業による水研ぎ工程をすることにより生み出された、思わず声を上げてしまうほどの切れ味のよさは日本製の高い品質の証拠です。創業当時から海外で高評価をいただいており、現在では超一流の五つ星シェフからご家庭まで世界中の方々に愛されています。一度使うと手放せない鋭い切れ味と高品質手作業による極薄の刃付けをしているので、トマトも透けるほど極薄にカットすることができます。また、包丁では難しいトマトの皮も楽に剥くことができ、柔らかいトマトにもスーッと包丁が入ります。サビに強く硬度が高い特殊鋼高単位炭素をはじめモリブデン、バナジウム、タングステン等の贅沢な素材を使用した特殊鋼は、サビに強く非常に硬度が高く、マック独自の考えによる和包丁のような片刃風に刃付けしています。職人の手作業による水研ぎ工程で刃を薄く研いで、他社ではできない究極の切れ味を実現しています。商品詳細水溶き工程で研ぎ澄まされた自慢の薄刃包丁は、硬度(硬さ)が低いものはすぐに切れなくなりますが、包丁全体を手間と時間をかけてゆっくり研ぐこ...

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ビクトリノックス サンドウィッチナイフ 22cm レッド 5.2031.22GB【 パン切りスライサー通販 パンを切る包丁 オススメパンきり包丁 ブレッドスライサー 口コミブレッドカッター 】

厨房卸問屋 名調

6,562

ビクトリノックス サンドウィッチナイフ 22cm レッド 5.2031.22GB【 パン切りスライサー通販 パンを切る包丁 オススメパンきり包丁 ブレッドスライサー 口コミブレッドカッター 】

商品の仕様●外寸(mm):全長:355 ●重量:136g●板厚/厚み:背:1.5●材質:刃:ハイカーボンクロームモリブデン鋼 ハンドル:ポリアミド樹脂 ●洗浄機:○●耐熱・耐冷温度:150℃●刃渡り:22cm■● ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。● 最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。● 背厚:1.5mm● 片刃※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。→お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

竹 TAMAHAGANE 3-PLY ピーリングナイフ 70mm 取寄品 片岡製作所 TK-1110

大工道具・金物の専門通販アルデ

7,347

竹 TAMAHAGANE 3-PLY ピーリングナイフ 70mm 取寄品 片岡製作所 TK-1110

特徴砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・洗剤等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。仕様全長:180mm重量:90g材質:刀身/モリブデン・バナジウム鋼 割込、ハンドル/18-8ステンレス鋼メーカーからの取寄せ商品のため、お客様都合によるご注文後のキャンセル、返品、交換はできません。受注後にメーカー在庫を確認いたします。万一、メーカーにて欠品や廃番の場合は商品をご用意できない場合がございます。その場合は、メールにてご連絡させて頂きますので、ご注文後、当店から届くメールを必ずご確認宜しくお願い致します。ご注文はキャンセルさせて頂くことがございますので、予めご了承お願い致します。

ゾーリンゲン♠F.ハーダー 皮ハギナイフ16cm 全鋼 木柄(黒) プロ仕様 切味最高級!

ヨーロッパ道具金物Shop

5,685

ゾーリンゲン♠F.ハーダー 皮ハギナイフ16cm 全鋼 木柄(黒) プロ仕様 切味最高級!

★この商品は日本郵便レターパックプラス(LP510)発送、全国送料無料です(手渡し、追跡番号付、但し日時指定は不可) 【代引き】【日時指定】【コンビニ発送】などは宅配扱いとなり、地域別宅配料が別途必要です。 F.HERDER Skinning Knife 16cm, 120g, made of best quality carbon-steel with balck wooden handle, finest cutting taste made by Solingen's steel. ★DELIVERY AT ONCE FREE CHARGE ! ★【F.HERDER Sharpening Steels 31cm】≫click hereF.HERDER Skinning Knife 16cm, 120g, carbon-steel and black-wooden handle, best cutting taste made of Solingen steel by Friesr. Herder Abr. Sohn Solingen/Germany. ゾーリンゲン♠F.ハーダー 皮ハギナイフ16cm 全鋼 木柄(黒) プロ仕様 切味最高級! 柄:自然木、スペード印リベット留め 刃長約16cm、全長27cm、120g ドイツ産の鋼を使用 ハガネ(鋼)は錆びますが、使用しておれば表面が定着して毎日問題なく使えます。 切れ味は刃物として一番優れた材質です、従って研ぎ易く切味は素晴らしいです ハンドルは自然木製で、真鍮製リベット留めが3か所あります ステンレス鋼よりも優れた切味は長く持続して、しかも研ぎ易いので大変実用的です 本格仕様の最高級スキニングナイフです この型のナイフの原型になる歴史あるメーカーです F.ハーダー社製(独)...

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Sunnecko 包丁 ダマスカス 73層 牛刀 145mm キッチン よく切れる 家庭用 両刃包丁 ステンレス 高級 プレゼント

PLAYS REGAL

6,999

Sunnecko 包丁 ダマスカス 73層 牛刀 145mm キッチン よく切れる 家庭用 両刃包丁 ステンレス 高級 プレゼント

商品情報商品の説明最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、パンはパン切り包丁、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この牛刀包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。主な仕様 【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2mmの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がいいです。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、パンはパン切り包丁、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この牛刀包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。br【ユニークなデザイン】独特な海馬形ハンドルデザインは握りやすく、力が加えやすい構造になっています。刃と柄の継ぎ目がないので、段差がなく、握り込み、押さえ込み、指差しなど、さまざまな持ち方で使用できます。長い間切り続けられます。刃と柄が一体になっているデザインは洗いやすいです。拭いたらさっとしまえるので、清潔できれいです。br【美しい紋様】73層鋼を重ね、鍛造し、磨くことで、日本刀のような芸術的な波紋を生み出します。ミラー仕上げに再度つや消し加工を施し、柔らかい輝きに仕上げております。br【錆付きにくい、両刃包丁】ステンレス製でサビがつきにくく、切れ味が長持ちします。長くお使いいただけます。包丁は両面に刃がついています...

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シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1500中砥石 ブルー【業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 包丁用砥石...

EC・ジャングル

5,548

シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1500中砥石 ブルー【業務用 プロの砥石 最高級砥石 包丁との相性抜群 包丁研ぎ 研磨 オススメの砥石 砥石 中砥石 包丁研ぎ 刃物研ぎ器 包丁用砥石...

商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【簡易 研磨 砥石 購入 包丁切れ味復活】●サイズ:幅×奥行×高さ(砥石のみ、mm)210×70×15●質量(kg):0.7●カラー:ブルー●#1500●ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0349】関連商品シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #120荒砥石 ホワイトシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #220荒砥石 モスシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #320荒砥石 ブルーブラックシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1000中砥石 オレンジシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #1500中砥石 ブルーシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #2000中砥石 グリーンシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #5000仕上砥石 エンジシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #8000仕上砥石 メロンシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #12000仕上砥石 クリームシャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 #30000鏡面仕上砥ムラサキ

あす楽
冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切り ( 送料無料 キッチンナイフ 包丁 冷凍 ナイフ おすすめ 料理包丁 万能包丁 庖丁 ほうちょう 23センチ 文化庖丁...

お弁当グッズのカラフルボックス

6,270

冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切り ( 送料無料 キッチンナイフ 包丁 冷凍 ナイフ おすすめ 料理包丁 万能包丁 庖丁 ほうちょう 23センチ 文化庖丁...

サイズ約 34.5(cm)刃渡り:約 22(cm)重量約 130g内容量一丁材質鋼材:クローム・モリブデン綱柄:積層合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す冷凍ナイフ 刃渡り22cm MAC マック シェフシリーズ 冷凍切りおすすめポイント※商品説明内に同シリーズの牛刀包丁の画像を使用しています。剃刃のような切れ味の高級シェフシリーズ刃のピッチが大きく、特にブロックの塊肉など大きな物も切れる最高級の冷凍切り包丁です。刃より背部の方を薄くして、逆くさび型のマック独自の構造で、お肉のブロックも簡単に切る事ができます。世界のトップシェフも愛用する1本MAC(マック)独自の刃付けと、熟練の職人が1本1本手作業による水研ぎ工程をすることにより生み出された、思わず声を上げてしまうほどの切れ味のよさは日本製の高い品質の証拠です。創業当時から海外で高評価をいただいており、現在では超一流の五つ星シェフからご家庭まで世界中の方々に愛されています。一度使うと手放せない鋭い切れ味と高品質手作業による極薄の刃付けをしているので、トマトも透けるほど極薄にカットすることができます。また、包丁では難しいトマトの皮も楽に剥くことができ、柔らかいトマトにもスーッと包丁が入ります。サビに強く硬度が高い特殊鋼高単位炭素をはじめモリブデン、バナジウム、タングステン等の贅沢な素材を使用した特殊鋼は、サビに強く非常に硬度が高く、マック独自の考えによる和包丁のような片刃風に刃付けしています。職人の手作業による水研ぎ工程で刃を薄く研いで、他社ではできない究極の切れ味を実現しています。商品詳細水溶き工程で研ぎ澄まされた自慢の薄刃包丁は、硬度(硬さ)が低いものはすぐに切れなくなりますが、包丁全体を手間と時間をかけてゆっくり研ぐこ...

【ネコポス対応】取り寄せ品 肥後守ナイフ (ひごのかみ)剣型  真鍮100mm 【UK015】

キッチンワールドTDI

6,160

【ネコポス対応】取り寄せ品 肥後守ナイフ (ひごのかみ)剣型 真鍮100mm 【UK015】

日本で生まれた世界に誇るべきホールディングナイフ。 ●最高級刃物鋼の青紙鋼と軟鉄を何層にも重ね合わせて積層鋼に手打鍛造しました。切れ味と耐久性は抜群です。積層の波紋は一丁一丁が異なり、味わいのあるナイフに仕上がっています。 ●竹細工・日用大工・工作・アウトドア用として、切れ味が抜群の肥後守ナイフです。 ●桐箱入りです。 サイズ 全体の長さ:約175mm(刃先端から、持ち手後部まで) 刃渡り:約80mm(鞘呼び寸100mm) 材質 刃:両刃 黄色紙割込 ,鞘の材質:真鍮 刃厚 3.2mm(刃元部) 重さ 本体:約54g 化粧箱 W35mmx123mmx19mm 備考 ★基本的には、研ぎ込んでお使い頂く刃物です。 全て職人の手造り鍛造品ですので、仕上がりにバラツキがあり、1本ずつ微妙に違います。 また物によりましては、ポイント(先端)の少し丸いものや、研ぎむらのある物などがございます。 恐れ入りますが、 ご了承下さいませ。 こちらの商品は注文確定後でもメーカーより商品を取り寄せるので納品にお時間をいただく場合がございます。 折り畳みナイフ「肥後守」を手掛ける全国唯一のメーカー 「永尾駒製作所/カネ駒」。 肥後守の登録商標をもつ組合員として、唯一残ったのが同製作所で、製法は青紙を割り込んで鍛造。何回か研いではじめて本来の切れ味が出る。創業明治27年。100年の伝統を後世に伝える老舗の永尾駒製作所。鞘 表に『肥後守定駒』の刻印が入っており、伝統の重みと作者の思いが感じられます。 本物の登録商標である「肥後守」を作る鍛冶屋さんは唯一、四代目の永尾元佑さんだけです。

あす楽
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YiMiDO 包丁 菜切り包丁 刃渡 180mm 千切り 細切り 日本製 万能包丁 かっこいい 包丁 ナイフ プレミアム/錆び にくい ステンレス 一体型 ! シトラ に おすすめ ! プロ仕様...

YIMIDO

6,880

YiMiDO 包丁 菜切り包丁 刃渡 180mm 千切り 細切り 日本製 万能包丁 かっこいい 包丁 ナイフ プレミアム/錆び にくい ステンレス 一体型 ! シトラ に おすすめ ! プロ仕様...

製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】 グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。 【切れ味】 最上位クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。 【贈り物にも最適なギフトボックス】 和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。【ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い 結婚祝い 就職祝い 内祝い 退職祝い 母の日 父の日 バレンタイン 敬老の日 クリスマス 入学祝】 【基本仕様】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚 【掃除が簡単】 刃渡り:200mm, 本体重量:155g, 刃渡りは大きい物も切りやすい20cm、重さがしっかりあるため刀身が安定して使いやすいサイズです。肉、魚、野菜、幅広い食材に適した使いやすい万能包丁です。 【日本刀のようなプロの切れ味】 精密に薄く仕上げられた刃は、切断の抵抗を最小限に抑え、高い切れ味を実現します。刃の芯材にはステンレス最高峰ののV金10号、高級ステンレスを採用し、よく切れる包丁として高い評価を頂いています。VG10は非常に高い耐腐食性・耐摩耗性を誇るため品質が持続します。 【アフターサービス】 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。私たちは24時間以内にお客様の質問に答え、お客様の満足が私たちの最終目標。 【当社の製品は購入日から3年間の修理保証を提供します。】製品仕様 製品番号 YiMiDO SATO/td> 【外形寸法(mm)】 全長320...

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ALFACT 万能包丁 160mm D.P.S CLAD 木柄ハンドル (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】

スプーンshop

6,800

ALFACT 万能包丁 160mm D.P.S CLAD 木柄ハンドル (名入れ無料)【日本製/燕市/片岡製作所製】

商品内容 刃渡 160mm 全長 285mm 仕様 D.P.S CLAD、木製(黒積層強化木)ハンドル本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 材質 D.P.S CLAD 刃物鋼では最高級の不錆スウェーデン鋼を割り込みました。サビにくく刃持ちが良く、切れ味も抜群です。 口金つき黒積層強化木ハンドル 手に良くなじみ、水に強い積層強化木を使用したハンドルです。 スプーンShopでは、お買い上げ商品(調理包丁)の名入彫刻、及びギフトラッピングを「無料」で受け賜っております。 彫刻位置は、包丁表か裏の刃根元部となります。 お買上商品のサイズ、形状、彫刻内容により、位置及び文字の大きさが変わる場合もございます。 ※イニシャルの詳細はこちらをご覧下さい。 ※その他、お気軽に こちら までお問い合わせください。 ウォーターシャープ(包丁研ぎ)「両刃専用」 も取り扱っております。 水で研ぐ 水の動きを利用して研ぐため、研磨面の目詰まりを防ぎます。 安全設計 手にぴったりフィットするハンドルは、庖丁の刃が触れにくい安全設計です。 回転砥石 回転するセラミック砥石が、研ぎ溝に対して斜めに付いているため、効率良く研げます。 水洗い 汚れやすい砥石部分もドームをはずして水洗いができるので衛生的です。

あす楽
京セラ FKR-150HIP-FP セラミックナイフ 菜切包丁 刃渡り15cm 1本 ファインプレミア

ものうりばPlantz

7,300

京セラ FKR-150HIP-FP セラミックナイフ 菜切包丁 刃渡り15cm 1本 ファインプレミア

強度UP、ハンドルがすべりにくく握りやすい最上位モデル。【ファインプレミアシリーズ】ハンドルを握りやすくすることで、京セラのキッチン用品をさらに使いやすくしました。ブラックを基本にしたカラーリングが高級感のあるキッチンを演出します。「切れ味長持ち、軽い、さびない、お手入れ簡単」で人気のセラミックナイフ。ハイクオリティーバージョン「HIP」熱間静水圧プレス加工(Hot Isostatic Press)をほどこしたブラックブレード(※)バージョン。ホワイトブレード(※)タイプよりも強度を20%以上向上させました。(※)ブレード=刃、刃部全体【特長】■原料に強靭性セラミックスを採用ファインセラミックスは、金属よりも非常に硬く、高い硬度のため、その切れ味の持続性には大変定評があります。しかしながら、「硬い」材質の反面、金属に比べ靭性(粘り)値が低いため、衝撃に対して「もろい」という欠点があります。HIPタイプは、従来のセラミックナイフの強度を20%アップさせました。刃こぼれや欠けの発生を減少させ、快適な切れ味を今まで以上に楽しんでいただくことができます。■握りやすさを追求したラバーグリップタイプハンドルの材質には、すべりにくいオレフィン系エラストマーを採用しました。【刃渡り】■15cm【サイズ】■285×52×20mm【重量】■104g【材質】■(ハンドル)ポリプロピレン[熱可塑性エラストマー]■(刃)ファインセラミックス【耐熱温度】■110℃(樹脂部)【製造国】■日本製【注意事項】■硬い物※を無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合、刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがありますのでご注意ください。※かぼちゃ、冷凍食品(半解凍食品)、餅、骨付き肉および魚、カニ、とうもろこし、果物の種など。【備考】■食器洗い乾燥機対応。【キーワード...

あす楽
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YiMiDO 包丁 SATO 佐藤別作 三徳包丁 日本製 牛刀包丁 菜切り包丁 刃渡り18cm 万能包丁 VG10ステンレス鋼 千切り 細切りナイフ 家庭向け ステンレス 食洗機対応 調理器具 台所...

YIMIDO

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YiMiDO 包丁 SATO 佐藤別作 三徳包丁 日本製 牛刀包丁 菜切り包丁 刃渡り18cm 万能包丁 VG10ステンレス鋼 千切り 細切りナイフ 家庭向け ステンレス 食洗機対応 調理器具 台所...

製品の特徴 【ずっと使う為に追求した使い心地】 グローバルな人気を誇るYiMiDOが自信を持っておすすめするダマスカス 牛刀包丁です。 【切れ味】 最上位クラスの品質を持つVG10ステンレスを高品質ステンレスで挟み込んで作られた刃は、プロも愛用するほどの素晴らしい切れ味を誇り、耐摩耗性に優れているため切れ味が長持ちします。 【贈り物にも最適なギフトボックス】 和モダンでおしゃれ、かつ上品で高級感のある水引をデザインした化粧箱に仕上げました。母の日や父の日のギフト、誕生日 プレゼント、結婚祝いの贈り物にも最適です。【ギフト プレゼント 誕生日 記念日 お祝い 結婚祝い 就職祝い 内祝い 退職祝い 母の日 父の日 バレンタイン 敬老の日 クリスマス 入学祝】 【基本仕様】 カバーとクールタッチハンドルが付属しており、オイルが飛び散り防止、滑り止め脚 【掃除が簡単】 刃渡り:200mm, 本体重量:155g, 刃渡りは大きい物も切りやすい20cm、重さがしっかりあるため刀身が安定して使いやすいサイズです。肉、魚、野菜、幅広い食材に適した使いやすい万能包丁です。 【日本刀のようなプロの切れ味】 精密に薄く仕上げられた刃は、切断の抵抗を最小限に抑え、高い切れ味を実現します。刃の芯材にはステンレス最高峰ののV金10号、高級ステンレスを採用し、よく切れる包丁として高い評価を頂いています。VG10は非常に高い耐腐食性・耐摩耗性を誇るため品質が持続します。 【アフターサービス】 ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。私たちは24時間以内にお客様の質問に答え、お客様の満足が私たちの最終目標。 【当社の製品は購入日から3年間の修理保証を提供します。】製品仕様 製品番号 YiMiDO SATO/td> 【外形寸法(mm)】 全長320...

マサヒロ #13004 正広作 口金付 ペティナイフ 150mm 牛刀シリーズ

ものうりばPlantz

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マサヒロ #13004 正広作 口金付 ペティナイフ 150mm 牛刀シリーズ

使うほどに手に馴染む、本格仕上げ。【日本鋼口金牛刀シリーズ】材料の化学成分や不純物量にまでこだわりを持った、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。我が社の焼入れ職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼入れを行っています。一丁ごとに確かな品質、使うほどに手に馴染む、正広が本職の方に自信を持ってお薦めできる最高級の本格仕上の牛刀です。【商品詳細】■全長:265mm■刃渡り:150mm■刃厚:2.0mm■重量:90g【材質】■刀:正広オリジナルのハガネZCD-U使用■ハンドル:天然木【用途】■細かい作業をするときやキッチンが狭いとき。■果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、先が尖っているので細かな飾り切りなどにはこれが最適。また三徳包丁や牛刀などに比べ重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性の方にもおススメです。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #13702 正広作 MV口金 ペティナイフ 120mm 牛...マサヒロ #14802 正広作 MV-本焼 ペティナイフ 120mm ...マサヒロ #13003 正広作 口金付 ペティナイフ 135mm 牛刀...6,380円6,380円6,030円マサヒロ #13002 正広作 口金付 ペティナイフ 120mm 牛刀....

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【ふるさと納税】 訳あり ひのき まな板 300×180×15mm 卓上 キッチン 用品 木工 製品 木製 四万十ひのき ヒノキ 桧 須崎 高知 TR057

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【ふるさと納税】 訳あり ひのき まな板 300×180×15mm 卓上 キッチン 用品 木工 製品 木製 四万十ひのき ヒノキ 桧 須崎 高知 TR057

商品説明名称〈訳あり〉 四万十ひのき卓上まな板 サイズ300×180×15mm 材質高知県産 四万十ひのき 商品説明 ////お家時間をもっと充実♪//// ///使いやすさ抜群のカット&サーブボード/// 【訳あり!四万十ひのき卓上まな板】 〈四万十ひのき〉 四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。 食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。 樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています。 四万十ひのきの木肌は包丁の刃先にやさしく切れ味が長持ち。 もっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません。 〈訳ありの理由〉 四万十ひのきのまな板を製造する過程で出る端材を利用して作った、卓上まな板です。 本来なら正規品に使用しない端材や木目の材木の部分を使用しているので、訳ありになっております。 訳ありとなっていますが、正規品と同じく職人がひとつひとつ仕上げております。 〈使いやすさが人気の秘訣!〉 野菜・果物など色々な食材をぱぱっとカットするのに一番使い易いサイズに仕上げました。 水洗いがし易く、取っ手&吊り下げ用の穴もポイント。 使いやすさにこだわったまな板です。 お手入れ方法■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、 直射日光や温風などによる急激な乾燥は避けて下さい。 ■食器洗い機、食器乾燥機、電子レンジのご使用は避けて下さい。 ■使用後はすぐに洗って水を切り、風通しの良い場所で陰干しして下さい。 ■長時間水に浸けた状態で放置したり、浸け置き洗いは黒ずみやひび割れなどの大きな原因となりますので...

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【ふるさと納税】 ひのき スタンド付 まな板 220×225×15mm 須崎 高知 ( 日用品 キッチン用品 スタンド付き まな板 サーフボード 鍋敷き ひのき 使用 木工 ギフト 贈答 贈り物...

高知県須崎市

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商品説明 名称スタンド付きまな板一枚 サイズ220×225×15mm 材質高知県産 四万十ひのき 商品説明 ///土佐龍の大人気ラインナップ/// ///楽天ふるさと納税・日用品ランキングの常連/// 【四万十ひのきのスタンド付まな板シリーズ】 〈四万十ひのき〉 四万十ひのきには抗菌・抗カビ・殺菌作用があると言われ、古くから最高級のまな板素材として重宝されてきました。 食材の匂いが移りにくく、使用後も匂いが消えやすく、いつまでも清潔です。 樹齢七十年から八十年のいちまい板を使用していますので、油成分の含有率も高く、水切れが早く、抗菌力にも優れています 。 四万十ひのきの木肌は包丁の刃先にやさしく切れ味が長持ち。 もっとも包丁の刃と相性が良く、他の素材とは比較にならないほど包丁を長持ちさせ、長時間使用しても手が疲れません。 〈“木の料理人"達の職人魂〉 「四万十ひのき 柾目 」の集成材を使用しています。 木製まな板の厚さは通常 3cm ですが、その厚さを半分の 1.5cm にすることで、軽量化を実現。 毎日の調理に欠かせない道具のひとつであるまな板を軽量化することで、より使い易いまな板へと進化させました。 さらに、立てて保管する際、風通しをよくする為、少し隙間ができるように木口にニッケル製鋲をつけました。 木を知り尽くした“木の料理人"が、使いやすさにこだわった自慢のまな板です。 〈使いやすさが人気の秘訣!〉 側面の回転式スタンドを回すと、まな板を垂直に立てて保管することが出来ます。 まな板を垂直に立てることで、風通しが良くなりより衛生的にまな板を保管することが出来ます。 水洗いがし易く、自立できるスタンドタイプで収納も楽ちん。 キッチンの省スペース化にも! お手入れ方法■ご使用後は急な乾燥によるひび割れや変形を防ぐため、...

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区分サイズ刃渡り130mm材質刃:モリブデンバナジウム柄:18-8ステンレス●日本刀の形状であるハマグリ刀に仕上げているので、抜群の切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理方法を施す事により、高い硬度と靭性与え、「折れず・曲がらず・よく切れる」を実現しました。●ブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体化構造にしているので、ブレードとハンドルのつぎ目は衝撃に強く、折れにくいため安全です。●ハンドルとブレードの隙間がないため水などが染込みにくく、ハンドルと刃がステンレス一体型ですのでハンドルの内部が錆びつきません。●オールステンレスの一体感のあるクールテイストで、日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹が滑り止めとなり、手にしっくりなじみます。ステンレスなので錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗浄機にも強い素材です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 太幸 SAKURA-m 太幸 原産地:日本 No.1002 日本製 強い 錆びにくい 砥ぎやすい 研ぎやすい 長持ち 簡単 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント プロ 料理人 ハサップ HACCP haccp 衛生 対策】▼こちらもどうぞ▼太幸 SAKURA-m No.1001 三徳包丁 170mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 300mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 270mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 240mm

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