鍋屋
4,538円
■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■本体はアルミ鋳物製。アルミ素材は軽くて熱伝導率がとても良く、フライパンには最適な素材のひとつです。その中でも職人がじっくり流し込んで成型したアルミキャスト(アルミ鋳物)は側面は薄く底面はぶ厚く成型でき、蓄熱性にも優れ、早焼けせずにこんがり上手に焼けます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社(旧デュポン社)の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■木柄の取っ手は堅牢な硬質木材製で、調理中でも熱くなりません。 ■本体外面はショットピーニング処理という特殊な加工を施してあります。色はマットなシルバーで、微細な凸凹のある表面になり、キズがつきにくく油汚れが落ちやすくなる効果があります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径210×全高105(鍋の深さ57)×全長452mm ●重量:845g ●表面加工: ・本体内面/ふっ素樹脂塗膜加工 ・本体外面/ショットピーニング仕上げ ●材質: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ4.0mm) ・ハンドル/木材 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用できません) ◆本品は化粧箱なしです。
鍋屋
3,300円
■藤田金属の「ハンドル一体型 鉄フライパン」 シリーズ専用のコルクカバーです。 ■フライパン20cmと26cmのハンドル部分は同じ長さ・幅なので、このコルクカバーでどちらのサイズにも対応します。 ■加熱中、後はフライパンのハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方はこの「コルクカバー」をご使用下さい。ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。 ■フライパンの形状が似ていたとしても他社製品には適合しませんのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【サイズ】:全長175mm 【材料の種類】:コルク 【生産国】:日本 【製造元】:藤田金属(大阪府) 【化粧箱】:なし 【機器別使用可否】 ●オーブン/×(外して下さい) ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
4,950円
■鉄フライパンというと「重い」「こびりつく」「お手入れが大変」「サビる」など扱いがむずかしいですが、【鉄匠】はご家庭で気軽に使えるように本体の厚みは1.6mmで食材に素早く熱が伝わり美味しく調理でき、しかも重すぎないので扱いやすくなっています。 また本体には窒化処理を施していますので、鉄フライパンの弱点“サビ"が発生しにくく、これまで面倒だった空焼き・油ならしや調理後の油塗り作業などの必要がなくなりました。 ■鉄匠はフライパンのフチ周りにフランジ(ツバ)があるのでお料理がお皿に移しやすく、変形にも強くなっています。また一般的なガラス蓋をハメて使えるのもGOOD! ■木柄の直径は約3cmで太すぎず握りやすいです。 ■毎回、使用後は洗剤では洗わずにタワシを使ってお湯や水でこすり洗いするだけにして下さい。洗剤を使用するとせっかく馴染んだ油を取り除いてしまうし、サビの原因となるためNGです。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径275(内径260)×底径195×全高112(鍋の深さ57)×全長445mm ●重量:960g ●材料の種類: ・本体/鉄(底厚1.6mm) ・取っ手/木材(吊り下げ用リング:ステンレス鋼) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート ●化粧箱入り
鍋屋
7,425円
■熟練職人がひとつひとつゆっくりと丁寧に溶かしたアルミを型に流し込んで造るアルミキャスト(鋳物)製のフライパンシリーズ「マジェスターIH」です。 アルミ製ボディですが底面に鉄粉を溶射してありますので、ガスコンロでもIH調理器でも使用可能です。 ■ふっ素樹脂塗膜加工のフライパンは大きく2つの製法に分かれます。 ひとつはアルミ板材から機械で型を抜いてフライパン型に成型する「プレス」タイプで、底も側面も板厚がほぼ同じになります。 もう一方は溶かしたアルミをひとつひとつの型に流し込んで成型する「鋳物」タイプで、型に合わせて形ができるので、底は厚く、側面は薄く作ることができ、こちらの作り方で出来た物の方がより優れていると言われます。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内での信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:ケマーズ社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス(星6個)」が施してありますので耐久性は抜群! ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ■「マジェスターIH」は軽すぎず、重すぎずの程よい重量感が高評価を得ています。(重さの感じ方には個人差あり) ■外面は薄いパープルカラーのセラミック塗装。取っ手と本体の間のつなぎ目部分にふっ素樹脂加工が施してあり、汚れが取れやすくなっています。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径200×全高94(鍋の深さ60)×全長459mm ●重量:810g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA/PFOS不使用) ・外面/セラミック塗装 ●材料の種類: ・本体/アルミニウム合金(底の厚さ3.5mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ・つなぎ部分/アルミダイキャスト ・キャップ/ステンレス鋼 【生産国】:日本 ...
鍋屋
6,188円
■「ディープフライパン」はちょっと深めのフライパンなので、焼いたり、炒めたり、煮込んだりできます。 ■蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムを重ねた全面4層構造を採用。一番外側の18-0ステンレスがIHとよく反応し、中間の2層のアルミニウムが素早くムラなく熱を伝えます。オール熱源対応ですのでガス火でも電磁調理器(IH)でもどちらでも使えますが、特に電磁調理器(IH)に至っては抜群の相性の良さを発揮します! ■IHとの相性の良さの理由はステンレスで全面覆われた外側にあり!ステンレス板が打ち込んである底面や、鉄粉溶射されている底面よりも、凸凹がない均一な素材で出来ているのでIHの能力を最も効率よく引き出します。底面が打ち込みタイプのものを使っていた方はかなり温度上昇が早くなったと感じていただけると思います。 ■従来の3層構造より板厚が薄くなったことで約10%以上の軽量化を実現していますが、アルミボディの商品と比べるとやや重ためです。その代わり、丈夫なステンレスで覆われた頑丈な作りなので熱変形にも強いです。 ■内面のふっ素樹脂加工はケマーズ社の最高級コーティング『テフロン・プラチナプラス(星6個)』。キズに強い、ハイグレードの耐久性、最高級のクオリティです。 ★「テフロンとは・・・」ケマーズ社のふっ素樹脂につけられた商品名で、ケマーズ社が所有するケマーズ社独自のブランド名です。他社のふっ素樹脂加工は「テフロン」ではありません。 ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ≪詳細≫ ●サイズ:外径217(内径200)×底径145×全高114(鍋の深さ59)×全長378mm ●重量:705g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA...
鍋屋
4,400円
【ハンドル一体型 鉄フライパン シリーズ】 ■家庭用から業務用やアウトドアまで、あらゆるシーンに使えるハンドル一体型の鉄フライパンです。 【IH対応、オーブン調理もOK!】 ■ガス火はもちろん、IH電磁調理器でも使用できるように厚手の仕様(板厚1.6mm)です。本体からハンドルまで鉄で出来ているので庫内に入ればオーブン調理ができますし、タフな作りですのでアウトドアで使うこともできます。 【ハンドル一体型構造】 ■本体とハンドルは溶接で接合しているのでつなぎ目部分にビスがありません。ビス止めだと長年使うとゆるんできたり、汚れが溜まったりしてくるのですが、一体型だとその心配がなく、洗いやすいのも良いところです。 【専用のコルクカバー(別売り)あります!】 ■加熱中、後はハンドルが熱くなりますので、素手で握ってしまう心配がある方は別売りの「コルクカバー」をご使用下さい。ミトンなどの鍋つかみをお持ちの方はそれでも代用できます。 【焦げ付きにくい!サビにくい!】 ■サビる鉄フライパンには流通時にサビないようにサビ防止の加工が施されている場合があります。その場合は購入したお客様が使い始めのシーズニング(焼き入れ、油慣らし)を行う必要があるのですが、本品はシーズニングの作業を製造工程に組み込み、職人の手でひとつひとつ手作業で行っています。そのためお客様は買ったその日からすぐに鉄フライパンを使うことができます。 【藤田金属のオリジナル技術:ハードテンパー加工】 ■ハードテンパー加工とは鉄本来の難点(焦げる・錆びる)を改善した加工方法で、フライパンを約700℃の高温で焼き入れた後に油に浸し、フライパンに油を馴染ませる加工のことです。そのため、フライパンの内面には焼けたような跡が残り、全体的に油でねっとりとした感じになっていますが...
鍋屋
7,425円
■蓄熱性の高いステンレスと熱伝導性の優れたアルミニウムを重ねた全面4層構造を採用。一番外側の18-0ステンレスがIHとよく反応し、中間の2層のアルミニウムが素早くムラなく熱を伝えます。オール熱源対応ですのでガス火でも電磁調理器(IH)でもどちらでも使えますが、特に電磁調理器(IH)に至っては抜群の相性の良さを発揮します! ■IHとの相性の良さの理由はステンレスで全面覆われた外側にあり!ステンレス板が打ち込んである底面や、鉄粉溶射されている底面よりも、凸凹がない均一な素材で出来ているのでIHの能力を最も効率よく引き出します。底面が打ち込みタイプのものを使っていた方はかなり温度上昇が早くなったと感じていただけると思います。 ■従来の3層構造より板厚が薄くなったことで約10%以上の軽量化を実現していますが、アルミボディの商品と比べるとやや重ためです。その代わり、丈夫なステンレスで覆われた頑丈な作りなので熱変形にも強いです。 ■内面のふっ素樹脂加工はケマーズ社の最高級コーティング『テフロン・プラチナプラス(星6個)』。キズに強い、ハイグレードの耐久性、最高級のクオリティです。 ★「テフロンとは・・・」ケマーズ社のふっ素樹脂につけられた商品名で、ケマーズ社が所有するケマーズ社独自のブランド名です。他社のふっ素樹脂加工は「テフロン」ではありません。 ■金属ヘラ使用可能ですが、角の丸いものをお使い下さい。(アドバイス:木製や樹脂製のヘラを使うとよりテフロンが長持ちします) ≪詳細≫ ●サイズ:外径276(内径260)×底径210×全高105(鍋の深さ53)×全長469mm ●重量:980g ●表面加工: ・内面/ふっ素樹脂塗膜加工(PFOA/PFOS不使用) ・外面/ミラー研磨仕上げ ●材料の種類: ・本体/4層クラッド材(底の厚さ2.0mm) ...
鍋屋
5,363円
■安心・信頼・高品質の「日本製」 ■重要な底面は厚く(3.1mm)、側面を薄くすることで女性にも扱いやすい軽さに仕上がっています。 ■ウルシヤマ金属のアルミ鋳物(アルミダイキャスト)は、機械で注入する安価なアルミ鋳物製品とは違い、熟練職人がゆっくり手作業で型へ流し込む製法で作られる高品質なアルミ鋳物ですので、目には見えませんが本体の内部にはスポンジのように空気の層がたくさん入っています。その層に熱をしっかり溜めることができるので、熱伝導が良く、蓄熱性も良い、フライパンとして優れた性能を持っています。 ■内面のふっ素樹脂加工は業界内信頼度ナンバーワンのふっ素樹脂メーカー:デュポン社の最高級ふっ素樹脂「テフロン プラチナプラス」が施してありますので耐久性は抜群!金属ヘラも使えます! ■外面にはダイヤモンド粒子配合のふっ素樹脂加工、取っ手と本体の間のつなぎ目部分にまで、汚れが取りやすいようにふっ素樹脂加工が施してあります。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径270(内径260)×底径190×全高100(鍋の深さ60)×全長475mm ●重量:690g ●表面加工:内面・外面/ふっ素樹脂塗膜加工 ●材質:本体/アルミニウム(底の厚さ3.1mm) ・取っ手/フェノール樹脂 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・ラジエントヒーター・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・プレートヒーター (IH電磁調理器では使用不可)
鍋屋
2,310円
■中尾アルミのアルミ製フライパンカバーです。表面を強くするためにアルマイト加工が施してあります。 ■「中尾アルミ アルミフライパン 18cm」に適合します。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径200mm ●材質:アルミ製(アルマイト加工) ●生産国:日本
鍋屋
6,600円
【フーガ(Fu-ga)シリーズの説明】 ■いまどきのフライパンは焼くだけではなく、茹でたり煮込んだりといろいろな調理に使われています。そのため焼き面が広くて、深さのあるフライパンが求められます。ただ、そのような形状だと重くなり、扱いづらくなってしまいます。そこで、焼き面を広く、深く、軽くするにはどうすればよいかを考えてこの形状にたどり着きました。 これまでのフライパンにはない新しい形のフライパンです! 【新しい形のフライパン】 ■これまでになかった2段の底面形状になっており、焼く・炒める・煮る・茹でる・蒸すなど様々な調理に対応できる理想的な形のフライパンに仕上がっています。 ■「2段の底面」とは、1段目が平たい底面、2段目はゆるやかな角度で斜めに上がる部分で、側面で垂直に上へ立ち上がっています。 この2段目がこのフライパンの最大の特徴で、平面のようにも使えるし、炒めやすくもなる部分で、洗う時もこびりつきにくくて洗いやすくもなっています。 【圧倒的な広さ】 ■一般的な形のフライパン(同社のリョーガ シリーズ)と比べて約25%広くなっています。 たくさん並べて焼いたり炒めたり、快適に調理ができます。 【大容量の深さ】 ■一般的な形のフライパン(同社のリョーガ シリーズ)と比べて約5mm深くなっています。 茹でたり煮込んだりもしやすい多様な料理に役立つ深さです。 【軽さと耐久性の両立】 ■一般的な形のフライパン(同社のリョーガ シリーズ)と比べて約5%以上軽くなっています。 ■本体の素材には通常のアルミニウムよりも強度が高い「アルミ-マグネシウム合金」を使用しているので、より薄くすることができ、また薄くても丈夫に造られています。 ■側面に加えて、この2段目まで薄くできることでさらなる軽量化を実現しています。 【国産フライパン】 ...
鍋屋
1,650円
【本品が適合しない可能性が高いフライパンの例】 ★ティファール社製を含む、内径が奇数サイズの海外製フライパン(内径が25cm、27cmなどの奇数サイズのもの) ★「アップハンドルのフライパン」=フライパンの取っ手の付け根がフライパンすぐ近くで上に上がっているもの(フタのフチが取っ手の付け根に当たってしまう) ■内径18cmのフライパンやなべに合います (他メーカー品の場合、フライパン・なべの形状などにより合わない場合もあります) ■割れたり欠けたりしない丈夫なステンレス製 ■ツマミは熱くならない木製 ■穴は開いていないので蒸気が逃げません ■豊富な7サイズ ≪詳細≫ ●サイズ:Ⓐφ194(Ⓑφ179)×Ⓒ49mm ●重量:200g ●本体:ステンレス鋼 ●つまみ:木材 ●生産国:日本 ★電子レンジやオーブンでは使用しないで下さい。 ★食器洗い乾燥機で洗わないで下さい。
鍋屋
4,950円
【TVS社とは】 ■TVS社は1968年イタリア中部のウルビーノ市にて創業し、ふっ素樹脂加工調理道具を幅広く取り扱い、世界60カ国以上で販売しています。 ■100% Made In Italyで製造されているTVS製品は、デザイン、材料選び、製造、管理プロセスまで一貫して行っています。 ■イタリアらしいデザイン、最新の技術を用いた品質によって、信頼のクックウェアブランドとして世界各国の人々のキッチンで活躍しています。 ■マイヤージャパンが輸入発売元になり、日本国内で販売しています。 【ミト(mito)シリーズの特徴】 ■TVS社独自の4層コートで優れた耐久性とこびりつきにくさ(PFOAフリー) ■高硬度のチタンコートにより金属製ヘラの使用OK! ■ハンドル部分にフライパンの温度の目安が分かるサーモマーク付き。適温になるとグリーンに色が変わります。 ■しっとりとした感触の握りやすいソフトグリップハンドル。フェノール樹脂のハンドル全体にシリコンゴムが塗装されています。 ■デザインから生産まで全てイタリアで完結しています。 ≪詳細≫ 【タイプ】:こびりつきにくいコーティング加工品 【適正】:内径20cmのフライパン 【サイズ】:外径207(内径200)×底径138×全高74(深さ44)×全長367mm 【底の厚さ】:3.5mm(はり底含む) 【重量】:495g 【表面加工】 ●内面/チタン塗膜加工・ふっ素樹脂塗膜加工 ●外面/耐熱焼付塗装 【材料の種類】 ●本体/アルミニウム合金 ●はり底/ステンレス鋼(クロム13%) ●取っ手/フェノール樹脂(シリコンゴム塗装) 【生産国】:イタリア 【製造元】:TVS社 【発売元】:マイヤージャパン 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:なし 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ...
鍋屋
1,650円
【本品が適合しない可能性が高いフライパンの例】 ★ティファール社製を含む海外製フライパン(内径25cm、27cmなどの奇数サイズのものがあるため) ★フライパンのフチがカールしているもの(ガラス蓋が横スベリして安定しない) ★鉄製のフライパン(テーパーの角度が異なる為、ガラス蓋のフチが当たってグラつく) ★業務用のフライパン(テーパーの角度が異なる・取っ手と本体を止めているビスの頭が当たる) ■内径18cmのフライパンやなべに合います (他メーカー品の場合、フライパン・なべの形状などにより合わない場合もあります) ■中の状態が見える透明なガラス蓋 ■丈夫な全面物理強化ガラス製 ■ツマミは熱くならない黒い樹脂製 ■穴は開いていないので蒸気が逃げません ■豊富な9サイズ ≪詳細≫ ●サイズ:Ⓐφ190(Ⓑφ175)×Ⓒ58mm ●重量:320g ●品名:強化ガラス製器具 ●強化の種類:全面物理強化 ●リング:ステンレス鋼 ●つまみ:フェノール樹脂 ●生産国:中国(検品・組立は日本) ★電子レンジやオーブンでは使用しないで下さい。 ★食器洗い乾燥機で洗わないで下さい。
鍋屋
1,980円
【本品が適合しない可能性が高いフライパンの例】 ★ティファール社製を含む海外製フライパン(内径25cm、27cmなどの奇数サイズのものがあるため) ★フライパンのフチがカールしているもの(ガラス蓋が横スベリして安定しない) ★鉄製のフライパン(テーパーの角度が異なる為、ガラス蓋のフチが当たってグラつく) ★業務用のフライパン(テーパーの角度が異なる・取っ手と本体を止めているビスの頭が当たる) ■内径24cmのフライパンやなべに合います (他メーカー品の場合、フライパン・なべの形状などにより合わない場合もあります) ■中の状態が見える透明なガラス蓋 ■丈夫な全面物理強化ガラス製 ■ツマミは熱くならない黒い樹脂製 ■穴は開いていないので蒸気が逃げません ■豊富な9サイズ ≪詳細≫ ●サイズ:Ⓐφ250(Ⓑφ235)×Ⓒ62mm ●重量:540g ●品名:強化ガラス製器具 ●強化の種類:全面物理強化 ●リング:ステンレス鋼 ●つまみ:フェノール樹脂 ●生産国:中国(検品・組立は日本) ★電子レンジやオーブンでは使用しないで下さい。 ★食器洗い乾燥機で洗わないで下さい。
鍋屋
385円
■トキワのステーキ皿用のハンドル【707】です。 ■鉄皿を持ち上げる、移動させる際にひっかけるようにして使用します。 ■鋳鉄製の本体に銀色の塗装が施してあります。 ■脱落する危険がありますので適合するステーキ皿以外には使用しないで下さい。 【ハンドル707で使用可能なトキワ ステーキ皿】 ●トキワ 301 小判(小24cm、大30cm) ●トキワ 304 丸型(小17cm、大22cm) ●トキワ 309 長方形(小18cm、大23cm)
鍋屋
1,320円
*画像(左)スプーンL、(右)スキーマ— *画像は2本ですが、1本売りになります ■琺瑯(ホーロー)は、鋼板(鉄)を成型したものにガラス質の釉薬を施し850度の高温で焼成したものですので、酸や塩分に強く、ニオイが付きにくく、食品の質や風味を変化させにくいという特徴があります。 ■大振りの「スプーンL」と「スキーマ—」は食卓でサラダサーバーなど、取り分けて食べる大皿料理に向いています。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅67×長さ290mm ●重量:約100g ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●表面加工:ほうろう ●原産国:日本 ★電子レンジでは使用できません。 ★食器洗浄機・乾燥機は使えますが、サビる恐れや、ほうろうのツヤが損なわれることがあります。
鍋屋
1,485円
■琺瑯(ホーロー)は、鋼板(鉄)を成型したものにガラス質の釉薬を施し850度の高温で焼成したものですので、丈夫で美しく、汚れも取れやすくて洗いやすく、オーブン皿としても使えます。 ■3仕切りになっていますので、ワンプレートディッシュでいつもと違う楽しい食事を演出できます。洗い物が少なく済むのもうれしい♪ ≪詳細≫ ●サイズ:外径240×高さ10mm (リムの内径:210mm) ●重量:約300g ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●表面加工:ほうろう ●原産国:日本 ★電子レンジでは使用できません。 ★食器洗浄機・乾燥機は使えますが、サビる恐れや、ほうろうのツヤが損なわれることがあります。
鍋屋
5,621円
■日本製で頑丈な作りの18−8ステンレス製ハンドジューサーです。 ■ハンドジューサーはかなりの力をかけて使用するものなので、貧弱な作りのジューサーを使うと取っ手が曲がったりしてしまう時があります。 日本製の18−8ステンレス製と表示している他社製品でも、実際の現物は板厚が薄かったり、海外製のハンドジューサーは取っ手部分の溶接が雑なものが多かったり、中のアミと中カゴの入れ方の順序が違うものがあったりと、商品によってかなり優劣があった為、当店としては頑丈な作りでちゃんと考えてある、このジューサーを選びました。 ■本体にアミをセットする時は、まず茶こしアミのようなアミを入れて、その次にパンチングの穴の開いた中カゴをセットします。 ■滑り止めのゴムベースも付属していますのでさらに便利です! ≪詳細≫ ●サイズ:外径103(内径90)×深さ82×全長310mm ●付属品:本体、アミ、中カゴ、ゴムベース ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・ベース/ゴム ●生産国:日本(販売元/(有)アイデア セキカワ)
鍋屋
787円
■ナイロン製だからコーティングしたフライパン・鍋に最適 ■先端が薄くて混ぜやすい、すくいやすい ■炒め物に使いやすい大きさ ■握りやすい樹脂製グリップ ■食器洗い乾燥機でご使用いただけます。 ≪仕様≫ ●サイズ:幅90×全長320mm ●重量:52g ●材質: ・本体/グラスファイバー強化ナイロン (グラスファイバー30%含む。耐熱温度250℃) ・柄部/エストラマー樹脂(耐熱温度120℃)、ポリプロピレン(耐熱温度90℃) ●生産国:日本
鍋屋
4,538円
■なべ本体はステンレス+アルミニウムの全面2層構造。熱伝導性(アルミ)と保温性(ステンレス)に優れているので、熱を食材に均一に伝え、美味しく仕上げます。 ■内面はお料理がこびりつきにくく、お手入れ簡単なふっ素樹脂加工です。 ■一目で分かる水量目盛りがついているので、水加減の目安になります。 ■両側には注ぎ口付きで、液だれしにくくなっています。 ■本体の成型から塗装・内面ふっ素コーティング・組立・梱包に至るまですべて日本国内で一貫生産しています。 ≪仕様≫ ●サイズ:外径192(内径180)×全高114(鍋の深さ71)×全長356mm ●重量:約480g ●満水容量:1.7L ●材質: ・本体/2層クラッド材(板厚1.5mm) (内側:アルミニウム合金・外側:ステンレス鋼) ・本体内面:ふっ素樹脂塗膜加工 ・本体外面:研磨仕上げ ・ハンドル:フェノール樹脂 ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・各種ヒーター(シーズ・ハロゲン・プレート・ラジエント)
鍋屋
3,713円
【越乃(こしの)ゆきひら シリーズの説明】 ■しっかりとした底の厚みを有したオールステンレス単層構造のゆきひら鍋シリーズです。 ■1.5mmステンレス材をローラーで延ばしながら曲げていく「スピニング製法」で作られていますので、「底面は1.5mmのまま厚く」、「側面は薄くして軽量化」を実現しています。 一般的なプレス加工品に比べて軽量化でき、熱変形に対する強度にも優れています。 ■鍋の左右には新型形状の注ぎ口付き。液だれしにくく、注ぎやすい形状です。 ■取っ手は本体にスポット溶接で付いていますのでつなぎ金具がありません。鍋の内面に出っ張りがありませんので汚れが溜まらず、ツルっと洗えます。 ■水量の目安になる目盛りが刻印されています。(18cmには400ml~1100mlまで100ml単位の目盛り線が入っており、500mlと1000mlは数字で刻印されています) ■本体の取っ手はシンプルでスマートなステンレスワイヤーハンドル。壁掛け収納もでき、丈夫で長く使えます。ただし、内容量が多い時や加熱時間が長い時などは熱くなる場合がありますので、状況によりミトン等をご使用下さい。 ≪詳細≫ 【タイプ】:側面は薄く、底は厚い、オールステンレス製ゆきひら鍋 【適正】:煮る・茹でる・だしを取るなど、様々のお料理にとっても便利 【表面加工】: 【内面】:研磨仕上げ 【外面】:研磨仕上げ 【本体の材質】: ・本体/ステンレス鋼 ・取っ手/ステンレス鋼 【サイズ】:外径192(内径180)×底径140×全高102(深さ71)×全長334mm 【底の厚さ】:1.5mm 【満水容量】:1.7L 【重量】:約530g 【生産国】:日本 【製造・販売元】:ウルシヤマ金属 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:あり 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/可...
鍋屋
330円
マーナのキラキラ スポンジ マルチ シリーズ。写真では分かりにくいですが表面のキラキラ輝くパイル状のPETフィルムが汚れをキャッチし、傷をつけずにかき落とします。中に入っている色つきのスポンジと表面のキラキラがキッチンをかわいらしく彩る食器洗い用のスポンジです。≪商品仕様≫●材質:外皮/PETフィルム・ナイロン スポンジ/ポリウレタン●サイズ:約95×90×30mm
鍋屋
6,600円
■鉄フライパンというと「重い」「こびりつく」「お手入れが大変」「サビる」など扱いがむずかしいですが、【鉄匠】はご家庭で気軽に使えるように本体の厚みは1.6mmで食材に素早く熱が伝わり美味しく調理でき、しかも重すぎないので扱いやすくなっています。 また本体には窒化処理を施していますので、鉄フライパンの弱点“サビ"が発生しにくく、これまで面倒だった空焼き・油ならしや調理後の油塗り作業などの必要がなくなりました。 ■鉄匠はフライパンのフチ周りにフランジ(ツバ)があるのでお料理がお皿に移しやすく、変形にも強くなっています。また一般的なガラス蓋をハメて使えるのもGOOD! ■木柄の直径は約3cmで太すぎず握りやすいです。 ■毎回、使用後は洗剤では洗わずにタワシを使ってお湯や水でこすり洗いするだけにして下さい。洗剤を使用するとせっかく馴染んだ油を取り除いてしまうし、サビの原因となるためNGです。 ≪詳細≫ ●サイズ:外径313(内径300)×底径180×全高137(鍋の深さ83)×全長485mm ●重量:1215g ●材料の種類: ・本体/鉄(底厚1.6mm) ・取っ手/木材(吊り下げ用リング:ステンレス鋼) ●原産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート ●化粧箱入り
鍋屋
2,723円
■野田琺瑯の歴史とともに作り続けてきたタンクは、ご家庭ではもちろん、飲食店や工場など、プロの現場でも長年愛用されてきました。豊富なサイズが用意されていますので、用途に応じてお選びいただけます。 ■ホーローの表面はガラス質のため、食品が金属イオンの影響を受けません。また酸や塩分に強く、ニオイ移りもないので保存に最適です。ぬか漬け、梅漬け、らっきょう漬け、味噌や漬物などの保存食作り、お米の保存などに重宝します。 ■「タンク」は保存容器として漬物並びに食品の保存に使用する物です。その他ガス火にもかけられる素材ですが、その場合は次の点にご注意下さい。 (IHは非対応です) ◎ホーロー本体、ホーロー製の取っ手・ツマミは加熱中、加熱後に高温になり、ヤケドの危険がありますので、キッチングローブやフキンなどをお使い下さい。 ◎鉄板の厚みが鍋より薄いため、長時間の煮炊きにはご使用にならないで下さい。 ≪詳細≫ ●サイズ:最大幅198×外径187(本体内径160)×全高193(本体の深さ160)mm ●容量:3L ●重量:約800g ●表面加工:ほうろう ●材料の種類:ほうろう用鋼板 ●原産国:日本
鍋屋
2,849円
■中尾アルミ社のアルミ料理鍋用のアルミ製フタです。 ■このフタは料理鍋上部ではなく、下の段の部分に合わせて使用します。 ■ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●材料の種類:アルミニウム(アルマイト仕上げ) ●原産国:日本 ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
鍋屋
1,650円
■軽くスライドさせるだけでロック&解除できますので、調理中でも片手でサッとロックを解除して使え、置く時も片手で簡単にロックできるので、トングが広がりっぱなしにならず邪魔になりません。 ■置いた際にはヘッド部が浮く設計なので、ヘッド部が下に付かず、調理スペースも汚しません。 ■同じオークスから発売している「スチームロースター」の溝にピッタリ合う爪形状!もちろんその他の波型プレートのロースターやアミ状のグリルでの焼き魚、おなべでの煮魚でも崩さずにしっかりキャッチしすることができます。 ■ナイロン樹脂製のヘッドですので、フライパンの表面にキズつけません。ふっ素樹脂(テフロン)系のフライパンには最適です。 ■金属部分はツヤ消し仕上げです。 ≪製品詳細≫ ●サイズ(収納時)/全長265×幅97×高さ38mm ●重量/128g ●材料の種類/ ・金属部:ステンレス鋼(クロム18%) ・先端(ヘッド)部:66ナイロン+ガラス繊維 ●耐熱温度/250℃ ●原産国/日本 ●食器洗い乾燥機OK
鍋屋
1,936円
【柳宗理 キッチンツールの説明】 ■泡立はラセン部分(金属)とハンドル部分(樹脂)は別々の素材です。 ■泡立ての線がたくさんあるので泡立てしやすい。ハンドル部分は濡れた手でも滑りにくいエラストマー樹脂です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:手動の泡立て器 【材質】: ・金属部/ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) ・ハンドル/熱可塑性エラストマー(耐熱温度130℃) ・接続部/ナイロン(耐熱温度160℃) ・接続部接着剤/(耐熱温度110℃) 【サイズ】:直径80×全長300mm 【重量】:106g 【生産国】:日本 【製造元】:日本洋食器(株) 【販売元】:佐藤商事(株) 【化粧箱】:なし
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1,760円
■工房アイザワの「ポテト」クッキングツールシリーズは、柄の部分が木製(自然木)なので熱くなりにくく、重さも程々でとても使いやすいシリーズです。 ■ハンドル部分はナチュラルカラーの木製でお尻の部分に樹脂製のフック付き、ステンレスの部分は高級感のある落ち着いたサテン仕上げ(ツヤ消し)になっています。 ■「マッシャー」はじゃがいもを潰してポテトサラダを作る時など、食材をつぶす時に適したアイテムです。 ≪仕様≫ ●サイズ:ヘッド部分(幅80×奥行70)×全長265mm ●重量:122g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・柄/自然木 ●生産国:日本
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7,552円
【なんでしゃぶしゃぶ鍋には煙突が付いているの?】 ■煙突のない普通の鍋を加熱していると熱が外側へ逃げてしまうため、鍋に近づいてしゃぶしゃぶしている手に熱さを感じてしまいます。そのため鍋の真ん中に煙突をつけて余分な熱を上へ逃がすことで鍋の外側へ熱さがいかないようにしています。 ■食材を入れていくとお湯がどんどん冷めていってしまい、場合によっては再沸騰するまで食事停止状態になってしまいます。そうならないように鍋の真ん中に煙突をつけてお湯の加熱面積を広げることで冷めにくくし、また再沸騰までの時間が早くなります。 【火止め加工とは】 ■ただ、煙突が付いていればどれでもいいわけではありません。22cm以下の小さい鍋は水の容量が少ないので必要ありませんが、24cm以上ある鍋の場合は「火止め加工」が施してある物の方が性能が優れます。「火止め加工」とは煙突の裏側の穴を多数の空気穴が開いた鋼板で塞いである加工のことです。 ■「火止め加工」には熱を受け止めて煙突の面部分に熱を伝える役目と、余分な熱を上へ逃がす役目の二役を担っています。火止め加工がないしゃぶしゃぶ鍋は煙突から熱が出すぎてしまい、煙突部分での加熱効果が薄れていまいます。 安価なしゃぶしゃぶ鍋とはこの部分の作りが違うため、性能にも大きな差が生まれます。 【仔犬印 18-8しゃぶしゃぶ鍋とは】 ■新潟県燕市の(株)本間製作所(仔犬印)が製作しているステンレス製しゃぶしゃぶ鍋です。 ■18-8ステンレスを使用しているのでよりサビにくく丈夫で長持ちします。 ■ステンレス単層構造ですが、単層としては厚めの1.5mm鋼板を使用しているので、薄っぺらい安価なものにはない程良い質感があります。 ■本体はつなぎ目のない一体成型なので汚れが溜まりやすい部分がなくツルっと洗えて気持ちいいです。 ■26cmは3...
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352円
【この丸型シール蓋が適合する商品】 ◎「ラウンド21cm」、「ラウンドストッカー21cm」用です。 【シール蓋について】 ■中身が見えて便利。ホワイトシリーズ誕生時から愛されている基本となる蓋で、全型・全サイズに対応しています。適度な密閉性があってリーズナブルですが、においの吸着や熱に弱いという特徴があります。 ■シール蓋は、漂白剤・食器洗浄機・乾燥機は使えません。また、手をつけられない温度のお湯で洗ったり、火のそばに置いたりすると変形することがあります。 ≪詳細≫ ●サイズ:直径229mm ●樹脂の材質:ポリエチレン(EVA樹脂) (耐熱温度70度、耐冷温度−30度) ●原産国:日本 ★食器洗浄機・乾燥機での使用不可 ★オーブン・電子レンジでの使用不可 (電子レンジは琺瑯本体も不可) 【野田琺瑯の青色のホーロータンクとラウンドストッカー用シール蓋との相性について】 (ホーロータンク用ではないのでサイズにより相性が若干異なります) 【ホーロータンク18cmとシール蓋18cm用】 ◎シール蓋はピッタリと合います。 ○シール蓋をした上からホーロー蓋をかぶせると、余裕はありませんがピッチリとハマります。 【ホーロータンク21cmとシール蓋21cm用】 ◎シール蓋はピッタリと合います。 ○シール蓋をした上からホーロー蓋をかぶせると、余裕はありませんがピッチリとハマります。 【ホーロータンク24cmとシール蓋24cm用】 ◎シール蓋はピッタリと合います。 ▲シール蓋をした上からホーロー蓋をかぶせるとハマるけどキツキツでホーロー蓋が外しにくくなります。 【ホーロータンク27cmとシール蓋27cm用】 ×シール蓋はかぶるだけで密封力がありません。シール蓋の方が若干大きい為、ゆるいです。 ×シール蓋をした上からホーロー蓋をかぶせてもハマりません。
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7,546円
■主にプロが使う業務用のアルミ製片手鍋です。 ■片手鍋は主にスープ・ソースを作る/煮込む/煮詰める/ソテー(炒め煮)/ボイル(茹でる)するのに適しています。 ■神戸製鋼所製の純度の高い「AL1100−Pアルミ材」を使用し、特殊ドローイングプレス加工により従来の製品に比べ強じんで耐久性が増し頑丈な製品になっております。 ■フチ折り曲げ加工、プレス加工効果により歪みや変形が少なく、どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。 ■内面に目安目盛り付き ■取っ手・ツマミはアルミ製ですので熱くなります。 ≪製品詳細≫ ●サイズ/外径225(内径210)×底径195×全高222(深さ122)×全長430mm ●満水容量/4.0L ●重量/1360g ●材料の種類/アルミニウム(板厚3.0mm) ●原産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ、シーズ・ハロゲン・エンクロ・ラジエントヒーター ■中尾アルミ製品は業務用品の流れをくむため、ビニール袋に入れただけの簡素な包装形態をしています。また、流通時には何個も重ねた状態で運搬されているため、ちょっとしたこすれ跡のようなものは普通によくあることですので予めご了承下さい。ただし、商品は純度の高い良質なアルミ材を使用していますので安心してご使用いただけます。
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1,936円
*画像のペーパーはイメージです。商品には含みません。 ■直径約5.5mmの太い線材を使った「日本製」のキッチンペーパーホルダーです。 ■オール18−8ステンレス製なので、丈夫で衛生的。 ■ガッチリしていて、しっかりとした作りです。 ■ペーパーの芯の直径が37mm以上あるものをご使用下さい。 【製品詳細】 ●全体サイズ:土台の直径130×全高275mm ●ペーパーの芯を通す部分:幅37×有効高さ265mm ●重量:297g ●材質:18−8ステンレス ●生産国:日本
鍋屋
1,568円
【取手付密封びんのご説明】 ■星硝(セラーメイト)の商品は、ガラスびん、フタ、パッキン、金具等全て「日本製」にこだわっています。 ■密封びんは食料を長期間保存するのに適した容器ですから安心安全な素材でできている方が安心です。 ■金具は全て18-8ステンレスを使用。強くてサビにくいので長く使えます。 ■全サイズ共通で口内径が86mmあります。手が中までスッポリ入るので隅々まで洗えます。また、お玉で中身を入れやすく出しやすいです。 ■パッキンに使用されているシリコンゴムは食品衛生法の基準に適合しています。熱や耐薬品性に強く、安全性に優れています。また、長期間圧縮されても変形しにくく、気密性を保つことができます。 ■フタ、パッキン、金具をすべて分解でき、洗っていつも清潔に保てます。 ■密封びんは脱気できるので、中身の長期保存が可能です。 ≪詳細≫ 【使用区分】:脱気機能付保存容器 【適正】:果実シロップ作りに最適。 【サイズ】:胴径157×高さ259×口径86mm 【容量】:3,000ml 【重量】:約1,490g 【材料の種類】 ●本体・フタ/ソーダライムガラス (耐熱温度差42℃ *未使用時) ●パッキン/シリコンゴム抗菌剤入(耐熱温度-40℃~200℃) ●金具/18-8ステンレス 【生産国】:日本 【製造元】:星硝(株) 【化粧箱】:あり 【付属品】:シロップ、お酒のレシピが掲載(2~3種類程度)された取扱説明書付き ★密封びんの脱気とは、保存食品を作るために湯煎を行ったり、高温の内容物を充填した場合、容器内の高くなった圧力(空気)が外へ逃げた後、容器内の圧力(内圧)が下がることを言います。内圧が下がることにより、中が“真空状態"となり、充填物の長期保存ができます。さらに当社密封びんは、常温時において金具を締めフタをした状態で...
鍋屋
1,485円
■工房アイザワの「トマト」クッキングツールシリーズは、柄の部分がフェノール樹脂なので熱くなりにくく、重さも程々でとても使いやすいシリーズです。 ■黒いハンドル部分はしっとりとした感触のマット仕上げで、ステンレスの部分は高級感のある落ち着いたサテン仕上げ(ツヤ消し)になっています。 ■「マッシャー」はじゃがいもを潰してポテトサラダを作る時など、食材をつぶす時に適したアイテムです。 ≪仕様≫ ●サイズ:ヘッド部分(幅80×奥行65)×全長255mm ●重量:138g ●材質: ・本体/18−8ステンレス ・柄/フェノール樹脂(耐熱温度120℃) ●生産国:日本
鍋屋
1,584円
【柳宗理 キッチンツールの説明】 ■つなぎ目がなくサビにくい18−8ステンレス一体型ですので、とても丈夫で洗いやすく、末永くご使用いただけます。 ■少し光沢感を感じるキメの細かいツヤ消し仕上げ。シンプルで美しいデザイン、高級感のあるキッチンツールです。 ≪詳細≫ 【タイプ】:オールステンレス一体型のトング 【適正】:焼いてる物をつかんだり、取り分けする時に 【表面仕上】:つや消し仕上げ 【材質】:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) 【サイズ】:頭部分(幅50×奥行70)×全長220mm 【重量】:84g 【生産国】:日本 【製造元】:日本洋食器(株) 【販売元】:佐藤商事(株) 【化粧箱】:なし
鍋屋
2,200円
【柳宗理パンチングストレーナーの説明】 ■ステンレス製ザルには「金網タイプ」と「パンチングタイプ」があります。金網タイプは水切れが抜群なのですが、長年使用しているとアミ目の隙間に食材のカスが詰まったり、溶接でひっついているアミ部分がプチンと切れて、ひっかかりが出来てしまったりします。 ■パンチングタイプは金網のようにクロスした部分がないので目詰まりせず、洗いやすく、丈夫で長持ちして清潔を保てます。 ■柳宗理のパンチングストレーナーは底面全体がベッタリ床に着かないように底面が内側へ少し膨らんだ形状をしています。接地面の少ない断面形状で水切りの良い設計になっています。 ■パンチングストレーナー19cm(手付き・手なし)はステンレスボール19cmに組み合わせて使用できます。 ■パンチングストレーナー19cm(手付き・手なし)は柳宗理片手鍋18cmに組み合わせて使用できます。 ■柳宗理のボール、パンチングストレーナーは比較的軽めなので、取り回しがとても楽です。 ≪詳細≫ 【タイプ】:18−8ステンレス製のパンチングざる 【適正】:手なしはボールと組み合わせると使い道が広がります 【内面】:つや消し仕上げ 【外面】:つや消し仕上げ 【材質】:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%) 【サイズ】:外径193×高さ69mm 【重量】:128g 【生産国】:日本 【製造元】:日本洋食器(株) 【販売元】:佐藤商事(株) 【化粧箱】:なし
鍋屋
7,304円
【岩鋳 すき焼き鍋 石庭 シリーズのご説明】 ■南部鉄器で有名な岩手県盛岡市の鉄器メーカー「岩鋳」の鉄鋳物製すき焼き鍋です。 ■南部鉄器はその地域で取れる良質な砂を使った砂型で成型するので、鍋の表面の凸凹が細かく、他産地の商品と比べてとても上質です。 ■すき焼き鍋はほとんどが丸型ですが、この石庭シリーズは四角い形が特長。側面に石庭をイメージした趣きのある模様が入っています。 ■別格の存在感で見た目でも楽しめます! ≪詳細≫ 【タイプ】:鉄鋳物製すき焼き鍋 【目安】:角(大)は4~5人分位 【サイズ】:外寸285×285(内寸240×240)×(底寸220×220)×全高60(内の深さ53)mm 【重量】:約4200g 【材料の種類】 ●本体/鋳鉄(シリコン焼付塗装) ●取っ手/鋳造鉄(塗装あり) 【生産国】:日本(岩手県) 【製造元】:岩鋳 【化粧箱】:あり 【機器別使用可否】 ●ガス火/○ ●IH(200V)/○ ●シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/○ ●オーブン/× ●電子レンジ/× ●食器洗い洗浄機・乾燥機/×
鍋屋
9,719円
【和忠作 モリブデン鋼 シリーズの説明】 ■サビにくく、切れ味の良いモリブデン鋼を使用しています。ハンドルは丈夫でスベりにくい黒合板製。口金付(刃と柄のつなぎ目部分の金属)なので柄元が汚れにくく、柄が腐敗しにくいので衛生的です。 派手さはないオーソドックスな見た目・仕様ですが、見た目だけでは判断できない、実用性・安心感・信頼度の高い包丁に仕上がっています。 ■ご使用後は洗剤でキレイに洗い、水でよくゆすいでから布巾でしっかり水気を拭き取って保管して下さい。汚れがついたままや濡れたままで放置するとサビが出る場合があります。また、他の金属製品(例えば水切りカゴ)に触れたまま放置すると金属同士が反応して「もらいサビ」が出る場合がありますので合わせてご注意下さい。 ■固いもの(冷凍品やかぼちゃ等)を切る時に無理にグリグリこねくり回して切ろうとすると刃がパキンと欠ける場合がありますのでご注意下さい。 【和忠作(かずただ)の説明】 ■当店は名古屋市東区にリアル店舗を持っており、そこではお客様とお話しをしながら商品をご提案していく接客販売を行っているのですが、ご来店いただくお客様から「家庭で使うオススメの包丁はありませんか?」と聞かれると、一番初めにオススメしているのが、この「和忠作(かずただ)」の包丁になります。 ■「なぜオススメなのか・・・」 それは作っている職人(代表)の顔と人間性を知っていることが一番です。 製造元の「後藤刃物産業」は岐阜県関市で個人経営している会社なので大量生産は行っておりません。そのため商品は一般市場にはあまり出回っておりませんが、代表自身が刃付け作業を一丁一丁行っており、商品に対する責任と品質に対する自信をしっかり持っておられます。 また、当店へは月に1回、関市から車で必ず来て、リアル店舗で預かっているお客様の包丁の研ぎ...
鍋屋
6,600円
【雪國かまど の説明】 ■市販の固形燃料(25g)を使い、卓上でもご飯が炊ける「かまどセット」です。固形燃料に火を付け、火が消えたら約5分の蒸らし時間を待つだけです。かまどが熱を逃がさず、炊き上がりはふっくら美味しく仕上がります。白と黒のコントラストが美しい、卓上かまどセットです。 (米1合:浸水時間30分~1時間→固形燃料25g約20分→蒸らし時間約5分) ■職人が造る釜は、熱を伝えやすいアルミ鋳物製です。この釜がお米に熱をムラ無く伝え、ご飯を美味しく仕上げます。釜飯で美味しいおこげができ、釜めしも簡単に炊けます。 ■釜の内面の黒色はふっ素樹脂加工なので、ご飯がこびりつかず楽に取れます。 ■釜は、ツバが広く、吹きこぼれを受け止めるデザインになっています。ツバ上までふっ素樹脂加工を施してあるため、汚れがこびりつきにくく、お手入れも簡単です。 ■釜の内面には、1合炊きと0.6合炊きの便利な水量目盛りが付いています。浸水させた米を入れて目盛りまで水を入れればOKです。 ■かまどセットで炊く場合は固形燃料(25g)に限りますが、「釜と蓋」だけであればオーブンやオーブントースターでもご飯が炊けます。 (米1合:浸水時間30分~1時間→オーブントースター230℃で約10分→庫内に入れたまま蒸らし時間約15分) ■白米や各種釜めしのレシピが掲載されたクッキングブックが付属しています。 ■ウルシヤマ金属工業株式会社の製品は、本体の成形から塗装、研磨、組み立て・梱包に至るまで全て自社内で一貫生産してお届けしています。 ≪詳細≫ 【タイプ】:固形燃料でご飯が炊けるかまどセット 【適正】:白米は1合炊き。炊き込みご飯は0.6合炊き。 【雪國かまど】 ●セットサイズ/直径172×全高134mm ●セット総重量/1010g 【釜と蓋】 ●サイズ/直径170...
鍋屋
2,640円
■ろ過パウダー(活性白土)は表面に無数の細孔を持つ粘土の一種です。主に製油メーカーが油の精製などに用いており、様々な用途に使用されています。ろ過パウダーは家庭用に扱いやすいように粉末化したものです。 ■汚れた油はパウダー粒子の細孔内部に入り込み、細孔壁面に化学吸着されます。パウダー内に存在する交換性陽イオンと色素イオン(汚れ)が化学吸着しキレイな油になります。 ■活性白土は食品添加物に指定されており、厚生労働大臣が安全性等を確認し、指定した添加物でなければ、使用ができません。精製から配合、袋詰めまで一貫して厚生労働省認定工場で生産されています。パウダーの原料も日本製です。 ≪セット内容≫ ●ろ過パウダー300g(約60回分) ●フィルター60枚 ●計量スプーン1個 ●原産国/日本