キッチンブランチ
5,720円
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ柳宗理の キッチンナイフです! 【仕様】 サイズ:216mm 素材: 刃部:13クロームステンレスでサンドした3層鋼 ハンドル:18-8ステンレス 【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】柳 宗理デザイン キッチンツール 世界を魅了する柳宗理のキッチンツール。シンプルに見える美しいフォルムは 使いやすさを計算しつくされたカタチ。誰もが日常的に使うものの質を高めたい・・・。 柳宗理の道具は、何よりも使いやすさを念頭においてデザインされています。道具としての機能はもちろん、 丈夫さ、収納のしやすさ、すべてにおいてデザインされているから時代を超えて長く愛され続けるのです。。 ORDER:
Webby
5,500円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ※沖縄県への発送は別途送料が掛かります。 ※代引き支払いの場合は、別途代引き手数料が掛かります。 霞KASUMI シリーズのシャープナー霞(KASUMI)人造砥石で荒仕上、ダイヤモンド砥石で仕上用と前後10回位動かすだけでステンレス・割込・コーティング包丁等、巾広く簡単に使えてプロも納得の研ぎ上がりがでる両刃包丁専用シャープナーサイズ:3.5×3.2×18.5cm本体重量:約0.085kg素材・材質:ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石生産国:MADE IN SEKI-JAPAN 新生活 一人暮らし プレゼント ギフト 贈り物 家庭用包丁 万能包丁 父の日 誕生日 魚調理 捌く 刺身 国産 切れ味 青い包丁 蒼い包丁 高品質 包丁砥ぎ 研ぎ シャープナー 【包丁特集015】 特別配送 【#144】
一心刃物
232,760円
蕎麦切(銀三鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味とサビに強い安来銀三鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:330mm ■目安重量:1100g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 為 ■刃:安来銀三鋼 ■柄:黒丹柄 span style="font-size:0.9rem; color:red"> ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
211,090円
蕎麦切(白二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:360mm ■目安重量:1250g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来白二鋼 ■柄:黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
40,590円
白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良い上質の白二鋼を使用しており素晴らしい切れ味を体感できる包丁です。白二鋼は研ぎ込むごとに切れ味を増す性質があり研ぎを重視する方にお勧めの包丁です。 ふぐ引包丁 ■刃渡り:270mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:安来白二鋼 ■銘:堺孝行別誂 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
29,370円
イノックス和包丁(特殊鋼)シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺職人が丹精を込めて研ぎ上げた、サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使った和包丁。刃は適度の硬さと粘りを持つ特殊鋼を採用。刃欠けに強く研ぎやすいのが特徴のやや低硬度の包丁です。 価格もお求めやすく、業務向けからご家庭用としてもお使いいただけます。 薄刃包丁 ■刃渡り:210mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:モリブデンを含む特殊鋼 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
刃物・道具の専門店 ほんまもん
4,536円
製品仕様 ■サイズ:全長約330mm 刃部 刃渡り210mm 刃幅42mm 刃厚2mm 柄部 長さ112mm 幅32mm 厚み17mm ■重量:140g ■材質:刃 モリブデンステンレス製 柄 黒合板 ■刃の形状:片刃 ■中子:本通し ■特徴 波刃形状で半解凍の冷凍食品やカボチャなどが簡単に切断できます 刃は錆び難く切れ味の良いステンレスモリブデン鋼です 冷凍品の切断に必須の包丁です 【レーザーによる有料名入れ】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字まで こちらの名入れチケットを商品と一緒にご購入ください。 ■納期:2〜4日 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等はこちら↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
19,200円
製品仕様 ◎ペティナイフ ■サイズ:全長:約260mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約30mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約105mm 幅約24mm(最大) 厚み約14mm ■重量 :約90g ■材質: 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 黒合板 口金 共口金 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■中子:本通し ■製造:日本製 ■特徴: V金10号を積層鋼で挟み込んで製作した美しい包丁です。 錆びに強く鋭い切れ味を体感して頂けます。 中子はプロが使用する本通しのため、重量バランスが良く耐久性にも優れています。 ペティの単品はこちら ◎砥石 ■サイズ:215mm×75mm×25mm ■重量:約1,090g ■粒度:中砥石 #1000 ■備考:木製台付き ■ご使用方法 セラミック砥石ですので、十分に吸水(約5〜10分)させてからご使用ください。 ■特徴 高硬度のV金10号を研ぐのに最適な当店オススメの砥石です。 セラミック製法により焼き固め、優れた研磨力を持っています。 銀三ステンレスや青紙鋼の刃物の研ぎにも最適です。 砥石の単品はこちら 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内...
26,500円
製品仕様 ■サイズ :全長約395mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約48mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約140mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約155g ■材質 : 刃部 切刃 粉末ハイスR2 地金 軟ステンレス 柄部 朴 口輪 水牛 ■刃の形状:両刃 ■柄の形状:八角柄 ■製造:日本製粉末ハイス鋼 粉末ハイスは高硬度、高靭性、高い耐磨耗性を併せ持ち 鋭く驚異的な「永切れ」を実現します。 更に、錆びに強く日々のメンテナンスも容易になります。 また、粉末製鋼法で作られている為 非常に高硬度でありながらも研ぎ直しも 従来の合成砥石で可能です。 包丁材に必要とされる要素を全て兼ね備えた 理想的な鋼材です。 粉末ハイスを芯材に両脇から極軟質ステンレスで挟み込んだ三層構造になっています。 極軟質ステンレスで挟み込むことで 刃全体が錆びに強く、再刃付け時も切れ味良く、薄く砥ぎ上げる事ができます。 水牛八角柄 柄には高級な水牛八角柄を使用しております。 ・八角の形状が手に馴染みやすい。 ・水牛柄(角巻)は使うほどに収縮し 刀身が抜け難くなる。 ということから プロの方にも大変人気の柄になっています。 細部へのこだわり 刀身には細部までこだわってマチにはアゴ取り、背丸加工が施されています。 砥石で砥ぎ上げることができないマチの部分を特別加工作業にて、磨き上げます。 見た目の美しさと指の感触が、良くなります。 レーザー名入れご希望の場合は、下記をご参照ください。 ・フォントの指定をお願いします。ご指定が無い場合はこちらで設定を致します。 ・10文字程度(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ※商品によってはご希望に添えない場合があります。 ※名入れ希望の場合は返品はできません。 詳しくはこちら
plowsショップ 楽天市場店
1,597円
インダストリアル・ブラック AL-62・・PatternName:ナイロンビーター・サイズ:30.5×8.5×1.4cm・本体重量:約70g・素材 材料:ナイロン メラミン樹脂・原産国:日本・左ききの方におすすめのバタービーター商品紹介 左ききの方にお勧めのバタービーターです。特長・左ききの方に使い易い形状のバタービーターです。・バタービーターはビーター部が左右対象ではないため、左ききの方が右きき用の バタービーターを使うとなんとなく使いにくさを感じるもの。・左ききのために作ったこのバタービーターを使えば炒め物も違和感なく楽しめるはず より ●左ききの方におすすめのバタービーター ●左ききの方のために作ったこのバタービーターを使えば炒め物も違和感なく楽しめる
161,590円
蕎麦切(青二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。青二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。趣を感じる黒仕上げ刃は磨き刃と比較して錆びにくく、柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:240mm ■目安重量:750g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来青二鋼(黒仕上げ) ■柄:黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
41,580円
白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良い上質の白二鋼を使用しており素晴らしい切れ味を体感できる包丁です。白二鋼は研ぎ込むごとに切れ味を増す性質があり研ぎを重視する方にお勧めの包丁です。 江戸裂包丁 ■刃渡り:150mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:安来白二鋼 ■銘:堺孝行別誂 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
30,250円
白二鋼特上シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 切り込みの良い上質の白二鋼を使用しており素晴らしい切れ味を体感できる包丁です。白二鋼は研ぎ込むごとに切れ味を増す性質があり研ぎを重視する方にお勧めの包丁です。 柳刃包丁 ■刃渡り:180mm ■柄:朴 水牛柄 ■刃:安来白二鋼 ■銘:堺孝行別誂 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
147,070円
蕎麦切(白二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。柄には重厚感のある黒丹を使用しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:300mm ■目安重量:1050g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来白二鋼 ■柄:黒丹柄 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
108,570円
蕎麦切(白二鋼) 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 品質にこだわり抜くプロ仕様の本格的な蕎麦包丁。鋭い切れ味の安来白二鋼を熟練の技で鍛造した逸品です。磨き刃と比較して錆びにくく、趣を感じる黒仕上げを施しています。 蕎麦切包丁 ■刃渡り:270mm ■目安重量:980g(手作り商品のため前後10〜30gの誤差が生じることがあります。) ■銘:堺孝行 ■刃:安来白二鋼・黒仕上げ ■柄:なし ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。
11,000円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ【商品詳細】モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した【三徳包丁】肉、魚、野菜等に使用できる万能型・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計【仕様】全長/約32cm、刃渡り/約18cm【スペック】素材・材質:ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼色:オパール本体重量:117g生産国:日本 新生活 一人暮らし プレゼント ギフト 贈り物 家庭用包丁 万能包丁 父の日 誕生日 魚調理 捌く 刺身 国産 切れ味 青い包丁 蒼い包丁 高品質 【包丁特集003】【包丁特集005】【包丁特集008】 特別配送 【#144】
雑貨屋 ココウキ
6,014円
PASSY 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●ワンポイントの刻印が、さりげなくオリジナリティーを演出。 女性が優しく使えるデザイン形状に仕上げてあります。●パッシーシリーズは3つの仕上げから選べます。 オールミラー、ハンドルつや消し、オールつや消しがあります。 ※仕上げの違いにより、価格も違います。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、パッシー シリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発 段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約220mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます...
VANCL楽天市場店
2,831円
商品名マック キッズ包丁カラーオレンジサイズ(約)全長230×刃渡125mm重量(約)60g材質刃:ステンレス刃鋼、柄:エラストラマー(サーモライン)生産国日本製注意事項※お子様の取り扱いに十分ご注意いただき、保護者の方が一緒にご使用いただきますようお願いします。お子様が使いやすいように、様々工夫を凝らした、 マック・キッズ用包丁です。子供の手に合わせた、軽くて扱いやすいキッズ用包丁。先端を丸くし、刃の部分を短くするなど、安全性と使いやすさにこだわりました。無理な力をかけなくても切れるように、刃先の切れ味にもこだわったので、ママにも使いやすさ抜群です。可愛いアザラシのプリントがワンポイントです♪★刃先とあごの部分は丸く仕上げ、刃もついていないので安心。★ハンドルは力が入れやすく、滑りにくいようエラストラマー樹脂を使用。楕円形なので握りやすく安定感もあります。また、ヒップアップ形状なので包丁を握った手がまな板に当たりません。★お子様が扱いやすいよう刃の部分を短くしました。また、刃の着いている部分に目印の白いラインを入れたので一目で安全確認ができます。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ふじたクッキング
29,748円
サイズ 全長415mm 背厚3.3mm 重量 120g 材質 安来白鋼 本霞研 備考 ※この包丁はハガネなので錆びます。
切りくずの出にくい特殊ウェーブ刃の柳宗理のブレッドナイフです! 通常のステンレス鋼に比べ、鋭利性・耐久性・耐食性に優れています。 【仕様】 サイズ:320mm 素材: 刃部:ステンレス鋼 ハンドル:18-8ステンレス ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています柳 宗理デザイン キッチンツール 世界を魅了する柳宗理のキッチンツール。シンプルに見える美しいフォルムは 使いやすさを計算しつくされたカタチ。誰もが日常的に使うものの質を高めたい・・・。 柳宗理の道具は、何よりも使いやすさを念頭においてデザインされています。道具としての機能はもちろん、 丈夫さ、収納のしやすさ、すべてにおいてデザインされているから時代を超えて長く愛され続けるのです。。 ORDER:
23,800円
製品仕様 ■サイズ :全長約415mm 刃部 刃渡り約270mm 刃幅約34mm(刃元) 刃厚約3.5mm 柄部 長さ約140mm 幅約26mm(最大) 厚み約20mm ■重量 :約202g ■材質 : 刃部 切刃 銀三ステンレス鋼 柄部 桜 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸しのぎ ■製造:日本製 ■特徴 ステンレス包丁の中ではもっとも和包丁に適した銀紙三号を使用。 炭素鋼並みの硬度と切れ味があるのにサビにくく、ご家庭での調理に最適です。 柄は握りやすい丸しのぎで、お刺身が引きやすいです。 ■注意 この素材をより多くのお客様にご使用いただきたく、 コストパフォーマンスを重視し、企画・製作致しております。 こだわりの強い方、本職向けの商品ではございません。 食洗機はご使用できません。 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。日立安来鋼(ハガネ)のステンレス系刃物鋼「銀三」を使用した、...
19,800円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- スミカマ 霞 KASUMI ペティナイフ 12cm オパール + 三徳包丁 18cm オパール + ダイヤモンドシャープナー の3点セット。霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ【商品詳細】モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム ペティナイフ 12cm オパール チタンコーティング 22012-RA】【ペティナイフ】野菜、果物等のカットや飾り切り、皮むきに使用できる・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計【仕様】全長/約24cm、刃渡り/約12cm【スペック】ブレードの材質:ステンレス鋼ハンドル材質:樹脂ブレードのエッジ:プレーン色:オパールブレードの長さ:12cm本体重量:40g生産国:MADE IN SEKI-JAPAN【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 18cm オパール...
ヤマダ電機 楽天市場店
3,205円
京セラ セラミック三徳包丁 ピーラー まな板3点セット スマートブラック ファインセラミックス 軽量●セラミック製品の人気ブランド「京セラ」の限定販売セラミック三徳包丁 ピーラー まな板3点セット●ファインセラミックス製三徳包丁は、切れ味良く、長く愛用できます。食器洗浄乾燥機も可。漂白も可能です。【仕様】サイズ:三徳包丁/270mm×45mm×20mm 刃渡り14cm、重さ/80g、材質:刃:ファインセラミックス ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)本体:ABS樹脂(耐熱温度70℃)(耐熱温度100℃)生産国/中国ピーラー/155mm×84mm×16mm、重さ/26g、(本体)ABS樹脂 (刃)ファインセラミックス、耐熱温度/70℃(樹脂部)、生産国/中国まな板/301mm×201mm×2mm、重さ:120g、材質:ポリプロピレン、耐熱温度/100℃、生産国/日本
7,296円
製品仕様 ■サイズ:全長約270mm 刃部 刃渡り約150mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約4mm 柄部 長さ約115mm 幅約29mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約265g ■材質: 刃部 モリブデンステンレス鋼 柄部 黒合板 ■刃の形状:片刃(右利き用) ■中子:背通し ■製造:日本製 ■特徴: 釣りで大活躍するステンレス製出刃包丁。 しっかりとした厚みと重さがあるので、刃身の重さで〆る・捌くが容易。 錆に強く研ぎ易い上にお求めやすい価格なので、釣りのお供だけでなくご家庭用にも最適です。 ■注意: 錆に強いステンレス製ですが、錆びないわけではありません。 使用後は水分を拭き取って保管下さい。 食洗機や乾燥機はご使用できません。
17,600円
製品仕様 ■サイズ :全長約325mm 刃部 刃渡り約180mm 刃幅約53mm(刃元) 刃厚約7mm 柄部 長さ約132mm 幅約29mm(最大) 厚み約24mm ■重量 :約330g ■材質 : 刃部 白紙2号 柄部 ヒバ 口輪 プラスチック ■刃の形状:片刃(左利き用) ■柄の形状:丸 ■製造:日本製 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。
20,950円
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- スミカマ 霞 KASUMI 小包丁 13cm ミッドナイトブルー + 三徳包丁 18cm ミッドナイトブルー + ダイヤモンドシャープナー の3点セット。霞KASUMI チタンコーティング包丁シリーズ【商品詳細】モリブデンバナジウム鋼にサビにくくキズの防止にも効果的な磨耗性の優れたチタンコーティング更に刃先には関の伝統技術である刃付けを熟練職人により一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現した【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 小包丁 13cm ミッドナイトブルー 22013-VI】【小包丁】肉、小魚、小野菜、果物等に使用できる小型の万能包丁・熟練職人の手によって抜群の切れ味を実現・チタンコーティングは金属臭が少なく、臭いうつりしにくい摩耗性にかけても優れている・丸みがあり持ちやすいグリップで、形状も押し切り等がしやすい設計【仕様】全長/約25cm、刃渡り/約13cm【スペック】素材・材質:ポリプロピレン樹脂、モリブデンバナジウム鋼色:ミッドナイトブルー本体重量:45g生産国:日本【スミカマ 霞 KASUMI チタニウム 三徳包丁 18cm ミッドナイトブルー 22018/VI】【三徳包丁】肉、魚、野菜等に使用できる万能型...
岩内金物店楽天市場店
12,950円
【仕様】 サイズ ・全長:約288mm ・刃渡:約153mm ・重量:約250g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・サバ や 鯛 タラ 等の小型〜中型の魚の頭落とし、三枚卸し等に使用する出刃庖丁です。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 ・小さくても 火造り 鍛造品。 ・切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 ・左きき用の方専用の庖丁です。 庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群!手造り出刃包丁!左利き用
食喜屋
9,900円
●商品仕様● ◆材質:18-8ステンレス、コバルト合金鋼割込 ◆サイズ:刃渡り17cm 全長29cm ◆重量:約150g ◆背厚:約2mm ◆生産国:日本 ◆メーカー:藤次郎 ◆保証:1年間のメーカー保証書付き ■特徴 芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に 13クロームステンレス鋼を複合することにより、 業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立。 トルネード模様が施されたハンドルは水や 油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理を サポートします。 丸洗いできる衛生的なオールステンレス製です。 文化包丁の角を丸め、使いやすさを追求した 家庭用包丁で、肉・魚・野菜と万能に使えることから 万能包丁とも呼ばれます。 峰の丸い部分で魚のウロコをこそげ取ったり、 様々な使い方ができることが特徴で、 一般家庭での使用に最適な包丁です。 ■関連商品 藤次郎の包丁一覧はコチラ あす楽商品一覧はコチラ ---------------------------------------- ※ラッピングにつきまして ラッピングは有償になります。 ラッピングの指定、またはギフト希望のコメントを 頂いた場合、ご注文確定後、店舗側にて 商品1個当たり200円(税抜)を加算致します。 ラッピングの形状は巾着袋です。 巾着袋以外はご対応できません。 また、熨斗掛けやメッセージカードなどの 対応もできない事、ご了承ください。 藤次郎株式会社は、日本を代表する刃物産地・燕三条で、 伝統と革新を融合させた刃物を製造している企業です。 燕三条の洋食器技術を活かし、デザイン性と機能性を兼ね備えた オールステンレスナイフシリーズは非常に人気が高く、 業務用から家庭用まで、幅広い支持を受けております。 プロが認める最高の切れ味を是非ご家庭で実感してください。
22,150円
●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 スウェーデン鋼 【持ち手部分】 黒壇・強化木 【スウェーデン鋼シリーズとは?】 スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと 鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般の ステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに 水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、 グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 その他スウェーデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ミソノの熱い創造力から生まれた逸品。 日本が世界に誇る庖丁メーカー「ミソノ」の高い技術と世界的に有名な 特殊鋼の産地スウェーデンで生まれた高級刃物鋼との出会いにより、 最高級の逸品が誕生しました。それがスウェーデン鋼シリーズ。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた庖丁。刀身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、砥ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染むジャストフィットシルエット。 プロの仕事にも見事に応える逸品。高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノのスウェーデン鋼シリーズ庖丁最大の誇りです。...
2,585円
●商品仕様● ◆サイズ 全長:約22.5cm 刃渡り:約10.2cm ◆材質 刃:ステンレスモリブデン鋼 ハンドル:黒合板 鞘:木 ◆重量:約60g ■特徴 名刀関の孫六で有名な800年の 伝統を誇る刀の町「関」でプロ用の 包丁を作り続けているMISONOが 家庭向けに安価で提供している 高品質な果物ナイフです。 モリブデン鋼で作られ、切れ味と 高い耐久性を兼ね備えております・ No.1はペティナイフ型のデザインとなり 野菜や果物をカットするのに最適です。 木製の鞘付きなので、収納場所に 困ることもありません。 持ち運びもしやすく、キャンプなどの アウトドア用としても人気が高いです。 ■関連商品 ミソノ包丁全商品一覧はこちら岐阜県、関市にある、日本の老舗刃物メーカー「ミソノ」から 家庭向けに販売された果物ナイフです。 ミソノの刃物は名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する 先端技術を複合した加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に 鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る 調理刃物の一貫生産メーカーです。 その為、1本当たりの単価が高く、主に業務用のプロが使う包丁として有名ですが こちらの果物ナイフは品質はそのままに、価格を抑え、一般の方にも お求めやすい金額となっている、お値打ち品です。 刃の切れ味と耐久性を兼ね備え、野菜や果物、ソーセージやハムなどをカットするのに最適。 鞘付きなので、収納場所にこまらず、キャンプなどに持ち運ぶにも便利です。 ペティ型と三徳型がありますが、機能性に遜色はありません。 好みや用途でお選びください。
16,138円
●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り12cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 使い道 ペティナイフはフルーツ、野菜の皮剥きや細工用に使います。 12cmは主に皮剥き、フルーツの細工に。 15cmはフルーツ、野菜の皮剥きをはじめ、骨の柔らかい 魚を卸したり、皮引きをする事が出来ます。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁 一覧ページはこちら
15,500円
●商品仕様● ◆刃渡り 19.5cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo...
28,800円
【仕様】 サイズ ・全長:約330mm ・刃渡:約330mm ・刃幅:約128mm ・重量:約670g 材質 ・刃部:ステンレス刃物鋼 ・柄部:黒檀柄 【特徴】 ・錆に強いからお手入が簡単です。 ・高級感のある黒檀柄付きです。 そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦庖丁 そば切り包丁 そば切り庖丁 蕎麦切り包丁 蕎麦切り包丁 そば切包丁 そば切庖丁 麺包丁 麺庖丁 麺切り包丁 麺切り庖丁 麺切包丁 麺切庖丁 めん切り包丁 めん切り庖丁[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟錆に強いからお手入が簡単、切れ味も確かなそば切庖丁です!
6,551円
【仕様】 サイズ ・全長:約340mm ・刃渡:約190mm ・刃幅:約55mm ・重量:約170g 【特徴】 ・力を入れてお餅を切っても、付け根から折れたり曲がったりしにくい頑丈な峯厚造りの庖丁です。 ・付属の当て木を庖丁の峯部分に差し込んで切れば、手が痛くならずスムーズにお餅切が切れます。 ・伝統工芸士の手造り鍛造庖丁です。 ・お餅切だけでなく、キャベツやトマトなど通常の野菜切りに使用しても最高級の切れ味です! ・当て木は脱着可能です。 もち切包丁 もち切庖丁 もち切り包丁 餅切り庖丁 もちきり包丁 もちきり庖丁 もちきり機 もちきり器 餅切り機 餅切り器 餅切機 餅切器 もち切機 もち切器 もち切りカッター 餅切りカッター もち切カッター 餅切カッター もちカッター 餅カッター のしもち切り器 のしもち切り機 のし餅切器 のし餅切器 かき餅切り機 かき餅切り器 かき餅切機 かき餅切器 かきもち切り機 かきもち切り器 かきもち切機 かきもち切器 カキモチ切り ノシモチ切り 餅きり庖丁 餅きり包丁 餅きり機 餅きり器 餅きりカッター のし餅きり器 かき餅きり機[ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟伝統工芸士の手造り鍛造庖丁!
24,790円
【仕様】 サイズ ・全長:約300mm ・刃渡:約300mm ・刃幅:約130mm ・重量:約640g 材質 ・刃部:炭素鋼 (AUS8鋼) ・柄部:楓柄 【特徴】 ・切れ味が永く持続する炭素鋼を使用。 ・手首に負担がかかりにくいドロップハンドル。 ☆そば包丁 そば庖丁 蕎麦包丁 蕎麦庖丁 そば切り包丁 そば切り庖丁 蕎麦切り包丁 蕎麦切り包丁 そば切包丁 そば切庖丁 麺包丁 麺庖丁 麺切り包丁 麺切り庖丁 麺切包丁 麺切庖丁 めん切り包丁 めん切り庖丁 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟ドロップハンドル式 本格そば包丁!
9,200円
【仕様】 サイズ ・全長:約328mm ・刃渡:約185mm ・重量:約280g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・鯛 ブリ 鯉 等の大型の魚の頭落とし、三枚卸し等に使用する出刃庖丁です。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 ・火造り 鍛造品 ですから、切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群!手造り出刃包丁!
ワイングッズ特選通販店WAC
3,762円
■クレッセント ソムリエナイフ WINEXとマクソスが共同開発した世界に誇る三日月(クレッセント)形デザインのソムリエナイフ。国産ですべての部品を生産している Made in JAPAN の数少ないソムリエナイフです。しなやかさと引っ張り強度を大幅にアップしたスクリューを採用。またボトルの口にあたるストッパー(フック)部分は安定感を考慮したデザインが採用され、一段と使いやすくなってます。 ■黒刀(こくとう) ボディーやストッパー(フック)、スクリュー、そしてナイフまでも黒く仕上げた、まるで黒刀のようなソムリエナイフ。中心のバネにはゴールドカラーを使用し、フックの刻印「WINEX®MAXOS」もゴールドで仕上げた渋いモデルです。ナイフは刀と同じストレート刃なので切れ味も良く、研ぎ直すことも可能です。 ■商品詳細 サイズ:長さ112mm、厚み11mm 重量:73g 素材 ・ハンドル、フォイルカッター、スクリュー:420J2ステンレス ・ストッパー(フック):SUS430ステンレス 専用ケース入り 生産国:日本(岐阜県関市) ■ご注意 ※ネーム入れ不可商品 ※箱裏面の取扱説明書をよくお読みになり正しくご使用ください。カテゴリトップ > オープナー > [ソムリエナイフ] > クレッセントソムリエナイフ 黒刀 ■クレッセント ソムリエナイフ WINEXとマクソスが共同開発した世界に誇る三日月(クレッセント)形デザインのソムリエナイフ。国産ですべての部品を生産している Made in JAPAN の数少ないソムリエナイフです。しなやかさと引っ張り強度を大幅にアップしたスクリューを採用。またボトルの口にあたるストッパー(フック)部分は安定感を考慮したデザインが採用され、一段と使いやすくなってます。 ■黒刀(こくとう) ボディーやストッパー...
16,000円
●商品仕様● ◆刃渡り 21cm ◆材質 【刃】 モリブデンバナジウム鋼 【持ち手部分】 黒合板 【モリブデン鋼シリーズとは?】 切れ味をよくするモリブデン入り。ハイカーボン 高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。 ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の 冴えるステンレス鋼包丁です。 その他モリブデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちら 左利き用アイテムの一覧はこちら -------------------- 左利き用包丁は御取り寄せ品となります。 納期にお時間をいただくこと、ご了承ください。MISONO ミソノ・モリブデン鋼シリーズ 切れ味が冴え、しかも錆びにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・ モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使して完成した 理想の洋庖丁です。 刀身と一体のツバが衛生的です。切れ味の冴えと耐久性を 両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生み出しました。 モリブデン包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 ミソノはそのような名人の職人集団が、伝統の技の上に新しい加工機械を駆使する先端技術を複合した 加工方法を確立し、鋼やステンレス鋼を中心にした金属材料に鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、 刃付け加工に高度なテクノロジーを誇る調理刃物の一貫生産メーカーです。 モリブデン・バナジウム鋼ってな〜に?? モリブデンバナジウムは、刃物の、焼き入れ時に少し混ぜることで、とっても包丁の質がよくなる素材なのだ。 温度上昇に対し硬さや強さに影響が出にくくなるモリブデン(Mo)と...
31,581円
●商品仕様● ◆刃渡り 27cm ◆材質 【刃】 スウェーデン鋼 【持ち手部分】 黒壇・強化木 【スウェーデン鋼シリーズとは?】 スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと 鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般の ステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに 水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、 グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 その他スウェーデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらスウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ミソノの熱い創造力から生まれた逸品。 日本が世界に誇る庖丁メーカー「ミソノ」の高い技術と世界的に有名な 特殊鋼の産地スウェーデンで生まれた高級刃物鋼との出会いにより、 最高級の逸品が誕生しました。それがスウェーデン鋼シリーズ。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた庖丁。刀身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、砥ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染むジャストフィットシルエット。 プロの仕事にも見事に応える逸品。高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノのスウェーデン鋼シリーズ庖丁最大の誇りです。 スウェーデンシリーズ包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって...
6,600円
●商品仕様● ◆サイズ 全長:21.5cm 刃渡り:11.5cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:58g ◆背厚:1.8cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 ペティナイフはステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取り 野菜の飾り切りなどに最適です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
10,500円
●商品仕様● ◆サイズ 全長:34.5cm 刃渡り:22.5cm ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:125g ◆背厚:1cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 柔らかい食パンやカステラなどを薄くきれいに切るのに最適です。 長時間使用しても切れ味が落ちにくく、使い勝手が良いです。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ
42,174円
●商品仕様● ◆刃渡り 21cm ◆材質 【刃】 スウェーデン鋼 【持ち手部分】 黒壇・強化木 【スウェーデン鋼シリーズとは?】 スウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、 1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと 鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらないと一般の ステンレス系に比べると錆びます。ご使用後はすぐに 水洗いし、水分をふき取っていただければ錆びにくく、 グレー色に変身。深い味わいが出てきます。 その他スウェーデン鋼シリーズはこちら ミソノ包丁全商品一覧はこちらスウェーデン製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、 刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 ミソノの熱い創造力から生まれた逸品。 日本が世界に誇る庖丁メーカー「ミソノ」の高い技術と世界的に有名な 特殊鋼の産地スウェーデンで生まれた高級刃物鋼との出会いにより、 最高級の逸品が誕生しました。それがスウェーデン鋼シリーズ。 一本一本手打ち鍛造し、高度な熱処理と丁寧な研ぎ上げ、精魂込めた刃付けにより生まれた庖丁。刀身は硬く粘りがあり、しかも歪みがなく長切れする優れた刃持ちと鋭い切れ味、砥ぎやすさが特徴。 さらに高品質の刀身と一体のツバ付が見るも鮮やかです。黒檀・強化木の格調高い柄は手にしっくりと馴染むジャストフィットシルエット。 プロの仕事にも見事に応える逸品。高級素材と高度な技術の調和。 これこそがミソノのスウェーデン鋼シリーズ庖丁最大の誇りです。 スウェーデンシリーズ包丁のメーカーであるミソノ刃物とは?? 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、 ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって...
18,811円
●商品仕様● ◆サイズ:刃渡り18cm ◆素材:炭素鋼 ■特徴 特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な 製造技術により、入念に手作りしたものです。 使い道 牛刀はフレンチスタイルの万能包丁の定番ですが 包丁のサイズによって使い道は異なります。 小ぶりの18cm〜21cmは家庭用の万能包丁です。 24cm〜27cmはプロ用に肉・魚・野菜と広くお使い頂けます。 27cm以上のサイズはプロ用で、主にブロック肉や 野菜を刻む用として使われております。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁 一覧ページはこちら
9,306円
LE CIEL 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富な オールミラーの ル シエル シリーズ! シンプルで お洒落な印象のデザイン。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、ル シエ ルシリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開 発段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約238mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ ...
クロスワン 楽天市場店
13,198円
関孫六・シルバー 200mm AB5522・・Style:関孫六PatternName:中華包丁Size:200mm・9.8×1.9×32.3cm・素材・材質:刃体=モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、柄=積層強化木・生産国:日本板厚3mmの丈夫な作りで、本格的な中華包丁。 さびにくく、お手入れしやすいステンレス製。 耐久性の高い積層強化木ハンドル。
15,901円
【仕様】 サイズ ・全長:約331mm ・刃渡:約180mm ・重量:約346g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・鯛 ブリ 鯉 等の大型の魚の頭落とし、三枚卸し等に使用する出刃庖丁です。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 ・小さくても 火造り 鍛造品。 ・切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 ・左きき用の方専用の庖丁です。 庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群!手造り出刃包丁!左利き用
7,850円
【仕様】 サイズ ・全長:約325mm ・刃渡:約184mm ・重量:約207g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・1丁で出刃庖丁のように魚をさばき、刺身庖丁のように薄切りもできるお得な兼用型の庖丁です。 ・出刃に比べ刃厚が薄いため、三枚に卸すときも楽に刃が入っていきます。 ・舟行に比べれば、身幅が細い為、薄切りに向きます。 ・火造り・鍛造品ですから、切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 ※ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟越前打刃物の伝統を受け継ぐ職人が丁寧に造り上げた入魂の庖丁です!
8,000円
【仕様】 サイズ ・全長:約238mm ・刃渡:約122mm ・重量:約112g 材質 ・刃部:刃物鋼 ・柄部:木 (ほう) 【特徴】 ・別名アジ切りと言われるように、アジ カワハギ キス イカ 等の小魚類をサバいたり、下処理をするのに使う庖丁です。 ・片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。釣りに持って行くにもコンパクトで便利な庖丁です。 ・小さくても火造り・鍛造品。切れ味良く、研ぎ易いので、長年ご愛用頂けます。 ・左ききの方専用の庖丁です。 庖丁の表面が光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟切れ味抜群!手造りアジ切包丁!
8,480円
【仕様】 サイズ ・全長:約369mm ・刃渡:約250mm ・刃幅:約37mm ・重量:約158g 【特徴】 ・切味鋭く研ぎ易い日本鋼の牛刀です。 ・清潔に使用頂ける共口金タイプ。 ・錆には強く無い為、水気をよく切って保管下さい。 [ 澤数馬 ブランド ] 玉日本 源明利 江戸菊水 九頭龍川 寶日本 宝馬 撫子馬 明利 元祖玉ヤマ丑 本松分 新松分 中屋庄右衛門 越前中庄 越前数馬 源正舟
6,901円
Quantum 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●「SANT ANDREAデザイン」 サンアンドレアデザインは、ご家庭から世界中の最高級レストラ ンでも使用されているテーブルウエアーです。カジュアルからフォ ーマルまで広いレンジで使用する事ができます。 クラシックヨーロピアンスタイルをあわせており、フルコースにも 最適です。●カンタムシリーズは、シャープな形状の口あたりのよいモダンな カトラリーです。●ナイフはスタンドアップ仕様!持ち手部に平らな面を作ること により、置いた時に自立します。●素材は18-10ステンレス製です。18-8ステンレス製と比べ、 18-10は、より磁石につきにくく、つまりは磁石に付きにくい物ほ ど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約179mm×5本●材質/18-10ステンレス●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 ...
3,088円
PASSY 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●ワンポイントの刻印が、さりげなくオリジナリティーを演出。 女性が優しく使えるデザイン形状に仕上げてあります。●パッシーシリーズは3つの仕上げから選べます。 オールミラー、ハンドルつや消し、オールつや消しがあります。 ※仕上げの違いにより、価格も違います。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、パッシー シリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発 段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約150mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます...
10,298円
PRADO 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------ 仕上:部分金(受注生産) ●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●高級感があり、上品な風合いのハンドルが特徴のシリーズです。●プラドシリーズは2つの仕上げから選べます。 オールミラーと、受注生産になる「部分金」があります。 ※仕上げの違いにより、価格も違います。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、プラドシ リーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発段 階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 ●こちらの商品は受注生産品です。お届けまで約1週間〜10日間 前後のお時間を頂いております。また、受注生産品のため、 ご注文後のキャンセルがきない商品となっておりますので、ご 了承下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約225mm×5本●材質/本体:18-8ステンレス(XM-7) /部分金:金メッキ...
9,515円
PASSY 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●ワンポイントの刻印が、さりげなくオリジナリティーを演出。 女性が優しく使えるデザイン形状に仕上げてあります。●パッシーシリーズは3つの仕上げから選べます。 オールミラー、ハンドルつや消し、オールつや消しがあります。 ※仕上げの違いにより、価格も違います。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、パッシー シリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発 段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約238mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます...
3,348円
LE CIEL 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー! ●品揃え豊富な オールミラーの ル シエル シリーズ! シンプルで お洒落な印象のデザイン。 ●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、ル シエ ルシリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開 発段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様] ●サイズ/長さ:約152mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます。特にステン レス商品は黒っぽく表示される場合がありますので、予めご了承 下さい。※メーカーに在庫がある場合は2営業日(営業時間)以内に発送さ ...
森徳蔵楽天市場店
10,120円
東京 かっぱ橋の道具街にある「松井刃物」さんオススメの包丁。 商品名 中華包丁 180mm ブランド 紋三郎 用途 小型中華 材質 鋼 ツバ ツバ無し 刃渡り※ 180mm 商品説明 手のひらサイズの中華包丁です。使い勝手は抜群に善いです。そして、丈夫です。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。
7,999円
PASSY 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●ワンポイントの刻印が、さりげなくオリジナリティーを演出。 女性が優しく使えるデザイン形状に仕上げてあります。●パッシーシリーズは3つの仕上げから選べます。 オールミラー、ハンドルつや消し、オールつや消しがあります。 ※仕上げの違いにより、価格も違います。●素材は一般的には18-8ステンレス製と呼ばれますが、パッシー シリーズは、約3%の銅を添加した珍しいステンレスです。開発 段階のコードネームで、XM-7とも呼ばれています。 18-8ステンレス製と比べ、XM-7はより磁石につきにくく、つまり は磁石に付きにくい物ほど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約189mm×5本●材質/18-8ステンレス(XM-7)●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 表示される色あいが、若干異なる場合がございます...
ミヤケマーケット
11,983円
片岡製作所 骨スキ庖丁 シルバー 150mm 日本製 Brieto-M10pro モリブデン・バナジウム鋼 デポット加工 M1009サイズ:刃渡り150mm本体重量:約150g素材・材質:刃部・モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル部・積層強化木原産国:日本/燕市塩素系での殺菌はご遠慮下さい
明治33年創業 本気の切味 實光包丁
11,550円
【仕様】●種別:牛刀●サイズ:刃渡り180mm ●鋼:日本鋼 ●柄:黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。
15,290円
【仕様】●種別:筋引●サイズ:刃渡り240mm ●鋼:日本鋼 ●柄:黒合板柄ステンレス 【おススメポイント】切れ味重視の日本鋼を使ったシリーズです。錆びるのでお手入れはして頂かないといけません。
8,470円
Quantum 業務用ステンレスカトラリーシリーズ ------------------------------------------------------●業務用向けのしっかりとした作りの日本製カトラリー!●「SANT ANDREAデザイン」 サンアンドレアデザインは、ご家庭から世界中の最高級レストラ ンでも使用されているテーブルウエアーです。カジュアルからフォ ーマルまで広いレンジで使用する事ができます。 クラシックヨーロピアンスタイルをあわせており、フルコースにも 最適です。●カンタムシリーズは、シャープな形状の口あたりのよいモダンな カトラリーです。●ナイフはスタンドアップ仕様!持ち手部に平らな面を作ること により、置いた時に自立します。●素材は18-10ステンレス製です。18-8ステンレス製と比べ、 18-10は、より磁石につきにくく、つまりは磁石に付きにくい物ほ ど錆にくい素材となります。●業務用ならではの豊富な品揃え!レストランやホテルなど、様々 なシーンに合わせてお選びいただけます。●業務用以外でも、使用頻度の高い小さめのスプーンやパスタ用 のフォーク、カレーライス用のスプーンなどなど、一般のご家庭 でも おすすめのです。 ※一般のご家庭でご使用される時のご注意。 ナイフ類は切れますので、お料理包丁と同じく、お取り扱いに ご注意ください。小さいお子様の手の届く所には保管しないで 下さい。 [商品仕様]●サイズ/長さ:約225mm×5本●材質/18-10ステンレス●生産国/日本●備考/食器洗浄機対応(電子レンジ不可)●その他/袋入り※こちらの商品は、のし巻きサービスは対応しておりません。※ご使用のパソコンやスマートフォン、携帯電話のモニタによって、 ...
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