ディノス
4,180円
保存料理もそのまま加熱して、そのまま食卓に。直火・IH対応の、マルチに使える取っ手付保存容器!新潟県燕市でホーローの美しい光沢の表面にひとつひとつ絵柄を丁寧に手で貼り施しているホーロー。美しい光沢と色合い、プルーンのかわいいデザインがキッチンやテーブルを華やかに彩ります。保存容器としてだけでなく、保存調理も、そのまま加熱も可能。直火(ガス火)・IH電磁調理器(100V・200V)対応です。お味噌の保存や作り置き保存に便利な持ち手付容器で、ホーローは酸や塩分に強いので幅広い料理や調味料の保存に適しています。調理も可能なので、レトルトの温めや、1人前のパスタなどにも便利♪●容量目安:味噌約1kg(パック入りの場合は約750g、砂糖約900g、塩約1kg、小麦粉約800g) ■サイズ:約幅17.8×奥行14×高さ11.8cm・重量約460g、満水容量約1.45L■材質:本体…ホーロー用鋼板、蓋…ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー※ホーロー製品は手作りの為製品によって色むら、黒い点、突起物が生じる場合がありますが品質を損なうものではありませんので安心してご使用ください。■中国製(仕上げ:日本製)
ライトアップショッピングクラブ
12,100円
まどろむ酒器2種セット。色づく様を目で味わう酒器。 金物加工の一大産地、新潟県燕市の調理器具ブランド〈スリースノー〉が「注ぎたくなる酒器」をテーマに制作した「まどろむ酒器」。こちらの酒器、16℃以下の液体を注ぐと、ゆっくりと色づいていく満開の桜と大輪の花火を愉しむことができます。不思議でユニークな仕掛けもさることながら、素材に熱伝導性に優れる銅を用い、ひんやりとした口当たりに。さらに「酒の雑味が抜けて美味しくなる」といわれる錫のメッキを施しており、日本酒を愉しむのにもおすすめです。桐箱入りでお届けするため、贈り物にも良いです。ゆったりとまどろむひとときを味わっていただきたい逸品です。
ディノス
11,000円
ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。24cmサイズは2〜4人用におすすめです。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当)24cmサイズは2〜4人用におすすめです...
ライトアップショッピングクラブ
14,278円
調理のプロも愛用する実力派ザル揃。 その道のプロが認めるものは、まごうことなき逸品。こちらは、京金網の〈金網つじ〉の職人や料理人たちも絶賛するザル。手がけたのは、新潟県燕市の調理器具ブランド〈スリースノー〉です。18-8ステンレスの太線の金網を使用し、同社業務用と同水準の強度を確保。大中小の3サイズで、水切り、粉ふるい、裏ごしなど多彩な用途で活躍する。ザルは短めの持ち手があり熱いものを移すときなど便利です。ザルの足に別の金具を使わない一体成型で洗いやすく、粉をふるっても粉がたまらないなど清潔さを保ちやすい配慮も嬉しい。同素材のボウルとフタを合わせた9点セットでお届けします。
ディノス
6,050円
雫のようにポタリポタリ、糸のようにツーっと、微妙なお湯の量が調整できます。超極細6mm径の注ぎ口は、お湯の注ぎ過ぎを防ぎ、こだわり味をブレさせない思い通りのハンドドリップができます。約15cmと長い注ぎ口がドリップに適した温度にお湯を冷まします。金属加工技術でも知られる新潟県燕市から、丁寧に作った至極のドリップポットで美味しいコーヒーを!IH電磁調理器対応。 ■サイズ:幅32.5×奥行14×高さ16cm、底径14cm、底接地面径12.5cm、口径7cm(内径)■重量:(約)390g■容量:(約)満水1L、適正0.7L■材質 本体・フタ:ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル8%)、底:ステンレス鋼(クロム18%、底厚0.5mm)、ハンドル・ツマミ:天然木■日本製
ライトアップショッピングクラブ
13,200円
美味しくおろせるプロ仕様。 金物産業で名高い新潟県燕市の〈新光金属〉が手がけた純銅製のおろし器。大根おろしの旨さを引き出すとプロにも評判で、2003年にグッドデザイン賞を受賞した名品です。特徴は、職人がひと目ずつ手打ちで目立てを行っているので刃の角度が微妙にずれ、おろすときに常に食材の新たな面に刃が当たること。また、切れ味がよいため、食材の繊維を壊さず美味しくおろせるのです。3つの穴から受け皿に流れ落ちた食材は、おろし金部分を外してそのまま食卓へ。鍋物や焼き魚、天ぷら、ステーキの付け合わせなど、料理に一味添えたいときに大活躍します。
ライトアップショッピングクラブ
11,000円
いつもの大根おろしをひと味変えるプロ仕様。 金物産業で名高い新潟県燕市の〈新光金属〉が手がけた純銅製のおろし器。大根おろしの旨さを引き出すとプロにも評判で、2003年にグッドデザイン賞を受賞した名品です。特徴は、職人がひと目ずつ手打ちで目立てを行っているので刃の角度が微妙にずれ、おろすときに常に食材の新たな面に刃が当たること。また、切れ味がよいため、食材の繊維を壊さず美味しくおろせるのです。3つの穴から受け皿に流れ落ちた食材は、おろし金部分を外してそのまま食卓へ。鍋物や焼き魚、天ぷら、ステーキの付け合わせなど、料理に一味添えたいときに大活躍します。
ディノス
8,800円
ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。1〜2人用の小さなサイズが登場。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当)24cmサイズは2〜4人用におすすめです...
ライトアップショッピングクラブ
9,900円
軽い力でおろせる秘密は“17度"。 おろし金を使う際、食材に余計な力がかかると繊維が潰れ、栄養や食感、味わいを損ねることがあります。これを独自の技術とアイデアで解消したのが、1976年に新潟県燕市に創業した〈シゲル工業〉です。こちらのおろし金の最大の特徴は、17度に傾斜したおろし金の面。同社が改良を重ねて導き出した、軽い力でおろしやすい最適な角度です。刃がすべて上向きの設計で、食材を上から下へ動かすときのみおろされるようになっています。さらに、形状や高さ、幅が異なる刃をV字に配置し、刃の際から穴抜きすることで食材が潰されずに落ちるため、きめ細かく滑らかな食感に仕上がります。刃と反対の向きに水を流せば簡単に洗え、手入れが楽におこなえます。使い勝手のよさと食材の味わいを活かすことにこだわったおろし金で、料理や食生活がより愉しくなることでしょう。
ライトアップショッピングクラブ
13,200円
IHで美味しく焼ける焼き網。 IHクッキングヒーターで使える焼き網です。起源は平安時代にまで遡るという京金網を、現代の生活に合わせて制作する〈金網つじ〉が自信を持ってお届けする一品。なんと実現までに8年もの歳月をかけたという意欲作です。新潟県燕市の調理器具メーカー、新越ワークスとの共同開発でIHならではの焼き上がりを追求。鉄に窒化加工を施すことで錆びにくくなり、プレートや焼き網の形状、厚さに研究を重ね、高温に耐えられる鉄の特性を引き出すことで、プレートからの輻射熱と焼き網の両方から食材が熱せられる仕組みを実現しました。熱効率がよく高温を保てるため素材の旨味が引き出され、ソーセージや季節の野菜の素焼き、卵なども美味しく焼き上がります。もともと、「美味しいトーストを焼ける焼き網」を目指して開発したこともあって、トーストの醍醐味である「外はカリッ、中はふわっと」という焼き加減が愉しめます。また、1~2人分の調理にも好適なサイズは何かと便利です。焼き網とプレートは別になっており、丸洗いできてお手入れが楽なのも嬉しいポイントです。
ディノス
13,200円
ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。27cmサイズは3〜5人用としておすすめです。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当)24cmサイズは2...
ライトアップショッピングクラブ
8,800円
一度使うと思わず納得。麺類や野菜の流水洗いに重宝。 金物加工の産地に根差し、その集積した技術で暮らしに寄り添うものづくりを行っている新潟県燕市の〈下村企販〉。同社のブランドである〈家事問屋〉からご紹介するのは、ボウルの横に口を付けることで使いやすさを格段に高めたステンレス製のボウルとザルのセットです。野菜や麺類などを水にさらして洗ったりする際に、水流で食材がボウルからシンクに流れ出てしまったりすることがありますが、こちらはボウルの横に口があり、そこから余分な水が出て行くのでボウルの中身がこぼれにくいのが特徴。流水にさらしながら別の作業もできると評判です。また、ボウルで混ぜた卵やソースなどを横の口からそのまま鍋やフライパンに注ぐことができます。ザルには持ち手が付き、麺類の湯切りなどにも便利です。一度使うと、その使いやすさに惚れ込む方が多いというのも頷けます。まさに毎日の家事が愉しくなるアイデア商品。ボウル、ザルともに大小の、計4点セットで、それぞれ組み合わせてお使いいただけます。
ライトアップショッピングクラブ
16,500円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 使うほどに油がなじみ、愛用に応える純銅玉子焼。 幅広い世代に愛されるシンプルな定番料理だからこそ、玉子焼を美味しく焼くのは難しく奥が深い。我が家で職人の技に迫ろうというなら、専用の道具が必要です。銅は熱伝導性に優れているため、熱が全体に均一に伝わるのが特徴。焼きムラや焦げ付きが少なく、適温を保つことで玉子がふっくらと仕上がります。銅の厚さ約1.2mmのプロ仕様ですが、使うほどに油がなじみ、扱いやすくなるのもポイント。正方形の東型で、ボリュームあるう巻きやだて巻きにも好適です。できた玉子焼を整える際などに使える木蓋が付きます。
ディノス
12,257円
ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。24cmサイズは2〜4人用におすすめです。蒸板付きで、蒸し料理も手軽に。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当...
ライトアップショッピングクラブ
19,800円
銅が引き出す食材の旨みを満喫。鍋料理全般で使える手頃なサイズ。 家で手軽にできるご馳走といえば、上等な牛肉のすき焼きというご家庭も多いでしょう。そんな場面で映えるのが、金物産業で名高い新潟県燕市にある〈新光金属〉の銅製すき焼鍋です。銅は熱伝導性の高い金属で、アルミニウムの2倍弱、鉄の約5倍、18-8ステンレスの実に約20倍もの熱伝導率を持っています。こちらの鍋には底の部分に磁力と電気抵抗を発生しやすくするための特殊加工を施しているので、直火はもちろんIHにも対応。直径は約21cmと、2~3人で囲むのにちょうどよい大きさも魅力です。重すぎず嵩張らないので、二人暮らしの方にもぴったり。具材や汁が程よく収まる深さで卓上でも調理しやすく、もちろんすき焼き以外にも寄せ鍋、たらちり、湯豆腐など鍋料理全般に活躍します。鎚目を打った銅で仕立てた料亭仕様の端正な美しさは、ご家庭の鍋の味をぐっと引き上げてくれそうです。
ライトアップショッピングクラブ
12,100円
多彩な調理が叶い手入れも楽。 Stain(錆び)+Less(にくい)という意味を持つステンレスの道具は、丈夫さと手入れのしやすさに加え、見た目も美しく、キッチンをスタイリッシュに彩ります。こちらは、新潟県燕市でこだわりのキッチン用品を生産する〈下村企販〉の深型フライパン2個セット。「焼く、炒める、煮る、揚げる、茹でる」と多彩な調理を可能にする秘密は、アルミニウムをステンレスで挟んだ「アルミ三層クラッド材」にあります。熱伝導のよい中心のアルミニウムが効率よく熱を伝え、外側と内側はステンレスで手入れのしやすさを叶えています。フッ素加工とは異なり塗装が剥がれず丈夫で長持ち。しっかり予熱すれば焦げ付きにくく汚れも落ちやすい。安定感のあるつくりで、多彩な用途に使える2サイズセットは、いずれも長い愛用に応えてくれます。
ディノス
14,562円
ステンレス3層構造で、軽くて落としても割れず土鍋に負けない保温力でロングセラー。27cmサイズは3〜5人用としておすすめです。蒸板付きで、蒸し料理も手軽に。保温性が高く、扱いやすく、洗うのもラクアルミをステンレスで挟んだ3層構造なので、アルミの特性である熱伝導の良さで素早く鍋全体を熱する事ができ時短に。陶器の土鍋に負けないくらいの保温性を誇ります。落としても割れにくく、色移り、匂い移りがないからお手入れもラク。軽く、扱いやすいのも魅力です。ガス火はもちろんIHヒーターでも使え、普通の鍋として毎日活躍します。本体のステンレス部分は、ジオと同じ新潟県燕市の多層鍋専門メーカー「宮崎製作所」が製造。日本製の確かなモノ作りにこだわる信頼のメーカーだけに、クオリティーの高さには自信があります。 においのつきやすいキムチ鍋やカレー鍋も楽しめて、雰囲気もピッタリ♪鍋料理だけでなく、カレーなどの煮込み料理も大得意です。その他にもすき焼きやおでん、蒸し料理、炊き込みご飯など、様々な料理に使えます。生活に合わせたカラーリングとサイズ展開カラーはシルバーとブラックの2色展開。サイズは16cm・24cm・27cmの3サイズをご用意。24cmと27cmには、蒸し料理が手軽に作れる蒸し板付きもラインアップしています(サイズは全て内寸)。オシャレなのでご結婚のお祝い、新築祝い、誕生日、母の日、どんなシーンでも活躍するギフトとしてもおすすめです。●16cmサイズ(5号相当)16cmサイズは、1〜2人用に向いています。ひとり鍋やひとり用のうどんなどを作る場合はこちらのサイズがおすすめです。また、2人程度の炊飯にもこちらのサイズが便利です。鍋焼きうどんや、少量の焼きいもなどを作ることも可能です。大きいサイズとサイズ別で持っておくのも◎。●24cmサイズ(8号相当...
ライトアップショッピングクラブ
11,000円
奥深い青が美しい“茶銅具"。 新潟県燕市の伝統工芸であり江戸時代に仙台の渡り職人から伝えられた鎚起銅器。間瀬銅山から採掘された銅で作られた銅器は、技術や意匠が洗練を極め、明治維新後に美術工芸品としての地位を確立しました。その燕市で創業した銅製調理器具メーカー〈新光金属〉が手がけたのが食事の際はもちろん、一日に何度もお茶を愉しむ方におすすめしたい青被きの茶道具です。 職人の手仕事の妙味が堪能できる名品。 独特な青色は〈新光金属〉が誇る伝統の色彩。まず一度表面を磨いた後、内面にメッキを施し外面全体を磨き、特殊液に漬けて着色する工程を繰り返して仕上げます。この着色は調合された特殊溶液を使い、液の温度や工場の気温、湿度などから瞬時に割り出した着色時間で熟練職人が丹念に色付けをおこないます。着色後の磨きや美しい鎚目模様などもすべて手作業で行っているため、味わい深い唯一無二の表情に仕上がります。こちらは青被きのよさが全面に活きた茶筒。中蓋まで重厚感のある仕上がりになっているのが心憎いです。客人をもてなす際も活躍します。
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
1,925円
お持たせなどにも使いやすいサイズのフィナンシェ型の5PCSセット熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしているので、型離れがよく、お手入れも簡単です金属加工が盛んな新潟県燕市で製造食洗機不可【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--
ディノス
9,900円
大きな電子レンジやオーブンレンジの上を有効活用できるステンレスラックです。オーブンレンジの上だってムダにしない!つい物を置きたくなってしまう電子レンジやオーブンレンジ上のスペースは、安全上の観点から物を置く事を禁止していることが多く、デッドスペースになってしまいがち。「せめてレンジ上のデッドスペースを収納に使えたら…」そんな声にお応えしたのがこちらの商品です。調理家電の上が収納空間に早変わりし、少しのスペースもムダなく活用できます。自在に伸縮する横幅で、置く場所や置くものを選ばない設置幅は最大約78.5cm〜最小約47cmまで調節可能(天板有効幅は設置幅よりも少し狭くなります)。大きなオーブンレンジはもちろん、トースターや食洗機など、大きな家電の上も有効活用できます。横幅を調整できるので、家電が増えても大丈夫!奥行き約35.5cmのスペースを収納に使えるので、よく使う調味料や缶詰、キッチン小物なども置けます。天板は清潔で丈夫なステンレス製。汚れや水気にも強く、メンテナンスも簡単です。しっかりと安定感ある作りは、金属加工で有名な新潟県・燕市のメーカーが手がけた証です。 ■サイズ:約幅47〜78.5・奥行35.5・高さ48cm■重さ:約2.42kg■素材:フレーム・スライドパイプ…スチール(クロムメッキ)、天板…18-0ステンレス、脚ゴム…合成ゴム■脚ゴム4個付き■耐荷重:約10kg■日本製
ライトアップショッピングクラブ
13,200円
奥深い青が美しい“茶銅具"。 新潟県燕市の伝統工芸であり江戸時代に仙台の渡り職人から伝えられた鎚起銅器。間瀬銅山から採掘された銅で作られた銅器は、技術や意匠が洗練を極め、明治維新後に美術工芸品としての地位を確立しました。その燕市で創業した銅製調理器具メーカー〈新光金属〉が手がけたのが食事の際はもちろん、一日に何度もお茶を愉しむ方におすすめしたい青被きの茶道具です。 職人の手仕事の妙味が堪能できる名品。 独特な青色は〈新光金属〉が誇る伝統の色彩。まず一度表面を磨いた後、内面にメッキを施し外面全体を磨き、特殊液に漬けて着色する工程を繰り返して仕上げます。この着色は調合された特殊溶液を使い、液の温度や工場の気温、湿度などから瞬時に割り出した着色時間で熟練職人が丹念に色付けをおこないます。着色後の磨きや美しい鎚目模様などもすべて手作業で行っているため、味わい深い唯一無二の表情に仕上がります。こちらの急須は使い勝手のよいデザイン。持ち手と蓋のツマミは熱くならないよう天然木を使用しました。客人をもてなす際も活躍します。
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1,166円
お正月など「ハレ」の日のワンランク上のお料理におめでたい形の抜型を使ってみてはいかがでしょうか?18-8ステンレス製でさびにくく型崩れせずに抜けて使いやすい。料理だけでなくお菓子づくりにも楽しく使えます。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×
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11,000円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 美味しさの鍵を握る"瞬間を制する"道具の力。 野菜を美味しく茹でたい時に一番重要なのは、火の通りの判断と湯から上げる瞬発力。ザル付鍋セットは、まさに「瞬間を制する」ために開発された調理器具です。熱回りのよいステンレスの段付両手鍋と握りやすい木柄が付いた細目ザルがセットになっており、鍋にザルを入れた状態で野菜を茹でればタイミングを逃すことなく瞬時に引き上げることができます。ことに秒単位で味に差が出るパスタなどの麺を茹でるのにも便利。アルデンテはお手のもので、ゆで汁を残すことができ、ソースと絡めるために別に取り置く必要がありません。鍋は上部の段と側面の曲線構造により吹きこぼれにくく、煮物などを作る際にも重宝。ザルは目が細かいため、本格的な出汁をとるのにも好適です。
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3,756円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 ザル・ボウル ボウル 燕三 ステンレスボール3点セット EM-052 (1セット)【燕三 ステンレスボール3点セット EM-052の商品詳細】●安定感のあるステンレスのボウル。内側に目盛りが付いていますので、分量の目安として便利にお使いいただけます。●あたたかな表面加工に加え、くらしに馴染む佇まい。●出番が多いほど良さを実感できます。【セット詳細】ボール15cm*1、ボール18cm*1、ボール21cm*1【規格概要】★ボール15cm・商品サイズ:約φ155*68mm・重量:約170g・材質:ステンレス鋼★ボール18cm・商品サイズ:約φ190*80mm・重量:約230g・材質:ステンレス鋼★ボール21cm・商品サイズ:約φ220*96mm・重量:約320g・材質:ステンレス鋼【原産国】日本【ブランド】燕三【発売元、製造元、輸入元又は販売元】和平フレイズリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。和平フレイズ959-1292 新潟県燕市物流センター2-160256-66-8511広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[キッチン用品/ブランド:燕三/]
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1,925円
お持たせなどにも使いやすいサイズの小判タルト型の5PCSセット熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度塗りしているので、型離れがよく、お手入れも簡単です金属加工が盛んな新潟県燕市で製造食洗機不可【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--
ライトアップショッピングクラブ
11,000円
ご家庭で使える本格派の調理道具。 会食で料理を振る舞う機会が増える時季。せっかくならば、プロ並みの味で客人をもてなしてみてはいかがでしょうか。こちらは、雑誌dancyuと、新潟県燕市の調理器具の企画販売メーカー〈和平フレイズ〉が共同開発した調理器具シリーズです。美食と道具のエキスパートが厳選した「料理を愉しくする」アイテムをご紹介します。 大きな魚を丸ごと煮込める、ステンレス製の浅型鍋。 鯛やカレイなどの大きな魚を丸ごと豪快に煮ることができる鍋です。内口径が約30cmあるため、なんと1kg級の真鯛もお手の物。深さが約7cmと浅型なので、魚を返したり、魚の身が崩れないよう出来上がりを皿に移すのも楽にできます。具材を拡げて均一に火を通したい海老や貝類は、付属の目皿を使えば蒸し調理も可能。シンプルなデザインは、そのまま卓上に出しても映え、おもてなしの際にも活躍してくれます。ステンレス製で魚の匂いがつきにくいのも嬉しいポイント。プロ仕様でありながら、使いやすさを追求した逸品。一度使えば、惚れ込むこと請け合いです。
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4,730円
ハンドル(持ち手)の仕様がドリップポットでは一般的な固定式ではなく、やかんで一般的に採用されている横に倒れるタイプです。この仕様により、収納保管時により省スペースですみます。ステンレスの表面は汚れが目立ちにくいサテン(つや消し)仕様。直火はもちろん、IHにも対応(IHで使用の場合、お使いのIH機器の取扱説明書をご確認ください)金属加工が盛んな新潟県燕市で製造。
雑貨のお店セレクト・ペンギン
1,100円
サイズ W6.5 × D12.7 × H5.5cm 素材 18-8ステンレス(40メッシュ、18メッシュ) 備考 日本製 食器洗浄機:〇 ご注意 ●使用時は本体が熱くなる場合がございますので、ご注意ください。 ●使用後はよく汚れを落とし、水気を拭き取って乾燥させてください。 関連商品 家事問屋コーヒー・ティー用具 再入荷情報 -家事問屋 深型茶こし 急須なしでお手軽!マグカップに直接セットして使える深型茶こし 暮らしの変化と使い手の声から商品を考える家事問屋。 「ありきたり、なのに使いやすい」家事道具を作り続けている家事問屋から深型茶こしが届きました。 マグカップにぴったりのサイズの茶こしです。マグカップにセットして使うので、急須なしで手軽にお茶が淹れられます。二重アミで茶葉がよく濾せ、おいしいお茶が楽しめます。 18-8ステンレスを使用したの丈夫なアミなので固くて丈夫!ゴシゴシ洗っても変形しにくく、食洗機にも対応しています。 【家事問屋とは】 産地は新潟・燕三条。のどかな田園風景が広がるこの地域は、 日本を代表する金属加工品の産地でもあります。家事問屋は、約 50 年前から燕三条の産地問屋としてキッチン用品の 企画・開発を手がけてきた会社です。家事問屋の道具の魅力でもある「使いやすい道具」を作るには、燕三条の技術無しにはつくり続けることができないというほど産地に支えられてきたそうです。家事問屋は産地問屋として、これからも産地とともに生き、産地を守れる存在になることを目指し、時代に合った「家事の道具」を作り続けていきます。 急須のいらない深型茶こし マグカップにぴったりのサイズ。マグカップにセットして使うので、急須なしで手軽にお茶が淹れられます。 茶葉をしっかり濾せる二重アミ 二重アミで茶葉がよく濾せます。丈夫な18...
WORLD ONLINE STORE(ワールド オンラインストア)
1,430円
バレンタインのシーズンにピッタリなハートのケーキ型。表面にはフッ素樹脂加工を施しているので、型離れもよく、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。ひと手間加えてチョコレートや生クリームでデコレーションをすることでより一層美味しく楽しめます。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造しています。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--
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1,100円
シンプルな丸い形状の1~2人用とミニサイズのかわいいケーキ型。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度コーティングしているので型離れが非常によく、お手入れも簡単です。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--容量:320ml
楽天24
3,177円
お店TOP ホーム&キッチン 鍋・フライパン IH調理器対応 IH調理器対応なべ 燕三 IH対応片手鍋 18cm EM-013 (1個)【燕三 IH対応片手鍋 18cm EM-013の商品詳細】●昔ながらのシンプルな形状こそ使いやすい。基本をおさえているので和食はもちろん洋食にも活躍。●様々なキッチンスタイルに馴染みやすく飽きのこないベーシックなデザインです。●使いやすさと機能美を備えたこだわりの道具。●金物の街として歴史のある新潟県燕市と三条市。金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズです。【燕三 IH対応片手鍋 18cm EM-013の原材料】・本体:ステンレス鋼・蓋:ステンレス鋼・フェノール樹脂【規格概要】・商品サイズ:約W355*D200*H150 mm・重量:約680g・満水容量:約2.4L【原産国】日本【ブランド】燕三【発売元、製造元、輸入元又は販売元】和平フレイズリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。和平フレイズ959-1292 新潟県燕市物流センター2-160256-66-8511広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具/ブランド:燕三/]
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1,100円
珍しい六角形の1~2人用とミニサイズのかわいいケーキ型。熱伝導率の高いアルミニウムにフッ素樹脂を2度コーティングしているので型離れが非常によく、お手入れも簡単です。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--容量:300ml
VANCL楽天市場店
1,111円
【商品特長】世界でも有名な金属加工の産地である新潟県燕市にて職人が手掛けたカトラリーセット。カトラリーのハンドル部分には鎚目が入っており、職人の技が垣間見られます。世界でも有名な金属加工の産地である新潟県燕市にて職人が手掛けたカトラリーセット。カトラリーのハンドル部分には鎚目が入っており、職人の技が垣間見られます。【仕様】材質…ステンレススチールセット内容…コーヒースプーン・ヒメフォーク×各5生産国…日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
12,467円
■商品内容燕三条 純チタン製 二重タンブラー 玲 250cc虹と同じ原理で発色する、チタンならではの鮮やかなカラーと、その魅力を引き立たせる艶仕上げ。透明感すら感じさせる品のある美しさは、まさに唯一無二。さらに、氷が長時間溶けにくく、カップ表面に結露が発生しにくい特別仕様の二重構造を採用。熱い飲み物でも手に熱が伝わりにくく、直接持つことが可能。チタンを極めた溶接技術が実現したスマートなフチは、唇に軽やかにフィットしてまろやかな飲み口をアシストします。軽く、強く、錆びないだけではない、チタンに秘められた未知の可能性を存分に堪能できるタンブラーです。チタンの二重構造が、高い保冷力・保温力を発揮日本を代表する金属加工製品の一大産地、燕市は金属洋食器においては日本国内生産シェアの90%以上を占めています。その燕市にある「ホリエ」が開発・製造を手がけるチタンタンブラー。チタンの技術開発においても有名なホリエは、日本チタン協会のチタン開発功労賞・新潟県知事賞(技術部門)も受賞しています。チタンに色をつけたり、柄を載せたりする技術は、ホリエならではの開発によるもの。全体が薄いチタンの二重構造になっていて、高い保冷力・保温力を発揮します。うまいが長持ちするチタンのチカラチタンはイオン化せず無味無臭で、金属臭が無く、飲み物すべてを美味しくまろやかに演出します。チタンはアレルギーフリーのやさしい素材。赤ちゃんからお年寄りまで、どなたでも安心安全にお使いいただけます。さらに軽量で強く、しかも錆びない。落としてしまっても割れたりせず、とても長持ちするのでお得です。光があり、太陽・蛍光灯の当たる場所で乾かすだけで、常に清潔を保つことができます。飲み口部分は口当たりが良いように薄く広口に作られ、高度な加工技術から生まれたものです。■商品スペック【商品名】...
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5,500円
雫のようにポタリポタリ、糸のようにツーと微妙なお湯の量が調整できるドリップポット超極細6mm径の注ぎ口は、お湯の注ぎ過ぎを防ぎ、こだわり味をブレさせない思い通りのハンドドリップができます。約15cmと長い注ぎ口がドリップに適した温度にお湯を冷まします。金属加工技術でも知られる新潟県燕市から、丁寧に作った至極のドリップポットで美味しいコーヒーを!IH電磁調理器対応。
VANCL楽天市場店
3,630円
【商品特徴】金属加工の街として歴史と名声を誇る、新潟県燕市の技術が生きた日本製キッチンウェアです。【製造者】丸山【生産国】日本製【内容量】直径16cm行平鍋1個・本体:19-0ステンレス・取っ手:フェノール樹脂・[日本製]【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
ヨシカワ公式 楽天市場店
1,320円
『栗原はるみ ぶどう柄サーバーフォーク』 ぶどう柄をあしらったサーバーフォーク。 栗原はるみさんのおもてなしには、ビュッフェスタイルが多く登場します。 もちろん普段使いにも◎日本製(新潟県燕市) 商品詳細 サイズ 長さ242mm × 幅63mm 重量 92g 材質 18-8ステンレス(板厚3.0mm) ミラー仕上げ 原産国 日本(新潟県燕市) 備考 ★無断複製、無断転載 禁止★
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2,475円
材厚0.7mmと一般的な焼型より厚めの鋼板を使用。厚い分、熱伝導率がよく、ムラなくふっくら焼けます。蓋はスライド式なので蓋がしやすく、又、持ち上がって外れる心配はありません。蓋を外して焼くと、山型食パンも作れます。金属加工の盛んな新潟県燕市で製造【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--その他:--
VANCL楽天市場店
4,790円
鍋蓋が油切りになるからキッチンのごちゃつきを解消!■揚げ物を快適に調理できる鉄製蓋付天ぷら鍋です。金物の町新潟県燕市と三条市。職人の町工場で見つけた、いいものをお届けします。■蓋の裏に油切りができるワイヤーを付けました。使用後もそのまま閉じるだけで油をキープできます。■油はね防止ガードが付いているから、油はねが少なく安心して調理できます。IH電磁調理器にも対応。■商品サイズ外寸約287×228×132mm■商品重量約1,333g■材質本体:鉄(シリコン塗装)蓋:鉄(焼付塗装)アミ:鉄(クロムメッキ)■満水容量約2.2L■対応熱源IH対応■原産国日本【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。燕三条 蓋付き天ぷら鍋20cm24cm
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1,892円
プレゼント用のソックスをかたどったユニークな形状のスポンジケーキ型。表面にはフッ素樹脂加工を施しているので、型離れもよく、こびりつきにくく、お手入れも簡単です。みんなで楽しくデコレーションはいかがでしょうか。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造。※2,3人分のサイズのスポンジケーキ型のサイズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:○対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
Saks WebShop
3,300円
熟練の技巧、信頼の日本製。 古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。 燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、 国内は勿論、海外にもその名が知られ、多くの国で愛用されています。 ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、 地域の産業を支え、燕ブランドを世界に発信し続けています。 IH電磁調理器(200V)対応 ■サイズ:約280×490×100mm(本体高さ:約72mm) ■重 量:約930g ■材 質: 本 体:鉄(底の厚さ:1.2mm)/表面加工:シリコン樹脂塗膜 取っ手:天然木 ■梱 包:化粧箱入 ■発売元:株式会社 よこやま(新潟県燕市) ■製造国:日本(新潟県燕市)
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550円
お正月など「ハレ」の日のワンランク上のお料理におめでたい形の抜型を使ってみてはいかがでしょうか?18-8ステンレス製でさびにくく型崩れせずに抜けて使いやすい。料理だけでなくお菓子づくりにも楽しく使えます。金属加工が盛んな新潟県燕市で製造【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:○電子レンジ:×オーブン:×
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627円
優しい雰囲気のあるウッドハンドルタイプのカトラリーシリーズ。手にした時の感触が温かく、ナチュラルな雰囲気を演出します。新潟県燕市で製造した、職人の想いが込められたシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
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6,600円
TAKEO KIKUCHI/WDH(ダブリューディーエイチ) タンブラー金属加工産地として名高い、新潟県燕市において職人が一つ一つ丹誠込めて製造している純銅製のタンブラー。【デザインポイント】銅は、他の金属に比べ熱伝導率が高く、冷たい飲み物を注いだ瞬間から本体が同じ冷たさへと変化し、保温性もある為、口当たりや手から伝わる清涼感は格別です。ビールを注いでのご使用の場合、きめ細かくクリーミーな泡立ちになるよう特殊な磨き加工が施されています。また、側面に刻印された五つの星は美味しさの象徴でもあり、素材の良さや職人への敬意を表したオリジナルの刻印です。リバーシブル仕様のコースター付き。引き出物や友人や上司への贈り物、お祝い返し、父の日のプレゼントとして最適な逸品です。こちらはWEBと一部店舗限定展開のバイイング商品になります。【素材・特性】銅熱伝導率が鉄の約5倍、ステンレスの約23倍以上と言われ、水に触れる銅イオンを発生し抗菌、殺菌作用を発揮する為、水回りのネットや花器では水のぬめり・臭いを防ぎ、活け花が長持ちすると言われていますまた、タンブラーやカップのような飲み物だけでなく、鍋では全体にムラなく熱が伝わり、銅イオン作用によってジャムや煮物が色鮮やかに美味しく仕上がります。
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550円
優しい雰囲気のあるウッドハンドルタイプのカトラリーシリーズ。手にした時の感触が温かく、ナチュラルな雰囲気を演出します。新潟県燕市で製造した、職人の想いが込められたシリーズです。【取り扱い方法】食洗器/乾燥機:×電子レンジ:×オーブン:×対応熱源:--耐熱/耐冷温度:--
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13,200円
TAKEO KIKUCHI/WDH(ダブリューディーエイチ) タンブラー金属加工産地として名高い、新潟県燕市において職人が一つ一つ丹誠込めて製造している純銅製のタンブラー。上品さのある桐箱に入ったコースター付の2個セット。【デザインポイント】銅は、他の金属に比べ熱伝導率が高く、冷たい飲み物を注いだ瞬間から本体が同じ冷たさへと変化し、保温性もある為、口当たりや手から伝わる清涼感は格別です。ビールを注いでのご使用の場合、きめ細かくクリーミーな泡立ちになるよう特殊な磨き加工が施されています。また、側面に刻印された五つの星は美味しさの象徴でもあり、素材の良さや職人への敬意を表したオリジナルの刻印です。リバーシブル仕様のコースター付き。桐箱に入ったコースター付の2個セットは、引き出物や友人や上司への贈り物、お祝い返し、父の日のプレゼントとして最適な逸品です。こちらはWEBと一部店舗限定展開のバイイング商品になります。【素材・特性】銅熱伝導率が鉄の約5倍、ステンレスの約23倍以上と言われ、水に触れる銅イオンを発生し抗菌、殺菌作用を発揮する為、水回りのネットや花器では水のぬめり・臭いを防ぎ、活け花が長持ちすると言われています。また、タンブラーやカップのような飲み物だけでなく、鍋では全体にムラなく熱が伝わり、銅イオン作用によってジャムや煮物が色鮮やかに美味しく仕上がります。箱紐真田紐戦国武将 真田幸村の父 昌幸が「強くて丈夫な紐」として愛用していたことからその名が付いたと言われています。丈夫で伸びにくいとして重宝されてきた、太い木綿糸で縦糸と横糸で織り上げられた平たく狭い袋状の伝統工芸品として貴重な紐。その昔から刀の下げ緒や甲冑の装飾、着物の帯留め、茶道具の桐箱の紐など大切なものを留める紐として使われてきました...
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13,200円
TAKEO KIKUCHI/WDH(ダブリューディーエイチ) タンブラー金属加工産地として名高い、新潟県燕市において職人が一つ一つ丹誠込めて製造している純銅製のタンブラー。上品さのある桐箱に入ったコースター付の2個セット。【デザインポイント】銅は、他の金属に比べ熱伝導率が高く、冷たい飲み物を注いだ瞬間から本体が同じ冷たさへと変化し、保温性もある為、口当たりや手から伝わる清涼感は格別です。ビールを注いでのご使用の場合、きめ細かくクリーミーな泡立ちになるよう特殊な磨き加工が施されています。また、側面に刻印された五つの星は美味しさの象徴でもあり、素材の良さや職人への敬意を表したオリジナルの刻印です。リバーシブル仕様のコースター付き。桐箱に入ったコースター付の2個セットは、引き出物や友人や上司への贈り物、お祝い返し、父の日のプレゼントとして最適な逸品です。こちらはWEBと一部店舗限定展開のバイイング商品になります。【素材・特性】銅熱伝導率が鉄の約5倍、ステンレスの約23倍以上と言われ、水に触れる銅イオンを発生し抗菌、殺菌作用を発揮する為、水回りのネットや花器では水のぬめり・臭いを防ぎ、活け花が長持ちすると言われています。また、タンブラーやカップのような飲み物だけでなく、鍋では全体にムラなく熱が伝わり、銅イオン作用によってジャムや煮物が色鮮やかに美味しく仕上がります。箱紐真田紐戦国武将 真田幸村の父 昌幸が「強くて丈夫な紐」として愛用していたことからその名が付いたと言われています。丈夫で伸びにくいとして重宝されてきた、太い木綿糸で縦糸と横糸で織り上げられた平たく狭い袋状の伝統工芸品として貴重な紐。その昔から刀の下げ緒や甲冑の装飾、着物の帯留め、茶道具の桐箱の紐など大切なものを留める紐として使われてきました...
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6,600円
TAKEO KIKUCHI/WDH(ダブリューディーエイチ) タンブラー金属加工産地として名高い、新潟県燕市において職人が一つ一つ丹誠込めて製造している純銅製のタンブラー。【デザインポイント】銅は、他の金属に比べ熱伝導率が高く、冷たい飲み物を注いだ瞬間から本体が同じ冷たさへと変化し、保温性もある為、口当たりや手から伝わる清涼感は格別です。ビールを注いでのご使用の場合、きめ細かくクリーミーな泡立ちになるよう特殊な磨き加工が施されています。また、側面に刻印された五つの星は美味しさの象徴でもあり、素材の良さや職人への敬意を表したオリジナルの刻印です。リバーシブル仕様のコースター付き。引き出物や友人や上司への贈り物、お祝い返し、父の日のプレゼントとして最適な逸品です。こちらはWEBと一部店舗限定展開のバイイング商品になります。【素材・特性】銅熱伝導率が鉄の約5倍、ステンレスの約23倍以上と言われ、水に触れる銅イオンを発生し抗菌、殺菌作用を発揮する為、水回りのネットや花器では水のぬめり・臭いを防ぎ、活け花が長持ちすると言われていますまた、タンブラーやカップのような飲み物だけでなく、鍋では全体にムラなく熱が伝わり、銅イオン作用によってジャムや煮物が色鮮やかに美味しく仕上がります。