URUZA(ウルザ)
11,000円
おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の解説 プロも愛用する新光金属の銅のおろし金 ●職人が一目ずつ打っているので、切れ味抜群で力いらず。 ●大根などの繊維を壊さず、素材の旨さを保ちます。 ●ふわっと出来上がる、口当たりの良さ。 ●作業性の向上を考えたデザイン。2003年10月にはグッドデザイン賞も受賞しています。 ●受け皿はボウルや器としても使えて◎。 ●銅素材なので衛生的。 ●自分用にはもちろん、結婚祝いなどのギフトにも喜ばれます。 おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器の詳細 商品名: おろし金 純銅 手彫りおろし器 中 銅器 説明: 大根おろし器 手動 大根おろしき手動式 高級 日本製 職人 プロ仕様 ふわふわ 美味しい 簡単 大根 おろし 器具 皿 ボウル 付き 大根おろし機 新光金属 新光堂 用途・場所: キッチン 台所 自宅 家 厨房 店 お店 店舗 飲食店 割烹 寿司 和食 寿司屋 鮨屋 蕎麦屋 レストラン 大根おろし 大根 山芋 とろろ りんご 生姜 にんにく わさび ゆず 山葵 柚子 林檎 ニンニク ショウガ にんじん 人参 すりおろしパン粉 離乳食 離乳食作り 朝食 昼食 夕食 夜ごはん 朝ごはん 旅館 ホテル 日本料理 料亭 下ごしらえ 和食 カテゴリー: 調理器具 おろし金 卸がね 卸し金 卸金 おろしがね キッチン用品 形状: おしゃれ オシャレ お洒落 シンプル デザイン 一生もの 一生モノ 銅 手動 ふわふわ フワフワ おいしい 美味しい 簡単 便利 ボウル付き ボール付き 日本製 国産 おろしやすい 種類: 本格派 銅製 高級 おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ 金属製 対象: 女性 男性 料理人 プロ プロ料理人 料理好き ママ パパ お母さん お父さん 祖母 祖父 ギフト用途:...
ものうりばPlantz
16,500円
【サイズ】底辺径×外寸高さ(mm)φ151×H141【材質】銅【生産地】日本【商品説明】※銅のやかんは(塩素を分解除去・除菌抗菌作用・人体に必要な銅分摂取)美味しい飲み物が頂けます。関連商品新光堂 銅 IH対応 やかん ヤカン 200V対応 ケトル 2.3L...新光堂 銅 湯沸し やかん ヤカン ケトル 2.3L おしゃれ 銅 国...やかん ケトル アルミ シンプル 使いやすい 前川金属工業所 福徳瓶 ...19,800円22,000円13,730円やかん ケトル アルミ シンプル 使いやすい 前川金属工業所 福徳瓶 ...千歳 木柄 純銅 ベル型ケトル 2.0L 日本製 CS-020...千歳 木柄 純銅 ドリップケトル 0.9L 日本製 CS-027...11,900円19,090円18,830円ベルモント belmont ファイヤー スクエア ケトル 2.8L I...やかん ケトル アルミ シンプル 使いやすい 前川金属工業所 福徳瓶 ...アサヒ CNE307 食楽工房 ケトル2.4L 料理 食卓 食器 カト...8,360円10,070円11,220円
堺の刃物屋さん こかじ
13,200円
【サイズ】外径×高さ(mm)φ72×H105【材質】銅製(ハンドル共)【生産地】燕三条【商品説明】関連商品新光堂 雪月花 純銅チロリ酒たんぽ CF-32-1 2合(360) 2...新光堂 雪月花 純銅チロリ 酒たんぽ CF-31-1SN 錫被 1合 ...新光堂 雪月花 純銅チロリ酒たんぽ CF-32-1SN 錫被 2合 3...15,950円15,950円18,150円新光堂 まごころ フライパン 22cm おしゃれ パン 銅 日本製...新光堂 まごころ 雪平鍋 18cm 鍋 おしゃれ 銅 お鍋 日本製...essence of life 西海陶器 agasuke 酒器セット波...13,200円13,200円4,400円essence of life 西海陶器 pale 酒器セット 酒 日...essence of life 西海陶器 pale カップセット 結婚...essence of life 西海陶器 agasuke 片口波佐見焼...5,500円3,300円2,200円
URUZA(ウルザ)
16,500円
純銅IH対応 鎚目ケトル 1.5L IH-3519の解説 まろやかなお湯を沸かすことができる銅製ケトル。昔ながらの日本の文化を感じる逸品。 熱伝導性に優れており、すぐにお湯を沸かすことができます。 白湯、日本茶、紅茶、コーヒーなど、毎日のさまざまな飲み物に。 高級感と重厚感のある見た目とは反して、鉄瓶などと比べるととても軽量。 和洋どちらのインテリアとの相性もよく、レトロな雰囲気はどこかホッとする印象を与えてくれます。 使い続けるほどに、日本のわびさびを感じさせる経年変化も楽しめます。 純銅IH対応 鎚目ケトル 1.5L IH-3519の詳細 商品名: 純銅IH対応 鎚目ケトル 1.5L IH-3519 説明: ケトル やかん 1.5リットル 1.5L ガス 直火 銅製 銅製ケトル 銅 銅ケトル 銅やかん ガス対応 IH対応 ガス火対応 直火対応 IH レトロ おしゃれ 湯沸かし お湯 白湯 喫茶店 カフェ風 用途・場所: コーヒー 珈琲 紅茶 お茶 ハンドドリップ キャンプ アウトドア 室内 キッチン 台所 食卓 ティータイム コーヒータイム アフタヌーンティー 休憩 ランチ 食後 自宅 自宅用 家庭 家庭用 喫茶店 飲食店 カフェ 古民家 古民家カフェ 和モダン 業務用 お店 店舗 引越し 引っ越し ひっこし 一人暮らし ひとり暮らし 丁寧な暮らし カテゴリー: キッチン用品 調理器具 キッチン道具 種類: レトロ ヴィンテージ 風 対象: 大人 おとな 両親 父 母 お父さん お母さん パパ ママ メンズ レディース 男性 女性 男性用 女性用 男 女 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 年配 年配者 高齢 高齢者 プロ 業者 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 母の日 母の日のプレゼント 母の日ギフト 父の日...
堺の刃物屋さん こかじ
11,800円
【商品情報】●表面に目視着色技法で丹念に色付。夏にピッタリな銅のマグ。●熱い日にも、注いだ直後から飲み物と同じ冷たさで美味しさ持続!●その冷たさは、ガラス製のコップとは比になりません。●熱伝導と保冷性を持つ銅だからこその、クオリティです。●プレゼントやギフトにはもちろん、自分への贅沢におすすめです。【商品仕様】●サイズ:81ΦX137H ●容量:550ml ●材質:純銅 ●箱サイズ:90X85X150(mm)【カラー】青被 SI-103B|4518160007051赤銅仕上げ SI-103R|4518160007020錫被 SI-103SN|4518160007280▽サイズ違いはこちら● 槌目 S型 タンブラー 大● 槌目 S型 タンブラー 中● 槌目 S型 タンブラー 小【キーワード| タンブラ タンブラー銅 ビール コーヒー 夏 熱伝導 冷却 プレゼント ギフト 贈り物 母の日 父の日 ご褒美 こだわり 日本製】関連商品新光堂 槌目 S型 タンブラー 中新光堂 槌目 S型 タンブラー 小銅 ギフト プレゼント 贈り物 父の...田辺金具 華 タンブラー 200ml 金メッキ 桐箱 2ヶセット 高級...9,600円7,350円19,400円籐芸 タンブラー 200ml KOKAGE 陶磁器 木製 コップ カッ...大阪錫器富士山 タンブラー 小 青キッチン雑貨 食器 料理 ジュース ...大阪錫器富士山 タンブラー 小 白キッチン雑貨 食器 料理 ジュース ...3,960円11,000円11,000円田辺金具 華 タンブラー 300ml 金メッキ...漆磨 漆磨 2重ストレートカップ 270ml 漆 ステンレス 日本製 ...京セラ タンブラー 420ml CTB-420 ブラック グレー ピン...11,900円10...
URUZA(ウルザ)
11,000円
新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大の解説 高級品とされる、銅の茶筒。 ●銅の持つ適度な湿度と抗菌効果が、密閉保存という形でバツグンの威力を発揮しお茶葉の鮮度を保ちます。 ●使い込むほどに愛着がわく銅製品。 ●茶筒の蓋をそっと置くと、スーっと静かに蓋が降りていく。作家の一品物にも引けを取らない、伝統工芸の逸品です。 ●新潟県燕市の伝統工芸技術、鎚起銅器の匠職人がひとつひとつ表面に目視着色技法で丹念に色付したものです。 ●自分用にはもちろん、茶器や茶さじとあわせて、ギフトや贈り物にもおすすめ。 ●結婚7年目の銅婚式の品などにも人気です。 新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大の詳細 商品名: 新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大 説明: 新光金属 高級 茶筒 茶缶 日本茶 茶葉 保存容器 保存 容器 キャニスター 銅製 おしゃれ オシャレ 和風 和モダン 来客用 来客 お茶 銅 筒 煎茶 紅茶 用途・場所: 茶葉 緑茶 ほうじ茶 玄米茶 煎茶 紅茶 中国茶 ウーロン茶 麦茶 来客用 来客 家 自宅 和室 喫茶店 カフェ 茶室 新居 新生活 丁寧な暮らし ていねいな暮らし カテゴリー: 茶缶 茶筒 保存容器 形状: 日本製 国産 銅製 銅製品 純銅 純銅製品 純銅製 高級 高級品 キャニスター おしゃれ オシャレ シンプル 和 和風 和モダン ミニ 小さめ 小さい レトロ 昭和レトロ デザイン お洒落 サイズ: 150g 150グラム 対象: 女性 男性 メンズ レディース 両親 自分用 ギフト用途: プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 新築祝い 誕生日プレゼント 誕生日 クリスマス 母の日 父の日 還暦祝い 銅婚式 メーカー: 新光金属 新光金属株式会社 新光堂生産国 日本製...
ココショク 日本の手仕事雑貨
15,980円
手打ち鎚目 純銅製ちろり - 雪模様錫被せ 1合用 ■寸法:直径7.3cm × 高さ10.5cm ■容量:一合サイズ - 180ml ■素材:純銅 純錫 ■仕上:外側 - 錫被き仕上げ 内側 - 錫めっき ■装丁:銀字捺し化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。写真のお猪口にはLink Wood Designの「百年ひのきのお猪口」を使用しております。 異なる大きさの鎚目をちりばめることで淡雪模様を表現した、美しいチロリ。 角度をかえるたびに鎚目が暗く鈍い色になったり、明るい銀色に光ったりと、純銅ならではの機能の高さだけではなく、独特の風情もお楽しみ頂ける製品です。 千呂利(チロリ)とは、湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。 銅の熱伝導率はアルミニウムのほぼ2倍、鉄のなんと5倍。 そのため純銅で作るちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。 加えて銅と、内側に塗り仕上げされた錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。 また、お酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。 日本酒だけではなく、焼酎や泡盛、そのほかいろいろなお酒をお楽しみ下さい。 和風の化粧箱に入っておりますので、日本酒好きの方へのプレゼントとして、はたまた料亭や小料理屋さんの開店祝い、創業記念日などの贈り物としてもおすすめ致しております。 新光金属さんのちろりはこちらからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 - 金属加工の地 新潟県燕市に社を構える...
ココショク 日本の手仕事雑貨
15,980円
手打ち鎚目 純銅製ちろり - 雪模様 2合用 ■寸法:直径8.5cm × 高さ14cm ■容量:二合サイズ - 360ml ■素材:純銅 純錫 ■仕上:外側 - 素銅仕上げ 内側 - 錫めっき ■装丁:銀字捺し化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。写真のお猪口には鍛金作家 浦中廣太郎さんの「錫色酒器(すずいろしゅき)」を使用しております。 異なる大きさの鎚目をちりばめることで淡雪模様を表現した、美しいチロリ。 角度をかえるたびに鎚目が暗く鈍い色になったり、明るい桃色に光ったりと、純銅ならではの機能の高さだけではなく、独特の風情もお楽しみ頂ける製品です。 千呂利(チロリ)とは、湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。 銅の熱伝導率はアルミニウムのほぼ2倍、鉄のなんと5倍。 そのため純銅で作るちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。 加えて銅と、内側に塗り仕上げされた錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。 また、お酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。 日本酒だけではなく、焼酎や泡盛、そのほかいろいろなお酒をお楽しみ下さい。 和風の化粧箱に入っておりますので、日本酒好きの方へのプレゼントとして、はたまた料亭や小料理屋さんの開店祝い、創業記念日などの贈り物としてもおすすめ致しております。 新光金属さんのちろりはこちらからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 - 金属加工の地 新潟県燕市に社を構える...
ココショク 日本の手仕事雑貨
12,950円
『手打ち』新鎚起銅器 純銅製ちろり - 1合用 ■寸法:直径7.3cm × 高さ10.5cm ■箱サイズ:W125 × D115 × H72(mm) ■容量:330ml ■材質:本体 純銅 / 持ち手 藤 ■仕上:外側 - 素銅仕上げ 内側 - 錫塗り仕上げ ■装丁:化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。 主な写真には二合用の純銅製ちろりを使用しております。 千呂利(チロリ)とは湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。 鎚目により表面積の増えた銅ちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。 加えて銅と、内側に施された錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。 杜氏の手になるうま酒に、職人手打ちのちろりで燗をつける…。 まさしく、真の作法です。 また、銅のイオン作用でお酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。 ひとまわり大きい2合用のちろりもこちらからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 新潟県燕市に社を構える、数々の素晴らしい銅食器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめる機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい...
ココショク 日本の手仕事雑貨
13,960円
手打ち鎚目 純銅製ロックカップ - 錫被せ仕上げ ■寸法:直径8.2cm × 高さ8cm ■箱サイズ:W90 × D90 × H90(mm) ■容量:340ml ■材質:本体 - 純銅 表面 - 錫被せ仕上げ 内側 - 錫めっき仕上げ ■装丁:化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。 通の酒飲みに純銅の器のファンが多いのは、もちろんその無骨かつ美しい姿にも理由があるでしょうが、やはりそのイオン効果で味が澄み、熱伝導率によってキリッと冷えたまま保温できる、ということに尽きるでしょう。 職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。 加えて内側に被せた錫のイオン・抗酸化効果も相まり、お酒の雑味がぬけ、一段とまろやかな味でお召し上がり頂けます。 焼酎のロックや冷酒におすすめのお品ではありますものの、燗をつけた日本酒やお湯割りの焼酎も、肌燗から50℃ほどまでの温かさまでは美味しく頂けます。 表面の仕上げには、赤・銀・青・煮色と四色の鮮やかなバリエーションがございますので、お揃いの色、あるいは色違いの二つを並べ、ご夫婦のためのペアグラスとしても美しい一品です。 こちらの焼酎カップには赤銅、錫被せ、青被せ、煮色の4色がございますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みやタンブラー、ちろり(燗付け器)などもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工で有名な新潟県燕市にあって、その伝統と歴史に重ねるさらなる研鑽、最新加工技術の導入、美しいデザインの追及に日々邁進し、数々の素晴らしい銅食器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「上島」や「コメダ」、その他数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知...
ココショク 日本の手仕事雑貨
15,800円
『手打ち』新鎚起銅器 純銅製ちろり - 2合用 ■寸法:直径8.5cm × 高さ14cm ■箱サイズ:W155 × D120 × H88(mm) ■容量:520ml ■材質:本体 純銅 / 持ち手 藤 ■仕上:外側 - 素銅仕上げ 内側 - 錫塗り仕上げ ■装丁:化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。 千呂利(チロリ)とは、湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。 鎚目により表面積の増えた銅ちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。 加えて銅と、内側に塗り仕上げされた錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。 杜氏の手になるうま酒に、職人手打ちのちろりで燗をつける…。 まさしく、真の作法です。 また、お酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。 ひとまわり小さい1合用のちろりもこちらからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 新潟県燕市に社を構える、数々の素晴らしい銅食器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめる機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい。 本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。 かたち...
キレイスポット
11,000円
新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大の解説 高級品とされる、銅の茶筒。 ●銅の持つ適度な湿度と抗菌効果が、密閉保存という形でバツグンの威力を発揮しお茶葉の鮮度を保ちます。 ●使い込むほどに愛着がわく銅製品。 ●茶筒の蓋をそっと置くと、スーっと静かに蓋が降りていく。作家の一品物にも引けを取らない、伝統工芸の逸品です。 ●新潟県燕市の伝統工芸技術、鎚起銅器の匠職人がひとつひとつ表面に目視着色技法で丹念に色付したものです。 ●自分用にはもちろん、茶器や茶さじとあわせて、ギフトや贈り物にもおすすめ。 ●結婚7年目の銅婚式の品などにも人気です。 新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大の詳細 商品名: 新光堂 COPPER100 純銅 鎚目茶筒 大 説明: 新光金属 高級 茶筒 茶缶 日本茶 茶葉 保存容器 保存 容器 キャニスター 銅製 おしゃれ オシャレ 和風 和モダン 来客用 来客 お茶 銅 筒 煎茶 紅茶 用途・場所: 茶葉 緑茶 ほうじ茶 玄米茶 煎茶 紅茶 中国茶 ウーロン茶 麦茶 来客用 来客 家 自宅 和室 喫茶店 カフェ 茶室 新居 新生活 丁寧な暮らし ていねいな暮らし カテゴリー: 茶缶 茶筒 保存容器 形状: 日本製 国産 銅製 銅製品 純銅 純銅製品 純銅製 高級 高級品 キャニスター おしゃれ オシャレ シンプル 和 和風 和モダン ミニ 小さめ 小さい レトロ 昭和レトロ デザイン お洒落 サイズ: 150g 150グラム 対象: 女性 男性 メンズ レディース 両親 自分用 ギフト用途: プレゼント ギフト 贈り物 結婚祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 新築祝い 誕生日プレゼント 誕生日 クリスマス 母の日 父の日 還暦祝い 銅婚式 メーカー: 新光金属 新光金属株式会社 新光堂生産国 日本製...
ココショク 日本の手仕事雑貨
13,880円
手打ち鎚目 純銅製ちろり - 雪模様 1合用 ■寸法:直径7.3cm × 高さ10.5cm ■容量:一合サイズ - 180ml ■素材:純銅、純錫 ■仕上:外側 - 素銅仕上げ 内側 - 錫めっき ■装丁:銀字捺し化粧箱 ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の逸品です。写真のお猪口には鍛金作家 浦中廣太郎さんの「錫色酒器(すずいろしゅき)」を使用しております。 異なる大きさの鎚目をちりばめることで淡雪模様を表現した、美しいチロリ。 角度をかえるたびに鎚目が暗く鈍い色になったり、明るい桃色に光ったりと、純銅ならではの機能の高さだけではなく、独特の風情もお楽しみ頂ける製品です。 千呂利(チロリ)とは、湯煎でお酒に燗をつけるための道具です。 銅の熱伝導率はアルミニウムのほぼ2倍、鉄のなんと5倍。 そのため純銅で作るちろりは、40℃のお湯につければすぐさま40℃になるほど温まりやすく、好みの温度で正確に、迅速に燗がつけられます。つまり味をまったく逃さないのです。 加えて銅と、内側に塗り仕上げされた錫のイオン効果が雑味を抜き、旨みが鮮明になります。 また、お酒の味がより清澄になりますので、ピッチャーとして冷酒を召し上がるにもお勧めです。 日本酒だけではなく、焼酎や泡盛、そのほかいろいろなお酒をお楽しみ下さい。 和風の化粧箱に入っておりますので、日本酒好きの方へのプレゼントとして、はたまた料亭や小料理屋さんの開店祝い、創業記念日などの贈り物としてもおすすめ致しております。 新光金属さんのちろりはこちらからご覧頂けますほか、同様の手打ち酒器にはぐい呑みや焼酎カップ、タンブラーなどもございます。どうぞ合わせてご覧下さい。 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 - 金属加工の地 新潟県燕市に社を構える...
ココショク 日本の手仕事雑貨
11,570円
純銅製 手づくりおろし器 12cm ■寸法:直径13cm × 高さ6cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 純錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...
新潟県燕市
13,000円
よく一緒に購入されている商品海鮮返礼品 銀鮭切身 約2.2kg10,000円 《 商品の説明 》 おろし金を湾曲させ、食材の接地面を少なくすることで力をかけずに、楽におろすことができるおろし器に手のひらサイズの薬味おろし器をセットしました。 【関連キーワード】 おろし金セット おろし器 薬味おろし器 調理器具 キッチン用品 燕三条製 名称 おろし金セット(楽楽おろしてみま専科 極み&手のひらフィットおろし) 調理器具 キッチン用品 燕三条製 内容・サイズ ●商品:おろし器(セット時/約12.5×30×高さ8.5cm・容量約600ml)・薬味おろし器(約8.5×14×高さ1cm)各1 ●材質:おろし器/18-8ステンレス・AS樹脂・シリコンゴム・ポリプロピレン、薬味おろし器/熱可塑性エラストマー、ABS樹脂、ステンレス鋼 ●内容:薬味おろし器/ブラシ付 ●備考:[おろし器/食器洗浄機使用不可] 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市・三条市 提供元 アーネスト株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により...
URUZA(ウルザ)
12,100円
日本橋 木屋 純チタン卸金の解説 東京の中心お江戸日本橋で、210余年に亘って打刃物を販売し続けてきた木屋の調理道具。 おろしにんにくやおろししょうがなどの薬味おろしに。 日本橋 木屋 純チタン卸金の詳細 商品名: 日本橋 木屋 純チタン卸金 説明: 薬味 おろし金 薬味おろし おろしにんにく おろししょうが おろし器 にんにく しょうが 日本製 純チタン おろしがね 薬味おろし金 調理道具 おすすめ 用途・場所: キッチン 調理道具 調理器具 おろしメーカー(製造)・輸入者名 株式会社木屋 日本製か海外製か 日本製 サイズ(約) 233×123mm 素材 チタン 注意 ※ディスプレイの環境上、実際のカラーが再現できない場合がございます。 本目立 純銅おろし金 箱型純銅 本目立おろし金 キレキレ薬味おろし しょうがのおろし器 だいこんのおろし器 くるくる大根おろし器
堺の刃物屋さん こかじ
14,960円
【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:3番両面 全長24.5×幅15.0cm/404g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...12,100円19,140円10,450円大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...9,350円21,230円2,530円ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-050 特5号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-030 特3号 サイズ:...ツボエ スーパーハイカット 銅おろし金 DO-040 特4号 サイズ:...5,990円7,290円6,680円
ファーストFACTORY
12,100円
商品の特徴 マジミックス用 大根おろし盤 (32・42・5200用) 製品仕様 ●英語商品名:Radish Grating Disc for Magimix (32・42・5200) ●商品ブランドシリーズ:マジミックス ●品名情報分解1 物:フードプロセッサー JANコード:4571206431746
ミヤケマーケット
13,021円
紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 中サイズ紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。中サイズ:12段。長さ約23、幅12.5、高さ3.3cm。本体重量約350g。素材:純銅99.9%、錫99.9%。日本製。手作業での研磨による菌が付着しにくい鏡面仕上げ。全て手作業の為、研磨による擦り傷、すずのムラなど若干残る場合がございます。予めご了承ください。
ミタケ商店
12,518円
紀州新家 純銅製 家庭用おろし金 小サイズ紀州新家おろし金の最大の特徴は「風味」です。磨るというよりも、切るに近く従来のように力を入れて円を描くことなく、力もほとんどいらず簡単に磨り下ろせます。細胞や繊維を潰すことなく摩り下ろすことで、水と繊維が分離せず、本来の素材の美味しさを引き出します。従来のチリトリ型から進化させた形状となってます。持ち手のところが特徴的で手のひらに乗せる、持ち手を握る、置いて使う、容器に引っ掛けるといった使い方が出来るようになってます。2018年グッドデザイン受賞。シュラン星つきシェフや有名料理店料理長でも使用されており、デザイン性だけでなく品質もプロお墨付きです。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。小サイズ:10段。長さ約20、幅12.3、高さ3.3cm。本体重量約300g。素材:純銅99.9%、錫99.9%。日本製。手作業での研磨による菌が付着しにくい鏡面仕上げ。全て手作業の為、研磨による擦り傷、すずのムラなど若干残る場合がございます。予めご了承ください。
ふじたクッキング
14,278円
サイズ 370×135×210mm 重量 1.1kg 取付可能最大径 130mm 取付可能最大長さ 150mm 付属品 1.0mmクシ刃付き刃物台/2.5mmクシ刃付き刃物台 替刃(平刃)/厚み調整シート ご注意 消耗部品(刃物等)の初期不良以外は保証対象外となります。使用後は説明書に従って、お手入れをして下さい。 また商品の改造等は危険ですのでしないで下さい。【つまきり かつらむき器】NEWツマカッター 手動つまきり君 CTM-17 千葉工業所製 材料を取付け、本体上部のボタンを手のひらで押しながらハンドルを回すだけで自動送り装置が働き、ツマを切ることができます。 刃物台は左右をつまむだけで簡単に取り外しができるので、ご使用後のお手入れを楽に行えます。
よこさんのお店
17,429円
大矢製作所 純銅製おろし金・両面・2番サイズ:全長27.5cm × 幅17.0cmおもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています材質:純銅・スズメッキ
ダイニングマート
15,726円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。●サイズ 外寸幅×全長:185×300mm●材質:銅板スズメッキ●生産地:日本
ビックカメラ楽天市場店
14,960円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
ビックカメラ楽天市場店
12,100円
職人が手作業でひとつずつ目立てした本職仕様の卸金です。叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。
身近な優れものショップ楽天市場店
16,500円
とんかつ屋さんのようなキャベツの千切りが! プロ用の切れ味をご家庭で再現!! 本体にキャベツをセットしてハンドルをくるくると回すだけで、まるでとんかつ屋さんみたいな千切りキャベツが簡単にできます。キャベツだけでなく、タマネギやニンジン、大根、キュウリなどの千切りもお任せなので、サラダづくりもラクラク。食事の直前に切れば歯ざわりシャキシャキ、おいしい生野菜を山盛り食べられます。クシ刃を取り付ければ、細い千切りもスライス可能で、お刺身の「つま」だってあっという間に、まるでお店のようなクオリティです。ステンレス製だから、お手入れも簡単! ●包丁使いが苦手な方に! ●野菜不足が気になる方に! ●キャベツの千切りをたっぷり食べたい方に! ●シャキシャキなキャベツの千切りが大好きな方に! 商品名:キャベックシェフ サイズ(約):【本体】全長28×幅18×高さ24.5cm【クシ刃】全長5×幅1×高さ2cm 重さ(約):1.2kg 材質:【本体】ABS樹脂【刃】ステンレス鋼【枠】ABS樹脂【刃】ステンレス鋼 セット内容:本体×1、クシ刃×1、取扱説明書 日本製 ※刃が鋭利になっていますので取扱には十分注意してください。
Interior&Products Buk
14,960円
サイズ / 1番 300"L × 185"W mm 重量: 770g サイズ / 3番 245"L × 150"W mm 重量: 550g サイズ / 4番 225"L × 130"W mm 重量: 350g 材質 銅 表面仕上 錫メッキ 表面が大根用、裏面が薬味用になっている「平型おろし金 両面」。 江戸時代から受け継がれてきた銅のおろし金。硬質銅板を叩き締めたものをひと目ずつ刃を起こして造ります。そのため刃は鋭く、幅広で大きく、刃並びがきわめて不規則です。鋭い刃でおろす大根・ワサビ・生姜等は繊維を傷めず、新しい面が次々と刃にかかるため、水っぽくなく柔らかでまろやかな美味しいおろしが出来きます。 左から1番、3番、4番 上画像:表面の大根用の刃。特殊な鏨(タガネ)を使って1つ1つハンマーで打ちながら刃を起こします。 手打ちだからこそ並んでいる刃と刃の向きが逆になり、フワフワのおろしを作ります。 下画像:裏面の薬味用の刃は更に細かな目になっています。 注意事項 刃が非常に鋭利にできています。指などを怪我しないよう取り扱いにご注意ください。 野菜、果実用のおろし金です。冷凍品・骨・岩塩等の硬いもの、チーズには使わないでください。 使用後は直ぐにすすぎ洗いし乾かし保存して下さい。つけおき、塩素系漂白剤、クレンザー、スチールタワシのご使用はおやめください。 塩分や酸などを含んだ汚れを放置したり、湿気の多い場所に保管したりすると、緑青(錆)の原因になります。緑青がでた場合は、酢と食塩を同量に混ぜたものを布やブラシにつけ擦り落とし、その後は水で洗い流してください。 火気のそばに置かないでください。 お子様の手の届かぬ場所に保管してください。大矢製作所 1928年、東京浅草で大矢寅一・金次郎 銅壺店「銅寅」として開業。後に「大矢製作所...
ムラウチ
14,756円
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。 商品情報 サイズ外寸幅×全長:185×300mm材質銅板スズメッキ生産地日本 062081
ムラウチ
13,304円
叩いて硬くした銅板にひとつずつ鏨(たがね)で目立てをしているので、刃が鋭く仕上がっています。手作業の目立てのため刃が不規則に並んでおり同じ場所を何回往復しても、鋭く切れ味の良い刃が触れて程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。切れ味が良いと細胞を潰さない為、旨みを逃さず、素材の味がそのまま生かされます。 商品情報 サイズ外寸幅×全長:170×275mm材質銅板スズメッキ生産地日本 062082
業務用プロ道具 厨房の匠
11,906円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】し ら が 細 巾規格:[細巾] レール内幅×高さ:110×H500mm1.手の平の付け根を大根に 90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる ◇細幅:レールの内寸:110×500mm◇広幅:レールの内寸:130×500mm[ASC:R=C/R=055/P=0013200][04-0545-1101]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
11,906円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】し ら が 細 巾規格:[細巾] レール内幅×高さ:110×H500mm1.手の平の付け根を大根に 90度に当て、庖丁の先をレールに当てがう2.手の平で大根をおさえてころがすと同時に、庖丁を先におくる3.大根を指先までころがした時、庖丁を根本までおくってくる ◇細幅:レールの内寸:110×500mm◇広幅:レールの内寸:130×500mm[ASC:R=C/R=055/P=0013200][04-0545-1101]
くるちかも culticamo
16,830円
【プレミアムカラー パスタマシーン グリーン】 ●サイズ:200mmx180mmx高さH155mm ●ローラー麺帯幅:145mm ●カッター幅:1.5mm・6.0mm ●質量:約2kg ●材質:アルミ合金、着色アルマイト加工 ●付属品:固定金具 ※別売りのオプションカッターを使えば1.0mm・3.5mm・12.0mm幅のカットもできます。 ■ローラーは間隔を調整することにより、お好みにあった厚さの麺を作ることができます。 ■カッターの交換で、スパゲッティからうどん・そばなどの和風麺までOKです! 【使用方法】(※画像はイメージです) 《のす》 ◆ハンドルをローラー用ハンドルソケットに、確実に差し込み、下部の締め具で作業台に固定します。 ◆ローラーに通すように生地を平らにし、適当な大きさに切り、打ち粉をしてローラーにかけます。 ◆麺帯は真っ直ぐ、並行にすばやくハンドルを廻して通しましょう。(※途中で止めると筋ができます。) ◆一度かけた麺帯を二つ折りにし、打ち粉をして再度ローラーにかけます。 ◆ローラーのピッチ(間隔)を好みの厚さまで、除々に狭くしていき、 ◆繰返しローラーにかけて下さい。(※コシが強くなります。) ◆厚さ調節つまみは引っ張りながら廻してください。 ◆麺帯にムラがなくなり、光沢がでれば麺帯のできあがりです。 《切る》 ◆本体のガイドレールにカッターを斜め上から下の方へ完全に入るまでスライドさせてセットします ◆のし上がったパスタをお好みの幅のカッターに通せばカッティングされたパスタが下から出てきます。 ◆1.5mm幅と6.5mm幅のカッターがついています。 パスタ・ラーメン・そばには1.5mm、フィットチーネ・うどん等には6.5mmと使い分けられます。 《お手入れ方法》 ◆本体、カッターは絶対に水洗いしないで下さい。...
セミプロDIY店 ファースト
13,899円
商品の特徴 手動式パスタマシン ATL150 ●最大麺帯幅:145 ●厚さ:0.2〜3(9段階調節) ●本場イタリア製のパスタマシーン。パスタ生地作り、伸ばし、製麺をこれ一台でできます ●メインローラーの厚さ調節ダイヤルは9段階(0.3mmから2.5mm)まで高精度に調節できます。標準カッターは2種類、6mm(フェットチーネ)と約1.5mm(タリオリーニ)が付属します。 製品仕様 ●型番:ATL150 ●商品ブランドシリーズ:Marcato ●品名情報分解1 物:パスタマシン ●外寸:200×200×H155/ ●重量:約3kg JANコード:8000011002057