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新光堂おろし金の商品検索結果全14件中1~14件目

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新光堂 純銅おろし器 大 15cm 銅器 おろし金 【ポイント16倍/送料無料】【NY】【p0417】【ASU】

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■商品名:新光堂 純銅おろし器 大 15cm 銅器 ■管理番号:SNKK-HMO-9 ■サイズ(約):φ162×H82mm ■容量(約):1,200ml ■パッケージサイズ(約):167×170×85mm ■ブランド名:新光金属 ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。新光堂 純銅おろし器 大 15cm 銅器 プロの料理人も絶賛のおろし金 日本テレビ ヒルナンデス!にて紹介されました!! プロの料理人も絶賛のおろし金 機械の目立てと違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ずつ手で立てられたおろし金。だからバツグンの切れ味を誇り、繊維と水分を分離させずおろせるので栄養を損なわず、本当に美味しいおろしを味わえるのです。純銅おろし器は素材の特性を知り尽くした職人が一つ一つ丹精込め手作りした銅器です。使いやさ、安全性、機能美を追求した逸品をぜひ手に取ってお確かめください。● 切れ味の良さ● 繊維を壊さず、素材の旨さを保つ● 口当たりの良さ● 栄養を損なわないそれができるのは銅のおろし金、それも職人の彫金技術を用いた手打ちのみが可能とする技です。切れ味を求めるために、おろしの目立ては職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打っています...

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新光堂 純銅おろし器 中 12cm ステンレス器 おろし金 【ポイント12倍/送料無料】【NY】【p0417】【ASU】

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新光堂 純銅おろし器 中 12cm ステンレス器 おろし金 【ポイント12倍/送料無料】【NY】【p0417】【ASU】

■商品名:新光堂 純銅おろし器 中 12cm ステンレス器 ■管理番号:SNKK-HMO-7SS ■サイズ(約):φ130×H60mm ■容量(約):570ml ■パッケージサイズ(約):138×140×65mm ■ブランド名:新光金属 ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。新光堂 純銅おろし器 中 12cm ステンレス器 プロの料理人も絶賛のおろし金 日本テレビ ヒルナンデス!にて紹介されました!! プロの料理人も絶賛のおろし金 機械の目立てと違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ずつ手で立てられたおろし金。だからバツグンの切れ味を誇り、繊維と水分を分離させずおろせるので栄養を損なわず、本当に美味しいおろしを味わえるのです。純銅おろし器は素材の特性を知り尽くした職人が一つ一つ丹精込め手作りした銅器です。使いやさ、安全性、機能美を追求した逸品をぜひ手に取ってお確かめください。● 切れ味の良さ● 繊維を壊さず、素材の旨さを保つ● 口当たりの良さ● 栄養を損なわないそれができるのは銅のおろし金、それも職人の彫金技術を用いた手打ちのみが可能とする技です。切れ味を求めるために、おろしの目立ては職人が鎚とタガネで一目ずつ手で打っています...

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【P5倍 4/17(水)9:59まで】新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅手造り両面おろし金 4号 送料無料

四季彩堂 楽天市場店

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商品情報サイズ:4号(縦)225mm×(巾)120mm素材銅食洗器×産地新潟県鎚起銅器ご注意こちらは単品の価格となります。 ご注意※ご注文前にご確認ください※■ 同じ品番商品でも手作り製品のため、大きさ・形・色・模様などに個体差が生じる場合がございます。■ 同じ品番商品でも一点一点手作り製品のため、ネット掲載中の商品画像と若干の違いが生じる場合がございます。■ ご覧いただくモニター環境により実物と多少色合いが異なる場合がございます。■ 複数店舗を運営しているため、注文のタイミングで欠品となってしまう場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 関連ワード 新光金属 しんこうきんぞく 新光堂 しんこうどう 純銅 じゅんどう 卸金 おろしがね おろし 卸 プロ仕様 殺菌・抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 新潟県 にいがたけん 新潟 にいがた 銅 どう 銅製品 どうせいひん 贈り物 ギフト プレゼント お礼 母の日 父の日 敬老の日 上質 手作り ハンドメイド 伝統 工芸 和雑貨 四季彩堂 この商品は 新光堂作 鎚起銅器 純銅手造り両面おろし金 4号 ポイント プロの料理人も絶賛【銅のおろし金】抜群の切れ味と繊維が残らない口あたりの良さ♪銅は抗菌効果もあり衛生的!1〜7号サイズまでございます。 ショップからのメッセージ 【燕鎚起銅器の歴史】新潟県燕地方の銅器業は、江戸時代中期から始まりました。、仙台から職人がその技術を伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかん等が生産されました。明治維新後は全国各地との交流が盛んとなり、彫金技術を含め美術工芸品としての地位を確立しました。それが燕市の金属加工業の発展の基盤となりました。【注意する点】使用後は必ず空拭きをして収納して下さい。なぜなら、銅器に塩分や酸性のものが付着したまま放置しておくと...

【純銅製 おろし器 15cm ステンレス版】 新光堂 おろし金 テレビ TV 紹介 女神のマルシェ 大根おろし おすすめ 新光金属 燕三条 国産 5寸 職人 本職用 高級 卸器 プロ 業務用 健康...

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純銅製 手づくりおろし器 15cm ステンレス版 ■寸法:直径162 × 高さ82(mm) ■箱サイズ:W167 × D170 × H85(mm) ■材質:おろし金 - 純銅 ボウル - ステンレス ■仕上げ:おろし部 - 錫めっき仕上げ ■容量:1.2L ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、ステンレス製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 ボウル部分も含めすべてが純銅製の純銅おろし器もご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』...

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【純銅製 おろし器 15cm】 新光金属 新光堂 燕市 伝統工芸 5寸 燕三条 銅 高級 おろし金 大根おろし器 職人 業務用 オロシ 切れ味 鋭い 目立て サンマ 秋刀魚 野菜 根菜 蕎麦 チーズ...

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純銅製 手づくりおろし器 15cm ■寸法:直径16.2cm × 高さ8.2cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:1.2L ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...

【純銅製 おろし器 12cm】 新光金属 燕 伝統工芸 4寸 高級品 小さめ おろし金 テレビで紹介 卸し器 大根おろし器 国産  母の日ギフト おすすめ オロシ 職人用 本職用 鋭い 目立て...

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純銅製 手づくりおろし器 12cm ■寸法:直径13cm × 高さ6cm ■材質:純銅 ■仕上げ:おろし部・ボウル内側 - 純錫めっき ボウル - 鎚目仕上げ ■容量:570ml ■製造:日本製 新潟県燕市 テレビ番組、女神のマルシェ や ヒルナンデス で紹介された逸品。 グッドデザイン賞を受賞した、伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての方向に工夫が凝らされていて、どんな方向からでも手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 そしておろしながらにして、サイドの穴から受け皿へと流れおち、作業性を向上。 おろし部分を取り外せばそのまま調理ができ、他の容器への移し替えは不要です。 おろし金としてお使いにならないときは、抗菌性にたいへん優れた純銅製のボウルとしてもお使いいただけます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 そしてボウル部分はレトロで風流な鎚目仕上げ。 そのまま配膳するだけで、テーブルがおしゃれに引き締まります。 ボウル部分がステンレス鋼製の純銅おろし器 ステンレスもご用意いたしております。 どうぞ合わせてご覧下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 ...

【純銅製 手打ち おろし金 7号】 新光金属 燕市 職人 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 チリトリ型 本錫 ポケットサイズ 小さい ミニサイズ 薬味おろし コンパクト 抗菌 わさび チーズ...

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【純銅製 手打ち おろし金 7号】 新光金属 燕市 職人 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 チリトリ型 本錫 ポケットサイズ 小さい ミニサイズ 薬味おろし コンパクト 抗菌 わさび チーズ...

純銅製 両面手打ちおろし金 7号 ■寸法:幅6cm × 高さ12cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 錫めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 いちばん小さなポケットサイズのおろし金ですが、ちょこんとした姿に反して切れ味はばつぐん。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお...

【純銅製 手打ち おろし金 5号】 新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オロシガネ ちりとり型 錫めっき 普通サイズ 抗菌 早い すりやすい...

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【純銅製 手打ち おろし金 5号】 新光金属 燕三条 職人 目立て 高級 大根おろし 銅製品 オロシ金 切れ味がいい 卸金 オロシガネ ちりとり型 錫めっき 普通サイズ 抗菌 早い すりやすい...

純銅製 両面手打ちおろし金 5号 ■寸法:幅10cm × 高さ19cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、 熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお、最も大きいサイズの1号から一番小さい7号まで、7種類の型がございますので...

【純銅製 手打ち おろし金 3号】 新光金属 燕市 職人用 目立て 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 オロシガネ ちりとり型 錫メッキ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

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【純銅製 手打ち おろし金 3号】 新光金属 燕市 職人用 目立て 高級 大根おろし 銅製品 おろし器 切れ味がいい 卸金 オロシガネ ちりとり型 錫メッキ 大きめ 抗菌 早い すりやすい わさび...

純銅製 両面手打ちおろし金 3号 ■寸法:幅13cm × 高さ25.5cm ■材質:純銅 ■仕上げ:表面 - 大きく粗い目 裏面 - 小さく細い目 おろし部 - 本錫100%めっき仕上げ 持ち手 - 素銅仕上げ ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗、新光堂の製品です。 伝統技術で手づくりされる卸し金は、硬質の純銅板を叩き締めて、さらに硬化させたものに純錫めっきを施し、熟練の技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、陶器やプラスチック製品にはない鋭い切れ味を持っています。 また、アルミやステンレスの製品のように、機械的に作られた細かく整然とした目ではなく、幅が広く、刃並びが不規則なのが特長です。 切れない刃で卸すと、素材がつぶれ、繊維と水分が分離して味を損ないます。 繊維が水分を含んだまま、栄養を損なわず美味なおろしができるのは、昔作りの純銅製卸し金だけなのです。 長期間のご使用で目がすり減っても、数回は目立て直しができ、新鮮な切れ味のまま末永くお使い頂けるので、とてもお得でもあるのです。 ひとつひとつ鎚とたがねで穿たれた目立ては、機械で空けた穴とは違い、大根やニンジンに筋ができません。 加えて目立ての角度に工夫が凝らされていて、斜めに横に、上下に手早く、繊維を損なわずに具材をおろすことができます。 大根おろしもふわっと仕上がり、今までの大根おろしは一体何だったのだろう…と思ってしまうかもしれません。 表裏で目の大きさが異なり、表の大きい刃は大根や人参など根菜類に、裏の細かい刃はニンニクやショウガなどの繊細な薬味にと、二種類の使い方ができます。 鮮度と清潔が命の料理にとって、おろし金は実に縁の下の力持ちです。 なお、最も大きいサイズの1号から一番小さい7号まで、7種類の型がございますので、...

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【P5倍 4/17(水)9:59まで】新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 (ステン器) (12cm) (4寸)グッドデザイン賞受賞

四季彩堂 楽天市場店

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【P5倍 4/17(水)9:59まで】新光金属 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 (ステン器) (12cm) (4寸)グッドデザイン賞受賞

商品情報サイズ(直径)130mm×(高さ)60mm容量570ml素材卸金(銅)本体(18-8ステンレス)食洗器×産地新潟県鎚起銅器ご注意こちらは単品の価格となります。 ご注意※ご注文前にご確認ください※■ 同じ品番商品でも手作り製品のため、大きさ・形・色・模様などに個体差が生じる場合がございます。■ 同じ品番商品でも一点一点手作り製品のため、ネット掲載中の商品画像と若干の違いが生じる場合がございます。■ ご覧いただくモニター環境により実物と多少色合いが異なる場合がございます。■ 複数店舗を運営しているため、注文のタイミングで欠品となってしまう場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 関連ワード 新光金属 しんこうきんぞく 新光堂 しんこうどう 純銅 じゅんどう 卸金 おろしがね おろし 卸 グッドデザイン賞受賞 プロ仕様 殺菌・抗菌効果 伝統工芸 燕鎚起銅器 新潟県 にいがたけん 新潟 にいがた 銅 どう 銅製品 どうせいひん 贈り物 ギフト プレゼント お礼 母の日 父の日 敬老の日 上質 手作り ハンドメイド 伝統 工芸 和雑貨 四季彩堂 この商品は 新光堂作 鎚起銅器 純銅おろし器 (ステン器) 12cm グッドデザイン賞受賞 ポイント プロの料理人も絶賛!最高級の胴おろし!作業性の良さと切れ味は抜群です。素材の繊維を壊さず栄養を損ないません。 ショップからのメッセージ 【燕鎚起銅器の歴史】新潟県燕地方の銅器業は、江戸時代中期から始まりました。、仙台から職人がその技術を伝え、地元の弥彦山から採れた銅を用いて、やかん等が生産されました。明治維新後は全国各地との交流が盛んとなり、彫金技術を含め美術工芸品としての地位を確立しました。それが燕市の金属加工業の発展の基盤となりました。【注意する点】使用後は必ず空拭きをして収納して下さい...

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【レビュー特典あり】日本橋木屋 特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金[プロ仕様 卸金 大根おろし器 受け皿 アミ箱 3点セット 銅製 おろし器 美味しい 大根 おろし器 目立て 和食 割烹 料理...

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日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の解説 厚手の純銅板を2mmの厚さまで圧延して硬化させたものに純錫メッキを施し、熟練した技術者が一目ずつ手で目切りしたものですから、 陶器やプラスチック製品にはない切れ味を持っています。 また、アルミ製品やステンレス製品のように機械的につくられた細かい整然とした目ではなく、目立て幅が広く、鋭く、しかも刃並びが不規則なのが特徴です。 そのために、卸し金の目がある範囲内ならば、例えば大根をどのような向きに擦っても確実に目が大根の面をとらえて的確に擦りおろします。 切れない刃でおろすと繊維と水分が分離して味を損ないます。美味しいおろしができるのは、昔ながらの純銅卸金だけです。 この本目立て純銅おろし金は、ステンレス製の箱をセットし、さらに箱の中に専用のアミ箱が入った3点セットですので、擦ったおろしを溜めるための鉢やお皿などは不要です。 擦ったおろしが下の箱に溜まり、アミ箱の作用でおろしと水分が程よく分けられるので、大変おいしいおろしがこの道具だけで素早くできます。 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立おろし金の詳細 商品名: 日本橋木屋特製 新・手造り箱型純銅 本目立ておろし金 説明: すった「おろし」が下の箱に溜り、しかもアミ箱の作用で程よく水分が分けられるので大変美味しい「おろし」が、この箱型おろし器だけで素早く簡単にできます。 純銅のおろし金は、年季の入った職人が一つ一つタガネを使って丹念に造り上げます。 機械目立てと違い非常に鋭く、不規則な目が大根の旨味をそこなわず、口当たりの良い美味しい「おろし」を作ります。 カテゴリー: キッチン用品 調理器具 おろしがね 純銅おろし金 おろし金 銅製おろし金 種類: 本格派 銅製 高級 一生もの おろしそば おろし蕎麦 プロクオリティ...

あす楽
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【最大3,000円OFFクーポン】工房アイザワ 純銅オロシ金 家庭用 おろし金 銅製 錫メッキ 大根おろし 薬味おろし 両面 日本製

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工房アイザワ純銅オロシ金 家庭用 瑞々しく美味しく仕上がる 純銅製のおろし金。 世界に誇る金属加工の街、新潟県燕市にある工房アイザワでつくられたおろし金。 純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるのが特徴です。 プロも愛用するこちらのおろし金は、その使い勝手の良さもお墨付き。 大根おろしや、すりおろしりんご等、ご家庭での日常使いにぴったりなサイズです。 裏面にも目の細かい刃が付いているので、薬味おろしにもお使いいただけます。 純銅製のおろし金は、切れ味が自慢。 鋭い刃が食材にしっかり食い込み、素材の繊維を心地よく切り裂いてくれます。 大きさの比較。 左:純銅オロシ金 家庭用 / 右:純銅ミニオロシ金 大 純銅ミニオロシ金 大 はこちら。 | ディティール 工房アイザワ 世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市で、大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗の道具店です。創業当時より道具の存在価値を考え、装飾性を削ぐ作業に徹することで、機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。 同ブランド別のアイテムはこちら SPEC 商品名:純銅オロシ金 家庭用(紙箱入り) サイズ:W9.5×D0.5×H18 (cm) / 箱サイズ W10.5×D1.8×H19.5 (cm) 重量:184g 材質:本体 / 純銅、表面 / 錫メッキ 原産国:日本製 製造販売元:有限会社 工房アイザワ 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ・おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意ください。 ...

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【ふるさと納税】銅製おろし金 特3号

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【ふるさと納税】銅製おろし金 特3号

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 新潟県燕市ツボエ謹製。 味にこだわる一流料亭が使用、本物志向の一品。 鋭い目立てで繊維を壊さずにおろせるため素材の風味を際立たせます。 あら目(表面) おろし金に目立てされた無数の刃は斜め35°に鋭く深く掘り起こされているので、切れ味抜群。 更に刃と刃の間隔を手打ち風に微妙にばらつかせてあるので、何度往復しても空滑りせず、早く楽に、たっぷりおろせます。 細目(裏面) 裏側の細目は当社独自のギザギザ配列により、よりスムーズに、よりきめ細やかにおろせます。 ワサビ、しょうが、ニンニク等の薬味おろしに最適です。 事業者 :株式会社新潟ふるさと村 連絡先 :0120-484-300 内容量・サイズ等 材質:銅・すずメッキ サイズ:130×240mm 板厚:1.5mm 配送方法 常温 発送期日 準備でき次第、順次発送。 事業者情報 事業者名 株式会社新潟ふるさと村 連絡先 0120-484-300 営業時間 09:30-17:30 定休日 無休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり (2)ふるさと新潟との交流や移住の促進 (3)にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 (4)ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 (5)地場産業の振興や雇用の場の確保 (6)少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり (7)教育環境の充実と文化・スポーツの振興 (8)知事にお任せ

大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 大根 薬味用 正規品 DO-HIRA-5D 大根おろし 薬味 ワサビ 山芋 おろし 銅 おろしそば おろしうどん にんじん だいこん

ものうりばPlantz

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【商品説明】●純銅製 おろし金(両面・大根/薬味用)●おもて面が大根用、うら面が薬味用 (わさび等) になっています。【商品詳細】●材質:純銅・スズメッキ●サイズ(取手部含む)/重さ/用途:5番両面 全長21.0×幅11.0cm/258g/家庭用【ご注意】●刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。●重量があり、硬い材質ですので、持ち運びにはご注意下さい。●使い始めは食器用洗剤で一度洗って下さい。●野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨やチーズなど、硬い物には使わないで下さい。●食材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが衛生上の問題はありません。●火のそばに置かないで下さい。関連商品大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 大根用 正規品 大根おろし 薬味...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 3番 大根 薬味用 正規品 DO-...10,450円12,100円14,960円大矢製作所 純銅製 卓上おろし金 羽子板型 薬味用 手のひらサイズ 正...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 2番 大根 薬味用 正規品 DO-...大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 1番 大根 薬味用 正規品 DO-...2,530円19,140円21,230円【ヒルナンデス!】で紹介されました おろし金 おろし器 安全 ケガ防止...サンクラフト SSK-14 快菜 しゃきふわ大根おろし器 大根おろし ...日々道具 セラミック おろし器 大3,960円3,520円3,680円

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新光金属 日本製 純銅 洗い桶 30cm ギフトラッピング仕様 サイズ:直径300×高さ110mm 容量:5,800ml 素材:本体:純銅(素銅仕上げ) 銅イオンの抗菌作用で台所はいつも清潔。 クリアラッカー塗装を施さず、素のままの銅の色合いが美しい高級洗い桶です。 洗い物を漬け置きする桶は雑菌の温床になる場合があります。 その解消には、お口の中に入れるものを扱うので抗菌効果で水をきれいにする銅の洗い桶が一番。 銅イオンの抗菌作用で台所はいつも清潔。 クリアラッカー塗装を施さず、素のままの銅の色合いが美しい高級洗い桶です。 洗い物を漬け置きする桶は雑菌の温床になる場合があります。 その解消には、お口の中に入れるものを扱うので抗菌効果で水をきれいにする銅の洗い桶が一番。 商品コード20063782242商品名新光金属 日本製 純銅 洗い桶 30cm ギフトラッピング仕様型番S-9360Sカラー洗い桶 30cm※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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工房アイザワ純銅ミニオロシ金 大 瑞々しく美味しく仕上がる 純銅製のおろし金。 世界に誇る金属加工の街、新潟県燕市にある工房アイザワでつくられたおろし金。 純銅製のおろし金は目が鋭く、食材を切り刻むようにおろせるのが特徴です。 プロも愛用するこちらのおろし金は、その使い勝手の良さもお墨付き。 生姜は繊維を断ち切りながらおろせるのでやわらかな食感に、わさびはすり潰さず練るようにおろせ風味豊かに仕上がります。 わさび、しょうが、にんにく等・・食卓で薬味をおろすのにちょうどいいミニサイズで、風味をのがさずにうま味をそっくりそのまま召し上がれます。 純銅製のおろし金は、切れ味が自慢。 鋭い刃が食材にしっかり食い込み、素材の繊維を心地よく切り裂いてくれます。 大きさの比較。 左:純銅オロシ金 家庭用 / 右:純銅ミニオロシ金 大 純銅オロシ金 家庭用 はこちら。 | ディティール 工房アイザワ 世界的ステンレスの産地、新潟県の燕市で、大正11年に「相澤保治商店」として創業した老舗の道具店です。創業当時より道具の存在価値を考え、装飾性を削ぐ作業に徹することで、機能美にすぐれた製品をていねいに作りつづけています。1986年にはMONOPRO+BOXERシリーズ(ブラック)がニューヨーク近代美術館MOMAの永久保存デザインコレクションに選定されました。 同ブランド別のアイテムはこちら SPEC 商品名:純銅ミニオロシ金 大 サイズ:W8.5×H11 (cm) 重量:85g 材質:本体 / 純銅、表面 / 錫メッキ 原産国:日本製 製造販売元:有限会社 工房アイザワ 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・ご使用前に食器用洗剤で洗ってからお使いください。 ・おろし面には鋭い刃がついていますので洗う際は十分にご注意くだ...

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《 商品の説明 》 江戸時代より伝わる本物志向の一品。 鋭い目立てはタガネでひと目ずつ掘り起こしています。 食卓でも使えるミニおろしと薬味を寄せるのに便利なスクレーパーとのセット。 名称 スーパーハイカット銅製おろし金(特3号) 3点セット 内容・サイズ 1.銅製おろし金(特3号) 目立:両面目立(表:あら目、裏:細目) 寸法:13cm×24cm 重量:320g 2.銅製おろし金(ミニ小) 目立:片面目立(表:細目) 寸法:6cm×10cm 重量:60g 3.天然竹おろし金スクレーパー 材質:竹 1~3ともに食洗機:非対応 産地・原材料名 製造地:新潟県燕市 提供元 株式会社 ツボエ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。 ・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。 あらかじめご了承ください。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・農産物(生鮮食品)に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。 ・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ・写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 類似商品はこちらスーパーハイカット銅製おろし金 3点セット18,000円 大根おろし器 ザクザク!10,000円ツボエの極上おろし金 丸皿 ...

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◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 全長22.5×幅13.0(cm) 重量 約 320g 素材 銅 表面加工 錫めっき メーカー 大矢製作所 産地 埼玉県 備考 化粧箱入り ◆お手入れとご使用上の注意-Caution- 使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。 漬けおき洗いはおやめください。 他の洗い物の汚れが付着しないように、別にしてお洗い下さい。 食器洗浄器、食器乾燥機のご使用はおやめください。 塩素系漂白剤やクレンザー、スチールたわしなどのご使用はおやめください。 使用されているうちに光沢は失われます。 野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。 ◆商品説明-Description of item- 柔らかな光沢を放つ、鋭い刃が特徴の純銅おろし金。 繊維を細かく切るため、程よく水分を含み、ふわふわと淡雪のようなくちどけの美味しい大根おろしを手軽にすりおろすことができます。 大矢製作所のおろし金は、江戸時代から伝わる製法で、硬質な銅の板に、鏨(たがね)と金槌を用いて、手作業でひと目ひと目、刃を起こして作られています。 職人が立てた刃は間隔や高さが微妙に不揃いになっており、おろす度に様々な面があたり、食材の向きを何度も変えることなく、切りおろす感覚でスムーズにおろすことができます。 耐久性に優れ、目立て直しで末長く愛用できるおろし金は、持ち手は銅、おろし部は錫めっきになっており、使用する内に風合いが変化し暮らしに馴染んでいきます。 和えたり添えたりかけたり、スープやソース、ドレッシングなど、様々な野菜や果物のすりおろしを季節を通してお楽しみ...

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商品名大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大 改良型 3点セット商品詳細サイズ約 295×130×H48mm重量約728g素材おろし金:銅板スズメッキ受け皿・水切り網:18-8ステンレス原産国日本備考【使用上のご注意】・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意ください。・使い始めは食器用洗剤で一度洗ってください。・野菜や果物用のおろし金です。冷凍品や骨、チーズ、岩塩など、硬い物には使わないでください。・ご使用の際は、銅板フチ折り部分を親指で必ずしっかりと抑えておろし金を安定させてください。・おろし金上の前後に大根おろしが溜まった際は、おろし金をあまり傾けずに、ずらして竹製薬味寄せかスクレーパーなどで残った大根を水切り網の中に落としてください。・素材の特性により、使用後に表面酸化による変色が見られますが、衛生上の問題はありません。【お手入れに関して】・使用後はすぐに歯ブラシなどのブラシ類ですすぎ洗いをし、野菜や果物の繊維を取り去ってください。乾いた布巾を当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管してください。・漬けおき洗いはおやめください。・食器洗浄機、食器乾燥機のご使用はおやめください。【緑青について】・塩分や酸などを含んだ汚れを付着したまま放置したり、湿気の多い場所で保管したりすると緑青(サビ)の原因となります。・緑青は乾いた状態では起こりません。緑青が出た場合は、酢と食塩を同量に混ぜた物を布やブラシに付けてこすると落とすことができます。その後は水で洗い流してください。【目立て直しについて】耐久性に優れたおろし金ですが、長年使用していると刃先が磨耗し切れ味も悪くなってきます。その場合は、古い刃を削り落とし、新しく刃を立て直すことが可能です(有料)。検索キーワード 大矢製作所 純銅製 箱型おろし金 大...

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商品情報 商品の説明 職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。 ●料理人が選ぶおろし金 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。 ●風味が引き立つ 職人が立てた刃は、細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。 また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。 ●軽くおろせる 職人が立てた刃は一見するときれいに揃っているように見えますが、実は間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、大根の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろすことができます。 ●耐久性だけでなく、銅には抗菌効果があり調理器具の素材として最適ということで、プロを中心に今尚愛用され続けています。 主な仕様 サイズ:全長22.5×幅13.0cm 重さ:320g 材質:純銅・スズメッキ 昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。

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【在庫あり】(おまけ付) 銅おろし金 平型5号 両面刃 /5番/大矢製作所/大根おろし/卸金/すりおろし/埼玉/三郷/職人/おろし器/銅製/おおや/オオヤ/TBS/正規品/純銅製 芸人街ぶらリサーチャ...

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銅おろし金は、日本が世界に誇る調理道具のひとつ。 職人による手作りの逸品です。 最大の特徴は、目立てされた刃が鋭いこと。 食材の細胞を壊さず、口当たりのよい、最高のおろしができます。 商品詳細 5番 ●刃 表→粗目 裏→細目 ●(表面)大根おろし・山芋(裏面)薬味 わさび しょうが ゆず にんにく等 ●材質:純銅製・スズメッキ ●サイズ:全長21.0×幅11.0cm(取手を含む) ●重量:258g ●製造:大矢製作所 ●希望小売価格:7200円 *画像にある薬味寄せ(竹製スクレーパー)とセットでの販売です。 全長:13.5cm カンダ製 (価格は339円) サイズは1号から6号まで取り扱っております。(全て出品中) 当社は、「大矢製作所」より直接仕入れを行っております。 柄に「大矢」の刻印を入れたものを販売しております。 【ご購入いただきましたお客様よりのレビュー】 少々お高いですが、使ってみると良さが分かります。技術ではなく道具をかえるだけでこれだけ風味が変わるのかと実感できた一品でした。竹のハケも毛先がやわらかく使い勝手はよかったです。 とても使いやすく、大根おろしが甘く感じます。口当たりもなめらかで凄くおいしいです。 力がいらず楽にすりおろせます。今までのおろし金でおろしたものと食味も全然違っておいしくいただけました。プロ仕様の道具に満足です。 おまけの竹ブラシは必須でした!!これがないと、相当歯にこびりつくので、おまけどころか必須アイテムですね。付属していて本当に助かりました。一生使えると思うと、本当にお値打ちの商品だと思います。やっぱり職人さんのものづくりが一番。尊敬と感謝です。 使用上のご注意 ・刃が非常に鋭利に出来ていますので、指などを怪我しないように取り扱いにご注意下さい。 ・重量があり、硬い材質ですので...

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 6番 S 日本製

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大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。職人が立てた刃は、よく見ると間隔や高さが微妙に不揃いになっています。そのため、おろす度に様々な面があたり、素材の向きを何度も変えることなく、軽い力でスムーズにおろせます。量産されたおろし金は、刃に角が無いため素材をすり潰してしまいますが、こちらは大根を小さく切り取るようにおろし、しょうがやワサビは鋭い刃で繊維をつぶさずおろすため、余分な汁気が出ず、大事な成分を含んだ栄養たっぷりのおろしに仕上がります。おろし金は、古くから縁起物として知られてきました。大根おろしには「厄を落とす」と言う意味合いもあるため、結婚などのお祝いにも最適です。実用的で、縁起の良い贈り物にいかがでしょうか。サイズ(cm):長さ19.0、幅10.5。※家庭用Sサイズ。重さ:244g。素材:純銅、スズメッキ。※付属のスクレイパー:全長13cm、天然竹 大矢製作所の純銅製おろし金に薬味寄せ(スクレーパー)が付いた特別版です。おもて面は大根用、裏面は薬味用の便利なおろし金(6番/Sサイズ)です。熟練した職人が、銅板に金槌でタガネを打ちつけながら、ひと目ずつ刃を立て、手作業で作りました。

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 4番 L 日本製

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【特別版:薬味寄せ・スクレーパー付き】大矢製作所 純銅製 おろし金 両面 5番 M 日本製

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日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4の解説 職人により手作りされた純銅製のおろし器 タガネという道具を使い、熟練の職人によって一つ一つ手作業で丹念に作り上げられているおろし金。 機械で作られた目立てとは違い、手作業で作る銅製のおろしがねは非常に鋭く、不規則に並んでいる目によって程よく水分を含んだ大根おろしが作れます。 両面おろせる仕様になっており、表の粗い目は山芋や大根おろしなどに、裏面の細かい目は生姜やニンニク・わさびなど薬味おろしに、裏表で使い分けてお使いください。 普段使いにちょうどいい中型サイズなので、ご自宅用にはもちろん、料理好きなお母さんやお父さんへのプレゼントにもおすすめです。 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4の詳細 商品名: 日本橋木屋 本目立 純銅おろし金 #4 説明: おろし金 純銅製 高級 おろしがね 職人 手作り 日本製 プロ 卸金 純銅 おろし器 平型 すりおろし器 両面 使い分け 生姜 わさび にんにく 薬味おろし 細目 山芋 大根おろし 粗目 銅 すり おろし 器具 用途・場所: キッチン 台所 料理 クッキング 家 家庭用 自宅用 お店 店舗 ショップ 料亭 レストラン カフェ 旅館 飲食店 カテゴリー: キッチン用品 台所用品 キッチングッズ キッチンツール 料理グッズ 調理グッズ 調理 道具 器具 色: シルバー 銀 銅 形状: 平型 平たい 粗い目 細かい目 裏表 両面 種類: 手動 対象: シェフ 料理人 料理家 ギフト用途: ギフト プレゼント 贈り物 母の日 父の日 新築祝い 開店祝い 別表記: 江戸 日本橋 木屋 きやサイズ(約) 高さ225×最大幅125mm メーカー 株式会社木屋 注意 ※ご使用後、銅のおろし金は水洗いしてください。万が一...

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【心をこめた贈り物にも】 引っ越し 祝い 新生活 御挨拶 ごあいさつ ギフト 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い お見舞い 長寿祝い 金婚式 還暦祝 古希祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 百寿祝 紀寿 茶寿 寿 寿福 祝御長寿 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入学祝い 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X'mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 友人 【こんな想いで…】 ありがとう ありがとうございます おめでとう おめでとうございます ごめんね 遅れてごめんね 今まで お世話になりました これからも よろしくお願いします 【お取引先にも/社内でも】 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 送別会 謝恩会昔ながらの羽子板型の銅製おろし金です。片面のみです。 職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てて作り上げた銅製のおろし金は、食材の風味を損なうことなく軽い力でスムーズにおろすことができます。 画像は「純銅製 卓上おろし金 ツル型」です 粗目のおろし金です。粗目は大根、りんごなどをおろすのに最適です。 裏面は未加工にしてコストを抑えたおろし金です。 錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね...

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■商品名:純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 ■サイズ(約):全長225×幅130mm(取手部含む) ■重量(約):320g ■材質:純銅・スズメッキ ■ブランド名:大矢製作所(おおや) ■生産国:日本製 ■管理番号:OOYA-DO-HIRA-4D ■ご注意: ※商品の色はモニターの具合で実物と若干異なる場合がございます。予めご了承下さい。 ※デザイン、仕様等につきましては、予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ※複数店舗を運営しておりますため、ご注文の入れ違い等で欠品などになってしまう場合がございます。万が一、発送が遅れる場合は、ご注文受付当日中にご案内差し上げます。誠に恐れ入りますがご了承くださいますよう、お願い申し上げます。 ※ご予約・お取り寄せ商品は、ご注文受付後にお客様ご注文分としてメーカーへ発注を致します為、基本的にキャンセルやご返品はお受けできません。純銅製おろし金 両面・4番 大矢製作所 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 料理人が選ぶ、純銅製のおろし金 銅のおろし金の歴史は古く、『和漢三才図会』という1712年に編纂された江戸時代の百科事典にもすでに現在と同じ形状のものが描かれています。錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人がひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。この古くから受け継がれてきた製法にこそ、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。● 風味が引き立つ職人が立てた刃は、大根の細胞が潰れず、水と繊維が分離しないので時間を置いても水分をたっぷり含んだふわっとした大根おろしができます。また、繊維を細かく切るため、口当たりがまろやかで、風味を損なわず、わさびやショウガなどの薬味をおろすのにも最適です。●...

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【全品P5倍★~4月17日 9時59分迄】大矢製作所製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用

バリエーションコード : 2bip9xk8ss商品コード2bip9okq8t商品名製 純銅製 おろし金 両面 6番 大根/薬味用ブランド大矢製作所サイズ等両面6番・サイズ:全長19.0x幅10.5cm・重さ:244g・材質:純銅・スズメッキ・昔ながらの羽子板型の銅製おろし金。一枚で粗目・細目の両面使用できる使い勝手の良いおろし金です。表(粗目)は大根、りんごなど、裏(細目)はわさび、しょうが、ゆず、にんにく、山芋などをおろすのに最適です。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。サイズ:両面6番職人が作ったおろし器。プロの料理人に選ばれる逸品です。*料理人が選ぶおろし金錫(すず)メッキを施した硬質な純銅の板に、鏨(たがね)と呼ばれる道具と金槌を使って、職人が手作業でひと目ひと目、丁寧に刃を立てていきます。古くから受け継がれてきた製法で、今日も変わらず銅のおろし金が選ばれ続ける理由があります。*風味が引き立つ職人が立てた刃は、細胞が潰れず...

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