メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「文化鍋」検索結果。

文化鍋の商品検索結果全284件中1~60件目

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

ディノス

9,504

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・ 【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。

長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

リーベンマルクト楽天市場店

8,100

長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

NAGATANIEN/長谷園 伊賀焼の発祥は今から1300年前、現伊賀市の丸柱で、神器・日用品雑器作り用として窯を起こしました。 そののち、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得て数多くの名品を世に送り出しています。 長谷園は、天保3年(1832年)にこの地に窯を起こして以来、伊賀焼の伝統を継承しつつ、現代の食文化や、ニーズに合わせ モノづくりに専念しています。 【長谷園】伊賀焼 かまどさん 2合炊き 伊賀の祖土と遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊きあがります。 2合炊き用 サイズ 外寸 φ21.0×H16.0cm (外蓋を乗せた状態) 重さ 約3.0kg 容量 1.0L 付属品 陶製敷板 木製しゃもじ レシピ 日本製 ・直火を受ける部分は、肉厚成形の仕上げで熱を蓄え穏やかに伝え、火を止めた後も沸騰を 持続しながら余熱でじっくり蒸らします。保温性も抜群です。 ・圧力釜の機能を果たす、二重釜構造なのでふきこぼれを防ぎます。 ・多孔質の粗土のため、木製のおひつのように呼吸しご飯がべとつかず、ご飯がおいしく 召し上がれます。 ・炊き上げ時間を1分間延ばすと、おいしいおこげが召し上がれます。 ・炊き込みご飯、玄米ご飯、五穀米もおいしく炊き上がります。 ・人数に合わせて、サイズが選べます。 ・5合炊き用、3合炊き用、2合炊き用

【クーポンでさらに100円お値引き中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN:...

良品百科 楽天市場店

6,318

【クーポンでさらに100円お値引き中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN:...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のパン焼き器。 手作りのパンで、アレンジを愉しめる。 “タミさんのパン焼器”の由来 終戦直後、子供たちのためにジュラルミン製のパン焼器でパンを焼いたタミさん。それから50年後、南部鉄器でパン焼器が復元された時、今度は曾孫たちのためにパンを焼きました。そして、タミさんが100歳を迎えた記念に、パン焼器はより使いやすい形に生まれかわりました。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-100 ■商品サイズ:縦24cmx横18.2cmx全高9.3cm ■重量:3kg ■容量:0.8L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい...

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 20cm(最大炊量5合)

鍋屋

5,011

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 20cm(最大炊量5合)

■まだ羽釜でご飯を炊いていた昭和20年代に、この「文化鍋」の登場で家庭のガス台でもご飯を炊くことができるようになった当時では画期的なお鍋。 「文化鍋」=「ご飯を炊く専用の鍋」と思っておられる方が多いですが、ご飯を炊くだけではなく、カレーや煮物の調理にも最適な、扱いやすい万人向けのお鍋です。 ■厚みのあるアルミ鋳物製の本体は熱伝導率が良く、保温性もあり、熱の当りもやわらか。 ■フタの縁にウォーターシール(水の膜)ができるため、鍋内にしっかりと圧力がかかり、おいしく炊き上げます。 ■噴きこぼれしないように縁から落ち込む設計になっています。 ■最初は強火で、フタがカタカタと鳴ったら弱火に、最後に一瞬強火にして『美味しいご飯の出来上がり』です! ≪仕様≫ ●サイズ:外径218(内径208)×底径165×全高160(鍋の深さ120)×最大幅293mm ●重量:なべ/835g、フタ/320g ●満水容量:3.2L ●最大炊飯量:5合 ●材質: ・本体/アルミニウム ・取っ手・ツマミ/フェノール樹脂 ●厚さ:底面3mm・側面2.5mm ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート (アルミ製のためIH電磁調理器では使用できません)

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伊賀焼の郷 長谷園 かまどさん(五合炊き) 〈国産品〉【長谷園】ごはん釜

鳥の巣箱

19,440

伊賀焼の郷 長谷園 かまどさん(五合炊き) 〈国産品〉【長谷園】ごはん釜

伊賀焼の郷・長谷園 火加減いらずで、かまどで炊いたような炊きあがり! 伊賀焼かまどさん(五合炊き) 寸法:φ外26×H21cm 陶敷板・竹枸子・レシピ付 MADE IN JAPAN/日本製 遠赤外線効果の高い釉薬を使用しているのでお米の芯まで熱が通り、火加減なしでふっくらした ご飯が炊き上がります。肉厚成形なので熱をしっかり蓄えて、火を切ってからも沸騰しながら蒸らし 続け、保温性にも優れています。二重蓋なので、圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも防ぎます。 多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただ けます。炊き込みご飯や玄米もおいしく炊けます。 伊賀焼の発祥は、今から1300年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷 (現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶 器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得利 休をはじめ小堀遠州、古田織部など当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保3年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、 常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進 しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。 作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて…「伊賀の郷 長谷園資料より」 ▼長谷園の商品ページへ移動します。 寸法・色についてのお願い 寸法につきましては、焼き物でございますので、 多少の大小の差異があります。ご了承ください。 写真画像は、実物の色とは多少異なる場合がございます。...

18-0 ステンレス 文化鍋 19cm

キッチンガーデン

1,568

18-0 ステンレス 文化鍋 19cm

品 名 18-0文化鍋 19cm 仕 様 外径 192mm 深さ 40mm 容量 0.74L 質量 0.36kg 関連商品 【18-0文化鍋】 「15cm」、「17cm」、「19cm」 【商品番号:5-1728-1803 [6-1926-1703]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] 〜飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください〜 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [しゃぶしゃぶ鍋・ちり鍋・チリ鍋・和食卓上鍋]卓上調理器具》土鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ他》ちり鍋「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 17cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 20cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 23cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 26cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 30cm」「MA 18-0 ステンレス DXチリ鍋 24cm」「MA 18-0 ステンレス DXチリ鍋 26cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 15cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 18cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 19.5cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 30cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 33cm」「77 18-0 チリ鍋 16cm」「77 18-0 チリ鍋 18cm」「77 18-0 チリ鍋 20cm」「77 18-0 チリ鍋 23cm...

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 16cm(最大炊量2.5合)

鍋屋

3,715

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 16cm(最大炊量2.5合)

■まだ羽釜でご飯を炊いていた昭和20年代に、この「文化鍋」の登場で家庭のガス台でもご飯を炊くことができるようになった当時では画期的なお鍋。 「文化鍋」=「ご飯を炊く専用の鍋」と思っておられる方が多いですが、ご飯を炊くだけではなく、カレーや煮物の調理にも最適な、扱いやすい万人向けのお鍋です。 ■厚みのあるアルミ鋳物製の本体は熱伝導率が良く、保温性もあり、熱の当りもやわらか。 ■フタの縁にウォーターシール(水の膜)ができるため、鍋内にしっかりと圧力がかかり、おいしく炊き上げます。 ■噴きこぼれしないように縁から落ち込む設計になっています。 ■最初は強火で、フタがカタカタと鳴ったら弱火に、最後に一瞬強火にして『美味しいご飯の出来上がり』です! ≪仕様≫ ●サイズ:外径173(内径165)×底径135×全高135(鍋の深さ100)×最大幅250mm ●重量:なべ/555g、フタ/245g ●満水容量:1.7L ●最大炊飯量:2.5合 ●材質: ・本体/アルミニウム ・取っ手・ツマミ/フェノール樹脂 ●厚さ:底面3mm・側面2.5mm ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート (アルミ製のためIH電磁調理器では使用できません)

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【最大500円OFFクーポン配布中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 盛栄堂 鉄瓶 まろみアラレ 1L H171 【IH対応】【南部鉄瓶】※鉄瓶敷きは付いておりません。...

良品百科 楽天市場店

10,800

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄瓶。 お茶で愉しむ日本の文化。 “鉄瓶 まろみアラレ”の特長 南部鉄器製、鉄瓶で沸かしたお湯は水道水の塩素臭などが抑えられ、まろやかな味わいが感じられると言われています。鉄瓶からは鉄分が溶出するので毎日の鉄分補給にもお薦めです。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:H-171 ■商品サイズ:W18.8×D15.6×H19.5cm ■重量:1.8kg ■容量:1L ■対応熱源:ガス・IH対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・商品写真中の「鉄瓶敷き」は付属しておりません。 ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・ツルをたおせます。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄瓶 やかん お茶 急須 鉄 日本製 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

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【クーポンでさらに300円お値引き中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 盛栄堂 鉄瓶 三笠形アラレ H-147 【IH対応】【南部鉄瓶】 JAN: 4906994614727...

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15,120

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の鉄瓶。 お茶で愉しむ日本の文化。 “鉄瓶 三笠形アラレ”の特長 南部鉄器製、鉄瓶で沸かしたお湯は水道水の塩素臭などが抑えられ、まろやかな味わいが感じられると言われています。鉄瓶からは鉄分が溶出するので毎日の鉄分補給にもお薦めです。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:H-147 ■商品サイズ:横幅23×奥行き18.5×高さ24cm ■重量:2.5kg ■容量:2L ■対応熱源:ガス・IH対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・ツルはたおせません。 関連キーワード 及源 南部鉄 鉄瓶 やかん お茶 急須 鉄 日本製 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

【クーポンでさらに100円お値引き中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 (OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 瓶敷 波紋 D-55 【鍋敷き】【裏面ゴム足付】JAN: 4906994805590

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3,240

【クーポンでさらに100円お値引き中! 8/17 9:59まで】及源鋳造 (OIGEN) 南部鉄器 盛栄堂 瓶敷 波紋 D-55 【鍋敷き】【裏面ゴム足付】JAN: 4906994805590

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器の敷台。 お茶で愉しむ日本の文化。 “瓶敷 波紋”の特長 工芸家・廣瀬慎によるデザインの敷き台。瓶敷、鍋敷きとしてお使い頂けます。裏面にはテーブルを傷つけないようゴム足がついています。お茶の時間を豊かにする逸品です。 〜メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶〜 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:D-055 ■商品サイズ:W17.5×D17.5×H2.4cm ■重量:600g ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 関連キーワード 及源 南部鉄 瓶敷波紋 鍋敷き 敷台 お茶 鉄瓶 急須 鉄 日本製 デザイン (oigen) おしゃれ ギフト プレゼント 贈り物 おすすめ

LODGE/ロッジ ロジック スキレット6 1/2インチ 01033502000065

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2,376

LODGE/ロッジ ロジック スキレット6 1/2インチ 01033502000065

1896 年、アメリカのテネシー州サウスピッツバーグ、ジョセフ・ロッジの手によりロッジのキャスト アイアン 調理器具が誕生しました。 以来100 余年、4 代にわたり受け継がれアメリカのNo.1 キャストアイアンメーカーに成長しています。 ダッチ・オーヴン、スキレット、グリドルをはじめエナメルコーティングの鋳鉄鍋など現在キャスト・ アイアン 製品の種類は150以上。 世界中のキッチン、レストラン、アウトドアでたくさんの人に愛され、今日もおいしい料理をつくり続け ています。 「アメリカ料理」と云えばハンバーガーや、ホットドッグ、ピザ、ステーキなどを思い浮かべる方が 多いのではないでしょうか。 アメリカ料理はヨーロッパなど様々な文化がミックスして出来上がった 料理が多く、ハンバーガーも ドイツのハンバーグから派生した最も有名なアメリカ料理のひとつです。 LODGE キャストアイアン調理器具の中で代表的なダッチオーヴンの由来として、アメリカ西部開拓 時代に入植したオランダ人が持ち込んだ鉄鍋が始まりだという一説があります。荒野の生活の中で パンを 焼いたり、煮込みが出来たり、一つの道具で何でも作れる大変便利な鍋として当時、急速に 普及しました。 それから110 年余。鍋と同じ素材で製作されているLODGE スキレットはパンケーキからステーキまで 美味しく焼く ことが出来る道具としてアメリカのライフスタイルにマッチし、一家に一枚欠かせることの 出来ない調理道具となっています。

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