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文化鍋の商品検索結果全276件中1~60件目

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【送料無料】長谷園 igamono ヘルシー蒸し鍋 大 (3~5人用) 伊賀焼【土鍋/蒸し器/せいろ】

リーベンマルクト楽天市場店

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【送料無料】長谷園 igamono ヘルシー蒸し鍋 大 (3~5人用) 伊賀焼【土鍋/蒸し器/せいろ】

NAGATANIEN/長谷園 伊賀焼の発祥は今から1300年前、現伊賀市の丸柱で、神器・日用品雑器作り用として窯を起こしました。 そののち、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得て数多くの名品を世に送り出しています。 長谷園は、天保3年(1832年)にこの地に窯を起こして以来、伊賀焼の伝統を継承しつつ、現代の食文化や、ニーズに合わせ モノづくりに専念しています。 【長谷園】ヘルシー蒸し鍋 大 (3~5人用) 旨みと栄養素を逃さず、たっぷりの蒸し料理がいただけます。余分な脂肪分も落としてくれるので、とてもヘルシーです。 陶製すのこを外せば、通常の土鍋としてもお使いいただけます。 3~5人用 サイズ 外寸 φ30.5×H20.0cm 重さ 約5.4kg 容量 3.0L 付属品 陶製すのこ 日本製 ・遠赤外線効果と勢いのある蒸気で、素早く蒸しあげるため食材本来の旨みと味、栄養素を ギュッと閉じ込めておいしくいただけます。 ・肉や魚の余分な脂肪分を落としてくれるので、ヘルシー。 ・素早く火を通すので、食材にシャキシャキ感、プリプリ感が残ります。 ・水を含ませた土鍋は、気化熱効果で内部がひんやりするので、サラダなどにも効果的です。 ・陶製すのこを外せば、通常の土鍋としてもお使いいただけます。

長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

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長谷園 igamono かまどさん 2合炊き 伊賀焼【ご飯鍋/土鍋/ごはん】

NAGATANIEN/長谷園 伊賀焼の発祥は今から1300年前、現伊賀市の丸柱で、神器・日用品雑器作り用として窯を起こしました。 そののち、茶道文化が盛んになると茶器・雅陶として高い評価を得て数多くの名品を世に送り出しています。 長谷園は、天保3年(1832年)にこの地に窯を起こして以来、伊賀焼の伝統を継承しつつ、現代の食文化や、ニーズに合わせ モノづくりに専念しています。 【長谷園】伊賀焼 かまどさん 2合炊き 伊賀の祖土と遠赤外線効果の高い釉薬を使用のため、お米の芯まで熱が伝わり、火加減なしでふっくらとしたご飯が炊きあがります。 2合炊き用 サイズ 外寸 φ21.0×H16.0cm (外蓋を乗せた状態) 重さ 約3.0kg 容量 1.0L 付属品 陶製敷板 木製しゃもじ レシピ 日本製 ・直火を受ける部分は、肉厚成形の仕上げで熱を蓄え穏やかに伝え、火を止めた後も沸騰を 持続しながら余熱でじっくり蒸らします。保温性も抜群です。 ・圧力釜の機能を果たす、二重釜構造なのでふきこぼれを防ぎます。 ・多孔質の粗土のため、木製のおひつのように呼吸しご飯がべとつかず、ご飯がおいしく 召し上がれます。 ・炊き上げ時間を1分間延ばすと、おいしいおこげが召し上がれます。 ・炊き込みご飯、玄米ご飯、五穀米もおいしく炊き上がります。 ・人数に合わせて、サイズが選べます。 ・5合炊き用、3合炊き用、2合炊き用

径20cm(1台8役の無水鍋(R))

ディノス

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径20cm(1台8役の無水鍋(R))

人気料理研究家、有元葉子さんが「どれか一つ、って言われたら、私はこれを選ぶと思う」という無水鍋。プロにも絶賛される万能さの秘密は・・・【有元さんの快適なくらし】「どれかひとつ、って言われたら、私はこの鍋を選ぶかもしれない。本当にあらゆる調理ができる万能鍋なんです」熱伝導のよい厚手鍋で、ふたが重くて密閉度が高く、自然な圧力がかかるので内部を高温に保てる。だから、さまざまな料理がおいしくできるのです。素材の持つ水分で「蒸しゆで」「蒸し煮」「蒸し焼き」をするヘルシー料理もお手の物。「オーブンいらずでパンも焼けます」ふたを下にして逆さにすると、上になった鍋の中に熱がたまり、まるでオーブンのような使い方も可能。フォカッチャやスコーンや蒸しパンも上手に作れます。料理研究家 有元葉子さんイタリア、ロンドン、長野など、さまざまな土地で暮らし、東京を拠点にパワフルに活動する人。素材の持ち味をいかしたシンプルでおいしいお料理はもちろん、機能的&合理的でおしゃれな暮らしぶりにもファンが多い。最近著『有元葉子ノマリネがあれば』(文化出版局)は写真を三女のスカーレットめぐみさんが手がけるなど、最近は母娘の共演も少なくない。 [サイズ]【径20cmタイプ】径20・最大幅27.5・高さ11.5cm・重量1.3kg、容量2.4L【径24cmタイプ】径24・最大幅31.5・高さ14cm・重量1.8kg、容量4.0L[すべてのサイズに共通]■素材:アルミニウム合金■鍋つかみ付き■厚手のふたはひっくり返して、単体でフライパンや浅型の鍋としても使用できます■径20cmタイプは4合・径24cmタイプは6.5合まで炊飯できます■電磁調理器(IH)使用不可■レシピ付き■日本製

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南部鉄器 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応【南部鉄 すきやき すき焼き用鍋 岩鋳 日本製 ih対応 鉄鍋】

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南部鉄器 すき焼き兼用餃子鍋 IH対応【南部鉄 すきやき すき焼き用鍋 岩鋳 日本製 ih対応 鉄鍋】

■商品番号■60625 南部鉄器・すき焼き兼用餃子鍋 IH対応 サイズ 内寸/径24cm ●深さ5.5cm ■外寸/35×31×H8cm ●重さ:3.6kg 材質 本体:鋳鉄(シリコン塗装) ●蓋:木 備 考 200V IH 生産国 日本(岩手県盛岡市)国の伝統工芸品の指定第一号を受けた南部鉄器は平泉文化が開花した平安時代に鋳造が始まったとされており、その技術や感性は現在も優れた鋳物職人達によって伝承されております。鉄鋳物の鍋や釜は日本の風土気候につちかわれた食文化を支えてまいりました。蓄熱性に優れた厚みのある鉄鍋が、鍋全体から包み込むように加熱し、美味しさを逃さず料理を仕上げます。 南部鉄器 関連商品 ふる里鍋深型21cmIH対応 ふる里鍋深型24cmIH対応すき焼き兼用餃子鍋IH対応フライパン(蓋付き)IH対応南部鉄器・フライパン21cm IH対応 南部鉄器・フライパン24cm IH対応オムレツパン21cm(木柄付)IH対応オムレツパン24cm(木柄付)IH対応オムレット22cm IH対応オムレット24cm IH対応木柄グリルパン丸形IH対応木柄グリルパン角形IH対応支那鍋(中華鍋・浅型)中華鍋深型(大)中華鍋深型(中)  中華鍋深型(小)ごはん釜3合炊IH対応ごはん釜5合炊IH対応  

【店内全品P10倍!9/25 09:59まで ※一部商品除く 】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN:...

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【店内全品P10倍!9/25 09:59まで ※一部商品除く 】及源鋳造 OIGEN 南部鉄器 タミパンクラシック F-100 【タミさんのパン焼器】 【正規品】 【IH対応】JAN:...

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品の詳細について 愉しむをたのしむ。南部鉄器のパン焼き器。 手作りのパンで、アレンジを愉しめる。 “タミさんのパン焼器"の由来 終戦直後、子供たちのためにジュラルミン製のパン焼器でパンを焼いたタミさん。それから50年後、南部鉄器でパン焼器が復元された時、今度は曾孫たちのためにパンを焼きました。そして、タミさんが100歳を迎えた記念に、パン焼器はより使いやすい形に生まれかわりました。 ~メイド イン ジャパン OIGENの鉄瓶~ 【900年続く伝統と信頼の技術】 南部鉄器は、岩手県の奥州市水沢区と、盛岡市で作られています。明治、大正期以降は南部鉄器と総称されていますが、奥州市の南部鉄器と、盛岡市の南部鉄器には異なった歴史があります。 及源・OIGENが社を構える奥州市水沢区の南部鉄器は、平安後期に藤原清衡が近江国から鋳物師を招いた事に始まり、世界文化遺産に指定された平泉の文化に貢献。以後900年、及源も脈々と続く往時のハイテクを継承する末裔です。 盛岡市の南部鉄器は、江戸時代になって盛岡藩主南部氏が京都の釜師を招いた事に始まり、以後400年を重ねています。これらの歴史から、献上品的な盛岡の南部鉄器に比べ奥州市の南部鉄器は庶民的で実質的な存在として今に連なります。 商品サイズやスペックについて ■型番:F-100 ■商品サイズ:縦24cmx横18.2cmx全高9.3cm ■重量:3kg ■容量:0.8L ■熱源:ガス火・IH・オーブン対応 ■材質:鋳鉄 ご購入前にご確認下さい ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・温度検知センサー機能により高温となると弱火または消火する場合がございます。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい...

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【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀ご飯鍋/大道正男の炊飯鍋 黒〈三合炊き〉〈国産品〉《炊飯釜》

鳥の巣箱 earth

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【送料無料】伊賀焼の郷 長谷園 伊賀ご飯鍋/大道正男の炊飯鍋 黒〈三合炊き〉〈国産品〉《炊飯釜》

「飲むこと、食うこと、料理することが生き甲斐」と豪語する、 グラフィックデザイナーから作陶の世界へ転身した異色の陶芸家 大道正男の土鍋コレクションです。 伊賀、丸柱の土鍋作りの技と、自由な現代の感性が出会い、新し い土鍋が生まれました。 おもてなしの食卓を引き立てる大胆かつ洗練された、ワンランク 上の特選土鍋をご紹介いたします! 心も体も温まる土鍋料理は集いの主役。 天保3年以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承する 伊賀焼の郷「長谷園」こだわりの逸品をお楽しみ下さい。 伊賀焼の郷 長谷園 大道正男 作 炊飯鍋 黒〈三合炊き〉 寸法:約φ18.5×h20cm 3000ml 重量:約3.8kg 直火用 MADE IN JAPAN〈日本製〉 伊賀焼の発祥は、今から1300年前、遠く天平年間に伊勢神宮の神瓶を造るため、丸柱村寺谷 (現 伊賀市丸柱)の地に窯を興したのが始まりで、そののち、世の人々の要望に応え、日用の陶 器を作るようになりました。 以来、織豊時代にかけ、茶道文化が盛んになると、伊賀焼は茶器、雅陶として高い評価を得利 休をはじめ小堀遠州、古田織部など当代の風流人に愛用され、数多くの名品が誕生しました。 長谷園は1832年(天保3年)に、この地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を今に継承しつつ、 常に時代を見据えたモノづくりに専念しております。 「日常の器だからこそ、こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」という理念をもち、日々精進 しております。現代に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみ下さい。 作り手こそ真の使い手であれ!用・美・楽を求めて…「伊賀の郷 長谷園資料より」 寸法・色についてのお願い 寸法につきましては、焼き物でございますので、 多少の大小の差異があります。ご了承ください。 写真画像は...

トオヤマ・亀印 文化鍋20cm[5合炊]

そらとぶフライパン

5,324

トオヤマ・亀印 文化鍋20cm[5合炊]

ホッとするデザインには優れた機能が!トオヤマ 亀印文化鍋 やっぱり"ごはん"は炊きたてにかぎりますね♪昔ながらの文化鍋は そんな美味しさを教えてくれます。ホッとするデザインには優れた機 能が隠されています。もっとみんなに知ってほしいお鍋です。 炊飯ジャーが普及するまでは、どの家でも文化鍋は大活躍していました。 コンロでご飯を炊く時は、吹きこぼれが心配ですよね。 でも、文化鍋なら大丈夫! 傾斜したフタと鍋本体のフチが巻き込んでいて、幅が広くなっているからふきこぼれを 防いでくれます。オコゲも自由自在です。美味しいかったご飯がコレで復活!! フタと本体の間に水の膜が出来る ウォーターシール現象(※) の効果で 栄養素の損失が少なく、ヘルシー料理が作れます。 ■材質:アルミ鋳物 ■サイズ:直径200mm×深さ111mm ■満水容量:3.2L (最大炊飯量:5.0合炊) ■重量:約1110g(当店による実測です) ■メーカー:トオヤマ(亀印) 日本製 ■仕様:ガス火用です。電磁調理器(IH)では使用できません。 ■その他:ロゴ部分はシールです。はがしてお使いください。 ※ ウォーターシール現象 ベイパーシール(ウォーターシール)とは、野菜に含まれる水分を利用して蓋を密閉する ことです。本体のフチと蓋のヘリが精巧な造りになっているため、間に水蒸気の膜がで き、内部の熱や水分を外に逃がしません。素材からでる水や油で調理ができるので余 分な水や油は要りません。そのため、熱に弱く、水に溶けでてしまうビタミンのロスを最小 限に抑えます。食材本来の味を損なうことがありません。 文化鍋・ご飯鍋 商品一覧はこちら

18-0 ステンレス 文化鍋 19cm

キッチンガーデン

1,568

18-0 ステンレス 文化鍋 19cm

品 名 18-0文化鍋 19cm 仕 様 外径 192mm 深さ 40mm 容量 0.74L 質量 0.36kg 関連商品 【18-0文化鍋】 「15cm」、「17cm」、「19cm」 【商品番号:5-1728-1803 [6-1926-1703]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【業務用厨房機器・店舗用品・厨房用品・調理用品のキッチンガーデン】[TKG] ~飲食店舗・レストランから家庭用まで調理用品・キッチン用品は当店にお任せください~ 送料無料サービス・ポイントアップキャンペーン・期間限定販売商品等も多数ご用意しております。 送料無料について詳しくはこちらをご覧ください。 お得な期間限定値下げ商品やポイントアップキャンペーン商品等多数ご用意して皆様のご注文をお待ちいたしております。 [しゃぶしゃぶ鍋・ちり鍋・チリ鍋・和食卓上鍋]卓上調理器具》土鍋・すき焼き・しゃぶしゃぶ他》ちり鍋「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 17cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 20cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 23cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 26cm」「MA 18-0 ステンレス ちり鍋 30cm」「MA 18-0 ステンレス DXチリ鍋 24cm」「MA 18-0 ステンレス DXチリ鍋 26cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 15cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 18cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 19.5cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 30cm」「桃印 18-0 ステンレス 寄せ鍋 33cm」「77 18-0 チリ鍋 16cm」「77 18-0 チリ鍋 18cm」「77 18-0 チリ鍋 20cm」「77 18-0 チリ鍋 23cm...

18-0ステンレス 文化鍋 19cm[卓上鍋関連品]

EC・ジャングル

1,431

18-0ステンレス 文化鍋 19cm[卓上鍋関連品]

直径(cm):19この商品に寄せられたご質問・ご感想鍋は複数人で鍋を囲むのが特徴で、卓上コンロやIH調理器等で料理しながら、お椀や取り皿に取り分けて食べるのが一般的で秋・冬に好まれている料理です。現在では、「ねこ鍋」など芸術・アート作品としても鍋を使用されています。Q.2人用の鍋はどれくらいの大きさがお勧めですか?お勧め鍋サイズ目安表ご家庭で鍋を作られる場合や、友達で集まった時の鍋パーティにお勧めの鍋です。もちろん業務用としてもご好評いただいている商品です。こちらのサイズ表を目安としてご使用ください。鍋サイズ人数15~18cm約1人用21~23cm約2人用24~26cm約2~4人用27~30cm約3~5人用30~32cm約4~7人用33cm~約8人~Q.この鍋は電磁調理機(IH調理器)で使用できますか?電磁調理器でご使用できない商品です。ご不明な点がございましたら、お気軽に当店までご相談ください。冬の定番の鍋もの!今ご覧の商品に関連する鍋を集めてご紹介しています。土鍋・ちり鍋・よせ鍋・卓上鍋を中心に料亭・ご家庭で使える鍋を販売しています。業務用通販カタログコード:3-1514-1903その他関連カテゴリはこちら!メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますプロ向けの厨房機器や調理道具から家庭で人気のオシャレなキッチングッズまで、業務用卸の激安販売価格で通販!ランキング入賞お勧め商品もインターネット販売で自宅に道具を楽々お取寄せ。EC・ジャングル キッチン館では業務用カタログ【TKGカタログ】【EBMカタログ】の商品を販売しています。

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 20cm(最大炊量5合)

鍋屋

5,011

【日本製】 トオヤマ(亀印) アルミ製 文化鍋 20cm(最大炊量5合)

■まだ羽釜でご飯を炊いていた昭和20年代に、この「文化鍋」の登場で家庭のガス台でもご飯を炊くことができるようになった当時では画期的なお鍋。 「文化鍋」=「ご飯を炊く専用の鍋」と思っておられる方が多いですが、ご飯を炊くだけではなく、カレーや煮物の調理にも最適な、扱いやすい万人向けのお鍋です。 ■厚みのあるアルミ鋳物製の本体は熱伝導率が良く、保温性もあり、熱の当りもやわらか。 ■フタの縁にウォーターシール(水の膜)ができるため、鍋内にしっかりと圧力がかかり、おいしく炊き上げます。 ■噴きこぼれしないように縁から落ち込む設計になっています。 ■最初は強火で、フタがカタカタと鳴ったら弱火に、最後に一瞬強火にして『美味しいご飯の出来上がり』です! ≪仕様≫ ●サイズ:外径218(内径208)×底径165×全高160(鍋の深さ120)×最大幅293mm ●重量:なべ/835g、フタ/320g ●満水容量:3.2L ●最大炊飯量:5合 ●材質: ・本体/アルミニウム ・取っ手・ツマミ/フェノール樹脂 ●厚さ:底面3mm・側面2.5mm ●生産国:日本 ●使用可能熱源:ガスコンロ・シーズヒーター・ハロゲンヒーター・電気プレート (アルミ製のためIH電磁調理器では使用できません)

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