スタイルキッチン
6,294円
「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●サイズ 深さ:90mm●材質:鉄●生産地:日本
ダイニングマート
4,387円
「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●サイズ 深さ:70mm●材質:鉄●生産地:日本
ダイニングマート
3,324円
「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●サイズ 深さ:70mm●材質:鉄●生産地:日本
ダイニングマート
13,322円
「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●サイズ 深さ:105mm●材質:鉄●生産地:日本
アドキッチン
2,574円
サイズ:21cm 板厚:1.2mm 質量:520g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
スタイルキッチン
4,888円
「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。●サイズ 深さ:80mm●材質:鉄●生産地:日本
Love Lone Star
53,727円
◆商品名:パナソニック 炊飯器 5合 圧力IH コンパクトサイズ 自動調理鍋 無水調理/低温調理可能 ふた食洗機対応 ブラック SR-NA102-K 「コンパクト設計」なのに「圧力」でふっくらおいしく。5合炊きなのに当社3合炊き(SR-JX058)より小さい設置面積。 羽釜の発熱性と竈の蓄熱性を兼ね備えた釜で一粒一粒お米の芯まで熱を伝える「ダイヤモンド竈釜(全面打ち出し加工)」 無水調理や低温調理(塊肉専用) もできて、レシピがさらに広がる「調理機能」搭載 気になるお手入れを簡単に「お手入れ部品たった2点」 「ワンタッチふた加熱板(食洗機対応)」「圧力お手入れ機能」搭載 ●「コンパクト設計」なのに「圧力」でふっくらおいしく。5合炊きなのに当社3合炊き(SR-JX058)より小さい設置面積。 ●羽釜の発熱性と竈の蓄熱性を兼ね備えた釜で一粒一粒お米の芯まで熱を伝える「ダイヤモンド竈釜(全面打ち出し加工)」 ●無水調理や低温調理(塊肉専用) もできて、レシピがさらに広がる「調理機能」搭載 ●気になるお手入れを簡単に「お手入れ部品たった2点」 ●「ワンタッチふた加熱板(食洗機対応)」「圧力お手入れ機能」搭載
ふじたクッキング
34,396円
内寸:内径24cm 深さ75mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約1000g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし)●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの天ぷら純銅鍋です。 ●内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ●錫引き加工をしていない、混ざり物が無い純銅 打出し天ぷら鍋(純銅) ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●手作りの為 製造時の細かい擦り傷がありますが、製造上やむを得ません。 ●こだわり打ち出し天ぷら鍋 純銅製 ※こちらの商品は受注生産品です。納期が約30日ほどかかります。 ●使用上の注意 1、最初に持ち手のゆるみが無いかご確認下さい。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の天ぷら鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ 打出し 銅天ぷら鍋 ※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
97,028円
サイズ 内径540x深さ220mm 板厚1,5mm 容量36,9リットル 材質 純銅製純銅 さわり鍋 54cm 打出 さわり 打ち出しさわり鍋 安心の日本製 製菓用品 純銅 さわり鍋 打ち出し 手無しタイプ
あきばお〜楽天市場支店
2,710円
・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。
あきばお〜楽天市場支店
3,376円
・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。
あきばお〜楽天市場支店
3,977円
・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
あきばお〜楽天市場支店
3,399円
・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。※打出しシリーズ別注で深さ指定承ります。
昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店
7,020円
商品名 アルミ うどんすき鍋 うどんすき 33cm ホクア 《 北陸アルミ 硫酸アルマイト加工 うどん鍋 打出 槌目 日本製 HOKUA 》 メーカー 北陸アルミニウム株式会社 サイズ サイズ 33L 容量 3L 板厚 3mm 深さ 79mm 材質 本体:アルミニウム 内面:硫酸アルマイト加工 打ち出し加工 外面:硫酸アルマイト加工 打ち出し加工 サイズ:27cm,30cm,33cm,36cm 原産国:日本 メーカー:北陸アルミニウム アルミ素材なので熱伝導性が良くすぐに調理出来ます。 ホクア アルミ うどんすき鍋 うどんすき 27cm うどんすき 30cm うどんすき 33cm うどんすき 36cm
ビックカメラ楽天市場店
7,569円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
ふじたクッキング
6,799円
サイズ 外径×深さ:口径110×胴30mm 重量 約kg 材質 銅製 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプ 蓋のみです。 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅製の1人用和鍋の蓋のみです。ガス火専用です。IHには対応していません。 ※職人手作りの伝統的工芸品です。※本体は別売りです。
ふじたクッキング
22,550円
サイズ 外径×深さ:口径115×胴350mm蓋のみサイズ:口径110×胴30mm 重量 約kg 材質 銅製 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある銅製打ち出しタイプです。 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅製の1人用和鍋です。ガス火専用です。IHには対応していません。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●ムラなく熱を伝える ※職人手作りの伝統的工芸品です。
ヨシカワ公式 楽天市場店
3,180円
ギフト対象商品です。ラッピングについてはアイコンをクリック↓『本職の鉄製打ち出し天ぷら鍋24cm(アミ付き)』 商品詳細 サイズ 全幅33.0cm×全長25.0cm×全高9.8cm(鍋高8.0cm) 満水容量 3200ml 重量 約870g 材質 本体/鉄(シリコン焼付塗装) ハンドル/鉄(メラミン塗装) アミ/鉄(クロムメッキ) 原産国 日本(新潟県三条市) 備考 直火:◯、IH:◯ 食洗機:× ※揚げ物料理以外に使用しないでください。 ★無断複製、無断転載 禁止★
ビックカメラ楽天市場店
8,686円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。■取手はリベット止めになっております。
ビックカメラ楽天市場店
16,752円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。■鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。■打ち出し式なので、表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。■プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。■取手はリベット止めになっております。
ビックカメラ楽天市場店
13,200円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
ふじたクッキング
13,267円
内寸:内径19,5cm 深さ80mm 容量2,2リットル 重量:約610g 板厚3mm 材質:アルミ 打ち出し特徴 一つ一つ丹精を込めて打出される究極の手打ち鍋です。極厚 3mmタイプ 職人手作り品 ※特注でオリジナルの鍋の製作も可能ですのでお気軽にご相談ください。 商品番号:AYK53
ビックカメラ楽天市場店
16,250円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
ビックカメラ楽天市場店
10,580円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
ふじたクッキング
18,949円
サイズ 外径×深さ:口径150×胴高55mm 重量 約 kg 材質 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 板厚1,5mm 底径 mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応していません。 銅 叩き出しにより高級感があります。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。オリジナル 1人用 しゃぶしゃぶ鍋 T-NB-19 八角槌目鍋 150 (万能鍋)鎚起(ついき)製法で施された銅製器 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応していません。ガス火でご利用できます。 ※職人手作り品です。
キッチンガーデン
13,950円
品 名 山田工業所 鉄 打出中華鍋(両手) 51cm サイズ 51cm 板 厚 1.6mm 重 量 3,430g 深 さ 150mm 説 明 取手リペット止め 【商品番号:5-0345-0509 [6-0381-0509]】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ふじたクッキング
49,809円
サイズ 外径×深さ:口径240×胴高75mm 重量 約 kg 材質 18-0ステンレス 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 電磁調理器対応 板厚1,5mm 底径 mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。 ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 銅 叩き出しにより高級感があります。 高さ75mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。オリジナル IH対応銅 しゃぶしゃぶ鍋 T-NB-6 八角槌目鍋 240 (万能鍋)鎚起(ついき)製法で施された銅製器 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 ※職人手作り品です。
1956レストラン・サプライ
19,551円
●サイズφ530(mm)●内寸φ510(mm)深さ:225(mm)●重量:3.3kg●容量:35.5L●板厚:2.2(mm)●材質アルミ●大量調理には熱伝導率の良いアルミ鍋がおすすめ●打ち出し加工で強度の低さをカバー熱効率もUP※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。予めご了承ください。ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
キッチン応援隊!ラッキークィーン
3,190円
【商品詳細】 サイズ:約φ250×330×H98mm(ハンドル含む) 鍋本体高さ:約H80mm 満水容量:約3.2L(適正容量は、満水容量よりも少なくなります。) 重量:約870g 材質:本体/鉄(1.2mm)・シリコーン焼付塗装、ハンドル/鉄・メラミン塗装、アミ/鉄・クロムメッキ 熱源:ガス火、IH電磁調理器 原産国:日本製 ■天ぷら鍋をもっと探す! ヨシカワ/YOSHIKAWA 一覧 ヨシカワの商品一覧
キッチン応援隊!ラッキークィーン
6,336円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.6mm 重量:約1750g 深さ:約110mm 【鉄打出片手中華鍋(板厚1.6mm)一覧】 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)24cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)27cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)30cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)33cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)36cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)39cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)42cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)45cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
キッチン応援隊!ラッキークィーン
5,808円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.2mm 重量:約1350g 深さ:約110mm 【鉄打出片手中華鍋(板厚1.2mm)一覧】 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)24cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)27cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)30cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)33cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)36cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)39cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)42cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.2mm)45cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
キッチン応援隊!ラッキークィーン
3,465円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.2mm 重量:約1110g 深さ:約90mm 【鉄打出両手中華鍋一覧】 鉄打出 両手中華鍋 27cm 鉄打出 両手中華鍋 30cm 鉄打出 両手中華鍋 33cm 鉄打出 両手中華鍋 36cm 鉄打出 両手中華鍋 39cm 鉄打出 両手中華鍋 42cm 鉄打出 両手中華鍋 45cm 鉄打出 両手中華鍋 48cm 鉄打出 両手中華鍋 51cm 鉄打出 両手中華鍋 54cm 鉄打出 両手中華鍋 57cm 鉄打出 両手中華鍋 60cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも、良いお鍋に出会うことを楽しみにしておりま...
ビックカメラ楽天市場店
11,980円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
堺の刃物屋さん こかじ
2,550円
●丈夫で長く使える鉄製。【商品情報】●打ち出し加工で底面の歪みも少なく、耐久性に優れています。●安心安全の日本製。●鉄製だから丈夫で長く使える。使うほどに油がなじむ。●ガス火はもちろんIHにも対応。【商品仕様】●商品サイズ(約):縦210×横159×高さ92mm●商品重量(約):576g●材質:本体/鉄(1.2mm)・シリコーン焼付塗装、ハンドル/鉄・シリコーン塗装●容量:1.3L●原産国:日本●熱源:IH対応【注意事項】【使用方法】-【原産国もしくは製造国】●日本関連商品ヨシカワ グレージュ 温度計付天ぷら鍋18cm YJ3371 日本製 ...ヨシカワ NEWグルメパワー木柄いため兼用天ぷら鍋20cm SJ316...ヨシカワ 天道楽 ステンレス天ぷら鍋20cm SJ3391 日本製 鍋...2,370円2,880円2,970円ヨシカワ だんらんグルメお弁当片手天ぷら鍋16cm SH5394 日本...ヨシカワ 本職の鉄製打ち出し天ぷら鍋24cm(アミ付) SH9160 ...ヨシカワ 天壱 フタ付天ぷら鍋22cm SJ2135 日本製 鍋 キッ...2,230円2,880円2,880円ヨシカワ NEWグルメパワー木柄いため兼用天ぷら鍋24cm SJ317...ヨシカワ 移し替えがラクな天ぷら鍋22cm SJ2234 日本製 鍋 ...ヨシカワ あげた亭 温度計付天ぷら鍋20cm SH9257 日本製 鍋...3,370円2,900円2,970円
ビックカメラ楽天市場店
17,870円
■日本で唯一の打ち出し製法で作られている、山田工業所の家庭用フライパンHANAKOシリーズ。■山田工業所は業務用フライパンを作り続けて半世紀以上、横浜中華街でのシェア率80%を誇り多くのプロに長年愛されています。■打ち出し製法はプレスにより型抜きされた鉄板を5000回以上叩き上げて薄く延ばしていくことによって、鉄が絞まり軽くて、強くなります。酸化しにくく、サビに強いという特徴もあります。■さらに、窒化加工された鉄を使用しているので、高い耐腐食性と耐摩耗性を併せ持つフライパンとなりました。
premoa
3,490円
商品説明★ 「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。スペック* サイズ:内径×深さ t=板厚直径240×70mm t=1.6mm* ブランド:カンダ* 材質:鉄* 生産国:日本
堺の刃物屋さん こかじ
7,520円
【商品説明】●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!●機械ハンマーでひとつひとつ叩いてつくられる山田工業所の打ち出し中華鍋。●プレスでは出来ない絶妙な打ち出しがプロの料理人にも認められる最高級の鍋です。●熟練の職人の目で確認しながら約5000回叩き上げ完成したその中華鍋は、丈夫で熱伝導がよく、表面の凸凹により油なじみがさらによくなり焦げ付きにくくなります。●さらに熱伝導を一定にするため、場所によって厚みをかえてあるのも特徴です。●熟練の職人の手作業がわかる中華鍋です。【サイズ】φ240×?70×1.2mm【材質】本体:鉄 柄:天然木【生産地】日本関連商品山田工業所 鉄打出片手中華鍋 板厚1.6mm 24cm 27cm 30...山田工業所 kan 鉄打出片手中華鍋 板厚1.2mm 24cm 27c...山田工業所 鉄打出ザーレン 21cm 24cm 27cm 30cm 3...5,450円5,210円3,640円山田工業所 鉄打出両手中華鍋 27cm 30cm 33cm 36cm ...enzo EN-011 鉄中華鍋 22cm IH対応鉄 日本製 軽量 ...フジノス フジ IH中華鍋 DX 31cm 内面フッ素樹脂加工 高品質...3,680円8,800円14,540円鍋 20cm いため鍋 使いやすい 万能 前川金属工業所 いため鍋 3...いため鍋 シンプル 前川金属工業所 いため鍋 28cm 4977906...鍋 20cm いため鍋 使いやすい 万能 前川金属工業所 いため鍋 2...3,450円2,610円1,930円
キッチン応援隊!ラッキークィーン
5,412円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.2mm 重量:約1700g 深さ:約120mm 【鉄打出両手中華鍋一覧】 鉄打出 両手中華鍋 27cm 鉄打出 両手中華鍋 30cm 鉄打出 両手中華鍋 33cm 鉄打出 両手中華鍋 36cm 鉄打出 両手中華鍋 39cm 鉄打出 両手中華鍋 42cm 鉄打出 両手中華鍋 45cm 鉄打出 両手中華鍋 48cm 鉄打出 両手中華鍋 51cm 鉄打出 両手中華鍋 54cm 鉄打出 両手中華鍋 57cm 鉄打出 両手中華鍋 60cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
キッチン応援隊!ラッキークィーン
6,688円
【商品詳細】 サイズ:内径φ360×深さ100mm 板厚:t=1.0mm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! カンダ/中国料理道具専門店 一覧 鍋 調理道具 食器 その他
ビックカメラ楽天市場店
4,282円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
キッチン応援隊!ラッキークィーン
5,082円
【特徴】 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凹凸ができ、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【商品詳細】 板厚:約1.6mm 重量:約1260g 深さ:約90mm 【鉄打出片手中華鍋(板厚1.6mm)一覧】 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)24cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)27cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)30cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)33cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)36cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)39cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)42cm 鉄打出 片手中華鍋(板厚1.6mm)45cm ■中華鍋をもっと探す! ■中華料理道具をもっと探す! 山田工業所 一覧 山田工業所の商品一覧プロの料理人が愛用する 山田鉄打出中華鍋の特徴 職人がハンマーで数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹が出来、油の乗りがよく、焦げ付きにくく、軽くて丈夫です。 【お客様のお声】 これまで使った中華鍋の中で、一番素朴でしかも一番使いやすいです。ちょっと大きかったかな?と思っていたのですが、深めなので、チャーハンもこぼれないし、炒め物が返しやすいです。 最初、使う前にワックスを取ろうと思ってお湯を沸かしましたら、鍋の底から出てくる気泡が真ん丸く、しかも、鍋全体から均一にゴボゴボ出てくるのです。今までのは火が当たっているところから、細かいアワで出てきて多のですが、全体に広がるというのは鉄がきれいに打ってある(鉄の目が詰まっている)のと、熱伝導が理想的だからだと思います。お湯が沸く時間もいつもより短くて済みます。 これからも...
ビックカメラ楽天市場店
4,653円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
ビックカメラ楽天市場店
5,461円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
ふじたクッキング
32,899円
サイズ 外径×深さ:口径240×胴高75mm持ち手から持ち手約330mm 重量 約084kg 材質 真鍮 打ち出しタイプ 商品説明 高級感のある真鍮製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ムラなく熱を伝える 叩き出しにより高級感があります。 高さ75mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。鎚起(ついき)製法で施された真鍮製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた真鍮のしゃぶしゃぶ鍋です。ガス火専用です。IHには対応していません。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●ムラなく熱を伝える ※職人手作り品です。容量:約2,5リットル
premoa
7,210円
商品説明★ 「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。スペック* 規格/内径 (容量):39cm(7.0L)* 深さ:90mm* 材質:鉄* 生産地:日本
premoa
5,770円
商品説明★ 「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。スペック* 規格/内径(容量):36cm(6.0L)* 深さ:90mm* 材質:鉄* 生産地:日本
リブレ
2,390円
ヨシカワ 本職の鉄製打ち出し天ぷら鍋24cm アミ付 SH9160 厚みのある天ぷら鍋で美味しい天ぷら♪ 1.2mmの厚みのある鉄を使用しているので、熱がムラなく伝わり油の温度を一定に保ちます。 打ち出しなので、底面の歪みも少なく、耐久性に優れています。IHはもちろん、直火にも効率よく使用出来ます。 サイズ 長さ330×幅250×高さ98mm 重量 870g 容量 3.2L 材質 本体:鉄(1.2mm)・シリコーン焼付塗装ハンドル:鉄・メラミン塗装アミ:鉄・クロムメッキ 原産国 日本 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8107 【メーカー:ヨシカワ】
ビックカメラ楽天市場店
3,723円
■プレス式ではなく、手作りの打ち出し式で、数千回も叩いて手間をかけて1つ1つ作られています。・鉄を数千回も叩いているので、隙間がなくなり、非常に丈夫で長持ちします。・表面積が大きくなり、均一に熱が伝わります。・プレス式と比較すると軽量に仕上がりますので、毎日何時間も使い続ける方には非常に助かります。
昭和のレトロ金物屋 関口国吉商店
6,440円
商品名 アルミ うどんすき鍋 うどんすき 30cm ホクア 《 北陸アルミ 硫酸アルマイト加工 うどん鍋 打出 槌目 日本製 HOKUA 》 メーカー 北陸アルミニウム株式会社 サイズ サイズ 30L 容量 2.8L 板厚 3mm 深さ 67mm 材質 本体:アルミニウム 内面:硫酸アルマイト加工 打ち出し加工 外面:硫酸アルマイト加工 打ち出し加工 サイズ:27cm,30cm,33cm,36cm 原産国:日本 メーカー:北陸アルミニウム アルミ素材なので熱伝導性が良くすぐに調理出来ます。 ホクア アルミ うどんすき鍋 うどんすき 27cm うどんすき 30cm うどんすき 33cm うどんすき 36cm
メニューブックの達人楽天市場店
4,312円
【商品仕様】■品番:K002037■サイズ:深さ70mm■素材:鉄■素材:日本■JANコード:4949362002375■納期:3営業日以内発送 ※在庫により変動※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。
メニューブックの達人楽天市場店
3,464円
【商品仕様】■品番:K002036■サイズ:深さ70mm■素材:鉄■素材:日本■JANコード:4949362002368■納期:3営業日以内発送 ※在庫により変動※製造状況により納期が変動する場合がございます。【特徴】「打ち出し式」という鉄をたたき出す作り方でつくられています。叩くことで表面に細かい凹凸ができ油なじみがよくなりますので、プレス式に比べて断然焦げ付きにくいことや料理がおいしく仕上がる熱伝導の良さを実感できます。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。