業務用プロ道具 厨房の匠
9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm レッド 規格 : [30cmレッド]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm レッド□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm イエロー 規格 : [27cmイエロー]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 27cm イエロー□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm ブラック 規格 : [27cmブラック]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 27cm ブラック□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
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9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm イエロー 規格 : [30cmイエロー]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm イエロー□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm ホワイト 規格 : [30cmホワイト]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm ホワイト□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
業務用プロ道具 厨房の匠
9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm グリーン 規格 : [30cmグリーン]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm グリーン□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
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9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm イエロー 規格 : [30cmイエロー]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm イエロー□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀27cm グリーン 規格 : [27cmグリーン]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀27cm グリーン□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
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7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀27cm ブラック 規格 : [27cmブラック]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀27cm ブラック□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
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7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm ブルー 規格 : [27cmブルー]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 27cm ブルー□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
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7,379円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マグネットナイフラック MG002規格 : [MG002]長さ : 510mm●強力なフェライト磁石の結合で包丁をピタっと取り付けます。[ASC:R=U/R=047/P=0008600]マグネットナイフラック MG002□ 包丁差し 包丁立て 業務用包丁差し 包丁スタンド 収納 ナイフラック 包丁収納 業務用 【kms】【業務用】【包丁差し】【業務用包丁差し】【包丁スタンド】【包丁収納】
業務用プロ道具 厨房の匠
9,075円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 牛刀30cm ホワイト 規格 : [30cmホワイト]刃渡 : 300mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 牛刀30cm ホワイト□ 包丁 洋包丁 牛刀包丁 業務用牛刀包丁 業務用 【kms】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【牛刀】【業務用牛刀】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0011000]
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7,425円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】TO カラー包丁 筋引 27cm レッド 規格 : [27cmレッド]刃渡 : 270mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:エラストマー樹脂(抗菌加工)☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。●カラーは6色(ホワイト・イエロー・レッド・ブルー・グリーン・ブラック)「疲労軽減」と「衛生管理」に対応したプロ仕様6色のハンドルカラーで使い分けもできます。[tag1]TO カラー包丁 筋引 27cm レッド□ 包丁 洋包丁 筋引包丁 業務用筋引包丁 業務用 【kms】【05P05July14】[/tag1][tag2]【業務用】【カラー包丁】【筋引き】【業務用筋引き】[/tag2][ASCR=☆/R=045/P=0009000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
8,580円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 牛刀180mm M175規格:[180mm M175] 刃渡:180mm 材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。[ASC:R=U/R=047/P=0009200][04-0407-0401]
業務用プロ道具 厨房の匠
9,086円
【業務用プロ道具 厨房の匠】鉈(サヤ付) 165mm 75111規格 : [165mm]刃渡 幅 全長 : 165×53×355mm[ASC:R=v/R=040/P=0011800]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 グリーン規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段グリーン[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0117][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
7,854円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 流掛式 大1段 ブルー規格:[流掛式]サイズ325×50×H370mm 掛幅50mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ブルー[ASC:R=C/R=055/P=0007400][04-1137-0115][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
7,714円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 大1段 ホワイト規格:[釘打式]サイズ325×50×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差大1段ホワイト[ASC:R=C/R=055/P=0007200][04-1137-0108][ASC:R=C/R=055/P=0008000]
業務用プロ道具 厨房の匠
9,210円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】分解・清潔包丁差 釘打式 小2段 ブルー規格:[釘打式]サイズ220×105×H370mm材質/本体:18-8ステンレス ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃) 仕切板:ポリプロピレン分解・清潔 包丁差小2段ブルー[ASC:R=C/R=055/P=0008800][04-1137-0109][ASC:R=C/R=055/P=0009200]
雑貨屋 ココウキ
8,030円
・【刀秀作】モリブデンバナジウム鋼・和包丁シリーズ。 ・切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼製! ・初めて和包丁を握る方でも安心してご使用いただけます。 ・耐久性に優れた桂付き。手に馴染む木柄です。 ・お刺身を切る時に最適な 刺身包丁! ・プロはもちろん、ご家庭用としても人気のシリーズです。 ・母の日や誕生日などのプレゼントやギフトにも最適です。 刀秀作・モリブデンバナジウム鋼・和包丁シリーズはこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り270mm、全長410mm ●商品重量/約150g ●材質/刃身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木、桂:ポリプロピレン樹脂 ●日本製( 新潟県燕市) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、お急ぎの場合はお問い合わせください。
業務用調理道具専門店 エモーノ
8,701円
商品のご紹介シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折り紙つきです。タイプ:柳刃包丁サイズ:【刃渡り】200mm(柄の長さは含まれておりません)素 材:【刀身】ステンレス備 考:写真は全サイズ共通のものを使用しています。お買い上げの際はサイズをご確認下さい。ご購入前にご確認ください
ダイニングマート
7,465円
※包丁は付属しません●約27×25×H48cm●カタログコード:19-030-03※包丁は付属しません●約27×25×H48cm●カタログコード:19-030-03
raspberry market
8,198円
【高炭素ステンレス製】素材:高炭素ステンレス、柄:積層強化木、刃渡り:178MM 127MM重量:204G 69G この包丁セットは高炭素ドイツ1.4116ステンレスを採用しており、錆びにくく、研ぎやすく、優れた耐用性、耐摩耗性を発揮しています。食材に金属臭いが付きません。硬度が高いので、刃が欠けにくく、他の鋼より強く切れ味が長持ちするのも大きなポイント。 【使い心地いい柄】ハンドルは積層強化木という素材で、湿気に強く高い撥水性を持っています。さらに木材の風合いがあり質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。人間工学に基づいたデザイン、全体の重心が良く握って切る時には安定します。木製なのでステンレスより冬場に柄の冷たさが感じられません。鍔がつき、ステンレス口金とブレードを溶接することにより、水や食材の汁がしみ込みにくく清潔に保つことができます。 【デポット加工】刃に凸凹があるので、食材を切った際に刃から身が離れやすいです。刃の先端が丸くて使用する時は安心安全です。 【持ちやすい】軽くて持ちやすく、長時間使用しても快適で疲れません。
シングス
9,680円
メロンカッター 15cm * 6cm重量:30g はさみ 19.7cm * 8.6cm重さ:77g 包丁研ぎ器 28.6cm重量:135g パラメータの詳細 商品名:包丁セット 工芸 手動ブレード 素材:マルテンサイト系ステンレス鋼 重さ:スライスナイフ125g /牛刀76g /フルーツナイフ36g / メロンカッター30g /キッチンはさみ/ 77g /包丁研ぎ器 135g / 産地:中国
オンラインショップ びーんず
7,480円
いつでも新品のような切れ味を!電動研ぎ器手間なく砥げる電動式の包丁シャープナーです。両刃用。通常の砥石や砥ぎ器ではできなかった、鋭い切れ味で耐久性の高い形状に仕上がる設計です。安定した切れ味3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる仕上がりになります。砥石下部に設置したスプリングにより、砥石が摩耗しても刃付け角度は一定に保つことができます。安全に配慮刃受けフタを取った状態では砥石が回転しないよう安全装置を設置しています。スイッチ部のLEDは、電源のONとOFFの視覚認識と安全装置作動時の警告が出ます。コンパクト収納に便利なコンパクトサイズです。下部にシリコーン部品が設置されており、小さくても滑りにくい工夫がされています。ご使用できる包丁ステンレス製・鋼製・割り込みの両刃包丁※両刃でもセラミック製・チタン製の包丁・果物ナイフは不可次のような刃物には使用できません片刃の和包丁(出刃包丁・刺身包丁など)特殊な刃付けの包丁(パン切り包丁・冷凍ナイフ)包丁以外の刃物(ハサミ・工具・カッター等特殊な刃物)サイズ(約)幅10.8×奥行10.8×高さ11cm重量(約)670g(ACアダプター含む)材質本体/ABS樹脂 研石(荒)/ホワイト亜ランダム 研石(仕上)/ホワイトアランダム すべり止/シリコーンゴム品番AP5301製造国中国メーカー貝印他にお買い物はございませんか?
堺の刃物屋さん こかじ
9,030円
【商品情報】●ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。●材質:8A鋼 錆に強い●柄:積層強化木【カラー】-関連商品堺孝行 TUS ペティナイフ 150mm #16604 高級 ステンレ...堺孝行最高級 ダマスカス本割込包丁 33層槌目 ペティナイフ 80mm...堺孝行 ダマスカス 銀三 割り込み ペティナイフ 150mm 高級 包...9,660円14,770円46,900円堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36001 高級 ...堺孝行 TUS 筋引き 240mm #16623 高級 ステンレス ス...堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36000 高級 ...7,350円12,600円6,830円堺孝行 TUS 筋引き 270mm #16624 高級 ステンレス ス...堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11013 牛刀 刃渡り240mm...15,010円17,740円19,310円
堺の刃物屋さん こかじ
9,660円
【商品情報】●ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●高級感のある茶系合板を使用したやや軽量タイプの包丁です。●ハイカーボンステンレス鋼を使いながら価格をおさえ、グリップにもこだわった包丁です。●材質:8A鋼 錆に強い●柄:積層強化木【カラー】-関連商品堺孝行 TUS ペティナイフ 120mm #16602 高級 ステンレ...堺孝行最高級 ダマスカス本割込包丁 33層槌目 ペティナイフ 80mm...堺孝行 ダマスカス 銀三 割り込み ペティナイフ 150mm 高級 包...9,030円14,770円46,900円堺孝行 TUS 筋引き 240mm #16623 高級 ステンレス ス...堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36001 高級 ...堺孝行 パン切包丁 波刃 ステンレス 250mm #36000 高級 ...12,600円7,350円6,830円堺孝行 TUS 筋引き 270mm #16624 高級 ステンレス ス...堺孝行 TAKAYUKI イノックス #11012 牛刀 刃渡り210...堺孝行 TAKAYUKIイノックス#11013 牛刀 刃渡り240mm...15,010円17,740円19,310円
Rikuyuco 楽天市場店
9,527円
「刺身包丁の仕様」ブレードの材質:ドイツ4166鋼;全長:425MM刃渡り:270MM幅:34MM厚さ:3MM。 「作りにこだわり」刃材に高級刃物鋼のドイツ4166を使用し、ハンドル部分に天然木を用い、刃の表面はマット仕上げております。 「使いやすく、手入れが簡単」片刃で刃先が鋭利なので切れがよくやわらかい身の魚を切るのにとても便利です。切った時に素材の組織細胞をつぶさない。硬めなので切れ味が長く持続し、サビに強く、お手入れが楽です。
一心刃物
7,700円
【楽天市場「パン切り包丁」】 ■リアルタイム1位!:2023/7/9 14:35更新、4/24 7:20、3/22 9:20、2022/11/25 19:55、11/23 19:36、9/2 20:19、6/21 12:41、6/1 19:34、4/25 10:37 ■デイリー4位!:2022/9/3(9/2) 国内のみならず海外のプロの料理人の方々が愛用する藤次郎の庖丁。 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。 それが藤次郎の願いです。 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。 当店の藤次郎の庖丁には...