Joshin web 家電とPCの大型専門店
35,350円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長436×幅59mm刃渡り:300mm母材厚:3.0mm重量:340g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13814]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
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42,760円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※左利き用です。◆ステンレス柄使用、衛生的手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。◆安心のマサヒロ品質錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用した最高級ステンレス包丁です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長468×幅60mm刃渡り:330mm母材厚:3.0mm重量:390g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59口金:有(一体型)中子形状:本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木[13815]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 左利き用包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
35,080円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆ステンレス包丁口金付MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、マサヒロオリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁です。◆安心のマサヒロ品質手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長396×幅57mm刃渡り:270mm[13722]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
41,020円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※鋼包丁の為、サビにご注意下さい◆正広作 出刃包丁です。PC柄付和包丁(ボカシ研) 一丁ごとに確かな品質。◆安心のマサヒロ品質最高級の鋼を使った正広の自信作です。◆出刃包丁魚の三枚おろしに用いられる。また固い骨を切る場合に用いられる。■ 仕 様 ■刃渡り:180mm重量:270g刃身素材:ハガネ 白紙(日本鋼 鍛接鍛造加工品)硬度:ロックウェル硬さ HRc 63〜66口金:PC柄中子形状:打込み式サブゼロ処理:無しハンドルの材質:白木(朴の木)上質材を使用しています。[15881]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ 牛刀包丁
Joshin web 家電とPCの大型専門店
35,410円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆正広作 肩落とし包丁です。◆安心のマサヒロ品質正広の技術の粋を集めた名作です。■ 仕 様 ■サイズ(約):全長450×幅55mm刃渡り:360mm母材厚:2.8mm重量:850g刃身素材:ステンレス AUS 8中子形状:本通しサブゼロ処理:有りハンドルの材質:ローズ[41111]マサヒロ調理家電 キッチン用品 包丁・ナイフ・キッチンばさみ その他包丁
Shop de clinic楽天市場店
37,800円
●MV口金牛刀シリーズは、錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。●手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。●洋出刃●サイズ:270mm●コード番号:238196
キッチンガーデン
35,577円
【外寸】375mm重量:225g板厚:背:2.4材質:合金鋼ステンレス(炭素鋼・クローム・モリブデン)刃渡り:24cm●両刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
新潟県燕市
40,000円
国内生産にこだわり、長く続く切れ味と錆びにくい高品質を実現しました。オールステンレス包丁は洗いやすく、汚れが溜まらず衛生的です。ハンドルは空洞構造で軽く、水や油の付いた手でも握りやすく、滑りにくい設計にされています。 発売以来、プロから一般家庭まで多くのファンに愛されている庖丁です。 名称 牛刀庖丁 24cm 内容・サイズ 全長:370mm刃の長さ:240mm重量:180.4g食器洗浄機:対応 原材料名 ハンドル構造:最中ハンドル(空洞)素材・材質:モリブデンバナジウム(刃)、18-8ステンレス(ハンドル) 事業者名 燕物産株式会社 類似商品はこちら牛刀包丁 21cm 燕三条40,000円筋引包丁 24cm 燕三条40,000円ナガオ 燕三条牛刀包丁 シェフナイフ 刃渡り111,000円DA-42 ダンチュウ ステンレス牛刀包丁14,000円越乃鳳 牛刀包丁210mm22,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 240mm50,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 210mm45,000円ものやさし 刀子 牛刀包丁 180mm38,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 牛刀包丁 22,000円新着商品はこちら2024/4/8食洗機で洗えてきれいに注げるミルクパン12cm12,000円2024/4/8あったか鍋 24cm 蒸し皿付き16,000円2024/4/8スタッキングザルセット バット3個付き16,000円再販商品はこちら2024/4/11ツボエの極上おろし金 箱-hako- 40,000円2024/4/10UNIFLAME ユニフレーム ユニセラ TG57,000円2024/4/9Snow Peak スノーピーク オールステン5,000円2024/04/16 更新 国内生産にこだわり...
キッチンガーデン
35,759円
【外寸】440mm重量:345g板厚:背:2.7材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼刃渡り:30cm●プロのフォルム、プロの切れ味。16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼で応える●従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
新潟県燕市
40,000円
【商品情報】【材質】 刃部:コバルト合金鋼割込材(VG10) ハンドル:積層強化木 口金部:18-8ステンレス鋼 【サイズ】 三徳:全長 約295mm・刃渡り 約170mm 菜切:全長 約295mm・刃渡り 約165mm 【重量】 三徳:180g 菜切:190g ※両刃左右兼用ですが、右利き推奨 独自のクラッド技術を用いた、本格料理包丁です。 硬度の高いコバルト合金鋼をステンレスと複合し、刀身が折れる危険性を軽減しています。 割込材を使用することで、より砥ぎやすく、より錆びにくくなり、持久性を高めました。 ハンドルには耐久性・耐水性に優れた積層強化木を使用。 清潔で高級感溢れる口金付となっています。 ・事業者名 :株式会社 ヒロショウ(新潟県燕市小関536) ・モニターの発色具合によって、実際の物と色が異なる場合がございます。 類似商品はこちら智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 薄刃包丁 20,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 三徳包丁 20,000円智義作 コバルト合金鋼割込 口金付 牛刀包丁 22,000円智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁・ペティナ42,000円智重作 スウェーデン鋼割込 万能包丁 175m25,000円EM-046 燕三 モリブデンバナジウム鋼 三10,000円越乃鳳 三徳包丁170mm20,000円越乃鳳包丁3点セット 53,000円ものやさし 野菜刀子 菜切包丁 165mm38,000円新着商品はこちら2024/4/8食洗機で洗えてきれいに注げるミルクパン12cm12,000円2024/4/8あったか鍋 24cm 蒸し皿付き16,000円2024/4/8スタッキングザルセット バット3個付き16,000円再販商品はこちら2024/4/11ツボエの極上おろし金 箱-hako- 40...
生活雑貨のお店!Vie-UP
35,640円
口金付ダマスカス包丁3点セット濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られた包丁です。日本刀の製法と同じ鍛造積層鋼を使用していますので、切れ味が良く研ぎやすいです。●材質:包丁:積層鍛接複合鋼材、柄:黒色積層強化木、砥石:工業用ダイヤモンド・スチール・ABS樹脂●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・菜切包丁(刃渡16cm)・砥石(22×7.5×2.5cm)×各1●本体重量:約740g●生産国:JPN・CHN ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317)おしゃれで、かわいいアイテムを訳あり在庫処分セール 激安価格で販売中!詳しくはこちら!
ビックカメラ楽天市場店
41,259円
最新の技術と伝統的な職人の技術が融合、Ωパウダープロ100シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■最新の技術「特殊合金」 溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一になります。 (特徴) ・素晴らしい切れ味を実現し、さらに長切れします。 ・サビにくくなっています。 ・研ぎやすいです。■パウダープロ100シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーナイフ(12、13.5、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・三徳庖丁(16.5、18cm)※数字は刃渡りサイズです。
七福ツール 楽天市場店
44,800円
越前打ち刃物の伝統工芸士、 佐治武士作の逸品です。 抜群の切れ味と永切れを誇る 粉末ハイス鋼を使用。 ブレードに鎚跡を入れることにより 食材の貼り付きを軽減。 柄には趣深い花梨の杢目を使用。 オリジナリティ溢れる逸品です。 全長:約380mm 刃厚:約2mm 刃渡り:約255mm 重量:約214g 錆びにくい材質ですが、 使用後は汚れを落とし、 水分をしっかり拭き取ってください。 水分や汚れを残したままにすると 錆びの原因になります。 食器洗浄機や食器乾燥機には 使用しないでください。 刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、 冷凍食品・とうもろこし・かぼちゃ・ 乾燥した餅・骨や殻などの 硬い食材には使用しないでください。 専用ケースに入っておりますが、 ケース内のスポンジが 刃にくっつく場合があります。 使用前に洗ってから使用してください。 佐治作 粉末ハイス鋼R2 鎚目打 ペティ 135mm 佐治作 粉末ハイス鋼R2 鎚目打 三徳 180mm 佐治作 粉末ハイス鋼R2 鎚目打 牛刀 210mm 佐治作 粉末ハイス鋼R2 鎚目打 牛刀 240mm
インテリアの壱番館
39,300円
■商品内容燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁、菜切り包丁、牛刀包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材!使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ:桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い:黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい:包丁の寿命も長くなります。■商品スペック【製品サイズ】三徳包丁17cm[全長]約29.4cm[刃渡り]約17cm/約170g菜切包丁16.5cm[全長]約29.4cm[刃渡り]約16.5cm/約180g牛刀包丁18cm[全長]約30.3cm[刃渡り]約18cm/約160g桐まな板約25×18×1.5cm【重量】三徳包丁17cm約170g菜切包丁16.5cm約180g牛刀包丁18cm約160g桐まな板約200g【箱サイズ】約18.8×33.5×4.6cm/約810g【材質】[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材[まな板]桐【生産国】日本■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【7 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品...
ビックカメラ楽天市場店
40,816円
刃面に楕円状のくぼみが付けられた、堺 菊守 サーモン型包丁シリーズ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ディンプル(くぼみ)仕様 食材と包丁との間に空気層を取り込むため、食材が引っ付きにくくなり切り離れがよいので使いやすいです。■アゴの部分を斜めに丸くカット 握りやすさを高め、疲れにくくなっています。 ※個人差があります。あらかじめご了承ください。■サーモン型包丁シリーズ(2021年4月時点取り扱い)・ペティーサーモン(12、15cm)・牛刀サーモン(21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)※数字は刃渡りサイズです。
ビックカメラ楽天市場店
38,915円
グレステンのWKタイプ「牛刀」■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■440Aをベースとしたグレステン鋼・サブゼロ処理 (超低温処理)をはじめ、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています・耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58〜59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現しています【グレステン包丁のタイプ別特徴】(刃部について)・Wタイプ:側面加工なし くぼみ加工がなく、平らな形です。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。身離れの良さはTタイプに劣ります。くぼみがない分、若干重さがあるので、洋出刃はWタイプがおすすめです。・Tタイプ:側面にくぼみあり 刃の側面にくぼみがあります。くぼみに空気が入るため切断面の抵抗が減り、切り身の刃離れがよく、切れ味が軽くなります。軟質まな板(木・プラスチック)用の包丁。デザインと機能性を備え、人気があるタイプです。・Gタイプ:側面にくぼみあり、刃先に凸凹あり 硬質まな板(ステンレスまな板)でもご使用いただけるように開発された、刃先に凸凹のある独特なタイプの包丁。押し切りや引き切りが効果的で、スライサーにはおすすめですが、その他の包丁はWタイプ・Tタイプが一般的です。(柄部について)・Mタイプ:ステンレスハンドル 一体型ハンドルなので衛生面に優れています(ツバあり)。 握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・Kタイプ:積層強化木ツバ付ハンドル ツバをつけることで付け根の強度が増し丈夫で、汚れもたまりにくい仕様です。握った時に刀身との重さのバランスが取れるような柄のつくりになっています。・SOタイプ:積層強化木ツバなしハンドル ブレードは、Mタイプ・Kタイプと同じものです...
ビックカメラ楽天市場店
35,036円
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:18cm■ミソノUX10シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ 角型(14.5cm)・ボーニング(11cm)・三徳庖丁(18cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)・三徳サーモン(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノUX10)高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師の目指す理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
ビックカメラ楽天市場店
37,832円
高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:21cm■ミソノUX10シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(12、13、15cm)・牛刀(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27cm)・骨スキ 角型(14.5cm)・ボーニング(11cm)・三徳庖丁(18cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引サーモン(24、27cm)・三徳サーモン(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノUX10)高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師の目指す理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
ビックカメラ楽天市場店
37,832円
品質と切れ味に定評があるミソノスウェーデン鋼シリーズ「牛刀」(龍彫刻入)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:33cm■ミソノスウェーデン鋼(龍彫刻入)シリーズ(2021年4月時点)・牛刀(24、27、30、33、36cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・洋出刃(16.5、21、24、27cm)・ガラスキ(18cm)※数字は刃渡りサイズです。※彫刻が入っていない製品もご用意しています。(ミソノスウェーデン鋼庖丁)厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、丁寧な研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
ビックカメラ楽天市場店
42,521円
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ「牛刀」(サーモン型)■包丁の仕様・形状:牛刀(洋刃)型・刃型:両刃・刃渡りサイズ:30cm■ミソノステンレスモリブデン鋼シリーズ(2021年4月時点)・ペティーナイフ(細身12、12、13、15cm)・ペティーナイフ(ツバナシ) (12、13、15cm)・ペティーサーモン(12、13、15cm)・骨すき(角14.5、丸14.5cm)・洋出刃(16.5、24cm)・牛刀(18、19.5、21、24、27、30、33、36cm)・牛刀(ツバナシ)(18、19.5、21cm)・牛刀サーモン(18、21、24、27、30cm)・筋引(24、27、30、33、36cm)・筋引サーモン(24、27、30、36cm)・三徳庖丁(14、16、18cm)・三徳庖丁(ツバナシ) (14、16、18cm)・三徳サーモン(18cm)・子供庖丁(12cm)・ソールナイフ(20、24cm)・サーモンナイフ(30、36cm)・ウェーブナイフ(30、36cm)・中華庖丁(19×9.5cm)※数字は刃渡りサイズです。※サーモンタイプは溝付きで刃離れがよい仕様です。(ミソノステンレスモリブデン鋼庖丁)モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
輸入セレクトショップハートランド
43,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のツヴィリングJ.A.ヘンケルスの全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 牛刀 ■ブランド: Miyabi 雅 / Zwilling J.A. Henckels ツヴィリングJ.A.ヘンケルス ■商品名: Chef's Knife ■シリーズ名: Mizu SG2 シリーズ ■メーカー型番: 32911-203 ■刃渡り: 約20cm■硬度: 約63 ■ブレード材質: マイクロカーバイド・ステンレススチールSG2 ■グリップ材質: マイカルタ繊維樹脂 ■生産国: 日本 (岐阜県・関市) ■注意事項: 一本一本が手作りですので、ブレードの模様や握り手の木目は個々のアイテムによってそれぞれ若干異なっております。 見本画像とは色の濃さやニュアンス等が違う場合がございますのでご理解下さい。 食洗機不可、お手入れは手洗いをお勧めします。 ■商品特徴: ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているMade in JapanのナイフブランドMiyabi(雅)。 その中でもこのMizu(水の意味)シリーズは、「雅」のロゴが描かれたハンマー仕上げダマスカス模様のブレードに、柄の部分にも「雅」の刻印が刻まれたマイカルタ製D型のハンドルのモデル。 こちらのアイテムは基本の牛刀です。ツヴィリングJ.A.ヘンケルス社が、日本の刀加治として有名な刃物の町・岐阜県関市の自社工場で製造しているナイフブランドMiyabi(雅) Mizuシリーズはハンマー仕上げダマスカス模様のブレードに、マイカルタのD型ハンドルのモデルです
輸入セレクトショップハートランド
42,980円
国際宅急便は個人向けサービスでお届け住所は個人宅になり、法人(お店や会社)宛て住所は不可です。詳しくはこちらをお読みください! 他のWusthof(ヴュストホフ)の全商品はこちらからどうぞ! ■商品: 牛刀■ブランド: Wusthof Dreizack (Wusthof Dreizackwerk) ヴュストホフ ドライザック■商品名: Cook's Knife ■メーカー型番: 4596-7/20 ■生産国: ドイツ (ゾーリンゲン) ■注意事項: お手入れは使用後すぐに洗剤を使って柔らかい布かスポンジで洗い、お湯でよく濯ぎ水気を取り乾かしてください。研磨剤入り洗剤やスチールたわしは使用しないで下さい。 ■商品特徴: ドイツ・ゾーリンゲンのヴュストホフ社ドライザック、握りやすいモダンなデザインで3リベットの上級モデルであるクラシック・イコン・シリーズ。こちらの商品は基本のシェフ・ナイフ、牛刀です。ヴストフ社のドライザック (Wusthof Dreizack)は刃物の町として有名なドイツのゾーリンゲンで1800年代の初頭より200年にも渡って包丁・ナイフを作り続け、世界中のシェフ達に愛用されているTOPブランドです ハートランドでは日本では珍しいセットものを中心にセレクトしてご紹介いたします