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左用包丁の商品検索結果全44件中1~44件目

マサヒロ#13812 正広作 MV口金 牛刀 240mm (左用) JAN:4978857138121 牛刀シリーズ

堺の刃物屋さん こかじ

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マサヒロ#13812 正広作 MV口金 牛刀 240mm (左用) JAN:4978857138121 牛刀シリーズ

実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:377mm■刃渡り:240mm■刃厚:3.0mm■重量:240g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:積層強化木【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13416 正広作 ローズ 牛刀 360mm JAN:497...マサヒロ#13112 正広作 口金付 牛刀 240mm (左用) JA...マサヒロ#14015 正広作 MV黒合板 牛刀 330mm JAN:4...17,970円15,470円16,410円マサヒロ#13811 正広作 MV口金 牛刀 210mm (左用) J...マサヒロ#13113 正広作 口金付 牛刀 270mm (左用) JA...マサヒロ#13415 正広作 ローズ 牛刀 330mm JAN:497...14,150円18,990円15,060円マサヒロ#13810 正広作 MV口金 牛刀 180mm ...

【中古】(非常に良い)正広作 MV口金包丁 骨透(角) 左用 13806

COCOHOUSE

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【中古】(非常に良い)正広作 MV口金包丁 骨透(角) 左用 13806

【中古】(非常に良い)正広作 MV口金包丁 骨透(角) 左用 13806【メーカー名】正広【メーカー型番】13806【ブランド名】正広【商品説明】正広作 MV口金包丁 骨透(角) 左用 13806イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。 商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。 写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。 中古品の場合は中古の特性上、キズ・汚れがある場合があります。 他モール併売のため、万が一お品切れの場合はご連絡致します。 当店では初期不良・商品誤りに限り、商品到着から7日以内にご連絡頂いた場合のみ返品をお受けいたします。 ご注文からお届けまで 1.ご注文 ご注文は24時間受け付けております 2.注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します 3.在庫確認 多モールでも併売の為、在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。 ※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで4〜10営業日程度とお考え下さい。 4.入金確認 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後に商品確保・配送手配を致します。 5.出荷 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。 6.到着 出荷後、1〜3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。

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左用。お仕事用。中〜大物の魚をさばく。≪ 左用・白鋼 出刃6寸 ≫水牛 白 お名前を入れてMy包丁に 仕事用 鯛 はまち Lefty Professional fish knife deba...

京都稲荷山 刃物フルタ

24,000

左用。お仕事用。中〜大物の魚をさばく。≪ 左用・白鋼 出刃6寸 ≫水牛 白 お名前を入れてMy包丁に 仕事用 鯛 はまち Lefty Professional fish knife deba...

こちらの庖丁の詳細 長所 ◇中〜大物の鯛・はまちなどの魚をさばくには、良い感じの大きさです。 ◇日本独特の造り方(はがねと軟鉄)で造られていますので、切れ味が良く、長続きします。 ◇左用です。 ◇水牛部分が、おしゃれ?な、白っぽくなっています。 短所 ◆魚屋さんみたいな専門職の方には、小さいです。 ◆はがねと軟鉄で造られていますので、さびやすいです。 大きさ 全長 約 33 cm 刃渡りの長さ 約 18 cm 柄(持ち手)の長さ 約 13 cm 重さ 約 355 g 生まれ 堺(大阪府) 他のサイズもございます! ⇒左用 お仕事用 白鋼 出刃庖丁一覧 ご希望でしたら、包丁にお名前をお入れいたします! ⇒お名前入れについて左用・お仕事用 白鋼 出刃庖丁 6寸 (水牛・白) 白鋼で造られた、 中〜大物の魚もさばける、 左利き用の、水牛部分が白っぽい、 重量感のある出刃庖丁のご紹介です。 ※1丁1丁手造り・手研ぎのため、画像とは多少異なる場合があります。 (特に、鉄とはがねの境目・研ぎ目・柄の木目や色合いなど…) 左用・出刃庖丁6寸 主なお仕事の使い勝手 ◎…メインで使える ○…ふつうに使える △…たまに必要なくらい ×…あまり必要なし! 和食屋さん ○ 中〜大物の魚をさばけますので、特に魚を丸1匹さばく事が多い方には◎。 なかなかの重量感がありますので、 お仕事用として活躍します。 洋食屋さん △ 中〜大物の魚をさばく事があれば必要ですが… お寿司屋さん ◎ 中〜大物の魚には必需品です! 骨を叩き落とす事も出来、活躍するでしょう。 鉄板焼き屋さん × あまり魚をさばくイメージがなく、庖丁としても大きいです。 魚屋さん ○ 専門職の方にはまだ小さいも、十分使える範囲内です。 肉屋さん × ここまで大きくなると牛刀の方が良いでしょう!...

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豊稔 切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 300mm A−1043

ハウジングサポートプラザ

18,000

豊稔 切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 300mm A−1043

切れ者ステン金II号鋼麺切庖丁 左 錆びにくく、切れ味の良い高級ステンレス鋼を使用した、左用の麺切包丁です。 ・サイズ:300mm ・重量:600g ・材質:金2号ステンレス鋼 ・日本製。 材質のご紹介 ●安来鋼青紙2号 鋼の性能に有害な不純物をきわめて少なくし、刃物に一番必要な切れ味良く、折れて、曲がらず、欠けず、永切れを満たす最高級の刃物鋼です。 ●安来鋼YCS-3 厳選した高純度の原料を使用し、切れ味、永切れ、刃の粘り、焼き入れ性を重視した高級鋼です。 ●V銀1号クロマックス鋼(セミステンレス鋼) 炭素鋼(刃物鋼)と高級ステンレス鋼双方の長所を持ち合わせた鋼です。錆び難く、欠け難く、永く良く切れるという鎌の切れの条件を満たした理想の鋼です。 ●金2号ステンレス鋼 よく切れ、永切れし、錆び難い条件を満たすモリプデン、バナジュウムを配合した高炭素の高級ステンレス刃物鋼です。あなたもそば作り名人になれます! 「味作り、自分流」そば打ちは難しいと言われますが、それだけ奥が深く、大人の趣味として楽しむには打ってつけ。 そばは添加物を一切使わず、そば粉と水のみで作る究極の自然食品、健康食品です。体を浄化する作用があり、 血圧や肝臓にも良い効果があるとされています。 ご家庭でそば打ちを楽しんでいただくための、麺道具です。 あなた流の楽しみ方を見つけてください。 その他、各種麺打ちセット

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エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13718 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm 牛刀シリーズ

ものうりばPlantz

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エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13718 正広作 MV口金 筋引包丁 270mm 牛刀シリーズ

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。実用性を重視した本職用。【MV口金牛刀シリーズ】MV錆に強く切れ味の持続性に優れた、当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用した、最高級のステンレス包丁の数々です。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:405mm■刃渡り:270mm■刃厚:2.5mm■重量:240g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:積層強化木【用途】■大きな肉のブロックを切り分けるのに適しています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14818 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13817 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13117 正広作 口...17,000円17,500円15,660円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13019 正広作 口...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13018 正広作 口...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13118 正広作 口...18,420円14,880円19...

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正広 MV鋼本焼 筋引 270mm 14818

厨房卸問屋 名調

19,611

正広 MV鋼本焼 筋引 270mm 14818

●関連ワード【 フルーツナイフ 洋包丁 冷凍包丁 ナイフ 洋出刃包丁 骨スキ 包丁 ペティナイフ スライサー(包丁) 筋引包丁 三徳包丁 サーモンナイフ 牛刀 薄刃包丁 ガラスキ】【kisi-13-0116】三段階にわたる本焼入れにより、高い焼入硬度と金属結晶粒子の極細化が、切れ味の持続性と研ぎ易さを一段と向上させています。正広作 口金牛刀(日本鋼)0 巾広冷凍 [ CHBA-10 ]9 ガラスキ [ CHBA-09 ]a 冷凍切 [ CHBA-11 ]b 滑止付牛刀 [ CHBA-12 ]c 薄刃型 [ CHBA-13 ]g 筋引 [ CHBB-04 ]i ディンプル [ CHBB-06 ]j サーモン [ CHBB-07 ]正広作 MV鋼本焼d ペティナイフ [ CHBB-01 ]f 牛刀 [ CHBB-03 ]e 三徳型 [ CHBB-02 ]h 骨スキ(角) [ CHBB-05 ]B錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用。手に伝わる重量感はプロの感覚そのままに、実用性を重視した本職用牛刀です。創業以来70 余年、刃物で有名な岐阜県関市で製造をおこなっております。関市は古くは刀都と呼ばれ、刀鍛冶で750 余年の伝統があり、その技術を現在に伝え改善と共に加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求しています。k l m n o p q正広作 MV 口金牛刀(ステンレス)l ペティナイフ [ CHBF-01 ]k 牛刀 [ CHBF-03 ]m 筋引 [ CHBF-04 ]p 三徳型 [ CHBF-02 ]q 薄刃型 [ CHBF-07 ]n 骨スキ(角) [ CHBF-05 ]o 骨スキ(丸) [ CHBF-02 ペティナイフ [ CHBA-02 ]3 筋引 [...

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[正広 MASAHIRO]MV口金 筋引 240mm/270mm◆マサヒロ 業務用シリーズ 送料無料 剣型包丁 シェフナイフ 口金 ステンレス包丁 ほうちょう 肉 業務用 抗菌 刃物市場 関の刃物◆

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正広作口金付 巾広冷凍270mm #13046 JAN:4978857011462包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

堺の刃物屋さん こかじ

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正広作口金付 巾広冷凍270mm #13046 JAN:4978857011462包丁 庖丁 ナイフ マサヒロ 正広 MASAHIRO 岐阜 関 大同

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。【商品情報】●切れ味の持続性に優れた、正広オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。●一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。【商品仕様】●全長:408mm ●刃渡り:270mm ●重量:410g ●材質:刀・正広オリジナルのハガネZCD-U使用/ハンドル・天然木 ●パッケージサイズ(mm):83×427×23【キーワード|正広/家庭用/包丁/切りやすい/プロ仕様/料理/肉用/野菜/おうち時間】関連商品正広作口金付 冷凍切300mm #13049 JAN:49788571...マサヒロ#40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm JAN:497...マサヒロ#40972 正広作 両手冷凍包丁 330mm JAN:497...19,460円23,160円25,160円正広作口金付 洋出刃240mm #13021 JAN:49788570...正広作口金付 小間切300mm #13028 JAN:49788570...マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス...22,850円22,850円22,470円正広作口金付 牛刀330mm #13015 JAN:497885701...正広作口金付 洋出刃270mm #13022 JAN:49788570...正広作口金付 洋出刃210mm #13020 JAN:49788570...21,490円25,550円19,460円

正広作 MV-S 筋引 21cm

スタイルキッチン

17,050

正広作 MV-S 筋引 21cm

●ステンレスハンドルを使用したシリーズ●刀身は錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。●滑り止めを考慮したデザインのハンドルは、耐久性もプラスした設計。●薬品消毒によるハンドルの劣化を防ぎます。●サイズ:21cm●サイズ(mm):全長/335 背厚/2.5●重量:150g●材質:刀身:ハイカーボンステンレス鋼(MBS-26)●刃渡り:21cm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)※画像はイメージです。シリーズで画像を共用している場合があります。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●ステンレスハンドルを使用したシリーズ●刀身は錆びに強く、切れ味の持続性に優れたハイカーボンステンレス鋼を使用。●滑り止めを考慮したデザインのハンドルは、耐久性もプラスした設計。●薬品消毒によるハンドルの劣化を防ぎます。●サイズ:21cm●サイズ(mm):全長/335 背厚/2.5●重量:150g●材質:刀身:ハイカーボンステンレス鋼(MBS-26)●刃渡り:21cm

マサヒロ#40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm JAN:4978857024417 特殊包丁

堺の刃物屋さん こかじ

23,160

マサヒロ#40971 正広作 両手冷凍包丁 300mm JAN:4978857024417 特殊包丁

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。正広の技術の粋を集めた名作です。【特殊包丁シリーズ】正広の技術の粋を集めた、なかなか手に入らない名作の特殊包丁。【商品詳細】■全長:546mm■刃渡り:300mm■刃厚:4.0mm■重量:760g【材質】■刀:ハガネ正広オリジナル材■ハンドル:ローズ【用途】■半解凍した冷凍食品専用の包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品正広作口金付 巾広冷凍270mm #13046 JAN:4978857...マサヒロ#40972 正広作 両手冷凍包丁 330mm JAN:497...正広作口金付 冷凍切300mm #13049 JAN:49788571...22,510円25,160円19,460円マサヒロ#13114 正広作 口金付 牛刀 300mm (左用) JA...正広作口金付 洋出刃240mm #13021 JAN:49788570...正広作口金付 小間切300mm #13028 JAN:49788570...23,390円22,850円22,850円マサヒロ#11501 包丁セット MS−3000 LLS (MSCシリ...マサヒロ#11535 包丁セット 正広作ステン丸柄 三出刺 (正広作ス.....

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マサヒロ 正広 13014 正広作 口金付 牛刀300 本職用日本鋼 30cm AMSB2014 300mm 牛刀300mm 正広作牛刀 4978857011141 包丁【キャンセル不可】

測定器・工具のイーデンキ

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【商品説明】切れ味の持続性に優れた、正広社オリジナルの炭素鋼(純日本鋼)を使用しました。一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。刃渡り : 300mm重量 : 290g刀身の材質 : 正広社オリジナルのハガネ 【ZCD-U】 使用材質詳細 : 1.05% カーボン・バナジウム・タングステン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)硬 度: ロックウェル硬さHRc 58〜59口金 : 有り(一体型)中子形状 : 本通し(ハンドル部全体)サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)ハンドル材質 : 天然木(特殊樹脂加工品)4978857011141類似商品はこちらマサヒロ 正広 13714 正広作 MV口金 20,808円マサヒロ 正広 13011 正広作 口金付 牛9,407円マサヒロ 正広 13012 正広作 口金付 牛11,638円マサヒロ 正広 13013 正広作 口金付 牛14,247円マサヒロ 正広 13010 正広作 口金付 牛8,750円マサヒロ 正広 13015 正広作 口金付 牛20,808円マサヒロ 正広 13114 正広作 口金付 牛21,881円マサヒロ 正広 13016 正広作 口金付 牛28,674円マサヒロ 正広 13414 正広作 ローズ 牛11,504円マサヒロ 正広 13715 正広作 MV口金 25,067円マサヒロ 正広 13713 正広作 MV口金 16,217円マサヒロ 正広 13814 正広作MV口金 牛26,904円

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INOX ツバ付 筋引 270mm 51012

厨房卸問屋 名調

22,751

INOX ツバ付 筋引 270mm 51012

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ミソノ モリブデン鋼 筋引 270mm 522

厨房卸問屋 名調

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ミソノ モリブデン鋼 筋引 270mm 522

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エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13613 正広作 MV-S 牛刀 270mm 牛刀シリーズ

ものうりばPlantz

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エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13613 正広作 MV-S 牛刀 270mm 牛刀シリーズ

永年業務用の包丁。【MV-S牛刀シリーズ】本職の方に満足していただけるハイカーボンステンレス鋼を刀身に使用した、ハンドル一体型包丁を正広が初めて作りました。永年業務用で高い評価を頂いている当社オリジナルのステンレス鋼(MBS-26)を使用しています。【商品詳細】■全長:410mm■刃渡り:270mm■刃厚:2.5mm■重量:265g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:抗菌性オーステナイト系ステンレス【用途】■三徳包丁と同様に多用途な包丁で、刃渡りの長い物が多く、肉を調理することに向いています。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13714 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14814 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13813 正広作 M...21,960円21,960円22,100円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13015 正広作 口...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13614 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13612 正広作 M...21,960円25,500円17,710円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ ...

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