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左用包丁の商品検索結果全183件中1~60件目

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正広 ステンレス和包丁 薄刃 165mm 左用 10682

ミスターポストマン楽天市場支店

12,339

正広 ステンレス和包丁 薄刃 165mm 左用 10682

サイズ:全長/298mm 刃渡り/165mm 刃厚/2.5mm 本体重量:175g 素材・材質:刀身/ 正広オリジナルのステンレス鋼MBS-26使用(0.9%カーボン 13%クロム・モリブデン・バナジウム) 硬度/HRc 58~59 ハンドル/ 積層強化木 原産国:日本 仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有 ■ステンレスの和包丁で手入れが楽ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。 ■主に野菜を切るのに最適刃の幅が広く、野菜を切るのに適しています。両刃の菜切包丁は野菜を切る分けるのに、片刃の薄刃包丁は むきもの細工に適しています。 ■仕様 ■サイズ(約):全長295×幅47mm刃渡り:165mm母材厚:2.5mm重量:175g刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26硬度:ロックウェル硬さ HRc 58〜59中子形状:半中子サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70°Cで約30分保持しています。)ハンドルの材質:積層強化木 ■日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁 ■シンプルなデザインと高い機能性は「グッドデザイン」の折紙つき ■経済産業省グッドデザイン選定商品 ■ハンドルは樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有した、積層強化木 ■液体窒素を使用し、-70°Cで約40分保持したサブゼロ処理をした包丁 商品コード13006038331商品名正広 ステンレス和包丁 薄刃 165mm 左用 10682JAN4978857106823型番10682※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため...

正広 家庭用包丁 ステンレス和包丁シリーズ 10653 正広作 ステン 出刃 120mm(左用) MASAHIRO

やえでん

8,991

正広 家庭用包丁 ステンレス和包丁シリーズ 10653 正広作 ステン 出刃 120mm(左用) MASAHIRO

正広 【MASAHIRO】 家庭用包丁 ステンレス和包丁シリーズ 10653 正広作 ステン 出刃 120mm(左用) ◆ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折紙付きです! ◆出刃は刃幅が広く、厚くて重い包丁です。 魚をおろしたり骨をたたき切ったりするのに使用します。魚の大きさによって長さや厚みが異なりますので、それに合った包丁のサイズをお選び下さい。 ※骨を切る場合は下のアゴに近い部分で、峰に手を当て、刃こぼれを起こさないように押し切るようにお使いください。 ≪商品説明≫●母材厚:3.0mm 刃渡り:120mm 重量:130g●刀身の材質: 正広オリジナルのステンレス鋼 ●材質詳細: 0.9% カーボン 13% クロム・モリブデン・バナジウム ●硬度: ロックウェル硬さ HRc 58〜59 ●口金: 無し ●中子形状: 半中子 ●サブゼロ処理: 有り(液体窒素を使用し、−70℃で約30分保持しています。) ●ハンドル材質: 積層強化木(樹脂を含浸させて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)

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