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2,780円
薫り高く、彩り豊かな銀杏。茶碗蒸しには欠かせないアイテムですが、さて、あなたは銀杏、どうやって割ってます?柔らかい実を守るようにして固い殻で覆われていて、力を入れすぎては中の実までつぶしちゃう・・・。そこで、「銀杏坊主」の登場です。銀杏料理が身近かになること請け合いです。商品特長 備え付けレンチで、ツメの開き具合を調節できるからどんな大きさの銀杏でも使用可能 銀杏の大きさに合わせて、備え付けレンチでツメの開き具合を、殻が割れても実を傷つけないように調節する 右利き用、左利き用はツメの入れ替えで 簡単に変えることができます。 銀杏を挟んでハンドルを握るとパチッと音をたてて殻が割れる。 バネの中にあるストッパーがきいて実を痛めません。 殻を剥いて、残った殻はツメの先端にひっかけて実を傷つけないように取り除きます。 指や爪を挟んだり、痛めたりすることがありません。 銀杏坊主Q&A Q.一つ一つ大きさが違う銀杏だと大変じゃない? A.お店に並んでいる銀杏は、 だいたい大きさがそろえてあるから最初にツメの調整をすればOK。 大小混じっている場合は、初めにある程度大きさで分けておいたほうがやりやすいよ。 Q.ツメを最小幅にしても止まらないくらい小さい銀杏はどうするの? A.銀杏を縦にしてツメに挟む。その場合は調整が難しいけど力を加減しながらやってみて。「銀杏坊主」は慣れてくるとツメを調整しなくても手加減でうまく割れるようになるんだ。 Q.「銀杏坊主」はどうして安全なの? A.従来の銀杏を割るための道具は、 ストッパーがないから実までつぶれることがある。つまり実を押さえている指まで挟んじゃう 危険性があったんだ。「銀杏坊主」はバネの中に隠れているストッパーがぺちゃんこになるのを 防いでくれているんだよ。それにツメの先が小さくカーブしていて殻をうまく...
3,437円
●ダイヤル(カット選択ダイヤル+厚さ調節ダイヤル)を回すだけで、カット選択、厚さ調節が可能です。 プレートを替える手間が省けます。 ●丸みをおびて握りやすいハンドルと、持ちやすい、ブレない、使いやすいガードホルダー付きです。 ●商品サイズ/(約)340×160×60mm ●商品重量/(約)350g刃物を作り続けて50年。包丁職人が作った究極のスライサー!切れ味が違います!
1,006円
●ご家庭で本格粉チーズが作れます。 ●パンやチョコレートなども手軽におろせます。 ●ハンドルにパスタメジャーが付いています。 ●女性の手に優しい持ち手が自慢です。 ●持ちやすく、使いやすく加工してあります。 ●刃は本格的な板前さんの切れ味が楽しめる本格派仕様です。 商品詳細 サイズ 約24×9.5cm 本体材質 天然木 刃部材質 18-0ステンレス
2,475円
■水洗いができてお手入れ簡単な「栗くり坊主2」。 栗くり坊主はハサミ式で、片方に切れ味の鋭い切刃が、 もう一方にはギザギザの刃がついています。 ギザ刃で栗を押さえて、握ると切刃が動きます。 それを少しずつ繰り返すことによって、リンゴの皮をむくように、 栗の鬼皮と渋皮が一緒につながって切れます。商品特長 ■栗むきの大革命! 「栗はおいしいけど、皮むきが大変でねえ・・・」という声をよく聞きます。 あの固い鬼皮と果肉に貼りついている渋皮を包丁でむくのは至難のワザ。 そこで登場したのが、その名も「栗くり坊主」 鬼皮と渋皮を一度に楽々むいてしまうというのですから 是非チェックしてください。 ■栗くり坊主で楽しく栗をむこう! 栗くり坊主はハサミ式で、片方に切れ味の鋭い切刃が、 もう一方にはギザギザの刃がついています。 ギザ刃で栗を押さえて、握ると切刃が動きます。 それを少しずつ繰り返すことによって、リンゴの皮をむくように、 栗の鬼皮と渋皮が一緒につながって切れます。 ■水洗いOK 水洗いができてお手入れ簡単な「栗くり坊主2」。 替刃式ではありません。 ■ワンポイントアドバイス 古くて乾燥した栗の場合は、一晩水に漬けておくと皮が柔らかく剥きやすくなります。 上図のように栗のお尻の部分から先に向かって、皮の筋に沿って剥き始めるとやりやすいようです。 2・3個むいて慣れてくると、手加減で薄くも厚くも剥くことができます。 鬼皮だけを剥き渋皮煮も楽しめます。鬼皮を栗くり坊主でギュッとつまんでむしり取るようにします。 ■カミソリ並みの刃に注意!! 切刃に力を入れると、刃が滑って手をキズつける場合があります。 ギザ刃に力をかけて握る ようにしてください。 商品詳細 全長 約170mm 重量 約60g 材質 ステンレス刃物鋼ABS樹脂
860円
●ろうとが広口だから、移し変えの際にお米が詰まらずとってもスムーズに流れます。 ●軽量カップのフタでサッと軽量。無洗米、普通米用の目盛付き。 ★お米の美味しさを保つには冷蔵庫で保存するのが一番です! ●スリム設計だからそのまま冷蔵庫に保存できます。野菜室にも収まりやすいサイズです。 ■材質:ポリプロピレン(耐熱温度120℃/耐冷温度-20℃) ■サイズ:約97×110×69mmテレビで紹介されて大反響!簡単、キレイにお米の詰め替え♪
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