プロキッチン
1,430円
サイズ(目安) W8×L25cm 重量(目安) 90g 材質 ステンレス 使用区分 食洗機 ○(革ひもは取り外してご使用ください) 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。工房アイザワ キッチンツール パセリ アクトリ 表面に浮いた灰汁だけを取り除きます シンプルでちょっと小ぶりの ステンレス製のキッチンツールが揃うパセリシリーズ。 余計な継ぎ目がなくステンレスの美しさを 存分に生かしたデザインが人気です。 一般的なサイズよりも少し小ぶりに作られたサイズ感は、 小回りが利き料理を器へ移しやすかったり、 小さめの調理道具の中でも作業しやすかったり、 そして収納面でも省スペースで保管しておくことができます。 このサイズ感は使ってその良さを実感しますよ。料理をおいしく仕上げるために取り除きたい灰汁(あく)ですが、 お玉のようなものですくうとおいしいスープや具材までも 取り除いてしまう可能性も。 そこで灰汁取りには表面の灰汁と油だけをしっかりと 取り除ける細かなメッシュタイプの灰汁取り網が必須。 こちらのアクトリもとても目が細かく仕上がっているため、 余計なものをすくう心配がありません。アクセントになっている赤い革紐はフックに吊り下げて使え、 使いたいときにさっと手に取ることが(革紐は取り外し可能)。 調理時間だけでなく食卓でも活躍する機能美に溢れたツールは、 お手入れに手を掛けなくてもいつも清潔にお使いいただけます。 シリーズで揃えてお使いください。 ご結婚祝いなどのギフトにもどうぞ。
13,750円
サイズ(目安) W22.3×D16.3×H22.5cm(取っ手含む) 間口φ12.5cm 容量(目安) 2000ml (満水時 2820ml プロキッチン調べ) 重量(目安) 847g 材質 本体:18-8ステンレス 底部:18-8ステンレス 対応熱源 ガス・IH(200V対応)・電気プレート・ハロゲンヒーター 原産国 日本 ■ご確認ください ●沸騰直後は持ち手部分も熱を帯び熱くなります。ミトンなどのご使用をオススメします。 ●ケトルの蓋は載せるタイプの形状になっていますので、大きく傾けると蓋が外れやすくなっています。ミトンなどで蓋を押さえてご使用ください。 ●製造上どうしてもできてしまうキズや黒ずみ、ふたや底面のわずかながたつきや歪み、接合部分の跡やズレがみられます。予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。工房アイザワ ブラックピーマン 200Vストレートケトル 2.0L サテン ありそうで、無さそうなシンプルなケトルです。 水滴などが目立ちにくいサテン(マット)仕上げ、ドリップコーヒーにも良さそうな細い注ぎ口、お手入れしやすい広い間口、底も広いのでお湯の沸きも早い(IH対応)と機能性抜群ですよ。とても堅牢な作りのケトルですので長くご愛用いただけると思います。何処となく北欧デザインに通じる趣もあるので北欧食器との相性もグッドですよ。毎日使うものこそ、こだわりを持って選んでくださいね。
935円
サイズ(目安) φ7.5×H7.0cm(持ち手含む最大幅11.5cm) 重量(目安) 46g 材質 ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。工房アイザワ 深型茶こし 大 ひとり分のお茶を美味しく淹れられる深型の茶漉し。 この大きく深さのある形は茶葉の対流を妨げず しっかり膨らませて抽出することができるので、 ポットで淹れたような美味しいお茶を楽しむことができます。 茶漉しは外網と内網の二枚網で仕上げられており、 内側はより細かなメッシュ仕上げに。 細かな茶葉も流出せず、目詰まりしづらいから 使い終わった後もさっと水洗いするだけで簡単に洗い流すことができます。 持ちやすい大きな持ち手はカップに入れた時の安定感はもちろん、 取り出した後は小皿にのせておけば倒れたりしませんし、 洗ったあとはハンドルを下にして水切りをすることも。 2サイズご用意いたしましたので、ご愛用のカップに合わせてお選びください。
990円
サイズ(目安) W14.3×D7.2×H2.3cm 重量(目安) 30g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 〇、電子レンジ × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 黄身分け 失敗なしで綺麗に分けられる黄身分け 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 卵の黄身と白身を分けるときに 卵の殻を使う方が多いと思いますが、意外と失敗も多いですよね。 小さな殻が入ってしまったり、黄身が割れてしまったり・・・。 そんな失敗もなく 綺麗にセパレートにすることができるのが、この黄身分け。この黄身分けは白身を下に落とすタイプです。 黄身分けに卵を落とすだけで綺麗に分けることができ、 口径の合うボウルなどに載せて使うことができるため、 両手で卵を割ることができます。 卵を割る練習をしているお子さんのお手伝いにも良さそうですね。黄身を大量に使うお菓子作りをするとき、 黄身の味噌漬けを作るとき、 カルボナーラやビビンバに黄身をポトンと落としたいとき、 あると便利です。 シンプルでコンパクトなデザインだから、...
サイズ(目安) アミ部分:φ7.4cm 柄の長さ:28.8cm 重量(目安) 38g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 パンチングあくとり 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 煮込み料理や鍋料理の時にムクムク沸いてくる灰汁はなるべくこまめに取り除きたいもの。 パンチングあくとりなら目詰まりしにくく、 すくった後の灰汁をさっと水洗いで落とせるから、 ちょっと面倒だなーと思っていた灰汁とりもストレスフリーで楽しい作業に! 鍋の中で灰汁だけをすーっと取り除けるように、持ち手の角度にもこだわっています。 丈夫で、網がほつれる心配がなく、お手入れも簡単。 しかもこんなにシンプルなデザインのあく取りは、なかなか見つかりませんよ。
2,860円
サイズ(目安) W6.5×D5.5×L21cm 重量(目安) 515g 材質 鉄(ニッケルメッキ) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 肉たたき 調理の下ごしらえをしっかりサポート お肉を柔らかく仕上げるためのひと手間が肉たたきの作業です。 家事問屋の肉たたきは重量のある鉄でできていて、 ハンマーの面に凹凸のあるギザギザの刃が付いています。 この刃で肉の中の繊維や筋を切断し、 厚みのあるステーキ肉をワンランク上の美味しさにしてくれます。 また叩くことで厚さが均一になるため、焼きムラや縮みも防止。 とんかつポークソテーを作るとき、 袋に入れたスパイスやナッツを砕いたり、叩ききゅうりにも。 つなぎ目の無い一体型は汚れがたまらず衛生的です。
550円
サイズ(目安) φ2.5×H8.7cm 重量(目安) 40g 材質 18-0ステンレス、綿 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 油引き 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 ホットプレートで焼きそばを作ったり、たこ焼き器でたこ焼きを作ったり、 そんなシーンに欠かせない道具と言えば油引きです。 油を薄くまんべんに塗ることができるので、実は薄焼き卵を作るときや フライパン調理する際にも油の加減を調節できて便利なんです。ステンレスの筒状の本体と綿素材の糸は分解して洗うことができるだけでなく、 別売りの替え糸を使えば交換することもできます。 本体に糸束を入れたら、穴から紐を引き出し、本体に巻きつけるだけで取り付け完了。 小分け調味ボウルを受け皿として使うとより一層使い勝手がアップします。
1,320円
サイズ(目安) φ7.0×L13.0cm 重量(目安) 84g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 マッシャー 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 一般的なマッシャーと異なり、ハンドルを上からギュッと握ることができるため、 力を入れやすく快適に作業を進めることができます。 じゃがいも、さつまいも、ゆでたまごなどを細かくしっかりと潰せ、 さらには円形部分がツナやコーンなどの缶詰の口径に合うよう作られているから、 缶詰めの油きり、水切りもやってのけちゃう優れものなのです。つくりがコンパクト&シンプルなので、 お手入れが簡単でいつも清潔にお使いいただけます。 赤ちゃんの離乳食づくりやハンバーグのタネを作るときにも重宝しそうです。
2,200円
サイズ(目安) W30×H4.9cm 重量(目安) 70g 材質 18-0ステンレス 使用区分 食洗機 〇 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 揚げものトング 長めのトングでしっかりつかむ 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 揚げ物調理を快適にする道具のひとつがこのトング。 手のひらのような大きく丸い先端部分は 重さのあるとんかつや菜箸では掴みにくい唐揚げなどを しっかりつかめるようにギザギザが施されています。 また中央に大きな穴が開いているため、油を程良く切りながら 柔らかなコロッケなども崩さずつかむことができます。 トングの長さは30cm。 油ハネの不安を解消するべく考慮された長さで、 一般的なトングよりもやや長めになっています。 長くなると心配なのが扱いのしやすさですが、そこは家事問屋。 軽い力で開閉ができ、 柄の端を使用しても手の感覚で食材をつかむことができます。 揚げ物以外にもパスタの茹で上げや焼肉、 引き上げまでに時間がかかるポテトフライなども 一度にたくさんつかめるから、揚げ過ぎの心配が最小限に。...
770円
サイズ(目安) φ3.0×H10.0cm 重量(目安) 27g 材質 朴 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 すり棒 小さな働きもの 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 片口ごますりと一緒にお使いいただく朴の木で作られたすり棒です。 ごますりのサイズに合わせて作られているだけでなく、 手の中に収まりやすく力を入れやすいサイズに作られているため、 左手に片口ごますり、右手にすり棒を持って作業をするときに 両手の力加減が絶妙でとても作業がしやすくなっています。 コンパクトサイズのため、食卓でお気軽にお使いいただけます。
3,080円
サイズ(目安) 10.5×5.0×30.0cm 重量(目安) 90g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ デザイナー 柳 宗理 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント ヘラの部分が横長に作られた安定感のあるターナーです。ハンバーグや煮魚などを返すのに適しています。見た目はシンプルですがヘラの角度や持ち手のたわみは使いやすさを追究したデザイナーのこだわりを感じます。継ぎ目のないオールステンレス製はお手入れがしやすく衛生的!長くお使いいただけます。 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
2,970円
サイズ(目安) 8.6×5.8×28.8cm 重量(目安) 130g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ デザイナー 柳 宗理 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 普段使いに出番の多いのはレードルのМサイズ!少し小さいかな?と思われるかもしれないサイズですが、お味噌汁をよそったり、パスタソースをよそったり、小回りが利く使い勝手の良いレードルですよ。レードルの形がお鍋のカーブにぴったりと沿うので最後まできちんとすくえます。継ぎ目のないオールステンレス製はお手入れがしやすく衛生的!長くお使いいただけます。 ■この商品について 日本を代表するプロダクトデザイナー柳宗理による「柳宗理デザイン」 なによりも必然を大切に、機能美を追求したプロダクトは温かみのあるものばかりです。 どこかぽってりとしたカトラリーや食器は人の手や道具にやさしくフィットします。 ロングセラーを誇るケトルやミルクパンは一度使ったら手放せないくらいの使い勝手があるんですよ。 柳宋理の製品には、デザインだけを見るのではなく、手にとって実感して頂きたい道具がいっぱいです。 そして、職人さんたちの手間もいっぱいかかっています。 現代人の生活スタイルも大切にしながら、長く大切に使える高い品質を生活用品に与えてくれるのが魅力です。 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
サイズ(目安) W6.5×31cm 重量(目安) 87g 材質 18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 調理スコップ 調理から盛り付けまでこの一本 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。ヘラとお玉がひとつになったような調理スコップ。 商品名を聞いただけで、 次はどんな道具を作ってくれたの家事問屋さん! と期待が高まりますが、 この商品は家事問屋ファンの皆さんはもちろん 「ひとつで何役もこなせる道具が好き」 「お手入れが楽な道具が好き」 そんな方にもおすすめの商品です。 スコップに長い柄のついたユニークなデザインの キッチンツールは各パーツにこだわりが隠されています。 まず、スコップ部分の先端部分。 ここは薄く平らにすることで、 例えばチャーハンを作るときは 白米をほぐし炒めることができたり、 食材にツールがすっと入り込むことができます。 そして、スコップの側面と背面は汁気を受け止める形に。 完成したチャーハンをそのまま器に移したり、...
2,750円
サイズ(目安) φ9×H1.5cm 重量(目安) 100g 材質 18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 浅漬け板 浅漬け専用の容器がなくても大丈夫 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 野菜がメインのヘルシーメニュー浅漬け。 漬けてから数時間で食べられる手軽さや ごはんのお供にもぴったりで、 常備菜として作っておくと何かと重宝する一品です。 浅漬けを作るときは仕上がりの味にムラが出ないよう、 重しをして野菜に均等に重さをかけることがおいしく仕上げるコツ。 この浅漬け板の重しは適度な重量感で扱いやすく、 2枚3枚と重ねることで重さの調節も可能です。 浅漬け以外にも豆腐の水切り、 ヨーグルトの水切りなどにもお使いいただけます。浅漬け専用の容器がなくても口径さえ合えば、 色々な保存容器や器に使えそのまま食卓に出すことも。 特におすすめはウェックのチューリップシェイプ500ml(口径Lサイズ)、 kaicoのmaruシリーズにジャストで、 食後はそのまま冷蔵庫保存もOK。...
サイズ(目安) W4.5×H1.7cm 重量(目安) 100g 材質 鋳鉄 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 てつまろ 手軽に鉄分を補給 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。ステンレス製品ではないですが、家事問屋にはこのような商品もあるんです。 それが鋳鉄製のてつまろ。 昔からぬか床に古釘や鉄片を入れると 茄子の色が抜けづらく鮮やかに漬かると言われていますが、 それは鉄イオンの効果のため。 てつまろも日々不足しがちな鉄分補給や 料理の仕上げにひと役買ってくれるアイテムなんです。お湯を沸かすときにケトルの中にてつまろを入れ、 沸騰してから約10分ほど経ったら引き上げます。 てつまろから溶け出る鉄分は「二価鉄」と呼ばれるもので、 微量でも吸収率がたかく鉄分補給に効果的だそう。 鉄瓶を使ってみたいけど自信がない…そんな方にもおすすめです。 また、料理に使用しても味が変わらないため、 お味噌汁や炊飯、スープを作るときにもお使いいただけます。...
660円
サイズ(目安) W3.8×D1.7×L12.0cm 重量(目安) 17g 材質 18-0ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 薬味トング 小さな働きもの 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 めん類を食べるときに添えるネギや生姜、 ごはんのお供のらっきょうや梅干しなどは取り箸を用意するより、コンパクトな薬味トングを。 食卓に並べても邪魔にならないサイズ感とシンプルなデザインは、 どのようなシーンにも溶け込み食卓にあると安心感が生まれます。 丸みを持たせたウェーブ状のトング部分、実は左右非対称に作られています。 そのため、両手を合わせて食材を包むような感覚で、 食材をつぶすことなく優しくキャッチできるのです。 ハンドルの根本部分に強い弾力性をもたせ 「つかんで、離す」の一連の流れがスムーズに行えるよう、ひと工夫されています。
1,100円
サイズ(目安) W5.8×L19.5cm 重量(目安) 53g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 卓上お玉 小さな働きもの 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 鍋料理などを囲むシーンにちょうどよい小ぶりサイズの卓上お玉。 衛生的に使えるつなぎ目のないステンレス一体型で、 ハンドルに絶妙なカーブを施しているため、汁や具材がすくいやすくなっています。 また、ちょっとした盛り付け用にも使え、何かと小回りが利く道具です。同じデザインで穴あきお玉のご用意がございますので、 具だけを取りたいときはこちらを使うと便利。 コンパクトだから二つ並べても邪魔になりません。
サイズ(目安) W12.3×D4.0×H1.9cm 重量(目安) 25g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 盛付けピンセット 見た目に美しい盛り付けを 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 お弁当箱やお重におかずを詰めるときや、 料理の盛り付けを美しく仕上げたいときは 先端が細い盛り付け用の箸などが必需品。 この盛付けピンセットはまさにそんな場面で活躍してくれるアイテムです。 このピンセットは先端がかなり細くなっていますが 持ち手は広めに作られているため、 手にしっかりフィットして作業がしやすいようにデザインされています。そして使い勝手の決め手となる、 食材のつまみやすさも先端がぴったりと合うため、 お子さんが喜ぶキャラ弁の細かなパーツも しっかりとレイアウトすることができますよ。 先端を浮かして置くことができるので衛生的、 そしてバネ部分は薄く仕上げ軽い力でつまめるようにしました。 さらに形が変わらない様に形状記憶させて仕上げているなど、...
サイズ(目安) W11.4×D7.7×H3.3cm 重量(目安) 49g 材質 18-8ステンレス(特殊ブラスト加工) 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 片口ごますり 小さな働きもの 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 香りの良い擦りたてのごまをパラっと食材にかけるだけで、 いつものおかずに香ばしさと栄養がプラスされ、主役級の一品に。 そんな擦りたてのごまを気軽に味わえる道具が 手のひらにしっくり収まるサイズの片口ごますりです。 まず注目してほしいのが手の中で作業ができる点。 作業スペースが必要ないだけでなく、 手のひらにしっかり収まる形は力の加減を調整しやすく 作業がすこぶる快適に。一般的なすり鉢に施されている刷毛目を無くし、 その代わりに何度も試作を繰り返したという表面の細かな凹凸によって、 ごまを気持ちよくすることができるようになっています。 刷毛目がないため使った後のお手入れも簡単で ステンレス製だからメンテナンスに気を使うこともありません。 ドロップ型に先端部分は擦ったごまを器へ移しやす...
サイズ(目安) W21×D19.5×H4.5cm 重量(目安) 160g 材質 18-8ステンレス(4メッシュ) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 蒸しかご 毎日作りたくなるフライパンで蒸し料理 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 蒸し器やせいろで作るほどではない少量の野菜や ひとり分の焼売や肉まんをパパッと蒸したいなら、 フライパンで手軽に作れる蒸しかごが便利です。 この蒸しかごは直径24cm以上のフライパンにお使いいただけ、 網なので水切れが良く食材の下に水が溜まらずおいしく蒸しあがります。 使用するときは水を張ったフライパンに蒸しかごを置き、 食材をのせたらフライパンに蓋をして調理スタート。 蒸しかごを取り出しやすい取っ手も付いていて、何から何まで親切設計です。 気をつけたいのは水の量と食材の厚み。 蒸しかごには高さ約2cmの脚がついています。 フライパンに水を張るときは 食材に掛からない程度の水を入れるように注意してください。 そして、食材の厚みですが...
サイズ(目安) W15.0×H1.3cm 重量(目安) 10g×6 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 焼き串(6本組) 今日は我が家でバーベキュー 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 バーベキューや屋台グルメのような串焼きを 自宅で楽しめる焼き串6本セットです。 ステンレス製の串だから竹串のように焦げ付く心配がなく 調理中にハラハラすることもなし。 しかもオーブントースターや魚焼きグリルで使えるサイズになっているため、 気軽に串焼きをメニューに取り入れることができます。使い勝手にも一工夫をプラスしているのが家事問屋。 串に食材を刺すとき、 串がくるくる回転してストレスを感じたことはありませんか? この焼き串は食材を指す部分を平らに加工することで作業の効率をアップ。 ミニトマトのベーコン巻き、アスパラの豚肉巻き、鶏肉やパプリカなど、 家族の好きな具材を串に刺して 出来たて熱々を賑やかにいただきましょう。 アウトドア気分でおうちバーベキューを楽しんでください。
サイズ(目安) W17×D8.5×H1.5cm 重量(目安) 40g 材質 18-8ステンレス(2.5メッシュ) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 盛付あみ 半月 揚げものが最後までサクッサク 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。とんかつや天ぷらなどの揚げ物はサクッとした食感が何より大事。 しかし、油をしっかり切っていても 揚げ物をそのままお皿に盛りつけるとどうしてもべちょべちょに…。 そんな時、とんかつやさんの網が欲しくなりませんか? この盛付あみ 半月はまさにとんかつやさんのアレです。 ひとり分の揚げ物を盛りつけるのにちょうど良く、 きれいにお皿に収まるデザインになっています。 キャベツの千切りやソースなどの余分な水分が付かず、 最後の一切れまでサクサクのまま。 2枚組み合わせれば丸い形にすることができ、 取り分けスタイルの時にも重宝します。 ふだん使っている丸いお皿に乗せるだけでいつもと違う使い方、 何だかワクワクしてきますね。直径17cmですので21cmくらいのプレートに...
880円
サイズ(目安) W2×L12×D1.3cm 重量(目安) 32g 材質 13-0 ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 ほね抜き 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 ピンセット型の骨抜きは先端を斜めに丸みを付けてカットすることで、 狙いが付けやすく身を崩さず小骨を抜くことができます。 職人による刃合わせは両刃が隙間なく合わさり、 つかんだ骨が途中で抜けてしまうこともありませんし、 身を挟まず骨だけを抜くことができるんです。 軽い力で握れるようバネ部分に工夫を凝らし、 女性の手にしっかりと収まるサイズ感。 使い手に優しいこだわりと職人の匠の技が詰まった隠れた名品です。
495円
サイズ(目安) 泡立て部分:φ2cm ハンドル長さ:12.8cm 全長:19.5cm 重量(目安) 14g 材質 18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 ミニ泡立て 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 キッチンツールスタンドにいつもスタンバイさせておきたいミニ泡立て。 たまごをかき混ぜたり、合わせ調味料を作ったり、 ドレッシングを作るときに、さっと手にとりシャカシャカシャカ。 カップスープを飲む時や納豆をかき混ぜる時にも混ぜむらがなくきれいに仕上がります! ワイヤーが細く本数が少ないため、細かなかき混ぜに重宝します。 端にはワイヤーが付いていて、フックなどに掛けて収納することも。
サイズ(目安) W12×D3.5×H4cm 重量(目安) 65g 材質 18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 レモン絞り 小鳥のカタチをした 可愛いレモン絞り器 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 小鳥のカタチをしたレモン絞り器です。 つぶらな瞳はレモンを搾る際の支点となる金具部分で ぷっくりしたボディーに搾った果汁がたまり、 注ぐ時は小鳥のくちばしから。 キッチンにこんな愛らしい道具があったら きっと毎日に家事が楽しくなりそうですね。 見た目の可愛らしさだけでなく機能性も優秀。 蓋にはレモンを押さえる爪を施し、 果汁と種が混じらないように蓋の小さな穴から 果汁がジワリとにじみ出てくるようにしています。 レモンは小さめのくし切りにして使います。 唐揚げをお皿に盛り付ける際に レモンを添える方もいらっしゃると思いますが、 これからはレモンと一緒にこのレモン絞り器を 一緒にスタンバイしてください。 爽やかな風味の搾りたての...
サイズ(目安) 味噌こし:アミ部分:φ9.8×D6.0cm 柄の長さ:16.0cm 全長:22.5cmおたま:W4.0×L20.0cm 重量(目安) 味噌こし:101gおたま:29g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。●2019年8月より、底を平らにし鍋の中で安定するように、製品改良いたしました。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 パンチング味噌こし 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。味噌こしを使って味噌汁を作ると、 最後のひと口まで味噌のカスを気にせず美味しくいただけます。 家事問屋の味噌こしは目が細かく詰まりにくいパンチング素材。 溶かし残りの心配がなく、さっと汚れを落とせるのがポイントです。 メッシュ素材のものだと力を入れたときに湾曲してしまうことがありますが、 この味噌こしは丈夫なので変形の心配がありません。味噌をこす時は鍋の縁に引っかけて使うこともでき、 安定した状態でスプーンを動かすことができます。 味噌だけでなく、ちょっとだけ野菜を茹でたいときやさっと下茹でしたい時にもどうぞ。 いつものお味噌汁の味わいがひと味違ってくる道具です。
サイズ(目安) アミ部分:φ10.2cm 柄の長さ:30.8cm 重量(目安) 59g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 パンチングかす揚げ 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 天ぷらや揚げもの調理の最後の仕上げに大活躍のパンチングかす揚げ。 メッシュ状のかす揚げだと目に油が詰まりやすく、 洗うのにひと苦労・・・ってことがあるのですが、 パンチング材なら目詰まりしにくく、汚れも簡単に落とすことができます。 かす揚げとしてだけでなく、ちょっとした揚げ物にもお使いいただけます。 丈夫で、網がほつれる心配がなく、お手入れも簡単。 しかもこんなにシンプルなデザインのかす揚げは、なかなか見つかりませんよ。
1,540円
サイズ(目安) 泡立て部分:φ3.8cmハンドル長さ:9.5cm 全長:23.0cm 重量(目安) 69g 材質 18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 スリム泡立て 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 スリムなフォルムに太いワイヤー、 これが使いやすさのポイントです。 ホイッパー部分をスリムにしたことできめ細やかな泡だてができ、 小さなボウルで使っても飛び散りが少ないんです。 また収納場所を取らないメリットも。 太めのワイヤーは持ち手に固定されているから安定感があり丈夫です。 生クリームの泡立てだけでなく、 ホットケーキの生地づくりやフレンチトーストを作るときの卵液づくりにも。
サイズ(目安) L20×W2.7×D0.6cm 重量(目安) 30g 材質 ヘラ部分:シリコーン 耐熱温度:220℃柄部分:18-8ステンレス 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 シリコンスパチュラ 20cm 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 家事問屋のシリコンスパチュラは3サイズあり、 それぞれヘッド部分の形状が異なるのが特徴です。 細身のスパチュラ20cmは 瓶詰めのジャムやはちみつ、豆板醤などをすくう時に便利です。 残り少なくなってきた瓶詰めも底からしっかりとすくい出してくれますよ。 柔らかなしなりを持っているため、 ボウルのカーブやバットの角にもしっかりと沿い、 道具を傷つけることなくお使いいただけます。 シリコン部分は取り外し可能で汚れたら外して洗浄することができますが、 通常お使いの場合はヘッド部分が抜けないよう工夫されていますのでご安心を。
2,530円
サイズ(目安) φ8×H31.5cm 重さ(目安) 155g 材質 金属部分:18-0ステンレス 木部:天然木 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご確認ください ●柄は天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。あらかじめご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ポテトマッシャー 木柄 業務用 一度に手早く食材を潰す業務用のポテトマッシャー 一度にたくさんのじゃがいも、さつまいも、 大豆、ゆで卵などの食材を潰したいとき、 ポテトマッシャーを使うと 作業が格段にはかどります。 材質は力を込めても湾曲しない 厚みを持たせたステンレス製。 ヘッド部分のサイズは広めで 穴が均一のため手早く潰すことができ、 ハンドルがヘッドの両端から伸びているため、 力を均一にかけることが可能。 さすが業務用だけあって 下ごしらえの作業に不安を感じない、 ほど良い重量感のあるポテトマッシャーなのです。 コロッケ、ポテトサラダ、スイートポテト、 手作りの味噌づくりなどを作るとき、 食材を潰す方法は色々ながら、 コンセント不要でさっと手に取れる ポテトマッシャーがあると面倒くささがなくなり、 想像以上に手早く作業を終えることができます。 ハンドルはやや長めに感じる方も いらっしゃるかもしれませんが、 その場合は作業台の高さを調整すると 作業がしやすくなると思いますのでお試しください。 温かみのある木製のハンドルには フックなどに引っ掛け収納ができる紐が付いています。
4,851円
サイズ(目安) φ9(取っ手含む最大幅11cm)×H13cm 重量 85g 材質 18/10ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 ■ご確認ください ●製品の特性上、表面に小傷・スレ等がある場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ヨナス ステンレス ロート 9cm / Jonas あると便利な道具 ヨナスの商品は元々、業務用として開発されただけあり、 使っている時の快適さは素晴らしいものがあります。 こちらのローストディッシュに使用されている丈夫で錆びにくい 「18/10」のステンレスはとても軽量で劣化の心配がありませんし、 汚れも落としやすく衛生的。 ストレスを感じることなくお使いいただけます。醤油などの調味料を保存瓶に小分けにしたり、 手作りの出汁を容器に移すときにこぼさず注ぐには ロートの存在が欠かせません。 ロート9cmは、醤油差しに移し替えるときや 自家製の果実酒を口の細いボトルに注ぐときに重宝するサイズです。 また液体だけでなく、砂糖や小麦粉などの粉ものの移し替えにも。 持ち手付きのため安定感があり、 ステンレス製なので少々熱いものにも対応できます。ロート9cm以外にも、ロート12cm、ロート16cmの ご用意もございますので、用途に合わせてお選びください。 毎日使うものではないけれど、ないと不便を感じるアイテム。 頻繁に買い替えるものではないだけに、 長く愛用できるお気に入りを選びましょう。
8,580円
サイズ(目安) L21×W8.0cm 重量(目安) 126g 材質 刃:エーデルワイス ステンレス刃物鋼(オーストリア製)柄部:ABS樹脂 使用区分 食洗機 × 原産国 樹脂:日本、ステンレス:オーストリア ■ご確認ください ●塩分や酸分を含む食品などを切ったときは、お湯でよく洗い流し、布などで水分をぬぐい取って下さい。 ●ハンドルはABS樹脂製です。刃も含め決して直火に当てないようご注意下さい。 ●最高級ステンレス製の刃で、切れ味は大変長持ちしますが、万一切れ味が落ちた時はお問い合わせください。(エーデルワイス・マークのキャップを外して、分解・研ぎ直しできます。) ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。木屋 エーデルワイス料理鋏 / KIYA 滑らかな開閉とブレない切れ味一生物のキッチンバサミ 創業230余年を迎える庖丁・刃物の老舗ブランド木屋から届いた キッチンバサミ・エーデルワイスをご紹介いたします。 エーデルワイスは、ステンレス鋼として有名な オーストリー・ボーラー社製のエーデルワイス鋼を使用し、 木屋の歴史と伝統によって培われた技で作り上げた 木屋オリジナル料理鋏の最高級モデル。 木屋の本気が伝わってくるキッチンバサミです。まずハサミを広げる瞬間からその滑らかな動きに期待が高まります。 開閉がスムーズで狙ったポイントを スパッと一回で気持ちよく切ることができ、 ブレない切れ味は感動するほど。 無駄な動きのない素晴らしい使い心地を体験したスタッフは 「裁ちバサミの切り心地に似ている」と。 確かにこれはキッチンバサミというより、 まるでよく切れる包丁のようなのです。 刃先が尖っていることから、...
1,232円
サイズ(目安) W4.5×H31cm 厚さ4~7mm 重さ 18g 材質 いちょう(無塗装) 使用区分 △ (お使いの食洗機によってはひび割れることもあります。プロキッチンでは手洗いをおすすめしています。) 原産国 日本 ■ご確認ください ●手づくりの商品の為、サイズや形に多少の誤差があります。 ●天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。 ●いちょうの木の特徴として、節に似たようなものがございます。不良品ではございませんのでご了承ください。 また、色が濃い部分と白っぽい部分がございます。これは油分によるもので、濃い部分はより油分が多く、いちょう特有の匂いがする場合がありますが、次第にとれていきます。 ●紐を通す穴部分にバリがあります。そのままの使用で問題はありませんが、気になる方はヤスリをかけてご使用ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。【プロキッチンオリジナル】いちょうの三角木べら 小 / PROKITCHEN プロキッチンオリジナル国産の銀杏で作った三角木べら 双葉商店さんと一緒に作ったプロキッチンオリジナル 「いちょうの三角木べら」をご紹介します。 オリジナルのポイントは 「ヘラの片側につけた円み」と「焼印の〇印」です。店長みさこが10年前から愛用している三角木べらをベースに 「こうだったら、もっと使いやすくなりそう」 というカタチをプロキッチン仕様で作っていただきました。 元々一番小さなサイズには片側の角に円みが付いていたのですが、 今回はプロキッチンオリジナルとして 全サイズ片側の角を円くしてもらいました。 丸いお鍋やフライパン、ボウルで食材をかき混ぜるときにも 底面やカーブに木べらが自然にフィットして より使いやすさがアップしています。 あたりがソフトだから傷がつきやすい加工フライ...
サイズ(目安) 全長:18.5cm 刃渡り:φ7.3cm 重量(目安) 75g 材質 ステンレス(ハンドル:ケヤキ無垢) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント ホームパーティーやお誕生会などでピザを食べる事って多いですよね。そんな時、ピザカッターがあると重宝するし、何より場の雰囲気が楽しいものに。丸い刃をくるくると回転させながらピザを切り分けていく作業って、大人も子供も大好きなんじゃないかなぁと思います。ハンドルに無垢のケヤキを使う事でアットホームな雰囲気をまとっているから、人が大勢集まる賑やかなシーンにもぴったりです。ピザだけでなく、お好み焼きやパンケーキにも。ぜひ、お試しください。 ■この商品について昭和55年に刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。家庭用の刃物を中心に、自転車部品や釣り具なども取り扱っています。商品制作は高い技術をもつ関の関刃刃物職人さんが手掛け、関刃物の伝統を今に守り続けています。女性スタッフの声を反映させたモノづくりを行っているため、品質だけでなく商品デザインからパッケージに至るまで女性の感覚にマッチした商品を提供。近年では、フィンランドのデザイナーを起用するなどLINE UPの幅が広がっています。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ●パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。 ●刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。 ●お料理以外には使用しないでください。 ●刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。 ●缶のふたなどをこじ開けないでください。 ●冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。 ...
902円
サイズ(目安) W5.8×D6.3(ヘラ部分)cm 持ち手含む長さ:19.5cm 重量(目安) 80g 材質 18-0ステンレス ハンドル:天然木 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●製品の特性上、表面に小傷・スレ等がある場合がございます。予めご了承願います。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。木柄 ミニ ターナー 小さなフライパンには小さなフライ返しが使いやすい 大は小を兼ねると言うけれど、 目的に応じたサイズを選ぶことで使い勝手が俄然アップする道具もあります。 ちょこっとフライパンやアンバイの卵焼き器に使うフライ返しもそのひとつ。 大きすぎても小さすぎても、いまだ!と思って食材を返そうと思っても フライ返しのサイズが適切でないと、もたもたしてしまったり、 カタチが崩れてしまったり、でがっかりに。小さいフライパンの相棒におすすめなのがこちらの木柄のミニターナーです。 実は以前、同じような商品を取り扱っていたことがあるのですが、 諸々の事情により販売終了。 ですが、その後も同じような商品を探している方が多く、 リクエストも寄せられたことから、再度セレクトすることになりました。 特に店長みさこは以前取り扱っていたターナーの愛用者で、 これまでの商品撮影にも度々登場しているほどの お気に入りキッチンツールなんです。 店長みさこコメント 出汁巻き卵をお箸でくるん!と出来ればいいのですが、 どうしてもうまく出来ません。 そんな時はこのヘラがバッチリなんです。 短い柄なのであたかも自分の手でひっくり返しているような扱いやすさ。 他にもハンバーグは大きいターナーだと ハンバーグを傷つけてしまって割れてしまうこともありますが、 これなら傷つけることなくスッと下に入り込ませられるので、...
506円
サイズ(目安) L12.0×W0.8cm(トング先内側W3.3cm) 重量(目安) 5g 材質 竹(熊本産) 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント レモンティーに添えるレモンのスライス、コーヒーに入れる角砂糖、お漬物やらっきょう・・・。小さなものをつまむのに便利なトングです。軽くてしなやかな竹のトングは程よい弾力があり、トングの先に刻まれた溝のおかげで、食材を優しく且つしっかりと挟む事ができます。食器へのあたりも優しいですよ。 ■ご購入前にご確認ください ●天然竹の為、濡れたまま放置するとひび割れの原因にもなりますので、ご注意ください。 ●原料事情により、色味等が異なりますので、あらかじめご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
サイズ(目安) 長さ30×最大幅6cm 重量(目安) 39g 材質 さくら 無塗装 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 炒め物やちらし寿司を混ぜる時、食材を裏ごしする時に便利。ヘラの部分が小さめで、微妙なカープの具合がちょうど良く使いやすいですよ。あたりが柔らかな木のスパテラは大切な鍋やフライパンを傷めないし、木の温もりが感じられ愛着もひとしお。使っていくうちに油が馴染み、色合いも変化していきます。木のものだからこその楽しみですよ。 ■この商品について 安芸の宮島の地で伝統の杓子作り工房を営む宮島工芸製作所。杓子だけでなくお玉やヘラなどの調理道具を用途に合わせた木材で加工し1つ1つ手作りで仕上げています。一般家庭で扱いやすく、長く使える道具を伝統の技を守りながら作り続けています。 ■取り扱いの注意 ●水またはお湯で洗ってください。洗剤を使う場合はよく濯いでください。 ●ご使用後はできるだけ早く洗い、乾いたやわらかい布で拭いてください。 ●洗ったらよく拭いて風通しの良いところで乾かしてください。 ●木製ですので、硬いタワシ・スポンジ、クレンザーなど傷のつきそうなものは使わないでください。 ●電子レンジ・食洗機でのご使用はできません。 ●表面がざらざらしたり、ケバが目立つようになったらオイルを塗ってください。 ※お手入れ方法はこちらをご覧ください ■ご確認ください ●天然素材の為、風合い・木目の見え方、色などが商品によって異なります。 ご了承のうえご注文ください。 ●木のにおいが多少ありますが、お使い頂くうちに消えますのでご安心ください。 ●手作り品ですので、サイズ・形状・重量に若干の誤差があります。 ●直射日光の当る場所に長時間置かないでください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。...
752円
サイズ(目安) アミ部分:φ12.0cm 柄の長さ:19.5cm 重さ(目安) 54g 材質 18-8ステンレス 32メッシュ 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント カス揚げは揚げ物調理の必需品。から揚げやコロッケを油を切りながら引き上げたり、揚げ物の際に出る揚げかすを取り除くときに重宝します。こちらのかす揚げは強力カス揚げに比べると、家庭で扱いやすいサイズが揃います。揚げ物以外にも出汁取りの際にかつお節や昆布を引き上げる時に使ったり、「あくとり」よりは目が粗いですが大きめのあく取りとしてお使いになる方も。網の部分に深さがありとても丈夫でお手入れしやすい商品です。小(10cm)、大(12cm)ともに毎日の調理に使い勝手の良いサイズです。お作りになられる量や調理道具のサイズに合わせてお選びください。 ■この商品についてプロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、 プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。 「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。 昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、 使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。 道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、 料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
サイズ(目安) 本体:W12.1(スライス幅は9.5cm)×L31.8×H4.4(ホルダー装着時)cm ホルダー:11.7×12.2×3.0cm 重量(目安) 本体:182g ホルダー:47g 材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 本体:ABS樹脂(耐熱温度60℃) ビス:ステンレススチール フレキシブルホルダー:ポリプロピレン(耐熱温度90℃) バンド:シリコーン (耐熱温度190℃) 使用区分 食洗機 × 原産国 日本 ■ご購入前にお読みください ●刃物です。取扱いには充分注意して下さい。衝撃的荷重は避けて下さい。 ●急ぐと危険です。ゆっくりスライスして下さい。食材が小さくなったら必ず付属のホルダーをお使い下さい。 ●収納時は付属のホルダーで刃をカバーして下さい。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。サンクラフト 包丁職人が作ったキャベツスライサー / SUNCRAFT 切れ味・サイズ・安全性にこだわったキャベツスライサー ふわっと軽い極薄のキャベツの 千切りが作れるキャベツスライサーは、 まさに透き通るほど薄くてふわふわ食感の キャベツの千切りを作ることができ、 一度味わったらその美味しさに病みつきになるはず。極薄の秘密はスライサーの刃に包丁に使われる モリブデンバナジウム鋼を採用し一つずつ包丁職人が 手作業で取り付ける事によって 本体と刃のすき間を狭くしているから。 厚さ調整の機能はありませんが、 これ以上薄くても厚くてもダメ!と言う絶妙さで、 包丁では叶わない均一な厚さの千切りキャベツが 手軽に作れちゃいます。 また...
1,650円
サイズ(目安) φ10.0×H15.0cm(カップのみH9.5cm) 重さ(目安) 110g 材質 プラスチック(耐熱90℃、耐冷-40℃) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 スウェーデン ■ご確認ください ●表面に細かな傷が見られる場合がありますが、メーカーの品質基準をクリアした良品となります。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ●仕様とデザインは、入荷時期などにより予告なく変更する場合があります。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。オルテックス キッチンツール レモン搾り器 / Orthex 北欧フィンランドから届いたかわいいレモン搾り器 フィンランドのプラスチック用品メーカー 「オルテックス(Orthex)社」の 日々の料理を楽しくするキッチンツールシリーズ、 ガストロマックスのレモン搾り器です。 市販のレモン果汁は手頃で便利だけど、 搾りたての爽やかな香りと酸味を味わったら もう後戻りはできないほどの美味しさに感動します。 このレモン搾り器はとても軽量でストレスフリー。 フットワーク良く使えるため、 レモンを搾ることがより身近になる道具です。搾り器は鋭利な目立てによって 果汁をしっかりと搾ることができるだけでなく、 果汁が下に落ちる穴がとても小さいから種や果肉が 混ざらずクリアな果汁のみを搾ることができるのが特徴。 果汁は上部のスクイーザーを取り外さなくても そのまま注げるようになっています。 レモンだけでなくオレンジをキュッと搾って フレッシュジュースを堪能したり、 柚子などの柑橘系を搾ったら下のカップに 調味料を入れて手作りドレッシングを作ることも。スクイーザー部分を取り外すと下のサーバーは 0...
サイズ(目安) リング部分:φ8.5×D7.0cm 柄の長さ:17.5cm 全長:24.0cm 重量(目安) 105g 材質 18-0ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 かき揚げリング 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 丸くて厚みのあるかき揚げを自宅で作るのって大変そう!? いいえ、このかき揚げリングがあれば、 お店で出て来るようなきれいな形のかき揚げが簡単に作れるんです。 かき揚げリングを揚げ鍋の中に入れたら、かき揚げのタネを入れ簡単に形を整えます。 パンチングの穴から油が入り込み、じっくりと揚げていきます。 仕上がったかき揚げはボリュームがありカラッ、サクッ、フワッ。タネの量が少な目でもきれいな形にまとまり、お好みに合わせて厚みの調整が可能です。 家庭用の天ぷら鍋で2~3個のかき揚げが作れるサイズですので、 ご家族の人数分用意しておくと、 揚げたてのかき揚げを添えた蕎麦やうどんが召し上がれますよ。
5,060円
サイズ(目安) φ12.0×W14.0×H8.5cm※市販のサーバをお選びいただく場合は、9.5cm以下の口径のものを使用してください。 重量(目安) 185g 材質 ステンレス、琺瑯 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ドリップペーパーは市販の円錐型対応紙をご使用下さい。 ●手作りのため、製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ツバメ ドリッパー(3~4杯用)ブラック / GLOCAL STANDARD PRODUCTS 職人の手によって作られるツバメ印のコーヒーウェア 金属製造の産地、新潟県燕(つばめ)市の 老舗琺瑯メーカーから誕生した、 ツバメシリーズのコーヒーウェア。 全てが燕市周辺の工場 そして熟練の職人の手によって作られています。 古くから幸せを運ぶ鳥ともいわれている 小さなツバメのモチーフはコーヒータイムを 至福のひと時にしてくれそうです。ドリッパー(3~4杯用)は コーヒー1〜4杯用をドリップするのに最適なサイズです。 在宅ワーク時の一杯分のコーヒーから、 家族でゆったり過ごすコーヒータイムまで 幅広いシーンで美味しいコーヒーを淹れることができます。 ドリッパーのカタチは底に穴がひとつ空いている、一穴円錐型。 ゆえにペーパーフィルターも 円錐形に対応しているものをご使用ください。 ドリッパーには抽出時の蒸らしの際に発生する、 ガスと空気を程よく逃すようにリブが施されています。 リブがあることで、ペーパーフィルターとドリッパーの間に 隙間が生まれるから、湯量のコントロールがしやすくなるのです。...
4,950円
サイズ(目安) φ9.7×W11.5×H8.0cm 重量(目安) 145g 材質 琺瑯部分:ステンレス、琺瑯 籐部分:皮籐、ニス 使用区分 食洗機 ×、電子レンジ × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ドリップペーパーは市販の円錐型対応紙をご使用下さい。 ●手作りのため、製品の仕上がりには若干の個体差があることをご理解下さい。 ●長時間の水への浸け置きは避けて下さい。籐が変形する可能性があります。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ツバメ ラタン ドリッパー(1~2杯用)ホワイト / GLOCAL STANDARD PRODUCTS 職人の手によって作られるツバメ印のコーヒーウェア 金属製造の産地、 新潟県燕(つばめ)市の老舗琺瑯メーカーから誕生した、 ツバメシリーズのコーヒーウェア。 全てが燕市周辺の工場そして 熟練の職人の手によって作られています。 手にしたときの当たりが柔らかく月日とともに 深みが生まれる天然素材の籐(ラタン)を ハンドルに巻いたツバメラタンは、 ホーローの温かみのある質感を際立たせる プロダクトとしての可愛らしさも。 古くから幸せを運ぶ鳥ともいわれている 小さなツバメのモチーフは コーヒータイムを至福のひと時にしてくれそうです。 ドリッパー(1~2杯用)は コーヒー1〜2杯をドリップするのに最適なサイズです。 愛用のマグカップの上でドリップできますので、 在宅ワーク時のコーヒーや 夫婦二人分のコーヒーを気軽にドリップすることができます。 さらに、ドリップの際にうっかりマグカップギリギリまで 淹れちゃった・・・の失敗がないよう、 内容量が確認できる小窓付き。...
1,870円
サイズ(目安) L19.5×W6cm (持ち手幅1.5cm、持ち手厚み1.5cm) 重量(目安) 32g 材質 楓、ウレタン塗装 原産国 日本(天然木:北米 塗装:日本) 使用区分 食洗機 × ■ご購入前にご確認ください ●天然素材であるため、木材のどの部分を使用するかによって木目の出方、木の色合い、色の濃淡の現れ方などが異なります。同じ木材でも全て表情が変りますが、この商品の魅力としてご理解ください。 ●ご使用後はできるだけ早く洗い、柔らかい布で拭いて下さい。 ●堅いスポンジ、タワシ、研磨剤入洗剤のご使用はできません。柔らかいスポンジ、布で洗って下さい。食器用中性洗剤はお使い頂けます。 ●木製品ですので、変形・変色の恐れがあります、直射日光、冷暖房機、火の側での放置、電子レンジ、乾燥機のご使用は、お避け下さい。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。 プロキッチンオススメのみつろうです。お手入れにはこちらをどうぞ。ソノベ メープルディンプルしゃもじ L / SONOBE サーバーとしても使える天然木のしゃもじ 厳選された材を使用して温かみのある木製品を作る ソノベから楓(メープル)の端材で作った、 するんと滑らかな手触りのしゃもじが届きました。 心地よさを感じさせるナチュラルな白木のしゃもじには 緩やかなカーブとヘラの部分に ディンプルと呼ばれる加工が施されています。 ゴルフボールの凹凸を連想させる 無数のくぼみをランダムにつけることで、 ごはん粒がくっつきにくいようにしているのです。 職人さんの手彫りによって一つひとつ仕上げられているため、 風合いがあり道具としての魅力も感じられます。 さらに...
サイズ(目安) W10.3×D10.3×H2cm 重量(目安) 80g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 お玉置き お玉と菜箸の定位置 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。使ったお玉をひとまず置きたいけど手近なところに小皿もないし、 お玉は汚れてるから直置きは嫌だし…置くところがないからお鍋に戻しちゃえ! そんな経験、ありませんか? このようなプチストレスを解消したいなら、 調理中に使うお玉や菜箸の定位置を決めてあげることがポイントなんです。一見するとまる型トレーと同じデザインのようですが、 随所にお玉や菜箸が気持ちよく収まるように工夫が施されています。 おたま置きの手前と奥で縁の高さを変え、 手前側には箸が転がらないようにウエーブ状の溝を付けています。 角ばったところがないから、スポンジで簡単に汚れが落とせ、 隅に汚れが残ってしまう心配もなし。 お玉だけでなく、ターナーや味見スプーンのちょい置きにも便利。 キッチンにさりげなく置いておける名脇役です。
1,760円
サイズ(目安) W9.2×L30.0cm 容量(目安) 75ml 重量(目安) 105g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご確認ください ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 お玉 大 サテン 料理を美味しくするひと手間道具 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 衛生的に使えるつなぎ目のないステンレス一体型のお玉です。 しっかり厚手で丈夫な作りは持ったときの適度な重みが心地よく、 ボウルの部分は汁や具材がすくいやすいはまぐり型をしています。 マットな質感は傷や汚れが目立ちにくいから、毎日気兼ねなくお使いいただけます。お玉は全部で3サイズ。 煮豆や離乳食など、少量の料理を小さな器に盛りつけるのに便利な小サイズ、 煮物や肉じゃがなどをすくうのに使いやすい中サイズ、 みそ汁やカレーなど色々な料理に出番が多い大サイズ。 どのサイズもハンドルに穴が開いているので、フックなどに掛けて収納していただけます。
サイズ(目安) アミ部分:φ20.2×H0.8cm 柄の長さ:11.3cm 全長:幅33.8cm 重量(目安) 173g 材質 18-8ステンレス(30メッシュ) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 うらごし 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 裏ごし専用の網で、ボウルに載せて使うことができるよう 少し大きめに作られています。 面が広いから作業がしやすく、力を入れてもたわまない丈夫さです。 さつまいも、じゃがいも、かぼちゃ、トマトや温野菜…。 ひと手間かけて裏ごしすれば、口当たりが滑らかなごちそうの完成です。 かぼちゃの茶巾を作ったり、スープを作ったり、 ちょっとしたおやつ作りにもあると便利な道具です。 さらに別の使い方としては、食材の水切りです。 ボウルの中で洗った野菜などの水切りをするときは、 うらごし網を蓋のように使うことで、水だけを切ることが可能。 ボウルの縁にかけられる小さなハンドル付きで、...
3,300円
サイズ(目安) W8×H25cm 重量(目安) 70g 材質 18-8ステンレス 使用区分 食洗機 ○、電子レンジ × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ●お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 煮沸トング 20 食洗機対応の あると便利な煮沸トング 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが 日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。煮沸トングは熱湯の中で煮沸消毒をした 保存瓶などを取り出す際に使う道具。 菜箸などで代用することも可能ですが、 熱々のお湯の中から取り出すときには 専用のトングがあると安全性が格段に高まります。 一般的な幅広タイプの煮沸トングが 真上から瓶を挟み込むのに対し、 家事問屋の煮沸トングはステンレスの ワイヤーで作ったシンプルなデザインのため、 どの角度からも瓶を取り出すことができ、 先端に滑り止めの溝が施してあるため 瓶だけでなく小さなフタやパッキンも 取り出しやすくなっています。 また、口径6〜7cmの瓶であれば 横からつかむこともできます...
サイズ(目安) φ17×H3.0cm (持ち手の高さ 2cm) 重さ 75g 材質 木曽さわら 使用区分 電子レンジ× 食洗機× 原産国 日本 ■ご確認ください ●天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。 ●さわら特有のヤニ(樹脂)がにじみでることがありますが、衛生上全く心配ありません。安心してご使用ください。 ●さわら特有の匂いをやわらげるために、ご使用前に熱湯で10分位煮て頂きますと軽減されます。またご使用頂いている間に匂いはおさまります。 ●使用後は、すぐに洗い、乾かすように心がけてください。 ●食洗機・乾燥機のご使用は、反りや破損の原因になりますのでお避けください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。アンバイ 落し蓋20cm用 / ambai 20cmのお鍋に使えるさわらの落し蓋 水湿によく耐えるとされる 木曽五木の一つ「さわら」で作られた落し蓋です。 煮物などを作るときに使用する事で具材が鍋の中で踊るのを防ぎ、 味をしっかりと染み込ませる事ができます。 蒸気の出口としての役割を持つ丸い穴は 他にもS字フックなどに掛けて収納したり、 菜箸でひっかけて蓋を取り出したりって時にも便利。 使う前に一度水に通すと匂い移りなどを防いでくれますよ。 雪平鍋20cmと一緒にお使いください。
サイズ(目安) 21.3×9.0×1.5cm 重量(目安) 120g 材質 刃:ステンレス刃物鋼かしめ部:ステンレススチール柄部:ポリプロピレン(耐熱130度) 使用区分 食洗機 ○ 原産国 中国 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。貝印 SELECT100 キッチンばさみ / Kai キッチンばさみデビューにおすすめ 日常で使う調理道具の 使いやすさ を追求した セレクト100から届いたキッチンばさみをご紹介いたします。 こちらのキッチンばさみは握りやすく手にフィットする ポリプロピレンのグリップと細刃と太刃を組み合わせた切れ味の鋭さが特徴です。 表は細刃になっており、蟹の足に刺して切り分けるようなシーンに活躍。 そして、裏は太刃になって肉や魚などをスパンっと切ることができます。 肉のカットや魚の下処理、ねぎの小口切り、きのこの軸取り、 刻み海苔、赤ちゃんの離乳食づくり、 昆布やビーフジャーキーのような食材のカットもOKです。 抜群の切れ味はさることながら、 3.0mmの厚刃で滑りにくいセレーション刃(細かな凹凸状の刃)を採用しているため、 滑りのある鶏肉の皮や湿気ってしまった海苔なども 滑りにくい刃先でしっかりと掴んで切り分けます。 唐揚げを作るときはバットの上で、 ラーメンにトッピングするねぎは丼ぶりの上で、 香草のみじん切りは容器の中でカットすることもOKです。 まな板を汚さず洗い物を格段に減らせ、 使えば使うほどそのフットワークの軽さに嬉しくなります。 洗い物をするときはカシメ部分で分解することができ、 気になる部分の汚れもすっきりと落とすことができます。 着脱は簡単ですので...
2,420円
サイズ(目安) φ10.6×H4.3cm 重量(目安) 185g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■この商品について 三重県菰野町に連なる鈴鹿山脈「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットの一番大きな山、御在所岳の麓に、かもしか道具店を展開する有限会社山口陶器があります。この登山スポットには天然記念物のニホンカモシカが生息することで有名な事もあり、ブランドマークにはかもしかがデザインされています。かもしか道具店は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、ごはん鍋を始めとする“ごはん生活"を豊かにするアイテムを提案しています。 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量、釉薬の垂れ具合に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 スパイスすりバチ 白 擦りたてを贅沢に味わう かもしか道具店のスパイスすりバチは「溝のないすり鉢」と同様、 当たり前のようについていたすり鉢の溝をなくし、 ざらりとした土肌を利用してスパイスをすり潰す!という新しい発想のすり鉢です。溝をなくしてもしっかりとスパイスをすることができる秘密は、 ざらりとした焼き締めの土肌にあります。 さらに底面を平らに...
サイズ(目安) φ10.6×H4.3cm 重量(目安) 185g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■この商品について 三重県菰野町に連なる鈴鹿山脈「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットの一番大きな山、御在所岳の麓に、かもしか道具店を展開する有限会社山口陶器があります。この登山スポットには天然記念物のニホンカモシカが生息することで有名な事もあり、ブランドマークにはかもしかがデザインされています。かもしか道具店は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、ごはん鍋を始めとする“ごはん生活"を豊かにするアイテムを提案しています。 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 スパイスすりバチ 藍 擦りたてを贅沢に味わう かもしか道具店のスパイスすりバチは「溝のないすり鉢」と同様、 当たり前のようについていたすり鉢の溝をなくし、 ざらりとした土肌を利用してスパイスをすり潰す!という新しい発想のすり鉢です。溝をなくしてもしっかりとスパイスをすることができる秘密は、 ざらりとした焼き締めの土肌にあります。 さらに底面を平らに...
1,980円
サイズ(目安) φ9×W13(持ち手含む)×H6cm 重量(目安) 185g 容量(目安) 100ml 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■この商品について 三重県菰野町に連なる鈴鹿山脈「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットの一番大きな山、御在所岳の麓に、かもしか道具店を展開する有限会社山口陶器があります。この登山スポットには天然記念物のニホンカモシカが生息することで有名な事もあり、ブランドマークにはかもしかがデザインされています。かもしか道具店は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、ごはん鍋を始めとする“ごはん生活"を豊かにするアイテムを提案しています。 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量、釉薬の垂れ具合に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 なっとうバチ こぶり 白 納豆のための小鉢 かもしか道具店が手掛けるなっとうバチは、 コロンと深めの鉢で鳥の尾のような取っ手が付いています。 取っ手は納豆を混ぜる時に手を添えるためのもので、 実際に混ぜてみると納豆の粘りがしっかりと出るまで 安定して作業を行うことができます。...
サイズ(目安) アミ部分:φ19.4×D5.2cm 柄の長さ:7.5cm 全長:26cm 重量(目安) 122g 材質 18-0ステンレス・18-8ステンレス(30メッシュ) 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ○、オーブン × 原産国 日本 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ●小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。家事問屋 うらごし・粉ふるい 調理の下ごしらえをしっかりサポート 清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。 常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で 余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。 それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、 使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。 金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、 働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。 裏ごしと粉ふるいがひとつの道具でできてしまう、うらごし・粉ふるい。 筒状になった面は小麦粉の粉ふるいやお菓子作りの粉砂糖を振りかけるのに使え、 反対面ではじゃがいもやかぼちゃ、トマトなどの裏ごしに。 丁寧に裏ごしをしたじゃがいもでスープを作れば、 滑らかな口当たりとのど越しを堪能できます。 力を入れてもたわまない丈夫さで目の細かさは30メッシュを採用。 持ち手付きなので作業がしやすく、 使わない時はフックなどに掛けて収納していただけます。
サイズ(目安) W30.0×D9.5×H6.2cm(本体の深さ4.2cm) 重量(目安) 162g 材質 ステンレス鋼 スタッフのおすすめポイント 料理研究家・有元葉子さんプロデュースのla baseシリーズ。la base水切りかご(小)に組み合わせ可能なポケット(=小さ目の水切りかご)です。底面はワイヤーを交差させていないので、洗いやすく汚れが付きにくいのが特徴です。衛生的ですね。お箸やカトラリーなどの小物の水切りにぴったり。 ■この商品について料理研究家の有元葉子さんと日本のメーカーが手掛けるlabase ラ・バーゼは「機能的で美しく、そして長く使える道具」ばかり。ボウルやざる、まな板などの料理の基本となる台所道具の使い勝手にとことんこだわり「こうだったらいいのに・・・」を解消すべく開発した商品は、随所に職人の技や有元さんならではのセンスが光る美しいキッチンツールに仕上がっています。使う立場からの声が反映された道具の使いよさを是非お試しください。 ■ご購入前にご確認ください ●同シリーズの水切りかご(小)と組み合わせてお使いになることをお勧めいたします。(水切りかご、ポケットは別売りとなります) ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※申し訳ございませんが、こちらの商品はラッピング対応ができません。 ご了承ください。
7,700円
サイズ(目安) W45.0×D21.8×H9.5cm(脚を含む最大高14.0cm) 重量(目安) 1300g 材質 本体:18-8ステンレス、ゴム部分:シリコーンゴム 原産国 日本 スタッフのおすすめポイント 有元葉子プロデュースのla baseシリーズならではのシンプルな水切りかご。溶接部分が少ないので、汚れがたまりにくく、お手入れも簡単です。深さを浅くすることで、食器の出し入れがしやすくなりました。 水切りかごのそのほかのサイズはこちら→ ■この商品について料理研究家の有元葉子さんと日本のメーカーが手掛けるlabase ラ・バーゼは「機能的で美しく、そして長く使える道具」ばかり。ボウルやざる、まな板などの料理の基本となる台所道具の使い勝手にとことんこだわり「こうだったらいいのに・・・」を解消すべく開発した商品は、随所に職人の技や有元さんならではのセンスが光る美しいキッチンツールに仕上がっています。使う立場からの声が反映された道具の使いよさを是非お試しください。 ■ご購入前にご確認ください ●単品でもお使いになれますが、受け皿となるものがありませんので、同シリーズの水切りトレー(スリム)または水切りトレー(スリム)横置きタイプ、ポケット(大)と組合わせてお使いになることをお勧めいたします。(ステンレストレー、ポケットは別売りとなります。) ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※申し訳ございませんが、こちらの商品はラッピング対応ができません。 ご了承ください。
4,400円
サイズ(目安) φ15.0×H6.3cm 容量(目安) 440ml(内容量は8分目表記) 重量(目安) 565g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■この商品について 三重県菰野町に連なる鈴鹿山脈「鈴鹿セブンマウンテン」という登山スポットの一番大きな山、御在所岳の麓に、かもしか道具店を展開する有限会社山口陶器があります。この登山スポットには天然記念物のニホンカモシカが生息することで有名な事もあり、ブランドマークにはかもしかがデザインされています。かもしか道具店は「たのしく、しっかりとした生活文化」を発信し、食卓を通じ幸せを届けるブランドとして、ごはん鍋を始めとする“ごはん生活"を豊かにするアイテムを提案しています。 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量、釉薬の垂れ具合に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 すりバチ 藍 溝をなくして身近になったすりバチ すり鉢はごまをすったり、魚のすり身を作ったり、じゃがいもをマッシュしたり、 「する」「のばす」「潰す」などの調理法を一手に引き受けてくれる昔から愛用されている道具です。 ただ、一般的なすり鉢は溝に食材が詰まってしまいお手入れが面倒・・・。 そこで登場したのが...
サイズ(目安) レモンしぼり:Φ11×h5cm カップ:Φ9.5×h6.5cm 重量(目安) 450g 容量(目安) 200ml 材質 磁器 使用区分 電子レンジ ○、食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量、重量に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 レモンのしぼり器 黒 自家製ポン酢、手作りドレッシングに かもしか道具店のレモンのしぼり器。 レモンとありますが、ゆず、グレープフルーツ、オレンジ、 大抵の柑橘類は気持ちよく絞ることができます。 丸みを帯びたドーム型の絞り器と そのまま器としても使える注ぎ口がついた受けのカップをセットして使い、 使い終わったら上の絞り器をひっくり返してかぶせれば小さく収納。 ツヤのある質感で洗い流しがしやすいところも長く使えるポイントです。この道具を作る上でこだわったのが絞り器のかたち。 ドームの高さ、目立ての鋭利さや幅、房をどこまで広げるか・・・ 絞り残しが少なく、果汁の新鮮な風味を損なわずに 引き出すために試行錯誤を重ねたそう。 そうして完成したこの絞り器をお気に入りの道具にするには 絞り方にもコツがあります。 レモンを絞るときは先端部分に果肉を当てたら、...
6,160円
サイズ(目安) φ19.0×H7.5cm 容量(目安) 500ml 重量(目安) 765g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 すりバチ 白 大 ストレスフリーの溝がないすり鉢 すり鉢はごまをすったり、魚のすり身を作ったり、じゃがいもをマッシュしたり、 「する」「のばす」「潰す」などの調理法を一手に引き受けてくれる 昔から愛用されている道具です。 ただ、一般的なすり鉢は溝に食材が詰まってしまいお手入れが面倒…。 そこで登場したのが、かもしか道具店の「溝のないすり鉢」です。 溝をなくしてもしっかりと食材をすることができる秘密は、 ざらりとした焼き締めの土肌にあります。さらに底面を平らに、 側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、 器の外に食材が逃げにくい構造になっています。 また、土台に重心を置いた構造・縦横比の工夫で、 縁を持たなくても安定してすることができるんです。 こちらは「すり鉢+器」としてお使いいただけるサイズ感です。 取り分けスタイルで楽しむポテトサラダは茹でたじゃがいもをすり鉢でつぶし、...
サイズ(目安) W12.0×D3.4×H4.3cm 重量(目安) 70g 材質 18-8ステンレス 原産国 日本 スタッフの おすすめポイント どこかで目にしたことがあるような、懐かしさを感じる小鳥型のレモン絞り器です。1/4~1/8くらいの大きさの櫛目に切ったレモンを入れ、レバーでぎゅっと押さえると(レモン汁が飛ぶ可能性があるのでゆっくりと押すのがポイント!)果汁だけがうぐいすの口から注げる仕組み。安定性も抜群で唐揚げを食べるときのレモン汁を食卓でちょっと絞りたいって時にも便利。実用性はさながら、見た目も可愛いし、レトロなパッケージもチャームポイント。さびにくい18-8ステンレス製の実用派です。 ■この商品についてプロキッチンの前身である「つきじ 常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、 プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。 「つきじ 常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。 昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、 使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。 道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、 料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。 ■ご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
サイズ(目安) φ19.0×H7.5cm 容量(目安) 500ml 重量(目安) 765g 材質 陶器 使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン × 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●原材料の土や釉薬の特性により製品ひとつひとつの大きさ、形状、色、質感、質量に若干の違いが生じます。 ●陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、黒点が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。かもしか道具店 すりバチ 藍 大 ストレスフリーの溝がないすり鉢 すり鉢はごまをすったり、魚のすり身を作ったり、じゃがいもをマッシュしたり、 「する」「のばす」「潰す」などの調理法を一手に引き受けてくれる 昔から愛用されている道具です。 ただ、一般的なすり鉢は溝に食材が詰まってしまいお手入れが面倒…。 そこで登場したのが、かもしか道具店の「溝のないすり鉢」です。 溝をなくしてもしっかりと食材をすることができる秘密は、 ざらりとした焼き締めの土肌にあります。さらに底面を平らに、 側面は従来のものより切り立った形にすることで素材をすり潰しやすく、 器の外に食材が逃げにくい構造になっています。 また、土台に重心を置いた構造・縦横比の工夫で、 縁を持たなくても安定してすることができるんです。 こちらは「すり鉢+器」としてお使いいただけるサイズ感です。 取り分けスタイルで楽しむポテトサラダは茹でたじゃがいもをすり鉢でつぶし、...
4,180円
サイズ(目安) W9.2×D32.5×H4.3cm (まな板幅6.4cm 、調節ネジ含む最大幅10.5cm) 重量(目安) 348g 材質 樹脂、ステンレス鋼 付属品 交換刃(小歯、中歯、荒歯)/ 安全器具/ 取扱説明書 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。ベンリナー プロフェッショナルシリーズ ベンリナー No.64 野菜の下ごしらえが面白いほどはかどる! 野菜の下ごしらえに重宝するベンリナーに新モデル「プロフェッショナルシリーズ」が誕生し、 使い勝手が飛躍的に向上しました。 まず大きく変更された点は「滑り止め」と「ひっかけ足」が付いたこと。 滑り止めが付いたことで、 力を入れてスライスしても安定感が抜群で大量のスライスも楽にこなせます。 また、ひっかけ足の窪みをボウルの縁にかけて使えば、 スライスした野菜をそのまま調理でき便利です。 付属の歯は4タイプ。 キャベツの千切りや野菜や果物のスライスにお使いいただける「平歯」、 刺身のつまなどをスライスするのに便利な「小歯(交換刃)」、 きんぴらごぼうを作る時に便利な「中歯(交換刃)」、 フライドポテトを作る時や短冊切りには「荒歯(交換刃)」が便利。 平歯は厚さ調節ダイヤルで約0.5mm~5mmに調整できますので、 自分好みのスライスがお作りいただけます。 商品名にある「No.64」とはまな板と呼ばれる台座の幅のことで、 家庭で扱いやすく収納の際も勝手の良いサイズです。 使い終わったらパーツを分解して隅々まで丸洗いできるのも嬉しいですね。 驚くほど切れ味がよいので、使い慣れるまではお手元にご注意ください。 もご用意しております。...
サイズ(目安) L14×W1.8cm 重量(目安) 17g 材質 18-0ステンレス 使用区分 食洗機 ○ 原産国 日本 ■ご購入前にご確認ください ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。オークス くるりとハチミツスプーンmini くるっと回して、ピタッと切れる ハチミツは大好きだけど 瓶から取り出す時にいつまでもたらーんと垂れるのはイライラしちゃう・・・ そんな方におすすめしたいのが、くるりとハチミツスプーンmini! ハチミツ用のスプーンは様々なタイプがありますが、 このスプーンの特徴はVの字型をしたスプーン部分。 V字の表面張力によってハチミツをたっぷりとすくうことができ、 くるっと回転させると片方の側面でピタッとハチミツが切れるんです。 思わず拍手したくなるほどの切れの良さ!ハンドルは回転しやすいよう丸棒状にし、 スプーンはよりたっぷりとすくえるように深めのV字に。 この角度や大きさ、柄の長さなど試作を繰り返し 簡単にくるんと回るバランスに仕上げたのだそう。 くるりとハチミツスプーンminiは 小さな瓶のハチミツにもお使いいただけるコンパクトなサイズです。 ステンレス一体型のシンプルなデザインは洗いやすく キャニスターに入れておいても絵になります。
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