ふじたクッキング
5,008円
商品の詳細 サイズ 210×270mm たこ穴のサイズ:45×45×28mm 材質 鉄鋳物製 商品説明 岩手県水沢の伝統ある南部鉄器を作り続けている「及源(南部盛栄堂)」のたこ焼き器です。熱がムラなく行き渡るので外はカリっとこんがり、中はふんわりホカホカのたこ焼きが作れます。 底が平らになっているのでコンロで使用しても安定感があり、IHにも対応しています。 卵を多く使ったふっくらとした明石焼きや、タコの代わりに栗やチェリー、プラムなどを入れてスナック風に作ってみてはいかがでしょう?南部 盛栄堂 OIGEN 南部鉄器「たこ焼き器」16穴 IH対応(100V) CA-030-L 日本製 ・岩手県水沢伝統の南部鉄器のたこ焼き器 ・熱がムラなく行き渡るので外はこんがりカリカリ 中はふんわりホカホカのたこ焼きが作れます。
ふじたクッキング
5,568円
商品の詳細 サイズ 355×190mm たこ穴のサイズ:40×23mm 材質 鉄鋳物製★家庭用たこ焼器。ガス・IHに対応しております。 ●南部鉄で熱がムラなく行き渡るので、外はこんがりカリカリ中はふんわりホカホカのたこ焼きが作れます。 木柄付きたこ焼き器
ふじたクッキング
5,059円
商品の詳細 サイズ サイズ:外寸255mm (内径×内寸深さ/サイズ:210×50mm) 底寸法:200mm *サイズ表示の注意* サイズは取っ手部分は含みません。 重量 2,3kg 板厚 4,0mm 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
4,129円
商品の詳細 サイズ 20×4.5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2kg 容量 1.4ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳 南部鉄製すき焼き鍋 ツル付 20cm 南部鉄器 すきやき鍋 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか? 不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製
ふじたクッキング
12,709円
商品の詳細 サイズ 外寸:305×250×H145mm 内寸200mm×深さ120mm 材質 南部鉄製 商品説明 南部鉄でできてます。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。日本製の南部鉄器です。 ご家庭用にも業務用にもご使用いただける ごはん釜 5合用 ■重量:3.85kg ■容量:2,7L (8分目) ■熱源:ガス火・IH ●内面 ホーロー加工 愉しむをたのしむ。南部鉄器のごはん釜。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “南部ごはん釜"の特長 家庭のガスコンロで使える鉄の炊飯釜。5合炊き。鉄鋳物のフタの重みが圧力をかけ、ふっくらカニ穴の炊き上がりになります。南部鉄でできてますので、熱がよくつたわります。 ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。 ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 “南部ごはん釜"の特長 飯が美味い! 伝統の南部鉄鍋で飯を極める!! 蓄熱性に優れた鉄鍋でふっくらご飯を炊き上げる! 鍋の厚みによる蓄熱性と、本体とフタが生む高い気密性により、電気炊飯器では味わえない美味しいごはんが炊きあがります。また、直火ならではの香ばしいおこげも魅力です。ご家庭のほか、アウトドアでもご使用いただけます。 ■ふきこぼれしにくい安心構造。 ■アウトドア料理にも効果を発揮! ■炊き込みごはん・雑炊・カレー・シチュー・鍋物などにもご利用いただけます。
ふじたクッキング
3,229円
商品の詳細 サイズ 18×4.7cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 1.56kg 容量 1ℓ(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳「南部鉄製すき焼き鍋ツル付」18cm安心の日本製 南部鉄器 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
4,669円
商品の詳細 サイズ 22×4.5cm(内径×内寸深さ) *サイズ表示の注意* サイズは鍋上部の内径と深さです。取っ手部分は含みません。 重量 2.15kg 容量 1.5 L(満水) 材質 南部鉄 IH 200V対応 商品説明 岩手の伝統に培われた南部鉄を取り扱う「岩鋳」のすき焼き鍋です。 南部鉄で作られた鍋が具材をじっくりと煮るのに加えて、南部鉄から染み出す鉄分のおかげで美味しい物を食べながら鉄分を補う事ができます。 ※IHにも対応していますが、使用の際は徐々に温度を上げていってください。急激に温度を上げてしまうと鍋が曲がったり変形したりする場合があります。岩鋳「南部鉄製すき焼き鍋・ツル付」22cm不足しがちな鉄分を補給しつつ、美味しいすき焼きを!安心の日本製 南部鉄製の鍋で、ご家庭で手軽に美味しいすき焼きを作ってみませんか?
ふじたクッキング
8,599円
商品の詳細 サイズ 外寸:260×200×H115mm 内寸155mm×深さ95mm 材質 南部鉄製 商品説明 南部鉄でできてます。南部 ごはん釜 2合炊き 21084 日本製の南部鉄器です。 ご家庭用にも業務用にもご使用いただける ごはん釜 2合用 ■重量:2,56kg ■容量:1,2L (8分目) ■熱源:ガス火 ●内面 ホーロー加工 ●IH調理器にはご使用できません 愉しむをたのしむ。南部鉄器のごはん釜。 メイドインジャパンを食卓で感じる。 “南部ごはん釜"の特長 家庭のガスコンロで使える鉄の炊飯釜。2合炊き。鉄鋳物のフタの重みが圧力をかけ、ふっくらカニ穴の炊き上がりになります。南部鉄でできてますので、熱がよくつたわります。 ・鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。 ・割れが生じた場合はご使用にならないでください。 “南部ごはん釜"の特長 飯が美味い! 伝統の南部鉄鍋で飯を極める!! 蓄熱性に優れた鉄鍋でふっくらご飯を炊き上げる! 鍋の厚みによる蓄熱性と、本体とフタが生む高い気密性により、電気炊飯器では味わえない美味しいごはんが炊きあがります。また、直火ならではの香ばしいおこげも魅力です。ご家庭のほか、アウトドアでもご使用いただけます。 ■ふきこぼれしにくい安心構造。 ■アウトドア料理にも効果を発揮! ■炊き込みごはん・雑炊・カレー・シチュー・鍋物などにもご利用いただけます。
ふじたクッキング
9,000円
商品の詳細 サイズ 縦135mmx横170mm、全高47mm全長(ハンドルからヒンジ部分まで)380mm 重量 1,440g 材質 ハンドル部分:ステンレス+フェノール樹脂の持ち手 パン焼き部分:南部鋳鉄 ★お手入れ方法★ ・初めて使うとき 軽くお湯洗いをして水気をふき取ります。 火にかけて食用油をまんべんなく鍋の調理面になじませた後、 野菜くずを十分に炒めてから使い始めます。 ・ご使用後のお手入れ 温水でシュロタワシやナイロンブラシ、竹製のササラなどで洗います。 なるべく洗剤を使わずに洗ってください。 水気をふき取って30秒ほど加熱し、水分を蒸発させて冷ましてください。 軽く食用油を塗って保管してください。直火 専用 南部鉄器なので熱伝導が均一でカリっとしたホットサンドができます。 6〜8枚切りの食パンにお好きな具材をはさむだけで、ご家庭でカフェの味に。 IHには対応しておりません。
ふじたクッキング
22,708円
商品の詳細 サイズ 外寸約190×190×30mm たこ穴のサイズ:直径約47×20mm 縁の高さ約10mm 板厚1,5mm 重量 約620g 材質 純銅製数量限定品【 純銅 プロのたこ焼き 9穴 家庭用】は、IH調理器にはご使用できませんカセットコンロ ガス火専用です。 純銅のタコ焼き器 プロ仕様の本格タイプ 9穴 47mm の大きめのたこ焼きができます。本格的 家庭用たこ焼き 純銅製 9穴 ●純銅製 職人手作り 板厚1,5mm 穴径約47mm 深さ20mm 縁の高さ10mm 外寸サイズ:約190×190×30mm たこ穴のサイズ:直径約47×20mm 縁の高さ 約10mm 材質:純銅製 重量:約620g ● 業務用の銅板たこ焼き器と同じ板厚 同じ材料で製作しています。 ●タコ焼き器を安定させるため ガスコンロの五徳の上に平らな焼き網を乗せて安定するようにしてからたこ焼き器を乗せてご使用ください。 ●画像のカセットコンロ 丸アミ は付属していません。●手作り品の為、1枚1枚微妙に重さや大きさが異なります。●銅のたこ焼き器は、製造上の擦り傷があります。●銅の特性上、初めから変色があります。製造工程上どうしても変色や、擦り傷が出てしまいます。神経質の方 心配症の方は、お控えください。※ご使用される油は、ラードをご使用ください。ラードをご使用いたしますと比較的銅板の色が綺麗なままです。食用油をご使用いたしますと食用油が酸化して銅板の色が黒くなります。※ご注文確定後製作となります。納期は約30日ほどかかります。予めご了承下さい。
ふじたクッキング
9,719円
商品の詳細 ■外寸:310×255×深205mm ■内寸:245×245×深72mm ※蓋の内寸有効高さ約35mm 鍋底の突起が石の役目を果たし、中央の煙突から熱風が芋と鍋肌の隙間に満遍なく行き渡り美味しい焼き芋ができあがります。 使用後は水分を完全に飛ばしてください。 焼き貝・じゃがバター・野菜等などもおいしく焼けます。南部鉄器だから熱伝導がよく、とても美味しい焼き芋ができます。 IH調理器 電磁調理器にはご使用できません。
ふじたクッキング
5,359円
商品サイズ ・外寸:166×145×全長382mm ・たいのサイズ:124×75mm 小さめのたい焼きです。 重さ:約1,620g ※ガス火専用です。IHには対応しておりません。日本製【岩鋳】IWACHU南部鉄器 たいやき 2匹焼 家庭用 ・南部鉄器のたい焼き器だから熱伝導がよく出来上がりふっくらです。 本物のたい焼きに比べて少し小さめのたい焼きができます。鯛のサイズ 124×75mm ※ガス火専用です。IHには対応しておりません。※南部鉄製ですので重さがあります。約1,620g
ふじたクッキング
15,738円
商品の詳細 サイズ 345×190×30mm たこ穴のサイズ:約47×22mm 縁の高さ約8mm 板厚1,5mm 重量 1050g 材質 純銅製業務用 純銅製 たこ焼き器 18穴 日本製 【 純銅 プロのたこ焼き 18穴 業務用】は、IH調理器にはご使用できません業務用18穴たこ焼き板 ガス火専用です。 純銅のタコ焼き器 プロ仕様の本格タイプ 18穴 47mm の大きめのたこ焼きができます。店舗用たこ焼き 純銅製 18穴 ●純銅製 職人手作り 板厚1,5mm 穴径約47mm 深さ22mm 縁の高さ8mm ● 業務用の銅板たこ焼き器です。182SB 183SB 184SB 185SB 用です。 ●熱伝導が良い銅は焼きムラができにくく、外はパリッ、中はトロトロ〜のたこ焼きがすぐ完成です。 鋳物製のたこ焼き版よりもはたく出来上がりますので回転率が良く繁盛店にお勧めです。 板に傷がつかない竹串や割りばしなどがおすすめです 竹串や割りばしは、使用前に濡らしておくとくっつきにくくなります。 おなじみのころっとかわいいたこやきはもちろん、チョコやフルーツでスイーツに、オリーブオイルと野菜やキノコでアヒージョに ●手作り品の為、1枚1枚微妙に重さや大きさが異なります。●銅のたこ焼き器は、製造上の擦り傷があります。●銅の特性上、初めから変色があります。製造工程上どうしても変色や、擦り傷が出てしまいます。神経質の方 心配症の方は、お控えください。 サイズ:345×190×30mm たこ穴のサイズ:47×22mm 縁の高さ 8mm 材質:純銅製 重量:1050g
ふじたクッキング
1,078円
サイズ 内径×深さ:147×36mm 底径 110mm 重量 約0,13kg 材質 18-0ステンレス 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量0.6リットル
ふじたクッキング
2,019円
商品の詳細 サイズ 内径195×深さ25mm 底径132mm、板厚:2.6mm 材質 本体/アルミニウム合金 底面/18-0ステンレス 取っ手/18-8ステンレス 表面加工:内面/フッ素樹脂加工 外面/焼付塗装
ふじたクッキング
39,888円
商品の詳細 サイズ(mm) 約290mm×深さ28mm 重量 3.4kgトキワ 鉄 ジンギスカン鍋(穴無)29cm 10個セット サイズ:約290mm×深さ28mm 重量 3.4kg ※穴無タイプ ガス火用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。
ふじたクッキング
38,476円
商品の詳細 サイズ 外径440×深さ140mm 底径400mm 容量 19.0L 質量 5.00kgSA パワー・デンジ 外輪鍋(蓋無)42cm〈AST-G0〉サイズ 外径440×深さ140mm 底径400mm 容量 19.0L 質量 5.00kg ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単
ふじたクッキング
5,118円
商品の詳細 サイズ(mm) 外径280×深さ25 重量 2.5kgアサヒ 鉄 ジンギスカン鍋 27cm サイズ(mm) 外径280×深さ25 重量 2.5kg ※穴無タイプ ガス火用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。
ふじたクッキング
22,506円
商品の詳細 サイズ 外径282×深さ90mm 底径250mm 容量 5.0L 質量 2.15kgSA パワー・デンジソテーパン(蓋無)27cm〈AST-F9〉 ●単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。 ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単
ふじたクッキング
42,836円
商品の詳細 サイズ 外径406×深さ390mm 底径370mm 容量 46.0L 質量 6.75kgSA パワー・デンジ 寸胴鍋目盛付(蓋無)39cm〈AZV-70〉 ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単 ●便利な目盛付きで仕込み量や調合目安が分かりやすく調理をサポートします。
ふじたクッキング
22,506円
商品の詳細 サイズ 外径256×深さ170mm 底径220mm 容量 7.6L 質量 2.10kgSA パワー・デンジ 半寸胴鍋目盛付(蓋無)24cm〈AHV-89〉 ●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム ●あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜く ●ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧め ●高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用 ●アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単 ●便利な目盛付きで仕込み量や調合目安が分かりやすく調理をサポートします。
ふじたクッキング
9,588円
サイズ 外径×深さ:310×75mm 重量 約1,18kg 材質 ステンレス三層鋼 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。三層鋼 しぐれ鍋 31cm 3人〜6人用 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量2,7リットル
ふじたクッキング
5,408円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径340mm 板厚1.2mm 質量 1.5kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
3,228円
商品の詳細 サイズ 外径:約204×深さ82mm 内寸:180mm 板厚:約0,8mm 容量 約2,0L 質量 約0,32kg18cm アカオしゅう酸 実用鍋 日本製 アルミ鍋(シュウ酸アルマイト加工) ●シュウ酸アルマイト加工で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。昔ながらのアルマイト両手鍋 ガス火専用で 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。
ふじたクッキング
6,668円
商品の詳細 サイズ 外径:約312×深さ124mm 内寸:280mm 板厚:約1,1mm 容量 約7,3L 質量 約0,85kg28cm アカオしゅう酸 実用鍋 日本製 アルミ鍋(シュウ酸アルマイト加工) ●シュウ酸アルマイト加工で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。昔ながらのアルマイト両手鍋 ガス火専用で 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※電磁調理器にはご利用いただけません。
ふじたクッキング
5,218円
サイズ 外径×深さ:240×60mm 重量 約0,64kg 材質 ステンレス三層鋼 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。3人〜6人用 ムラなく熱を伝える ステン鍋です。IHでもご使用できます。容量1,4リットル
ふじたクッキング
15,187円
商品の詳細 サイズ 内径330×深さ152mm 底径230mm 底板厚0,8mm 容量 7,5L 材質 21-0ステンレス+鉄(3層構造) 3層構造のクラッド鋼材(ステンレスの間に鉄を圧着)を使用した鍋 ・溶接部分が茶色く変色をしている事があります。 これは錆ではなく、加工上避ける事が出来ない溶接加工時の焼けとなります。 ご使用に関しては問題ありません。 【使用上の注意】 ※長時間の塩分濃度の高いものや、酸の強い物を入れてご使用にならないでください。 腐食の原因となります。 ※必ず鍋のサイズに合った調理器をご使用下さい(調理器の取扱説明書をご確認下さい)。 熱が集中し、底面の焦げや破損の原因となります。 ※使用後は中性洗剤でよく洗浄し、水気の残らないよう、風通しの良い場所での保管をお願い致します。 ※金たわしなどを使用してのお手入れはお控え下さい。 表面のステンレスに傷が付いたり、削り取られることで、内側の鉄の層が出てきます。 鉄は錆びやすい為、塩分等に反応し、腐食の原因となります。 ※アルミや鉄などの異種金属の鍋等を一緒に重ねて保管しないでください。 化学反応による腐食の原因となります。 【IH調理器ご利用時の注意点】 ※鍋をお使いの前に、必ずIH調理器の取扱説明書をご確認下さい。 対応している鍋の材質、底面径のサイズ、形状、鍋の板厚などの記載がございます。 鍋がIH調理器に対応しているかについては、ご使用の調理器メーカーへお問い合わせ下さい。 ※空焚きや最大火力からのご使用は、絶対におやめください。 鍋の変形や変色、油の発火/引火などにより、火災の原因となりますクラッド 段付き鍋 電磁調理器対応 円付鍋 電磁鍋 21-0 ステンレス鍋 ●プロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん電磁調理器には特にお勧めです。 ...
ふじたクッキング
9,908円
内寸:240×240×深さ39mm 内側錫引き加工タイプ 重量:1510g 材質:銅 内側錫引き 外面 焼付塗装 内面錫溶着手引お寿司屋さんでご使用いただいております。業務用の玉子焼き器 銅製(うち面錫引き加工ありタイプ)●ふっくら、ふわふわ 美味しい 玉子焼きを作るなら銅製の玉子焼き器 内側錫引き加工タイプ●●木柄は、初めから外れおりますが、木柄を取り付けて出荷いたします。IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
5,446円
内寸:150×150×深さ30mm 内側錫引き加工タイプ 重量:約560g 材質:銅 内側錫引き 外面 焼付塗装 内面錫溶着手引お寿司屋さんでご使用いただいております。業務用の玉子焼き器蓋付 銅製(うち面錫引き加工ありタイプ)●ふっくら、ふわふわ 美味しい 玉子焼きを作るなら銅製の玉子焼き器 内側錫引き加工タイプ●●木柄は、初めから外れおりますが、木柄を取り付けて出荷いたします。●蓋付(蓋 材質 日本製さわら材) IH(電磁)調理器には対応していません。
ふじたクッキング
48,848円
商品の詳細 サイズ(mm) 直径約290mm×深さ16mm 重量 2.5kgIK 鉄 ジンギスカン鍋 穴明 29cm お得な10個セット サイズ:直径約290mm×深さ16mm 重量 2.5kg 穴あきタイプ 炭用ジンギスカン鍋 IH調理器には対応していません。 ガスコンロにはご使用できません。
ふじたクッキング
30,578円
サイズ:外径240mm 深さ93mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約1370g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 銅(錫引き加工タイプ)銅【雪平鍋 打ち出し】SUE-Y24 外寸240mm×深さ93mm 内側錫引き加工 おすすめ 銅製 雪平鍋 24cm ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し雪平鍋 銅製 ●使用上の注意 1、最初に木柄を取手にしっかりと嵌め込み、添付の釘で確実に止めてください。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)● 内側錫引き加工タイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。※IH調理器にはご使用いただけません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
4,307円
サイズ 外径×深さ:口径290×胴高90mm 重量 約kg 材質 18-8ステンレス 商品説明 電磁調理器対応 十二角槌目鍋 290 専用仕切 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅のしゃぶしゃぶ鍋用の仕切りです。 ※職人手作り品です。
ふじたクッキング
26,338円
サイズ:外径 約 210mm 深さ85mm 内側錫引き加工タイプ 重量:約 g板厚1,5mm 材質:銅 外側、内側 錫引き加工銅【雪平鍋 打ち出し】SUE-Y21 ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの純銅鍋です。 ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し雪平鍋 銅製 ●使用上の注意 1、最初に木柄を取手にしっかりと嵌め込み、添付の釘で確実に止めてください。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の雪平鍋です。銅製(内面錫引き加工タイプ)● 内側錫引き加工タイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。IH調理器不可 ガス火専用です。
ふじたクッキング
1,738円
商品の詳細 サイズ 外径180×深さ28mm 底径115mm 【ご使用上の注意】 このパエリア鍋は鉄製ですから、お使い始めにしっかりと油を引き、空焼きをして煙が出なくなるまで焼きこみます。 自然に冷却させてからざっと水洗いしていただいた後、鉄臭さを取るため油を多めに入れて野菜くずなどを炒めて下さい (2〜3回くり返して下さい)。 最後に1度水洗いしていただき、水を完全に拭きとっていただき少量の油を内側全体に塗っていただいてからご使用下さい。 ご使用後は、お湯で洗った後(洗剤は使用しない)水分をすぐに拭きとって軽く油を内側全体に塗ってから保管して下さい。 水滴が付いたままにしておくとサビができます。●金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。※フッ素加工の鍋とは違いコーティングはされておりません。※使えば使うほど油がなじんでこびりつきにくくなります。
ふじたクッキング
7,658円
サイズ 外径×深さ:280×67mm 重量 約0,96kg 材質 ステンレス三層鋼 商品説明 ステンレス製なので熱が逃れずしっかりと素早く伝わり、熱々で美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ムラなく熱を伝えるステン鍋です。 IHでもご使用できます。 IH対応 3人〜6人用
ふじたクッキング
2,258円
商品の詳細 サイズ 深さ30mm 底径180mm 板厚1.2mm 質量 0.6kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
6,808円
商品サイズ ・外寸:165×140×全長335mm ・たいのサイズ:65×110mm 重さ:約1,6kg【池永】鉄器たい焼き器2個焼き 木柄タイプ 418 ●厚手の鋳物鉄なので熱伝導が良く、保温性にも優れ、ふっくらとした、こげ目の綺麗なたい焼きが焼けます。●自宅でカンタンにできるので、パーティやお子様のおやつ作りに最適です。鉄器のたい焼き器だから熱伝導がよく出来上がりふっくらです。●たい焼きレシピ付
ふじたクッキング
9,988円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径160mm 板厚1.2mm 質量 0.5kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用 ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
14,048円
ブルーテンパー材とは 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 カラ焼き不要! 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。 サイズ 深さ30mm 底径220mm 板厚1.2mm 質量 0.7kg錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用しています ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
ふじたクッキング
3,838円
商品の詳細 サイズ 深さ30mm 底径260mm 板厚1.2mm 質量 0.9kg(錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用) ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。 ● 耐久性に優れ、強火調理にも最適です。 ● 炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに! ● 熱周りが非常に良く、素早く調理できます。 (ブルーテンパー材とは) 黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。 (カラ焼き不要!) 透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
ふじたクッキング
26,338円
商品の詳細 サイズ 外径422×深さ200mm 底径370mm 板厚1.0mm 容量 25.0L 質量 5.79kgMurano インダクション テフロンセレクト18-8 外輪鍋(蓋無)40cm ムラノ IH対応の外輪鍋 浅型寸胴両手鍋 ガス火でも使用可能です。 内側テフロン加工で焦げつきにくくお掃除が楽です。 ●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! ●全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
ふじたクッキング
58,528円
商品の詳細 サイズ(mm) 鍋本体外寸 約260mm×深さ18mm 底径 245mm 深さ18×底径275mm●IH対応です。
ふじたクッキング
10,018円
商品の詳細 サイズ 外径:約362×深さ150mm 内寸:約330mm 底径:約290mm 板厚:1,0mm 容量 約 12,7L 質量 約2,68kg●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。モリブデン含有ステンレス鍋。 ●耐孔食性・耐酸性は、SUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加) ●電磁調理器に使用出来ます。※破損の恐れが有るため、空焚きは絶対にしないで下さい。 ●ステンレス製で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。 ガス火、電磁調理器で使用でき 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※安心、安全の日本製です。
ふじたクッキング
6,868円
商品の詳細 サイズ 外径:約302×深さ130mm 内寸:約270mm 底径:約234mm 板厚:1,0mm 容量 約 7,2L 質量 約1,96kg●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。モリブデン含有ステンレス鍋。 ●耐孔食性・耐酸性は、SUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加) ●電磁調理器に使用出来ます。※破損の恐れが有るため、空焚きは絶対にしないで下さい。 ●ステンレス製で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。 ガス火、電磁調理器で使用でき 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※安心、安全の日本製です。
ふじたクッキング
5,648円
商品の詳細 サイズ 内径150×深さ55mm 底径:110mm 底板厚 2,3mm 容量 0,9L 質量 0,4kgスーパーデンジ 矢床鍋 IH対応 ヤットコ鍋 15cm ステンやっとこ鍋 電磁矢床鍋 ●ガス火、電磁調理器にご使用できます。 ●材質:本体: ステンレス クラッド鋼 三層鋼 ●プロの技が栄える ●オール熱源対応 製造国:日本 ※業務用ステンヤットコ鍋 丈夫です。※業務用ステンヤットコ鍋 丈夫です。プロユースのために生まれてきた。電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ、IH対応 ※●クラッド鋼は抜群の熱効率を持ち、しかも、保温性、耐久性に優れた「ステンレス+アルミ+ステスレス」サンドイッチ構造の複合新素材です。 ※画像は、代表画像です。
ふじたクッキング
6,608円
サイズ 直径 220 ×高 100 (単位:m/m) 【取っ手を含む寸法は直径 272mm】 メーカー 池永鉄鋼株式会社 材質 鉄鋳物家庭用 焼き芋器 おうちで 焼き芋 いかがですか? IH対応 もちろんガスでもご使用いただけます。 ●焼き芋屋さんに負けない位の焼き芋がご家庭で簡単に楽しめます。 ●栗やトウモロコシ、野菜などもおいしく出来上がります。 ●直火はもちろん電磁調理器にも対応出来ます。 ●焼き芋器は共蓋付きです。 焼芋の作り方 サツマイモの表面を水で洗ってください。軽く水気をふき取り、お鍋に直接少し隙間を開けて入れます。蓋をして弱火で約10分。蓋をあけサツマイモの状態を見ながら一度ひっくり返します。この時、本体が熱くなっていますので、ミトン等を必ずお使いください。そして、蓋をして約15~20分程度弱火で仕上げる。おいしい焼いもの完成です。 ※サツマイモの大きさにより、又火加減により調理時間が多少異なります。焼き上がりの目安は竹串などを使い、状態をご判断下さい。 焼栗の作り方 栗は加熱により殻が膨張し、鍋内で跳ねる恐れがあるので、必ず殻に切り目を入れでください。また一晩水に浸けておくと渋皮が簡単に剥け手間いらずです。 栗をお鍋に入れ、中火・強火で約10~20分。蒸気が出て、栗の香りがしてきたら出来上がりのサイン。火を止め良く蒸らしたら、おいしい焼栗の完成です。 ※他に、とうもろこし、じゃがいもなど同様にお楽しみ頂けます。
ふじたクッキング
25,748円
商品の詳細 サイズ 外径282×深さ90mm 底径250mm 容量 5.0L 質量 2.15kg 備考 ※ストロングコート加工を長くお使いいただく為に調理中は固い金属製のヘラ等のご使用は避けて下さい。加工にキズを付け剥れの原因になります。又、ご使用後は柔らかいスポンジタワシなどで洗浄して下さい。SA パワー・デンジ α(アルファ)ソテーパン(蓋無)27cm〈AST-G9〉IH対応 片手鍋
ふじたクッキング
7,208円
商品の詳細 サイズ 外径198×深さ130mm 底径163mm 板厚0.8mm 容量 3.3L 質量 1.17kgMurano (ムラノ) インダクションテフロンセレクト18-8 片手深型鍋 18cm(蓋無) 作業効率と使いやすさを極めたカタチ サンドイッチ式三層鋼 ●サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで サンドイッチ。 ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き 上がりを可能にします。 ●握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。 忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。 ●ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。 洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配が ありません。 ステンレス製でIH対応の片手鍋 ガス火にも対応しております。 ※内側、テフロン加工タイプサイズ 外径198×深さ130mm 底径163mm 板厚0.8mm 容量 3.3L 質量 1.17kg ●タワシで「ごしごし」さようなら。ムラノ インダクション テフロンシリーズ! ●全アイテムにテフロン加工を施してありますので、カレーやシチューなどの焦げ付き・こびりつきを抑え、今まで手間のかかっていた鍋洗いの労力を軽減。また、酸や酢等に対する耐久性も抜群に向上しています。
ふじたクッキング
16,194円
内寸:内径約 164mm 深さ25mm 内側錫引き加工なしタイプ 重量:約380g板厚1,2mm 材質:銅 外側、内側 銅 (錫引き加工なし) ●使用上の注意 1、最初に木柄がしっかりついているかご確認下さい。 2、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 3、空焚きをしないでください。 4、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 5、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 6、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。業務用の親子鍋です。銅製(内面錫引き加工なしタイプ)● 内側錫引き加工なしタイプ ●木柄を取り付けてお送りいたします。※レシピ、取扱説明書は始めから付いてません。予めご了承下さい。※※ステンレス製蓋つきですIH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。●丼ぶり専門店 焼鳥屋さん 和食店などに人気の親子鍋銅製、錫引き加工なし 打出しタイプです。 ●こちらの商品は、お客様のご要望で別注品にて製作しております。 ●当店でしかご購入できないこだわりの純銅鍋です。 ●内側外側とも材質は、銅です。(錫引き加工は、していません。) ●錫引き加工をしていない、混ざり物が無い親子鍋(純銅) ●銅専門職人が、機械と手打ちの併用にて1個づつ作っています。 ●1個づつ製作している為多少の重さや風合いが、微妙に異なります。 ●こだわり打ち出し親子鍋 純銅製 IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
ふじたクッキング
56,809円
サイズ 外径×深さ:口径290×胴高90mm 重量 約kg 材質 18-0ステンレス 銅 内側錫引き 打ち出しタイプ 商品説明 電磁調理器対応 板厚1,5mm 底径mm 高級感のある銅製打ち出しタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。 ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 銅 叩き出しにより高級感があります。 高さ90mmですのでしゃぶしゃぶの際のお湯がこぼれにくいです。 手作りの為品切れの際はお時間が掛かる場合があります。 色々なお鍋にご利用できます。鎚起(ついき)製法で施された銅製器伝統工芸 "鎚起"の技術で作られた銅のしゃぶしゃぶ鍋です。 ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 ※職人手作り品です。
ふじたクッキング
24,028円
商品の詳細 サイズ 外径:約285×深さ132mm 内寸:約270mm 底径:約240mm 板厚:2,3mm 容量 約 7,4L 質量 約2,39kg●電磁調理器からハイカロリーバーナーまで、プロの使用に耐える本格派。モリブデン含有ステンレス鍋。 ●耐孔食性・耐酸性は、SUS304以上(18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加) ●電磁調理器に使用出来ます。※破損の恐れが有るため、空焚きは絶対にしないで下さい。 ●ステンレス製で腐食しずらく永くお利用いただけます。軽くて丈夫です。使い勝手が良い鍋です。 蓋付で便利な和食鍋 プロの過酷な厨房を耐え抜きます。 ご家庭用にもご利用いただけます。 ガス火、電磁調理器で使用でき 茹で 煮る に活躍いたします。 ※お味噌汁 おでん 煮物 等様々なお料理にご利用いただけます。 ※安心、安全の日本製です。
ふじたクッキング
23,718円
サイズ 外径×深さ:310×108mm 底径:215mm 重量 約1,9kg 材質 ステンレス 商品説明 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレス製しゃぶしゃぶ鍋 ●ステンレス製のシャブシャブ鍋なので、鍋(お出汁)の温度を均一に保ち、肉や野菜を入れても温度が下がりにくいです。しゃぶしゃぶ鍋は、肉を入れて温度が下がっても熱伝導が良いため素早く温度が上がります。 ●ガス IH 兼用です。 ムラなく熱を伝える ステンレスで高級感があります。 容量:5,6リットルしゃぶしゃぶ鍋 ロイヤル クラデックス CQCW-300 ムラなく熱が伝わり、美味しいしゃぶ鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 ステンレスで高級感があります。 容量:5,6リットル
ふじたクッキング
5,880円
商品の詳細 サイズ 直径:42cm 板厚:1.2mm 深さ:12cm 重量 1.68kg 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の中華鍋になります。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な中華鍋です。 42cmは業務用向けのサイズとなります。 ※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。料理人ご用達!山田工業所製の高品質中華鍋 打ち出される事によって熱の伝わりがよく、油のなじみがよくて焦げ付きにくい逸品 ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用には問題ありません。
ふじたクッキング
3,578円
内寸:内径165mm 深さ27mm 内側 錫熔着手引 重量:約300g板厚1,5mm 材質:銅 表面加工 外面 焼付塗装 内面 錫熔着手引銅製親子鍋 横手柄 タイプ ステンレス製蓋付 使用上の注意 1、初めてのご使用の前に中性洗剤で洗ってください。 2、空焚きをしないでください。 3、鍋の中に調理したものを「長時間保存」しないでください。調理した品を長く保存する時は、別の容器に移してください。(鍋は、塩分、酸気に敏感で調理した 品物を長く入れて置くと緑青が、発生致します。) 4、ご使用後は、お湯でよく洗って乾かしておいてください。 5、鍋は、やわらかい金属です。落としたり打撃を与えないでください。銅製(内面錫引き加工タイプ) ●木柄を取り付けてお送りいたします。 親子鍋蓋 外寸 155mm 材質 ステンレス製
ふじたクッキング
13,538円
サイズ 外径×深さ:212×58mm 重量 約0,5kg 材質 18-0ステンレス アルミニウム 18-8ステンレス 銅メッキ 商品説明 電磁調理器対応 板厚2mm 底径110mm 凹凸があるので熱効率が上がり、沸騰しやすい 外側は強化型の銅メッキを施すことにより通常メッキよりはがれにくい 高級感のある凹凸銅メッキタイプ 美味しい寄せ鍋を作る事が出来ます。 宴席をより華やかに。鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。デンジ 銅 あられ鍋 しゃぶしゃぶ鍋 200 銅 強化メッキ ムラなく熱が伝わり、美味しいすきやき 寄せ鍋 しゃぶ鍋 田舎鍋を作るのに最適!宴席をより華やかに。 鍋にも、冷やし鉢にも目的に応じて一年を通してお使いいただける商品です。 ●電磁調理器に対応しています。ムラなく熱を伝える IHでもご利用できます。 外側銅メッキで高級感があります。 容量1,3リットル
ふじたクッキング
8,294円
サイズ 直径:36cm 板厚:1.0mm 深さ:10,5cm 重量 1110g 材質 本体:鉄 商品説明 中華料理のプロもご用達の山田工業所の北京鍋です。炒めるのはもちろん、揚げる事や茹でる事も出来て万能な北京鍋です。 36cmは中華料理店でよく使われるサイズの一つです。※山田工業所の製品は一つ一つ手作りなので、サイズや重量に若干の誤差があります。 ※五徳・お玉は別売りとなります。※ 黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 焼きむら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。ペキン鍋 山田 鉄 打出 片手中華鍋 丸底 36cm 板厚 1.0mm 中華料理人ご用達!山田工業所製の高品質 北京鍋 極薄1mmタイプ ※ 山田工業所の製品は手作り品の為、黒皮が剥げている所や上塗り剤のムラがありますが、使用上には全く問題ありません。鉄製ですので錆びます。錆止め塗装がしてありますので始めてご使用の際は(から焼き)してください。手作り業務用品につき傷、色むら 焼きむら 塗装 剥がれすり傷 多少の錆び等は製造上 やむを得ないため きれいなもの キズがないものなどお求めのお客様は山田工業所製品をお勧めいたしません。●通常の1,2ミリ板厚でも重いと感じられる方にお勧めです。極薄1ミリ使用ですので腱鞘炎でお困りの方、女性の方などに最適です。軽くて扱いやすいです。●1ミリタイプは、中華お玉で使用している材料で製作しております。色は、鈍い銀色です。鍋部分と持ち手部分は、溶接焼け後があります...
ふじたクッキング
8,207円
商品の詳細 底径 150mm サイズ 外径222×深さ63mm 容量 2,0L 重さ 0.75kgアルミダイキャスト製で丈夫です。 お掃除も楽です。 電磁調理器にもご利用できます。業務用です。 ※使用中、使用直後は、鍋本体が、非常に熱くなっております。素手で触らないようにご注意ください。
ふじたクッキング
19,146円
商品の詳細 サイズ 外径231×深さ210mm 内径210mm 容量 7,3L 質量 2,10kg 板厚: 3mm ■商品について 寸胴鍋は、内径と深さがほぼ等しく、蒸発面が小さいので長時間のスープの煮出しや大量の仕込みに最適です。 プロの技に応える確かな品質。使いやすさと優れた耐久性の業務用マイスターIHシリーズ。 IH調理器からガスコンロまで、全ての熱源に対応しています。 ■ご使用上の注意 ハンドルはアルミニウム製です。調理中は熱くなりますので、やけどに気をつけて必ずミトンか布巾などをお使い下さい。アルミプロマイスター IH 寸胴鍋IH調理器にご利用いただけます。プロの技に応える確かな品質。使いやすさと優れた耐久性。先進の技を活かした、プロマイスターIH ●全面にアルマイト加工を施しており、耐久性に優れております。 ●今までに無い板厚を実現しました、業務用の寸胴鍋です。 アルマイト加工で表面を保護し、腐蝕・サビに強いので安心・安全にお使いになれます。 業務用としてはもちろん、ご家庭のキッチン、アウトドアでも大活躍 アルマイト仕上げなので、お手入れがしやすく、きれいでが長持ちいたします。 両手の取っ手は大きく握りやすいサイズを採用し、確実な握りと持ち運びやすさを兼ね備えています。使いやすさと確かな品質で味の技に応えます。※サイズ、容量、重さはおおよそです。
ふじたクッキング
58,909円
■商品名:フィスラー プレミアム圧力鍋 6L ■品番:AAT-54 ■サイズ :(内寸)φ220×H184 底径 190 ■重さ :2.8kg ■付属品:蒸し器、三脚、料理ブック ※6Lタイプには、蒸し器が2個(穴なし、穴あき)がついています 3つの圧力設定とスチーム機能 低圧から高圧、超高圧力の細かい設定が可能。蒸し料理に圧のかからないスチーム機能もついています。 圧力が、見える 鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。火力を調整して、緑の状態をキープしてください。 おいしさの穴場 独自の機能「アロマピー」。加圧前に空気孔から余分な空気を逃がし、圧がかかると自動的に空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。 圧力とスチームの使い方 低圧 魚や野菜など、煮くずれしやすい食材の調理や、プリンや茶碗蒸しなどの料理に向いています。 高圧 肉料理やシチューなど料理全般にお使いいただけます。味、香り、色、栄養を生かした調理ができます。