スタイルキッチン
4,003円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ270×80mm t=1.6mm●材質:鉄●生産地:日本
スタイルキッチン
6,651円
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)_板厚(mm)_質量(g):39_1.2_1400
スタイルキッチン
9,288円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ420×130mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本
スタイルキッチン
18,944円
山田鉄打出中華鍋シリーズ※板厚、深さなど別注承ります。山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ600×180mm t=1.6mm●材質:鉄●生産地:日本
スタイルキッチン
5,927円
山田鉄打出中華鍋シリーズ通常取っ手※別注で取っ手が色々出来ます。山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ420×120mm t=1.0mm●材質:鉄●生産地:日本
ダイニングマート
2,989円
山田鉄打出中華鍋シリーズ※板厚、深さなど別注承ります。山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ300×80mm t=1.2mm●材質:鉄●生産地:日本
Shop de clinic楽天市場店
9,822円
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄
Shop de clinic楽天市場店
7,941円
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄
Shop de clinic楽天市場店
8,019円
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄
スタイルキッチン
6,776円
四川鍋 45cm(深さ140mm 1.2mm厚)打出 鉄製 山田●45cm●板厚:1.2mm●重量:1900g●深さ:140●取手リベット止め●※板厚、深さ、取手溶接などの特注承ります。●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●山田鉄打出中華鍋の特長:数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。
Shop de clinic楽天市場店
11,644円
●打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る)により、鉄の中にある空気を外に出し、酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。●鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。●材質:鉄
田町商店街
14,300円
ブランド名:山田工業所 ・打ち出しの鍋は、打ち出すこと(数千回叩いて作る) により、鉄の中にある空気を外に出し 酸化防止を含め強度がつくので 軽くて強い鍋ができます。 ・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること 表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
スタイルキッチン
1,894円
山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!山田鉄打出中華鍋シリーズ●材質:本体:鉄 柄:天然木●生産地:日本
あれ家これ屋 楽天市場店
7,920円
■サイズ:深さ110mm 板厚1.2mm 重量1370g ※ はじめてご使用になる前に、サビ止め剤を取るために空焚きをしてください。 ・ 鍋を強火で煙が出なくなるまでまんべんなく焼いてください。 ・ 焼いた鍋をそのまま置き、鍋の温度を下げてください。 ・ 鍋がさめたら、鍋を洗ってください。(洗剤使用可) ・ 鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めて鍋の油ならしをしてからご使用ください。 ※こちらの商品は取り寄せになる場合もございます。その時はお届けにお時間をいただくこともございます。ご了承ください。
あれ家これ屋 楽天市場店
5,610円
■サイズ:深さ70mm 板厚1.2mm 重量720g ※ はじめてご使用になる前に、サビ止め剤を取るために空焚きをしてください。 ・ 鍋を強火で煙が出なくなるまでまんべんなく焼いてください。 ・ 焼いた鍋をそのまま置き、鍋の温度を下げてください。 ・ 鍋がさめたら、鍋を洗ってください。(洗剤使用可) ・ 鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めて鍋の油ならしをしてからご使用ください。 ※こちらの商品は取り寄せになる場合もございます。その時はお届けにお時間をいただくこともございます。ご了承ください。
ダイニングマート
9,826円
山田鉄打出中華鍋シリーズ※板厚、深さなど別注承ります。山田鉄打出中華鍋シリーズ●サイズ 内径×深さ t=板厚:φ480×140mm t=1.6mm●材質:鉄●生産地:日本
キッチンガーデン
8,076円
内径:33cm 深さ:100mm 板厚:1.2mm 重量:1.2kg 材質:鉄 熱源:直火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ココテラス
5,610円
山田の一覧はこちら □内径:27cm□深さ:80□板厚:1.2□kg:0.9●不具合ある商品、配送中の破損、商品の瑕疵のみ、商品の返品をお受けしておりますJANCD:4548170062030【銀行振込・コンビニ決済】等前払い決済予定のお客様へ当商品は弊社在庫品ではなく、メーカー取寄せ品でございます。在庫確認後に注文確認を行い、お支払いのお願いを送信させて頂きます。休業日、13:00以降のご注文の場合は翌営業日に上記手続きを行います。お時間が掛かる場合がございます。
厨房・Byonho
4,639円
山田工業所の打出中華鍋は、 何千回も叩くことで伸ばされるため、通常のプレス製中華鍋よりも薄く、そして軽量にできています。 また、叩かれることによって、鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 更に熱の伝わりが良く、表面に凹凸ができるので油なじみが良く、焦げ付きにくいです。 職人の熟練された腕によって、底が"厚め"に、そして火の先があたる鍋のカーブの部分が"薄く"仕上げられています。 火のあたる場所を薄くすることで、熱の伝わりを素早くかつ均一にし、料理を格段に美味しくできるんです。 ■■ 中華鍋が手元に届いたら一度【空焚き】をお願いしております ■■ ※はじめは錆び止め材が塗られていますので、【空焚き】はそれを落す作業です。 1.鍋をコンロに置き、材料を入れずに火をかけます。 ※この時、置きっぱなしで放置しないで、まんべんなく焼いて下さい。 ※取手が熱くなりますので直に持たずタオルなどを巻いて下さい。タオルは火にかからないようご注意下さい。 ※必ず換気を行って下さい。 2.焼き始めると表面が黒くなり、その後灰色くなってきます。この色が出たら終了です。 3.少し鍋の温度が下がったらタワシなどを使いお湯で洗って下さい。(洗剤を使っていただいても大丈夫です。) ※スチールタワシを使うと傷が付きます。 4.油ならしをします。鍋に油を多めに入れてくず野菜を炒めます。鍋の中全体に行います。 5.くず野菜を捨て、鍋をお湯で洗ってからご使用下さい。 ※鉄に高熱を与えた為、あか錆びがでる場合がありますがご使用には影響ありません。 尚、鍋に錆び止めを塗らない状態で販売されている商品もございます。 ■■ お手入れの方法 ■■ お料理が終わりましたら、タワシ等でお湯を使い洗って下さい。 鍋に少し余熱が残っているうちにお湯をつけてしまった方が焦げ付きが取れや...
くるちかも culticamo
6,963円
【山田 鉄 打出四川鍋】 ●サイズ:外径420mmx深さ130mm ●板厚:1.2mm ●重量:1,650g ●取手リベット止め ※四川鍋:中華鍋より深型タイプになります。 ■一枚の鉄板を職人の目で確認しながら約5000回も叩かれて出来上がる鍋は、叩かれることによって鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 ■表面に細かい凹凸が出来るので油なじみがよく、焦げ付きにくく、しかも軽量です。 ■この鍋は場所によって厚みを変えてあり、底は厚く、ちょうど火の先があたる鍋のカーブの部分が薄く作られてるため、熱が均一に伝わります。 【ご使用前に】 ◆中華鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
ものうりばPlantz
3,640円
【商品説明】●山田鉄打出中華鍋シリーズ1つ1つ数千回叩いてできる打出し中華鍋。●表面の細かい凹凸が油の乗りを良くして焦げ付きにくい。プロの一品!●機械ハンマーでひとつひとつ叩いてつくられる山田工業所の打ち出し中華鍋。●プレスでは出来ない絶妙な打ち出しがプロの料理人にも認められる最高級の鍋です。●熟練の職人の目で確認しながら約5000回叩き上げ完成したその中華鍋は、丈夫で熱伝導がよく、表面の凸凹により油なじみがさらによくなり焦げ付きにくくなります。●さらに熱伝導を一定にするため、場所によって厚みをかえてあるのも特徴です。●熟練の職人の手作業がわかる中華鍋です。【サイズ】φ210×?40(135)mm【材質】鉄 板厚:1.2mm【生産地】日本関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/山田工業所 鉄打出両手中華鍋 27...エントリーで3月中ポイント10倍/山田工業所 kan 鉄打出片手中華...エントリーで3月中ポイント10倍/山田工業所 鉄打出片手中華鍋 板厚...3,680円5,210円5,450円エントリーで3月中ポイント10倍/山田工業所 鉄打出木柄北京鍋 24...エントリーで3月中ポイント10倍/フジノス フジ IH中華鍋 DX ...エントリーで3月中ポイント10倍/鍋 20cm いため鍋 使いやすい...7,520円12,150円3,450円エントリーで3月中ポイント10倍/いため鍋 シンプル 前川金属工業所...エントリーで3月中ポイント10倍/鍋 20cm いため鍋 使いやすい...エントリーで3月中ポイント10倍/鍋 20cm いため鍋 使いやすい...2,610円1,930円1,550円
くるちかも culticamo
20,460円
【山田 鉄 打出中華鍋】 ●サイズ:外径600mmx深さ180mm ●板厚:1.6mm ●重量:4,640g ●取手リベット止め ■一枚の鉄板を職人の目で確認しながら約5000回も叩かれて出来上がる鍋は、叩かれることによって鉄の分子が細かくなり、とても丈夫になります。 ■表面に細かい凹凸が出来るので油なじみがよく、焦げ付きにくく、しかも軽量です。 ■この鍋は場所によって厚みを変えてあり、底は厚く、ちょうど火の先があたる鍋のカーブの部分が薄く作られてるため、熱が均一に伝わります。 【ご使用前に】 ◆中華鍋には、錆び止め皮膜処理を施してあります。 ◆強火で空焼きして煙が出なくなったら、洗剤でよく洗ってからご使用下さい。 ◆加熱後は錆びやすくなりますので、使用後はサラダ油等を塗ると錆びにくくなります。 ※加熱すると持ち手も熱くなりますので、タオル等を使いヤケドに注意して下さい。 ☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
A-PRICE楽天市場店
14,300円
商品説明★ 横浜中華街の老舗超有名中華料理店を含む約8割の店で使われている、TVで取材多数の「山田工業所」の打出し中華鍋。中華鍋は鉄板を一気にプレスして成形する「プレス式」が大半の中、山田工業所では熟練の職人が未だに手作業でハンマーの位置を調整しながら成形するその数なんと5000回! 日本では唯一ここだけの「打出式」で製造しています。★ 山田工業所の中華鍋は鍋底・側面・縁の厚さを熟年の技で微妙に変えることにより熱伝導が良く、野菜のシャキシャキ感を損なわずに調理できます。山田工業所製造の証として打出しの刻印があります。 また山田工業所の鍋は製造時に何度も叩くことで、ミクロの凹凸ができ油のノリや馴染みが良くなり、食材がくっつきにくくなります。使えば使うほど油が馴染み、味が出て愛着の湧く逸品です。※サイズ・重さは約です、また手作りのため仕上がりに個体差がございます。※当商品は製造工程上、打出紋様や打痕があり、それは個体差があり一つとして同じものがございません。使用においては何ら問題がございません。※ご使用前に同梱の取り扱い説明書をお読みください。★ HANAKO打出し炒め鍋 チタンハンドル炒める、焼くことはもちろん、煮る、揚げる、蒸すなどいろいろなお料理に使える万能鍋本体が深く斜めに成形されているので、炒飯や野菜炒めなどが返しやすく食材もこぼれにくいです。ハンドルは軽くて熱くなりにくいチタン製。スペック* サイズ:約240×80×390mm* 板厚:1.2mm* 重量:603g* 対応熱源:ガス火専用※電磁調理器(IH)使用不可
Joshin web 家電とPCの大型専門店
20,350円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※打出しの工程を職人が一つ一つ手作業でおこなうため、厚み、深さ、形、色合い等が異なります。日本で唯一の"打出し"という製法◆打出しフライパンの本体は、神奈川県横浜市の山田工業所で製造しています。◆“打出し"という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術です。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長です。◆打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になります。◆熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されています。■ 仕 様 ■本体サイズ(約):直径30.0×深さ8.5cm材質… 本体:鉄(SPHC熱延鋼板) ハンドル:ステンレススティール重量(約):1.25kg板厚(約):1.6mm対応熱源:ガス、IHクッキングヒーター[325ワイヨツト]ビタクラフト調理家電 キッチン用品 なべ・フライパン IH対応フライパン
Joshin web 家電とPCの大型専門店
18,150円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※打出しの工程を職人が一つ一つ手作業でおこなうため、厚み、深さ、形、色合い等が異なります。日本で唯一の"打出し"という製法◆打出しフライパンの本体は、神奈川県横浜市の山田工業所で製造しています。◆“打出し"という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術です。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長です。◆打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になります。◆熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されています。■ 仕 様 ■本体サイズ(約):直径24.0×深さ7.0cm材質… 本体:鉄(SPHC熱延鋼板) ハンドル:ステンレススティール重量(約):0.85kg板厚(約):1.6mm対応熱源:ガス、IHクッキングヒーター[323ワイヨツト]ビタクラフト調理家電 キッチン用品 なべ・フライパン IH対応フライパン
Joshin web 家電とPCの大型専門店
19,250円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□※打出しの工程を職人が一つ一つ手作業でおこなうため、厚み、深さ、形、色合い等が異なります。日本で唯一の"打出し"という製法◆打出しフライパンの本体は、神奈川県横浜市の山田工業所で製造しています。◆“打出し"という製法は、鉄を数千回叩き締めてフライパンをつくる日本で唯一の技術です。この技術により鉄が締まり丈夫に仕上がっているだけではなく、表面に凹凸ができるので油なじみがよいのが特長です。◆打出しで作られたフライパンは叩くことで鍛え伸ばされ、薄く軽量になります。◆熱まわりがよく、鍋振りもラクなため特にプロの料理人に評価されています。■ 仕 様 ■本体サイズ(約):直径27.0×深さ7.5cm材質… 本体:鉄(SPHC熱延鋼板) ハンドル:ステンレススティール重量(約):1.05kg板厚(約):1.6mm対応熱源:ガス、IHクッキングヒーター[324ワイヨツト]ビタクラフト調理家電 キッチン用品 なべ・フライパン IH対応フライパン