雑貨屋 ココウキ
9,178円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆底がやや浅い広東鍋 鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、 意図的にそれを利用した調理が可能です。中央部で炒めた後、 周辺部に置き...
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9,739円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆底が深い四川鍋 四川料理で使われる四川鍋です。普通の両手中華鍋より深い作り が特徴です。 鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、 ...
雑貨屋 ココウキ
9,086円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約360...
雑貨屋 ココウキ
6,842円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆底が深い四川鍋 四川料理で使われる四川鍋です。普通の両手中華鍋より深い作り が特徴です。 鍋の場所(中央部か周辺部か)により火の通り方が違いますので、 ...
雑貨屋 ココウキ
10,861円
◆プロにも認められている最高級の鍋 山田工業所は、全国でも唯一の打出し鉄鍋のメーカーです。 職人の目で確認しながら約5000回も叩き上げて作られた中華鍋は、 熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げ付き にくく なるのが特徴です。また、より熱伝導を均一にする為、場所によって 厚みが変えてあるのも特徴です。 プレス加工の製品とは違い、職人 さんの手作業でひとつひとつ丁寧に作られておりますので、是非 お使いになってみてください。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄打出中華鍋の魅力 市販の一般的な中華鍋は、中華鍋の形をしたプレス型を利用して 一発押し出しで整形されるプレスという手法で作られています。 これに対して、打出中華鍋は、平らな鉄板を金槌状のもので数千回 も叩くことによって丸い形に整形していく手法で作られています。 打出しの中華鍋は叩くことで鍛え伸ばされるため、通常よりも薄く、 軽量にできあがります。このため火のあたる場所を薄くすることで 素早く熱を鍋の中に取り入れられ、叩くことで凹凸が出来、油の 馴染みが良くなります。このような理由から多くのプロの料理人に 愛用されています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約390...
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4,070円
◆IH電磁調理器対応の業務用北京鍋! 熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製のIH対応北京鍋です。 ご家庭用にもおすすめ!使い始めの空焼きも必要ありません。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 他の北京鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約272×135mm、板厚1.6mm ●材質/鉄製(表面:透明シリコン焼付塗装) ●重量/約970g ●日本製(新潟県燕三条) ●IH電磁調理器対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
3,476円
◆IH電磁調理器対応の業務用北京鍋! 熱吸収性と熱保温性に優れた鉄製のIH対応北京鍋です。 ご家庭用にもおすすめ!使い始めの空焼きも必要ありません。 ◆中華鍋とは? 中華鍋は、中華料理に使われる鋼製の丸底鍋。 取っ手により、 片手の北京鍋と両手の広東鍋に大別されます。 万能鍋と言われ、 炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸すなど、様々な 料理に使われています。 ◆鉄鍋で鉄分補給! 普通に調理するだけで、鉄に含まれる鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を補給できます。 ◆片手でコンパクトに使える北京鍋 鍋底のカーブが深く、炒め物から煮物、蒸し物などと、ほとんど全て の調理法に対応できる万能鍋です。 他の北京鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約253×120mm、板厚1.6mm ●材質/鉄製(表面:透明シリコン焼付塗装) ●重量/約730g ●日本製(新潟県燕三条) ●IH電磁調理器対応 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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6,281円
◆【日本製】 鉄製 プレス 厚板 揚げ鍋です。 ◆プレス加工から包装まで、全ての工程を一つのラインで製造 された、プロが愛用している日本製揚げ鍋です。 ◆普通に調理するだけで、鉄に含まれる 鉄分が食材に吸収され、 自然に鉄分を 補給できます。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 このシリーズの他のサイズの鉄製プレス厚板揚鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ270×深さ90mm、板厚3.2mm ●材質/鉄製 ●容量/約4.8L ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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12,826円
◆スタンダード&リーズナブルで人気の【日本製】アルミ寸胴鍋! 「ハイグレードアルミ寸胴鍋」シリーズ! ◆ガス火専用で熱伝導性に優れたアルミニウム製! ◆本体フチ部分が真っ直ぐに立ち上がっている、ストレート タイプのスタンダードなアルミ寸胴鍋です。 ◆スープやカレーの煮込み料理に大変便利なアルミ鍋です。 【商品仕様】 ●サイズ/約内径240×深さ240mm、板厚2.6mm ●材質/アルミニウム ●容量/11.0L ●日本製 ●電磁調理器ではお使いいただけません。 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。18cm(4.6L) 21cm(7.3L) 18cm(3.3L) 21cm(5.1L) 24cm(11.0L) 27cm(15.0L) 24cm(7.8L) 27cm(10.0L) 30cm(20.0L) 33cm(27.0L) 30cm(15.0L) 33cm(18.0L) 36cm(35.0L) 39cm(45.0L) 36cm(23.0L) 39cm(28.0L) 42cm(57.0L) 45cm(70.0L) 42cm(38.0L) 45cm(46.0L) 48cm(85.0L) 51cm(100.0L) 60cm(164.0L)
雑貨屋 ココウキ
12,386円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ230mm、底板厚4.0mm ●容量/約10.3L ●材質/アルミニウム●取っ手/18-24cm:鋲止め、27-54cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
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9,365円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ80mm、底板厚4.0mm ●容量/約3.4L ●材質/アルミニウム●取っ手/21-24cm:鋲止め、27-54cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
7,542円
◆日本製・チタン添加の18-0ステンレス製モリブデン実用鍋シリーズ。 ◆18-0ステンレススチール鋼モリブデン入り!チタン添加がされている ため 歪みが少なく、熱伝導も良く、電磁調理器にも対応。直火から 間接熱源まで100%使用できる実用鍋です。 ◆18-0ステンレス使用で耐蝕性があり、厚板を使用しているため保温性 にも優れています。 ◆16cmの小ぶりの片手鍋から36cmの大型両手鍋までサイズを取り揃えて おりますので、料理に適した鍋を自由に選べます。 ◆収納を考え、同サイズでも異なったサイズでも積み重ねて収納できるます。 ◆IH電磁調理器、ガスコンロなど、あらゆる熱源に対応しています。 ◆お鍋のツマミにお玉やお箸などを置けるのでとっても便利! ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 他のモリブデン実用鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ120mm、板厚1.0mm ●容量/約5.3L ●材質/18-0ステンレス鋼モリブデン入・チタン添加 ●IH電磁調理器等のオール熱源対応 ●日本製(新潟県燕三条) ※商品損傷のおそれがあるため空炊きはしないで下さい。 (変色や歪みを発生することがあります。) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
9,983円
◆【日本製/新潟県燕三条製】 18-8ステンレス製の揚鍋です。 ◆フライや天ぷらなどの揚げ物全般に重宝する揚げ鍋です。 ◆耐腐食性に優れた18-8ステンレスを使用し、日頃のお手入れ がラクラク。カビやサビにも強く、水はけもいい鍋です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭でもご使用いただけます。 このシリーズの揚鍋はこちら 他の天ぷら鍋・揚げ鍋はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ300×深さ80mm、板厚2.5mm ●容量/約2.5L ●材質/18-8ステンレス ●IH電磁調理器にはご使用できません。 ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,877円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 39cm用 ●サイズ/外径φ420mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
5,438円
◆木製(サワラ)の餃子鍋専用蓋です。 ◆板厚15mmの業務用で丈夫ですので、熱割れをおこしにくい! 鉄製餃子鍋あります! この蓋に合う鉄製餃子鍋はこちら! 他のサイズの餃子鍋の蓋はこちら! 【商品仕様】 ●規格/餃子鍋 42cm用 ●サイズ/外径φ450mm ●材質/サワラ ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は2営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
6,655円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ150×深さ60mm、板厚3.0mm ●容量/約1.0L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
7,123円
◆【日本製】 アルミ製の KING ヤットコ雪平鍋 目盛り付です。 ◆ハンドルなしのヤットコ鍋に、木柄を付けた経過により、 ヤットコ雪平鍋と呼ばれています。 ◆目盛り付ですので、煮汁やだし汁などの目安として最適です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ80mm、板厚3.0mm ●容量/約2.4L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ●両口仕様・目盛付き ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
9,464円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ240×深さ80mm、底板厚4.0mm ●容量/約3.4L ●材質/アルミニウム●取っ手/15-24cm:鋲止め、27-33cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
7,634円
◆日本製・新潟県燕三条製の業務用超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズ! ◆純度90%以上の高価な純アルミを使用。熱伝導率に優れ強火や 料理の酸に対して耐久性抜群です。 ◆超厚底構造により高火力・長時間の煮炊きに高い耐久性を誇ります。 ◆側面もスピン加工により、原材料より数倍硬化されて衝撃にも強く、 業務用のハードな扱いにも対応。 ◆持ち運びや投げ置きなどのハードな使用を前提とした、大きく頑丈に とめた取手構造。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 他の超厚底アルミ鍋超耐久型シリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ70mm、底板厚4.0mm ●容量/約2.3L ●材質/アルミニウム●取っ手/15-24cm:鋲止め、27-33cm:溶接止め ●日本製(新潟県燕三条) ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
8,432円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ180×深さ110mm、板厚3.0mm ●容量/約2.8L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
8,525円
◆プロがこだわるお鍋!熱伝導が良く厚さも均一!キングポット シリーズ。50年もの間変わらずプロの料理人に愛用されている スタンダードシリーズです。 ◆材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、 『A1100P』を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が 発揮されています。 ◆高純度のアルミ材に特殊加工を施し、均一な肉厚を保っています ので火回りが一定でムダがありません。 ◆十分な板厚により熱効率の点でも申し分なく、少ない熱量で調理でき、 長時間の煮炊きにも耐えられます。 ◆フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げら れており、機能性と耐久性が高められています。 ◆プロはもちろん、料理にこだわる一般ユーザー様からも熱い支持を 頂いております。 ◆IH電磁調理器使用不可。オーブン使用可 他のキングポットシリーズはこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ210×深さ70mm、板厚3.0mm ●容量/約2.5L ●材質/アルミニウム ●日本製 ※IH電磁調理器使用不可・オーブン使用可 ※メーカーに在庫がある場合は4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
雑貨屋 ココウキ
4,785円
◆【日本製】 アルミ製のキング 目盛付き 雪平鍋です。 ◆アルミ製で優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に 平均して熱が回ります。 ◆目盛り付ですので、煮汁やだし汁などの目安として最適です。 ◆右手でも左手でも使いやすい両口仕様です。 ◆業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。 このシリーズの他のサイズの雪平鍋はこちら! 他の日本製・雪平鍋はこちら! 【商品仕様】 ●サイズ/約内径φ195×深さ75mm、板厚1.8mm ●容量/約2.0L ●材質/本体:アルミニウム、柄:天然木 ●日本製 ※IH電磁調理器にはご使用できません。 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。