メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「小出刃」検索結果。

小出刃の商品検索結果全123件中1~60件目

【1本】カンダ 調理道具 ブライトプロM1131K 小出刃(片刃) 10.5cm 00486025 プロステ

プロステ 楽天市場店

7,788

【1本】カンダ 調理道具 ブライトプロM1131K 小出刃(片刃) 10.5cm 00486025 プロステ

モリブデン・バナジウム鋼割込サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用(モナカハンドル)。商品コード00486025サイズ[全長]223mm、[刃渡り]10.5cm材質[刀身]モリブデンバナジウム鋼、[ハンドル]18-8ステンレス鋼重量80.00g・注意事項:モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。・領収書については、楽天お客様マイページから、商品出荷後にお客様自身で印刷して頂きますようお願い申し上げます。・本店では一つの注文に対して、複数の送り先を指定することができません。お手数おかけしますが、注文を分けていただきます様お願い致します。・支払い方法で前払いを指定されて、支払いまで日数が空く場合、商品が廃番もしくは欠品になる恐れがございます。ご了承ください。・注文が重なった場合、発送予定日が遅れる可能性がございます。ご了承ください。・お急ぎの場合はなるべく支払い方法で前払い以外を選択いただきます様お願い致します。支払い時期によっては希望納期に間に合わない場合がございます。

ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057(1セット)

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7,700

ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057(1セット)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット 刺身・三徳・小出刃 32057の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●刺身包丁と三徳包丁と小出刃包丁の3本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・刺身包丁・三徳包丁・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:刺身/全長330mm、三徳/全長295mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):440g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:刺身/205mm、三徳/165mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]

ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059(1セット)

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ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059(1セット)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット 刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃 32059の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●刺身包丁と菜切包丁と三徳包丁とぺティナイフと小出刃包丁の5本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・刺身包丁・菜切包丁・三徳包丁・ぺティナイフ・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:刺身/全長330mm、菜切・三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):775g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:刺身/205mm、菜切・三徳/165mm、ぺティ/120mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]

ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058(1セット)

楽天24

8,800

ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058(1セット)

お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ 包丁セット ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058 (1セット)【ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット 菜切・三徳・ペティ・小出刃 32058の商品詳細】●伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ。●「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている。●包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている。●菜切包丁と三徳包丁とぺティナイフと小出刃包丁の4本組。●ギフトボックス入り。【セット詳細】・菜切包丁・三徳包丁・ぺティナイフ・小出刃包丁【規格概要】・サイズ:菜切・三徳/全長295mm、ぺティ/全長235mm、小出刃/全長220mm・本体重量(約):575g・素材・材質:刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み・生産国:日本・刃渡り:菜切・三徳/165mm、ぺティ/120mm、小出刃/105mm【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ヤクセルリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。ヤクセル501-3253 岐阜県関市栄町2-410575-22-3411広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調理器具]

国産 日本製 ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) 32057 包丁 ナイフ キッチンナイフ 高品質【送料無料】

VANCL楽天市場店

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国産 日本製 ヤクセル 関藤平作 鎚起3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) 32057 包丁 ナイフ キッチンナイフ 高品質【送料無料】

伝統とテクノロジーの融合、関籐平シリーズ「折れず曲がらず良く切れる」という、刀造りの信念が受け継がれている包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされている【伝統的な刀鍛冶の技術】ヤクセルは、刃物のまち・岐阜県関市に伝わる伝統的な刀鍛冶の技術を受け継ぎ、1932年の創業以来、刃物づくりに邁進してきた・贈り物にもピッタリなギフトボックス入り・関藤平のロゴ入り・でこぼこした鎚目のデザインが特徴的。切離れがよく、快適な調理を演出する・柄は天然木を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んでくる【サイズ】刺身/全長330mm、三徳/全長295mm、小出刃/全長220mm【刃渡り】刺身/205mm、三徳/165mm、小出刃/105mm【重量】440g【材質】刃/特殊ステンレス、ハンドル/木、口金/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、中子/差込み【原産国】日本■メーカー ヤクセル■個装サイズ 42.1 x 18.8 x 3.2 cm【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。国産 関藤平作 包丁セット2本組み(三徳/ペティ)2本組み(刺身/小出刃)2本組み(刺身/出刃)3本組み(刺身/三徳/小出刃)4本組み(菜切/三徳/ペティ/小出刃)5本組み(刺身/菜切/三徳/ペティ/小出刃)

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32074 関藤平CLassic 3点セット 三徳・刺身・小出刃

測定器・工具のイーデンキ

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32074 関藤平CLassic 3点セット 三徳・刺身・小出刃

●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。【商品説明】特徴伝統とテクノロジーの融合。折れず曲がらずよく切れるという刀造りの信念が受け継がれています。包丁は古くから「運を切り開く縁起の良い贈り物」とされています。仕様刺身包丁:刃渡り180mm三徳包丁:刃渡り165mm小出刃:刃渡り120mm材質:刃/ステンレス刃物鋼、口金/18-0ステンレス、柄/天然木荷姿サイズ:155×365×34 mm[荷姿サイズについて]類似商品はこちら32076 関藤平CLassic 2点セット 6,473円C5137086 直送 代引不可・他メーカー同4,925円C5137115 直送 代引不可・他メーカー同17,448円ヤクセル YAXELL 498490931814,424円ヤクセル YAXELL 498490931813,396円よこやま EJH-3000 燕熟の技 クローバ19,752円よこやま EJH-2500 燕熟の技 クローバ16,558円直送・代引不可 刺身包丁 K20403634 6,710円BTZ01 鉄たずな抜 スズメッキ 3点セット5,084円よこやま EJH-5000 燕熟の技 クローバ32,530円直送・代引不可 キッチンナイフ3点セット スカ7,271円直送・代引不可 キッチンナイフ3点セット バニ7,271円

マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

業務用プロ道具 厨房の匠

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マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン 【ctaa】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃) MCDK-165 ブラウン規格 : [MCDK-165 ブラウン]刃渡 全長 背厚 重量 : 165×303×4.0mm 205g材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。[ASC:R=U/R=047/P=0010600]マスターコック抗菌カラー包丁 和風出刃(片刃)16.5cm MCDK-165 ブラウン□ 和包丁 洋包丁 和風出刃包丁 業務用 【kms】【業務用】【カラー包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

あす楽
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【燕三条製】【楽天1位】藤次郎 包丁 小出刃 105mm V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 和包丁 日本製 本職用 プロ 業務用 料亭 すごく よく 切れる 釣り 三枚おろし...

一心刃物

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仕 様 世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。 藤次郎は日本のみならず世界中のプロの料理人が評価し愛用しています。 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のオールステンレス TOJIRO PRO 和包丁シリーズ。 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。 プロのクオリティ、そして刃物の町 新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。 藤次郎 / 藤次郎作 小出刃包丁 F-633 刃渡り:約105mm 全長:約215mm 刃幅:約39mm 最大峰厚:約3mm 製品重量:約125g 心材:V金10号 側材:13クロームステンレス鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き用) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材の刃はV金10号(VG10)が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので...

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直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃) B9141055別商品の同時注文不可

測定器・工具のイーデンキ

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ご注文の前にご確認ください。この商品は※金額にかかわらず送料無料。※代金引換での注文不可。※別商品と同時注文不可。※日時指定、運送会社の指定不可。※お客様都合でのキャンセル不可。■サイズ・色違い・関連商品■2本組みセット(刺身・小出刃)■3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)[当ページ]■3本組みセット(刺身・三徳・出刃)■商品内容鎚起包丁3本組みセット(刺身・三徳・小出刃)■商品スペックメーカー品番:32074サイズ(約):刺身包丁:刃渡り18cm、三徳包丁:刃渡り16.5cm、小出刃包丁:刃渡り12cm箱サイズ(約):15.5×36.5×3.4cm材質:刃部:ステンレス刃物鋼、柄部:天然木、口金:ステンレス原産国:日本パッケージ重量(約):380g■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。[ B9141055 ]類似商品はこちら直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁9,480円直送・代引不可関藤平 classic 鎚起包丁5,390円直送・代引不可関藤平 鎚起包丁2本組セット C5,040円B8153554 直送 代引不可・他メーカー同8,404円直送・代引不可関藤平 ダマスカス三徳包丁 C511,670円直送・代引不可関藤平 クラシック三徳包丁ペティ4,880円直送・代引不可関藤平 クラシック包丁5点セット12,050円C4140535 直送 代引不可・他メーカー同7,005円直送・代引不可 別撰三徳包丁 K20103425,730円B8115524 直送 代引不可・他メーカー同3,153円直送・代引不可プレミオ...

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国産 日本製 ヤクセル 関藤平作 鎚起4本組みセット (菜切・三徳・ペティ・小出刃) 32058 包丁 ナイフ キッチンナイフ 高品質【ポイント10倍】【送料無料】

リコメン堂

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国産 日本製 ヤクセル 関藤平作 鎚起5本組みセット (刺身・菜切・三徳・ペティ・小出刃) 32059 包丁 ナイフ キッチンナイフ 高品質【ポイント10倍】【送料無料】

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Brieto-M1130K 小出刃(片刃) 12cm

メニューブックの達人楽天市場店

8,209

Brieto-M1130K 小出刃(片刃) 12cm

【商品仕様】■品番:K130078■サイズ:刃渡×全長 重量120×240mm 85g■素材:刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼■生産地:燕三条■JANコード:4906496807740■納期:最短2〜5営業日以内発送 ※取り寄せ商品につき入荷状況により2週間〜1か月程かかる場合がございます。【特徴】☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。 ■モナカハンドル。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。【注意事項】※こちらの商品は代引きでの発送が出来かねます。※画像は実物の色味にできるだけ近づけておりますが、ご覧になっているモニター・パソコン等により実際の商品と多少色味が異なる場合がございます。色味が異なる等のクレームはお受けできませんので、ご了承ください。ご注文完了後に在庫確認・確保となります。そのため、タイミングによっては欠品の場合もございますので予めご了承ください。

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関兼次作 アルミハンドル和包丁 小出刃 105mm 8011

マニッシュボーイ

8,395

関兼次作 アルミハンドル和包丁 小出刃 105mm 8011

関兼次作 アルミハンドル和包丁 小出刃 105mm 8011 サイズ:全長22.5cm、刃渡り10.5cm、刃幅3.5cm、身厚0.3cm 本体重量:約100g 説明 【和包丁の持つ歴史的欠点を克服】 和包丁は水気、塩気との関わりが多く、刃のサビ、ハンドルの腐食、不衛生等の欠点を抱えていた。これらの欠点を克服することで、家庭での調理から船上や磯での釣果の処理まで使うことが出来る 出刃包丁や刺身包丁といった和包丁は、刃元を天然木の柄に突き刺して使う。従って、柄と鋼材の接部は洗ったあと乾きにくく、鋼材にサビが発生し易くなる。また柄に緩みが生じてくるので、時に柄を取り替えなければならなくなる 当品は、刃元を耐熱グレードのABS樹脂でそっくり固めることにより、上記の欠点を全てクリアーすることに成功した その樹脂の上にアルミニウムのカバーを施すことでハンドルが重くなることを防ぎ、従来のバランスの良さを再現した また、ハンドルを独自の七角形状にすることで、すっきりとしたデザインになり、握りやすく取り扱いやすくなっている 商品コード20063884093商品名関兼次作 アルミハンドル和包丁 小出刃 105mm 8011型番8011※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。

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TKG−NEO(ネオ)小出刃(片刃) 12cm

厨房総本家

9,570

TKG−NEO(ネオ)小出刃(片刃) 12cm

刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。 ●DPスウェーデン鋼・スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。 ●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 ●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。 【全長】230mm 【重量】140g 【背厚】3.2mm ハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。 店舗用識別コード:TKG-77-0311-1002 TKG-78-0317-1002

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濃州孫六作 古流和包丁3点セット HG1902[tr]

通販パーク 防災用品店

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濃州孫六作 古流和包丁3点セット HG1902[tr]

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。●内容:三徳包丁:刃渡り170mm、菜切包丁:刃渡り170mm、小出刃包丁:刃渡り120mm●化粧箱入(220×40×400mm) 530g ●材質:ステンレス刃物鋼、天然木●加工地:日本■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフトセット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い...

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4906496806767 片岡製作所 マスターコック MCRK-180 ガラスキ 18cm ブラウン

測定器・工具のイーデンキ

10,431

4906496806767 片岡製作所 マスターコック MCRK-180 ガラスキ 18cm ブラウン

【商品説明】●「切れ味の鋭さと特長」本研刃造り・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。サブゼロ処理・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。 ※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。 ●「多彩なカラーバリエーション」ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。類似商品はこちら4906496806064 片岡製作所 マスタ10,431円4906496806668 片岡製作所 マスタ3,628円4906496806675 片岡製作所 マスタ3,487円4906496806866 片岡製作所 マスタ9,585円4906496806743 片岡製作所 マスタ4,052円4906496806361 片岡製作所 マスタ3,628円4906496805364 片岡製作所 マスタ3,628円4906496805968 片岡製作所 マスタ3,628円4906496805067 片岡製作所 マスタ3,628円4906496805661 片岡製作所 マスタ3,628円4906496805975 片岡製作所 マスタ3,487円4906496805678 片岡製作所 マスタ3,487円

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遠藤商事 業務用 TKG-NEO(ネオ) 小出刃(片刃) 12cm 0 ATK9302

リサプラ 楽天市場店

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遠藤商事 業務用 TKG-NEO(ネオ) 小出刃(片刃) 12cm 0 ATK9302

・ ATK9302・・PatternName:小出刃包丁 12cm・TKG-NEO(ネオ)シリーズは、はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。・刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。・DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。・SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加・高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。〈TKG ネオ〉刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。 特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。 ●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧・高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。

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Brieto M1131K 小出刃 (片刃) 105mm 片岡製作所 日本製 ブライト (10.5cm)

瀧商店

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Brieto M1131K 小出刃 (片刃) 105mm 片岡製作所 日本製 ブライト (10.5cm)

【 本刃付け 】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【 本研刃造り 】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【 サブゼロ処理 】 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【 一体構造 】 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 【 モナカハンドル 】 ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【 厚口タイプ、片刃、両刃タイプ 】 【 材質 】 刀身/モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル/18-8ステンレス鋼 。 【 小出刃 】 M1130K 小出刃(片刃) 120mm購入はこちら。 M1130 小出刃(両刃) 120mm購入はこちら。 M1131K 小出刃(片刃) 105mm購入はこちら。 M1131 小出刃(両刃) 105mm購入はこちら。 M1132K 小出刃(片刃) 90mm購入はこちら。 M1132 小出刃(両刃) 90mm購入はこちら。 M1133K 小出刃(片刃) 70mm購入はこちら。 M1133 小出刃(両刃) 70mm購入はこちら。

BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 12cm 【kmss】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 業務用

業務用厨房機器のKITCHEN MARKET

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BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 12cm 【kmss】 包丁 和包丁 出刃包丁 業務用出刃包丁 ステンレス 業務用

【業務用厨房機器のキッチンマーケット】BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 12cm規格 : [M1130K]刃渡 : 120mm材質 : 刀身:モリブデンバナジウム鋼/ハンドル:18-8ステンレス鋼+HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。 HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。[ASC:R=U/R=047/P=0008000]BRIETO-M11PRO 小出刃 (片刃) 12cm□ 包丁 和包丁 洋包丁 小出刃包丁 ステンレス 業務用 【kms】【業務用】【共柄包丁】【出刃包丁】【業務用出刃包丁】

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