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家庭用そば打ち機の商品検索結果全4件中1~4件目

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めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

一級品の店いっきゅう 楽天市場店

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めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

●商品説明・刃渡り30cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴の本格派めん切り包丁「雄山」シリーズです。・安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース&化粧箱付き。・手にしっくり食いつくこだわりの「紐巻き柄」タイプ。・手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。・食洗機の使用はできません。●商品仕様・刃のサイズ:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3.0mm・材質:ステンレス・日本製関連商品【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 壮次郎 白木柄 ...【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレ...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 白木柄 雄山 ...8,850円5,050円15,350円【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 雄山 白木柄 ス...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り32cm 窓開き ステン...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレス製 蕎麦切...16,130円16,130円3,900円めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 手曲がり柄 雄...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 手曲柄 雄山 ステンレス製 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 白木柄 壮次郎 ステンレス製...20,710円20,710円7,580円めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 白木柄 雄山 ステンレス製 ...もちつき臼 餅つき用臼 1升用 家庭用 御影石 みかげいし 餅つき 直...貝印 橋本幹造 両刃包丁 片鎬出刃 和包丁 包丁...7,580円18,510円14,620円

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【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 雄山 白木柄 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

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【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 雄山 白木柄 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

●商品説明・めん切り専用のステンレス製包丁です。・使いやすく品のある外観の「白木柄」タイプ。・手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。・食洗機の使用はできません。●商品仕様・刃のサイズ:刃渡り30cm×幅10cm×厚さ3.0mm・材質:ステンレス・日本製関連商品めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り32cm 窓開き ステン...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 白木柄 雄山 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 ...16,130円15,350円14,560円めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 手曲柄 雄山 ステンレス製 ...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 手曲がり柄 雄...【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 壮次郎 白木柄 ...20,710円20,710円8,850円めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 白木柄 壮次郎 ステンレス製...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 白木柄 雄山 ステンレス製 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレス製 蕎麦切...7,580円7,580円3,900円【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレ...足付き麺台 麺棒 桐製 80×90 麺台 めん台 蕎麦打ち そば打ち ...足付き麺台 桐製 80×90 麺台 めん台 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打...5,050円16,000円15,220円

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めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り32cm 窓開き ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

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めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り32cm 窓開き ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

●商品説明・刃渡り32cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴の本格派めん切り包丁です。・上から下ろすだけの、引かずにきれるタイプです。・安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース付き。・手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。・食洗機の使用はできません。●商品仕様・刃のサイズ:刃渡り32cm×幅12cm×厚さ3.0mm・材質:ステンレス・日本製関連商品【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 雄山 白木柄 ス...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 白木柄 雄山 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 ...16,130円15,350円14,560円めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 手曲がり柄 雄...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 手曲柄 雄山 ステンレス製 ...【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 壮次郎 白木柄 ...20,710円20,710円8,850円めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 白木柄 壮次郎 ステンレス製...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 白木柄 雄山 ステンレス製 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレス製 蕎麦切...7,580円7,580円3,900円【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレ...足付き麺台 麺棒 桐製 80×90 麺台 めん台 蕎麦打ち そば打ち ...足付き麺台 桐製 80×90 麺台 めん台 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打...5,050円16,000円15,220円

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ステンレス製のめん切り包丁です。 刃渡りが長く、力も込めやすい本格派。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,366円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あ16,159円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円両面めん切り板 M 21×80cm そば うど6,006円新着商品はこちら2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG3.5型 気泡材3,504円2024/4/16ビニー ABS製T型フロート4T-3型 気泡材3,146円2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG13型 気泡材研8,437円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/16 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

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プラスワイズ業者用専門店

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ステンレス製のめん切り包丁です。 上から下ろすだけの、引かずにきれるタイプです。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り32cm×幅15cm×厚さ3mm類似商品はこちら左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,366円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー14,586円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円白木めん台 足付き L めん棒付 80×90c24,596円新着商品はこちら2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG3.5型 気泡材3,504円2024/4/16ビニー ABS製T型フロート4T-3型 気泡材3,146円2024/4/16ビニコン 発砲体G型フロートG13型 気泡材研8,437円再販商品はこちら2024/4/1230kg米袋専用 紙袋ハンガー 田中昇降機 上16,016円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ1000 短期18,018円2024/4/11ミツバチ 受粉用 ミツバチボーヤ2000 短期21,021円2024/04/16 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

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堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX[モリブデン鋼] 24cm 08381 【024-0200618-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

厨房卸問屋 名調

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堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX[モリブデン鋼] 24cm 08381 【024-0200618-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX(モリブデン鋼) 24cm●刃渡:240mm●重量:600g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ...

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包丁 ダマスカス 菜切り包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 菜切包丁 家庭用包丁 薄刃 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ キッチン 食材 野菜 一人暮らし 新生活...

クツログ

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。菜切り包丁は野菜を切るときに用いる和包丁。形は薄刃包丁に似ていますが、両刃で扱いやすく、家庭用に向いています。商品情報セット内容●菜切包丁[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約145g箱サイズ約70×330×29mm/約240g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[菜切包丁165mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★

【左利き用】V金10号鋼 本鍛造 万能包丁 5寸(150mm) TS128  みきかじや村 池内刃物 サビに強い小包丁 播州和包丁 ステンレス鋼 職人の手作り 手打ち アジ切り包丁 イカ裂き用包丁...

ココショク 日本の手仕事雑貨

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V金10号鋼 本鍛造万能包丁 - 150mm 左利き用 ■サイズ:全長275ミリ・刃元巾32ミリ・刃渡150ミリ ■重量:96g ■刃厚:約3ミリ ■仕様:V金10号鋼、鏡面仕上(片刃) ■柄:P朴柄 ■装丁:化粧箱 ■製造:日本製 兵庫県三木市 鍛冶屋手打ちの万能小包丁です。主な写真には右利用のものを使用しております。 右利用の小出刃包丁・万能小包丁はこちらからご覧下さい。 サビに強い万能(アジ切)包丁シリーズ。 コンパクトですので携帯用としても大変便利です。 漁港や釣りなど海水に接する作業場ではサビは大敵。 高級ステンレス鋼ですので洗ってサッと拭くだけで錆びず長く使えます。 日本最高峰のステンレス鋼、V金10号鋼 刃材は切味・永切共にすばらしいV金10号鋼を使用。 鍛冶職人手仕上げですので、使い始めから鋭い切れを楽しむことができます。 かなりの硬度があるため加工は容易ではない鋼材ですが、それだけに性能は抜群です。 しのぎ(平から刃先にかけての斜面)を広く取ることで、素材に対して刃先がより鋭角に入るようになっています。 V金10号鋼とは、福井県の武生特殊鋼材株式会社さんが開発、製造している特殊なステンレス鋼です。 主に切れ味を左右する炭素、抗錆び・耐蝕性を付与するクロムなどの含有率によって、V金〇〇という名称で区別しています。 その中でもV金10号はクロム量と炭素量が高く、加えて熱処理している間に炭素がはがれてしまう(脱炭現象)のを防ぐコバルトを添加し、非常に高硬度な包丁を作ることができるため、最上の刃物鋼材と言われています。 小刀作りの技を活かした、強い刃先 通常の小包丁より刃先の峰を太くしておりますので、頑丈で小骨切りも楽にできます。 75ミリ〜120ミリまでの小出刃包丁は根魚のかぶと割りや三枚おろし用に、 90ミリ...

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包丁 牛刀 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 牛刀包丁 万能包丁 家庭用包丁 洋包丁 西洋包丁 三徳 文化包丁 160mm 両刃 家庭用 フレンチナイフ シェフナイフ キッチンナイフ...

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。牛刀包丁は主に家庭用の肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く用いられる包丁。三徳包丁よりも細身で切っ先(きっさき)がとがっています。使い勝手が良く万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●牛刀包丁160mm[全長]約280mm [刃渡り]約160mm/約160g箱サイズ約62×330×27mm/約245g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[牛刀包丁160mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板

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包丁 ダマスカス 牛刀 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 牛刀包丁 万能包丁 家庭用包丁 洋包丁 西洋包丁 三徳 文化包丁 160mm 両刃 家庭用 フレンチナイフ シェフナイフ...

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家庭用麺打ちセットA A-1230[ 蕎麦打ち 麺打ちセット 蕎麦 セット そば 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち道具 そば打ち道具セット そば打ちセット : ]

キッチンガーデン

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家庭用麺打ちセットA A-1230[ 蕎麦打ち 麺打ちセット 蕎麦 セット そば 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち道具 そば打ち道具セット そば打ちセット : ]

初めての方も蕎麦打ちを楽しめる、そば打ちセットです。 めん切包丁は240mmと十分な長さがありますの・ナ、蕎麦打ちをご家庭で始めてみたいという方にお奨めです。 蕎麦粉に加える小麦粉の分量加減で生地のまとまり具合を調整できますので、始めての方は小麦粉の割合を少し高めにしていただくと上手く仕上がります。 打ちたての蕎麦は風味が違います。蕎麦本来の香りを堪能できる蕎麦打ちを家族やお友達と共にお楽しみください。 蕎麦の他、うどんやきしめんといった麺類を打つこともできます。 店長の私は、こね鉢を利用して、餃子の皮や肉まんの生地、またパスタの生地、パン生地づくりなどにも使っています。 品 名 家庭用 麺打ちセットA (A-1230) のし板 600mm×600mm×H24mm めん棒 φ30mm×600mm こね鉢 φ360mm めん切包丁 刃渡り240mm 全・キ255mm コマ板 150mm×195mm 材質:桐 付属品 麺打ち入門DVD メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜

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包丁 ダマスカス 三徳包丁 刃渡り 16cm 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 165mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ 果物ナイフ キッチン...

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類似商品はこちら牛刀 210mm 牛刀包丁 黒打 白二鋼 曙塗15,490円ペティナイフ 包丁 160mm 両刃 黒打 白9,070円ペティナイフ 包丁 140mm 両刃 黒打 白8,780円三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 黒打 白10,820円三徳包丁 180mm 両刃 左右兼用 白鋼 三4,010円中華包丁 175mm 太鼓柄 両刃 左右兼用 3,320円菜切包丁 165mm 両刃 左右兼用 ステンレ2,520円刺身包丁 240mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,465円刺身包丁 210mm 片刃 右手用 ハガネ カ3,440円新着商品はこちら2024/4/16非常用簡易トイレ 緊急用トイレ袋 50回分 凝5,980円2024/4/13ペットにやさしい 平織カーペット ラウム 江戸4,555円2024/4/13キッチン カウンター 収納庫 タイプ スリーア19,890円再販商品はこちら2024/4/16フラワースタンド 2段 450 ブラウン MA980円2024/4/16HARIO ビーカーグラス 200ml 日本製530円2024/4/16冷蔵室 収納 ペットボトル 収納ホルダー 専用580円2024/04/16 更新【商品について】プロの和食職人が愛用する高級鋼 白二鋼包丁。黒打ち仕上でサビにくく目立たない。切れ味抜群。曙塗り柄で高級感があります。両刃、右利き、左利き兼用。■規格サイズ:(約)全長38.5cm 刃渡り(約)24cm重量:(約)189g 両刃(左右兼用)■材質刃身:白鋼黒打 柄:天然木(表面ウレタン樹脂塗装)■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。 ・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。・一点一点が職人の手によるものですので...

あす楽
堺孝行 グランドシェフSP 三徳包丁 10250 ステンレス 包丁 家庭包丁 日本製 国産 高級 プレゼント ギフト プロ かっこいい シンプル プレゼント ギフト 贈り物 家庭

堺の刃物屋さん こかじ

17,990

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【商品説明】世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工を施しており今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます【商品詳細】銘:Grand Chef SP TAKAYUKI刃:ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄:POM樹脂(食洗機可)関連商品堺孝行 45層 ダマスカス ステンレス鋼割り込み 和三徳包丁 180m...堺孝行 三徳包丁 青紙スーパー 黒槌目 165mm 高級 ステンレス ...期間限定ポイント \当店オリジナル/ 瑞光 VG10 ダマスカス 三徳...20,620円22,770円20,400円霞 ダマスカス ステンレス 32層 84018 三徳包丁 刃渡り180...\期間限定ポイント / 当店限定 瑞光 V金10号 ダマスカス 17層...スミカマ kasane 文化包丁 三徳包丁 刃渡り165mm SCS1...20,900円20,400円13,200円堺孝行 ダマスカス 銀三割り込み 和三徳包丁 180mm 三徳包丁 包...仙蔵 SENZO SZ-04 クラシック 黒合板柄 槌目 三徳 V10...スミカマ SUMIKAMA DC-100 ダイヤクロス オールステンレ...45,500円18,150円5,200円

包丁セット 3点 三徳包丁 ペティナイフ パンスライサー(パン切り)オールステンレス 日本製 RYUJI 龍治 合羽橋 かっぱ橋

あなたの食器とキッチン・グッズ

15,400

包丁セット 3点 三徳包丁 ペティナイフ パンスライサー(パン切り)オールステンレス 日本製 RYUJI 龍治 合羽橋 かっぱ橋

*熱湯消毒可 三徳包丁・・・日本の菜切包丁と、西洋の牛刀の両方の特性を持った、多機能包丁。 肉・魚・野菜と幅広い食材に対応します。 これからお料理を始めよう!という方も、メインの包丁を買い足したいと考えている方にも、これ一本あれば、様々なシーンで活躍するはずです。 ペティナイフ・・・洋包丁の中でも、サイズの小さいペティナイフ。小振りなため、細かい作業に適しています。 フルーツの皮むきやカットだけでなく、三徳包丁のように市販のお肉の切り分けなどにも対応します。 パン切ナイフ・・・波刃がしっかりと生地に食い込んで、とても切りやすいパン切りナイフ。 龍治オールステンレスシリーズは、長時間作業でも負担にならない「軽さ」と「握りやすさ」を最優先に開発しました。 モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、ハンドルの角を丸くすることにより握りやすく、手の負担を軽減します。すべりにくいディンプル加工が指にフィット、油が付いた手で握っても効果を発揮します。ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。 職人による水砥本刃付けは、切れ味が持続し研ぎ直しも容易になります。 サイズ三徳包丁:全長 305mm 刃渡り 170mmペティナイフ:全長 250mm 刃渡り 125mmパンスライサー:全長 365mm 刃渡り 230mm 重量三徳包丁:約135gペティナイフ:約90gパンスライサー:約78g 材質刀身 モリブデンバナジウム鋼柄 18-8ステンレススチール 生産国日本 メーカーご一緒にいかがですか?お料理をもっと楽しく♪ ブランド別人気包丁!

あす楽
【マラソン12H限定★P3倍】燕三条 菜切り包丁 薄切 鋼 安来鋼 日本製 新潟 プロ 家庭用 野菜 切り 庖丁 ナイフ 柄 よく切れる 白紙 135mm(あす楽)

クラシキング

14,500

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包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 安来白紙鋼を使用、研ぎ直ししやすく、長持ちする切れ味。 ※ 商品画像には柄の部分に 「かじ兵衛」 のシールがついておりますが、お届けする商品には貼付されておりませんこと予めご了承ください。交換・返品は致しかねます。 ・ 刃渡り(約) : 13.5 cm ・ 材質 : 安来白紙鋼 軟鉄 樹脂桂 朴柄 その他包丁ラインナップ 青紙菜切り165mm 青紙三徳165mm 白紙菜切り165mm 白紙三徳165mm 白紙三徳135mm 白紙アジ切り120mm 白紙アジ切り105mm その他シリーズはこちら Brieto 響十 古くからモノづくりの地として名を馳せ、多くの職人文化が育まれてきた新潟・燕三条。 「鍛冶のまち」として鍛冶技術が栄え、包丁づくりの町としても有名です。 この燕三条の地で、修行を積んだ鍛冶職人が伝承の技で鍛造、 一本一本丁寧に刃付けし、仕上げた「鍛冶屋さんの包丁」です。 「鍛冶のまち」燕三条の歴史 新潟県燕三条のモノづくりの系譜は、江戸時代に遡ります。 江戸初期より「和釘(わくぎ)」づくりの地として栄えてきました。 寛永時代の初め、三条の町の中心地を流れる五十嵐川の度重なる氾濫により、 農民たちは農業だけで生計を立てていくことが困難に。 そこで、江戸から和釘づくりの職人を招き、農民たちにその製造技術を 教えてもらうことによって、この地で和釘の生産が始まります。 その後新しい鍛冶技術が伝わり、和釘から鎌や包丁などへ製造物も移り変わっていきます。 同時に、伝承の技を受け継いだ鍛冶職人が育まれ、 和釘の時代には農民の副業として始まった鍛冶業も...

あす楽
家庭用 牛刀 210mm 日本製 国産 翁流 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 マホガニー柄ダマスカス包丁 ミルフィーユ包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10 VG10 即納

堺の刃物屋さん こかじ

14,850

家庭用 牛刀 210mm 日本製 国産 翁流 最高級 ダマスカス本割込包丁 17層槌目 マホガニー柄ダマスカス包丁 ミルフィーユ包丁 合羽橋 かっぱ橋 V金10 VG10 即納

★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。槌目ダマスカスにサビに強く切れ味の鋭いVG10を割り込んだ高級感のある牛刀です。サイズは210mmで、家庭用としてはやや大きめサイズですが、肉やキャベツのかたまりをザクザク切るにはちょうど良いサイズです。外国人のお客様からも大変人気の包丁です。刃渡り:210mm全長:335mm刃幅:46mm刃厚:2.0mm重さ:190g刃材:ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃銘:翁流関連商品SAKAI OWLイノックス 牛刀 240mm 樹脂柄 OGS240 ...堺翁流 日本鋼牛刀 240mm 黒合板柄 OGJ240 #023007...翁流 牛刀 210mm 槌目 くもらし仕上げ ベストクラッドSS #2...16,300円14,310円15,670円堺翁流 SAKAI OWL イノックス 牛刀 210mm 樹脂柄 OG...堺翁流 日本鋼 牛刀 210mm 黒合板柄 OPJ210 #23007...翁流 おうる#109133 コバルト 総ダマスカス 黒合板 ツバ付 三...12,650円10,830円15,200円包丁 家庭用 ダマスカス 三徳包丁 170mm 翁流 おうる VG10...包丁 ダマスカス 家庭用 ミルフィーユ包丁 三徳包丁 180mm 翁流...翁流 おうる牛刀 210mm 積層 33 V10 ダマスカス 黒合板 ...15,080円19,100円18,700円

SUNNECKO包丁セット三徳包丁小三徳180MM130MMダマスカス73層ステンレス鋼家庭用業務用キッチンナイフ果物ナイフ万能包丁野菜切り肉切り魚切り牛刀プレゼントギフト

Rikuyuco 楽天市場店

16,329

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★【切れ味抜群、多機能】最高級の芯材、高級刃物鋼のVG10を使用し、73層ダマスカス鋼も重ね合わせ製作され、美しいダマスカス紋様があり、硬度HRC60±1で靭性・耐衝撃性、耐久性を兼ね備えたダマスカス鋼包丁です。わずか2MMの刃が薄くて鋭い、硬いハガネ部が軟質部で包み込まれて曲がりにくく折れにくいです。普通の鋼よりもっと切れ味がよく、耐久性もあります。包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳包丁は肉・野菜・魚などに使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。サイズ:全長:303MM、刃渡り:180MM、幅:45MM、重量:260G、材質:ダマスカス(食洗機に対応しませんご注意ください) ★【丈夫な航空素材、梅花模様の鋲本通し】この包丁のハンドルはG10素材を採用しています.G10はガラス繊維クロスとエポキシ樹脂の複合材料で、もともとは航空機の材料として開発され、壊れにくい、大きな力に耐えられます。、木制ハンドルと比較されて、耐熱、耐水、耐衝撃に優れており、衛生的で、滑り止め効果もあります。人間工学のデザインにより、握りやすく、長時間切っても疲れません。

あす楽
宏之作 三徳包丁 170mm 粉末ハイス HAP40鋼 クルミ八角柄(和三徳包丁 万能包丁 文化包丁 家庭用 鍛造 母の日 プレゼント 退職祝い 父の日 贈り物 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

15,000

宏之作 三徳包丁 170mm 粉末ハイス HAP40鋼 クルミ八角柄(和三徳包丁 万能包丁 文化包丁 家庭用 鍛造 母の日 プレゼント 退職祝い 父の日 贈り物 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長 310mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約45mm 刃厚約2mm ■重量:約110g(±10g) ■材質: 刃 切刃 HAP40(粉末ハイス鋼) 側材 ステンレス 柄 クルミ八角柄 口輪 プラスチック) ■刃の形状:両刃 ■硬度:HRC65 ■特徴: 刃は軟ステンレスの間に高性能粉末ハイスのHAP40鋼を挟み込んだ複合材を使用。 高硬度・高靭性・高耐摩耗な合金鋼であるHAP40により類を見ない切れ味持続力が最大の魅力です。 硬度が非常に高いものの微細な炭化物が均一に分布し硬さのバラツキが少ないため、高硬度にも関わらず研ぎ易いのも特徴です。 ■注意: 炭素(C:1.27〜1.37)が高く、クローム(Cr:3.7〜4.7)少ないため、水分を含んだ状態で放置するとサビが浮かび上がってきますので、ご使用後は十分に水分を拭き取って下さい。 食洗機の使用はできません。 水を含んだ状態で放置すると錆が浮き上がってきます。ご使用後は水分を十分拭き取って下さい。最強の切れ味持続力! 粉末ハイス HAP40 和三徳包丁170mm クルミ八角柄 ◆芯材に粉末ハイスHAP40鋼を使用 刃は軟ステンレスと軟ステンレスの間に高性能粉末ハイスのHAP40鋼を挟み込んだ複合材です。 HAP40鋼は、日立金属が微粉末化した高速度工具鋼を圧密成型後に鍛造圧延して作った、高硬度・高靭性・高耐摩耗な合金鋼です。 現在、ステンレス系包丁において最上級ハガネと言われている粉末ハイスR2(スーパーゴールド2)を超える、耐摩耗性が生み出す他に類を見ない切れ味持続力が最大の魅力です。 微細な炭化物が均一に分布し硬さのバラツキが少ないため、高硬度にも関わらず研ぎ易いのも特徴です。 炭素(C:1.27〜1.37)が高く、クローム(Cr:3.7〜4.7...

あす楽
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【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 240mm 8寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 万能包丁...

一心刃物

15,400

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切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...

マサヒロ #10636 正広作 ステンレス めん切り包丁(厚口片刃) 240mm 和包丁

ものうりばPlantz

14,880

マサヒロ #10636 正広作 ステンレス めん切り包丁(厚口片刃) 240mm 和包丁

★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。シンプルなデザインと高い機能性を誇る和包丁。【ステンレス和包丁シリーズ】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品詳細】■全長:300mm■刃渡り:240mm■刃厚:2.3mm■重量:355g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼(MCS-26)使用■ハンドル:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ #10635 正広作 ステンレス めん切り包丁(両刃) 24...マサヒロ #13013 正広作 口金付 牛刀 270mm 牛刀シリーズ...マサヒロ #13018 正広作 口金付 筋引包丁 270mm 牛刀シリ...9,920円14,880円14,880円マサヒロ #11531 包丁セット 正広作ステン丸柄 LLS (正広作...マサヒロ #14021 正広作 MV黒合板 洋出刃包丁 240mm 牛...マサヒロ #10609 正広作 ステンレス 出刃包丁 210mm 和包...14,660円15,230円14,170円マサヒロ #11503...

包丁 粋シリーズ 菜切り包丁 「 菜切 175 」 切れ味 抜群 刃渡 175mm 日本製 錆びにくい ステンレス刃 人気 の SiTRA シトラ ブランド ! プレゼント に おすすめ おしゃれ...

キッチン用品専門店【SiTRA】

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おしゃれで機能的なキッチン雑貨のご提案あなたのキッチンをもっと素敵に、快適に。ご自身向けにも下記のようなギフト向けにも重宝頂いています。母の日、父の日 、敬老の日、誕生日、結婚記念日などの記念日に!バレンタイン、ホワイトデー、帰省の際のプレゼントに!結婚、出産、引越し、新築などの お祝いに!内祝い、プチギフト、お返しなどお礼の品に!検索キーワード:菜切 菜切り菜切り包丁菜切包丁菜切包丁の柄菜切り包丁の柄 菜切包丁 おすすめ菜切り包丁 おすすめ菜切包丁 日本製菜切り包丁 日本製菜切包丁 メリット菜切り包丁 メリット菜切 包丁菜切り 包丁 菜切り包丁 鋼菜切包丁 鋼菜切包丁 日本製菜切り包丁 日本製菜切包丁 ステンレス菜切り包丁 ステンレス菜切包丁 両刃菜切り包丁 両刃菜切り包丁 オールステンレス菜切包丁 オールステンレス菜切り包丁 人気菜切包丁 人気菜切包丁 使い方菜切り包丁 使い方菜切包丁 特徴菜切り包丁 特徴菜切包丁 高級菜切り包丁 高級野菜包丁野菜包丁 人気ランキング野菜包丁 日本製野菜包丁 ステンレス野菜包丁 人気野菜包丁 おすすめ野菜 包丁野菜用包丁菜切菜切り包丁 菜切 包丁キッチン・食器・調理 > 包丁・ナイフ・まな板 > 菜切包丁野菜 包丁母の日 プレゼント母の日 ギフト母の日プレゼント花以外母の日 プレゼント 花以外おすすめ商品粋シリーズ 菜切14,300円(税込)プレミアム 三徳4,600円(税込)プレミアム パン切6,400円(税込)キッチンバサミ 粋(すい)1,870円(税込)細切りピーラー きんぴら幅2,530円(税込)ランチョンマット1,100円(税込) SiTRAナイフシリーズ類似商品はこちら包丁 粋シリーズ ペティナイフ 切れ味 抜群10,200円包丁 粋シリーズ ペティナイフ 切れ味 抜9...

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木屋 No.180 ニューエーデルワイス ステンレス刃物鋼 洋出刃 18cm /日本製 国産品 最高級品 最高品質 ステンレス鋼 包丁 庖丁 耐蝕性 耐久性 樹脂ハンドル KIYA 家庭用 箱付き...

食喜屋

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●商品仕様● ◆サイズ 全長:30cm 刃渡り:18cm(片刃) ◆材質 刃:ステンレス刃物鋼 ハンドル:ポリアセタール樹脂 ◆重量:295g ◆背厚:4.8cm ■特徴 昭和31年の発売以来、半世紀以上の販売実績をもつ エーデルワイス洋包丁の鋼材が新しくなりました。 錆びの原因となるカーボンの量を押さえたので 研ぎにくさの原因となるマトリックス中の炭化物が少なくなり 耐蝕性が大幅に向上し靭性が増し、しかも研ぎやすくなりました。 微量の元素の添加と今までの常識を変えた特殊熱処理の効果で 長切れの決め手である硬度は殆ど変りません。 和包丁の出刃と同形なので用途も同じです。 錆びにくいステンレス鋼製、耐水性の高い黒強化木柄なので 耐用年数が長いのが特徴です。オーストリアのボーラー・ブレッヒ社製のエーデルワイス・ステンレス刃物鋼は、 高品質ステンレス刃物鋼としてさらに進化したブレード材。 錆びの原因となるカーボン量を従来鋼の半分に抑える事で 耐蝕性を向上し靱性が増し、研ぎやすく刃こぼれしにくいので 家庭用としても幅広く愛用されております。 ハンドル部は耐久性に優れたポリアセタール樹脂を使っている為 長時間過酷な条件で使用しても劣化しないのが特徴的です。 木屋、TOPページはコチラ

【送料無料】堺一次 和包丁 黒打菜切 (16.5cm) | 日本製 包丁 ほうちょう キッチン用品 キッチン 調理道具 調理器具 料理 調理用品 調理小物 キッチンツール 家庭用 切る 切れ味...

生活雑貨 Route19

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刃物の産地「堺」の伝統工芸士が1本1本丹念に製作した和包丁。シリアルナンバーで1本づつ品質管理されています。 商品情報 商品サイズ・重量 刃渡り/約16.5cm 全長/約31cm ・ 175.0G 個装サイズ・重量 33.5× 7.0× 2.5cm ・ 280g 素材 刃/鉄、鋼 ハンドル/朴 口輪/水牛の角 生産国 日本 注意事項 堺一次 和包丁 両刃三徳(18cm) 堺一次 和包丁 黒打菜切(16.5cm) にぎり自慢のこだわり包丁三徳包丁 堺一次 和包丁 柳刃(21cm) 薄手木曽ひのきまな板(幅広)37cm 薄手木曽ひのきまな板42CM 堺一次 和包丁 両刃三徳(18cm) 堺一次 和包丁 黒打菜切(16.5cm) 。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜ ラッピングは有料となります。 ご希望の場合は、別途オプションをご購入ください。 ★☆ラッピングページはこちら☆★ 。.。・.。゜+。。.。・.。゜+。。.。・.。゜ 【様々なシーンの贈り物にご利用いただけます】●祝事・内祝・プレゼントにお祝い 祝い お礼 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 父の日 母の日 敬老の日 還暦 長寿 内祝い 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 幼稚園 入園祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 ご結婚お祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産お祝い...

関藤平 鎚起包丁5本組セット(菜切り・三徳・出刃・刺身・小人気 おすすめ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 キッチンツール 便利グッズ

ソルヴィータ 楽天市場店

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関藤平 鎚起包丁5本組セット(菜切り・三徳・出刃・刺身・小人気 おすすめ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 キッチンツール 便利グッズ

伝統と最新技術が融合した関藤平シリーズ「折れず曲がらず、よく切れる」という、刀造りの信念を受け継ぐ包丁ですブレードの鎚目により切り食材の離れが良い包丁です商品詳細ブランド(株)ヤクセルシリーズ関藤平商品名鎚起包丁5本組セット(菜切り・三徳・出刃・刺身・小現品・内容・サイズ・材質など刃渡り約16.5cm菜切り包丁・刃渡り約16.5cm三徳包丁・刃渡り約16.5cm出刃包丁・刃渡り約18cm刺身包丁・刃渡り約12cm小出刃包丁・刀身:ステンレス刃物鋼・柄:天然木製造・生産・加工地日本製箱サイズ15.5×36.5×3.4cm・60サイズ・739g総重量739gギフト用途人気 おすすめ キッチン用品 キッチン小物 キッチン雑貨 キッチンツール 便利グッズ キッチン小物 キッチン用品・食器・調理器具 その他 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 出産内祝い 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 記念日 プレゼント交換会 友達へのプレゼント 家族へのプレゼント 新生活 入学祝い 内祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 退職祝い 卒業祝い 就職祝い 御祝い 昇進祝い 入社祝い 結婚式 誕生日 転勤 定年 退職 転職 イベント 二次会 景品関藤平 鎚起包丁5本組セット(菜切り・三徳・出刃・刺身・小伝統と最新技術が融合した関藤平シリーズ「折れず曲がらず、よく切れる」という、刀造りの信念を受け継ぐ包丁ですブレードの鎚目により切り食材の離れが良い包丁です※モニター発色の具合により色合いが異なる場合がございます。

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【楽天ランキング 3冠達成!!】 【「調理・製菓道具」】 ■リアルタイム1位!:2021/2/8 【「包丁・ナイフ」】 ■リアルタイム1位!:2022/5/21 14:05更新、2021/2/8 【「牛刀包丁」】 ■リアルタイム1位!:2024/4/15 8:08更新、1/20 19:36、2023/1/26 22:22、1/10 12:37他多数 今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 柄は綺麗な木目で水に強い耐水加工がされています。 デコボコした槌目模様が食材ぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。また、安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。それは、刀身が真っすぐだったり、厚みがあるとそうなります。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で...

重宏別作 ダマスカス 三徳包丁 家庭用 170mm V金10号 ステンレス ( 手造り鍛造品 万能包丁 両刃 結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い 三徳 包丁 誕生日 母の日 プレゼント 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

15,800

重宏別作 ダマスカス 三徳包丁 家庭用 170mm V金10号 ステンレス ( 手造り鍛造品 万能包丁 両刃 結婚祝い 退職祝い 内祝い 御祝い 三徳 包丁 誕生日 母の日 プレゼント 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約290mm 刃部 刃渡り約165mm 刃幅約47mm(刃元) 刃厚約2.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約28mm(最大) 厚み約15mm ■重量 :約134g ■材質 : 刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス 柄部 強化木 ■刃の形状:両刃 ■刃の仕上げ:ダマスカス仕上げ ■中子:半中子 ■製造:日本製 ※職人による手打ち鍛造品の為、商品毎に多少大きさに差が生じます。 無料ラッピングの詳細はこちら ペティナイフのセットはこちら 砥石のセットはこちら 重宏別作シリーズはこちらから 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。切れ味と美しさの二刀流 ◇重宏別作 V金10号ステンレス積層 三徳包丁◇ ◆高級刃物鋼(V金10号)を鍛冶職人の技で鍛え上げた逸品! 厳選された純度の高い原料鉄を用い最高の精錬技術で造られたV金10号は粘り強く加工性や鍛造性に優れており、錆び難く研ぎ易く永切れするという包丁に必要な要素をあわ...

あす楽
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堺の刃物屋さん こかじ

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サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:300mm刃幅:45mm重さ:156g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)何で研いだらいいのかわからないあなたにはこちらの砥石がおすすめです!■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。当時はまだ珍しかった...

あす楽
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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。刃渡り:170mm全長:300mm刃幅:45mm重さ:156g刃材:VG10号鋼、両刃刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)■高村刃物製作所とは「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています...

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仕 様 藤次郎 / 藤次郎作 刃渡り:約210mm 全長:約340 重量:約140 刃厚:約2.2mm 刃幅:約30mm 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル材:18-8ステンレス鋼 刃付:片刃(右利き) ※保証書付き(有効期限:購入日より1年間) 万一、初めから切れ味が悪い場合や、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。 TOJIRO PRO 和包丁シリーズ 心材にはモリブデンバナジウム鋼を使用しています。ステンレスにモリブデン、バナジウムを加えたもので、医療用メスに添加されている素材です。そのため、耐摩耗性に優れており、錆びにくいので、お手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。 握りやすいトルネード模様がハンドルの片面に施され、見た目の美しさだけでなく、水や油のついた手で握っても滑りにくくなっています。中空のハンドルは刀身との重量バランスを考えサイズごとに板状の重りを内蔵しており、絶妙なコントロールを可能にします。 ステンレス製ハンドルですから、長くご使用頂いても柄の腐蝕や破損とは無縁で、木柄のように接合部や隙間が存在しないので、バクテリアなどの侵入、繁殖を防止し、熱湯消毒も可能です。また丸洗いも可能です。 プロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ※研ぎ直しはメーカーにて研ぎ直しを有償で行っておりますので、購入後のメンテナンスも安心です。その際のお手続きはメーカーのウェブサイトからお申し込み下さい。 ※刃こぼれや、折れ...

極 黒合板貫通 中華包丁 950 刃幅:110mm 刃渡り:220mm 包丁【中華包丁】中華 ステンレス 関 刃物 日本製トギノン販売 清水刃物

包丁のトギノン

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注)ギフト対応について(ご確認ください) ■包丁の大きさ 全長:332mm 刃幅:110mm 刃渡り:220mm 重さ:470g ■仕様 刃部:ステンレスモリブデン鋼/ 8A 柄部:黒合板/強化積層木 ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】極の黒合板貫通中華包丁。 錆びにくく切れ味を確保したステンレス刃部。柄は丈夫で高級感のある黒合板を使用しています。 某料理学校でも採用されているのが実力の高さを物語ります。 ローズ柄貫通中華包丁のハイグレードバージョンで長さや厚みもあるプロ仕様。 長めで大型の中華包丁に欠かせないプロ好みの加工。 1.柄の部分から剣先に向かってテーパー形状 先重り感を軽減し小回りが効くバランス向上。 アゴは厚めの刃厚で硬いものやブツ切り、剣先は薄めで細工や薄切り、引き切り等に適した形状になります。 2.ミネから刃先へ向かってテーパー形状 上記1.で特化した部位の特性をさらに高める効果があり、さらに切れ味も向上する追加加工をしています。 料理学校講師の先生方も使用しているこの包丁を使用すれば貴方の料理もプロ級に?! 【中華包丁】【包丁 ステンレス】【関 包丁】

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ステンレス鋼 防菌柄 出刃 15cm【和包丁 出刃包丁 魚用包丁 良い包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく包丁 使いやすい包丁】【ECJ】

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【 和包丁 和庖丁 おすすめメーカー】●サイズ(cm):15●全長(mm):280●質量(g):230●背厚(mm):7●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0305】関連商品ステンレス鋼 防菌柄 出刃 12cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 13.5cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 15cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 16.5cmステンレス鋼 防菌柄 出刃 18cm

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