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家庭用そば打ち機の商品検索結果全2件中1~2件目

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めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

一級品の店いっきゅう 楽天市場店

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めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 紐巻柄 雄山 ステンレス製 蕎麦切り包丁 蕎麦打ち そば打ち 蕎麦打ち道具 家庭用 国産 日本製 ナガノ産業

●商品説明・刃渡り30cmの大きさと厚さ3mmの重量感が特徴の本格派めん切り包丁「雄山」シリーズです。・安全にかっこよく包丁を保管できる木製ケース&化粧箱付き。・手にしっくり食いつくこだわりの「紐巻き柄」タイプ。・手作り品のため、細部における傷や刃のわずかな曲り等が多少ございます。・食洗機の使用はできません。●商品仕様・刃のサイズ:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3.0mm・材質:ステンレス・日本製関連商品【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレ...めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り32cm 窓開き ステン...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り24cm 壮次郎 ステンレス製 蕎麦切...5,050円16,130円3,900円めん切り包丁 麺切り包丁 木製ケース付 刃渡り30cm 手曲がり柄 雄...【左利き用】めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り27cm 壮次郎 白木柄 ...めん切り包丁 麺切り包丁 刃渡り30cm 手曲柄 雄山 ステンレス製 ...20,710円8,850円20,710円もちつき臼 餅つき用臼 1升用 家庭用 御影石 みかげいし 餅つき 直...貝印 橋本幹造 両刃包丁 片鎬出刃 和包丁 包丁...●砥石 シャプトン 砥石修正器 砥石面直し なおる シ0510...18,510円14,620円15,900円そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Sサイズ(2〜3人前) 日本製 ...そば打ちセット そば打ち道具 家庭用 Mサイズ(4〜5人前) 日本製 ...関孫六 15000ST 菜切り165mm 000AE5306 和包丁 ...12,850円16,350円11,160円

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めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

プラスワイズ業者用専門店

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めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

ステンレス製のめん切り包丁です。 刃渡りが長く、力も込めやすい本格派。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あ16,159円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 30cm 栓 ワイ20,735円めん切り包丁 ステンレス 30cm 楓 クリ20,735円新着商品はこちら2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-550 2袋用 44,330円2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-905 4袋用 50,050円2024/3/25スーパー唐箕 B-2 唐箕 笹川農機 代引不可53,625円再販商品はこちら2024/3/25スーパー唐箕 BM-2H 唐箕 笹川農機 大豆69,355円2024/3/255本 プラスチック製 軽量 簡易 U字溝 2m75,076円2024/3/25LEDバルーンライト BL-210-F 28140,140円2024/03/26 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻き柄 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

プラスワイズ業者用専門店

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ステンレス製のめん切り包丁です。 長い刃渡りに、手になじみやすいひもを柄に巻きました。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り30cm×幅12cm×厚さ3mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー14,586円めん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あ16,159円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円めん切り包丁 ステンレス 30cm 栓 ワイ20,735円めん切り包丁 ステンレス 30cm 楓 クリ20,735円新着商品はこちら2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-550 2袋用 44,330円2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-905 4袋用 50,050円2024/3/25スーパー唐箕 B-2 唐箕 笹川農機 代引不可53,625円再販商品はこちら2024/3/25スーパー唐箕 BM-2H 唐箕 笹川農機 大豆69,355円2024/3/255本 プラスチック製 軽量 簡易 U字溝 2m75,076円2024/3/25LEDバルーンライト BL-210-F 28140,140円2024/03/26 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あき漆塗り柄 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

プラスワイズ業者用専門店

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めん切り包丁 ステンレス 32cm 白木柄窓あき漆塗り柄 ケース付 そば うどん 道具 ナガノ産業 代引不可

ステンレス製のめん切り包丁です。 上から下ろすだけの、引かずにきれるタイプです。 安全に保管できる木製ケース付。 ◆材質・成分・付属品 材質:ステンレス 付属:木製ケース ●仕様 サイズ:刃渡り32cm×幅15cm×厚さ3mm類似商品はこちらめん切り包丁 ステンレス 24cm 雄山 白木7,722円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木9,152円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山ひも巻14,586円めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山 ケー14,586円左用 めん切り包丁 ステンレス 30cm 雄山16,159円めん切り包丁 ステンレス 27cm 壮次郎白木8,366円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 そ4,433円めん切り包丁 ステンレス 24cm 壮次郎 左5,077円めん切り包丁 ステンレス 30cm 栓 ワイ20,735円新着商品はこちら2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-550 2袋用 44,330円2024/3/25籾がら収集機 もみっ子 GS-905 4袋用 50,050円2024/3/25スーパー唐箕 B-2 唐箕 笹川農機 代引不可53,625円再販商品はこちら2024/3/25スーパー唐箕 BM-2H 唐箕 笹川農機 大豆69,355円2024/3/255本 プラスチック製 軽量 簡易 U字溝 2m75,076円2024/3/25LEDバルーンライト BL-210-F 28140,140円2024/03/26 更新ナガノ産業のめん切り包丁シリーズ。

あす楽
左利き用 そば切り包丁 片刃 330mm 全鋼 (手造り 麺切り 包丁 初心者 一般向け 蕎麦切り包丁 蕎麦包丁 年越しそば うどん 33cm 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

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左利き用 そば切り包丁 片刃 330mm 全鋼 (手造り 麺切り 包丁 初心者 一般向け 蕎麦切り包丁 蕎麦包丁 年越しそば うどん 33cm 日本製)

製品仕様 ■サイズ :全長約333mm 刃部 刃渡り約330mm 刃幅約129mm(刃元) 刃厚約3mm 柄部 長さ約156mm 幅約38mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約850g(±30g) ■材質 : 刃部 全鋼 柄部 木柄 ■刃の形状:片刃(左利き用) ■製造:日本製 ■注意 ※本商品は左利き用です。 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。 細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ※食洗機の使用はできません。初心者・一般向けの入門そば切り包丁 全鋼 そば切り包丁 330mm 木柄 左利き用 ◆本格的な全鋼のそば切り包丁 ステンレス包丁とは違い錆びますが、ハガネ独特の重量感がある本格仕様です。 全鋼商品はすぐに錆が出ますので、使用後は水分をふき取り、椿油などで保護してください。 ◆鍛冶屋の手造り品 当商品は工場で機械加工された製品ではなく、人の温もりを感じられる鍛冶屋さんの手造り品です。 手造り品の麺切り包丁は高額な商品が多いので、初心者向けにこの商品を企画しました。 蕎麦打ちに興味のある方や初心者向けに造られた包丁となりますので、上級者や職人の方にはお勧めしません。 ※当商品は、手造り品をお求め頂きやすい価格でご提供しております。細部における傷や刃のわずかな曲り等が気になる神経質な方のご購入はご遠慮願います。 ◆扱いやすい木柄 ↑ 楽天ランキング入賞 ↑ ご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

あす楽
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商品名 kasane パン切包丁 21cm 商品詳細 サイズ 全長: 約 35cm 刃渡り:約 21.5cm 重量 約110g 素材 刃部:全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金:ステンレス ハンドル:岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 仕様 ■化粧箱入り 原産国 日本 備考 ※食材を切る目的としたものです。調理以外には使用せず、用途に合った包丁をご使用ください。 ※ハンドルには岐阜県産の天然木「ヤマザクラ」を使用し、食器用ウレタン塗装を施しています。使用による経年変化・劣化がありますが、 天然木の個性・風合いとしてご理解ください。使用後は水に浸けおきせず、早めに洗い、拭いて自然乾燥してください。表面のかさつきや色の変化が 気になったら、クルミオイルやグレープシードオイルなどの食物油を布に含ませて拭き込んでいただくと、自然なツヤが出ます。定期的なお手入れをおすすめしています。 ※洗浄する際は食器洗い乾燥機、食器乾燥機を使用しないでください。変形、サビ、変色の原因になります。 検索キーワード kasane カサネ パン切包丁 21cm パン切り包丁 パン パン切り包丁 パン切り おしゃれ 日本製 ブレッドナイフ ナイフ ギフト プレゼント キッチン パンスライサー 包丁 家庭用 天然木 ステンレス 台所 食パン ラッピング ラッピングOK →詳細はこちらkasane パン切包丁 21cm 近年流行りのパン切包丁どんなパンも切りやすいkasane パン切包丁 柔らかいデザインとハンドルに使用した「ヤマザクラ」の天然木が印象的なkasane パン切包丁。 岐阜県関市の創業100年を越える包丁、刃物メーカーのスミカマさんの持つ「ゼロエッジ」という特殊技法により 摩擦抵抗が少なく切れ味が長持ちし、硬いパン、柔らかいパン...

あす楽
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楓奏(ナチュラル雑貨かえでそう)

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商品名 kasane パン切包丁 21cm 商品詳細 サイズ 全長: 約 35cm 刃渡り:約 21.5cm 重量 約110g 素材 刃部:全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金:ステンレス ハンドル:岐阜県産ヤマザクラ(天然木) 仕様 ■化粧箱入り 原産国 日本 備考 ※食材を切る目的としたものです。調理以外には使用せず、用途に合った包丁をご使用ください。 ※ハンドルには岐阜県産の天然木「ヤマザクラ」を使用し、食器用ウレタン塗装を施しています。使用による経年変化・劣化がありますが、 天然木の個性・風合いとしてご理解ください。使用後は水に浸けおきせず、早めに洗い、拭いて自然乾燥してください。表面のかさつきや色の変化が 気になったら、クルミオイルやグレープシードオイルなどの食物油を布に含ませて拭き込んでいただくと、自然なツヤが出ます。定期的なお手入れをおすすめしています。 ※洗浄する際は食器洗い乾燥機、食器乾燥機を使用しないでください。変形、サビ、変色の原因になります。 検索キーワード kasane カサネ パン切包丁 21cm パン切り包丁 パン パン切り包丁 パン切り おしゃれ 日本製 ブレッドナイフ ナイフ ギフト プレゼント キッチン パンスライサー 包丁 家庭用 天然木 ステンレス 台所 食パン ラッピング ラッピングOK →詳細はこちらkasane パン切包丁 21cm 天然木の手に馴染む持ち手が◎パンがとっても切りやすい!kasane パン切包丁 柔らかいデザインとハンドルに使用した「ヤマザクラ」の天然木が印象的なkasane パン切包丁。 岐阜県関市の創業100年を越える包丁、刃物メーカーのスミカマさんの持つ「ゼロエッジ」という特殊技法により 摩擦抵抗が少なく切れ味が長持ちし、硬いパン、柔らかいパン...

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あす楽
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関孫六 そば切り包丁 270mm AK5058 貝印 KAI【 包丁 ステンレス 蕎麦包丁 そば 蕎麦切り包丁 麺切り 調理器具 】

クッキングクロッカ 楽天市場店

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関孫六 そば切り包丁 270mm AK5058 貝印 KAI【 包丁 ステンレス 蕎麦包丁 そば 蕎麦切り包丁 麺切り 調理器具 】

●貝印 商品一覧こちらの商品は、楽天倉庫より年中無休で発送いたします。 ・あす楽注文は15時までの注文で当日発送となります。通常注文やメール便をご選択された場合は3日程度で発送完了となります。 ・入荷待ち選択時や商品ページに入荷待ちのご案内をしている場合は、商品が入荷後の発送となります。 ・ラッピングをご指定の場合は弊社休業日明けの発送となります。 ・あす楽対応商品以外を同時にご注文された場合はすべての商品が揃ってからの発送となります。 お急ぎの場合は、分けてご注文いただくことをお勧めします。 ・自動出荷のため、ご注文後の住所変更やキャンセルはお受け致しかねます。 注文内容を確認の上、注文を確定いただきます様お願いいたします。 蕎麦をはじめとした麺を切り分ける専用の包丁 錆びにくいステンレス製のそば切り包丁です。 蕎麦をはじめとした麺を切り分ける、専用の包丁。 品名 関孫六 そば切り包丁 270mm AK5058 サイズ 本体サイズ:約295×115×27mm 材質 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄:天然木 重量 約665g ブランド 関孫六 製造元 貝印 生産国 日本

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堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX[モリブデン鋼] 24cm 08381 【024-0200618-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

厨房卸問屋 名調

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堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX[モリブデン鋼] 24cm 08381 【024-0200618-001】【 業務用 そば切り 蕎麦切り 麺切 庖丁 包丁 出刃包丁 包丁職人 包丁 sakai...

商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 INOX(モリブデン鋼) 24cm●刃渡:240mm●重量:600g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g〜30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g〜20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「〜に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ...

包丁タダフサ パン切り ブレッドナイフ パン切りナイフ 日本製 燕三条 鋼 ステンレス

高岡銅器・漆器の雅覧堂

12,650

包丁タダフサ パン切り ブレッドナイフ パン切りナイフ 日本製 燕三条 鋼 ステンレス

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り230mm(全長365mm) 重量 約 120g 材質 ブレード:完全3層(鋼:SLD鋼/地金:ステンレス)ハンドル:抗菌炭化木(栗材) 製造 株式会社タダフサ(新潟県三条市) デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい包丁。 そんなお悩みを解決してくれるのが庖丁工房タダフサの「基本の3本」です。 そのうちの1本である「パン切り」は、刃先だけが波刃の特徴的なパン切り包丁。 先端の波刃できっかけをつくることで、パンをつぶさずにスッと切ることができます。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。 「日立SLD鋼」というよく切れ錆びにくい特殊合金鋼をステンレスで挟んだ三層構造になっており、ステンレスの扱いやすさと鋼の本格的な切れ味をもつ包丁に仕上がっています。 また「日立SLD鋼」は研ぎやすく、切れ味が落ちてきたときも簡単に元の切れ味に戻すことができます。 ハンドルには、栗の木を炭になる一歩手前の燻製状態にした「抗菌炭化木」を使用しており、菌の繁殖を防ぎ衛生的にお使いいただけます。...

【決算セール】庖丁工房タダフサ パン切り / パン切り包丁 パン切り ブレッドナイフ ステンレス SLD鋼 燕三条 鋼 国産 日本製 プレゼント ギフト

プロキッチン

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サイズ(目安) 全長:37.0cm 刃渡り:23.0cm 重量(目安) 122g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本のパン切り庖丁は常識だった波刃をなくし、代わりに先端部分のみに波刃のきっかけを作りました。結果、パンをつぶさずに、しかも殆どパンくずを出さずに切ることができるんです。柔らかい食パンも堅いフランスパンもす~っとカットしてくれますよ。 お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。(波刃以外の部分のみお使いいただけます)スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカ...

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サイズ刃渡り:約 36(cm)内容量1丁材質刀身:モリブデン鋼柄:ミックス合板(ツバ付)生産国日本製区分返品・キャンセル区分(不可)ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探す●多くのプロに選ばれる堺刀司のMXMシリーズのパン切り包丁です。●刀身にモリブデン鋼を使用しており、サビにも強く、切れ味の持続性の良い包丁です。●柄は力が入れやすく、丈夫なミックス合板を使用。握りやすさを追求し、力が必要な仕事も、繊細な仕事も可能にしてくれます。初心者にも使いやすく、プロにも選ばれる堺刀司の自信作MXMシリーズのパン切り包丁には、刀身にモリブデン鋼を使用しています。サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁で、アイテム数も多く、シェフの方々に人気があります。※こちらは「パン切り包丁」刃渡り36cmの商品ページです。【機能バロメーター】※同社製品基準切れ味・・・★★☆ 研ぎやすさ・・・★★☆ サビにくさ・・・★★☆自分に合った包丁が選べる豊富なラインナップご家庭でよく使う、三徳包丁、ペティナイフはもちろん、専門店やプロの方にオススメのパン切りやバーリングナイフまで、MXMシリーズは、15種類の「切れ味」を取り揃えております。創業文化二年。選びぬかれた伝統の調理器具。仁徳天皇陵の築造工事に用いられた鋤や鍬などの製造に始まり、堺の地で発展を遂げた鍛冶技術。その素晴らしい技術はやがて、「食道楽」の大阪を支える料理人たちの創意工夫と結びつき、料理包丁をはじめとする優れた調理器具を生み出しました。文化二年創業の堺刀司では、世紀を超えて人々に愛用される、本物の調理器具だけを作り続けています。パンがきれいに切れるパン切り包丁焼きたてのパンや柔らかいパンもつぶさず、切りやすいパン切り包丁。細長く、刃が薄く、ぎざぎざになっているのが特徴です...

あす楽
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【刃について】VG-1は、鋼の硬度を持ちながらも、錆びにくさを併せ持つ素材です。昔から人気の素材です。他のステンレス鋼材よりもさびやすさはありますが、切れ味は一級品です。ステンレス系の中では、研ぎやすいことも特徴ですので、ご家庭で使っていただくにはぴったりです。槌目割り込み3層鋼(ステンレス3層鋼)の包丁です。槌目の凹凸により切れ離れの良い使用感を味わいいただけます。VG-1を使用しておりますので、切れ味の鋭さが特徴といえる包丁です。【刃付けについて】こちらの包丁の刃付けは鋭く鋭角で食い込みを優先した刃付けを施しております。【ハンドルへのこだわり】積層強化木を使用しており、木製ハンドルと比較して洗浄などによる水分の侵入を軽減し、濡れ・乾燥を繰り返しても膨張や収縮が少なく、反りも発生にしくい作りとなっています。※食器洗い洗浄機へはご使用いただけません。関連商品翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 三徳包丁 180mm #23...[当店売り上げNo.1] 包丁 ダマスカス 家庭用 三徳 180mm ...当店オリジナル 翁流 V金5号 ステンレス 17層鋼 ダマスカス 三徳...12,340円12,980円12,900円三徳包丁 家庭用 日本製 翁流 #230147 三徳包丁 刃渡り165...家庭用 包丁 翁流 おうる Vゴールド鋼 マホガニー 万能包丁 #23...[お手入れ楽] ステンレス 包丁 三徳包丁 175mm 日本製 国産翁...8,060円14,990円16,500円翁流 和包丁 三徳 両刃 刃渡り165mm青紙スーパー 朴八角 黒打 ...翁流 おうる#109133 コバルト 総ダマスカス 黒合板 ツバ付 三...包丁 家庭用 ダマスカス 三徳包丁 170mm 翁流 おうる VG10...16,550円15...

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クラシキング

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薄刃 包丁 菜刀 日本製 プロ仕様 ナイフ 柄 BrietoM11PRO ◆ 新潟燕三条の刃物メーカーが作ったプロ向けの菜切包丁です。 ◆ 白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利。 ◆ 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続する本刃付け。 ◆ 研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ◆ サブゼロ処理により高い硬度と靭性で切れ味抜群。 ◆ 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で衛生的。 ◆ ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。 ◆ 18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 ・ 刃渡り(約) : 18 cm ・ 材質 : 刀身 / モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル / 18-8ステンレス鋼燕三条 菜切り包丁 包丁 鋼 ステンレス モリブデン 日本製 プロ 野菜 切り 庖丁 ナイフ 柄 モナカハンドル 18 cm サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、−73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※次亜塩素酸・塩素等での殺菌不可。 一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥...

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岐阜県関市

12,000

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謝礼品説明 品名 濃州正宗作 天然木柄 中華包丁 H12-25 説明 ・日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。 ・重さで切る中華包丁は、プロの料理人はもちろん本格的に調理したい方にもおすすめです。中華包丁はどんな用途にも対応できる点が特長です。繊細な野菜の千切りから、刃を寝かせて食材をつぶしたり、食材を刃の上にのせて鍋やフライパンに運んだりもできます。 ・刃物用に開発された特殊ステンレス鋼を刀身に使用。研ぎ直しに優れており、さらに熟練工が独自の刃付加工を施していますので、一般的な包丁とは全く異なり、冴えた切れ味を体感していただけます。柄には握ったときに温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、ナイフ、中国、中華、クレーバー、肉切り、肉専用、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、重い、台湾、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、ステンレス、錆、サビ、鋼、県産品、木、チェリー) 内容 中華包丁×1 全長約28.5cm・刃渡り約17cm 重量約320g 提供元 株式会社佐竹産業 0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら濃州正宗作 中華包丁 18cm 包丁 肉切り 10,000円 H17-14 濃州正宗作 オールステンレスダ17,000円 H20-88 濃州正宗作 ダマスカス包丁 三20,000円濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込牛刀包丁 24cm82,000円濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込三徳包丁 18cm67,000円 H10-12 濃州正宗作 刺身包丁 ~20510,000円よく一緒に購入されている商品 髪 すきバサミ...

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クツログ

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。牛刀包丁は主に家庭用の肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く用いられる包丁。三徳包丁よりも細身で切っ先(きっさき)がとがっています。使い勝手が良く万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●牛刀包丁160mm[全長]約280mm [刃渡り]約160mm/約160g箱サイズ約62×330×27mm/約245g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材(金属部 18-8ステンレス鋼)生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 小型万能包丁150mm● 牛刀包丁160mm● 三徳包丁180mm● 三徳包丁180mm&小型万能包丁150mm※このページは[牛刀包丁160mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★

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日本製 三徳包丁 16cm 牛刀包丁 30cm ペティ 23cm セット ステンレス さんとく 包丁 万能包丁 調理器具 ギフト 贈答品 料理 キッチン プレゼント

あなたのほしいインテリアのお店

16,360

日本製 三徳包丁 16cm 牛刀包丁 30cm ペティ 23cm セット ステンレス さんとく 包丁 万能包丁 調理器具 ギフト 贈答品 料理 キッチン プレゼント

----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm 牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm ・重量(約) 三徳包丁:175g 牛刀包丁:170g ペティナイフ:75g ・材質 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂 ・原産国:日本 ・化粧箱入 ----------------- [商品の説明] 日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの「桜吟」シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味、耐久性、厳しい要求に応える本割込包丁です。 毎日のお料理に使える三徳包丁と牛刀包丁、ペティナイフの3本セット。 肉・魚・野菜・果物など、オールマイティに使えるセットになっています。 刀身にモリブデンバナジウム鋼をステンレス鋼でサンドした耐久性・耐腐食性に優れた本割込み材を採用。 匠な技が冴え渡る燕の職人だからこそ生み出せる、妥協なき逸品です。 化粧箱入りなのでプレゼントにもオススメです。----------------- 商品詳細 ----------------- ・サイズ(約) 三徳包丁:全長29cm、刃渡り16.5cm 牛刀包丁:全長30.5cm、刃渡り18cm ペティナイフ:全長23.5cm、刃渡り13cm ・重量(約) 三徳包丁:175g 牛刀包丁:170g ペティナイフ:75g ・材質 刀身:ステンレス刃物鋼 心材:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:POM樹脂 ・原産国:日本 ・化粧箱入 ----------------- [商品の説明] 日本の美の象徴、桜をモチーフにした品の良いデザインの「桜吟」シリーズ。 プロも納得のデザインと機能性。切れ味...

三徳包丁 家庭用 両刃 175mm ステンレス一体型 キャンバス デザイン包丁(洋包丁 オリジナルデザイン包丁 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

13,800

三徳包丁 家庭用 両刃 175mm ステンレス一体型 キャンバス デザイン包丁(洋包丁 オリジナルデザイン包丁 母の日 プレゼント 退職祝い 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約305mm 刃部 刃渡り約170mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約1.5mm 柄部 長さ約120mm 幅約29mm(最大) 厚み約18mm ■重量 :約150g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデン鋼、地金 ステンレスモリブデン鋼 柄部 一体型 ■刃の形状:両刃 ■口金:共口金 ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■特徴: プロ理想の切れ味と使い易さを追求したオールステンレスの包丁です。 モリブデンバナジウム鋼に特殊な焼き入れ(サブゼロ処理)を行うことでより高い硬度と靭性を与え、切味と一段と高めています。 刃は、水砥の荒砥と中砥を使用して刃基を研ぎだしたうえで、砥石による本格的な刃付を行っています。 持ち手は、持ちやすく美しいモナカハンドルを採用しています。 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 デザイン設定なしの包丁はこちらから名入れとデザインを選んでオーダーメイド♪ CANVAS シリーズ 柄部と本体が18−8ステンレス鋼で一体化されているため、柄の腐食の心配がなく、清潔的です。 水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄が可能なため、大変衛生的で、給食現場等の業務用にも最適です。 刃部は、軟ステンレスと軟ステンレスの間に高炭素モリブデンバナジュム鋼(ステンレス系刃物鋼の最高の材料)が挟みこまれており、研ぎやすく、切れ味も抜群です。 極上仕上砥石により本格的な刃付けをしてありますので、鋭い切れ味が長く持続致します。 好きなデザインにアレンジ♪ デザインパターン一覧からお客様のお好きなデザインをお選びいただけます。 さらに、ご自身や贈り先の人のお名前をご指定頂き、一丁一丁オーダーメイドで包丁へレーザーにて刻印致します。 使う人がスキなデザインだから、きっと毎日の御料理が楽しくなるはず♪ (...

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズ。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。(※ペティナイフは37層)抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。和包丁の基本に則った構造のハンドル。使うほどに愛着を増す日本伝統文化の結晶です。三徳包丁は肉・魚・野菜を切るときなどに幅広く使われる両刃の包丁。扱いやすく家庭用として一般的に用いられ、文化包丁、万能包丁とも呼ばれています。商品情報セット内容●三徳包丁165mm[全長]約305mm [刃渡り]約165mm/約125g箱サイズ約70×330×29mm/約220g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[桂]ポリプロピレン[ハンドル]朴木生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm● 菜切包丁165mm● 三徳包丁165mm&ペティナイフ130mm● 三徳包丁165mm&菜切包丁165mm&ペティナイフ130mm※このページは[三徳包丁165mm]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板★ポイント還元BIGセール★

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三徳包丁 刃渡り 17cm 包丁 ダマスカス/加茂産 桐まな板 セット 日本製 燕三条 燕三 三徳 万能包丁 家庭用包丁 文化包丁 さんとく 170mm 両刃 家庭用 和包丁 キッチンナイフ ナイフ...

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商品説明燕人の匠シリーズ匠の技が冴え渡る、優美な波紋、鋭い切れ味、ダマスカス包丁シリーズの三徳包丁と新潟加茂産桐まな板のセット。ダマスカス包丁は、優美な波紋と極められた刃先で国内外のプロも愛用する優れた逸品。燕の匠だからこそ生み出せる、妥協なき切れ味をお確かめください。刀身には日本の刀身技術の至宝、63層のDPダマスカス割込鋼を贅沢に採用。抜群の使いやすさと切れ味を高次元で両立させた日本刃物の最高峰。丈夫な積層構造にデザインを特徴づけるステンレスプレート。人間工学を重視した特殊形状ハンドル。まな板は新潟加茂産桐まな板。木肌の温かみや美しさはそのままに、加茂の桐タンス職人が1枚1枚丁寧に仕上げました。桐はまな板に最適な素材!使ってわかる3つの理由1.圧倒的な軽さ:桐の最も優れた特性はその軽さです。2.水切れが良く、乾きが早い:黒ずみが起こりにくく衛生的。3.弾力性があり、刃に優しい:包丁の寿命も長くなります。商品情報セット内容●三徳包丁170mm[全長]約294mm [刃渡り]約170mm/約170g●桐まな板約250×180×15mm/約200g箱サイズ約188×335×46mm/約470g材質[刀身]DPダマスカス複合材(心材 コバルト合金鋼)[ハンドル]積層強化材[まな板]桐生産国日本同シリーズ● 燕人の匠● 三徳包丁170mm&桐まな板● 三徳包丁170mm&桐まな板&ボウル18セット● 包丁3本セット&桐まな板※このページは[三徳包丁170mm&桐まな板]を販売しております。カテゴリキッチン 調理機器・道具 包丁・まな板

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ブライト M11プロ 洋出刃 両刃 180mm M1120W 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

キッチンラボ 楽天市場店

14,850

ブライト M11プロ 洋出刃 両刃 180mm M1120W 日本製 オールステンレス包丁 業務用 ステンレス製包丁 調理用品 料理道具

商品仕様 ●材質:ハンドル:18-8ステンレス / 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ●サイズ:全長 313mm/刃渡 180mm ●重量:240g ●原産国:日本製(燕三条) 新潟県燕市 片岡製作所 商品の特徴 ●プロ仕様の洋出刃包丁(180mm)です。 ●肉を切るのが得意な両刃の包丁です。 ●刃に厚みがあり、肉の塊も切りやすくなっています。 ●本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ●一体構造 刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。 ●モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※次亜塩素酸・塩素等での殺菌は使用しないでください。 【メール便】で出荷します。 代金引換、配達日・配達時間の指定はできません。 関連商品 ブライトシリーズへのリンク肉料理が得意な最高級の洋出刃包丁。

牛刀 両刃 240mmモリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一体型(包丁 洋包丁 シェフナイフ 万能包丁ステンレス包丁 日本製)

刃物・道具の専門店 ほんまもん

16,600

牛刀 両刃 240mmモリブデンバナジウム鋼 共柄 ステンレス一体型(包丁 洋包丁 シェフナイフ 万能包丁ステンレス包丁 日本製)

製品仕様 ■サイズ:全長約380mm 刃部 刃渡り約240mm 刃幅約49mm(刃元) 刃厚約2mm 柄部 長さ約130mm 幅約31mm(最大) 厚み約19mm ■重量 :約192g ■材質 : 刃部 切刃 モリブデンバナジウム鋼 柄部 18-8ステンレス鋼 口金 共口金 ■刃の形状:両刃 ■製造:日本製 ■備考:食洗機対応品 ■特徴: プロ理想の切れ味と使い易さを追求したオールステンレスの包丁です。 モリブデンバナジウム鋼に特殊な焼き入れ(サブゼロ処理)を行うことでより高い硬度と靭性を与え、切味と一段と高めています。 刃は、水砥の荒砥と中砥を使用して刃基を研ぎだしたうえで、砥石による本格的な刃付を行っています。 持ち手は、持ちやすく美しいモナカハンドルを採用しています。 ■注意: 次亜塩素酸・塩素等での殺菌は不可 【タガネ名入れ無料で承ります】 ■字体:漢字又はカタカナ ■無料文字数:3文字以内 ※4文字以上をご希望の場合は、名入れ原稿にご希望の原稿をご記載の上、 下記より追加文字数分のタガネ名入れチケットをご購入下さい。 例)山田花太郎の場合は、チケットを2枚ご購入ください。 追加文字分のチケット購入はこちら>> ■納期:1週間〜10日 ■注意事項: タガネ名入れはご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 名入れイメージ・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。 【レーザー名入れ無料で承ります】 ■字体:ひらかな・漢字・英字・数字 ■文字数:10文字以内(商品によっては文字数が少なくなる場合があります) ■納期:2〜4日程度 ■注意事項: 名入れ商品はご注文後のキャンセル・返品が出来ません。 フォント・注意事項等詳細はこちらからご確認下さい。◆美しく衛生的!◆ ステンレス一体型包丁 牛刀包丁240mm...

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村斗 Classic 筋引 240mm日本製 包丁 職人 ナイフ 匠砥石 握りやすい ステンレス 耐久性 水砥ぎ 切れる 刺身包丁 下村工業技 極 究極 清潔 永切れ業務用 プロ 料理人 刺身 肉切り

エルル

14,300

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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 商品詳細 サイズ 全長37cm 刃渡り24cm 重量(約)/183g 材質 刀身:VG10クラッド材(芯材:VG10、側金:ステンレス鋼) 口金:18-8ステンレス 柄:積層強化木 色 刃身:シルバー 柄:ブラック 商品説明 鋭い切れ味と永切れを両立!高硬度、永切れ、研ぎやすさを併せ持つVG10三層鋼を使用。鋭い切れ味と切り離れを生み出す水砥刃付け。握りやすいテーパー形状のハンドルと重量バランス。 生産国 日本村斗 Classic 筋引240mm 鋭い切れ味 気持ち良い切り離れ 永く続く切れ味 本職の料理人も愛用する、高硬度・永切れ・研ぎやすさを併せ持つ三層鋼を使用した包丁です。 燕三条の職人による伝統的な「水研ぎ刃付け」で刃先ははまぐり形状に。緩やかな曲線を描く刃先は、食材を切る際の抵抗が少なく、鋭い切れ味と切り離れを実現しました。 大きな食材のカットに バランスも追求した 最高の使い心地 大きな食材を切ることを得意とした筋引き包丁。 牛刀を細長くしたような形状で、もともとは業者向けの包丁でした。肉の解体や筋切り、最近では刺身を引くときに使用されるます。 プロの料理人はもちろんですが、ご家庭でブロック肉や大きな魚の半身などを調理するときにおすすめしたい1本。 大きな食材も切りやすい 手になじむ曲線形状ハンドル 握りやすく力を伝えやすい、固い食材でも大きな食材でも切りやすいハンドル形状。職人の手磨きで丁寧に仕上げられた曲線形状は、手になじみ握りやすい。 |投稿日:2018年10月××日| レビュータイトル 品揃え:5 情報量:5 決済方法:5 スタッフの応対:5 梱包:5 配送:5 こちらにレビューコメントがはいります。こちらにレビューコメントがはいります...

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商品名 鎚目 菜切包丁 HC-875H 商品特徴 ■新潟県発!燕三条の槌目包丁! 新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。 菜切包丁とは、家庭用の野菜を切るのに特化した包丁です。 中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。 かぼちゃなどの硬い野菜を切る場合は、刃こぼれしにくいステンレス製を選ぶと安心です。 鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。非常に錆びに強く、鋭い切れ味が長く持続します。 野菜、魚、肉を切るのに簡単で正確です。両面刃の鋭い切れ味、肉や野菜も簡単にそぎ切りがせきます。 ■ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。 ※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。 ※刻印も個体差があります。 商品仕様 【サイズ(約)】 ■全長:301mm ■刃渡り:190mm ■刃幅:82mm ■刃厚み:2mm 【重量(約)】本体:500g 【材質・成分】 ■刃部:ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼×50CR15MOV鋼) ■口金・尻金:ステンレススチール ■柄:天然木 【生産国】日本「燕三条」 【メーカー】株式会社テツギ 【関連キーワード】鎚目 菜切包丁 HC-875H 包丁 菜切り包丁 野菜切り包丁 野菜 ダマスカス鋼 新潟県 燕三条 国産 日本製 槌目包丁 鉄技 つちめ 野菜刻み なきりぼうちょう なっきりぼうちょう ブツ切り 刻み物 千切り 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 グッズ 送料無料 おすすめ 人気 通販 販売■新潟県発!燕三条の槌目包丁! 新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。 菜切包丁とは、家庭用の野菜を切るのに特化した包丁です。...

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商品名 鎚目 菜切包丁 HC-880D 商品特徴 ■新潟県発!燕三条の槌目包丁! 新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。 食べ物の食感を重視するには、包丁に対する要求は高く、食材に合わせた包丁が必要です。 菜切包丁とは、家庭用の野菜を切るのに特化した包丁です。 中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。かぼちゃなどの硬い野菜を切る場合は、刃こぼれしにくいステンレス製を選ぶと安心です。 鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。非常に錆びに強く、鋭い切れ味が長く持続します。 野菜、魚、肉を切るのに簡単で正確です。両面刃の鋭い切れ味、肉や野菜も簡単にそぎ切りがせきます。 ■ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。 ※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。 商品仕様 【サイズ(約)】 ■全長:321.5mm ■刃渡り:200mm ■刃幅:96mm ■刃厚み:2.5mm 【重量(約)】本体:670g 【材質・成分】 ■刃部:ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス刃物鋼×50CR15MOV鋼) ■口金・尻金:ステンレススチール ■柄:天然木 【生産国】日本「燕三条」 【メーカー】株式会社テツギ 【関連キーワード】鎚目 菜切包丁 HC-880D 包丁 菜切り包丁 野菜切り包丁 野菜 ダマスカス鋼 新潟県 燕三条 国産 日本製 槌目包丁 鉄技 つちめ 野菜刻み なきりぼうちょう なっきりぼうちょう ブツ切り 刻み物 千切り 誕生日 プレゼント ギフト 贈り物 グッズ 送料無料 おすすめ 人気 通販 販売■新潟県発!燕三条の槌目包丁! 新潟県燕三条はモノづくりの町。日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。...

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虎之助本舗

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使うと手放せなくなる パン切り こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。 【タダフサのキッチンツールについて】 毎日使いたくなる、機能性と美しさを両立させた当店イチオシキッチンツールです [刃が落ちていくような、なめらかな切れ味] 刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。 [少しだけ残した波刃のヒミツ] フランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ"によってはカットに向いていないものもあります。 ○老舗の技が隠れています 堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。 木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。 また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。 鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です ■包丁工房タダフサ パン切り ■素材:ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層/ハンドル:炭化木(栗材) ■サイズ:全長:36.5cm 刃渡り:23cm 柄の円周(最大):約8cm ■パッケージサイズ:8.6cm×2.6cm×41.7cm ■重さ:約125g ■普段のお手入れ ・「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分...

包丁タダフサ 万能 170mm 三徳 万能包丁 三徳包丁 日本製 燕三条 鋼 ステンレス

高岡銅器・漆器の雅覧堂

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包丁タダフサ 万能 170mm 三徳 万能包丁 三徳包丁 日本製 燕三条 鋼 ステンレス

◆製品仕様-Product Specifications- サイズ 刃渡り170mm(全長300mm) 重量 約 120g 材質 ブレード:完全3層(鋼:SLD鋼/地金:ステンレス)ハンドル:抗菌炭化木(栗材) 製造 株式会社タダフサ(新潟県三条市) デザイン 柴田文江 ◆お手入れ方法-How to take care- ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合には特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れう刃物も使う度に少しずつ切れ味が悪くなります。月に一回は砥石で研いでください。 ◆商品説明-Description of item- 種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい包丁。 そんなお悩みを解決してくれるのが庖丁工房タダフサの「基本の3本」です。 そのうちの1本である「万能170mm三徳」は、肉・魚・野菜を切る際に重宝する家庭で一番使用する機会の多い万能包丁です。 もちろん包丁としての切れ味は申し分ありません。 庖丁工房タダフサでは、切れ味よく長く使えるように、切刃には鋼を使うことにこだわっています。 「日立SLD鋼」というよく切れ錆びにくい特殊合金鋼をステンレスで挟んだ三層構造になっており、ステンレスの扱いやすさと鋼の本格的な切れ味をもつ包丁に仕上がっています。 また「日立SLD鋼」は研ぎやすく、切れ味が落ちてきたときも簡単に元の切れ味に戻すことができます。 ハンドルには、栗の木を炭になる一歩手前の燻製状態にした「抗菌炭化木」を使用しており、菌の繁殖を防ぎ衛生的にお使いいただけます。...

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一心刃物

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【楽天1位】【燕三条製】藤次郎 包丁 牛刀 240mm 8寸 日本製 ステンレス V金10号 口金付 CLASSIC ギフト ラッピング プロ用 業務用 本職用 すごく よく 切れる 万能包丁...

切れ味とお手入れのしやすさを融合したCLASSICシリーズ 割込包丁の出荷実績日本一を誇る藤次郎株式会社が、自信を持ってお勧めする業務用包丁シリーズです。創業以来長年培った切れ味の追求と、お手入れのしやすさの両立を高次元で融合した、まさに優れた業務用包丁の為の刀身素材を採用しています。 熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。髪の毛の伸びる方向の逆向きにこの刃を上手にあてると、髪の毛が裂ける程ですから、その切れ味には驚きです。トマトもこの包丁の重みで力をかけずに綺麗な切り口で切れてしまいます。さらにトマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスできるほどです。この切れ味に慣れてしまうと、切れない包丁で料理はもう耐えられなくなるでしょう。切れない包丁は時間も気も労力も奪い、切り口が雑になり味も損ないます。毎日使用するものが良い道具なら、時間を効率的に用いることができます。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。 ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 仕事で大量に食材を切る中で、すぐに切れ味が落ちてしまうなら、仕事もはかどりません...

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Fine Dream 楽天市場店

16,500

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品名 オークス 大人の焼魚 骨すき包丁 商品詳細 【大人の焼魚シリーズ】 大人気のオークス「大人の焼魚シリーズ」から、骨すき包丁が登場しました! 1.骨と身の間に刃先がスッ。 刃の先端が尖った形状をしているため、狙ったところに刃先が入ります。 2.程よく力を入れやすい刃の厚み。 こだわりの厚い刀身は、硬い骨にあたっても欠けにくく丈夫! 3.抜群の耐久性を誇るハンドル 経年劣化に強くアウトドアナイフにも使われる積層強化剤を使用しているため、長く使ってもやせにくい◎ 4.安心の燕三条ブランド コバルト合金鋼とステンレス鋼の複合材で切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立した刃は、熟練職人の手により、ひとつひとつ手作業で丁寧に刃付けされています。 魚をより手際よく美しく調理するためのこだわりが詰まった大人の焼魚シリーズ。 プレゼントにぴったりなギフトボックス仕様です。 ※こちらの商品は、片刃(右利き用)となっております。 SPEC size:全長27.5cm 刃渡り15cm 重さ:約170g 素材:刀身/DPコバルト合金鋼複合材(芯材:コバルト合金鋼、側材:ステンレス鋼(クロム13%)) 口金・中子/ステンレス鋼(クロム18%、ニッケル8%) ハンドル/積層強化剤 made in Japan 品番/JANコード OTS8011/4905343080114 ※サイズは全て外寸になります。 ※製品の仕様変更などに伴い、急遽、生産国などが変わる場合がございます。予めご了承下さい。 ※不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 知っておいて頂きたいこと ※付属の説明書や説明欄がある場合は、よくお読みになってからご使用ください。 ●食器洗い乾燥機はご使用いただけません。あらかじめご了承ください。 ●こちらの商品は、片刃(右利き用...

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包丁 堺孝行 イノックス和包丁 柳刃 7寸 210mm モリブデン鋼 ステンレス鋼 PC柄 日本製

一心刃物

16,060

包丁 堺孝行 イノックス和包丁 柳刃 7寸 210mm モリブデン鋼 ステンレス鋼 PC柄 日本製

イノックス和包丁(特殊鋼)PC柄シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 堺職人が丹精を込めて研ぎ上げた、サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使った和包丁。刃は適度の硬さと粘りを持つ特殊鋼を採用。刃欠けに強く研ぎやすいのが特徴のやや低硬度の包丁です。 ハンドルには抗菌樹脂を使用し、食洗機にも対応可能。衛生的でスーパーのバックヤード、回転寿司チェーン、給食センターなどの衛生管理が厳しい状況の中でも安心してお使い頂ける和包丁です。 価格もお求めやすく、業務向けからご家庭用としてもお使いいただけます。 柳刃包丁 ■刃渡り:210mm ■刃:モリブデンを含む特殊鋼 ■柄:プラスチック抗菌ハンドル ハンドル素材に朴水牛を使った同種の包丁もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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【ふるさと納税】H17-14 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス 三徳包丁 17cm 一体型 包丁 和包丁 万能包丁 佐竹産業 積層鋼 おしゃれ キッチン用品 調理器具 よく切れる 日本製...

岐阜県関市

17,000

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謝礼品説明 品名 H17-14 濃州正宗作 オールステンレスダマスカス 三徳包丁 説明 関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本研ぎ上げられた包丁です。 幾重にも折り重なった波紋模様が浮き立つ積層鋼の刃と、スタイリッシュで衛生的な一体型ハンドル。 刃にはコバルト含有モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼を使用。 耐摩耗性に優れた鋼材を積層鋼にすることで刃物としての特性を最大限に引き出します。 刃とハンドルにつなぎ目のない一体型形状は衛生的で水に強く、デザイン面でもスタイリッシュです。 検索タグ(関市、関の刃物、包丁、和包丁、刃物、万能、万能包丁、ダマスカス、ミルフィーユ、伝統、濃州、正宗、佐竹、関刃物、関包丁、関の包丁、関ナイフ、本物、本格、趣味、飛騨、美濃、研ぎ、砥ぎ、研ぐ、砥ぐ、はがね、ハガネ、鋼、県産品) 内容 三徳包丁×1 【サイズ】全長約29cm 刃渡り約17cm 重さ約155g 【素材】刃:積層鍛接複合鋼材 柄:ステンレススチール 提供元 株式会社佐竹産業:0575-22-1631 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。類似商品はこちら H20-88 濃州正宗作 ダマスカス包丁 三20,000円濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込三徳包丁 18cm67,000円濃州正宗作 ダマスカス三徳包丁 17cm 包丁10,000円濃州正宗作 ダマスカス包丁 三徳包丁165mm30,000円 H17-11 濃州正宗作 古流仕上三徳包丁 17,000円濃州正宗作 チタンコーティング包丁 三徳包丁110,000円よく一緒に購入されている商品 H5-17 日本テレビ系列で紹介されました 5,000円キッチンバサミ 分解 日本製 貝印 オールステ15,000円...

あす楽
当店オリジナル 翁流 V金5号 ステンレス 17層鋼 ダマスカス 三徳包丁 170mm 日本製 国産 包丁 切れ味 プレゼント 母の日 高級 ミルフィーユ包丁

堺の刃物屋さん こかじ

12,900

当店オリジナル 翁流 V金5号 ステンレス 17層鋼 ダマスカス 三徳包丁 170mm 日本製 国産 包丁 切れ味 プレゼント 母の日 高級 ミルフィーユ包丁

翁流オリジナル包丁について。【当店オリジナルの三徳包丁】使いやすい170mmの刃長は、ご家庭にぴったりなサイズです。また、ステンレス(V金5号)ですので錆びにくさにもこだわりました。【刃付けのこだわり】こちらの包丁は、鈍角(あくまで他の包丁と比較して)で欠けにくく刃付けを施しました。【鋼材について】家庭用の包丁としては、高い高度の芯材を使用しており、V金5号はカーボン含有量は家庭用には十分な高度といえます。【包丁の美しさへのこだわり】17層鋼のダマスカス文様による芸術的な美しさは、一般のお店では売っていない包丁の見た目となります。【持ち手について】積層強化木を使用しており、普通の木材よりも濡れや乾燥を繰り返しても膨張や収縮が少なく、反りが発生しにくいというメリットがあり、木材の風合いがありながらプラスチックのような利便性を持ち合わせています。※食器洗い洗浄機へは入れないでください。関連商品期間限定ポイント 翁流 V金1号 VG-1 ステンレス 槌目 三徳包丁...三徳包丁 家庭用 日本製 翁流 #230147 三徳包丁 刃渡り165...家庭用 包丁 翁流 おうる Vゴールド鋼 マホガニー 万能包丁 #23...15,890円8,060円14,990円翁流 おうる日立青紙 鍛造 梨地 口金付 三徳包丁 180mm #23...[当店売り上げNo.1] 包丁 ダマスカス 家庭用 三徳 180mm ...[お手入れ楽] ステンレス 包丁 三徳包丁 175mm 日本製 国産翁...12,340円12,980円16,500円翁流 ベストクラッドSS 三徳包丁 180mm 槌目 くもらし仕上げ ...翁流 白二 黒梨地 三徳 165mm メープル柄...翁流 黒打 三徳 白二 165mm メープル八角柄 #2350018日...11...

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ZWILLING J.A. HENCKELS楽天市場店

14,300

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2018年の発売依頼、売り上げを牽引するTWIN Fin II。 ツヴィリングが誇るこのシリーズに、個性豊かな4アイテムが加わります。 菜切包丁 刃がまっすぐでまな板に対して垂直に使えるため、お野菜を切り刻むのに向いています。諸説ありますが、菜切包丁にシェフナイフの長所を加えたものが、三徳包丁だと言われています。 新鋼材「N 60ステンレススチール」 組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まないのが特徴です。そのため、刃こぼれしにくいのがこの鋼材の利点。また、サビに強いのもこの鋼材の長所。通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。そのため、「食洗機の使用可能」となっておりよりお手入れがしやすくなりました。 ブレード 鋼材N 60ステンレススチール 硬度約60 刃渡り約16.5cm 構造全鋼 生産国日本 刃付けレイザーエッジエクストラスムース 冷硬処理フリオデュア 対応可能シャープニングアイテムZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。 ハンドル 素材18-8ステンレス シェイプ左右対称 構造一体型 食洗機使用可能

あす楽
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リビングート 楽天市場店

13,200

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サイズ刃渡り:約 17(cm)全長:約31(cm)重量約 130g内容量1丁材質刀身:69層ダマスカス鋼芯材:VG10ハンドル:積層合板生産国日本製食器洗い乾燥機使用不可区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見る三徳包丁 17cm 曜 たくみ ダマスカス 日本製長めの刃渡りに鋭利な剣先形状が美しく、毎日使いたくなるデザインの包丁です。高級感のある69層のダマスカス模様が目を引き、本格志向の方にもおすすめ。 トマトなどの柔らかい食材も、カボチャやアボカドなどの固い食材も、薄刃設計で刃の滑りが良く力を入れずにスッと切ることが出来ます。刃物のまちとも呼ばれ、日本三大刃物産地のひとつとしても有名な岐阜県関市。そんな関市で1932年に創業したヤクセルが、受け継がれてきた職人の技と、暮らしに馴染むデザインを追求して作り上げました。紙が何枚切れるかをカウントする「切れ味検査」にて、100枚以上というメーカー独自の厳しい合格基準が設けられています。(同クラスでは一般的に60~80枚が合格基準) あわせて買いたいシャープナー関連キーワード:庖丁 ほうちょう 3徳包丁 三徳庖丁 料理庖丁 万能庖丁 文化庖丁 万能ナイフ ダマスカス包丁 ダマスカス模様 69層鋼 積層強化木 薄刃包丁 和包丁 高級 関市 刃物 衛生的 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 高級感 本格志向 上品 美しい 日常使い 国産 贈り物 ギフト プレゼント 錆びにくい 切れ味抜群 LH14846関連商品はこちら三徳包丁 17cm チタンコーティング 濃州正3,050円三徳包丁 17cm PISCES オールステン2,540円三徳包丁 17cm mere pere...

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