楽天24
6,415円
お店TOP ホーム&キッチン 調理器具 包丁・ナイフ ぺティナイフ 関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5202 (1本入)【関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 120mm AE5202の商品詳細】●関に継承された伝統、名刀の極み●貝印 関孫六 ダマスカス 包丁シリーズはするどい切れ味と美しい模様のフルーツナイフ。●鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたV金10号ブレード●ペティナイフの「ペティ」とは小さいと言う意味で、2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。●ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな包丁では面倒な細工もこのぺてぃないふがあれば意外に簡単にできます。●日本刀を彷彿させる美しい33暦のダマスカス(だますかす)模様のさんとくほうちょうで、高級材を使用。●にほんとうのような鋭い切れ味とともにひとつひとつ異なる美しい波紋をお楽しみください。●永年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げたほうちょうです。●食材の味わいを壊さずに切ることができるホウチョウです。●強化木とステンレスパーツを組み合わせたハンドル。●手にフィットする逆三角形シェイプです。●切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求した最上位※シリーズ※2010年8月現在●関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている「関孫六」のトップシリーズ!●食器洗い、乾燥機には未対応。●関孫六の由来・・・関孫六の由来鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した...
VANCL楽天市場店
6,190円
貝印 関孫六 べにふじ ペティーナイフ 150mm 131708JANコード:4901601218831規格:規格150mmサイズ:サイズ容量1:材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:積層強化木生産地:日本関孫六 べにふじアドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,490円
貝印 関孫六 銀寿本鋼 和包丁 出刃 150mm AK5202 JANコード:4901601399530【商品詳細】関孫六 銀寿シリーズ。切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け≪スペック≫素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,493円
さびにくく研ぎやすい本格包丁。ステンレス三層鋼で錆びに強い。ハンドルは水に強い加工を施した積層強化木。サイズ(約)全長29.2×刃幅4.6×柄の高さ1.7cm刃渡り16.5cm刃体/ステンレス複合材(刃材/ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材/ステンレススチール) 柄/積層強化木重量(約)170g刃付け形状:両刃食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。月に1〜2回は研ぐようにしてください。よい切れ味が持続します。(簡易研ぎ器が使用できます)【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。沖縄、離島は配送不可。
ヤマダ電機 楽天市場店
6,190円
貝印 AE−5156 関孫六木蓮三徳165MM 発売日:2016年2月18日●高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用し、こだわりの本格刃付けシリーズ。衛生面と耐久性に優れた「一体口金」【仕様】サイズ:幅70×奥行き25×高さ365mm材質:ステンレスクラッド複合材・ステンレススチール・積層強化木原産国:日本
premoa
6,410円
商品説明★ 湿式砥石を刃付に採用。刃先の仕上がりが繊細に。スペック* サイズ: 362X70X22(mm)* サイズ: 230g* 刃渡り: 165mm* 材質: 刃: ステンレスクラッド複合材 口金: ステンレススチール 柄: 積層強化木* 生産国: 日本
ヤマダ電機 楽天市場店
6,080円
貝印 000AE5304 関孫六 15000ST ペティ120mm 120mm ●背側と刃側のコントラストで表現された優雅な波紋の美しさは、特殊精密接合(ろう付け)の技術の証。●耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。●ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。【仕様】サイズ(幅×奥行×高さ):80×390×27mm材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木原産国:日本
キッチンガーデン
6,168円
刃渡:27cm 全長:405mm 重量:242g 背厚:2.5mm 刃:両刃 材質: 刃/ハイカーボンMVステンレス刃物鋼 口金/ステンレススチール 柄/積層強化木 【関孫六 べにふじシリーズ】 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
Joshin web 家電とPCの大型専門店
6,500円
【返品種別A】□「返品種別」について詳しくはこちら□◆刃あたりのよい日本製桧のまな板です。◆刃あたりがよく、包丁の刃が傷みにくいのが特徴です。◆側面に樹脂加工をしているため、乾きが早く黒ずみをおさえます。■ 仕 様 ■本体サイズ:45×30×2.0cm重量:1.268kg材質:桧[000AP5220]貝印調理家電 キッチン用品 クッキングツール まな板
ビックカメラ楽天市場店
6,500円
■心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
ビックカメラ楽天市場店
6,190円
心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。
快適家電 デジタルライフ
6,300円
貝印 関孫六 しろねず ペティ&あると便利なキッチン用品 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず ペティ 120mm AB5470 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー AP0308 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)ペティナイフ 12cm AB-5470 牛刀をそのまま小さくしたような包丁。 小回りが利きやすく、野菜の皮むきや面取り、飾り切りなどに向いています。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×240×15mm 刃渡り 約120mm 重量 約75g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度) サイズ 長さ230×幅100×高さ12mm 重量 104g 生産国 日本...
ビックカメラ楽天市場店
6,080円
■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
ウルマックスジャパン
6,166円
●サビに強く、こだわり刃体の本格的な和包丁シリーズ。●初めて和包丁を手にする方でも、簡単にお手入れができる。●高級感があり水に強い「天然木」を使用し、耐久性を追求している。●サイズ:30×5.1×2.15cm●本体重量:111g●素材・材質:本体/モリブデンバナジウム刃物鋼、ハンドル/天然木●生産国:日本●色:シルバー●ブランド:貝印(Kai Corporation)●ブレードの材質:ステンレス鋼●柄の素材には高級感があり、水に強い、天然木を使用 研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施している
みつはぴ
6,000円
貝印 関孫六 しろねず 牛刀& あると便利なキッチン用品 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 牛刀 180mm AB5473 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)牛刀 18cm AB-5473 西洋生まれの牛刀はシェフナイフとも呼ばれます。 三徳包丁と比べると刃幅が狭く、先が尖っているので肉を切るときに刃先を入れて切りやすくなっています。 大きな食材にも対応でき、肉や魚のカットに適している包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×300×15mm 刃渡り 約180mm 重量 約103g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度)...
みつはぴ
6,000円
貝印 関孫六 しろねず 三徳& あると便利なキッチン用品 4点セット 【セット内容】 ・貝印 関孫六 しろねず 三徳 165mm AB5472 ・貝印 関孫六 カーブキッチン鋏 DH3313 ・貝印 SELECT100 T型ピーラー DH3000 ・サンベルム ビストロ先生 ふっくら綿の吸水ふきん 2枚入 K73013 関孫六 しろねず 切離れが良い優美なリブラインが特徴。 握りやすさにこだわったコンパクトなハンドルのシリーズです。 ・途切れのない凸リブラインが、高い切離れ効果を実現。 ※右利きで使用したのみ効果を実感できます。 ・握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ・ステンレス単層材でサビにくく、メンテナンスがしやすい。 ・耐熱性に優れた樹脂柄は、食器洗浄機や食器乾燥器に使用可能です。 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。 汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。 (1)三徳 16.5cm AB-5471 日本でもっとも一般的に使われてる包丁です。 牛刀と比べるとまな板との接点が多いため、野菜の千切りなどもしやすくなっています。 幅広い食材を切るのに便利で、基本の1本として揃えておきたい包丁です。 材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度110℃) サイズ 約45×285×15mm 刃渡り 約165mm 重量 約104g 生産国 日本 食洗機 対応 (2)カーブキッチン鋏 DH-3313 まな板を使わず包丁がわりになる調理鋏。 カーブしているので食材が切り易い形状です。 包丁では切りづらい肉の脂肪などカットするのにも便利です。 材質 刃:ステンレス刃物鋼ビス:ステンレススチールハンドル:エラストマー樹脂(耐熱温度100度) サイズ...
雑貨のお店 ザッカル
6,032円
■サイズ・色違い・関連商品■わかたけ 単品■わかたけ 3個セット■茜 単品■茜 3個セット■桃山 単品■桃山 3個セット■青藤 単品[当ページ]■青藤 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容切れ味の良さにこだわった、さびにくくメンテナンスのしやすいステンレス包丁。食器洗い乾燥機ではご使用いただけません。■商品スペックサイズ(約):全長29×刃幅4.5×柄の高さ1.7cm刃渡り:16.5cm材質:刀身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール) 柄/積層強化木刃付け形状:両刃日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
雑貨のお店 ザッカル
6,102円
■サイズ・色違い・関連商品■出刃包丁(105mm) 単品■出刃包丁(105mm) 3個セット■刺身包丁(210mm) 単品[当ページ]■刺身包丁(210mm) 3個セット関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。■商品スペック使用時サイズ:幅337×奥行33×高さ18.5mm 材質:刃体/ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)、口金/ナイロン、柄/天然木 重量(約):122g 日本製■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
堺の刃物屋さん こかじ
6,500円
【商品情報】●高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用し、こだわりの本格刃付けシリーズ。●衛生面と耐久性に優れた「一体口金」です。【刃体】高硬度の特殊ステンレス刃物鋼を刃材として切れ味の良さを追求しながら、さびにくく研ぎやすいこだわりの本格包丁。【刃付】新技術の刃付けと特殊スキ加工により鋭い切れ味をより永く保つことができます。【口金】口金と刃体を溶接した「一体口金」。汚れがたまりづらく、水分やサビの侵入も防ぎます。【柄(ハンドル)】高級感があり強度にも優れた「積層強化木」を使用。丸味のある形状でフィット感にも優れています。【商品仕様】●サイズ:362×70×22mm ●重量:230g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・ステンレスクラッド複合材/口金・ステンレススチール/柄・積層強化木 ●生産国:日本【キーワード|包丁/おしゃれ/キッチン用品/調理器具/ナイフ/料理/プロ/料理人/おうち時間/】関連商品貝印関孫六10000ST000AB5291 小三徳包丁 145mm J...貝印 関孫六 くじゃく000AB5447 小三徳包丁 JAN:4901...貝印 関孫六 三徳包丁 165mm くじゃく 000AB5446 JA...6,700円7,120円7,500円貝印 関孫六 三徳包丁165mm 青藤 000AE5151 JAN:4...貝印 関孫六 10000CL 三徳包丁165mm AE5254 大人気...貝印 関孫六 小三徳包丁 145mm 青藤 000AE5152 JAN...5,150円7,170円4,650円貝印関孫六10000ST000AB5290 三徳包丁 165mm JA...貝印 関孫六 10000CL000AE5253 小三徳包丁 145mm...貝印 関孫六 三徳包丁 165mm 匠創 000AB5156 JAN:....
ハートマークショップ
6,050円
バリエーション 関孫六/匠創三徳包丁/165mm 関孫六/匠創小三徳包丁/145mm 関孫六/匠創ペティナイフ/150mm 関孫六/匠創ペティナイフ/120mm 関孫六/匠創シェフナイフ/210mm 関孫六/匠創シェフナイフ/180mm ● ここがポイント ● 〇柄と一体型で煮沸消毒や食器洗浄機にも対応。〇実用向きの鋭い切れ味。〇贈答用にもおすすめです。 本体サイズ 全長343×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り210mm、板厚2mm 本体質量 128g 材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼柄:18-8ステンレススチール 生産国 日本 ※ 注意事項 ※※Webの性質上、ご使用のパソコンの設定や環境で、色が若干異なる場合があります。
アヤハディオ ネットショッピング
6,158円
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。【仕様】●刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール●本体サイズ:全長298×刃幅46×柄の高さ26mm●刃渡り165mm、板厚2mm●重量:134g●生産国:日本【貝印 関孫六 キッチン 調理器具 包丁】※こちらの商品はポスト投函対応商品です。代金引換はご利用いただけません。代金引換でご注文いただいた場合は当店で確認次第キャンセルとさせていただきます。商品の数量や他商品との同梱により、ポスト投函規定サイズを超える場合は宅配便に変更する場合があります。あらかじめご了承くださいませ。ポスト投函は郵便受けに配達されるため到着日、時間帯指定が出来ません。
セレクトショップ リブレ
6,190円
貝印 kai corporation 関孫六 15000ST ペティナイフ 120mm AE5304 ペティーナイフは手元での細かい細工や皮むきに便利な包丁です♪ 特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 商品名 貝印 関孫六 15000ST ペティナイフ 120mm AE5304 サイズ ■本体サイズ:230×28×17mm ■重量:145g 材質 刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール柄/積層強化木 その他 食器洗浄機や食器乾燥器に対応していない商品です。 生産国 日本 メーカー 貝印 広告文責 株式会社ルーマニア/03-5876-8031
生活雑貨+1
6,370円
本体サイズ約22.6×2.7×14cm 本体重量69g 素材・材質刀身:ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼、側金:ステンレススチール、刃付け形状:両刃)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明心材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 商品区分 当店では、ギフトラッピング(熨斗対応を含む)はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
neut PLOTS
6,180円
商 品 詳 細 ●鋼に近い硬さを持つステンレス材料「モリブデンバナジウム鋼」を採用●鋭い切れ味と耐久性をアップすると共に、サビにくく、お手入れが簡単サイズ:280×54×21mm重量:242g材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国:日本刃渡り:150mm仕様:ナイロン口金
fashion-labo(ファッションラボ)
6,050円
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。 【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。 【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 ※右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけますブランド/メーカー:包丁 貝印 KAI べにふじ 関孫六 べにふじ 三徳 165mmJAN:4901601218763本体サイズmm/現品サイズ・材質:材質:刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール 中子:本通し、柄:積層強化木 本体サイズ全長290×刃幅45×柄の高さ17mm 刃渡り165mm、板厚2mm本体重量g:172gメーカー品番:000AB5437生産国:日本 備考納期情報をご確認ください(前後する場合がございます)ご注文確認メール後のキャンセルはお受けできません タイムラグにより売り切れの際はご容赦ください実物に近づけて撮影しておりますが、モニターの設定等によりお色が実物とは異なって見える場合がございます ラッピング280円
fashion-labo(ファッションラボ)
6,050円
刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造のため、継ぎ目に汚れが溜まることが無くお手入れが簡単。さらに耐水性が高く、食洗器にも対応。また貝印独自の流線型ハンドルデザイン※とハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的で、指がかりが良くしっかりと握ることができます。 和包丁の刃は、裏スキを施すことで、食材への入り込みがスムーズなことに加え、切った後の食材の刃先を鋭角に保つことができ、切離れも良くなります。切れ味の良い包丁を使うことで食材の細胞を壊さず旨みを閉じ込めておくことができます。 鯖や鯛など中間サイズの柵に適したサイズです。 ※意匠登録第1550965号ブランド/メーカー:包丁 貝印 KAI 匠創 関孫六 匠創 刺身210mmJAN:4901601177565本体サイズmm/現品サイズ・材質:材質:刃体:ステンレス単層材(刃材:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/片刃付け)柄:18-8ステンレススチール 本体サイズ345×33×20mm本体重量g:152gメーカー品番:000AK1134生産国:日本 備考納期情報をご確認ください(前後する場合がございます)ご注文確認メール後のキャンセルはお受けできません タイムラグにより売り切れの際はご容赦ください実物に近づけて撮影しておりますが、モニターの設定等によりお色が実物とは異なって見える場合がございます ラッピング280円
ものうりばPlantz
6,400円
スタンダードな万能包丁、「10000ST」シリーズ【商品説明】■継ぎ目のないオールステンレス仕上げで、煮沸消毒、食器洗浄機にも対応。■特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用した機能性とスタイリッシュなデザイン。■野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。【商品仕様】・本体サイズ:275×47×18mm・重量:140g・刃渡り:145mm・板厚:2mm【材質】・刃体:ステンレス複合材・刃材:特殊ステンレス刃物鋼・柄:ステンレススチール【備考】■生産国:日本★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 10000ST三徳包...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 10000CL 小三...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 積層ダマスカス小三徳...7,300円6,500円7,560円エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 くじゃく 三徳包丁 ...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 三徳 万能包丁 文化...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 15000ST 小三...6,280円8,180円9,480円エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 茜 三徳包丁 165...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 茜 小三徳包丁 14...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 ほのか ディンプル三...3,120円2,830円2,690円-
ものうりばPlantz
6,280円
高硬度の「ステンレス三層鋼」を採用した本格刃付け、関孫六「木蓮」シリーズ【商品説明】■心材には高硬度のステンレス刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。■また、刃付けに湿式砥石を採用することで刃先の仕上がりが一層細かくなり、繊細な切れ味を可能にしました。■右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 【商品仕様】■サイズ:306×42×17mm■重量:160g■刃渡り:180mm【材質】■刃体:ステンレス複合材(刃材:ハイカーボンステンレス刃物鋼、合せ材:ステンレススチール、刃付け形状:両刃付け) ■柄:積層強化木【備考】■生産国:日本関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 くじゃく 牛刀包丁 ...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 木蓮 牛刀包丁 21...エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 くじゃく 牛刀包丁 ...6,570円6,700円6,700円エントリーで3月中ポイント10倍/貝印 関孫六 青藤 牛刀包丁 18.....
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
6,006円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 ペティナイフ120mm M177規格:[120mm M177] 刃渡:120mm 材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。[ASC:R=U/R=047/P=0006000][04-0407-0501]
職人と作家の道具店
6,380円
志津刃物製作所のpomme(ポム)のチーズナイフです。刃物の街として有名な関市の職人が丁寧に作っています。ソフトタイプからセミハードタイプのチーズのカットに適しています。刃の形状がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 【品名】Pomme チーズナイフ 【サイズ】全長 250mm 刃渡り120mm 【重量(約)】 80g 【素材】ステンレス三層鋼(AUS8&ローカーボンマルテンサイト系SUS1A-1)、メッキ/24KGP純金メッキ 【生産国】日本製(岐阜県関市) ● 使用上の注意 ・デリケートな素材ですので、傷等には十分注意の上、使用後は手洗いのち水気をふき取ってから、乾燥した場所へ保管してください。(食器洗浄機は使用しないでください) ・手作業で仕上げていますので、燻し加工の出方や色味の濃淡など、個体差がある場合がございます。昭和55年創業の老舗刃物ブランド「志津刃物製作所」。 刃物の街として有名な岐阜県関市にあり、職人さんの技術を絶やしてはならないとの想いから、今では企画・デザインを中心に行い、製作は高い技術をもった関市の刃物職人さんが手がけている。
キッチンガーデン
6,461円
刃の長さ:18cm 《全長》 295mm 重さ:85g 背厚:1.8mm モリブデン・バナジウム鋼割込 錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
業務用厨房機器のKITCHEN MARKET
6,435円
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】ブライトプロM11武光 ペティナイフ150mm M176規格:[150mm M176] 刃渡:150mm 材質:日本鋼 ハンドル:18-8ステンレス■モナカハンドル ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8抗菌性ステンレス鋼を使用し、水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。※塩素などでの殺菌はご遠慮ください。[ASC:R=U/R=047/P=0006400][04-0407-0502]
リコメン堂
6,347円
■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。■直径・サイズ233■深さ■重さ93g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
6,072円
■商品説明●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長:260■深さ■重さ80g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
6,281円
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 15cm ANH01015 JANコード 4582226413209●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):100●背厚(mm):1.8■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,072円
■商品説明●ブレード部:耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃■直径・サイズ全長:260■深さ■重さ80g■容量●ハンドル部:18-8ステンレススチールモナカ構造握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
リコメン堂
6,281円
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 15cm ANH01015 JANコード 4582226413209●サイズ(cm):15●全長(mm):265●重量(g):100●背厚(mm):1.8■堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
6,276円
■商品説明●日本鋼を使用し、最もポピュラーな庖丁です。●片刃■直径・サイズ265■深さ■重さ100g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
VANCL楽天市場店
6,362円
Misono(ミソノ) ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ (ツバナシ)No.632 13cm AMS37632 JANコード 4960316632011●メーカー品番:632●サイズ(cm):13●全長(mm):230●重量(g):60●背厚(mm):1.7■ミソノ モリブデン鋼■※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ヤマダ電機 楽天市場店
6,358円
ヘンケルス 30830−181 ツインフィンLマルチパーパスナイフ ツヴィリングツインフィンL ●世界的にも“刃物の街"として名高い岐阜県関市にある自社工場で、職人が1本1本丹念に刃付けを施しています。ツヴィリング独自の熱処理を施しています。どのように握っても手の平にフィットするよう設計された曲線型のハンドルです。手に馴染むよう、ハンドルにひねりを加えた左右非対称ハンドル。左利きの方でもご使用いただけます。自動食器洗い乾燥機使用可能。【仕様】サイズ:縦310×横50×幅30mm材質:[刃部]ステンレス刃物綱 [柄部]ポリプロピレン樹脂。原産国:日本
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。衛生的なエラストマー樹脂柄を使用した本職用。【MV-P牛刀シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■刃厚:2.5mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13906 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) JAN:49...マサヒロ#14008 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (丸) JAN:4...マサヒロ#14308 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黒柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14408 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 赤柄 JAN...マサヒロ#14508 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 緑柄 JAN...マサヒロ#14708 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黄柄 JAN...6,390円6...
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14406 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 赤柄 JAN...マサヒロ#14008 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (丸) JAN:4...マサヒロ#14308 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黒柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14508 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 緑柄 JAN...マサヒロ#14708 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黄柄 JAN...マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4...6,390円6,390円6...
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14506 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 緑柄 JAN...マサヒロ#14308 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黒柄 JAN...マサヒロ#14408 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 赤柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14708 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 黄柄 JAN...マサヒロ#14008 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (丸) JAN:4...マサヒロ#13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) JAN:49...6,390円6,390円6...
リコメン堂キッチン館
6,430円
貝印 アドマイヤ ペティー 100mm 131506JANコード:4901601456325規格:規格100mmサイズ:サイズ容量1:材質:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:18-8ステンレス生産地:日本アドマイヤアドマイヤ包丁の特徴■衛生的な継ぎ目のないオールステンレス一体構造は、HACCPに対応。■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚。■錆に強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
あきばお〜楽天市場支店
6,057円
江戸時代の刀匠、善定藤原兼次に由来する関兼次刃物株式会社との共同開発により料理庖丁を完成。刀身をハンドルで挟み込み熔接したため丈夫で折れにくく長持ちします。斬新なデザインで握りやすく、滑りにくい形状です。両刃背厚:1.4mmこちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。
厨房道具・卓上用品shop cookcook
6,240円
区分サイズ全長220×刃渡り120mm備考両刃●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。●刃身とツバが一体なので衛生的です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 Misono(ミソノ) ミソノ 531 4960316531017 8-0300-0701 13-0120-0801 7-0294-0701 AMS31531 12-0102-0801 CHCA0801 みその MISONO Misono misono 包丁 庖丁 よく切れる 研ぎ 砥ぎ 長持ち 持ちやすい 握りやすい 使いやすい 有名 職人 手作り プロユース 業務用 家庭用 便利 オススメ お勧め おすすめ 錆びにくい サビ カッコいい】▼こちらもどうぞ▼ミソノ モリブデン鋼 骨スキ 丸型 145mm 西型 片刃 542ミソノ モリブデン鋼 骨スキ 角型 145mm 東型鳥魚庖丁 片刃 541ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 240mm 両刃 552ミソノ モリブデン鋼 洋出刃 165mm 両刃 550
VANCL楽天市場店
6,391円
カンダ ?神田作 共柄ペティナイフ 120mm 131145JANコード:4949362850679規格:規格120mmサイズ:刃渡×全長120×225mmサイズ容量1:120×225mm材質:DPコバルト合金鋼割込生産地:燕三条 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
施設用品・業務用品専門店KYOEI
6,169円
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! 『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:全長26cm、刃15cm■重量:65g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
リコメン堂
6,362円
ヒキモト アルミ ケーキカットルーラー(2本1組) 12mm厚 WKTK912 JANコード 4905001707131●厚さ(mm):12●全長×幅(mm):500×25●重量(kg):0.815●材質:AL【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
ものうりばPlantz
6,170円
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。衛生的なエラストマー樹脂柄を使用した本職用。【MV-P牛刀シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■刃厚:2.5mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13906 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14008 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14308 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14408 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14508 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14708 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍...
日本の伝統工芸 REALJAPANPROJECT
6,380円
商品についてのお問い合わせはお電話でも受け付けております。 リンゴのための魅せるナイフ『pomme』 商品説明 かつて「刀都」と呼ばれていた岐阜県関市にある、志津刃物製作所。鎌倉時代から受け継がれる“関の刃物づくり"の伝統を守りながら、高い技術を持つ刃物職人が、包丁などの家庭用の刃物をつくっています。 pommmeは、台所以外の場所でも手軽に使える、細身でスタイリッシュな刃物のシリーズです。チーズを切り分けて、お皿に取るまでを考えて設計された形状。刃がギザギザなので、デコレーションナイフとしても使えます。 商品情報 ブランド 志津刃物制作所 生産地 岐阜県関市 サイズ 全長 250mm 刃渡り120mm 容量 - 重さ 70g カラー - 材質 ステンレス刃物鋼 一般名称pomme ナイフ/pomme チーズナイフ/チーズカッター/チーズカット/ソフトチーズナイフ/アンティーク調 ナイフ/包丁 ステンレス/包丁 日本製 備考 化粧箱:○ 食器洗浄機:× ※手作業や自然のものを使用している関係上、木目や色調など一本ずつ異なります。 配送・ギフト ネコポス 不可 ギフト包装 ラッピング / ギフトカード / 熨斗 お手入れ方法 初めてご使用になる時は、食器用洗剤を付けてスポンジ等でよく洗ってください。 ご注文の前にご確認ください ・パッケージを開けるときは刃に触れないように注意してください。・刃物ですから手や指を傷つけないよう取扱いには十分注意してください。・お料理以外には使用しないでください。・刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、ナイフを左右に抉ったり、衝撃を伴う使用は避けてください。・缶のふたなどをこじ開けないでください。・冷凍食品は必ず完全に解凍した状態でご使用ください。・刃の部分を火であぶったり...
佐勘金物店
6,050円
【関連商品】ツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31020-101 ペティーナイフ 10cm商品コード刃渡り029008-001100mm(細身)・用途:野菜・果物の皮むき・飾り切りにツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31020-131 ペティーナイフ 13cm商品コード刃渡り029009-001130mm(細身)・用途:野菜・果物の皮むき・飾り切りにツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31020-161 シェフナイフ 細身 16cm商品コード刃渡り029010-001160mm(細身)・用途:肉・魚・ハムなどのスライスに31020-201 シェフナイフ細身 20cm商品コード刃渡り029012-001200mm(細身)・用途:肉・魚・ハムなどのスライスにツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31021-161 シェフナイフ 幅広 16cm商品コード刃渡り029015-001160mm(巾広)・用途:ブロック肉・大きな野菜のカットにツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31021-201 シェフナイフ 幅広 20cm商品コード刃渡り029016-001200mm(巾広)・用途:ブロック肉・大きな野菜のカットにツウ゛ィリング プロフェッシナルS 31021-231 シェフナイフ 幅広 23cm商品コード刃渡り029017-001230mm(巾広)・用途:ブロック肉・大きな野菜のカットに角馬 9000 本研 三徳包丁商品コード刃渡り 全長 重量 板厚006491-001TU-9001 170mm 295mm 140g 2.0mm角馬 9000 本研 薄刃包丁商品コード 刃渡り 全長 重量 板厚006492-001TU-9002 165mm 290mm 150g 2.0mm角馬 9000 本研 牛刀商品コード 刃渡り 全長 重量...
ものうりばPlantz
6,030円
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。シンプルなデザインと高い機能性を誇る和包丁。【ステンレス和包丁シリーズ】日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。【商品詳細】■全長:242mm■刃渡り:120mm■刃厚:3.0mm■重量:130g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼■ハンドル:積層強化木(樹脂を含浸さて耐久性、耐水性を向上させ、大腸菌等に有効な抗菌剤も含有しました。)【用途】■魚を捌くのに適しています。■肉を切る目的でもお使いいただけます。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10053 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10604 正広作 ス...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10385 正広作 M...6,380円6,730円6,630円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10007 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10605 正広作 ス...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #10005 正広作 M...6,380円7,440円5...
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。衛生的なエラストマー樹脂柄を使用した本職用。【MV-P牛刀シリーズ】錆に強く、切れ味の持続性に優れた当社オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。【商品詳細】■全長:270mm■刃渡り:140mm■刃厚:2.5mm■重量:130g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#13908 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) JAN:49...マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4...マサヒロ#14306 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黒柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14406 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 赤柄 JAN...マサヒロ#14506 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 緑柄 JAN...マサヒロ#14606 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 白柄 JAN...6,390円6...
キッチンガーデン
6,240円
【外寸】267mm重量:96g板厚:背:1.7材質:モリブデン鋼含有特殊ハガネ抗菌仕様:抗菌対応検定証印・基準適合証印:HACCP刃渡り:15cm●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●抗菌7色カラーハンドル衛生管理対応(HACCP対応)●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード:さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。●7色のカラーハンドル。抗菌剤配合の特殊樹脂。抗菌・食中毒に関する細菌に効力を発揮します。耐熱120℃・食器洗浄器・温風殺菌・スチーム殺菌・煮沸消毒OK。耐薬品性・中性洗剤・漂白剤・アルコール消毒OK。耐久性・耐磨耗性に優れ、痩せ太りのない素材ですから安心して長く使えます。●両刃 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
ものうりばPlantz
6,170円
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14406 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14008 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14308 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14508 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14708 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14006 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ ...
ものうりばPlantz
6,170円
★有料でお名前入れが可能です。ご注文は→【包丁お名前入れ】のページよりお願い致します。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:266mm■刃渡り:145mm■重量:120g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14506 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14308 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14408 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14708 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #14008 正広作 M...エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ #13908 正広作 M...6,170円6,170円6,170円エントリーで3月中ポイント10倍/マサヒロ ...
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:270mm■刃渡り:140mm■重量:130g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14408 正広作 MV-P 骨透包丁 (丸) 赤柄 JAN...マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4...マサヒロ#14306 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黒柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14506 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 緑柄 JAN...マサヒロ#14606 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 白柄 JAN...マサヒロ#14706 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黄柄 JAN...6,390円6,390円6...
堺の刃物屋さん こかじ
6,390円
★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。業務用。【MV-P牛刀シリーズ】MVシリーズに衛生的プラスチックハンドルを装着。錆に強く、切れ味の持続性に優れたモリブデン・バナジウム鋼を使用しました。木製ハンドル同様、手に伝わる重量感は実用性に耐久性をプラスした本職用です。【商品詳細】■全長:270mm■刃渡り:140mm■重量:130g【材質】■刀:正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用■ハンドル:ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)【用途】■骨付きの肉から肉だけを切り取る包丁です。【MASAHIRO】刃物で有名な岐阜県関市にあり、創業以来、包丁製造のトップメーカーとして、原材料の改善と共に、加工技術の研究開発に専念し、切れ味、耐久性、耐食性、さらにデザイン、使い良さを追求し、今日に至っています。特に包丁材料は、鋼材メーカーと共同開発を行って生み出した、オリジナルの数種類の材料を使用し、長年高い評価を得ています。【キーワード|マサヒロ/正広/MASAHIRO/岐阜/関市/包丁/キッチン/調理/料理/肉/魚/野菜/刺身】関連商品マサヒロ#14306 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黒柄 JAN...マサヒロ#14406 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 赤柄 JAN...マサヒロ#14506 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 緑柄 JAN...6,390円6,390円6,390円マサヒロ#14706 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) 黄柄 JAN...マサヒロ#14006 正広作 MV黒合板 骨透包丁 (角) JAN:4...マサヒロ#13906 正広作 MV-P 骨透包丁 (角) JAN:49...6,390円6,390円6...