産地問屋の 【サクラ陶器 】
3,300円
炊飯土鍋(直火用 中蓋付) 黒 3・2合 黒 1合 白 3・2合 白 1合 南蛮 2合 大黒 6・4・2合 大黒 3合 22.5cm20.5cm16.5cm22.5cm20.5cm16.5cm22.5cm31.5cm27.5cm20cm27cm 19cm16.5cm13.5cm19cm16.5cm13.5cm16.5cm25.5cm22.5cm16.5cm21.5cm 19cm16.5cm14.5cm19cm16.5cm14.5cm20cm23.5cm21cm16cm17cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋 & 土瓶の使い方と注意点 使い始める前の目止め方法ひび割れ & 破損の原因 ○ 米のとぎ汁か 小麦粉か片栗粉の水溶き汁を用意 ○ 中火以下で沸騰後 弱火で10分〜20分 ○ 加熱後は、自然に冷えてから洗って下さい 土鍋 & 土瓶は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋 & 土瓶に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない 【商品の色味について】 炊飯土鍋生地原料は、本体が耐熱土...
イーシザイ・マーケット
4,840円
商品名 栗形ごはん鍋 3合炊き メーカー 三鈴陶器(株) 用 途 炊飯用の土鍋(煮込み・汁物にも、お使いいただけます) サイズ 21×18×16cm(カタログ表記) 重 さ 約1,535g(撮影商品) 容 量 約1500cc 材 質 耐熱陶器(萬古焼/万古焼) 商品の特長 ●短時間(中火で13〜15分)でふっくらご飯が炊き上がります。 ●栗形(丸い形)がご飯を美味しさの秘密です。 ●陶器(萬古焼)の遠赤外線効果で、かまどで炊いた様な仕上がりです。 ●レンジ・オーブンも使用可能。 ●土鍋のことを知り尽くした三重県四日市の萬古焼老舗メーカーだからこそできた、簡単に美味しく炊けるごはん炊き土鍋です。 インフォメーション ●直火用(IH調理器不可) ●寸法(重さ)は撮影商品を測った数値です。陶器なので、お届けの商品と若干の誤差があります。
イーシザイ・マーケット
3,960円
商品名 栗形ごはん鍋 1合炊き メーカー 三鈴陶器(株) 用 途 炊飯用の土鍋(煮込み・汁物にも、お使いいただけます) サイズ 16×15×15cm(カタログ表記) 重 さ 約0.85kg(メーカーHP表記) 容 量 約800cc 材 質 耐熱陶器(萬古焼/万古焼) 商品の特長 ●短時間(中火で11〜13分)でふっくらご飯が炊き上がります。 ●栗形(丸い形)がご飯を美味しさの秘密です。 ●陶器(萬古焼)の遠赤外線効果で、かまどで炊いた様な仕上がりです。 ●レンジ・オーブンも使用可能。 ●土鍋のことを知り尽くした三重県四日市の萬古焼老舗メーカーだからこそできた、簡単に美味しく炊けるごはん炊き土鍋です。 インフォメーション ●直火用(IH調理器不可) ●商品画像は全て「栗形ごはん鍋3合炊き」を使用しております。お届けの商品と多少の違いがあることをご承諾の上、お買い求めください。
和・洋 中華食器の産地問屋・本荘
3,323円
内容 【万古焼】 3合 ご飯鍋 21x18x16.5cm 固形燃料を一緒に購入したい方は こちらクリック♪
アークランド楽天市場ショップ
2,990円
特長・仕様 直火、オーブン、電子レンジ、使用可 ガス火で美味しく短時間でごはんが炊けます サイズ(約) 三合/18x17cm 産地 日本製 四日市萬古焼 発売元 株式会社 小島陶器 ※こちらの商品は焼物のため、色や柄の出方が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
ARストア 楽天市場店
3,782円
三鈴窯 ごはん土鍋 日本製 萬古焼 三合炊きブランド三鈴陶器色ブラウンモデル商品説明サイズ:最大径20.6×18.6×高さ16.7cm日本製(三重県四日市ばんこ焼)炊飯時の水量の目安線が内側についています。ご飯の炊き方レシピ付いてます。土鍋炊飯の入門に最適です
リビングプラザ楽天市場店
3,370円
火加減いらず、手間要らずで30分、かまどで炊いたようなおいしいご飯が出来上がります。 四日市万古焼で安心の国産品。 ・炊き上げ時間を1,2分延ばすと香ばしいおこげができます。 もちろん、炊き込み(五目)ご飯もおいしく炊けます。 ・遠赤外線なので芯までふっくら。その上お米の一粒一粒に噛み後応えがあり、おいしさが実感できます。 ・吹き零れがほとんど無いので火の元の心配もありません。 しかも短時間で炊けて省エネルギーになります。 ・はじめちょろちょろ、中ぱっぱ。という秘訣を火加減無しで実践してくれます。 ・ご飯以外にもシチューや鍋物にもご使用できます。 サイズ:210×180×160mm 割れてしまった時のふたはこちらからどうぞ。 国産ご飯鍋各種取り揃えております。 3合炊き 5合炊き 7合炊き 内蓋付4合炊き 内蓋付6合炊き IH3合炊き
料理道具のデパート 三起堂
4,620円
商品情報サイズ24xΦ21×H17.5cm(身12cm)産地萬古焼商品説明土鍋のことを知り尽くした四日市萬古焼簡単に美味しく炊けるごはん炊き土鍋です。炊き込みごはんや汁物などにも十分なサイズです。原材料の変更で鍋の内側ツルツルの加工からザラザラした加工に変更となっております。実店舗でも販売しておりますので、在庫数の変動がございます。ご注文時に欠品や再入荷待ちとなる可能性がございます。事前に連絡頂けれは、正確な在庫数を連絡致します。窯の温度状況や作成状況などにより画像の商品と色合いや釉薬の塗り方が多少違う場合がございます。また気にならない程度のピンホール等は良品とさせて頂きます。業務用販売店の為ラッピング等は承っておりません。上記ご理解・ご了承の上お買い求めくださいますようよろしくお願い申し上げます。注意事項モニターの発色により色合いが異なる場合がございます。黒丸ご飯鍋 5合炊 萬古焼 日本製 ご飯鍋 土鍋 みすずのごはん鍋 三鈴陶器 かっぱ橋 料理道具のデパート三起堂 煌彩 萬古焼・ご飯鍋・土鍋 2
食器のキープインタッチ
3,146円
アウトレット品です。ご購入の際には「アウトレットとは」をお読みになってからご購入下さい。 ★size♪口径 18.7(手から手まで22.6cm)xH13cm(蓋まで)★陶磁器 日本製★2合用ご飯土鍋・日本製万古焼の安心品質! ご飯の吹きこぼれが少ないように中蓋がついています。内側の線は、水加減の目安につけてあるようで、これが便利! 食べきりサイズでかさばらないのでオススメ♪
エールネット 楽天市場店
4,840円
ギフト対応 ご自身でお使いいただいてもよし、贈っても喜ばれるCOLLECTIONです。箱入り商品でございますので、プレゼントにも最適な商品です。母の日・父の日・クリスマス・バースディ(お誕生日)・バレンタインなどのプレゼントギフトをはじめ、出産内祝い・結婚内祝い・結婚(引き出物・引出物)・快気祝い・快気内祝・新築祝い新築内祝・成人祝い・成人内祝・入学祝い・入学内祝・入園祝い・入園内祝・初節句内祝い・節句内祝・七五三祝い七五三内祝・就職祝い・就職内祝・敬老祝い等の各種内祝い(お返し)、お中元・お歳暮・ゴルフコンペやボーリング大会の賞品や記念品・ノベルティなど様々なシーンでもご利用されています。レストラン、喫茶店、居酒屋、和食・洋食飲食店をはじめとしたお客様のご利用にも最適です。サイズ:品:ごはん鍋×1/φ18×H15cm 重量:1950g 産地 : 万古焼 【商品の在庫数について】弊社の他店舗との併売により在庫数は常に増減しており、表示の在庫数は実数値では無い場合がございます。ご購入・ご注文確定後に欠品・完売が生ずる場合がございます。欠品・完売が生じた場合は速やかにメールにてご連絡を致しますので、予めご了承の上、ご注文いただきますようお願い申し上げます。美濃焼の商品を中心に、陶器や磁器の商品を幅広く販売致しております。ご家庭でのご利用、または店舗などの業務用の食器などご使用の用途に合わせてお選びください。一般的に陶磁器のサイズは、生産工程・焼成温度の変化・原型元型の摩耗等によって多少の変化が生じます。それらの原因によって多少の差が生じる場合もありますので、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
ミヤケマーケット
3,535円
三陶(Santo) 萬古焼 耐熱食器 目玉焼き 蓋付き 15cm 直火 レンジ オーブン OK バイカラー ブラック/グレー 日本製 18600商品サイズ:本体-約15(持ち手含む幅21.2)×3cm,蓋-約13.5×13.5×4cm商品重量:0.5kg容量:約230ml素材:本体-耐熱陶器,蓋-陶器生産国:日本
田町商店街
3,520円
「火加減調節いらず」誰でも簡単土鍋でごはん。 ヒノキの木蓋の香りがごはんを一層美味しく 演出してくれます。 一重蓋、水加減ライン付で1合を炊くことができます。 オリジナルレシピ付き ●こだわりポイント● 【熱伝導の秘密】 土鍋下部は炎が鍋底を包み込み、熱が均一に 伝わるように丸くなっています。 炎の熱が全体に広がり、ふっくらと美味しいごはんを 炊くことが出来ます。 【萬古焼の陶土】 耐熱性・蓄熱性・保湿性に優れた萬古焼の陶土は 強火でもゆっくりと火を通します。 遠赤外線効果でふっくらツヤツヤのごはんを 炊くことが出来ます。 直火OK ※コンロセットの商品とは蓋の形状、素材が異なります。 サイズ・容量:φ12.5×12.5cm 0.7L ■生産地:日本 ■素材・成分:蓋:ヒノキ 本体:耐熱陶器
夢源陶房
3,950円
【商品明細】 電子レンジでベトつかずに、こんがり、ふっくら焼ける不思議な、グリルプレートです。電子レンジから発せられるマイクロ波によって発熱するプレートのため、焼き魚、焼き肉、餃子など、こんがりと美味しく仕上がります。 料理もレンジ一つで済みますし、お手入れもとっても楽ちんです。コンパクトな一人用なので、単身赴任の方や、一人暮らしの学生さんの強い味方。もちろん、お忙しいお母さんも作り置きしてお皿に載せておくのもあり。 本格的な料理からおやつ感覚まで、これ一つでまかなえます。 プレート鍋を使った簡単な料理のレシピも付いております。 熱に強い耐熱陶器を使用しておりますので安心してお使い頂けます。 在庫には注意しておりますが、他店舗でも販売している為、ご注文時に品切れの場合がございます。入荷、発送時期の目安に関しましては、商品ページの納期をご参照ください。 ※在庫数限りと記載している商品に関しては、在庫数にて売り切りとなります。 陶器、焼き物の性質上、商品画像の物と、色合いや形、サイズが画像と微妙に違う場合がございます。ご了承ください。 【備考】 電子レンジ(500W〜700W)専用です。直火(耐熱温度350度)でもご利用頂けますが、お薦めしません。 箱に入れてお届けいたします。 萬古焼の為、ご注文の仕方によっては発送元が異なる場合があります。その場合でも当店の代理店舗が責任をもって発送いたしますのでご安心ください。送料は変わりません。 ご不明な点は、電話番号「0748-60-5065」、 または、Eメール(mugen-tobo@shigaraki-marugen.co.jp)にご連絡下さい。 ラッピング、熨斗、メッセージカード(ギフト、贈り物)にも対応しております。★絶対に便利!これ1枚が料理を変えます!★ 忙しいあなた!新大学生...
和スタイル
5,000円
製品仕様 商品名 M5584/M5583グランドプロダクト ごはん鍋(2合炊)萬古焼 日本製【マルヨシ陶器】 サイズ φ21×全長27.5(取っ手含む)×高15.5cm 素材/材質 鍋耐熱陶器 容量 1.3L ご注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。ご了承ください。 その他商品説明 ●ガス直火・レンジ・オーブンのみ使用可能生産地:日本 関連商品はこちら↓ グランドプロダクト ごはん鍋
ポタリーN
4,950円
直径20.5cm高さ17.5cm 重量約2.1kg 容量2.4L 中蓋無し 遠赤外線なので芯までふっくら! 『始めちょろちょろ、中パッパ、、、、』 という昔のかまどご飯の秘訣を、火加減無しで実践してくれるすぐれものです。 水加減のめやすの線もついていますので安心です。 イラボもきれいなんですよ!ほくほくのごはん!!それだけで、笑顔になっちゃう!会話がもはずみますよ! プレゼントにもお使い頂けますギフト対応 北海道、沖縄 離島は送料無料対象外となります
スペシャル・チャイナ
4,571円
商 品 説 明 サイズ 約19.8×14.5cm サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 材質 耐熱陶器 生産地 日本/四日市 容量 1.1L 直火 使用OK 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となります。★菊花ごはん鍋は一般土鍋の2倍の厚みで、 熱を蓄えて冷めにくいので、 余熱を使った煮込み料理も得意。 萬古焼(万古焼)は伝統的工芸品に指定されている 三重県四日市市の陶磁器・焼き物。 葉長石(ペタライト)を使用して耐熱性に優れた特徴を持つ。 耐熱性の特徴を活かした土鍋や紫泥の急須が有名。 内蓋と外蓋の二重蓋仕様となります。 炊飯土鍋は熱のあたりがやわらかく蓄熱性が高いので、 お米を包むように熱を伝えます。 遠赤外線効果に加え二重蓋による圧力効果で、 美味しいご飯がたきあがります。 火を止める時間を少し伸ばせば、 香ばしい匂いと共におこげも楽しめます。 直火・オーブン・電子レンジ使用可能です。 料理の加熱等に電子レンジをご使用頂けますが、 電子レンジでの炊飯はできませんのでご注意ください。
和スタイル
4,150円
製品仕様 商品名 TAG001炊飯鍋 1合 萬古焼 日本製【泰成窯】 サイズ・重量・内容量 径:16×取手を含む長さ:21.5×蓋含む高さ:17 深さ:11cm 満水時:1200cc 重さ:約1.6kg 白米の場合2合、炊き込みご飯など具入りの場合は1合まで炊けます。 素材/材質 耐熱陶器 ご注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。ご了承ください。 ※原材料の土や釉薬の特性により、製品ひとつひとつのサイズ、形状、色、重量に少しの差があります。 ※IH使用不可 その他商品説明 生産地:日本(三重県 萬古焼) ガスコンロ:可 オーブン:不可 電子レンジ:可(※ 電子レンジでの炊飯は出来ません) 食洗機:可 IH:不可 ■ながく使っていただくために■ お使いになる前に 【目止め】 初めてご使用となる場合には、ひび割れや匂い移りを予防し、長く丈夫にお使い頂く為に目止めを行って頂くことをお勧めしております。 米の研ぎ汁(片栗粉や小麦粉を水で溶いた物でもOK) をお鍋の8分目まで入れ沸騰させてください。沸騰後は冷ましてから水を捨て、きれいに洗浄し、しっかりと乾燥させてからご使用ください。 【お手入れ方法】 使用後は食器専用洗剤を使用して、しっかりと水洗いをしてください。スポンジは研磨剤が入っていない柔らかい食器用スポンジをご使用ください。洗浄後はしっかりと乾燥させてから収納してください。 関連商品はこちら↓ 炊飯鍋【泰成窯】 ごはん鍋
リビングプラザ楽天市場店
4,800円
火加減いらず、手間要らずで30分、かまどで炊いたようなおいしいご飯が出来上がります。 四日市万古焼で安心の国産品。 ・炊き上げ時間を1,2分延ばすと香ばしいおこげができます。 もちろん、炊き込み(五目)ご飯もおいしく炊けます。 ・遠赤外線なので芯までふっくら。その上お米の一粒一粒に噛み後応えがあり、おいしさが実感できます。 ・吹き零れがほとんど無いので火の元の心配もありません。 しかも短時間で炊けて省エネルギーになります。 ・はじめちょろちょろ、中ぱっぱ。という秘訣を火加減無しで実践してくれます。 ・ご飯以外にもシチューや鍋物にもご使用できます。 サイズ:210×180×165mm 国産ご飯鍋各種取り揃えております。 1合炊き 3合炊き 5合炊き
くらしの陶器 さかえ家
4,000円
☆熱しにくく冷めにくい土鍋はご飯炊きに最適。 お米にじっくり熱を伝え、また穏やかに蒸らします。 炊き上げ時間を約1~2分延ばすとおこげもできます。 商品サイズ 約φ15×20×17cm 容量 約1,700ml ◎直火対応 ※商品の特性上、釉薬のかけ具合や焼成によりお届けする商品によって色・風合い・サイズ等が多少異なることがございます。予めご了承下さい。 ※サイズは全て外寸になります。 不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。 ※この商品は当店実店舗でも販売しております。 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
産地問屋の 【サクラ陶器 】
3,658円
柳川鍋 & 陶板(上から品名・長径・口径・高さ) 赤絵柳川鍋 黒柳川鍋 鉄赤 平土鍋 30cm蓋付陶板 26cm蓋付陶板 黒釉陶板 鉄砂陶板 30cm陶板 26cm陶板 22cm陶板 19.5cm17.5cm17cm33.5cm28.5cm28cm25cm33.5cm28.5cm25cm 17cm15.5cm30.5cm26cm28cm21.5cm30.5cm26cm22.5cm 6cm6.5cm7.5cm12cm10cm4cm4.5cm5cm4.5cm3.5cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋の使い方と注意点 ひび割れ & 破損の原因 土鍋 は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない ※一つ一つ手作業で製造しております。釉薬のかかり具合、窯の状況によって、発色に個別差が生じます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。
産地問屋の 【サクラ陶器 】
4,562円
柳川鍋 & 陶板(上から品名・長径・口径・高さの順です) 赤絵柳川鍋 黒柳川鍋 鉄赤 平土鍋 30cm蓋付陶板 26cm蓋付陶板 黒釉陶板 鉄砂陶板 30cm陶板 26cm陶板 22cm陶板 19.5cm17.5cm17cm33.5cm28.5cm28cm25cm33.5cm28.5cm25cm 17cm15.5cm30.5cm26cm28cm21.5cm30.5cm26cm22.5cm 6cm6.5cm7.5cm12cm10cm4cm4.5cm5cm4.5cm3.5cm サクラ陶器のショーケース 洋食器 炊飯鍋 ・ 土鍋 (直火 & IH)・ゆきひら・煎じ土瓶・オーブン食器 カスター & そば食器 & 和食器 & 酒器 Sスタイル & キッズ & 甕 & すり鉢 & その他商品【日本製の直火対応土鍋が 問屋価格で 】 寒い季節も暑いときも、直接テーブルへ運べる おしゃれで機能的な下記の IH用土鍋 直火用土鍋 ひとり鍋 ごはん鍋 行平鍋 & 煎じ土瓶 とんすい & 汁次 具菜用 特大盛り皿 フォンデュ、ビビンバ、ステーキ陶板 など、いろいろな洋風、多国籍土鍋を用意しています 土鍋、ひとり鍋、すき焼き鍋、仕切り鍋、蒸し鍋、煎じ土瓶、ほうろく、焙じ器の数々・・・ 土鍋の使い方と注意点 ひび割れ & 破損の原因 土鍋 は急激な温度変化に弱いため ○ 外側が濡れている状態で火にかけない ○ 始めの火加減は、中火以下で ○ 熱い土鍋に水をかけない ○ 急に冷やさない ○ 空焚きをしない ※一つ一つ手作業で製造しております。釉薬のかかり具合、窯の状況によって、発色に個別差が生じます。あらかじめご了承のほどお願いいたします。
スペシャル・チャイナ
2,779円
商 品 説 明 サイズ 約15.5×11.7×6.5cm サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 材質 耐熱陶器 生産地 日本/四日市 電子レンジ 使用OK オーブン/直火 使用OK IH 使用不可 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となります。
スペシャル・チャイナ
3,660円
商 品 説 明 サイズ 約35.2×18×3cm サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 材質 耐熱陶器 生産地 日本/四日市 電子レンジ 使用OK オーブン/直火 使用OK 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜3営業日以内の出荷予定となります。グリルパンとは、焼き面が波のような形になっているフライパンのこと。 波状の面のおかげで食材の中までムラなく火を通すことができるのがグリルパンの最大の特徴です。 焼き縮みが起きにくいほか、うっかり焦がしがちな焼き魚やハンバーグの調理にも困りません。 余分な油は溝の部分に落とせる仕様のため、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
スペシャル・チャイナ
3,999円
商 品 説 明 サイズ 約28.5×20.3×3cm サイズはあくまで目安になりますのでご了承下さい。 材質 耐熱陶器 生産地 日本/四日市 電子レンジ 使用OK オーブン/直火 使用OK 送 料 全国一律0円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸 ※他の食品とは同梱できませんので、ご注意ください。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜3営業日以内の出荷予定となります。グリルパンとは、焼き面が波のような形になっているフライパンのこと。 波状の面のおかげで食材の中までムラなく火を通すことができるのがグリルパンの最大の特徴です。 焼き縮みが起きにくいほか、うっかり焦がしがちな焼き魚やハンバーグの調理にも困りません。 余分な油は溝の部分に落とせる仕様のため、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
雑貨屋 ココウキ
4,551円
業務用で使用されている、こだわりの食器。 特選食器シリーズ。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ◆この商品は、ご注文後お取り寄せ商品です◆ 発送予定日は「お届けまでの目安」画像をご確認ください。 万古焼き — 刷毛目シリーズ — 一覧はこちらからどうぞ ・刷毛目シリーズ ●寒い季節の人気メニューの鍋料理!飲食店でもご家庭でも 大活躍の土鍋シリーズです。荒入れや取り鉢などの鍋用品も 取り揃えています。■直火専用の土鍋です。IHではご使用できません。 ●日本料理店や旅館、ホテルなど、使用頻度の高い業務用向け のしっかりとした丈夫な作り!●同じ商品でも模様や色合いが多少違っています。また釉薬の 濃さや垂れや、貫入の入り方なども、1個1個違っています。 簡単ですが 【 釉薬(ゆうやく)と貫入(かんにゅう)について 】 ・釉薬 土で形を作って素焼きをした後に塗るくすりが釉薬です (塗料みたいなもの)。釉薬をかけた後に本焼きをします。 高温で焼くと(1,000度以上)釉薬は溶けて器表面をコーティ ングしてくれます。そして、温度が下がっていくにつれ固まり ガラスのような表面に仕上がります。 ・貫入 上記釉薬の部分にできるヒビ、亀裂のようなもので、キズで はありません。素地と釉薬収縮率の差により、冷却時に出 来るものです(不具合品、不良品ではありません)。 昔の茶人は貫入を好んでいたそうです。 同時に小さい気泡の穴...